4.LIPIDOS yPROTEINAS

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 LIPIDOS UNIDAD ESTRUCTURAL : ACIDOS GRASOS  Los saturados son lineales Los insaturados , con enlaces dobles.  ENLACE DE LOS LIPIDOS: ESTER 

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 LIPIDOSUNIDAD ESTRUCTURAL :

ACIDOS GRASOS

 

Los saturados son lineales

Los insaturados , con enlaces

dobles.

 ENLACE DE LOS

LIPIDOS: ESTER 

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 LÍPIDOS

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PROTEINAS

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UNIDAD ESTRUCTURAL

H

 

H2N —  C  —  COOH

 

R  aminoácido

NH2 (grupo amino)

COOH (grupo carboxilo)

R (grupo sustituyente)

PROTEINAS

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CLASIFICACION DE LOS AMINOACIDOS

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CLASIFICACION

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ESTRUCTURA SECUNDARIA Y TERCIARIA

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  CONTRÁCTIL: actina miosina   TRANSPORTE: hemogo!ina  EN"IMATICA: #e#sina

  $ORMONAL: ins%ina  DEFENSA: antic%e&#os  ESTRUCTURAL: co'geno  RESER(A: )e&&itina

FUNCIONES

CARBOHIDRATOS PROTEINAS LIPIDOS ACIDOS NUCLEICOS

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CARBOHIDRATOS PROTEINAS LIPIDOS ACIDOS NUCLEICOS

ELEMENTOS

U. ESTRUCTURAL

ENLACE

IMPORTANCIA

FUNCIONES

CLASIFICACION

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CARBOHIDRATOS PROTEINAS LIPIDOS ACIDOS NUCLEICOS

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CARBOHIDRATOS PROTEINAS LIPIDOS ACIDOS NUCLEICOS

ELEMENTOS C, O, H C,H,N,O,P (Cu, Fe, Zn) C,H, O C,H,N, O, P

U. ESTRUCTURAL MONOSACARIDOS AMINOACIDOS ACIDOS GRASOS NUCLEOTIDOS.

ENLACE GLUCOSIDICO PEPTIDICO ESTER FOSFODIESTER

IMPORTANCIA P!n"!#a$ %uen&e 'eenega, e&u"&ua$(*ege&a$e e!ne"&+).

Tan#+&e, "a&a$!a'+a,C+n&a""!-n,e&u"&ua$, 'e%ena, e&".

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CARBOHIDRATOS PROTEINAS LIPIDOS ACIDOS

NUCLEICOSELEMENTOS C, O, H C,H,N,O,P (Cu, Fe,

Zn)C,H, O C,H,N, O, P

U.ESTRUCTURAL

MONOSACARIDOS AMINOACIDOS ACIDOSGRASOS

NUCLEOTIDOS.

ENLACE GLUCOSIDICO PEPTIDICO ESTER FOSFODIESTERIMPORTANCI

A

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CLASIFICACION

. Segn e$ nue+'e un!'a'e2

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ADN 1 ARN