SKRIPSI

RAFINA SYFRIDIANA

ANALISIS PENGHAMBATAN XANTHINE

OXIDASE EKSTRAK ETANOL TEH HIJAU

(Camelia sinensis) MENGGUNAKAN METODE

SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis

PROGRAM STUDI FARMASI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

ii

iii

iv

KATA PENGANTAR

Bismillahirohmanirrohim

Assalamu’alaikum warohmatullahi wabarokatuh

Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT, karena berkat

rahmat dan karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang

berjudul “Analisis Penghambatan Xanthine Oxidase Ekstrak Etanol Teh

Hijau (Camelia sinensis) Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis”

sebagai syarat memperoleh gelar Sarjana Farmasi pada Program Studi Farmasi

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulis menyadari bahwa, tanpa bantuan, dukungan dan bimbingan dari

berbagai pihak, dari masa perkuliahan hingga pada penyusunan skripsi ini,

sangatlah sulit bagi penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu,

penulis ingin mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:

1) Allah SWT yang telah memberikan kesehatan, kekuatan, kesabaran dan

kelancaran kepada penulis selama proses pengerjaan hingga skripsi ini dapat

terselesaikan tepat pada waktunya.

2) Ibu Sovia Aprina Basuki, S.Farm., M.Si., Apt. selaku pembimbing I dan Ibu

Engrid Juni Astuti, S. Farm., M.Farm., Apt. selaku pembimbing II yang

disela kesibukannya bersedia meluangkan waktu, pikiran dan tenaga untuk

membimbing, mengarahkan dan memberi masukan yang membangun

kepada penulis demi kesempurnaan skripsi ini.

3) Ibu Siti Rofida, S.Si., M.Farm., Apt. dan Bapak Ahmad Shobrun Jamil,

S.Si., MP. selaku dosen penguji I dan II yang telah memberikan kritik serta

masukan yang membantu kesempurnaan penyusunan skripsi ini.

4) Bapak Yoyok Bekti Prasetyo, S.Kep., M.Kep., Sp.Kom. selaku Dekan

Fakultas Ilmu Kesehatan, Ibu Nailis Syifa’, S.Farm., M.Sc., Apt. selaku

Ketua Program Studi Farmasi, Ibu Agustin Rafikayanti, S. Farm selaku

dosen wali yang selalu memberikan masukan dan motivasi selama

perkuliahan. Serta seluruh dosen, staff dan laboran Program Studi Farmasi

yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

5) Ungkapan terimakasih yang tulus dan sepenuh hati penulis persembahkan

kepada kedua orangtua tercinta, Bapak Mahfud Kristanto dan Ibu Faridah,

v

Om Yasin dan Tante Nur Hasanah tersayang, adik gendut Agustya Elya

Risnanda, dan semua keluarga yang senantiasa tanpa henti selalu

memberikan kasih sayang yang tak terhingga, semangat, motivasi,

dukungan moral dan materi, serta do’a yang dipanjatkan untuk penulis agar

dapat menuntut ilmu dengan baik.

6) Untuk kelompok seperjuangan skripsi kimia analisis, Chairul Isa, Kurnia

Hasanah dan Rifdiyatul Awaliyah. Terlalu banyak yang ingin penulis

katakan hingga tidak dapat diungkapkan dengan tulisan. Terimakasih

banyak atas kebersamaan dan kekompakan selama pengerjaan skripsi. Maaf

untuk kesalahan yang disengaja dan tidak.

7) Sahabat yang sudah seperti saudara, my gengs Queen of Imagination

SMANEDA. Mulai dari yang paling sepuh Novita Indriani Wilujeng, Serli

Amilatus Ismi, Ayu Intan K.D, dan yang paling muda tapi paling bijaksana

Ria Yustika Sari. Terimakasih banyak atas kesediaannya mendengarkan

keluh kesah, memberikan semangat dan dukungan kepada penulis.

8) Terimakasih teman-teman farmasi 2013, Fadlilatur Rizqi, Dewi Sukmalini,

Diah Indri Cahyani dan teman-teman lain yang penulis tidak dapat sebutkan

satu persatu. Paling khusus temanku tersayang, Miftakhul Jannah,

Nurasfiatul Izzah dan Nursica Vendilasari, adek kosku Wiwid dan

Mahmudah. Terimakasih banyak untuk kebersamaan dan kenangan hangat

yang sangat berkesan selama menjadi teman kos dan kuliah. Semangat ya!!

