Infestacion Por Parasitos

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Instituto Babcock © Michel Wattiaux, Universidad de Wisconsin Instituto Babcock Universidad de Wisconsin Novedades Lácteas Autor: Dr. Michel Wattiaux Crianza de vaquillas N o 801 Traductor: Dr. Matías Fernández Introducción Las infestaciones parasitarias pueden causar pérdidas económicas importantes ya que retardan el crecimiento, disminuyen la producción y pueden causar incluso la muerte de los animales infectados. Además algunos parásitos de los animales afectan también a la población humana (salud pública) y algunas enfermedades parasitarias son transmisibles de los animales al hombre (zoonosis). Aunque algunos parásitos se encuentran en todo el mundo, muchos son específicos a una región o a un clima en particular. Como productor lechero, es muy importante estar al tanto de los problemas locales y de las múltiples medidas que hay que tomar para evitar pérdidas causadas por infestaciones parasitarias. Conocer como los parásitos crecen, se reproducen y pasan de un animal a otro le permiten al productor implementar practicas de manejo que minimicen la transmisión de las enfermedades parasitarias. Este capítulo presenta una visión general de la gran cantidad de infestaciones parasitarias en las novillas lecheras * . Nuestro objetivo es el presentar los aspectos prácticos de muchos ciclos de vida de los parásitos, haciendo énfasis en la prevención de las enfermedades que pueden provocar los mismos. Parásitos: Conceptos generales Un parásito es un organismo que se alimenta y crece a expensas de otro organismo (el huésped) sin contribuir a la super- vivencia de este último. Los parásitos varían enorme- mente en tamaño, desde parásitos de una sola célula como los protozoarios ( por ej. los coccidios), hasta orga- nismos muy grandes y complejos como los insec- tos . Los parásitos son organismos más complejos que las bacterias y los virus. Frecuentemente el modo de reproducción de los pará- sitos es muy complejo, (incluyendo una fase reproductiva sexual y una asexual) y sus ciclos de vida incluyen numerosos estados de desarrollo que toman lugar en diferentes lugares dentro del medio ambiente. Los parásitos infestan a sus huéspedes a través de diferentes formas y producen infestaciones de * N. del T: Se empleará el término novilla o vaquilla indistintamente Generalidades de las infestaciones parasitarias en vaquillas lecheras L Las infestaciones parasitarias no son siempre fácil de identificar, y retardan el crecimiento y la productividad de millones de animales alrededor del mundo. Figura 1: Ganado en etapa de crecimiento con diferente resistencia a las infestaciones parasitarias (Tripanosomas). En está Novedades Lácteas 1 Introducción 1 Conceptos generales 3 Parásitos internos en novillas 8 Enfermedades parasitarias internas comunes de las novillas 19 Parásitos externos (artrópodos) 25 Resumen 26 Anexos

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parasitos veterinaria

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Instituto Babcock © Michel Wattiaux, Universidad de Wisconsin

Instituto BabcockUniversidad de Wisconsin

Novedades LácteasAutor: Dr. Michel Wattiaux

Crianza de vaquillas No 801 Traductor: Dr. Matías Fernández

IntroducciónLas infestaciones parasitarias pueden causar

pérdidas económicas importantes ya queretardan el crecimiento, disminuyen laproducción y pueden causar incluso la muertede los animales infectados. Además algunosparásitos de los animales afectan también a lapoblación humana (salud pública) y algunasenfermedades parasitarias son transmisibles delos animales al hombre (zoonosis).

Aunque algunos parásitos se encuentran entodo el mundo, muchos son específicos a unaregión o a un clima en particular. Comoproductor lechero, es muy importante estar altanto de los problemas locales y de las múltiplesmedidas que hay que tomar para evitar pérdidascausadas por infestaciones parasitarias. Conocercomo los parásitos crecen, se reproducen ypasan de un animal a otro le permiten alproductor implementar practicas de manejo queminimicen la transmisión de las enfermedadesparasitarias.

Este capítulo presenta una visión general de

la gran cantidad de infestaciones parasitarias enlas novillas lecheras*. Nuestro objetivo es elpresentar los aspectos prácticos de muchosciclos de vida de los parásitos, haciendo énfasisen la prevención de las enfermedades quepueden provocar los mismos.

Parásitos: Conceptosgenerales

Un parásito es un organismo que se alimenta ycrece a expensas de otro organismo (el huésped)sin contribuir a la super-vivencia de este último. Losparásitos varían enorme-mente en tamaño, desdeparásitos de una sola célulacomo los protozoarios ( porej. los coccidios), hasta orga-nismos muy grandes ycomplejos como los insec-t o s . Los parásitos sonorganismos más complejosque las bacterias y los virus.Frecuentemente el modo dereproducción de los pará-sitos es muy complejo,(incluyendo una fasereproductiva sexual y unaasexual) y sus ciclos de vidaincluyen numerosos estadosde desarrollo que tomanlugar en diferentes lugaresdentro del medio ambiente.Los parásitos infestan a sushuéspedes a través dediferentes formas yproducen infestaciones de * N. del T: Se empleará el término novilla o vaquillaindistintamente

Generalidades delas infestacionesparasitarias en

vaquillas lecheras

L Las infestaciones parasitarias no son siemprefácil de identificar, y retardan el crecimientoy la productividad de millones de animales

alrededor del mundo.

Figura 1: Ganado en etapa de crecimiento condiferente resistencia a las infestacionesparasitarias (Tripanosomas).

En estáNovedades

Lácteas1

Introducción1

Conceptosgenerales

3Parásitos internos

en novillas8

Enfermedadesparasitarias

internas comunesde las novillas

19Parásitosexternos

(artrópodos)25

Resumen26

Anexos

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diferentes grados. Sus modos de accióngeneralmente incluyen una combinación de lossiguientes:

1) Afectan la nutrición del huésped;2) Comen, digieren y destruyen tejidos del

huésped;3) Envenenan al huésped con productos

metabólicos tóxicos.En general la severidad de una enfermedad

parasitaria es proporcional al número deparásitos que estén infestando al animal. Bajosniveles infestivos por lo general se manifiestanen forma subclínica, pero el incremento en elnúmero de parásitos puede desencadenar signosclínicos severos.

Parásitos externos versusinternos

Los parásitos pueden ser externos(ectoparásitos) o internos (endoparásitos). Losparásitos externos están representados por losartrópodos, incluyendo insectos (moscas, pulgasy piojos), y arácnidos, (garrapatas y ácaros) loscuales viven en la superficie de la piel delhuésped. En contraste, los parásitos internos,como ciertos protozoarios y gusanos (helmintos)viven dentro del cuerpo del huésped ocupandoel sistema digestivo, los órganos internos, talescomo el hígado y pulmones, sangre, tejidos y aveces dentro de las células.

Los parásitos externos son fáciles de localizarya que causan comezón y lesiones en la piel quese tornan más notorias conforme el número deparásitos incrementa. En contraste, los signos deinfestaciones parasitarias internas, especial-mente los gusanos gastrointestinales, general-mente permanecen desapercibidos y no seefectúa tratamiento alguno hasta que un dañobastante severo ha ocurrido.

