COENZIMAS( cosustratos y grupos prosteticos)

VitaminasComplejos multienzimaticos

Anneliese Montaño Kerdy

Cofactores

Los cofactores puedes ser:

- iones metálicos como Cu2+,Fe3+,Zn2+-

- Moléculas orgánicas : coenzimas

Por ejemplo:

• ATP sintasa ADP

ATP Quinasas ADP

COSUSTRATO GRUPOS PROSTETICO S

Moléculas orgánicas no proteicas Componentes no proteicos

No forman parte permanente de la estructura enzimática

Se enlazan estrechamente a las enzimas ; unión permanente

Pueden ser lipido, carbohidrato, grupo fosfato hemo o ión metálico

No recobra nunca su estado inicial permaneciendo en la apoenzima

La vuelta del grupo prostético a su estado inicial tiene lugar sin separarse de su apoenzima.

Única reacción enzimática que tiene lugar en dos etapas

http://gmein.uib.es/moleculas/vitaminasjmol/index.html

s

¿Qué son? Sustancias orgánicas indispensables para la vida que no puede fabricar nuestro organismo .

F(x) :Las enzimas intervienen como catalizadores en las reacciones bioquímicas provocando la liberación de energía.

Características :•INDISPENSABLES•REGULADORAS •CARÁCTER ESENCIAL

• Clasificación

Hidrosolubles : C, B1, B2, B6, B12, niacina, ácido fólico,

ácido pantoténico y biotina.

Liposolubles : A,D,E,K

s

Excesos y déficit

• La vitamina D regula el metabolismo del Ca +2

* Las vitaminas D2 y D3 son inactivas , las formas activas se producen por medio de su hidroxilación enzimática llevada a cabo por el hígado y el riñón

*La vitamina D activa aumenta la [Ca+2] absorción intestinal

deposito de Ca +2 en los y

* La deficiencia de vitamina D produce raquitismo

en los niños mineralización ósea deficiente

Prominencia frontalCraneotabes Rosario raquíticoPiernas arquedas

OCC

Sol:Viven en climas con poca exposición a la luz del solTienen que permanecer en espacios cerradosTrabajan en lugares cerrados durante las horas de luzAlimento :Presenta intolerancia a la lactosa(tiene problemas para digerir productos lácteos)No toma productos lácteosSigue una dieta vegetariana

Odontología

• Deformidades dentales retraso en la formación de los dientes

• disminución del tono muscular (pérdida de la fuerza muscular)

• defectos en la estructura de los dientes, perforaciones en el

esmalte

• aumento de caries en los dientes (caries dentales)

• Debilidad progresiva

Complejo multienzimatico

• Son grupos de enzimas asociadas no covalentemente que catalizan dos pasos secuenciales o mas en una vía metabólica.

Ofrecen las sgts. Ventajas :

• distancias entre sustrato y sitio activo se ven minimizadas, velocidad de reacción

• Minimizas las reacciones laterales

• Estas reacciones pueden regularse de forma coordinada

• ¿ DUDAS????