8/18/2019 Plan de Mercadotecnia Final
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El siguiente documento contiene el plan de marketing de lanzamiento del producto “Chile blanco curtido conlimón” de una empresa de reciente formación denominada Picantes Picaras S.A. de C.V. El siguiente plandeber e!ecutarse durante el periodo del a"o #$%& al #$%' por el departamento de marketing de la empresa.
(echa de elaboración del documento)
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CONTENIDO
RESUMEN EJECUTIVO.........................................................................................*
SITUACIÓN ACTUAL.............................................................................................+
Historia de la empresa............................................................................................5
Orgaigrama!..........................................................................................................5
Misi".....................................................................................................................5
Visi" #$#%.............................................................................................................5
Ma&ro Lo&ali'a&i" de la empresa.........................................................................5
Mi&ro Lo&ali'a&i" del (rod)&to.............................................................................*
SITUACIÓN +INANCIERA.......................................................................................,,astos....................................................................................................................-
Costos.....................................................................................................................
(re&io......................................................................................................................
(ro/e&&i" 0ia&iera.............................................................................................
Co&l)sioes 0ia&ieras.......................................................................................1
AN2LISIS 3EL (RO3UCTO..................................................................................%$
Materia prima........................................................................................................%$
Cara&ter4sti&as del prod)&to.................................................................................%%
Vetaas del prod)&to...........................................................................................%#
O6JETIVOS 3EL (LAN 3E MAR7ETIN,...............................................................%#
O8eti9o geeral...................................................................................................%#
O8eti9os de mer&adote&ia.................................................................................%:
O8eti9os +ia&ieros...........................................................................................%:
ESTU3IO 3E MERCA3O.....................................................................................%*
Segmeto de mer&ado.........................................................................................%:Clietes.................................................................................................................%:
3emada..............................................................................................................%:
P-P/ES0A 123CA 4E VE20AS.........................................................................%+
A2E5 % ES0A46S03CAS 4E 03E24AS 4E C2VE23E2C3A E2 0/507A8/039--E:; C
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ANE;O %.# LISTA3O 3E TIEN3AS 3E A6ARROTES EN TU;TLA ,UTI
RESUMEN EJECUTIVO
La empresa (i&ates (i&aras S.A. de C.V. es ) pro/e&to ?)e pretede imp)lsar el
desarrollo e&o"mi&o de los prod)&tores del Estado de C@iapas.
La empresa (i&ates (i&aras S.A. de C.V. es )a empresa de giro id)strial /
tiee la misi" de imp)lsar el &os)mo de pi&ates &o )a prepara&i" t4pi&a de
la regi" &@iapae&a para el &re&imieto e&o"mi&o de los prod)&tores deC@iapas. La 9isi" de la empresa para el aBo #$#% es posi&ioarse &o el :$ de
la parti&ipa&i" e el mer&ado de pi&ates e T)Dtla ,)tirre' C@iapas a tra9s
de s) prod)&to FC@ile 8la&o &)rtido &o lim".
El primer prod)&to ?)e la empresa tiee plaeado la'ar e eero del aBo #$%*
&osiste e &@iles 8la&os reposados e )a me'&la de lim" / ) to?)e de sal el
&)al es deomiado FC@ile 8la&o &)rtido &o lim"G e )a preseta&i" de
##$gr e e9ase de plsti&o trasparete &o la eti?)eta re0erete a la mar&a / s)i0orma&i" )trimetal. El pre&io del prod)&to es de %5.$$ pesos.
La empresa determi" ?)e s) segmeto de mer&ado &orrespode a las tiedas de
&o9eie&ia e T)Dtla ,)tirre' C@iapas / ?)e s)s &lietes 0iales ser4a
@om8res / m)eres de #5 a >$ aBos de i9el so&ioe&o"mi&o 3 CK.
A&t)almete de a&)erdo a los datos propor&ioados por la pgia e8
,)iales.&om.mD T)Dtla ,)tirre' &)eta &o #11# tiedas de &o9eie&ia a
partir del aBo #$%# &i0ra ?)e 9a e a)meto aBo &o aBo. 3e a&)erdo a los datos
estad4sti&os de la &atidad de tiedas de &o9eie&ia se 0i" )a demada
optimista del prod)&to de la empresa es de :51$>$ )idades a)ales / )a
demada pesimista d de #$$$$ )idades pres)p)estado de a&)erdo al -$ de la
&atidad mDima ?)e se p)ede prod)&ir &o ) i&remeto @asta el - para el
seg)do aBo.
