promoci9on_turistica APUNTES

8/18/2019 promoci9on_turistica APUNTES

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Manual De Actividades DeCOMERCIALIZACIÓN TURÍSTICA

Según Philip Kotler (considerado por algunos el padre de la mercadotecnia moderna), Mercadotecniaes «el proceso social y administrativo por el que los grupos e individuos satisfacen sus necesidades alcrear e intercambiar bienes y servicios»

“Elmundoes unli!o "#uienesnovia$ansololeenuna%o$a&

'SanA(ust)n

de*i+ona,


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!n otras palabras, cuando estamos recopilando informaci"n de mercado, cuando estamos dise#ando unproducto, cuando lo estamos publicitando y cuando lo estamos distribuyendo (todas ellas accionesreferentes a la relaci"n que hay entre el mercado y un negocio), es que estamos aplicando el mar$eting

PROCESO DE MERCADOTECNIA:

OFERTA TURISTICA: %on&unto 'ntegrado por atractivos, planta turstica e infraestructura, colocados en el mercadopara ser consumidos por el turista

PRODUCTO TURÍSTICO: Suma de componentes tangibles e intangibles que incluye los bienes, recursos,infraestructura, equipamiento, imagen y precio fin de satisfacer la e*pectativas del turista

DEMANDA TURISTICA: Persona " grupo de personas que reali+a un via&e, motivado por una ra+"n distinta a la dee&ercer un traba&o remunerado en el lugar del destino

OFERTA Turística se Integra por:- atractivos b.sicos/- planta turstica0 Equipamiento: lo&amiento, alimentaci"n !sparcimiento, otros servicios

Instalaciones: 1e agua y playa, de monta#a, generales

2- 'nfraestructura2- 'dentificaci"n de elementos institucionales (superestructura)

4- Desarroo5-

6- Concepto de in!estigaci"n de #ercados$7-

8- 3a investigaci"n de mercados consiste en obtener determinadainformaci"n procedente de dichos clientes, para luego ser anali+ada y enbase a este an.lisis tomar decisiones o dise#ar estrategias

9-

10- Se trata, en definitiva, de una potente herramienta que debe permitir a

la empresa obtener la informaci"n necesaria para establecer las diferentespolticas, ob&etivos, planes y estrategias m.s adecuadas a sus intereses

11-

12- Podemos reali+ar una investigaci"n de mercados, por e&emplo,para hallar la ra+"n o soluci"n a un problema, conocer la factibilidad deiniciar un nuevo negocio o lan+ar un nuevo producto, anali+ar a losconsumidores, anali+ar a la competencia, comprobar una hip"tesis demercado, etc

13-

14- Concepto de producto en mercadotecnia15-

16-

17- 4n producto es un con&unto de caractersticas y atributos tangibles (forma, tama#o, color,

etc) e intangibles (marca, imagen de empresa, servicio, etc) que el comprador aceptacomo algo que va a satisfacer sus necesidades Por tanto, en mar$eting un producto noe*iste hasta que no responda a una necesidad, a un deseo

18-

19- 3atendenciaactual esquelaideadeservi

ciosealamismaqueelconceptodeproducto,conel finde

conseguir una


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me&or penetraci"n en el mercado

20-

21- Para una me&or comprensi"n, podemos decir que la diferencia est. marcada principalmentepor la tangibilidad o no del bien %omo e&emplo, los productos de consumo e industriales, sepueden ver y tocar 3os servicios financieros, tursticos, de ocio, etc5tera, no !n cualquier caso, las diferentes teoras que se aplican al producto son perfectamente utili+ables en el

servicio22-

23-24-25-26-27-28-29-30-

31-32-33-34-35-36-37-38-39-40-41-42-43-44-45-

46-47- 6los

ario048-

49- Tangi%iidad

50-

51- Significa que es

palpable, quese puede

tocar 52-53-54-55-56-57-58-59-60-61-62-63-64-65-66-

67-68-69-70-71-72-73-74-75-76-77-78-

79-

80-

81-


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82- Secuencia did&ctica '$In!estigaci"n de #ercados turísticos$

83-

84- Inicio85-

86-

87- Acti!idad: '88-

89- Responde de (or#a indi!idua e siguiente cuestionario90-

91- 78u5 entiendes por una investigaci"n de mercados992-93- :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

::: 94-

95- ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::

96-

97- ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::: 98-

99- ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::

100-

101- / 7Por qu5 consideras que esta debe aplicarse en el rubro turstico9102-103- :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

::: 104-

105- ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::

