cómo se hace en la practica el proceso de ECR, Sonia Verjel Sánchez.
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TRADE MARKETING
¿Cómo se hace en la práctica el proceso de ECR?
Elaborado por: SONIA VERJEL SANCHEZ
Participante: Máster Business Administration con énfasis en Marketing.
Profesor: Angel José Nuñez Herrera.
Curso: Trade Marketing.
CARIBBEAN INTERNATIONAL UNIVERSITY CURACAO, 2013
Ocaña, Norte de Santander, Colombia.
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¿Cómo se hace en la práctica el proceso de ECR?
La empresa objeto del presente estudio es la Comercializadora Deliagro que inicia
su actividad comercial en el año 2000, en el municipio de Ocaña, su objeto social
es la comercialización y distribución de alimentos perecederos y no perecederos,
cuenta con una planta de personal de 25 personas, que se dedican a la
comercialización de productos de las marcas Lechesan, Friko entre otras, y su
radio de acción cubre el canal tienda a tienda T&T, supermercados, superetes y
mayoristas de los diferentes municipios que conforman la provincia.
La empresa implementa actualmente la captura de pedidos a los clientes que
atiende a través de dispositivos móviles, lo cual ofrece perspectivas de
crecimiento, esta estrategia de sistematización, consiste en focalizarse en los
negocios actuales y optimizar su ejecución a través de la sistematización del
proceso de venta, incorporando a su actividad comercial, las ventajas que le
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ofrece las tecnologías de la información y la comunicación y los diferentes
sistemas de procesamiento de datos.
Los avances tecnológicos, la mayor oferta de productos, servicios y el crecimiento
de la competencia entre empresas, ha hecho crecer la demanda de mayor y mejor
información que sea más rápida, confiable y justo a tiempo, esto ha incrementado
la necesidad de utilizar herramientas que permiten capturar y manipular
información en el mismo lugar en donde ésta es generada, aprovechar todos estos
avances es sin duda una ventaja competitiva que debe ser aprovechada por la
Comercializadora Deliagro.
Hoy en día los dispositivos móviles ó PDAs ofrecen múltiples ventajas, unido al
hecho de que las empresas de Telefonía celular han reducido sus tarifas y
aumentado la velocidad de transferencia de datos, así como la cobertura y calidad
de servicio, con este sistema es posible que los vendedores, entregadores,
ejecutivos, o cualquiera de los usuarios que realicen labores venta en las zonas,
puedan de manera automática, consultar, generar, e intercambiar información en
tiempo real y a la empresa la posibilidad de evaluar el cumplimiento de objetivos
de crecimiento en ventas.
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SITUACION OBSERVADA.
La empresa ha establecido contacto comercial con sus clientes en sus diez años
de funcionamiento con productos de alta rotación como lácteos, cárnicos,
aguas, refrescos, entre otros, desarrollando su estrategia de ventas
principalmente en el canal tienda a tienda, T&T.
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA.
La puesta en marcha del proceso, se inició con la realización de una investigación
de mercados, específicamente en la línea de leches, producto líder en la actividad
comercial. En esta investigación se buscó medir La participación en el mercado
desde dos variables: porcentaje de participación en cantidad de litros
comercializados y porcentaje de participación en número de clientes. Una vez
realizada encontraron que la empresa tiene poca participación del mercado, solo
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un 26% de los tenderos censados, comercializan la marca lechesan, que es la
que oferta la empresa, frente a un 67% de la marca Freskaleche y otras marcas.
Estos datos establecieron la necesidad para la Comercializadora de contar con
tecnología de procesamiento de datos, que ofrezca información de alta calidad al
vendedor y permita un monitoreo constante del cumplimiento en cuotas de ventas.
La empresa a fin de lograr mayor cobertura en el número de clientes atendidos,
propuso un sistema de comercialización de quince zonas para la venta de los
productos, que cubre los diferentes barrios que comprende el municipio de
Ocaña.