Akhir kata, dengan segala kerendahan hati penulis menyadari skripsi ini

jauh dari sempurna. Sehingga kritik dan saran yang membangun sangat

diharapkan dapat membantu menyempurnakan skripsi ini. Semoga skripsi ini

membawa manfaat bagi pengembangan ilmu, amin.

Wassalamu’alaikum warohmatullohi wabarokatuh.

Malang, 19 Juni 2017

Rafina Syfridiana

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................ ii

LEMBAR PENGUJIAN ................................................................................. iii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... iv

RINGKASAN .................................................................................................. vi

ABSTRAK ................................................................................................ ....... viii

DAFTAR ISI ..................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ........................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... vix

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................. 1

1.1 Latar Belakang ............................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................ 4

1.3 Tujuan Penelitian ......................................................................................... 4

1.4 Hipotesis Penelitian ...................................................................................... 4

1.5 Manfaat Penelitian ....................................................................................... 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................... 5

2.1 Tinjauan tentang Asam Urat ........................................................................ 5

2.1.1 Definisi Asam Urat ............................................................................ 5

2.1.2 Struktur Kimia dan Sifat Asam Urat .................................................. 6

2.1.3 Metabolisme Asam Urat .................................................................... 6

2.1.4 Eksresi Asam Urat ............................................................................. 8

2.1.5 Komplikasi Asam Urat ...................................................................... 9

2.1.6 Terapi Komplikasi Asam Urat ........................................................... 12

2.2 Tinjauan tentang Xanthine Oxidase ............................................................. 16

2.3 Tinjauan tentang Allopurinol ....................................................................... 17

2.4 Tinjauan tentang Teh.................................................................................... 20

2.4.1 Definisi Teh Hijau .............................................................................. 20

2.4.2 Karakteristik Teh Hijau ...................................................................... 21

2.4.3 Kandungan Senyawa Kimia Teh Hijau .............................................. 22

2.4.4 Kegunaan dan Manfaat Teh Hijau ..................................................... 26

2.5 Tinjauan tentang Ekstraksi ........................................................................... 27

2.5.1 Definisi Ekstraksi ............................................................................... 27

2.5.2 Metode Ekstraksi dengan Menggunakan Pelarut ............................... 29

xi

2.6 Tinjauan tentang Spektrofotometri ............................................................... 30

2.6.1 Definisi Spektrofotometri ................................................................... 30

2.6.2 Komponen Spektrofotometi ................................................................ 31

2.6.3 Penyerapan Radiasi Molekul .............................................................. 31

2.6.4 Hukum Lambert-Beer ......................................................................... 32

2.6.5 Tahapan Analisis Spektrofotometri Ultraviolet .................................. 32

2.7 Tinjauan tentang Metode Pengujian Aktivitas Enzim Xanthine Oxidase ..... 33

2.8 Tinjauan tentang Uji Daya Hambat Enzim Xanthine Oxidase ..................... 34

BAB III KERANGKA KONSEPTUAL. ......................................................... 35

3.1 Kerangka Konseptual Penelitian ................................................................... 35

3.2 Skema Kerangka Konseptual ........................................................................ 37

BAB IV METODE PENELITIAN .................................................................. 38

4.1 Jenis Penelitian. ............................................................................................. 38

4.2 Instrumen Penelitian...................................................................................... 38

4.2.1 Alat ...................................................................................................... 38

4.2.2 Bahan .................................................................................................. 39

4.3 Rancangan Metode Penelitian ....................................................................... 39

4.3.1 Pembuatan Ekstrak .............................................................................. 39

4.3.2 Preparasi Uji Aktivitas Penghambatan Xanthine Oxsidase Secara

In-Vitro ............................................................................................... 40

