INSTITUTO TECNOLGICO DE MORELIA

Investigacin de mercado

Plan de negocio

Cazares Fuerte Carolina11121207

Caballero Vallejo Gerardo11121469

Chvez Aguado Mariana11121210

Mendoza Faras Uriel Ivn11121226

Torres Hernndez Silvia Samantha11121245

Vargas Espino Laura Betzaira11121655

Villegas Rodrguez Susana Itzel11121657

MORELIA, MICHOACN, A 27 DE MARZO DEL 2015

ndice

Investigacin de mercado2Determinacin del mercado meta2Tamao muestral3Instrumento de medicin4Aplicacin de sondeo de opinin7Resultados del sondeo8

Investigacin de mercadoDeterminacin del mercado meta

La determinacin del mercado meta en Mxico se realiz a partir del segmento a que se dirigir la empresa, este es a mujeres mayores de 20 aos de todo el pas con nivel socioeconmico A/B y C+, debido a que el producto ser ms caro que comprar el aguacate de manera natural, pues se elaborara un producto para mujeres trabajadoras que gustan del sabor natural de la fruta pero que tienen dificultades para comprar el producto fresco y que se lograr satisfacer su necesidad de consumir este producto en lugares de compra ms cercanos y accesibles para ellas.

Adems del mercado meta dentro de Mxico tambin se est considerando el mercado meta de los pases de Estados Unidos de Amrica y de Canad pues la empresa Pulpagua tiene objetivo a largo plazo lograr exportar su producto a esos pases dentro de un lapso no mayor de 5 aos, aunque debido a la cercana y por los gastos que implica la investigacin de mercado slo se llevar a cabo dentro de territorio nacional.Sin dejar de lado la importancia de conocer el mercado que existe dentro de estos pases y contemplando que antes de cumplir con el objetivo de exportacin se realice una investigacin de mercado dentro de estos pases para conocer la viabilidad de introducir el producto en el mercado extranjero.

Tamao muestral

Muestra ProbabilsticaLa muestra probabilstica es un subgrupo de la poblacin donde todos los elementos de esta tienen la misma posibilidad de ser elegidos. Para efectos de esta investigacin de mercados acerca de la Pulpagua este es el tipo de muestra que se empleara para la aplicacin de la recoleccin de datos.Diseo y Determinacin de la MuestraPara el diseo y determinacin de la muestra de la investigacin de mercados de la empresa Pulpagua se utilizara la frmula para el clculo de la muestra probabilstica considerando el total de habitantes de las colonias en cuestin de la investigacin. As como un nivel de confianza del 95% y un error muestral de 5% nicamente.La muestra se calcular nicamente el mercado meta de Mxico, que es de 4, 036, 314 mujeres mayores de 20 aos de nivel socioeconmico A/B y C+.Formula a emplear:

Dnde:N= Tamao de la poblacin K= Nivel de confianzae= Error muestralp= Proporcin de individuos que poseen en la poblacin la caracterstica de la muestra.q= proporcin de individuos que no poseen la caracterstica de la muestra.Clculo de la Muestra

El nmero de encuestas a realizar sera de 384 en todo el pas.Instrumento de medicin

Instructivo Para aplicar las encuestas necesarias para la investigacin de mercado, se tienen que seguir las siguientes indicaciones:1. Lea claramente cada una de las preguntas y las opciones de respuesta.2. Para resolver el desarrollo de la encuesta, utiliza un lpiz del N 2.3. Subraya una opcin como respuesta, para cada pregunta.4. Seguir la especificacin de salto de pregunta.5. En el cierre, llenar el Cdigo Postal, Sexo, Edad, Edo Civil del encuestado, con lapicero negro y con letra legible.Instituto Tecnolgico de MoreliaJos Mara Morelos y Pavn

Pulpagua

Buen da esta encuesta se realiza para conocer las opiniones de los posibles consumidores del producto de la empresa Pulpagua, que es pulpa de aguacate, para la realizacin de la encuestas le pido me otorgue aproximadamente 3 minutos de su tiempo. (Si acepta, se aplica, si se niega, se agradece y no se contabiliza).