En consecuencia, comparadoscon los parásitos externos, lasinfestaciones por parásitos internostienden a ser tratadas cuando laenfermedad esta en un estado masavanzado. Como resultado de estolas perdidas económicas (reducciónde la productividad y muerte delanimal) con los parásitos internostienden a ser mayores.

Estadíos del desarrolloparasitario

La población de parásitos puedesobrevivir únicamente si el ciclo de vida de cadaorganismo en forma individual puedecompletarse. Los ciclos de vida de los parásitosson complejos ya que tienen múltiples etapas dedesarrollo. Aún los ciclos más simplescontienen por lo menos tres etapas consecutivas(Figura 3):

1) Huevos que bajo condiciones apropiadas(temperatura y humedad) producenlarvas;

2) Larvas que pueden pasar a través de una omás etapas de desarrollo (en el huésped,en el medio ambiente o dentro de unhuésped intermediario) antes de que setornen en organismos infestantes;

3) Parásitos adultos que producen huevos.En algunos casos, los parásitos se encuentran

durante todas la fases de su desarrollo en elmismo huésped. Por ejemplo, los ácaros quecausan la sarna, pasan todas las etapas de suciclo de vida—huevos, larvas y adultos—en elmismo huésped. Sin embargo, la mayoría de losparásitos únicamente están asociados con loshuéspedes parte de su vida. Los parásitos, por logeneral, no dejan al huésped hasta que sucesivas

Figura 2: Categorías principales de parásitos internos yexternos del ganado

Figura 3: Etapas básicas enel ciclo de vida de la mayoríade los parásitos

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etapas del desarrollo han ocurrido. Otras etapasdel desarrollo se llevan a cabo mientras que losparásitos asumen una forma de vida libre afueradel huésped, en el medio ambiente, ya quepueden vivir sin protección o bien, con unacubierta protectora (esporas). Las condicionesclimatológicas, incluyendo temperatura yhumedad, influencian el desarrollo de losparásitos de vida libre. Muchos parásitos,especialmente aquellos con cubiertasprotectoras, pueden permanecer en el medioambiente por semanas, meses o incluso años sinperder su habilidad de infestar a un huésped. Enalgunos casos, éste huésped es único, peropueden encontrarse no solo uno, sino dos o treshuéspedes intermediarios que son requeridosantes de que el ciclo se complete (Figura 4).

Cada parásito tiene su propio ciclo de vida yes imposible generalizar donde es que lasdiferentes etapas de desarrollo se llevan a cabo.Por ejemplo, muchos parásitos internos seencuentran en el huésped durante su etapaadulta (huésped definitivo), mientras que en sus

etapas inmaduras se encuentran como larvas (ohuevos) que viven libremente en el medioambiente. En contraste, en muchos parásitosexternos, la forma de vida adulta se encuentraen el medio ambiente mientras que los huevos ylas larvas se encuentran en el pelaje y la piel delhuésped.

¿Como infestan los parásitos alos animales?

Los animales, incluyendo a las novillas,nacen libres de parásitos. Estos se infestancuando:• Ingieren alimento o agua contaminados con

una forma de vida libre del parásito (ohuéspedes intermediarios como pueden serácaros o garrapatas portadoras);

• Tienen contacto directo con la forma de vidalibre de un parásito que puede penetrardirectamente la piel (por ejemplo gusanosdel género Strongloides spp.);

• Tienen contacto directo con superficiescontaminadas: piel deotros animales, utensilioso paredes (por ejemploalgunas especies degarrapatas);

• Son el sitio de deposiciónde los huevos (porejemplo, moscas).

Los huevos y los parásitosinmaduros pueden dejar alhuésped de dos formas:• Pueden ser depositados

con las heces;• Pueden desprenderse y

caer al suelo desde lapiel.

Parásitos internosen novillas

Los protozoarios y loshelmintos (gusanos) son elgrupo más común de agentesresponsables del parasitismointerno del ganado (Figura 5).Las novillas criadas enconfinamiento en condicioneslimpias, por lo general noestán expuestas a gusanosparasitarios, y su exposición aprotozoarios es mínima.

Figura 4: El ciclo de vida de muchos parásitos incluye una forma devida libre que sobrevive en el medio ambiente y puede llegar arequerir un huésped(es) intermediario(s) antes de que el ciclo secomplete.

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Las epidemias de infestaciones conprotozoarios (coccidiosis o criptosporidiosis)ocurren más frecuentemente cuando lascondiciones de manejo y las instalaciones parala estabulación son inadecuadas (mala alimenta-ción, sobrepoblación, etc.). En contraste, losgusanos parasitarios son mucho más comunescuando los animales se mantienen en praderas.

Gusanos parasitariosNemátodes (gusanos redondos)Los nemátodes son el tipo más común de

gusanos parasitarios (Figura 5). Su cuerpo(desde minúsculo a algunos centímetros) eslargo, cilíndrico y no está segmentado, por loque comúnmente de les conoce como gusanosredondos. Estos parásitos son los responsables

de la Gastroenteritis Verminosade los rumiantes, la cual es unainfestación de curso agudo acrónico y que puede cursar enforma clínica o subclínica.P roduce mucho dañoeconómico y sus principals i n t o m a t o l o g í a e s l adeterioración progresiva delestado del animal, problemasdel aparato digestivo, cambiosen la piel y en casos agudosanemia. Muchas especies denemátodes viven como gusanosadultos en el intestino, perootras especies pueden llegar ainfectar otros órganos, talescomo los pulmones y causarenfermedades devastadoras. Su

ciclo de vida es relativamente simple ya que norequieren de huéspedes intermediarios. Engeneral se presentan como parasitosis mixtas, yla región geográfica y el clima o época del añodeterminan cual especie estará presente(Figura 6).

Céstodes (gusanos planos)El cuerpo de los céstodes es plano y se parece

a un listón, por esto es que comúnmente se lesconoce como gusanos planos, su cabeza estáequipada con órganos de adherencia(succionadores o escolex). Los gusanos planosno tienen sistema digestivo y su alimento esabsorbido desde el huésped a través de unamembrana corporal delicada. Estos organismosestán segmentados y cada segmento (proglótido)contiene los órganos reproductivos masculinos y

Figura 5: Parásitos internos comunes en el ganado lechero

Figura 6: Ciclo de vida de los nematodes, trematodes, cestodes y protozoarios. El tiempo requeridopara completar un ciclo puede variar considerablemente entre las diferentes especies de parásitos.

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femeninos. Mientras el parásito se mantengaadherido a la pared intestinal, continuaproduciendo nuevos segmentos queeventualmente madurarán, se separarán delcuerpo principal y dejarán al huésped junto conlas heces. Dependiendo de la especie de parásitolos proglótidos liberados al ambiente contendráncélulas reproductivas maduras o huevos fértiles(larvas embrionicas).