4.3.3 Optimasi Uji Aktivitas Enzim Xanthine Oxsidase .............................. 45

4.3.4 Uji Penghambatan Enzim Xanthine Oxsidase .................................... 46

4.3.5 Perhitungan Aktivitas Penghambatan Enzim Xanthine Oxsidase ...... 48

4.4 Kerangka Operasional ................................................................................... 49

BAB V HASIL PENELITIAN ......................................................................... 50

5.1 Hasil Ekstraksi Simplisia Teh Hijau ............................................................. 50

5.1.1 Hasil Presentase Randemen ................................................................ 50

5.2 Hasil Preparasi Analisis Penghambatan Enzim Xanthine Oxidase ............... 50

5.2.1 Hasil Pembuatan Larutan Dapar Fosfat .............................................. 50

5.2.2 Hasil Pembuatan Larutan substrat Xanthine ....................................... 51

5.2.3 Hasil Pembuatan Larutan Enzim Xanthine Oxidase ........................... 51

5.2.4 Hasil Pembuatan Larutan Kontrol Positif Allopurinol ....................... 52

5.2.5 Hasil Pembuatan Larutan Uji Ekstrak Etanol Teh Hijau .................... 53

5.3 Hasil Optimasi Enzim Xanthine Oxidase ...................................................... 54

5.3.1 Hasil Penentuan Panjang Gelombang Maksimum dan Lama

xii

Waktu Inkubasi ................................................................................... 54

5.4 Hasil Uji Penghambatan Enzim Xanthine Oxidase ....................................... 56

5.4.1 Hasil Pengukuran serapan Larutan Kontrol Negatif ........................... 56

5.4.2 Hasil Uji Penghambatan oleh Kontrol Positif Allopurinol ................. 57

5.4.3 Hasil Uji Penghambatan oleh Ekstrak Etanol Teh Hijau .................... 60

5.5 Hasil Penentuan Nilai IC50 Allopurinol dan Ekstrak Etanol Teh Hijau ........ 63

BAB VI PEMBAHASAN .................................................................................. 64

BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 74

7.1 Kesimpulan ................................................................................................... 74

7.2 Saran ............................................................................................................. 74

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 75

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

II.1 Dosis Allopurinol P.O Sesuai dengan Klirens Kreatinin ............................. 19

II.2 Dosis Allopurinol I.V Sesuai dengan Klirens Kreatinin .............................. 19

II.3 Kandungan Senyawa Katekin pada Teh ....................................................... 21

IV.1Pembuatan Larutan Dapar Fosfat................................................................. 40

IV.2% Penyimpangan Bobot Tablet ................................................................... 43

V.1 Hasil Keseragaman Bobot Tablet Allopurinol ............................................. 52

V.2 Hasil Penimbangan Serbuk Tablet Allopurinol ........................................... 53

V.3 Konsentrasi Praktis Baku Induk dan Baku Kerja Kontrol Positif ................ 53

V.4 Hasil Penimbangan Ekstrak Kental Teh Hijau ............................................. 54

V.5 Konsentrasi Praktis Baku Induk dan Baku Kerja Larutan Uji ..................... 54

V.6 Hasil Optimasi Uji Aktivitas Enzim Xanthine Oxidase ............................... 55

V.7 Hasil Uji Penghambatan Asam Urat oleh Kontrol Positif Allopurinol ........ 57

V.8 Hasil Uji Penghambatan oleh Ekstrak Etanol Teh Hijau ............................. 60

V.9 Nilai IC50 Allopurinol dan Ekstrak Etanol Teh Hijau ................................. 63

V.10 Kesetaraan Ekstrak Etanol Teh Hijau Terhadap Allopurinol..................... 63

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1 Struktur Kimia Asam Urat ............................................................................. 6

2.2 Skema Metabolisme Asam Nukleat ............................................................... 7

2.3 Skema Pembentukan Asam Urat dari Nukleotida Purin Melalui Basa

Purin ............................................................................................................... 8

2.4 Kristal Monosodium Urat (MSU) yang Terbentuk dalam Cairan

Sinovial ........................................................................................................ 10

2.5 Gout Kronis dengan Tofi ............................................................................. 12

2.6 Konversi Hypoxanthine dan Xanthine Menjadi Asam Urat oleh

Xanthine Oxidase ......................................................................................... 16

2.7 Struktur Kimia Allopurinol .......................................................................... 17

2.8 Skema Kerja Allopurinol dan Oxipurinol dalam Menghambat

Pembentukan Asam Urat ............................................................................. 18

