Carte Hôtel de la Pointe€¦ · Title: Carte Hôtel de la Pointe Author: Maïlys LARVOL Keywords:...
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RÉSERVATIONS AU 02.98.56.04.12
RESTAURANTL'INTEMPOREL
Rémoulade de Céleri et StJacques au Sésame et SojaFoie Gras Poêlé, Velouté deCocos, Mangue et CurryFoie Gras Maison et son ChutneyTartelette de Couteaux GratinéeAssiette Gourmande (Foie Gras,Saumon Fumé et Coquille à laBretonne)Fricassée de Langoustines auGingembre
14€
16€16€16€18€
18€
Entrées
PlatsSouris d'Agneau, Purée et ChouxDos de Cabillaud, Pommessautées, Beurre aux Tomates etCâpresTournedos de Boeuf, Choux BraiséRis de Veau Rôti, Purée TrufféeSt Jacques Snackées, RisottoParfumé au HomardFilet de Turbot, Purée aux Cèpes
16€
16€18€22€
24€26€
DessertsCrème Brûlée à la VanilleTarte Tatin aux Poires, Glace auMielTarte au CitronKouign Amann, Glace Caramel auBeurre SaléProfiteroles MaisonAssiette Tour de Bretagne
9€
9€9€
9€9€9€