106-

107- ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::: 108-

109- ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::

110-

2 78u5 puntos consideras se deben averiguar en una investigaci"n de mercado turstico, para promover un111-112- servicio o producto9

113- __________________________________________________________________________________________________114-

115- _______________________________________________________________________________________________

___116-

117- _______________________________________________________________________________________________

___118-

119- _______________________________________________________________________________________________

___120-

121- _______________________________________________________________________________________________

___122-123-124-125-126-127-128-129-130-131-


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132-133-134-

135- 136- 137-

138- 139- !valuaci"n 140-

141-

142- 143- 144- 145- 146-

147- ctividad0 148- Producto0%uestionario 149-

150-

151-152- Punta&e0153-

154- 155- 156-

157- 158-

159-

160-

161-

162-

163- 164- 165- 166- 167-

168- 169- 170-

171- 172-173-Saberes 174-

175-

176- 177- 178- 179- 180-

181- 182- %onceptual 183-184- 185- Procedi

mental 186-187-

188- 189- ctitudinal 190-

191- ;econoce la necesidady la 192- 1escribe la aplicaci"n de la

193- 1isposici"n para resolver el

194-

195- utilidad delainvestigaci"n de

196- investigaci"n de mercadosen el 197- cuestionario y establecer

198-

199- mercados en el sectorturismo

200- rubrotur(stico 201-

202-

203-

204-

205-206- conclusiones 207-

208-

209- )utoevaluaci"n

210-

211-%

212-


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286-

287- Acti!idad: )288-

289- Escri%e en a siguiente ta%a e*e#pos de productos + ser!icios turísticos290-

291- Productos turísticos Ser!iciosturísticos292-293-294-295-296-297-298-299-300-301-302-303-304-305-306-307-308-309-310-311-312-313-314-315-316-317-318-319-320-

321-322-323-324-325-326-327-328-329-330-331-332-333-334-335-

336-

337- !valuaci"n

338-

339- ctividad0 /340-341-

342- Producto0 !&erciciode 343-

344-

345-346-

347- Punta&e0 348-

349- 351-352- 353- reconocimiento

354-

355-

356-357- 359-

360-361- 362- 363-364-365- 367-

368-

369-370- 371- 372- 373- 374-

375-376- 377- 378-379-380-

38 1- 38 2-383- Saberes 384-

385-

386-387- 388- 389- 390- 391-

392-393- 394- %onceptual 395-396-397-398- 399- Procedi

mental 400-401-

402-403- 404- ctitudinal 405-

406-

407- ;econoce que unservicio o 408-409-

4 10 - 4 11-

412- 413-

414-

415-416- 417- 418- 419- 420-

421-

422- producto turstico se

denominan 423-424-425- !lige e&emplos

que corresponden a 426-427- Se esfuer+a

por concluir 428-

429-430- como >el producto? en 431-432-433- un servicio o

producto turstico 434-435- satisfactoriam

ente la actividad 436-


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437-438- mercadotecnia 439-440-4 41 - 4 42 -

44 3- 44 4-

445-

446-447- 448- 449- 450- 451-

452-453-

454- )utoevaluaci"n

455-456-457-

458-%

459-


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568-569-570-571-572-573-574-575-

576-577-578-

579-


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580- Mercado Turístico$581-

582- @oda empresa cuya misi"n consiste en vender un producto o servicioturstico, logrando de esta forma un beneficio, tiene la imperiosa necesidadde disponer de informaci"n vera+ sobre lo que est. ocurriendo en el mercado(informaci"n sobre sus clientes reales y potenciales, sobre los

comportamientos de 5stos y la competencia directa e indirecta) con lafinalidad de llegar a determinar qu5 es lo que puede resultar m.sconveniente producir, a quien debe ser ofrecido lo que se produce, y cu.l esla me&or forma en que debe quedar estructurada la oferta !n este bloque sebrindan elementos para reali+ar una investigaci"n de mercados turstica

583-

584- Para salir al mercado turstico, poder elaborar un plan estrat5gico yadoptar t.cticas, es imprescindible hacer una investigaci"n de mercado !stoes importante para lan+ar el servicio o producto con el menor riesgo posibleSe indaga para obtener informaci"n sobre0

585-

3a producci"n o servicio 8u5 es lo que se est. ofertando586−

• 8ui5nes son los que est.n produciendo los productos seme&antes a los nuestros para ver la cantidad decompetencia que vamos a tener587−