La mayor parte de los gusanos planos tienenciclos de vida muy complejos en los cuales seincluye uno o más huéspedes intermediarios.Los ácaros que viven en la superficie del sueloson huéspedes intermediarios comunes de loscéstodes. Algunos céstodes utilizan a loshumanos como huéspedes intermediarios(Taenia spp). Los gusanos planos por lo generalson prevalentes en los animales jóvenes demenos de seis meses de edad (vacunos, ovinos ycaprinos) durante su primer verano en lapradera. En animales más viejos, lasinfestaciones por céstodes no son muy comunesy por lo general son leves.

Tremátodes (fasciolas)Los tremátodes o fasciolas, son gusanos

planos, de consistencia carnosa y tienen por logeneral forma parecida a la hoja de un árbol o aveces elongadas y semejantes a un gusanochato. Varían de tamaño desde minúsculos hastacuatro centímetros de largo. Fasciola hepática,un tremátode con forma fasciolar mide 6-10 mmx 1-3 mm. En contraste Fasciola gigantica puedeser tan grande como 30 x 30 mm. Las fasciolasgeneralmente están equipadas con ganchoschupadores. Estos gusanos tienen un sistemadigestivo primitivo, el cual consiste de unacavidad oral y tubos laterales digestivos loscuales no tienen una abertura de excreción.Tanto los órganos reproductivos del macho y dela hembra se encuentran en el mismo cuerpo.Todas las fasciolas requieren de un huéspedintermediario para completar su ciclo de vida ysin excepción, el primer huésped intermediarioes un molusco (caracoles y babosas). Lamayoría de las fasciolas prefieren una especiede caracol especifica como huéspedintermediario y la distribución geográfica deestos parásitos depende de la existencia de laespecie de caracol apropiada. Algunas fasciolasrequieren de un huésped intermediariosecundario y en ocasiones de un terciario antesde que lleguen a su huésped definitivo, en dondese desarrollarán como gusanos adultos.

Protozoarios parasitariosLos protozoarios son microorganismos

unicelulares que varían en tamaño de 2 a 100micrones (µm)1 y se encuentran distribuidosampliamente en el medio ambiente. Estosparásitos son organismos complejos que seencuentran especializados para una vidaindependiente. Por ejemplo, ellos se puedenmover por si mismos mediante flagelos, cilios opsuedopodios. Algunos parásitos son capaces deplanear. Algunos protozoarios ingieren ydigieren partículas alimenticias, otros absorbennutrientes a través de la pared corporal. Lareproducción de los mismos, generalmente selleva a cabo por división simple; sin embargo, elciclo de vida de muchos de los protozoarios(incluyendo a los coccideos) presenta por lomenos tres etapas:• Esquizogónica o reproducción asexual,

efectuada por ciclos de división múltiple,lo cual conduce a la formación demerozoitos o protozoario “adulto”);

• Gametogónica o reproducción sexual, seforman células masculinas y femeninasconduciendo a la formación de un huevofértil (ooquistes);

• Esporogonia o multiplicación asexual deooquistes dentro de una espora seguido dela formación de una pared protectora, locual se conoce como esporozoito o estadíoinfestivo del parásito.

La espora contiene y protege al organismobajo condiciones adversas y facilita latransmisión del parásito entre huéspedes.Algunos protozoarios no pueden formar esporasy su transmisión ocurre únicamente mediante elcontacto directo entre huéspedes, o bien,requieren de un ácaro, garrapata o algún otroartrópodo como vector para poder completar suciclo de vida.

Los protozoarios más importantes pertenecena la familia Eimeriidae: Coccidios y Cripto-sporidios. Criptosporidium afecta a las ternerasen su vida temprana. Una descripción másdetallada de los coccidios se presenta másadelante.

Daños y signos del parasitismointerno

El daño inicial se da por cargas leves deparásitos internos que no producen señales 1 Un micron equivale a una milesima de milimetro (o unamillonesima de metro).

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externas obvias, pero aun en esta fase laspérdidas económicas debidas al retardo delcrecimiento pueden ser significativas,. Sinembargo, con un nivel más alto de infestaciónparasitaria, los signos se vuelven más notorios yevidentes. Estos signos pueden reflejar heridasinternas. Una infestación parasitaria internapuede:• Dañar los tejidos intestinales e interferir

con la digestión normal y con la absorciónde nutrientes, conduciendo a una diarreasanguinolenta y a una depresión en elcrecimiento;

• Los parásitos pueden ingerir grandescantidades de sangre conduciendo aanemia;

• Las heridas en los bronquiolos conducen auna dificultad respiratoria con signos detos;

• Pueden atacar el hígado conduciendo auna mala función del mismo y a la pérdidade peso;

• Existe una predisposición de los animalesa infecciones bacterianas secundarias, porejemplo, la fasciola en el hígadopredispone al huésped a que presenteinfecciones causadas por Clostridiumnovyi (enfermedad negra o gangrena), y ala propagación de gusanos intestinales(Strongyloides papillous) que puedenhacer que el huésped sea más susceptible aneumonía.

A pesar de que las infestaciones parasitariasconducen a signos clínicos semejantes, algunosparásitos causan signos típicos y reconocibles.Por ejemplo Fasciola hepática y Haemonchusplacei conducen a una acumulación de fluido enla mandíbula inferior (edema submandibular) ylos gusanos pulmonares causan que loshuéspedes mantengan extendido su cuello comouna respuesta para facilitar la respiración.

Independientemente de su baja especificidad,los signos que se indican en el recuadro grisjuegan un papel muy importante en eldiagnóstico inicial de las infestacionesparasitarias. Una persona entrenada (veterinario)que esté familiarizada con las enfermedadeslocales puede utilizar una prueba apropiada dediagnóstico (por ejemplo, identificación de loshuevos en la materia fecal) para poderidentificar específicamente al organismo.

Factores que afectan el nivel delas infestaciones parasitarias

El grado de infestación parasitaria determinala gravedad de los signos clínicos. Por eso esimportante conocer los factores que influencianla cantidad de parásitos que invadirán a unhuésped, factores que varían en orden deimportancia para cada parásito. Estos factoresincluyen:• La capacidad reproductiva del parásito

(número de huevos producidos);• Cantidad de parásitos;• Inmunidad del huésped (genética, edad y

salud);• Clima y estación;• Prácticas de manejo (estabulado, pastoreo,

agrupamiento de los animales, etc).

Capacidad reproductiva de losparásitosEl potencial patógeno de los parásitos varía

considerablemente con el número de huevosproducidos, la cantidad de larvas desarrolladas yla tasa de supervivencia en el medio ambiente.Adicionalmente, la complejidad del ciclo devida influencia la aptitud de los parásitos paracompletar y repetir los ciclos en un ciertoperíodo de tiempo.

Cantidad de parásitosLos protozoarios y los gusanos varían

Se puede sospechar de infestaciones parasi-tarias cuando los animales muestran algunode los siguientes signos:• Pobre apetito (anorexia);• Crecimiento retardado;• Debilidad general;• Tos;• Pelaje áspero;• Rápida pérdida de peso;• Diarrea persistente y sanguinolenta;• Muerte.

