METABOLISMO METABOLISMO INTERMEDIO DE INTERMEDIO DE CARBOHIDRATOSCARBOHIDRATOS CARBOHIDRATOS DE LA CARBOHIDRATOS DE LA DIETADIETALACTOSASACAROSAESTOMAGODEXTRINAS VIAS METABOLICAS DE VIAS METABOLICAS DE CARBOHIDTATOSCARBOHIDTATOS GLUCOLISISGLUCOLISISGLUCONEOGENESISGLUCONEOGENESISGLUCOGENOGENESISGLUCOGENOGENESISGLUCOGENOLISISGLUCOGENOLISISVIA DE LAS PENTOSASVIA DE LAS PENTOSASVIA DE LOS POLIOLESVIA DE LOS POLIOLESCICLO DE CORICICLO DE CORICICLO DE LA ALANINACICLO DE LA ALANINA GLUCOLISISGLUCOLISISVia por la cual la glucosa es converi!a aVia por la cual la glucosa es converi!a a piruvao" piruvao"Ocurre en el ciosol Ocurre en el ciosolSe o#iene ATP$ NAD% & PIRUVATO Se o#iene ATP$ NAD% & PIRUVATO GLUCOSA'OS'OENOLPIRUVATO()'OS'OGLICERATO*)'OS'OGLICERATO+$* ,I'OS'OGLICERATOGLUCOSA)-)PPIRUVATODI%IDROXIACETONA'OS'ATO'RUCTOSA +$- ,I'OS'ATO'RUCTOSA)-)PGLICERALDE%IDO*)'OS'ATOHEXOCINASAGLUCOCINASA FOSFOGLUCOSAISOMERASAFOSFOFRUCTOCINASAPFK-1ALDOLASATRIOSA FOSFATOISOMERASAGLICERALDEHIDO3-FOSFATO DESHIDROGENASAFOSFOGLICERATOCINASAFOSFOGLICERATOMUTASAPIRUVATOCINASAENOLASA*** EN.IMAS REGULADORAS DE LA EN.IMAS REGULADORAS DE LA GLUCOLISISGLUCOLISIS%EXOCINAS ES IN%I,IDA POR SU PRODUCTO%EXOCINAS ES IN%I,IDA POR SU PRODUCTO GLUCOSA -)'OS'ATO GLUCOSA -)'OS'ATO'OS'O'RUCTOCINASA /P'0)+1 'OS'O'RUCTOCINASA /P'0)+1PIRUVATO CINASA PIRUVATO CINASA PIRUVATO'OS'OENOLPIRUVATO'RUCTOSA +)-)P'RUCTOSA -)PGLUCOSA)-)PGLUCOSAHEXOCINASA-GLUCOCINASAKm ALTAFOSFOFRUCTOCINASA-1+ AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATOPIRUVATO CINASA-FOSFORILACION DEPENDIENTEDE AMPc-ALANINA+FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATOINSULINAINDUCIDAFOSFATASAS FRUCTOSA-6-PGLUCOSA-6-PFRUCTOSA 1,6-PFRUCTOSA 2,6-PP'0)+P'0)(P'0)( )P'OS'ATASAINSULINAGLUCOSA2GLUCAGONAMPcP0A2GLUCOSA PIRUVATO'OS'OENOLPIRUVATO'RUCTOSA +)-)P'RUCTOSA -)PGLUCOSA)-)PGLUCOSAHEXOCINASA-GLUCOCINASAKm ALTAFOSFOFRUCTOCINASA-1+ AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATOPIRUVATO CINASA-FOSFORILACION DEPENDIENTEDE AMPc-ALANINA+FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATOINSULINAINDUCIDAFOSFATASAS GLUCOSAPIRUVATOLACTATOALANINAACETIL CoAOXALACETATOCITOSOLMITOCONDRIAHEXOCINASAPFK-1PIRUVATO CINASALACTATO DESHIDROGENASAALANINAAMINOTRANSFERASAPIRUVATO DESHIDROGENASAPIRUVATO CARBOXILASA GLUCONEOGENESIGLUCONEOGENESISS OCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADO OCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADOPROCESO MEDIANTE EL CUAL SE SINTETIZA GLUCOSA A PARTIR DEPROCESO MEDIANTE EL CUAL SE SINTETIZA GLUCOSA A PARTIR DE COMPUESTOSCOMPUESTOS NO CARBOHIDRATOS NO CARBOHIDRATOSLACTATO LACTATOAMINOACIDOS: ALANINA AMINOACIDOS: ALANINAGLICEROL GLICEROLACIDOS GRASOSACIDOS GRASOS GLUCOSA'OS'OENOLPIRUVATO()'OS'OGLICERATO*)'OS'OGLICERATO+$* ,I'OS'OGLICERATOGLUCOSA)-)PPIRUVATODI%IDROXIACETONA'OS'ATO'RUCTOSA +$- ,I'OS'ATO'RUCTOSA)-)PGLICERALDE%IDO*)'OS'ATOFOSFOGLUCOSAISOMERASAALDOLASATRIOSA FOSFATOISOMERASAGLICERALDEHIDO3-FOSFATO DESHIDROGENASAFOSFOGLICERATOCINASAFOSFOGLICERATOMUTASAENOLASA***LACTATOLDHOXALACETATOPIRUVATO*CARBOXILASAMALATOOXALACETATOFOSFOENOLPIRUVATOCARBOXICINASAFRUCTOSA 1,6-BIFOSFATASAGLUCOSA 6-FOSFATASAMDMD PIRUVATOALANINALACTATOPIRUVATOOOAACETIL CoAMALATOASPARTATOCUERPOS CETONICOSSANGREMALATOASPARTATOOXALACETATOPEPGLUCOSALD%PIRUVATODESHIDROGENASAPIRUVATOCARBOXILASADESHIDROGENASAMALATODESHIDROGENASAFOSFOENOL-PIRUVATOCARBOXICINASAPIRUVATOCINASAGLUCAGONP0ATG'A'ANAD%- PIRUVATO'OS'OENOLPIRUVATO'RUCTOSA +)-)P'RUCTOSA -)PGLUCOSA)-)PGLUCOSADIHIDROXIACETONA -P GLICERALDEHIDO-PCKAMINOACIDOSOXALACETATOALANINALACTATOAMINOACIDOSGLICEROLGLICEROL-PALANINA AMINOTRANSFERASALACTATO DESHIDROGENASAPIRUVATO CARBOXILASAFOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASAFRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASAGLUCOSA 6 FOSFATASAGLICERALDEHIDO

P CINASALIPOLISISPROTEOLISIS OXALACETATO'OS'OENOLPIRUVATO'RUCTOSA +)-)P'RUCTOSA -)PGLUCOSA)-)PGLUCOSA-AMP, -F-2,6-PINDUCIDAFOSFOENOLPIRUVATOCARBOXICINASAFRUCTOSA 1-6 BIFOSFATASAGLUCOSA 6 FOSFATASAGLUCAGONCATECOLAMINASK! CICLO DE CORI O LACTATOCICLO DE CORI O LACTATOGLUCOGENOLISISFOSFORILASAGLUCOLISISGLUCOSA 6PFRUCTOSA 6PFRUCTOSA 1 6 BIFOSFATOFOSFOENOLPIRUVATOPIRUVATOLACTATOLACTATOLACTATO PIRUVATOFOSFOENOLPIRUVATOFRUCTOSA 1 6 BIFOSFATOFRUCTOSA 6PGLUCOSA 6PGLUCOSAGLUCOSATORRENTESANGUINEOHEXOCINASAPFK-1PIRUVATO CINASALDHOXALACETATOLDHPIRUVATO CARBOXILASAFOSFOENOLPIRUVATOCARBOXICINASAFRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASAGLUCOSA 6 FOSFATASA CICLO DELA ALANINACICLO DELA ALANINAGLUCOGENOLISISFOSFORILASAGLUCOLISISGLUCOSA 6PFRUCTOSA 6PFRUCTOSA 1 6 BIFOSFATOFOSFOENOLPIRUVATOPIRUVATOALANINAALANINAALANINA