• %"mo los est.n produciendo, c"mo est.n prestando los servicios0 calidad, trato con el personal, cu.ntoproducen, cantidad de empresas de servicios, d"nde se est. produciendo, para qui5nes est.nproduciendo0 la demanda, qu5 caractersticas tiene su demanda

588-

BCD- El Consumo, averiguar0 3os h.bitos, las necesidades, las motivaciones, los gustos y losdeseos de los consumidores de los productos que van a ser similares al mo

BDE-591-592- La capacidad de absorción del Mercado, averiguar0 Freas en las que se va a vender ese

producto (d"nde) y el poder adquisitivo de los consumidores

593-

594- La Distribución 1e qu5 manera est.n distribuyendo los productos de lacompetencia !s imprescindible para poder adoptar una estrategia gen5rica y demar$eting adecuada a esa distribuci"n

595-

596- Tipos de investigación de mercados597-

598-

599- Investigación Primaria. !s la primera y principal 1ebe hacerse a trav5s deempresas especiali+adas en la investigaci"n de


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610- PROCESO DE IN,ESTI-ACI.N DE MERCADOH-612- Ieamos a continuaci"n cada una de las etapas que conforman el proceso de lainvestigaci"n de mercados, &unto con un e&emplo sencillo, que nos ayudar. a obtener una me&or comprensi"n

613-

614- 1. Determinar la necesidad de investigación615-

616-

617- 3a primera etapa del proceso de la investigaci"n de mercados consiste en determinar lanecesidad de la investigaci"n, es decir, determinar la ra+"n por la cual se hace preciso reali+ar una investigaci"n

618-

619- 6eneralmente, la e*igencia de reali+ar una investigaci"n de mercados, surge como consecuencia de unproblema u oportunidad que se ha presentado

620-

621- Si surgiera un problema, podra haber la necesidad de reali+ar una investigaci"n que permita hallar elmotivo y la soluci"n de 5steJ y si surgiera una oportunidad, se podra requerir de reali+ar una investigaci"n queayude a establecer si realmente se trata de una oportunidad, y saber c"mo se puede aprovechar al m.*imo

622-

623- !&emplo0 hemos identificado la oportunidad de lan+ar al mercado un nuevo paseo en yate por San %arlos=uevo 6uaymas, por lo que surge la necesidad de reali+ar una investigaci"n de mercados que nos permitaestablecer la factibilidad de lan+ar o introducir dicho producto

624-625-

626-

627- . Determinar los ob!etivos de lainvestigación

628-

629-

630- 3os ob&etivos de la investigaci"n de mercados, surgencomo consecuencia de la necesidad que hemos determinadoJ

si 5sta surgi" como consecuencia de un problema, losob&etivos podran ser hallar la causa y la soluci"n del mismoJ ysi la necesidad surgi" como consecuencia de una oportunidad,los ob&etivos podran ser establecer la factibilidad de la idea ysaber c"mo aprovecharla al m.*imo

631-

632- !l ob&etivo fundamental es, que si tenemos una empresaya funcionando, se debe revisar y anali+ar la informaci"n que ya tenemos en la empresa o bien anali+ar los estudios quese han hecho del sector para ver por donde vamos Si no tenemos montada la empresa, sino que la vamos a iniciar,debemos anali+ar toda la informaci"n posible del sector

633-

H2- !&emplo0 una ve+ que hemos establecido la necesidad de reali+ar una investigaci"n de mercado que nos

permita determinar la factibilidad de lan+ar un nuevo paseo en yate por San %arlos =uevo 6uaymas al mercado,fi&amos los siguientes ob&etivos0

635-

• %onocer la posible reacci"n del público ob&etivo ante la introducci"n al mercado de un nuevo paseo por yate en San %arlos =uevo 6uaymas636−

• %onocer los gustos, preferencias, costumbres y h.bitos del público ob&etivo con respecto al uso del servicioturstico ofrecido637−1eterminar el posible precio de venta que podra tener el paseo

638-

639- 3os ob&etivos constituyen un punto central en la elaboraci"n del plan de mar$eting, ya que todo lo que lesprecede conduce al establecimiento de los mismos y todo lo que les sigue conduce al logro de ellos 3os ob&etivosen principio determinan num5ricamente a d"nde queremos llegar y de qu5 formaJ 5stos adem.s deben ser acordesal plan estrat5gico general, y debemos recordar que un ob&etivo representa tambi5n la soluci"n deseada de unproblema de mercado o la e*plotaci"n de una oportunidad