Tabla 1: Producción diaria de huevos de algunosnematodes gastrointestinales.Especie Huevos / DíaNematodirus 50 – 100Ostertagia 100 - 200Trichostrongylus 100 - 200Cooperia 1000 - 3000Oesophagostomum 5000 - 10000Haemonchus 5000 - 15000

Adaptado de Hansen y Perry, 1994.

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considerablemente en su forma de reproducción.Por ejemplo, una ternera infectada con 100gusanos, significa que la misma ingirió 100larvas. En otras palabras, los mismos no sereplican dentro del huésped. En contraste, losprotozoarios (como por ejemplo, los coccideos)se reproducen considerablemente después deque han entrado al huésped. El apropiadomanejo de las pasturas y del ganado puedereducir notablemente la exposición parasitaria.Es fácil entender la importancia del medioambiente y su potencial para infestar cuandopensamos que alrededor de un 90% de las larvasde los nematodes se encuentran en el mismo(ver Control de parásitos en las pasturas).

Inmunidad del huéspedLas novillas llegan a tener un cierto grado de

inmunidad conforme pasa el tiempo cuandoestas son expuestas a los parásitos. Lainmunidad se adquiere lentamente y por eso losanimales adultos generalmente son másresistentes a infestaciones parasitarias cuando secomparan con los animales jóvenes o que estánen crecimiento. Una resistencia inmune totalcontra los parásitos no existe; los animalesadultos, aunque no presenten síntomas deinfestación pueden ser vectores y contaminarpraderas y corrales a través de sus heces, lascuales contienen una gran cantidad de huevos.

Además de la edad y el período deinfestación, otros factores influencian lainmunidad del huésped:1) Conformación genética: razas de ganado

adaptadas a climas tropicales tienen, engeneral, mejor resistencia hacia la mayoríade los parásitos que las razas europeas;

2) Estado nutricional: una buena nutricióncontribuye con la resistencia en los animalesinfestados. Las raciones que son deficientesen minerales y vitaminas, incrementan lasusceptibilidad a las infestaciones;

3) Estado fisiológico: Las novillas gestantes ylas vacas en lactación generalmente tienenuna respuesta inmune menor a infestacionesparasitarias comparándolas con otrosanimales adultos. En general los animalesmenores a los doce meses de edad son losmas susceptibles.

Clima y estaciónMuchas infestaciones ocurren durante las

estaciones calurosas y durante los períodoshúmedos del año, condiciones que ayudan aldesarrollo de huevos que se tornan en larvasinfestivas. Los parásitos tienen mecanismos deprotección que les permite ajustar su desarrolloa las diferentes estaciones y condicionesclimáticas:• Ciertos gusanos pueden entrar en una fase

de inhibición larval (reposo o hipobiosis).Por ejemplo, el nematode Ostertagiapuede frenar su desarrollo dentro delhuésped durante climas adversos (mesesmuy fríos o meses calurosos y secos) yregresar a su desarrollo cuando lascondiciones climáticas son másfavorables;

• Muchos de los protozoarios formanesporas que mejoran la tasa desupervivencia de los ooquistes en el medioambiente.

Condiciones del manejo y del medioambienteAnimales que se encuentran en estrecho

contacto con alimento, agua, heces o huéspedesintermediarios, generalmente son mássusceptibles a estar infectados. Por ejemplo, lacoccidiosis, (causada por Emeria spp) tiende aser más prevalente en los sistemas enconfinamiento, en donde la sobrepoblación deanimales y las condiciones sanitarias son, por logeneral, peores que en los sistemas pastoriles.En general, las prácticas de manejo tendientes aconseguir las siguientes metas ayudan a reducirlos brotes de infestaciones:• Reducir el nivel de contaminación en el

medio ambiente;• Incrementar la resistencia del ganado a

través de una mejor nutrición y de ladisminución de factores de estrés (calor,sobrepoblacion, grupos heterogéneos,etc.);

• Evitar la introducción de animalessusceptibles a praderas o instalacionescontaminadas (previamente ocupadas poranimales infestados);

• Evitar la introducción de nuevos parásitosen un medio ambiente limpio.

Prevención: Cortando el ciclo devida de los parásitos

La prevención de las infestacionesparasitarias depende de un buen entendimiento

Las novillas jóvenes generalmente son mássusceptibles que los animales adultos;

sin embargo, estas pueden adquiririnmunidad cuando la exposición a los

parásitos es en forma gradual.

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8 Novedades Lácteas

del ciclo de vida de los parásitos. Como enmuchas otras enfermedades, prevenir lasparasitosis es mejor que curarlas. Muchasprácticas de manejo estratégico pueden limitareficientemente la dispersión de lasenfermedades parasitarias; sin embargo, lamayoría de las infestaciones ya existentes nopueden ser eliminadas sin un tratamientoadecuado. Por lo tanto, el uso estratégico deantiparasitarios, combinado con prácticasefectivas y estratégicas de manejo, reducen laacción de los parásitos afectando el ciclo de vidade los mismos. Esto nos lleva a una alta tasa deéxito en el control de las enfermedadesparasitarias.

La estrategia para limitar las infestaciones delos animales se debe de enfocar en reducir ladiseminación de parásitos en varios puntos de suciclo de vida (Figura 7). Las prácticas demanejo deben estar planeadas para:• Destruir los huevos que son depositados

por los animales infestados;• Reducir la población de huéspedes

intermediarios (caracoles, insectos ymoscas) cuando sea posible;

• Reducir el nivel de parásitos que vivenlibremente en la pradera o en lasinstalaciones de los animales;

• Reducir la exposición de animalessusceptibles a los parásitos.

Control de los gusanos parasitariosen las pasturasLos gusanos no se multiplican dentro del

animal huésped; por lo tanto, nuevasinfestaciones pueden ser eliminadas al mantenerlos animales alejados de nuevas fuentes deparásitos. Muchas de las larvas, que no estánprotegidas, requieren de un medio ambientecaluroso y húmedo para crecer. Estas puedenllegar a ser destruidas por un proceso de secadocuando las praderas son:• Cortadas a ras del suelo;• Cortadas para hacer heno;

• Utilizadas para diseminar las heces cuandoel clima esta seco y soleado.

El pastoreo rotacional bien manejado tambiénreduce las infestaciones parasitarias ya que daun período de “descanso” entre los ciclos depastoreo. Para eliminar los parásitos de unanueva pradera, se debe evitar que los animalespastoreen de la misma por largos períodos detiempo, ya que las larvas pueden llegar asobrevivir por semanas, meses o incluso añosantes de que pierdan la capacidad de infestar aun nuevo huésped. A las terneras jóvenes no seles debe permitir el pastorear con o después denovillas mayores, para evitar así la exposición amuchos parásitos.