2.9 Tanaman Teh (Camelia sinensis) ................................................................. 21

2.10 Struktur Kimia Katekin ............................................................................... 23

2.11 Struktur Kimia Flavanol .............................................................................. 23

3.1 Skema Kerangka Konseptual ....................................................................... 37

4.1 Skema Kerangka Operasional ...................................................................... 49

5.1 Ekstrak Kental Etanol Teh Hijau Hasil Maserasi ........................................ 50

5.2 Kurva Optimasi Lama Waktu Inkubasi........................................................ 56

5.3 Hasil Pengukuran Serapan Larutan Kontrol Negatif ................................... 56

5.4 Kurva Hubungan Konsentrasi dengan % Hambatan Allopurinol

Replikasi 1 .................................................................................................... 58

5.5 Kurva Hubungan Konsentrasi dengan % Hambatan Allopurinol

Replikasi 2 .................................................................................................... 58

5.6 Kurva Hubungan Konsentrasi dengan % Hambatan Allopurinol

Replikasi 3 .................................................................................................... 59

xv

5.7 Kurva Hubungan Konsentrasi dengan % Hambatan Ekstrak Etanol Teh

Hijau Replikasi 1 .......................................................................................... 61

5.8 Kurva Hubungan Konsentrasi dengan % Hambatan Ekstrak Etanol Teh

Hijau Replikasi 2 .......................................................................................... 61

5.9 Kurva Hubungan Konsentrasi dengan % Hambatan Ekstrak Etanol Teh

Hijau Replikasi 3 .......................................................................................... 62

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Daftar Riwayat Hidup dan Surat Penyataan ............................................... 76

2. Surat Pernyataan .......................................................................................... 77

3. Perhitungan Penimbangan Pembuatan Larutan Dapar Fosfat ..................... 78

4. Perhitungan Penimbangan, Volume Pengenceran dan Konsentrasi

Substrat Xanthine ......................................................................................... 79

5. Perhitungan Penimbangan dan Konsentrasi Xanthine Oxidase ................... 81

6. Keseragaman Bobot Tablet Allopurinol ...................................................... 82

7. Perhitungan Penimbangan, Volume Pengenceran dan Konsentrasi

Larutan Allopurinol ..................................................................................... 83

8. Perhitungan % Randemen, Penimbangan, Volume

Pengenceran dan Konsentrasi Larutan Uji Ekstrak Etanol Teh Hijau ......... 90

9. Perhitungan % Hambatan dan IC50 Enzim Xanthine Oxidase ..................... 96

10. Perhitungan Kesetaraan Allopurinol dan Ekstrak Etanol Teh Hijau ........... 99

11. Surat Tugas ................................................................................................ 100

12. Surat Permohonan Ijin Peminjaman dan Penggunaan Laboratorium ........ 101

13. Hasil Determinasi Tanaman Teh Hijau ...................................................... 102

14. Certificate of Analysis ............................................................................... 103

15. Gambar Penelitian ...................................................................................... 105

16. Pengukuran Serapan Asam Urat Hasil Optimasi ....................................... 109

17. Pengukuran Serapan Asam Urat Hasil Penghambatan oleh

Allopurinol ................................................................................................. 113

18. Pengukuran Serapan Asam Urat Hasil Penghambatan oleh

Ekstrak Etanol Teh Hijau ........................................................................... 116

75

DAFTAR PUSTAKA

Anandita, R., Tri, R. S., Nanik, H. S. 2012. Potensi Teh Hijau (Camelia sinensis

L.) dalam Perbaikan Fungsi Hepar pada Mencit yang Diinduksi

Monosodium Glutamat (MSG). Buletin Anatomi dan Fisiologi, Vol. XX,

No. 2, Oktober 2012.

Bergmeyer, H. U., Gawehn, K,. And Grassl, M. 1974. Methods of Enzymatic

Anlysis (Bergmeyer H. U. Ed). New York: Academic Press Inc.

Chen, G., Min, L. T., kai, L., Ping, C. L., and Chun, H. K., 2015. Green Tea

Polyphenols Decrease Uric Acid Level Through Xanthine Oxidase and

Renal Urate Transporters in Hyperuricemic Mice. Journal of

Ethnopharmacoloy, Hong Kong: The Chinese University of Hong Kong.

Dachriyanus. 2004. Analisis Struktur Senyawa Organik Secara Spektroskopi.

Cetakan 1. Padang: Andalas University Press, hal: 39.

Dalimartha, Setiawan. 2008. Resep Tumbuhan Obat Untuk Asam Urat.

Jakarta: Penebar Swadaya.

