Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
-
Upload
tika876267153 -
Category
Documents
-
view
225 -
download
0
Transcript of Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
1/40
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
2/40
2
PROSES UTAMA YANG HARUS
DIJELASKAN ADALAH:
1. Glikolisis
2. Glikogenesis
3. Glikogenolisis
4. Glukoneogenesis
5. HMP-Shunt6. Jalur Asam Uronat
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
3/40
3
Glucose
Glucose-6-P
Pyruvate
Hexokinase
PentosePhosphateShunt
glycolysis
Overview Carboh!ra"e# Me"abo$i#%eOverview Carboh
!ra"e# Me"abo$i#%e
Glc-1- phosphat
glycogen
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
4/40
4
Pyruvatecytosol
Acetyl CoA mitochondria(aerobic)
KrebsKrebs
cyclecycleReducingequivalen
xidativePhos!horylat(A"P)
A#$% AC$&'
A"" AC$&'
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
5/40
5
&'G$i(o$i#i#&'G$i(o$i#i#
!ise"ut #uga #alur meta"olisme $m"%en-
Me&erho'.
A%alah #alur oksi%asi glukosa men#a%i
(iru)at * energi +A,P * A!H.
Proses ini "erlangsung %alam sitosol.
Glikolisis meru(akan #alur sum"er energi
terutama "agi sel %arah merah matang &ang
ti%ak lagi (un&a mitokon%ria.
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
6/40
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
7/40
/
La*+)"a* ''''''La* +)"a* ''''''
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
8/40
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
9/40
9
Ke,e*"i*-a* La("a"Ke,e*"i*-a* La("a"
,a!a Ma*)#ia,a!a Ma*)#ia
1. tot rangka mem'ermentasi glukosamen#a%i laktat (a%a saat latihan "erat.:aktat selan#utn&a memasuki %aur ori.
2. Pa%a kasus in'ark miokar% sel-sel otot #antung &ang rusak mele(askan :!H ke%alam %arah sehingga en;im ini "isa
%igunakan untuk (etan%a %iagnostik.3. Sel-sel astrosit (a%a sara' otak #uga
menghasilkan laktat.
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
10/40
1<
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
11/40
11
Pengaturan GlikolisisPengaturan Glikolisis
hexokinase or
glucokinase
phosphofructokinase
pyruvate kinase
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
12/40
12
Pe*-a")ra* Per"a%a G$i(o$i#i#:Pe*-a")ra* Per"a%a G$i(o$i#i#:
He(#o(i*a#eHe(#o(i*a#e Mengkatalisis semua heksosa.
,er%a(at ham(ir %alam semua sel ke=uali
he(ar %an sel-> (ankreas.
,i%ak %i(engaruhi oleh?
(uasa %iet insulin %ia"etes melitus
!iham"at oleh Glukosa-6-'os'at.
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
13/40
13
Pe*-a")ra* Per"a%a G$i(o$i#i#:Pe*-a")ra* Per"a%a G$i(o$i#i#:
G$)(o(i*a#eG$)(o(i*a#e Mengkatalisis han&a glukosa sa#a.
,er%a(at %alam sel he(ar sa#a.
!i(engaruhi oleh?
(uasa %iet insulin %ia"etes melitus
,i%ak %iham"at oleh Glukosa-6-'os'at.
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
14/40
14
Pe*-a")ra* G$i(o$i#i# U"a%a:Pe*-a")ra* G$i(o$i#i# U"a%a:
.o#/o/r)("o(i*a#e $n;im ini mem"atasi @ mengatur ke=e(atan
#alur glikolitik.
!iakti'kan oleh (eningkatan AMP %alam
sitosol.
AMP meningkat karena A,P %ihi%rolisis oleh
reaksi &ang memerlukan energi.
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
15/40
15
Pir)va" Ki*a#e %iatur %i%alam he(ar.
$n;im ini mengu"ah (e$ebiha* -$)(o#a%e*+a!i ,ir)va" selan#utn&a %imeta"olismemen#a%i a0e"$1CoA agar "isa %isim(anse"agai /a"" a0i!# untuk =a%angan energi
#angka (an#ang.