Adicionalmente, dentro de las prácticas depastoreo adecuadas, se recomienda que losanimales sean desparasitados a intervalosregulares. El tiempo de los tratamientos escrítico ya que estos tienen la intención de afectarel parásito en una determinada fase de sudesarrollo. Hay que evitar, asimismo, lasdesparasitaciones sistemáticas, las cualespueden producir, entre otros problemas,resistencia de los parásitos a la acción dede te rminados an t ihe lmin t icos . Lasdesparasitaciones deben ser siempreestratégicas, diseñadas para cortar el ciclo de losparásitos y acompañadas por otras practicas demanejo tendientes a este mismo fin.

Enfermedades parasitariasinternas comunes de lasnovillas

Esta sección presenta algunas enfermedadesparasitarias especificas. Seria casi imposibledescribir todas las enfermedades parasitariasque afectan al ganado alrededor del mundo. Poreso nuestro objetivo será presentar una visióngeneral de algunas enfermedades parasitariasdel ganado diseminadas por todo el mundo. Sepondrá énfasis en la detección (signos deinfestación) y en los aspectos del ciclo de losparásitos que hacen a la prevención de laocurrencia del mismo. Las enfermedadesdiscutidas mas abajo incluyen:

La terapia estratégica a base demedicamentos, combinada con prácticas

efectivas de manejo, reducen el ciclo de vidade los parásitos, e incrementan el nivel de

éxito de los planes de control.

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1- Parásitos InternosGusanos:Ascaridiasis página 10Gastroenteritis (redondos) página 10Bronquitis página 13Gastroenteritis (chatos) página 14Distomatosis (Fasciolasis) página 15

Protozoarios:Coccidiosis página 17Cryptosporidiosis página 18Babesiosis página 19

2- Parásitos ExternosInsectosMoscas página 20Piojos página 22

ArácnidoGarrapatas página 23Acaros página 24La presentación de cada uno de los parásitos

internos incluirá los siguientes tópicos:4) El agente etiológico ;5) El (los) huésped(es);

Figura 7: Cortar el ciclo de vida de los parásitos es un problema complejo y multifacético

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10 Novedades Lácteas

6) Incidencia, incluyendo las categorías deanimales mas susceptibles o lassituaciones bajo las cuales la enfermedadse desarrolla;

7) Distribución geográfica;8) Ciclo de vida del agente parasitario;9) Signos de infestación;10) Métodos de prevención y/o tratamiento.

La presentación de los parásitos externosenfatizara los métodos de prevención y control.

Gusanos parasitariosAscaris (gusanos redondos)Agente: Toxocara vitulorum (Neoascaris

vitulorum), nemátodo intestinal.Incidencia: Es una enfermedad relativa-

mente rara, la cual ocurre en las terneras cuandose encuentran mamando junto a sus madres enlas praderas.

Huésped intermediario: Ninguno.Distribución: En climas tropicales y sub-

tropicales.Ciclo de vida: Después de que las vacas

ingieren los huevos de este parásito, los mismoseclosionan en el intestino y las larvas migranhacia varios órganos, incluyendo el tejidoconectivo de la ubre, en donde el parásito entraen latencia (reposo). Como resultado de loscambios hormonales que se producen cerca delparto, las larvas que se encuentran en reposovuelven a tener actividad y migran hacia losconductos lácteos donde son excretados por elcalostro y por la leche por un período de hastatres semanas después del parto. Por esta razón,las terneras se infestan a través del calostro y dela leche. Las terneras eliminan los huevos en susheces 20 días después.

Signos de infestación: Signos de deterioroocurren solo cuando existe una infestaciónsevera. El pelo de las terneras se torna áspero ylas mismas pierden peso. Después de estoaparecen signos de diarrea y a veces las terneraspueden morir.

Prevención/Tratamiento: Los corrales delas terneras deben limpiarse intensivamente paraprevenir que se acumulen huevos. Las terneraspueden ser tratadas a las tres semanas de edadcon un antihelmintico para destruir los parásitosadultos, reduciendo la excreción de huevos y

por lo consiguiente disminuyendo el nivel decontaminación del medio ambiente.

Comentarios: Las terneras de los búfalosson particularmente susceptibles, peroinfestaciones leves en las mismas, pueden pasardesapercibidas. Después de los seis meses deedad, los gusanos son expulsados del cuerpo.

Gastroenteritis parasitaria (gusanosredondos)Agente: Esta importante enfermedad es

causada por una infestación en el abomaso,intestino delgado e intestino grueso, pornemátodos de varias especies: Haemonchus,Ostertagia, Trichostrongylus, Cooperia yNematodirus entre otros. Los gusanosParacooperia nodulosa pueden causar seriosproblemas en el búfalo de agua.

Incidencia: En el ganado en pastoreo, lasusceptibilidad a estos parásitos se vareduciendo a medida que las novillas crecen.

Huésped intermediario: Ninguno.Distribución: Mundial.Ciclo de vida: El ciclo de vida de los

nemátodes gastrointestinales no incluye a unhuésped intermediario. Los huevos pasan alsuelo con las heces de los animales infestados ysi las condiciones medio ambientales sonfavorables, se pueden convertir en larvas dentrode las primeras 24 horas. Después de dos fases,cuando la larva entra en su tercera etapa, lamisma es capaz de infestar otro huésped. Losprincipales requerimientos para el desarrollolarvario son humedad y calor. Por lo tanto,cuando el pasto se encuentra alto, y ante climashúmedos y con altas temperaturas, se dan lascondiciones ideales para el desarrollo larvario.El período de desarrollo larvario puede durar deuna a varias semanas y los períodos desupervivencia de las larvas puede durar variosmeses. La sobrevivencia de las mismas tiende aser menor bajo condiciones de calor y/ocondiciones climáticas secas.

Mientras las larvas están en el estiércol sobreel suelo son incapaces de infestar otro huésped,ya que las mismas no tienen movilidad y nopueden dejar la materia fecal sin la ayuda de unagente externo (lluvia, pisadas de las pezuñas, oimplementos agrícolas). Una vez que lamigración se ha llevado a cabo, la larva seencuentra en el pasto y aumentan las chances deser ingerida por una novilla.

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Las novillas se infestan al ingerir larvas en sutercera etapa de desarrollo. Una vez que seencuentran en el rumen, estas larvas pierden sucubierta protectora, crecen y pasan por unacuarta y quinta etapa de desarrollo. La quintaetapa de desarrollo es el gusano adulto, el cuales capaz de reproducirse. Los huevos sonproducidos y un nuevo ciclo puede llegar aproducirse.

El ciclo completo puede tomar de 14 a 63días, dependiendo de la especie del parásito, las

condiciones climáticas y la probabilidad deinfestación (carga animal).