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(ara ii&iar s)s opera&ioes la empresa &)eta &o ) pres)p)esto para
promo&i" / p)8li&idad de -#$$$.$$ pesos para el primer / seg)do aBo por lo
?)e el o8eti9o del sig)iete pla de maretig es al&a'ar las 9etas esperadas
del prod)&to FC@ile 6la&o &)rtido e lim"G d)rate el periodo de la'amieto ?)e
&orrespode al aBo #$%* @asta el #$%.
Los o8eti9os ?)e se geeraro e el sig)iete pla so!
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8erentegeneral
=efe deproducción
=efe de Ventas
Contador
SITUACIÓN ACTUAL
Historia de la empresa
La empresa (i&ates (i&aras es )a So&iedad A"ima de Capital Varia8le ii&i"opera&ioes e septiem8re de #$%5 si em8argo de8ido a ?)e o &ota8a &o
)a plaea&i" itegral la empresa de&idi" la'ar s) primer prod)&to al mer&ado
para eero del aBo #$%* el &)al es deomiado FC@ile 8la&o &)rtido e lim".
Orgaigrama!
Fig. 1 Organigrama de la empresa Picantes Picaras S.A. de C.V.
Misi"Imp)lsar el &os)mo de pi&ates &o )a prepara&i" t4pi&a de la regi"
&@iapae&a para el &re&imieto e&o"mi&o de los prod)&tores de C@iapas.
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(ig. # 7ocalización de Chiapas en el territorio nacional >e?icano
Visi" #$#%(osi&ioarse &o el :$ de la parti&ipa&i" e el mer&ado de pi&ates e T)Dtla
,)tirre' C@iapas a tra9s de s) prod)&to FC@ile 8la&o &)rtido e lim".
Ma&ro Lo&ali'a&i" de la empresa.La empresa (i&ate (i&aras S.A. de C.V. se e&)etra lo&ali'ada e la &i)dad de
T)Dtla ,)tirre' e el estado de C@iapas MDi&o.
La &i)dad de T)Dtla ,)tirre' 0)e elegida /a ?)e s)s 0)dadores so origiarios de
di&@a &i)dad adems de ?)e el a8aste&imieto de las pri&ipales materias primas
8ases para la ela8ora&i" de s) prod)&to se &)lti9a e gra &atidad e el
estado.
Mi&ro Lo&ali'a&i" del (rod)&toLa empresa (i&ates (i&aras S.A. de C.V.se lo&ali'a e el domi&ilio Calle r4o
Us)ma&ita #%> etre %* / %- Norte e el +ra&&ioamieto Miramar e laCi)dad de T)Dtla ,)tirre'.
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(ig.@ 7ocalización de 0u?tla 8utirrez en el estado de Chiapas.
El moti9o por el &)al el pro/e&to est )8i&ado e esta dire&&i" es el sig)iete!
• La )8i&a&i" del lo&al es ideal /a ?)e pertee&e a )o de los d)eBos de la
empresa lo ?)e represeta )a dismi)&i" e los gastos de al?)iler.• Se e&)etra e )a 'oa m)/ trasitada &er&a del &etro / del li8ramieto
orte de la &i)dad e dode el trsito de 9e@4&)los / persoas es m)/
&oti)a lo ?)e a/)dara a la rpida lo&ali'a&i" de la empresa.• La )8i&a&i" es de 0&il / rpido a&&eso para s)s pro9eedores.
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SITUACIÓN +INANCIERA
,astos
Los s)eldos ?)e la empresa tiee pres)p)estado para los aBos #$%* / #$%- so
los sig)ietes!
Los gastos ?)e la empresa tiee &osiderada para los aBos #$%* / #$%- so los
sig)ietes!
CostosEl &osto de 9etas del prod)&to es el sig)iete!
(re&io
El pre&io del prod)&to e )a preseta&i" de ##$ gramos e e9ase
trasparete / eti?)eta de la mar&a est pres)p)estado e %5.$$.