Pe*-a")ra* o$eh Pir)va" Ki*a#ePe*-a")ra* o$eh Pir)va" Ki*a#e
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
16/40
16
Ha#i$ Ber#ih G$i(o$i#i# AerobHa#i$ Ber#ih G$i(o$i#i# Aerob
G$)(o#a 2 3NAD2 2 3Pi 2 3 ADP
3Pir)va" 2 3NADH 2 4H2 2 3ATP 2 3H3O
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
17/40
1/
Ha#i$ Ber#ih G$i(o$i#i# A*aerobHa#i$ Ber#ih G$i(o$i#i# A*aerob
G$)(o#a 2 3 ADP 2 3 Pi
3 $a0"a"e 2 3 ATP
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
18/40
10
Ha#i$ O(#i!a#i & %o$ G$)(o#aHa#i$ O(#i!a#i & %o$ G$)(o#a
S)%ber G$i#ero$1P Ma$a"1a#,
Glikolisis? su"strat 2 2
!aur re"s? su"strat 2 2
os'orilasi oks? 2 A!H 4 6
!aur re"s? 6 A!H 10 10
!aur re"s? 2 A!H2 4 4
Sintesis Asetil oA?
2 A!H 6 6
,otal 36 30
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
19/40
19
3' G$i(o-e*e#i#3' G$i(o-e*e#i#
A%alah sintesis glikogen %ari glukosa. Glikogen a%alah "entuk utama =a%angan
glukosa (a%a sel-sel manusia.
Pen&im(anan glikogen terutama ter#a%i %lmhe(ar %an otot rangka.
Glikogen he(ar "er'ungsi se"agai sum"er
glukosa %arah. Glikogen otot rangka menghasilkan
glukosa-6-'os'at untuk sintesis A,P %alam
#alur glikolitik.
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
20/40
2<
Me"o!e 5Carboh!ra"e Loa!i*-6Me"o!e 5Carboh!ra"e Loa!i*-6
)*")( O$ahra-awa*)*")( O$ahra-awa*
tot mengan%ung glikogen le"ih se%ikit%ari(a%a he(ar teta(i ka%arn&a akan
menurun han&a sesu%ah ker#a otot &anglama.
Bila memakan "an&ak kar"ohi%rat makaglikogen otot akan meningkat melam(aui
tingkat "iasa +81C. lahragaDan meman'aatkan kemam(uan
otot ini untuk ketahanan saat "ertan%ing.
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
21/40
21
Ko*"ro$ o$eh E*7i% G$i(o-e*e#i#Ko*"ro$ o$eh E*7i% G$i(o-e*e#i#
Enzim pengatur
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
22/40
22
8' G$i(o-e*o$i#i#8' G$i(o-e*o$i#i#
A%alah #alur (enguraian glikogen teta(i
"ukan ke"alikan glikogenesis.
Glikogen %iuraikan oleh en;im?
1. Glikogen 'os'orilase
2. debranching enzyme
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
23/40
23
Ja$)r G$i(o-e*o$i#i#Ja$)r G$i(o-e*o$i#i#
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
24/40
24
Primary hormones =-- epinephrine (adrenaline)
-- glucagon
-- insulin
Pe*-a")ra* Me"abo$i#%e G$i(o-e*
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
25/40
25
HORMONESHORMONES
GlucagonGlucagon -- Terutama bekerja pada he!ar
-- !iproduksi pada "-cells pulau-pula #angerhan pankreas-- $enstimulasi glikogenolisis
-- $enginhibisi glikogenesis-- %lucagon juga menghambat glikoli-- $enstimulasi glukoneogenesis
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
26/40
26
EpinephrineEpinephrine
-- 'ekerja terutama pada ototrangka-- $enstimulasi glikogenolisis-- $enginhibisi glikogenesis
%lucagon dan epinephrinemenstimulasi jalur intracellulardengan cara meningkatkankadar c$P
9999999999999999 HORMONES HORMONES 99999999999999999999
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
27/40
2/
InsulinInsulin
-- Tingginya kadar glukosa darahakan menginduksi pelepasan insulin
dari *-cellspulau-pulau #angerhan pankreas-- $eningkatkan glikogenesis di otot
9999999999999999 HORMONES HORMONES 99999999999999999999
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
28/40
20
4' G$)(o*eo-e*e#i#4' G$)(o*eo-e*e#i#
A%alah #alur untuk mem"entuk glukosa %arisen&aDa "ukan kar"ohi%rat misaln&a?
laktat gliserol asam amino +tu alanin
Se"agian "esar #alur glukoneogenesismenggunakan en;im &ang sama %engan
glikolisis.
