INTESTINO DELGADOAinhoa Martín Luis 2ºA Bach

INDICEDefinición…………………………………………………………………….pág 1

Tamaño y partes……………………………………………………….pág 2-6

Histología……………………………………………………………………pág 7-8

Funciones……………………………………………………………………pág 10

Digestión…………………………………………………………………….pág 11-14

Enfermedades……………………………………………………………pág 15-25

Bibliografía………………………………………………………………..pág 26

Intestino delgadoEl intestino delgado es una estructura tubular dentro de la cavidad abdominal. Es la continuación del estómago (es la sección del aparato digestivo que conecta el estómago con el intestino grueso) por lo que lleva la comida hasta el colon, donde el intestino grueso continúa hasta el recto y posteriormente, a la salida del cuerpo a través del ano.

Se divide en tres porciones: el duodeno, el yeyuno y el íleon.

Es uno de los órganos con mayor número de recambio de células de todo el organismo, ya que toda su superficie interna se renueva cada cinco días.

TamañoA medida que una persona crece el intestino delgado incrementa su longitud 20 veces.

Pasa de los 2 metros cuando es un recién nacido hasta casi los 6 metros en un adulto.

La longitud del intestino delgado es aproximadamente tres veces la altura de una persona, cambiando a lo largo de las diferentes etapas.

De las partes del intestino: el duodeno tiene aproximadamente 25 cm de longitudes yeyuno 2,5 metros y el íleon 3.6 metros.

DuodenoComienzo del intestino delgado.

El duodeno comienza en el bulbo duodenal, rodea la cabeza del páncreas y termina cuando vuelve a la cavidad peritoneal en el ligamento de Treitz.

Su inflamación da lugar a la duodenitis, y se asocia a gastritis y úlceras.

Su función es la absorción de vitaminas, minerales y otros nutrientes.

El resto del intestino delgado está suspendido dentro de la cavidad peritoneal por un mesenterio de base amplia y delgada, unido a la pared abdominal posterior, por lo que el intestino se mueve libre dentro de la cavidad abdominal.

YeyunoEs el 40% del intestino delgado y ocupa la porción superior izquierda del abdomen.

Se encuentra entre el duodeno y el íleon.

Su función es realizar la absorción de las sustancias del quilo alimenticio.

E n este tramo del intestino actúa el jugo intestinal, que degrada al mínimo los hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos.

La pared del yeyuno presenta vellosidades cuya función es traspasar el torrente sanguíneo los nutrientes.

IleonEs la sección final del intestino delgado.

Contiene el mayor número de cúmulos de tejido linfoide, llamados placas de Peyer.

Está conectado al ombligo a través del conducto vitelino.

El Íleon cumple con funciones de secreción, absorción y motilidad, que completan el procesado de los nutrientes.

En él se absorbe la vitamina B12 y la mayor parte de las sales biliares.

Las células endocrinas secretan hormonas a los vasos sanguíneos que penetran en cada vellosidad.

FuncionesEl intestino delgado es la parte del cuerpo donde se produce el 90% de la digestión y absorción de los alimentos injeridos.

La principal función del intestino delgado es la absorción de nutrientes (vitaminas, lípidos, sales minerales, agua,…).

DigestiónLa digestión involucra dos partes diferenciadas: 1º)Digestión mecánica: consiste en masticar, batir, moler y mezclar los alimentos que se ingieren a través de la boca. 2º)Digestión química: a través de la acción enzimática, los ácidos biliares, etc, con el fin de descomponer los nutrientes para que puedan ser absorbidos y asimilados por los tejidos del cuerpo.

Digestión de las proteínasLas proteínas, péptidos y aminoácidos se accionan por las enzimas como la tripona y la quimotripsina, secretadas por el páncreas.

Descomponen los nutrientes en péptidos.

La descomposición comienza en el estómago y continúa a lo largo del intestino.

Digestión de los lípidos

Las enzimas actúan en las grasas y lípidos ingeridos.

Descompone los triglicéridos en ácidos grasos libres y en monoglicéridos. Esto se con la ayuda de los ácidos secretados por el hígado y la vesícula biliar.

Digestión de carbohidratosLos carbohidratos se descomponen en azúcares simples o monosacáridos como la glucosa.

La amilana pancreática descompone algunos carbohidratos en oligosacáridos.

Otros carbohidratos pasan sin ser digeridos a lo largo del intestino donde dependiendo del tipo, pueden ser descompuestos por la bacteria intestinal.

Absorción en el intestino delgado

Una vez descompuestos los nutrientes y absorbidos por las paredes del intestino delgado pasan hacia el torrente sanguíneo.