1. Consumes aguacate? (Si la respuesta es No termina la encuesta y se agradece)a) Si b) No c) A veces

2. Para qu usas el aguacate?a) Como alimento b) Mascarilla c) Para el cabello

3. Con qu frecuencia usas o consumes aguacate?a) 1 vez a la semana b) De 2 a 5 veces por semana c) Todos los das

4. Qu cantidad de aguacate compras?a) Menos de 1 kilo b) 1 Kilo c) Mas de 1 kilo

5. Con qu frecuencia compras aguacate?a) 1 vez a la semana b) De 2 a 5 veces por semana c) Todos los das

6. Dnde compras el aguacate?a) En el mercado b) En el supermercadoc) En la tiendita de la esquina7. Por qu compras ah el aguacate?a) Cercana b) Precio C) Calidad

8. Cunto pagas por kilo de aguacate?a) Menos de 15 pesos b) de 15 a 30 pesos c) Ms de 30 pesos

9. Estaras dispuesto a comprar la pulpa del aguacate? (Si la respuesta es No pasar a pregunta 12)a) S b) No c) Tal vez

10. Cunto estaras dispuesto a pagar por 250gr. de pulpa del aguacate?a) Menos de 10 pesos b) De 11 a 25 pesos c) Ms de 25 pesos

11. En dnde te gustara encontrar este producto?a) En el mercado b) En el supermercadoc) En la tiendita de la esquina d) Tiendas de conveniencia

12. Conoces las propiedades del aguacate?a) Si b) No c) Algunas

13. Por qu te gusta consumir aguacate?a) Por su sabor b) Por sus propiedades c) Otras

C.P. _____________ Sexo _______________ Edo. Civil _____________ Edad _________

El ITM y las alumnas del 8 semestre, de la Lic. En Administracin, agradecen su participacin en la realizacin de la encuesta. Le menciono, todos los datos proporcionados son confidenciales y sern utilizados solo para fines escolares.

Aplicacin de sondeo de opinin

Para la aplicacin del sondeo de opinin en redes sociales principalmente en Facebook, a travs de Surverymonkey.com se utilizaron las siguientes preguntas del instrumento de medicin:

1. Consumes aguacate? (Si la respuesta es No termina la encuesta y se agradece)a) Si b) No c) A veces 2. Para qu usas el aguacate?a) Como alimento b) Mascarilla c) Para el cabello9. Estaras dispuesto a comprar la pulpa del aguacate? (Si la respuesta es No pasar a pregunta 12)a) S b) No c) Tal vez

Segn el nmero de contactos en Facebook es la proporcin de sondeos que cada integrante debi elaborar contemplando que se realizar un total de 100 sondeos, la distribucin quedo de la siguiente manera:

ParticipanteTotal de contactos

Nmero de sondeos a aplicar

Cazares Fuerte Carolina39310

Caballero Vallejo Gerardo66317

Chvez Aguado Mariana2857

Mendoza Faras Uriel Ivn115630

Torres Hernndez Silvia Samantha49313

Vargas Espino Laura Betzaira57915

Villegas Rodrguez Susana Itzel3148

TOTAL3883100

Resultados del sondeo

Anlisis de resultados

En los sondeos realizados se puede observar claramente que en la primera pregunta sobre si la gente consume o no aguacate se puede notar claramente que ms del 80% de las personas sondeadas si lo consumen siendo nicamente el 2% quien contesto que no, esto nos da la primera pauta para avanzar en la elaboracin del proyecto de Pulpagua.La segunda pregunta utilizada en el sondeo fue acerca de los usos que las personas les da al aguacate, es importante conocer cules son los usos que se le da a la fruta principalmente para que el producto se adapte a los diferentes usos que la gente le da. Con las respuestas se puede observar que el 97% de los sondeados lo usan como alimento y solo el 3% le dan usos como mascarilla y tratamientos capilares.Finalmente se pregunt si las personas estaran dispuestas a comprar pulpa de aguacate, esta pregunta es de vital importancia para el proyecto de la empresa Pulpagua, pues esta ser su mayor actividad, producir y comercializar pulpa de aguacate, entonces los resultados son alentadores para el proyecto pues el 33% contesto que si comprara el producto y el 53% contesto que tal vez, esa parte del mercado tambin podra ser un cliente potencial; el otro 14% que fueron las personas que contestaron que no estn dentro de las que no consumen aguacate por lo tanto se debe considerar todo esto para las actividades de promocin del producto.Con lo anterior se puede concluir que el proyecto de Pulpagua es viable en el mercado nacional y el producto tendra una buena aceptacin en su mercado meta.

Anexo de nmero de amigos en redes sociales