Variaciones en el ciclo de vida: Existensolo algunas, pero importantes variaciones en elciclo de vida general de los nemátodes. Algunasespecies (Ostertagia spp) son capaces desobrevivir en el huésped, aun en un estadíotemprano, como larvas hipobióticas (en reposo)por un período hasta de 6 meses. Estas larvascontinúan su desarrollo cuando las condicionesclimáticas son más favorables. En climas

Tabla 2: Nemátodes gastrointestinales comunes en los rumiantes1

Parásito Distribución Organo Daño SignosHaemonchus spp. Climas con estaciones

calurosas largas yhúmedas

Abomaso Invade los tejidos y chupasangre

Edema submandibular(“mandíbula de botella,anemia, mala condición)

Ostertagia spp Climas subtropicalescon lluvias invernales

Abomaso Causa daños en la mucosagástrica, causandohipertrofia, alterando lafunción digestiva

Edema submandibular,diarrea, reducción delcrecimiento, muerte.

Trichostrongylus spp Climas subtropicalescon lluvias en elinvierno

Abomaso Necrosis localizada, lesionescon grietas, hemorragiasmenores

Anorexia, diarrea, reduccióndel crecimiento.

Trichostrongylus spp. Trópico y subtrópico Intestinodelgado

Enteritis y erosiones ensuperficies epiteliales

Pérdida de peso, emaciación.

Strongyloides spp. -- Intestinodelgado

Chupador de sangre; penetrapor la piel, invade lospulmones e intestino; (mássevera en terneras jóvenes)

Dermatitis, tos, diarrea,reducción del crecimiento,incrementa la susceptibilidada neumonía.

Cooperia spp. Trópico y subtrópico Intestinodelgado

Destruye la mucosa,interfiere con la absorción

Anorexia, diarrea, reduccióndel crecimiento

Nematodirus spp. Climas templados (oen áreas tropicaleselevadas)

Intestinodelgado

Destruye la mucosa,interfiere con la absorción

Anorexia, diarrea, reduccióndel crecimiento

Bunostomum spp -- Intestinodelgado

Chupador de sangre voraz,penetra por la piel, invadepulmones e intestino (mássevero en terneras jóvenes)

Dermatitis severa, tos,neumonía, edemasubmandibular edema,diarrea, pérdida de peso

Agriostomum spp Asia, Sur América Intestinodelgado

-- --

Trichuris spp -- CiegoColon

Chupador de sangre, penetraprodundamente los tejidos

Anemia, reducción delcrecimiento

Oesophagostomum spp. Mundial,principalmente enclimas calurosos yhúmedos

CiegoColon

Las larvas causan nódulos, yproducen pequeños abscesos

Anorexia, diarrea, reduccióndel crecimiento, fiebre

1 Adaptado de: Williams 1983 y Hunter 1994.

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12 Novedades Lácteas

templados, los parásitos entran en hipobiosisdurante los meses fríos del invierno. Encontraste, en regiones subtropicales, el períodode latencia ocurre durante la estación seca ycalurosa.

Una segunda variación al ciclo descriptoanteriormente tiene que ver con el punto deentrada. La mayoría de los gusanos redondoslogran entrar al huésped cuando son ingeridospor el mismo, pero el Strongyloides, yBunostomum , (gusano de gancho) tambiénpueden penetrar a través de la piel del huésped.

Señales de infestación: Que tan severa serála infestación, y por consiguiente los síntomasclínicos de la enfermedad, dependen de unaserie de factores:• Estado nutricional;• Estado inmune;• Nivel de infestación (o número de

parásitos ingeridos);• Especie de parásito (Tabla 2).

Como se ilustra en la figura 8 el control de losparásitos gastrointestinales incluye:• Manejo de las pasturas;• Manejo genético (raza);• Nuitrición y salud animal;• Pastoreo estrategico; y de ser necesario;• Tratamiento correspondiente.

Prevención: La prevención de las gastro-enteritis parasitarias es un problema complejo ymultifacético (Figura 8). El manejo cuidadosodel pastoreo reduce significativamente el nivelde larvas que pueden contaminar la pradera.Cuando las praderas son pastoreadas a unaaltura muy corta, o bien cortadas para hacerheno en el verano, la falta de humedad y lasaltas temperaturas destruyen muchas de laslarvas y reducen el nivel de contaminación. Elsobrepastoreo debe ser evitado y los animalesdeben ser removidos de la pradera por variassemanas a intervalos regulares de tiempo. Siademás de lo anterior las heces pueden seresparcidas para que se sequen durante los meses

Figura 8: Ciclos de vida de los gusanos redondos gastrointestinales

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calurosos del verano, la destrucción de las larvasserá significativa (no obstante, esta prácticadurante los períodos calurosos y húmedos delaño estimulara el desarrollo larvario).

Inmunidad natural: La resistencia natural alas enfermedades comienza a los 4 - 6 meses deedad y alcanza su máximo a los 18 - 24 meses.La inmunidad natural disminuye la producciónde huevos a partir de los gusanos ya existentes.Para poder llegar a tener una alta resistencia alos parásitos, es importante que las novillas seanmanejadas de tal forma que la ingestión de pasto(contaminado) incremente gradualmente en unaetapa temprana de su crecimiento. Hay quehacer notar que la resistencia inmune se vereducida durante la gestación y particularmentealrededor del parto.

Tratamiento: Los tratamientos frecuentescon antihelmínticos adecuados (Tabla 4) puedenllegar a ser necesarios y siempre hay quecombinar dichos tratamientos con un buenmanejo de las praderas (desparasitaciónestratégica). Es prudente buscar el consejoprofesional de un veterinario para utilizar elmedicamento más adecuado así como losmétodos y la frecuencia de administración.Muchos de las medicamentos pueden serutilizados profilácticamente o con propósitoscurativos. Algunos compuestos pueden seradicionados al agua de bebida (netobimina) obien ser administrados como bolos de liberaciónprolongada en el rumen. El uso de estosmétodos de control, debe ser hechocuidadosamente, ya que en muchas zonas delmundo es claro que los gusanosgastrointestinales han desarrollado resistencia amuchos antiparasitarios.

Bronquitis parasitaria o gusano de lospulmones (gusano redondos)Agente: La bronquitis verminosa es una

infestación de los pulmones causada por elnemátodo Dictyocaulus vivivparus (gusano delos pulmones).

Incidencia: Las novillas, como así tambiénotras categorías de animales, pueden llegar ainfestarse con el gusano de los pulmones. Sinembargo, los signos clínicos se relacionanúnicamente con los animales jóvenes.

Distribución: Principalmente en los climastemplados de ambos hemisferios. El gusano delos pulmones raramente representa problemassignificativos en los trópicos, pero puede ocurrirfrecuentemente en los altiplanos de los trópicos.

Huésped intermediario: Ninguno.Ciclo de vida: El organismo, presente en las

heces, es ingerido desde la pradera contaminada,o bien desde alimento o agua. Este se libera desu cubierta protectora dentro del rumen, pasa alintestino y de allí hacia los vasos linfáticos, paradespués pasar al torrente circulatorio.Posteriormente, las larvas son transportadashacia los pulmones, entran a través de losalvéolos y migran hacia los bronquiolos. Laslarvas maduran y producen huevos en 3 o 4semanas o bien pueden permanecer en latencia(durante los meses fríos del invierno). Loshuevos se desarrollan en larvas, las cuales semueven hacia los conductos aéreos (tráquea),llegan a la garganta, son tragados y sonexpulsados hacia la pradera junto con las heces.Por la acción de la lluvia, o bien del movimientointrínseco, la larva en sus primeras etapas dedesarrollo deja las heces y se localiza en elpasto. Posteriormente se desarrollan en larvas detercer estadío, las cuales, en un períodoaproximado de cinco días, pueden llegar ainfestar un nuevo huésped.

