PENGENALAN ALAT daging

9
PENGENALAN ALAT M. K. Teknologi Pengolahan Daging Departemen IPTP Fakultas Peternakan IPB-2014

description

alat

Transcript of PENGENALAN ALAT daging

Page 1: PENGENALAN ALAT daging

PENGENALAN ALAT

M. K. Teknologi Pengolahan Daging

Departemen IPTP

Fakultas Peternakan IPB-2014

Page 2: PENGENALAN ALAT daging

Alat Untuk Pengamatan Mikrobiologi

Aw Meter

pH Meter Biasa

Laminar Air Flow

Page 3: PENGENALAN ALAT daging

Alat Untuk Pengolahan Daging

Food Processor Sealler

Stuffer Manual

Page 4: PENGENALAN ALAT daging

Stuffer Automatic

Meatball Machine

Bowl Cutter

Mincer

Alat Untuk Pengolahan Daging

Page 5: PENGENALAN ALAT daging

Slicer

Vacuum Packing

Smoke Chamber

Alat Untuk Pengolahan Daging

Page 6: PENGENALAN ALAT daging

Alat Analisa Daging

Marbling Score Meat Color Score Card

Fat Color Score Card

Page 7: PENGENALAN ALAT daging

Plastic Grid

Timbangan Sartorius

Termometer Bimetal

Alat Analisa Daging

Page 8: PENGENALAN ALAT daging

Carper Press

Planimeter Warner Bratzler

Fat Presentage

Alat Analisa Daging

Page 9: PENGENALAN ALAT daging

Terimakasih...


263383550 Pengenalan Alat Laboratorium

263383550 Pengenalan Alat Laboratorium

Animasi Interaktif Pengenalan Alat Alat Praktikum Untuk ... · memulai melakukan kegiatan praktikum di laboratorium, kita sebagai praktikan harus mengenal alat-alat praktikum dan

Animasi Interaktif Pengenalan Alat Alat Praktikum Untuk ... · memulai melakukan kegiatan praktikum di laboratorium, kita sebagai praktikan harus mengenal alat-alat praktikum dan

WORKSHOP REKONSILIASI DATA AKADEMIK DAN ... › upload › warta › 2019 › EDISI_DES...ALAT SENSOR KHUSUS PENDETEKSI DAGING BABI ATAU CELENG 2 TIM SUPER SEKIP EV-3 UNIVERSITAS GAJAH

WORKSHOP REKONSILIASI DATA AKADEMIK DAN ... › upload › warta › 2019 › EDISI_DES...ALAT SENSOR KHUSUS PENDETEKSI DAGING BABI ATAU CELENG 2 TIM SUPER SEKIP EV-3 UNIVERSITAS GAJAH

ALAT-ALAT TRANSPORTASI

ALAT-ALAT TRANSPORTASI

h dAGING 1

h dAGING 1

Resepi Raidah_ Daging

Resepi Raidah_ Daging

Alat-alat ukur

Alat-alat ukur

Lunch / Dinner Menu - zabedahhitam.com.myzabedahhitam.com.my/wp-content/uploads/2018/04/Menu-Lunch-Dinner-2018.pdf · Daging/ Ikan C Daging Kari Daging Asam Pedas Daging Masak Lemak

Lunch / Dinner Menu - zabedahhitam.com.myzabedahhitam.com.my/wp-content/uploads/2018/04/Menu-Lunch-Dinner-2018.pdf · Daging/ Ikan C Daging Kari Daging Asam Pedas Daging Masak Lemak

LAB 1 Pengenalan Alat (Recovered)

LAB 1 Pengenalan Alat (Recovered)

Daging Burger Homemade

Daging Burger Homemade

Meja Laboratorium - Alat Pertanian | Alat Safety | Alat ... · PDF fileMeja Laboratorium - Alat Pertanian | Alat Safety | Alat Survey | Alat Security ... ditangani staff ahli dalam

Meja Laboratorium - Alat Pertanian | Alat Safety | Alat ... · PDF fileMeja Laboratorium - Alat Pertanian | Alat Safety | Alat Survey | Alat Security ... ditangani staff ahli dalam

Resume Pengenalan Alat Survey

Resume Pengenalan Alat Survey

BUSSINESS CATERING - hometaste.my · Daging Masak Merah Ayam P rcik Daging Masak Lada Hitam Rendang Daging Ayam Masak Lemak Cili Padi Masak Lemak Daging & Kentang Ayam Goreng Crispy

BUSSINESS CATERING - hometaste.my · Daging Masak Merah Ayam P rcik Daging Masak Lada Hitam Rendang Daging Ayam Masak Lemak Cili Padi Masak Lemak Daging & Kentang Ayam Goreng Crispy

Pengenalan Alat

Pengenalan Alat

jenis potongan daging

jenis potongan daging

acara 1 daging

acara 1 daging

Alat Alat Restaurant

Alat Alat Restaurant

TEKNOLOGI DAGING

TEKNOLOGI DAGING

RANCANG BANGUN ALAT IDENTIFIKASI JENIS DAGING DENGAN ...digilib.unila.ac.id/54362/3/SKRIPSI TANPA PEMBAHASAN.pdf · ii abstrak rancang bangun alat identifikasi jenis daging dengan

RANCANG BANGUN ALAT IDENTIFIKASI JENIS DAGING DENGAN ...digilib.unila.ac.id/54362/3/SKRIPSI TANPA PEMBAHASAN.pdf · ii abstrak rancang bangun alat identifikasi jenis daging dengan

Pengenalan Chord pada Alat Musik Gitar Menggunakan … · Pengenalan Chord pada Alat Musik Gitar Menggunakan CodeBook . dengan Teknik Ekstraksi Ciri MFCC . Eighar Wisnudlsastra, Agus

Pengenalan Chord pada Alat Musik Gitar Menggunakan … · Pengenalan Chord pada Alat Musik Gitar Menggunakan CodeBook . dengan Teknik Ekstraksi Ciri MFCC . Eighar Wisnudlsastra, Agus