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(ro/e&&i" 0ia&ieraLa empresa plaea )tili'ar el -$ de s) &apa&idad de prod)&&i" e el aBo #$%*el &)al &orrespode a #$$$$ )idades / el -.5 para el sig)iete aBo el &)al&orrespode a #5$$$ )idades. 3e a&)erdo a esto datos el pro"sti&o de 9etasde la empresa ?)edar4a de la sig)iete maera!
Co&l)sioes 0ia&ieras
3e a&)erdo al pro"sti&o de 9etas aterior / pres)p)esto de gastos del Estado
de res)ltados pro/e&tado al aBo #$%* / #$%- la empresa &)8rir4a s) p)to de
e?)ili8rio e los # aBos / geerar4a )a )tilidad e el primer aBo de :%#$.$$ / e
el seg)do aBo de :*%#$.$$. (or lo ?)e es de 9ital importa&ia &)mplir &o las9etas pro/e&tadas.
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AN2LISIS 3EL (RO3UCTO
Materia prima
El prod)&to ?)e la empresa pretede la'ar al mer&ado e eero del aBo #$%* es
) pi&ate ?)e e MDi&o i&amete se prod)&e e C@iapas / Ta8as&o el &)al
es &oo&ido &omo &@ile 8la&o &)rtido e lim".
El &@ile 8la&o i&amete se prod)&e de +e8rero a A8ril por lo ?)e es )
prod)&to es&aso e la dems po&a del aBo.
Fig.2 Chile blanco que utilizará la empresa Picantes Picaras S.A. de C.V.
El lim" es prod)&ido e 9arias temporadas siedo s) &osto &ostate e todo el
aBo.
Fig. !im"n que utilizará la empresa Picantes Picaras S.A. de C.V.
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El e9ase de la empresa ser s)rtido por ,r)po ,e/ser el &)al es ) distri8)idor
del Estado de N)e9o Le" ?)e &)eta &o )a prod)&&i" m)/ grade por lo ?)e
o @a8r4a pro8lemas e el s)rtimieto / amplia&i" del prod)&to.
Fig.# $n%ase que utilizará la empresa Picantes Picaras S.A. de C.V.
La ela8ora&i" de la eti?)eta estar a &argo de la empresa a tra9s de )a
impresora de eti?)etas &o &apa&idad de impresi" de
Fig.& Presentaci"n chile blanco curtido con lim"n.
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Cara&ter4sti&as del prod)&to
El preparado del prod)&to &osiste e @a&erle )a a8ert)ra al &@ile / dearlo
reposar d)rate % d4a &o ) preparado de lim" &o sal. La preseta&i" es e
e9ase de plsti&o trasparete de ##$gr &o la eti?)eta de 0odo 8la&o &o lamar&a e i0orma&i" del prod)&to.
El tiempo de 9ida del prod)&to e aa?)el es de * meses / el tiempo de 9ida del
prod)&to /a destapado es de % mes / %5 d4as.
Vetaas del prod)&to
• El &@ile 8la&o i&amete se prod)&e e C@iapas / Ta8as&o
A&t)almete el prod)&to o se @a id)striali'ado de8ido a s) po&a prod)&&i" si
em8argo esto es )a 9etaa al dismi)ir la pro8a8ilidad de &ompete&ia e el
prod)&to.
• Toda la materia prima se &osig)e e la regi".
El &@ile 8la&o / el lim" se prod)&e e el Estado de C@iapas por lo ?)e s)o8te&i" es 0&il.
• El tiempo de 9ida del prod)&to es m)/ largo
El tiempo de 9ida e aa?)el es de seis meses / el tiempo de 9ida del prod)&to
)a 9e' a8ierto &orrespode a % mes / P lo ?)e sigi0i&a )a 9etaa para
dismi)ir las perdidas por &ad)&idad.
O6JETIVOS 3EL (LAN 3E MAR7ETIN,
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O8eti9o geeral
• Ser9ir de g)4a para el la'amieto del prod)&to FC@ile 8la&o &)rtido &o
lim"G d)rate el periodo de eero #$%* al aBo #$%.