Departemen Kesehatan RI. 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak

Tumbuhan Obat. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Departemen Kesehatan RI. 2006. Pharmaceutical Care Untuk Pasien Penyakit

Arthritis Rematik. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Departemen Kesehatan RI. 2008. Pengelolaan Pasca Panen Tanaman Obat.

Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Balai Besar

Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional.

Dewi, Kartika. 2008. Pengaruh ekstrak The Hijau (Camelia sinensis var.

Assamica) Terhadap Penurunan Berat Badan, Kadar Trigliserida dan

Kolesterol Total pada Tikus Jantan Galur Wistar. Bandung: Universitas

Kristen Maranatha. JKM, Vol. 7 No. 2 Februari 2008.

Dipiro, T. Joseph, et al. 2015. Pharmacotherapy Handbook 9th

Edition. United

State: McGraw-Hill Education.

Drug Information Handbook 17th

Edition. 2009. Amerika: Lexi Company.

Farmakope Indonesia Edisi III. 1979. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik

Indonesia.

Farmakope Indonesia Edisi V. 2014. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik

Indonesia.

Effendi, D. S., M. Syakir, M. Yusron, dan Wiratno. 2010. Budidaya dan Pasca

Panen Teh. Bogor: Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan.

76

Filbert, Harry, S. J. K., Max, R.J., Vanda, S. K. 2014. Penentuan Aktivitas

Antioksidan Berdasarkan Nilai IC50 Eksrak Metanol dan Fraksi Hasil

Patisinya pada Kulit Biji Pinang Yaki (Areca vestiara Giseke). Manado:

Universitas Sam Ratulangi. Jurnal MIPA UNSRAT, Online 3 (2) hal:

149-152.

Greenberg, Arthur. 2005. Acute Uric Acid Nephropathy. In: F. Bruder Stapleton

(Ed). Primer on Kidney Diseases, Fourth Edition. Philadelphia:

National Kidney Foundation (hal. 301).

Harmita. 2006. Analisis Kuantitatif Bahan Baku dan Sediaan Farmasi. Depok:

Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia.

Hartoyo, Arif. 2003. Teh dan Khasiatnya Bagi Kesehatan. Yogyakarta:

Penerbit Kanisius.

Helmberg, Arno. 2014. Pathophysiology of Gout, diakses dar

http://www.helmberg.at/gout.pdf pada tanggal 12 Oktober 2016.

Hyon, K Choi, David B. Mount, and Anthony M. Reginato. 2005. Pathogenesis of

Gout. Annals of Internal Medicine, 143: 499-516.

Jatuworapruk, K., Somdet, S., Sakaewan, O., Nuntana, K., Suparaporn, W., and

Warawit, L., 2014. Effects of Green Tea Extract on Serum Uric Acid and

Urate Clearance in Healthy Individuals. JCR Journal of Clinical

Rheumatology, Vol. 20: 310-313. Lippincott Williams & Wilkins.

Kuo, C. F., Matthew, J. G., Weiya, Z., and Michael, D., 2015. Global

Epidemiology of Gout: Prevalence, Incidance and Risk Factor.

Macmilan Publishers Limited.

Lelyana, Rosa. 2008. Pengaruh Kopi Terhadap Kadar Asam Urat darah.

Semarang: Tesis Program Pasca Sarjana Magister Ilmu Biomedik

Universitas Diponegoro.

Lipkowitz, S. Michael. 2012. Regulation of Uric Acid Excretion by the Kidney.

Curr Rheumatol rep (23 Februari 2012) 14:179-188.

Mahmood, T., Naveed, A., and Barkat, A.K. 2010. The Morphologi,

Characteristics and Medicinal Properties of Camelia sinensis. Pakistan:

The University of Bahawalpur. Journal of Medicine Plants Research,

Vol. 4, 4 Oktober 2010.

Manampiring, E. Aaltje, dan Widdy, B. 2011. Prevalensi Hiperurisemia pada

Remaja Obese Di Kota Tomohon. Manado: Laporan Penelitian Itek dan

Seni. Lembaga Penelitian Universitas Sam Ratulangi.

Maiulo, J., Franscesca, O., Santo, G., Carolina, M., and Vincenzo, M. 2015.

Regulation of Uric Acid Metabolism and Excretion. International

Journal of Cardiology.