640-


11/34

641-

642- 3. "n#lisis de la situación643-

644- Por encima de cualquier ob&etivo de mercado estar. la misi"n de la empresaJ la definici"n de dicha misi"nser. determinada por la alta direcci"n, que deber. indicar a qu5 mercados debemos dirigirnos Lste ser. el marcogeneral en el que debamos traba&ar para la elaboraci"n del plan de mar$eting

645-

646- 4na ve+ establecido este marco general, deberemos recopilar, anali+ar y evaluar los datos b.sicos para lacorrecta elaboraci"n del plan tanto a nivel interno como e*terno de la compa#a, para ello se requiere la reali+aci"nde0

647-

• Un an#lisis $istórico @iene como finalidad el establecer proyecciones de los hechosm.s significativos y de los que, al e*aminar la evoluci"n pasada y la proyecci"n futura sepuedan e*traer estimaciones cuantitativas tales como0 las ventas de los últimos a#os,tendencia de los pedidos, niveles de rotaci"n de los productos, comportamiento de losprecios, etc !l concepto hist"rico se aplica al menos a los tres últimos a#os

648−

• Un an#lisis causal . %on 5l se pretende buscar las ra+ones que e*pliquen los buenos o

malos resultados en los ob&etivos marcados, y no las e*cusas y &ustificaciones, como

algunas veces sucede 'ndependientemente del an.lisis que hagamos a cada una de lasetapas del plan anterior, se tiene que evaluar la capacidad de respuesta que se tuvo frentea situaciones imprevistas de la competencia o coyunturales

649−

• Un an#lisis al comportamiento de la %uer&a de ventas . Ierdaderos artfices de

la consecuci"n de los ob&etivos comerciales, conviene reali+ar un an.lisispormenori+ado tanto a nivel geogr.fico y de +onas, como a nivel de delegaci"n eindividual

650−651−

• Un estudio de mercado. 1urante mucho tiempo se ha pensado que dentro del an.lisis

de la situaci"n, 5ste era el único punto que deba desarrollarse para confeccionar unplan de mar$eting y siempre a trav5s de una encuestaJ parad"&icamente no siempre esnecesario hacerla para conocer tanto el mercado como la situaci"n de la que se parte,ya que en la actualidad e*isten, alternativas muy v.lidas para obtener informaci"n fiable

652−

653−

• Un an#lisis D"'( o '(D" !s el m5todo m.s sencillo y efica+ paradecidir sobre el futuro =os ayudar. a plantear las acciones quedeberamos poner en marcha para aprovechar las oportunidadesdetectadas y a preparar a nuestra organi+aci"n contra las amena+asteniendo conciencia de nuestras debilidades y fortale+as

654-655-

656- !l principal ob&etivo de un an.lisis 1MG es ayudar a una organi+aci"n a encontrar sus factoresestrat5gicos crticos, para una ve+ identificados, usarlos y apoyar en ellos los cambios organi+acionales0consolidando las fortale+as, minimi+ando las debilidades, aprovechando las venta&as de las oportunidades, y

eliminando o reduciendo las amena+as !l an.lisis est. basado en las debilidades, amena+as, fortale+a yoportunidades que posee la empresa, de ah las siglas de su nombre 1MG

657-

658- !ste an.lisis se basa en dos pilares b.sicos0 el an.lisis interno y el an.lisis e*terno de una organi+aci"n Nse reali+a observando y describiendo (es un an.lisis cualitativo) las caractersticas de nuestro negocio y delmercado en el cual se encuentra

659-

n.lisis 'nterno de la organi+aci"nHHE- Fortae/as0 describe los recursos y las destre+as que ha adquirido la empresa, 7!n qu5 nos

diferenciamos de la competencia9, 78u5 sabemos hacer me&or9HH- De%iidades: describe los factores en los cuales poseemos una posici"n desfavorable respecto a la

competenciaHH/-HH2-664-


12/34

665-

666-

n.lisis !*terno de la organi+aci"n

667-

668- Oportunidades: 1escriben los posibles mercados que est.n a la vista de todos, pero si no sonreconocidas a tiempo significa una p5rdida de venta&a competitiva669- A#ena/as: 1escriben los factores que pueden poner en peligro la supervivencia de la organi+aci"n, sidichas amena+as son reconocidas a tiempo pueden esquivarse o ser convertidas en oportunidades

670-

671- Para reali+ar el an.lisis interno se han de considerar an.lisis del entorno, grupos de inter5s,aspectos legislativos, demogr.ficos y polticos

672- 4na ve+ descrito las amena+as, oportunidades, fortale+as y debilidades de la organi+aci"n podemosconstruir la