PIRUVATOFOSFOENOLPIRUVATOFRUCTOSA 1 6 BIFOSFATOFRUCTOSA 6PGLUCOSA 6PGLUCOSAGLUCOSATORRENTESANGUINEOHEXOCINASAPFK-1PIRUVATO CINASAOXALACETATOPIRUVATO CARBOXILASAFOSFOENOLPIRUVATOCARBOXICINASAFRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASAGLUCOSA 6 FOSFATASAALANINA AMINOTRANSFERASAALANINA AMINOTRANSFERASAPROTEOLISIS FORMACION DE SORBITOLFORMACION DE SORBITOLFRUCTOSAGLUCOSASORBITOLALDOSA REDUCTASASORBITOL DESHIDROGENASADIETAFRUCTOSA 1PGLICERALDEHIDO DIHIDROXIACETONAGLICERALDEHIDOP GLUCOLISISGLUT "FOSFOFRUCTOCINASAALDOLASA BGLICERALDEHIDO P CINASAGAMETOGENESIS GLUCOGENOGENESISGLUCOGENOGENESIS GLUCOGENOGLUCOGENOE# $% &o'(!)*o *+!(,(-+.oE# $% &o'(!)*o *+!(,(-+.oE# '+ ,o*!+ &*(%-(&+' .) +'!+-)%+!()%/o .) 0'$-o#+1E# '+ ,o*!+ &*(%-(&+' .) +'!+-)%+!()%/o .) 0'$-o#+1E' 0'$-o0)%o #) #(%/)/(2+ + &+*/(* .) 0'$-o#+ E' 0'$-o0)%o #) #(%/)/(2+ + &+*/(* .) 0'$-o#+ Lo# &*(%-(&+')# /)3(.o# .) +'!+-)% )# )' 4(0+.o 5 Lo# &*(%-(&+')# /)3(.o# .) +'!+-)% )# )' 4(0+.o 5 !$#-$'o1!$#-$'o1 ESTRUCTURA DEL ESTRUCTURA DEL GLUCOGENOGLUCOGENOEsunpolimeroramifcadoEsunpolimeroramifcado formadoderesiduosdeD- formadoderesiduosdeD-GLUCOSA GLUCOSAGLUCOSA LACTATOLACTATOGLUCOSA ESTRUCTURA DEL ESTRUCTURA DEL GLUCOGENOGLUCOGENOEsunpolimeroEsunpolimero ramifcado formadoramifcado formado deresiduosdeD- deresiduosdeD-GLUCOSA GLUCOSALaunionesporLaunionespor enlacesenlaces glucocidicosglucocidicos 1-4 ,1-4 , yenlospunosdeyenlospunosde ramifcacionramifcacion 1-!"1-!"GLUCOGENINA3PROTEINA DE *4 0!a$ Sirve !e puno !e union & e5plee a Las glucosas" GLUCOSA SANGUINEAGLUCOSAGLUCOSA)-)PPIRUVATOCO( 2 %(OLACTATOGLUCOSA)+)PGLUCOGENOUDP)GLUCOSAATPUTPPPi(PiUDPSINTESIS Y DEGRADACION DE SINTESIS Y DEGRADACION DE GLUCOGENOGLUCOGENOHEXOCINASA O GLUCOCINASAFOSFOGLUCOMUTASAUDP-GLUCOSAPIROFOSFORILADAGLUCOGENO SINTASARAMIFICANTETRANSFERENCIAFOSFORILASADESRAMIFICANTETRANSFERENCIAGLUCOSA 6 FOSFATASALACTATO DESHIDROGENASA SINTESIS DE GLUCOGENOSINTESIS DE GLUCOGENOGLUCOGENOGENESISGLUCOGENOGENESISI" I" UDP)GLUCOSA ES EL PRECURSOR DE LAUDP)GLUCOSA ES EL PRECURSOR DE LA SINTESIS DE GLUCOGENO" SINTESIS DE GLUCOGENO"I" I" La glucosa enra a las celulas & es 6os6orila!a aLa glucosa enra a las celulas & es 6os6orila!a a glucosa)-)P por la 7e8ocinasa o glucocinasaglucosa)-)P por la 7e8ocinasa o glucocinasa /7iga!o1 /7iga!o1II" II" La 