Signos de infestación: Los síntomasclínicos consisten en dificultad para respirar ytos áspera. Las novillas extienden su cuello parafacilitar la respiración. Existe descarga nasal yfiebre. En casos crónicos, los animales se tornanemaciados, pierden el apetito y pueden llegar atener diarrea. La debilidad de la ternera, debidaal gusano de los pulmones, la hace mássusceptible a contraer neumonía.

Prevención/tratamiento: La mejor medida

Tabla 3: Gusanos chatos (cestodes) que infestan el ganado lechero1

Especies Largo max. Lugar DistribuciónMoniezia spp 2.0 m. Intestino delgado MundialStilesia hepatica2 0.5 m. Conductos biliares Africa, AsiaAvitellina spp3 3.0 m. Intestino delgado Africa, Asia, Europa

1 Archie Hunter. 1994. In: The Tropical Agriculturist, Animal Health, Vol. 2. Specific disease. Ed. Technical Center ofAgricultural and Rural Co-operation, POB 380 Wageningen, 6700 AJ, The Netherlands.

2 Principalmente en ovejas pero tambien en otros rumiantes.3 Tambien en camellos.

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14 Novedades Lácteas

de prevención es el mantener a las novillas conun buen nivel de nutrición. Las novillas jóvenesestán mejor protegidas de una infestación mayorcuando se encuentran separadas de las novillasmas viejas. El manejo de la pradera puede sermuy efectivo en reducir la población de larvas.Por ejemplo, el pasto puede ser cortado parahacer heno, y los depósitos de agua deben serconstruidos de manera tal de evitar el derramedel agua y la contaminación por heces.

Existe una vacuna contra la larva del gusanopulmonar que provee inmunidad 2 a 4 semanasdespués de la segunda aplicación. El uso deciertos medicamentos limita el nivel deinfestación (levamisole, ivermectina, fen-bendazole, etc.). (Tabla 4).

Comentarios: Las infestaciones de losgusanos de los pulmones y de los gusanosgastrointestinales generalmente se presentanjuntas ya que ambos tipos de parásitos sedesarrollan bien en las praderas en climashúmedos.

Gastroenteritis parasitaria(gusanos planos o tenias)Agente/Distribución : Los céstodes

(tenias) son gusanos largos segmentados.Algunas de las especies importantes y sudistribución se presentan en la Tabla 3.

Incidencia: Novillas jóvenes, especial-mente durante su primer verano en alpradera.

Huésped intermediario: Comúnmentealgunas especies de ácaros que viven en elsuelo.

Ciclo de vida: Los huevos, que seencuentran en los segmentos de los gusanosplanos, son liberados a través de las heces deanimales infestados. Acaros ingieren loshuevos los cuales se desarrollan en una larva.Las novillas que pastorean, ingieren losácaros contaminados y los parásitos seadhieren al intestino delgado por medio deganchos chupadores. Conforme el gusanocrece, los últimos segmentos, los másmaduros, quienes contienen los huevos, seliberan en las heces.

Síntomas clínicos: Sin importar lalongitud, los gusanos planos generalmenteno son patógenos agresivos. Generalmentecausan una ligera pérdida de peso y decondición corporal, especialmente cuandolos animales infectados se encuentranmalnutridos. Sin embargo, debido a su

longitud y al volumen que los mismos ocupan,pueden causar una impactación del intestino.

Prevención/Tratamiento: El control de losácaros (huéspedes intermediarios) es difícildebido a su amplia localización en el medioambiente. El tratamiento de este parásito escompletamente efectivo cuando los ganchoschupadores no tienen ninguna adherencia a lapared intestinal. Muchos de los medicamentosque se utilizan contra nemátodes, también sonefectivos contra céstodes.

Comentarios: El ganado vacuno y ovino eshuésped intermediario de algunos gusanosgastrointestinales (Taenia spp) que afectan aotras especies animales. Las formas adultasviven en el intestino delgado de otros animalesdomesticos, como por ejemplo, cerdos, perros,gatos, etc y también en el de los seres humanos(Taenia spp).

Tabla 4: Antihelminticos empleados en los rumiantes1

Nombre generico Admini-stracion2

Dosismg/kgPV

Espectro3

BenzimidazolesAlbendazole O 5 - 7.5 GI, GP, GCCambendazole O 20 - 25 GI, GP, GCFebantel O 5 - 10 GI, GPFenbendazole O 5 - 7.5 GI, GP, GCMebendazole O 12.5 GI, GP, GCOxfendazole O, IR 4.5 - 5 GI, GP, GCOxibendazole O 10 - 15 GIParbendazole O 20 - 30 GIThiabendazole O 44 - 110 GIThiophanate O 50 - 80 GI, LImmidazothiazolesTetramisole O 15 GI, GPLevamisole hydrochloride O, SO, SC 7.5 GI, GPLevamisole phosphate O, SC 8 - 9 GI, GPOrganophosphatesCoumaphos O, A 8 - 15 GIHaloxon O 40 - 50 GINaphtalophos O 30 GI, GCTrichlorfon IM, SC 10 - 15 GITetrahydropyrimidinesMorantel O 10 GIPyrantel tartrate O 25 GIOtherIvermectin O, SC, SO 0.2 - 0.5 GI, GP

1Hansen and Perry, 1994.2O = Oral; IR = Intraruminal; SO = Spot-on; SC = Subcutaneo;A = Alimento; IM = Intramuscular.

3GI = Nematodes Gastro-Intestinales; GP = Gusano Pulmonar; GC= Gusanos Chatos

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Distomatosis (Fasciola hepática)Agente: Esta enfermedad es causada por

tremátodes (Fasciola hepática o Fasciolagigantica) quienes habitan los conductosbiliares del hígado.

Distribución: La F. hepática se encuentra entodo el mundo, pero la F. gigantica únicamenteen los climas cálidos del sur de Europa, sur delos Estados Unidos, el Medio Oeste, India, y laparte Sudeste de Asia.

Incidencia: Las novillas jóvenes estánparticularmente en riesgo durante su primerperíodo de pastoreo.

Huésped intermediario: Varias especies decaracoles (Lymnaea spp).