13/34

704−

705−

706-

707- 4. Determinar las %uentes de in%ormación708-

709-

710-4na ve+ que se conoce la informaci"n que se va a recolectar para la investigaci"n, se procede adeterminar las fuentes de donde se va a obtener dicha informaci"n

711-

712- 3as fuentes de informaci"n se suelen clasificar en fuentes primarias y secundarias0

713-

• Muentes primarias0 son las que brindan informaci"n de >primera mano? para la investigaci"n actual !&emplos defuentes primarias0 consumidores, clientes, traba&adores de la empresa, registros de la empresa, etc

714−

• Muentes secundarias0 son las que brindan informaci"n que ya ha sido publicada o recolectada parainvestigaciones diferentes a la actual !&emplos de fuentes secundarias0 bases de datos, entidades degobierno, libros, diarios, publicaciones, etc

715-

716- !&emplo0 una ve+ que hemos establecido la informaci"n que vamos a recolectar, la cual nos permita

alcan+ar nuestros ob&etivos de investigaci"n, determinamos que las fuentes de informaci"n que vamos a utili+ar 717-718- estar.n conformadas por los turistas que constituyen nuestro público ob&etivo719-

720- Fuentes de inormaci!n en el mercado tur"stico721-

722-

723- Son aquellos lugares en los que podemos encontrar la informaci"n que necesitamospara hacer la investigaci"n de mercado

724-

725- Pueden ser de dos tipos de fuentes0726-

• Muentes de informaci"n internas

727-

728- !s la informaci"n que genera la propia actividad de la empresa y es propiedad de ella misma =oes pública pues la guardan en secreto

729-

730- a) Primaria !s la informaci"n que una empresa genera sobre0

731-

732- 3a producci"n0

733-

734- 78u5 es lo que est.nproduciendo9 7%"mo lo producen9735-736- 7%u.nto producen9737-738- 7%u.nto cuesta producir (O)9

739-

740- 3a e*plotaci"n0

741-

742- Ientas que se hanreali+ado 1istribuci"n de lasventas %u.ndo se handistribuido743-744- @ipo de clientes que tienen (%onsumidor habitual o espor.dico, si paga alcontado o no)745-746-


14/34

751-

752-

753-

754-

755-

756-

757-758-

759- 3a situaci"n financiera de la empresa0760-

761- 'ngresos762-763- !l margen bruto de ganancias764-765- 3os costos directos e indirectos766-767- 3os beneficios netos

768-

769- Gtra 'nformaci"n0

770-

771- Personal que traba&a en la empresa772-773- @ipos de contrato774-775- Sueldos

776-

777- esta informaci"n no podemos tener acceso y hay que encomendar a investigar estas fuentes aempresas especiali+adas

778-

779-

780- b) Secundaria !s la informaci"n que est. dentro de una empresa pero noest. directamente relacionada con su actividad

781-

782- !&emplo0 !studios generales sobre el sector en el que se mueve

783-784-785-786-787-788-789-790-791-792-793-794-795-796-797-

798- 799-


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800-

801- Acti!idad: 0802-

803- Dise1a un #apa conceptua to#ando en cuenta os aspectos #&s ree!antes deas (uentes de in(or#aci"n en a in!estigaci"n de #ercados$

804-805-

806-807-808-809-810-811-812-813-814-815-816-817-818-819-820-

821-822-823-824-825-826-827-828-829-830-831-832-833-834-835-836-837-838-839-840-841-842-843-844-845-846-847-848-849-850-851-

852-

853-

854- 855- 856-857-

858-859- !valuaci"n

860-

861-862- 863- 864-

865-

866-867-

868- ctividad0 2 869-870- Producto0


16/34

igaci"n demercado

962- de mercados963-

965-

966-967- 968- 969-

970-

971-972-

974-

975- 976-

977-

978-

979-

980-

981-982- 983- 984-

985-

986-987-

988-

989- )utoevaluaci"n

990-991-

992-%

993-


17/34

ED-

ED/-ED2-ED-


18/34

EDB-

EDH-ED-

EDC-EDD-EE-

E-E/-


19/34

E2-E-EB- P;G


20/34

-

B-H--


21/34

C-D-/E-

/-//-

/2-/-


22/34

/B-

/H-'')=6

'')56'')


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2D- 3 I!=@ P!;SG=3 1! 3GS S!;I'%'G 1!3 ;!S@4;=@!0 3a transacci"n comercialen la que se transfiere la obtenci"n de un beneficio a trav5s de la ambientaci"n y el consumo de y

