MENÚ DE LA SEMANA - BY JESSICA...

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MENÚ DE LA SEMANA Animate a frutas, quesos, panes integrales, frutas desecadas, y las infusiones que gusten. Alternar jugos, batidos, infusiones, smothies Una vez x semana hornear alguna receta casera básica (para que te dure): budín, cookies de avena, pasta flora, bizcochuelo, muffins. LUNES DESAYUNOS ALMUERZOS MERIENDAS CENA MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES - BY JESSICA LEKERMAN - Risotto verde (Shrek o Hulk ) de arvejas, espinaca y brócoli Tostadas de pan negro con mermelada (o pan gluten free o galletas arroz) Tortilla de papa con calabaza + hierbas y pollo pastoril al horno (con una rica salsa de limón) Formitas de quinoa, mijo y chía con verduritas acompañado con papas cuña y mayonesa vegetal Helados caseros de frutilla y banana con snack de almendras crocantes en barra Pescado fresco con ensalada tibia de lentejas y vegetales (con salsa de naranja) Pastel de calabaza y pollo (como carne pero con calabaza, pollo + verduritas) y ensalada fresca Tarta estilo pasta flora de frutos rojos y manzanas Pasta integral salteada con brócoli y semillas varias molidas Lasagna de verduras sin masa con salsa de tomates casera y queso gratinado Quesadilla de palta y huevo con jugo power Carne al horno magra asada con vegetales como cebollas, calabaza, puerro, verdeo y papines Tacos rellenos de tiras de pollo con queso blanco o guacamole y verdes con tomates Alfajores integrales rellenos de dulce de leche Pizza de mijo de base y napolitana arriba

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MENÚ DE LA SEMANA

Animate a frutas, quesos, panes integrales, frutas desecadas, y las infusiones que gusten.

Alternar jugos, batidos, infusiones, smothies

Una vez x semana hornear alguna receta casera básica (para que te dure): budín, cookies de avena, pasta flora, bizcochuelo, muffins.

LUNES

DESAYUNOS

ALMUERZOS

MERIENDAS

CENA

MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

- BY JESSICA LEKERMAN -

Risotto verde(Shrek o Hulk )

de arvejas, espinaca y brócoli

Tostadas de pan negro con

mermelada (o pan gluten free o galletas

arroz)

Tortilla de papa con calabaza + hierbas y

pollo pastoril al horno (con una rica

salsa de limón)

Formitas de quinoa, mijo y chía con

verduritas acompañado con

papas cuña y mayonesa vegetal

Helados caseros de frutilla y banana con snack de almendras crocantes en barra

Pescado fresco con ensalada tibia de

lentejas y vegetales (con salsa de

naranja)

Pastel de calabaza y pollo (como carne pero con calabaza,

pollo + verduritas) y ensalada fresca

Tarta estilo pasta flora de frutos rojos y

manzanas

Pasta integral salteada con brócoli

y semillas varias molidas

Lasagna de verduras sin masa con salsa de

tomates casera y queso gratinado

Quesadilla de palta y huevo con jugo

power

Carne al horno magra asada con

vegetales como cebollas, calabaza, puerro, verdeo y

papines

Tacos rellenos de tiras de pollo con

queso blanco o guacamole y verdes

con tomates

Alfajores integrales rellenos de dulce de

leche

Pizza de mijo de base y napolitana arriba

MENÚ DE LA SEMANA

Animate a frutas, quesos, panes integrales, frutas desecadas, y las infusiones que gusten.

Alternar jugos, batidos, infusiones, smothies

Los vegetarianos reemplazar carnes por seitan - soja - tofu - x ej.La fruta es un postre

LUNES

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Cous cous con almendras picadas y vegetales con salsade limón y pollo al

horno jugoso

Galletas de queso con dip de hummus

Ñoquis de ricota y remolacha +

ensalada fresca

Pescado con aromáticas y mix de

vegetales enteros

Budín de banana (proba con azúcar mascabo y harina

integral )

Veggies de lentejas y mijo con cherrys,

choclos y animate a una ensalada arco iris bien cortada

Ensalada de palta con arroz integral,

huevo, olivas, verdes y bifecitos de carne con un toque de soja

Bizcochuelo preferido o brownies

caseros

Muffins de zuchinni (no parecen...) con

vegetales y formitas de pollo caseras !!!

Pizza de mijo gratinada con queos y tomates y orégano con ensalada fresca

Galletas de banana, avena y semilla

albondigas de carne con verdura adentro

y salsa de tomates con arroz integral

Roesti de papa y batata crocantes con

atún, tomates cherrys y espinaca

Tostadas con dulce o lo que suelen comer

Pizza preferida de la familia mucha salsa

de tomates con verduras y lo que quieras agregar arriba además

de queso!!!

MENÚ DE LA SEMANA

Animate a frutas, quesos, panes integrales, frutas desecadas, y las infusiones que gusten.

Alternar jugos, batidos, infusiones, smothies

video de cebotto: https://youtu.be/RBhMID99_L0TIP: cuando hagas la hamburguesa de carne casera, a la mezcla de carne colocale la remolacha rayarda, la zanahoria rayada, la cebolla y

bajas la cantidad de carne y además los demás ingredientes visualmente se pierden, le dan sabor y no es que saben, a no ser que lo digas lo que que agregaste. Probalo!!!

LUNES

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Wok de carne con noodles, aceite de sésamo y usa los

noodles de sarraceno o integrales

Waffles integrales con salsa y jugo

Risotto de cebada y vegetales

Ensalada de calabaza rostizada, remolachas, palta, tomates, rúcula y ¸

con olivas con bolitas de atún y abadejo

Yogurt con frutos rojos o mermelada

casera con mix energético o granola

Pescado al horno con souffle de choclos y

queso

Spaghetti con salsa de brócoli, queso y

espárragos crocantes

Scons de frutillas con leche de coco y

licuado energético

Hamburguesa de carne CASERA CON zanahoria

rallada, remolacha rallada, en sandwich o al plato con queso y ensalada VER TIP.

Ricotta asada al horno con tomates cherry arriba y al

sacar del horno mucha espinaca cruda fresca con

oliva

Helado casero de banana con salsa

Ensalada de brócoli, papines con

mayonesa casera, huevo y sticks de pollo rebozado en

semillas

Tapa de asadao condimentada con

hierbas, zanahorias, apio y cebollas con

pure mixto de verduras papa y

zuchinni

Budín de frambuesas y arándanos

Pasta integral rellena y salsa casera