Jalur ini ter#a%i terutama %i %alam he(ar%an se"agian ke=il %i gin#al.
J $ G$ ( iJ $ G$ (
i
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
29/40
29
Ja$)r G$)(o*eo-e*e#i#Ja$)r G$)(o*eo-e*e#i#
S)%ber G$)(o*eo-e*e#i#S)%ber G$)(o*eo
-e*e#i#
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
30/40
3<
S)%ber G$)(o*eo-e*e#i#S)%ber G$)(o*eo-e*e#i#
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
31/40
31
G$)(o#a /o#/a"a#eG$)(o#a /o#/a"a#e
Mengkatalisis glukosa-6-'os'at men#a%i
glukosa.
$n;im ini ter%a(at %alam usus trom"osithe(ar gin#al.
,eta(i ti%ak a%a %alam otot rangka
sehingga harus men%a(atkan glukosa %ari(iru)at %an %aur re"s.
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
32/40
32
;' HMP1Sh)*";' HMP1Sh)*"
!ise"ut #uga #alur (entosa 'os'at @ heksosa
mono'os'at.
Jalur ini menghasilkan A!PH %an ri"osa
%i luar mitokon%ria.
A!PH %i(erlukan untuk "iosintesis?
asam lemakkolesterol %an steroi% lain. Ei"osa untuk "iosintesis asam nukleat.
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
33/40
33
Ke,e*"i*-a* $ai*Ke,e*"i*-a* $ai*
HMP-shunt "erlangsung %alam #aringan?
he(ar lemak korteks a%renal tiroi%
eritrosit kelen#ar mammae se%ang laktasi. A!PH #uga (enting %alam?
%etoksi'ikasi o"at oleh monooksigenase
re%uksi glutation.
Ja$)r HMP Sh)*"Ja$)r HMP Sh)*"
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
34/40
34
Ja$)r HMP1Sh)*"Ja$)r HMP1Sh)*"
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
35/40
35
Ha#i$ Ber#ihHa#i$ Ber#ih
3 glukosa 6-'os'at * 6 A!P*
3 2 * 6 A!PH * 6H* *
2 'ruktosa 6-'os'at * gliseral%ehi%a 3-'os'at
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
36/40
36
De/i#ie*#i -$)(o#a 1/o#/a"De/i#ie*#i -$)(o#a 1/o#/a"
!ehi!ro-e*a#e
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
37/40
3/
De/i#ie*#i -$)(o#a 1/o#/a"De/i#ie*#i -$)(o#a 1/o#/a"
!ehi!ro-e*a#e
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
38/40
30
' Ja$)r A#a% Uro*a"' Ja$)r A#a% Uro*a"
Jalur ini meru"ah glukosa men#a%i asam
glukuronat.
Asam glukuronat "er(eran (enting %alam"iosintesis gliko(rotein F (roteoglikan.
U!P-glukuronat &ang ter"entuk "er'ungsi
%alam ekskresi? "iliru"in o"at eno"iotik%an hormon steroi%.
Ja$)r A#a% Uro*a"Ja$)r A#a% Uro*a"
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
39/40
39
Ja$)r A#a% Uro*a"Ja$)r A#a% Uro*a"
-
8/16/2019 Metabolisme Karbohidrat (IDK-3)
40/40
4<
Ke,)#"a(aa*Ke,)#"a(aa*
Marks !B. Marks A!. Smith M. 1996. Basic medicalbiochemistry: a clinical approach. !alam B.U. Pen%it(ener#emah. Biokimia e%okteran !asar Se"uahPen%ekatan linis. $%s. J. Su&ono. . Sa%ikin. :.I.Man%era. Jakarta $G 2