6os6ogluco5uasa conviere la glucosa -)P aLa 6os6ogluco5uasa conviere la glucosa -)P a glucosa)+)P glucosa)+)PIII" III" Glucosa)+)P reacciona con UTP$ 6or5an!o UDP) Glucosa)+)P reacciona con UTP$ 6or5an!o UDP)glucosa esa reaccion es caali9a!a por UDP) glucosa esa reaccion es caali9a!a por UDP)glucosa piro6os6orilasa$ li#eran!ose piro6os6aoglucosa piro6os6orilasa$ li#eran!ose piro6os6ao inorganico !e esa reaccion" inorganico !e esa reaccion" II" II" ACION DE LA GLUCOGENO SINTETASA ACION DE LA GLUCOGENO SINTETASAI" I" LaLa glucogeno sineasa glucogeno sineasa es la en9i5aes la en9i5a regula!ora !e la sinesis !e glucogeno" regula!ora !e la sinesis !e glucogeno"II" II" Trans:ere resi!uos !e glucosa !es!e elTrans:ere resi!uos !e glucosa !es!e el UDP)glucosas a las pares :nales noUDP)glucosas a las pares :nales no re!uci!as !el 5ol!e !e glucogenore!uci!as !el 5ol!e !e glucogeno / /GLUCOGENINA1 GLUCOGENINA1 MEM,RANA CELULARGLUCOSAGLUCOSAGLUCOSA)-)PGLUCOSA)+)PGLUCOGENOHEXOCINASAGLUCOCINASA 6HIGADO7FOSFOGLUCOMUTASAUTPUDP-GLUCOSA PIROFOSFORILASAUDP)GLUCOSAGLUCOGENOS SINTETASA8:6 TRANSFERASARAMIFICANTEGLUCOLISISVIA DE PENTOSASOTRAS VIASPROTEOGLICANOSGLICOPROTEINASUDP-GLUCORATOFOSFORILASADESRAMIFICANTETRANSFERENCIAGLUCOSA 6 FOSFATASAGLUCOSA DEGRADACION DE DEGRADACION DE GLUCOGENO3 GLUCOGENO3 GLUCOGENOLISISGLUCOGENOLISISLA DEGRADACION DE GLUCOGENO PRODUCE GLUCOSA -1PLA DEGRADACION DE GLUCOGENO PRODUCE GLUCOSA -1P LA EN!IMA CLAVE ES LA FOSFORILASA LA EN!IMA CLAVE ES LA FOSFORILASALAS GLUCOSAS SON REMOVIDAS DE LAS PARTES NO REDUCIDAS LAS GLUCOSAS SON REMOVIDAS DE LAS PARTES NO REDUCIDASCUANDO "UEDAN # TRES SON REMOVIDAS POR LA TRANSFERASA,CUANDO "UEDAN # TRES SON REMOVIDAS POR LA TRANSFERASA, $ EL PUNTO DE UNION ES REMOVIDO POR UNA DESRAMIFICANTE$ EL PUNTO DE UNION ES REMOVIDO POR UNA DESRAMIFICANTE % % - 1, 6 GLUCOCIDASA& - 1, 6 GLUCOCIDASA& EL GLUCOGENO DE HIGADO ES USADO PARA MANTENEREL GLUCOGENO DE HIGADO ES USADO PARA MANTENER LOS NIVELES DE GLUCOSA EN ESTADOS DE A$UNO O DELOS NIVELES DE GLUCOSA EN ESTADOS DE A$UNO O DE E'ERCICIO( E'ERCICIO(ES REGULADO POR GLUCAGON $ EPINEFRINA EN HIGADOES REGULADO POR GLUCAGON $ EPINEFRINA EN HIGADO %AMPc& %AMPc&MUSCULO-EPINEFRINA %VIA AMPc $ CALCIO-IP3& MUSCULO-EPINEFRINA %VIA AMPc $ CALCIO-IP3& GLUCOGENOGLUCOSA -1PGLUCOSA -6PHIGADOMUSCULOPIRUVATO LACTATOCO2 