E- P;'


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''>46 Características de inter#ediarios turísticos$

''>'6 Agencias de !ia!es características$

B/- *? O recibe una pelcula 1I1

HE- Cupones + descuentos: edici"n de cupones de descuento que incentivan el incremento detr.fico mediante la reducci"n del sacrificio monetario o el aumento de la cantidad de producto

H- Concursos + sorteos: permite a los clientes tener la posibilidad de ganar un premio medianteun concurso o sorteo a cambio de un consumo m.s elevado (frecuencia o tic$et) y de entregar susdatos a la empresa (captaci"n de datos)

H/- Muestras0 son cantidades de producto que se entregan gratis como prueba (lan+amientonuevos productos)

H2- Puntos Can*ea%es: por cada consumici"n o compra se le entregan o acumulan a los clientesuna serie de puntos que posteriormente pueden ser can&eados por regalos o producto (se incentiva lafrecuencia)

''@76


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HB- Distri%uci"n De 3a Pro#oci"n

''@@6 1ecidir como se da a conocer y se hace llegar la promoci"n a los clientes Ias de1istribuci"n0


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CE- B 3levar un registro de usuarios especiales y personalidades, para atenderlos en la forma queellos desean sistem.ticamente

C- H3a incorporaci"n de una persona de relaciones públicas, que desarrolle actividades esrecomendable y accesible a cualquier nivel de restaurante

''5)6 PROMOCI.N ? ,ENTA EN OTE3ES''506''576''5>6 DEPARTAMENTO DE -RUPOS ? ,ENTAS''5@6

C- !l departamento de ventas es uno de los pilares del hotel comercial y obviamente lae*istencia del hotel depender. de la venta de servicios al público

CC- Un ote tiene 0 productos %&sicos ue !ender: a%itaciones 6 Ai#entos Be%idas$E negocio #&s producti!o suee ser a%itaciones

CD- 3os e*pertos recomiendan una organi+aci"n en la que todos los departamentos siguientes seencuentren ba&o la responsabilidad directa del director de ventas0 ;ecepci"n, banquetes,convenciones, promoci"n de alimentos y bebidas, departamento de historial de clientes, oficina depublicidad, oficina de anuncios

DE-D- 3os paquetes que ofrecen el departamento de ventas incluyen servicios como transportaci"n,

alo&amiento y visitas guiadas

11)* +reas de l depart amento de vent as

,ENTAS A -RUPOS ? CON,ENCIONES$

D2- 1entro de la estructura del departamento de ventas del hotel, las ventas a grupos yconvenciones constituyen el mayor elemento, no s"lo en cuanto a tiempo y esfuer+o, sino respecto alnúmero de personas empleadas !n un hotel grande para convenciones, el número de personas quetraba&an en las ventas a grupos y convenciones es de ocho a die+

,ENTAS A A-ENCIAS DE ,IAGESD- 3as agencias de via&es requieren un buen volumen de de via&es por parte del personal de

ventas !*isten dos tipos de agencias de via&es0 la mayorista y la minorista

DB- Ma+orista$ !s cuando el hotel le vende a la agencia los cuartos a una tarifa piso es decir latarifa m.s ba&a @raba&an directamente con los hoteles y las lneas a5reas para elaborar paquetes quepueden venderse al público

DH- Minorista$ !s aquella que vende al público dem.s de esto, detr.s del negocio de via&es,est.n diversas agencias que traba&an al mayoreo, con las que las agencias al menudeo hacen susreservaciones en lugar de hacerlas directamente con el hotel !*isten unos folletos, dise#ados, impresos ypagados por las agencias de via&es mayoristas que para informan al público de contenido del paquete %onel uso de estos folletos, la agencia de via&es al menudeo vende al público el paquete que puede comprar delmayorista

D- !s pr.ctica común en la industria hotelera ofrecer descuentos de varios tipos al personal delas agencias de via&es que desee visitar el hotel

,ENTAS DE BANHUETES


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DC- 3os banquetes son normalmente mane&ados por un gerente de ventas de banquetes local !lelemento m.s importante en el desarrollo de este negocio es una buena relaci"n personal entre elgerente de ventas de banquetes y los e&ecutivos de la compa#a, e*isten ciertas t5cnicas que puedenpromover este negocio0

