The eek 3: Culture - NCDHDejemplo: Estudio autodidacta, en línea, o impartido por un gerente....

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Sponsored by THE ROLE OF FOOD SAFETY TRAINING Week 3: Safety Culture Food e of Directions: Answer_the_questions_below_about_your_own_experiences_with_ food_safety_training._ 1. How often do you receive food safety training at your operation? 2. How is food safety training delivered at your operation?__ For_example:_Self-study,_online,_or_from_a_manager._What_do_you_like_the_most_about_this_delivery__ method,_and_what_do_you_like_the_least_about_this_delivery_method? 3. Why is food safety training important to you? 4. Are there areas of food safety about which you would like to learn more? © 2017 National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF). All rights reserved. ServSafe ® and the ServSafe logo are trademarks of NRAEF. National Restaurant Association ® and arc design are trademarks of the National Restaurant Association. 17061201 v.1707

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    THE ROLE OF FOOD SAFETY TRAINING

    Week 3:

    Safety

    Culture Food

    The

    of

    Directions: Answer_the_questions_below_about_your_own_experiences_with_food_safety_training._

    1. How often do you receive food safety training at your operation?

    2. How is food safety training delivered at your operation?__For_example:_Self-study,_online,_or_from_a_manager._What_do_you_like_the_most_about_this_delivery__method,_and_what_do_you_like_the_least_about_this_delivery_method?

    3. Why is food safety training important to you?

    4. Are there areas of food safety about which you would like to learn more?

    ©2017 National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF). All rights reserved. ServSafe® and the ServSafe logo are trademarks of NRAEF. National Restaurant Association® and arc design are trademarks of the National Restaurant Association.

    17061201 v.1707

    September 2017

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    THE ROLE OF FOOD SAFETY TRAINING

    Week 3:

    Safety

    Culture Food

    The

    of

    Directions: Answer_the_questions_below_about_your_own_experiences_with_food_safety_training._

    1. How often do you receive food safety training at your operation?

    2. How is food safety training delivered at your operation?__For_example:_Self-study,_online,_or_from_a_manager._What_do_you_like_the_most_about_this_delivery__method,_and_what_do_you_like_the_least_about_this_delivery_method?

    3. Why is food safety training important to you?

    4. Are there areas of food safety about which you would like to learn more?

    ©2017 National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF). All rights reserved. ServSafe® and the ServSafe logo are trademarks of NRAEF. National Restaurant Association® and arc design are trademarks of the National Restaurant Association.

    17061201 v.1707

    September 2017

    Instructor_Note:_Student_answers_will_vary_depending_on_their_personal_views_and_the_operations_in_which_they_work._Use_these_questions_to_encourage_discussion.

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    Septiembre de 2017

    EL ROL DEL ENTRENAMIENTO

    EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

    Contesta_las_preguntas_más_abajo_sobre_tu_experiencia_de__entrenamiento_en_seguridad_alimentaria._

    1. ¿Con qué frecuencia recibes entrenamiento en seguridad alimentaria de parte de tu establecimiento?

    2. ¿De qué manera se ofrece el entrenamiento en seguridad alimentaria en tu establecimiento? Porejemplo: Estudio autodidacta, en línea, o impartido por un gerente. ¿Qué es lo que más te gusta de esemétodo de entrenamiento? ¿Qué es lo que menos te gusta?

    3. ¿Por qué es importante para ti el entrenamiento en seguridad alimentaria?

    4. ¿Hay algunos temas sobre la seguridad alimentaria de los cuales te gustaría aprender más?

    ©2017 National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF). Todos los derechos reservados. ServSafe® y el logotipo de ServSafe son marcas registradas de la NRAEF. National Restaurant Association® y el diseño del arco son marcas registradas de la National Restaurant Association.

    17061201 v.1707

    Semana 3:

    alimentaria

    cultura seguridad

    La

    de la

    Instrucciones:

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    Septiembre de 2017

    EL ROL DEL ENTRENAMIENTO

    EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

    Contesta_las_preguntas_más_abajo_sobre_tu_experiencia_de__entrenamiento_en_seguridad_alimentaria._

    1. ¿Con qué frecuencia recibes entrenamiento en seguridad alimentaria de parte de tu establecimiento?

    2. ¿De qué manera se ofrece el entrenamiento en seguridad alimentaria en tu establecimiento? Porejemplo: Estudio autodidacta, en línea, o impartido por un gerente. ¿Qué es lo que más te gusta de esemétodo de entrenamiento? ¿Qué es lo que menos te gusta?

    3. ¿Por qué es importante para ti el entrenamiento en seguridad alimentaria?

    4. ¿Hay algunos temas sobre la seguridad alimentaria de los cuales te gustaría aprender más?

    ©2017 National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF). Todos los derechos reservados. ServSafe® y el logotipo de ServSafe son marcas registradas de la NRAEF. National Restaurant Association® y el diseño del arco son marcas registradas de la National Restaurant Association.

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    Semana 3:

    alimentaria

    cultura seguridad

    La

    de la

    Instrucciones:

    Nota_del_instructor:_Las_respuestas_de_los_estudiantes_variarán_dependiendo_de_sus_opiniones_personales_y_las_operaciones_en_las_que_trabajan._Utilice_estas_preguntas_para_estimular_la_discusión.