BARBECUE COLD DISHES STEW & SOUP Gangnam 2019.pdf · • Geniet gedurende 2,5 uur van onze...
Transcript of BARBECUE COLD DISHES STEW & SOUP Gangnam 2019.pdf · • Geniet gedurende 2,5 uur van onze...
3. Varkensvlees inbulgogi marinade pork with bulgogi marinade
BARBECUE
9. Kipfilet inpittige marinade
chicken with spicy braised marinade
2. Varkensbuik (spek)pork belly
5. Rundvlees ingalbi marinade
beef with galbi marinade
6. Lamsvlees lamb
8. Kipfilet chicken breast
4. Sirloin van rundvlees sirloin of beef
10. Gemarineerde tongfilet
marinated fillet of sole
11. Gemarineerde garnalen
marinated shrimps
12. Eendenborst duck breast
13. Groentemix mix of vegetables
1. Varkensvleespork
7. Lamsvlees in bulgogi marinade
lamb with bulgogi marinade
DISHES ARE SERVED WITH
Sla lettuce
Sauzen: sojabonenpasta, zoetzure saus, rode chilipasta sauces: soybean paste, sweet and sour sauce, red chili paste
+
Op z’n Koreaans: vouw het gegrilde barbecuegerecht, eventueel met saus, in een slablaadje.
Korean style: fold your grilled barbecue dish in lettuce and add some sauce to your liking.
+ +
Tip: sharing is caringIn Azië delen we
ons eten met elkaar.
In Asia we share our food.
32. Seafood tofu stewzeevruchten, tofu en groenten
seafood, tofu and vegetables
33. Beef stewrundvlees, tofu en groenten
beef, tofu and vegetables
34. Miso stewzeewier en tofuseaweed and tofu
37. Haaienvinnensoep egg white based soup with ham
STEW & SOUP
RICE & NOODLES
38. Bibimbaprijst met rundvlees en groenten
rice with beef and vegetables
39. Veg. Bibimbaprijst met diverse groenten
rice with various vegetables
43. Mihoen rice noodles
41. Nasi fried rice
42. Baminoodles
40. Witte rijstwhite rice
36. Tomatensoep tomato soup
35. Kippensoep chicken soup
XL XL
17. KimchiChinese kool in pittige marinadeChinese cabbage with spicy marinade
18. Takuaningelegde gele radijs
yellow pickled radish
20. Atjarpickled vegetables
COLD DISHES
14. Zeewiersaladeseaweed salad
15. Zalmsaladesalmon salad
16. Krabsaladecrab salad
21. Edamamesojabonen
soy peas
19. Ohi Muchimzoetzure komkommer sweet and sour cucumber
STEAMED
23. Siu Maigestoomde vleespasteitjes
steamed meat pastry
24. Ha Kaugestoomde garnalenpasteitjes
steamed shrimp pastry
25. Siu Long Baomet varkensvlees
with pork
26. Eiercrème broodjesin de vorm van konijntjes
custard buns
27. Cha Siu Baomet varkensvlees
with pork
SUSHI
29. California Rollkrab, avocado, komkommer
crab, avocado, cucumber
30. Zalm Nigirisushi met zalmsushi with salmon
31. Avocado Nigirisushi met avocado
sushi with avocado
44. Foe Yong Haiomelet met groentenomelette with vegetables
CLASSICS
45. Tjap Tjoydiverse groentenvarious vegetables
46. Babi Pangangvarkensvlees
fried pork
48. Daging Roedjakgestoofd rundvlees
stewed beef
47. Gefrituurde tongfiletmet vijf specerijen
deep-fried fillet of sole with five spices
22. Gariingelegde gember
pickled ginger
28. Dou Sha Baomet rode bonenpasta
with red bean paste
www.gangnam-bennekom.nlwww.fb.com/GangnamBennekom
Edeseweg 19 | 6721 JN Bennekom | 0318-415332 of 0318-628898
ALL YOU CAN EAT• Geniet gedurende 2,5 uur van onze Koreaanse barbecue en
Aziatische tapas. Enjoy our Korean barbecue and Asian tapas for a duration of 2.5 hours.
• U kunt max. 3 gerechten per persoon per ronde bestellen. A maximum of 3 items per person can be ordered per round.
• Bestel alleen wat u op kunt eten om verspilling te voorkomen. Voor niet opgegeten gerechten brengen wij €2,00 per gerecht in rekening. Please order only what you can finish. To avoid wasting, an extra of €2,00 will be charged per leftover dish.
• Het is niet mogelijk om restanten mee te nemen. It is not possible to take away leftovers.
• Prijzen zijn inclusief 1 bolletje ijs per persoon en exclusief drankconsumptie. Prices include one scoop of ice cream per person; drinks are not included.
• Wij serveren alleen kraanwater bij wijn en sterke dranken. We only serve tap water with wine and strong liquors.
GRILLED & FRIED
49. Kipsatémet teriyakisaus
chicken skewers with teriyaki sauce
58. Garnalen Loempia shrimp spring rolls
51. Gehaktballetjes meatballs
69. Gyozakip dumplings
chicken dumplings
68. Gegrilde zalm met teriyakisaus
grilled salmon with teriyaki sauce
65. Tori Karaagekrokante kip met teriyakisauscrispy chicken with teriyaki sauce
54. Ebi Fry gefrituurde garnalen
deep-fried shrimps
55. Garnalenkroketjes shrimp croquettes
66. Cha Siuvarkensvlees met teriyakisaus
pork with teriyaki sauce
52. Sesamballetjesmet rode bonenpasta
sesame balls with red bean paste
57. Mini Loempia mini spring rolls
56. Pisang Goreng gebakken banaandeep-fried bananas
63. Frites fries
64. Zoete aardappel frites
sweet potato fries
50. Saté Ajammet satésaus
chicken skewers with peanut sauce
53. Krab stick crab stick
67. Peking eendmet teriyakisaus
Peking duck with teriyaki sauce
71. Zeevruchten pannenkoekseafood pancake
72. Kimchi pannenkoekkimchi pancake
59. Kerry Kok triangles filled with curry
70. Veg. Gyoza groente dumplingsvegetable dumplings
61. Gefrituurde Wan Tan met varkensvlees
deep-fried dough sheets with pork
60. Gefrituurde Siu Maigefrituurde vleespasteitjes
deep-fried meat pastry
62. Gefrituurde inktvisringen
deep-fried squid rings
Let op: onze keuken is niet allergenenvrij.Er kunnen sporen van allergenenaanwezig zijn in onze gerechten.
Please note: our kitchen is not allergen free.Traces of allergens may be present in our dishes.
grote portielarge potion=XLpittig
spicy=vegetarischvegetarian=
Heeft u een allergie? Meld het ons!Food allergy? Please inform us!
eiegg
glutengluten
lupinelupin
melkmilk
mosterdmustard
notennuts
pinda’speanuts
schaaldierencrustaceans
selderijcelery
sesamzaadsesame
sojasoy
visfish
weekdierenmolluscs
sulfietsulphite
享受你的美食맛있게 드세요
Eet smakelijk!Enjoy your meal!