1eben e*tenderse invitaciones peri"dicas a almuer+os y cocteles a los e&ecutivos indicados de las

compa#as/ 1ebe tomarse en cuenta la e*pedici"n de tar&etas de cr5dito locales que ser. utili+adas s"lo en un hotel2 @ambi5n es importante pensar en la e*pedici"n de tar&etas I'P a aquellas personas de las compa#as

que son responsables de elegir los sitios para sus funcionesDD-

/EE- 3os tipos de funciones que el gerente de ventas de banquetes puede esperar vender son lossiguientes0

/E- odas , %enas, tanto de negocios como de organi+aciones ailes y otros eventos sociales/E/- %octeles ;euniones de organi+aciones empresariales (que incluyen algunas veces un

alimento ligero o pausa para tomar un caf5)

/E2-

/E- Para cualquiera de estos eventos deben utili+arse menús y precios preestablecidos

,ENTAS 3OCA3ES EN -ENERA3: !s un convenio que el hotel reali+a para que siempre que llegue uncliente a un destino y pregunte por un hotel le recomienden el suyo para promover las ventas de un hotel Ne*isten ciertas .reas especficas0 3neas a5reas, Gperadores de Iia&es @ursticos, !mba&adas, etc

')4>6

/EH- Reaciones p%icas0


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/-

/B-

/H-

/-

')'56 PROMOCI.N ? ,ENTA EN DESARRO33OS TURÍSTICOS

/D- PROMOCION TURÍSTICA definida como el con*unto de acciones para e desarroo eincre#ento de as corrientes de !isitantes es e(ectuada tanto por instituciones pri!adas co#op%icas ;especto de estas últimas, se estara hablando de ministerios o secretaras,departamentos, direcciones u oficinas de turismo

//E- !ntre las atribuciones de un organismo oficial de este g5nero se encuentran las de establecer,con cargo a su presupuesto, las oficinas de turismo que se &u+guen indispensables, tanto dentro comofuera de la naci"nJ adem.s tiene la misi"n de planificar, conducir y evaluar las campa#as depropaganda turstica oficial a nivel nacional e internacional, empleando para ello el materialpublicitario elaborado por el propio organismo, o por otras instituciones o empresas

//- 3a promoci"n pública institucional cumple la funci"n de facilitar todos los medios posibles paradar a conocer, a nacionales y e*tran&eros, los atractivos tursticos de los m.s diversos lugares, lacultura y el espritu de hospitalidad de los que en ellos habitanJ y no s"lo eso, sino informar sobre laseguridad imperante en los sitios a donde se va a via&ar, lo que tiene que ver con la estabilidadecon"mica, poltica y social, y hasta con la naturale+a misma

///- 3a pro#oci"n de !entas0 es el con&unto de instrumentos de incentivos para estimular lacompra a corto pla+o de determinados destinos tursticos (Gsorio, /EED)

//2- 3a idea de pro#oci"n turística, por lo tanto, hace referencia a la di(usi"n de un lugar como destino para los turistas !s importante destacar que la llegada de visitantes a una ciudad o unpas genera ingresos econ"#icos para dicho lugar0 por eso la importancia de la promoci"n turstica

//-

//B- !n concreto, hay que establecer que todo proyecto de promoci"n turstica puede abarcar unagran variedad de ob&etivos =o obstante, entre los m.s habituales est.n los siguientes0

//H-Y Momentar lo que sera la promoci"n y atractivo turstico de un lugar

Y umentar y dar a conocer la oferta que e*iste para el turistaY %aptar eventos de cierta relevancia para la +onaY 'ncentivar la implicaci"n de todos los profesionales relacionados con el turismo para impulsar elmismo y atraer a mayor número de visitantes

//-

//C- Para poder conseguir todos esos fines y otros muchos m.s se puede recurrir a un sinfn deherramientas de promoci"n turstica =o obstante, entre todas ellas destacan las siguientes0

*ornadas9 (erias9 congresos9 !isitas de interJs turístico9 (iestas9 e!entos9 congresos9 rutasZ

//D-

/2E-

http://definicion.de/destino/http://definicion.de/destino/http://definicion.de/destino/


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/2- Ca#pa1a de pro#oci"n turística para se#alar a las actividades y emprendimientos que sellevan a cabo con la intenci"n de que los potenciales via&eros cono+can los atractivos de un destino yse decidan a planificar una visita !stas campa#as intentan divulgar los atractivos naturales,hist"ricos, culturales, etc del destino, mediante0

')0)6

• -uías turísticas• Foetos turísticos• Re!istas especiai/adas0• Reporta*es en diarios• -uías de ser!icios• Cat&ogos de operadores turísticos/22-