9 AGUAGLUCOSAGLUCOSA TORRENTE SANGUINEOFOSFORILASAFOSFOGLUCOMUTASAGLUCOSA -6 FOSFATASALACTATO DESHIDROGENASALACTATOLACTATOPIRUVATOGLUCONEOGENESIS HASTA 4, LA DE TRANSFERENCIA, LA DESRAMIFICANTE FOSFATASARECEPTORP GADENILATOCICLASAFOSFODIESTERASAGLUCAGON6HIGADO7EPINEFRINA6HIGADO, MUSCULO7ATP AMP- AMPINHIBIDAPKA INACTIVAPKA ACTIVAGLUCOGENO SINTASA ACTIVAGLUCOGENO SINTASAINACTIVAPPPP PFOSFORILASAINACTIVAFOSFORILASAACTIVAPPP PPINSULINAGLUGOGENO GLUCOSA 1P VIAS VIAS METABOLICAS METABOLICAS DE LIPIDOSDE LIPIDOS LIPOGENESISLIPOGENESISESTERI'ICACIONESTERI'ICACIONLIPOLISISLIPOLISIS,ETA OXIDACION,ETA OXIDACIONCETOGENESISCETOGENESISCOLESTEROGENESISCOLESTEROGENESIS LIPOGENESISLIPOGENESIS FORMACION DE ACIDOS GRASOS A PARTIR DE ACETIL C) A FORMACION DE ACIDOS GRASOS A PARTIR DE ACETIL C) AOCURRE EN CITOSOL OCURRE EN CITOSOLOCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADO A PARTIR DEOCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADO A PARTIR DE CARBOHIDRATOS( CARBOHIDRATOS(ACETIL C) A TIENE "UE SER CONVERTIDA A MALONIL C)A ACETIL C) A TIENE "UE SER CONVERTIDA A MALONIL C)APOR LA EN!IMA ACETIL C) A CARBOCILASA POR LA EN!IMA ACETIL C) A CARBOCILASAEL CRECIMIENTO DE LA CADENA ES LLEVADO A CABO POREL CRECIMIENTO DE LA CADENA ES LLEVADO A CABO POR UN COMPLE'O DE EN!IMAS %SINTETASA DE ACIDOSUN COMPLE'O DE EN!IMAS %SINTETASA DE ACIDOS GRASOS& GRASOS& GLUCOSAPIRUVATOLACTATOALANINAACETIL CoAOXALACETATOCITOSOLMITOCONDRIAHEXOCINASAPFK-1PIRUVATO CINASALACTATO DESHIDROGENASAALANINAAMINOTRANSFERASAPIRUVATO DESHIDROGENASAPIRUVATO CARBOXILASA PIRUVATOOXALACETATO ACETIL Co ACITRATOCITRATOPIRUVATO DESHIDROGENASAPIRUVATOCARBOXILASACITRATO LIASAOAA ACETIL Co A MALATOMALONIL Co APALMITATOFA Co ATGHIGADOVLDLA&o B-1::CITRATO LIASA MALATODESHIDROGENASAACETIL Co ACARBOXILASASINTETASA DE ACIDOS GRASOSACIL Co ASINTASATORRENTESANGUINEOTE;IDOADIPOSO PIRUVATOOXALACETATO ACETIL Co ACITRATOCITRATOPIRUVATO DESHIDROGENASAPIRUVATOCARBOXILASACITRATO LIASAOAA ACETIL Co A MALATOMALONIL Co APALMITATOFA Co ATGHIGADOVLDLA&o B-1::MALATODESHIDROGENASAACETIL Co ACARBOXILASASINTETASA DE ACIDOS GRASOSACIL Co ASINTASATORRENTESANGUINEOTE;IDOADIPOSOINSULINAINDUCIBLEFOSFATASASFOSFATASASINDUCIBLE+_CPT I ESTERIFICACION EN TE'IDOADIPOSO ESTERIFICACION EN TE'IDOADIPOSOHIGADOTGVLDLA&o B-1::TE;IDO ADIPOSOVASOSINTESTINOTG