Suspensiones, coloides y disoluciones

Equipo 9

Adame Madrazo Brandon Alberto

Domínguez Herrera Guillermo Ricardo

Martínez Escobar Gerardo Iván

Ponce Vázquez Jovan

Química Inorgánica Docente: Dra. María de Lourdes Nieto Peña

Objetivos

• Distinguir algunas de las propiedades de los diferentes tipos dedispersiones.

• Clasificar algunas mezclas como suspensiones, coloides odisoluciones

• Apreciar el efecto Tyndall.

• Distinguir entre disoluciones y coloides, aprovechando el efectoTyndall

Fundamento

Las mezclas o dispersiones se pueden clasificar, según el tamaño de las partículas de la fase dispersa, en:disoluciones, coloides y suspensiones.

En una disolución verdadera hay partículas de líquido, sólido o gas (fase dispersa) disueltas en otro líquido,sólido o gas (fase dispersante), pero las partículas no se alcanzan a distinguir a simple vista porque son muypequeñas.

En una suspensión las partículas se logran apreciar a simple vista o con un microscopio, y las partículas sontan grandes que, si se dejan reposar, sedimentan.

Las partículas de un coloide se encuentran entre los tamaños de estas dos primeras. No se logran distinguir asimple vista, pero tienen propiedades que nos permiten diferenciarlas de las soluciones.

Los coloides tienen una propiedad óptica exclusiva, que se conoce como el efecto Tyndall: debido al tamañode las partículas, éstas funcionan como espejitos que reflejan la luz, lo que nos permite ver la trayectoria deun rayo de luz que pasa a través del recipiente en el que se encuentra el coloide, en tanto que las solucionesson completamente transparentes (no se observa el rayo de luz en el recipiente), y las suspensiones, debidoal gran tamaño de las partículas, suelen ser opacas.

El efecto Tyndall se puede apreciar cuando entra un rayo de sol por la ventana en un cuarto que está oscuro,pues se pueden ver partículas de polvo suspendidas en el aire, que forman un sistema coloidal.

Cuestionario pre-laboratorio

1.-¿Qué tamaño debe tener una partícula para ser considerada coloidal?

R= entre 1 nanómetro y 1 micra

2.- Investigar 3 ejemplos de coloides en el uso cotidiano

• Cerveza

• Aceite

• Refresco

3.- investigar 3 ejemplos de suspensiones en la vida cotidiana

• Jugos

• Crema para café

• Pintura

4.- investigar 3 ejemplos de disoluciones de uso cotidiano

• Café con leche

• Leche con chocolate

• El aire

Procedimiento

Se etiquetan 6 tubos de ensayo de 13 x 100 mm en la parte

superior, del 1 al 6

Se agitan suavemente cada uno de los tubos durante un minuto

y después se dejan reposar unos minutos. Se clasifica los tubos que sedimentan como

suspensiones y los que no sedimentan como dispersiones.

Los que no sedimentan, se someten a la siguiente prueba

Se recorta en la parte superior de una caja de cartón cerrada 2 orificios circulares de 1.3 cm de diámetro con una distancia de separación entre ellos de 1

cm

Se recorta en un costado una ventanilla rectangular de 1 cm de ancho por 4 cm de largo.

Debe quedar como una rendija horizontal

Se recorta en el costado perpendicular al costado donde

se recortó la ventanilla anterior, otra ventanilla

rectangular de 0.2 cm de ancho por 1 cm de largo (debe quedar

como una rendija vertical

Se introducen por los orificios de la parte superior de la caja: el tubo 1, que contiene agua, y el tubo 2, que contiene una

disolución.

Se ilumina los tubos con la linterna de mano, a través del

orificio indicado para ello.

Por la ventana del costado, mirando en forma

perpendicular al rayo de luz, se observa la diferencia entre

ambos.

Se compara el tubo 3, que contiene un coloide, con el 2 y

con el 1.

Se observa la diferencia entre ellos y se describe en qué consiste el efecto Tyndall.

Se Introduce de uno en uno todos los demás tubos para que se pueda clasificar a las dispersiones como coloides o

como disoluciones verdaderas.

Cuestionario post-laboratorio

1.- ¿Qué pruebas es necesario hacer para clasificar una mezcla como coloide,suspensión, o solución?

• R=El criterio que se utiliza es la diferencia en el tamaño de las partículas(soluto) En las soluciones, el soluto adopta tamaños menores a 2nm, en loscoloides las partículas dispersas son de entre 2 y 2000 nm, y arriba de 2000 nmson suspensiones.

2. En las pruebas que se realizaron, ¿cuáles mezclas resultaron ser soluciones,cuales coloides y cuales suspensiones? ¿Cómo se realizo dicha clasificación?

• El tubo 3 (leche) y el tubo 6(alcohol) fueron disoluciones, el tubo 5 (detergente)fue un coloide y los tubos 2 y 4 se sedimentaron, entonces son disolucionesheterogéneas.

Bibliografía

• http://10ejemplos.com/10-ejemplos-de-disoluciones

• https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120307144501AAPDpo3

• https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070605170421AAxLcEJ