la investigación cualitativa a través de entrevistas: su análisis ...
Taller de Im Cualitativa Sonia Verjel s.
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7/27/2019 Taller de Im Cualitativa Sonia Verjel s.
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TALLER DE INVESTIGACION DE MERCADOS CUALITATIVA
COMERCIALIZADORA DELIAGRO OCAA.
Elaborado por: SONIA VERJEL SANCHEZParticipante: Magister Master Business Administration con nfasis en Marketing.
Profesora Milbia Bravo.
CARIBBEAN INTERNATIONAL UNIVERSITY CURACAO, 2013
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TALLER DE INVESTIGACION DE MERCADOS CUALITATIVA
CONSIDERACIONES GENERALES:
1. Identificacin de la Empresa1.1. Nombre de la Empresa: COMERCIALIZADORA DELIAGRO1.2. Lema: Distribuimos Alimentos Saludables1.3. Consideraciones Legales:
NIT: 88279088-6, Rgimen Comn.Direccin: Principal: Kra 43 No. 7A-20 Urb. Villamar.Tel/fx: 5611087Cel: 315 8278660-316 4705315Ocaa. Norte de Santander.
Comercializadora Deliagro nace en el ao 1999, donde una pareja de esposos
deciden el montaje de una empresa comercializadora de productos lcteos, de las
cuales se careca en la regin. El 5 de Mayo del ao 2000, abre sus puertas esta
comercializadora iniciando con la distribucin de leche pasteurizada empacada en
bolsa plstica de marca Delileche, la cual se produca en la ciudad
de Bucaramanga, se decide ingresar a un mercado liderado en ese entonces por
la leche cruda, comercializada directamente por las fincas productoras y de
Freskaleche empresa regional pasteurizadora de productos lcteos.
La Comercializadora ha establecido contacto comercial a travs de trece aos de
funcionamiento atendiendo en la actualidad alrededor de 1352 clientes, con
productos de alta rotacin como lcteos, crnicos, aguas, refrescos, entre otros
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desarrollando su estrategia de ventas en el canal T & T, incluyendo
Supermercados y Superetes.
COMPETENCIA: Actualmente se encuentran todas las marcas nacionales de
leche, en el mercado regional, Las empresas que diariamente distribuyen
productos similares son:
FRESKALECHE
LECHESAN
COLANTA
ALQUERIA
ALPINALECHE LA MEJOR
LECHE PARMALAT
La empresa ha entendido que en el negocio, la competencia crece a pasosagigantados por ello, se ha propuesto dentro de su plan de accin:
Ser competitiva
Ofertar productos saludables que satisfagan las expectativas de los clientes
Responder a las necesidades de los clientes
Aprovechar las ventajas de las nuevas tcnicas y tecnologas
Dentro de este marco de accin, se propone la realizacin de una investigacin
cualitativa de mercados que permita conocer el perfil consumidor del producto
Leche envasada en bolsa plstica.
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PERFIL DE INFORMANTE CLAVE:
Personas, que adquieran los productos (Leche Lquida), expendidos en las
tiendas ubicadas, en diferentes sectores del municipio de Ocaa, divididos por
comunas.
NUMERO DE INFORMANTES CLAVES QUE UTILIZARA
Para esta seleccin se utilizar un muestreo por conveniencia cuyo criterio de
segmentacin se oriente en el momento de la compra a aquellas personas que
estn adquiriendo el producto lcteo (Leche Lquida envasada en Bolsa plstica),
en el punto de venta.
El mtodo a utilizar consiste en entrevistar en forma estructurada a la gente. En
un total de el (5%) cinco por ciento de toda la personas que salen de los
establecimientos en un da normal de compra (Lunes), entrevistando al primero
que sale, al sexto, al undcimo, al undcimo sexto, al vigsimo primero, etc. Esta
tcnica elimina el posible sesgo que puede causar el entrevistador al decidir
entrevistar a una persona slo porque le parece simptica o porque luce amable y
dispuesta a cooperar.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN:
Determinar el perfil del cliente consumidor de(Leche Lquida envasada en Bolsa
plstica) a fin de determinar las preferencias del mismo al momento de adquirir el
producto.
Determinar las caractersticas preferidas por los consumidores de los productos de
la competencia.
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TECNICA A UTILIZAR.
ENCUESTAS DE OPININ DE LOS CONSUMIDORES
Se realizaran entrevistas personales a los consumidores, en forma individual,donde se les formularan preguntas que permitan analizar las actitudes hacia los
productos de los competidores.
GUIA DE LA ENTREVISTA:
Se utilizar un cuestionario sencillo, buscando que el informante provea la
informacin que se necesita. Las entrevistas se concentrarn en las personas que
se perciban como ms dada a colaborar con la investigacin, de acuerdo a lascondiciones dadas en el muestreo selectivo.
- Quin compra y dnde los compra. Qu piensa de los productos de la
competencia. Qu piensan sobre los productos que van a competir con los
que se ofrecen? Qu tienen de bueno; qu tienen de malo? Qu piensan
sobre el empaque? Qu tan importante es el precio en las decisiones
cuando va a comprar? Varan las actitudes de los consumidores, frente a
las distintas caractersticas de los productos de acuerdo con sus ingresos,
con el lugar en donde viven, y en donde compran?, Qu influencia ejerce
la publicidad del producto?, Qu tamao prefieren? Con que frecuencia
lo adquieren? Cules son los das de mayor compra?
DONDE Y CMO REALIZAR LA TCNICA SELECCIONADA PARA LA
RECOLECCIN DE LA INFORMACIN.
La realizacin de la investigacin cualitativa se desarrollar en el municipio de
Ocaa Norte de Santander. El casco urbano del Municipio de Ocaa se encuentra
dividido en seis (6) comunas organizadas de la siguiente manera:
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Comuna 1. Central Jos Eusebio Caro
Comuna 2. Nor Oriental Cristo Rey
Comuna 3. Sur Oriental Olaya Herrera
Comuna 4. Sur Occidental Adolfo Milans
Comuna 5. Francisco Fernndez de Contreras
Comuna 6. Ciudadela Norte
Cada Comuna est conformada por una serie de barrios donde se ubican los
establecimientos de comercio (tiendas), y de la cual se cuenta con la base de
datos donde aparecen relacionados todos los establecimientos comerciales de
expendio al minoreo. Se escogern aquellas tiendas que su tamao, organizacin
y ubicacin concentren el mayor nmero de compradores.