O8eti9os de mer&adote&ia
• 3ar a &oo&er a la mar&a a $$$$ @a8itates e T)Dtla ,)tirre' C@iapas.• 3istri8)ir el prod)&to e 5 pri&ipales
O8eti9os +ia&ieros
• Veder %5$$$ )idades del prod)&to FC@ile 8la&o &)rtido &o lim"G
d)rate el aBo #$%* / %$$$ )idades e el aBo #$%-.• 3ispoer i&amete de -#$$$.$$ e los dos aBos de p)8li&idad.
ESTU3IO 3E MERCA3O
Segmeto de mer&ado
El segmeto de mer&ado de la empresa so las tiedas de &o9eie&ia e T)Dtla,)tirre' C@iapas.
Clietes
Los &lietes 0iales de la empresa &orrespode a @om8res / m)eres de #5 a >$
aBos edad de i9el so&io e&o"mi&o 3 CK.
3emada
3e a&)erdo a la pgia e8 g)ialist)Dtlag)tierre'.&om.mD T)Dtla &ota8a e el
#$%# &o aproDimadamete #11# tiedas de &o9eie&ia. 3e las &)ales e 8ase
a )a e&)esta ?)e se reali'" el 1$ &omprar4a el prod)&to e )a &atidad de
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%5 prod)&tos mes)ales por lo ?)e se tiee )a demada optimista de >>-$5
)idades.
Si em8argo de8ido a la &apa&idad de distri8)&i" de la empresa la &)al
&orrespode a 9isitar 5 tiedas de &o9eie&ia por d4a i&amete se ateder
las pri&ipales %5$ tiedas.
(ara poder al&a'ar el p)to de e?)ili8rio la empresa plaea )a demada
pesimista de #$$$$ )idades el primer aBo / #5$$$ )idades para el seg)do
aBo las &)ales represeta el -$ / - de la &apa&idad de prod)&&i".
(RO(UESTA QNICA 3E VENTAS
La prop)esta i&a de 9etas de la empresa est &omp)esta pri&ipalmete por
dos aspe&tos.
• EDistir ) titter &eter de 1am a pm todos los d4as para ?)e los &lietes
p)eda otorgar oport)idades / s)gere&ias para la empresa• La materia prima pri&ipal de los prod)&tos ser &omprada a prod)&tores
C@iapae&os
ANE;O % ESTA3STICAS 3E TIEN3AS 3E CONVENIENCIA EN TU;TLA,UTI
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Tendejonbrasilito &oloia el sa8io
ventas de abarrotes y misceláneas delega&i" Tera
Abarrotes Mercrio Coloia Satelite
MiscelaneaEsaelen Coloia 6eito J)are'
Abarrotes !olet Col. Sa +erado
Abarrotes Enyodaco Col. N)e9o Jer)sale
Tienda de Abarrotes Col. N)e9o Jer)saleAbarrotes "ictors Col. El 9ergel
Abarrotes Col. Carlos Salias
Dr# Abarrotes Col. Las ,raas
Caseta $elen Col. 6os?)es del S)r
Abarrotes Col. Lida 9ista s@aa
Abarrotes Malyita Col. Las ,raas
Abarrotes +ra&&. C@ap)ltepe&
%a !asadita 6arrio Hidalgo
Rba& Col. Cetro
Abarrotes Col. Las LomasAbarrotes mario Col. Emiliao =apata
Abarrotes Col. +&o. I. Madero
C'ame Col. +&o. I. Madero
Abarrotes (a&elin Col. Satelite
Abarrotes Carolina Col. (la de A/ala
Abarrotes Col. 3iaa La)ra
Abarrotes Col. O8rera
Rosita Col. O8rera
Ra)ita Col. Las ,raas
Abarrotes vinos y licores Col. Los presidetesTienda de Abarrotes Col. (eipa
Abarrotes +ra&&. Jardies del (edregal
Abarrotes "ino y licores el norte*o Col. Cr)' &o &asita
abarrotes +ra&&. Jardies del (edregal
Fuente) 8uialis. B#$%#. Guialis. btenido de http)DDtu?tla
gutierrez.guialis.com.m?D
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Número de Tiendas de Delimitación de la
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F
Número de Hojas,
Datos Actuali!ados
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