77

Mulyono. 2006. Membuat Reagen Kimia di Laboratorium. Jakarta: PT. Bumi

Aksara.

Murray, K. R., Darly, K. G., Peter, A. M., Victor, W. R. 2009. Metabolisme

Nukleotida Purin dan Pirimidin. In: Victor W. Rodwell (Ed). Biokimia

Harper, Edisi 25. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC (hal. 366-

380).

Murray, K. R., Darly, K. G., Peter, A. M., Victor, W. R. 2009. Oksidasi Biologis.

In: Kathleen M. Botham and Peter A. Mayes (Eds). Biokimia Harper,

Edisi 25. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC (hal. 102).

Neal, M. J. 2006. At a Glance Farmakologi Medis. Edisi ke 5. Jakarta: Penerbit

Erlangga.

Probosari, E., dan Eka Hermawati. 2015. Hubungan Asupan Kafein dengan Kadar

Asam Urat di Puskesmas Banjanegara. Journal of Nutrition College,

Vol. 4, Nomor 2, Tahun 2015, Halaman 480-485. Semarang: Fakultas

Kedokteran Universitas Diponegoro.

Rahma, F. N., Awaliyah, M., dan Safarudin. 2016. Profil Penggunaan Obat pada

Pasien Gout dan Hiperurisemia di RSU Anutupura Palu. Galenika

Journal of Pharmacy, Vol. 3 (1): 64-69. Palu.

Rohman, A. 2007. Kimia Farmasi Analisis: Spektrofotometri UV dan

Tampak (Visibel). Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Schlesinger, Naomi. 2004. Management of Acute and Chronic Gouty Arthritis.

Riview Article Drug 2004, USA: 64 (hal 2400-2413).

Sholihah, F. M. 2014. Diagnosis and Treatment Gout Arthritis. J Majority, Vol. 3

Nomor 7 Desember 2014. Lampung: Fakultas Kedokteran Universitas

Lampung.

Sembiring, Bagem. 2009. Pengaruh Konsentrasi Bahan Pengisi dan Cara

Pengeringan Terhadap Mutu Ekstrak Kering Sambiloto. Bogor: Balai

Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik. Bul. Litro. Vol. 20 No.2, 173-

181.

Silverstein, R. M. 1986. Penyidikan Spektrometrik Senyawa Organik. Edisi

ke-4. Terjemahan A. J. Hartomo dan Anny Victor Purba. Jakarta:

Erlannga.

Sinaga, Ernawati. 2012. Biokimia Dasar. Jakarta Barat: PT. ISFI Penerbitan, hal

331-332.

Towaha, Juniati. 2013. Kandungan Senyawa Kimia pada Daun Teh (Camelia

sinensis). Warta Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri,

Vol. 19 No. 3, Desember 2013.

Ummaheswari, M., Asokkumar K., Subhadradevi, V., Sivashanmugan A.T. 2009.

In-Vitro Xanthine Oxidase Inhibitory Activity of the Fractions of

78

Erythrina stricta Roxb. India: Departemen Farmakologi Institut Ilmu

Paramedikal Sri Ramakrishna.

Wulandari, S., Subandi dan Muntholib. 2013. Inhibisi Xantin Oksidase Oleh

Ekstrak Etanol Kulit Melinjo (Gnetum gnemon) Relatif Terhadap

Allopurinol. Malang: Universitas Negeri Malang. Diakses dari

http://jurnalonline.um.ac.id/data/artikel/artikel5ECD9DCBF08E100E0AC

A3C5AF4C07164.pdf pada tanggal 27 Januari 2017.

Yanti, R. A., Sri, T. Rahayu, Resta D. Syachfitri. 2016. Uji Aktivitas

Penghambatan Xantin Oksidase secara In-Vitro oleh Isolat 6,4’-

Dihidroksi-4-Metoksibenzofenon-2-O-β-D Glukopiranosida (C20H22O10)

yang Diisolasi dari Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl).

Pharm Sci Res, Vol. 3 No. 1, April 2016. Jakarta.

Yulianto, D. 2009. Inhibisi Xantin Oksidase Secara In-Vitro Oleh Ekstrak Rosela

(Hibiscus sabdariffa) dan Ciplukan (Physalis angulata). Bogor: Skripsi

Tidak Diterbitkan. MIPA Institut Pertanian Bogor.