Absorción de otras sustancias

Agua

La mayor parte del agua ingerida durante la comida y bebida, es absorbida mediante ósmosis.

Aproximadamente el 80% es absorbido en el intestino delgado.

Vitaminas y mineralesLas vitaminas incluidas en grasas solubles (vitaminas A, D, E y K) son absorbidas junto con grasas de la dieta diaria.

Las vitaminas solubles en agua como las vitaminas B y C son absorbidas por difusión.

La vitamina B12 combinada con un factor intrínseco (del estómago) es absorbido por transporte activo.

Enfermedades vasculares

Las enfermedades vasculares del intestino delgado corresponden a diferentes etiologías. Pero todas las etiologías pueden manifestarse en forma de hemorragia.

La anomalía más frecuente es la angiodisplasia (complejo vascular dilatado que se localiza en la superficie del tracto gastrointestinal).

TumoresEn el intestino delgado la carcinogénesis se da a una velocidad significativamente más baja que en otras zonas del tracto gastrointestinal.

A pesar del poco número de casos, se han identificado hasta 40 tipos diferentes de tumores, la mayoría de los cuales son benignos (75%).

CeliaquíaLa celiaquía o enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune producida por una intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y derivados, en personas con predisposición genética.

Es considerada tradicionalmente como un trastorno únicamente digestivo.

Actualmente se sabe que es una enfermedad sistémica, ya que la respuesta inmunitaria anormal causada por le gluten puede dar lugar a la producción de diferentes anticuerpos que pueden atacar a diversos órganos y sistemas.

Las lesiones que la enfermedad celíaca provoca en el intestino delgado no se limitan a la presencia de atrofia de las vellosidades intestinales, sino que con frecuencia consisten en cambios mínimos sin atrofia vellositaria, con inflamación leve o moderada, especialmente en los niños mayores de dos años y lo adultos.

Causa malabsorción y signos de malnutrición (pérdida de nutrientes como vitaminas, hierro, calcio,…).

Los síntomas que pueden aparecer son muy variados, no existe un patrón común, con síntomas leves, intermitentes o incluso completamente ausentes, y todo tipo de síntomas no digestivos.

El 83% de los casos permanecen sin diagnosticar.

La dieta sin gluten estricta y de por vida produce la mejoría de los síntomas y evita la aparición de las numerosas complicaciones asociadas, entre las que se incluye todo tipo de cánceres.

Enfermedad de CrohnEs una enfermedad inflamatoria intestinal que puede afectar a toda el grosor de la pared intestinal, que es lo que se llama afectación transmural, que puede aparecer de manera simultánea en varios segmentos del tubo o tracto digestivo.

El íleon terminal es el lugar más frecuente de afectación (40%-50%), seguido por el colon.

Divertículo de MeckelEs un pequeño saco ciego (5 o 6 cm de largo), presente en el intestino delgado.

Es la malformación más frecuente del tracto gastrointestinal, estando presente en un 2% de la población.

Puede ser asintomático toda la vida, inflamarse, ulcerarse o sangrar.

Síndrome del intestino corto

Es una afección de malabsorción de los alimentos relacionada con una enfermedad o con la extirpación quirúrgica de una gran porción del intestino delgado.

Síndrome del intestino irritable

Es un trastorno funcional que afecta a un 10% de la población.

Se caracteriza por dolor abdominal y alteraciones en el ritmo de las deposiciones con ausencia de patologías orgánicas.

Hernias inguinalesLas hernias inguinales directas del intestino delgado se producen por una debilidad de la musculatura abdominal y protruyen en el área del Triángulo de Hasselbach.

CóleraEs una enfermedad infecciosa causada por la bacteria Vibrio Cholerae y que afecta directamente al intestino delgado.

La bacteria provoca alteración de la permeabilidad al intestino delgado que termina dando lugar a: diarrea brusca y vómitos, que llevan a la deshidratación con la posibilidad de un choque circulatorio mortal en pocas horas.

TeniasisEs una enfermedad provocada por la tenía de la vaca (Taenia saginata) o gusano solitario (parásito platelminto).

Suelen medir entre 2 y 5 metros de longitud, pero pueden llegar hasta los 10 metros.

Normalmente solo se encuentra un solo gusano en el intestino de la persona afectada.

Esta enfermedad es relativamente común en Africa, partes de Europa oriental, las Filipinas y América Latina.

Bibliografíacomofuncionaque.com/funciones-del-intestino-delgado/

https://es.wikipedia.org/wiki/Duodeno

https://es.wikipedia.org/wiki/Yeyuno

https://es.wikipedia.org/wiki/Ileon

https://es.wikipedia.org/wiki/Intestino_delgado