Dentro de la investigación se censaron todos los clientes de cada zona, lo cual
permitió a la empresa fijar metas de crecimiento por territorios (cobertura
geográfica), es decir diariamente deberán agregar nuevos clientes con un
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incremento del 10% del total de clientes actuales que atiende la comercializadora
en el municipio de Ocaña y que compran leche.
La importancia de las tiendas en el sistema de distribución de Alimentos en la
provincia de Ocaña, cobra singular importancia. . En este grupo de municipios
que las conforman el canal de tiendas o canal T&T, es bastante amplio, de
acuerdo a información recogida en investigación realizada por la Comercializadora
Deliagro. Existen alrededor de 1352 tiendas.
El proceso ECR, que adelanta la comercializadora, permite realizar:
Seguimiento puntual de clientes y personal de ventas.
Manejo de toda la información en línea, inventarios, pedidos y
aprobaciones. Información vital en el momento de tomar una decisión de
forma oportuna.
Eliminación de dobles procesos.
Vendedores orientados a objetivos claros y definidos.
Control total sobre las visitas de su fuerza de ventas.
Indicadores de desempeño, para conocer el comportamiento real de fuerza
de ventas.
Rutero cíclico en el usuario móvil, que obliga al vendedor a siempre
alimentar todas las visitas con información.
Aumento en la efectividad y ahorro de tiempo para el personal.
Exactitud en la toma de datos
No cabe duda, que estas técnicas optimizan el proceso de comercialización y
permiten dar una respuesta oportuna a las necesidades del cliente.
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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
La comercialización consiste; "en las técnicas adecuadas para aumentar el
volumen de negocio de una empresa mediante una red eficiente de comunicación
y de los canales de distribución". En este caso, el sistema de comercialización de
los productos es el siguiente, la atención al cliente se da a través de dos sistemas
de comercialización: Autoventa y Preventa.
La Autoventa, se realiza a través de vendedores que realizan el pedido presencial
diariamente, sirven la mercancía en el acto y realizan el cobro.
La Preventa: La realizan otros vendedores denominados preventistas quien
visitan los clientes y toman el pedido de los productos que el cliente necesita, el
preventista no entrega la mercancía ni efectúa el cobro de la misma.
En la actualidad, la empresa solo cuenta con 3 carros de reparto en el que 7
vendedores denominados contratistas por la relación laboral indirecta que tiene
con la empresa y 6 preventistas, atienden solo 279 clientes en la línea de leches,
de los 1055 censados.
Los canales de distribución atendidos son:
Canal tradicional (negocios pequeños)
Canal intermedio (autoservicios y mercados barriales)
Canal (supermercados )
Esta estrategia de ECR, permite a la administración una mayor eficiencia en los
procesos, los pedidos se toman en tiempo real, el sistema una vez que el
vendedor digita el pedido en su dispositivo móvil, las cantidades solicitadas se
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descargan del inventario, lo que les permite visualizar la existencia real del
producto , toda vez que una de los problemas con que se encontraban era que al
tomar los pedidos vendían mercancías que no se encontraban en bodega y esto le
ocasionaba molestias al cliente. El cliente conoce el valor de su pedido y a la
empresa le permite monitorear el trabajo del vendedor, verificar si efectivamente
está llevando el rutero de clientes, y el cliente ha sido visitado, la empresa espera
implementarle seguimiento por GPS, a fin de conocer el lugar donde se encuentra
el vendedor.
Una de las falencias encontradas es el acompañamiento por parte del fabricante,
las promociones y el merchandising cobran una singular importancia y las
promociones no son planificadas, en este caso se requiere un acompañamiento
constante por parte del proveedor. La Publicidad en los puntos de venta, es
deficiente, la publicidad que tiene la empresa es corporativa, el fabricante no
realiza acciones de promoción lo que dificulta la labor del vendedor, sobre todo
cuando la competencia crece y muestra gran dinamismo. Esta estrategia de
sistematización requiere del acompañamiento de un plan de promoción del
producto, con ofertas en el punto de venta, degustaciones masivas y plan de
incentivos al tendero por la compra del producto.