/2-

')0>6 PROMOCI.N ? ,ENTA TURISMO A3TERNATI,O

/2H- KTuris#o Aternati!o: 3os via&es tienen como fin reali+ar actividades recreativas en contactodirecto con la naturale+a y las e*presiones culturales que le envuelven con una actitud y compromisode conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservaci"n de los recursos naturales y culturales

/2-

/2C- !s as, que el @urismo lternativo se ha dividido en tres grandes segmentos0

/2D-

/E- L Ecoturis#o9

/- L Turis#o de a!entura +9

//- L Turis#o rura

/2-

')776 Ecoturis#o: 3os via&es que tienen como fin el reali+ar actividades recreativas de apreciaci"n yconocimiento de la naturale+a a trav5s del contacto con la misma

/B- Gbservaci"n de la naturale+a, de atractivos naturales, de f"siles, Sideral, geol"gica, de flora yfauna y de ecosistemasJ Safari fotogr.fico, proyectos de investigaci"n iol"gica, @alleres de

!ducaci"n ambiental, ;escate de flora y fauna, senderismo,

/H-

/- Turis#o de A!entura0 3os via&es que tienen como fin reali+ar actividades recreativas,asociadas a desafos impuestos por la naturale+a

/C-

/D- !ste segmento est. compuesto por diversas actividades agrupadas de acuerdo al espacionatural en que se desarrollan0 tierra, agua y aire

/BE- ire0 Iuelo en globo, vuelo en ala delta, Iuelo en parapente, Paracaidismo


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/B- @ierra0 monta#ismo, escalada, caminata, ca#onismo, espeleismo, rappel, ciclismo de monta#ay cabalgata

/B/- gua0 uceo aut"nomo y libre, !speleobuceo, descenso en ros, Kayaquismo, Pescarecreativa

/B2-/B- Turis#o rura: 3os via&es que tienen como fin reali+ar actividades de convivencia e interacci"n

con una comunidad rural, en todas aquellas e*presiones sociales, culturales y productivas cotidianasde la misma

/BB- @alleres artesanales, vivencias msticas, aprendi+a&e de dialectos, etnoturismo, eco-arqueologa, agroturismo, preparaci"n y uso de medicina tradicional, talleres de gastronoma,fotografa rural

/BH-

/B-

')>56 PROMOCI.N ? ,ENTA

')>


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')@56 Pro#oci"n + pu%icidad

/HD- !n un esquema de comunicaci"n hay cuatro elementos a identificar muy importantes0 laaudiencia meta, la imagen corporativa, los ob&etivos de comunicaci"n y los canales de comunicaci"n

/E- !l primer elemento, la audiencia meta deber. estar plenamente identificada, y est.

determinada por los segmentos de mercado a los que deseamos llegar

/- 3a imagen corporativa es la definici"n de la personalidad de la empresa mediante la creaci"nde su identidad visual y tiene que ver con varios elementos0

• 3ogotipos• Smbolos• %olores• 4niformes• Papelera• Molletos//- %on todos estos elementos se crea la imagen de la compa#a, y constituye el atuendo

comercial que identifica y distingue al producto y a la empresa

/2- 3a huella de una imagen corporativa bien dise#ada es la referencia del público cuando buscaun producto o un destino turstico determinado que percibe como adecuado para satisfacer susnecesidades y deseos

/- !l tercer elemento, que se refiere a los ob&etivos de comunicaci"n, va a depender delconocimiento que tenga el mercado frente al producto, para un producto nuevo se buscar. unacomunicaci"n efectiva para ganar una cuota del mercado, mientras que para un producto maduro, loque se buscar. es reorientar los ob&etivos de comunicaci"n a nuevos mercados pero manteniendo losya captados

/B- N por último, la selecci"n de los canales de comunicaci"n est. en funci"n del segmento dmercado al que se va a dirigir y el presupuesto que se tenga para esa actividad !ntre los canalesm.s comúnmente utili+ados est.n0

• 'mpresos (peri"dicos, revistas especiali+adas, correo directo)•


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/C- 4na ley de la mercadotecnia establece que se debe facilitar la compra y uso del producto oservicio

/C/-

1,-* Las "" pre%ieren vender pa/uetes tur0sticos 2 el turista tambi3n los pre%iere esto

$ace /ue un destino sea %#cil de comprar 2 utili&ar.

')576 3a P;G


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2B-

2H-'0'=6 Acti!idad: CREACI.N DE UN ANUNCIO PARA 3A PRENSA'0'56'0'


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1366-

promoci9on_turistica APUNTES

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