Ciclo de vida: Los huevos de este parásito seliberan junto con las heces y después de 9 díaseclosionan produciendo una larva móvil la cual

debe penetrar un caracol a las pocas horas. Lasfases más complejas del desarrollo de la faciolahepática se llevan a cabo dentro del caracol, delcual es liberada hacia el medio como un parásitoen etapa móvil e inmadura. Estas se unen a lashojas de la vegetación acuática circundante yallí el parásito se transforma en una formainfestante enquistada que espera a serconsumido por el ganado que se encuentrepastoreando la zona. La larva encapsuladapuede sobrevivir a sequías por un período dehasta 6 meses. Una vez que es ingerido, elparásito se desarrolla en el intestino y destruyeel tejido intestinal antes de dirigirse hacia elhígado. Después de unas cuantas semanas en elhígado, el parásito entra en los conductosbiliares y madura hacia una forma adulta. Lafasciola deposita diariamente de 5.000 a 10.000huevos los cuales pasan al intestino con la bilis

Figura 9: Ciclo de vida de la fasciola hepática

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16 Novedades Lácteas

y son excretados junto con las heces. Losfactores climáticos influencian el ciclo de vida.Los huevos que se encuentran en las hecespermanecen en latencia cuando la temperaturaes menor a 10°C.

Signos clínicos: Los signos clínicosincluyen: emasiación, anemia2 debida a lahemorragia en el hígado, diarrea debido a labaja digestión de la grasa, depresión del apetitoy de la rumia, ictericia (coloración amarillentade las mucosas) debido a que la bilis no puedeser eliminada. En casos agudos, los animalespueden morir rápidamente (entre uno y dos días)presentando muy pocos o ningún signo clínico.La muerte repentina se puede deber a unincremento en la susceptibilidad a Clostridiumnovyi el cual causa la enfermedad negra. Eninfestaciones más leves, la ternera puededesarrollar edema submandibular (mandíbula debotella) o bien edema en la parte inferior delabdomen y del cuello.

Prevención/Tratamiento: La fasciolasispuede ser controlada previniendo que el huéspedtenga acceso a los sitios en donde se encuentranlos caracoles portadores del parásito (zanjashúmedas, esteros, áreas en las orillas de loscanales de agua, superficies que se inundanconstantemente, etc). También la población decaracoles puede ser controlada mejorando eldrenaje o aplicando molusquicidas. El usoestratégico de antihelmínticos es efectivo puesreduce la excreción fecal de parásitos, pero serequiere de un tratamiento rutinario de losanimales cuando los mismos se encuentran enzonas riesgosas.

Tratamiento de los gusanosparasitarios: AntihelmínticosUn antihelmintico o vermífugo es un

compuesto que destruye o elimina los parásitosde los órganos y tejidos que ocupan en elhuésped. Muchos compuestos modernos soneficaces tanto contra las formas adultas como 2 EL color del tejido que está alrededor de los ojos puedeser utilizado como un buen indicador de anemia. El colornormal es rojo-rosado, pero dependiendo del grado deanemia puede llegar a tornarse casi blanco.

contra las larvas. Algunos antihelmínticosposeen un amplio espectro de actividad y otrosson específicos contra determinados parásitos.El antiparasitario ideal posee las siguientescaracterísticas:

1) Alta eficacia contra formas adultas ylarvarias;

2) Fácil de ser administrado en el contextode un manejo general;

3) Rápida metabolización en el organismo loque disminuye los riesgos de lacontaminación residual de subproductoscomo la leche o la carne;

4) Pocos efectos colaterales y un ampliomargen entre la dosis recomendada y losniveles tóxicos de la droga;

5) Seguro para el operador que manipula ladroga;

6) Económico.

Los antihelmínticos se pueden administrar dediferentes maneras (Tabla 4):

1) Bucal, en forma de preparación liquida,pastas, bolos, tabletas o incorporados abloques de minerales;

2) Inyectable, intramuscular osubcutáneamente;

3) Aplicación externa (“pour-on”),preparados en donde el ingrediente activoes absorbido a través de la piel.

Los antihelmínticos no deben emplearseindiscriminadamente. Es muy importanteidentificar el agente causal para poderseleccionar el antiparasitario que actuara enforma especifica para ese parásito, como asímismo la dosis y el momento del tratamiento.También es critico utilizar las drogas enconjunción con otras medidas de manejotendientes a minimizar futuras reinfestaciones(manejo de las pasturas, agrupamiento de losanimales, etc.).

La resistencia a determinados antihelmínticoses cosa corriente hoy día (particularmente entreel ganado ovino). Seguir al pie de la letra lasintrucciones para la aplicación de los mismosdisminuye las chances de seguir desarrollandoparásitos resistentes a las drogas. El tema de laresistencia a los antiparasitarios podría dejarnossin una herramienta muy útil y eficaz (yrelativamente económica) para combatir lasenfermedades parasitarias.

IMPORTANTE:Cuando se administren antihelmínticos esimperativo: (1) obtener los mismos de unafuente autorizada y (2) seguir loasiintrucciones especificadas por el fabricante alpie de la letra.

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Infestaciones Parasitarias

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ProtozoariosCoccidiosis (disentería o diarreapor coccidios)Agente: La coccidiosis es causada por un

protozoario (Eimeria spp) que vive en lascélulas del intestino grueso provocando el dañode las mismas. Los coccideos tienenespecificidad por su huésped y la transmisiónentre diferentes especies de animalesdomésticos no existe.

Huésped intermediario: Ninguno.Incidencia: Las terneras de doce semanas

hasta un año de edad son las más susceptibles;esta enfermedad se propaga rápidamente dentrode los grupos de novillas jóvenes.

Distribución: Mundial.Ciclo de vida: Este parásito tiene un ciclo

complejo de vida (Figura 6). Las terneras queestán infestadas con el mismo producen un grannúmero de formaciones minúsculas redondasllamadas oocitos, las cuales son eliminadasjunto con las heces. Los oocitos maduran y setornan infestantes (oocito esporulado oesporozoito), lo cual toma dos días cuandoexisten condiciones apro-piadas de calor y hume-dad. Un oocito esporuladotiene una pared protectoragruesa que le permitesobrevivir por más de unaño afuera de su huésped.Las infestaciones ocurrenpor la ingestión de ali-mento o agua contaminadacon esporozoitos. Una vezque se encuentran afuerade su cubierta, los oocitospenetran y dañan la pareddel intestino grueso (ciegoy colon). Al principioestos se reproducenrápidamente en las célulasintestinales por multipli-cación simple (esquizo-gonia). Posteriormente, lascélulas reproductivas sonformadas (gametogonias)y la fertilización de lascélulas de la hembraproducen un oocito quepasará al medio ambientejunto con las heces,esporula, y así se repetiráel ciclo.

Signos de infestación: Las ternerasinfestadas con coccidia producen heces muyblandas, con mucosidad y algunas veces consangre. En casos severos, las novillas se quedanparadas por varios minutos arqueando laespalda, lo cual es una postura característica.Asimismo, la pérdida de apetito es significante ylos animales se deshidratan rápidamente. Estossignos clínicos aparecen después del 16º día deincubación.

Prevención: Una buena higiene ayuda acombatir esta enfermedad. El ciclo del parásitose puede cortar cuando las heces son removidasni bien se producen puesto que lleva algunos díaspara que los oocistos eliminados con las mismasse tornen infestantes. La reinfestación puede serevitada manteniendo una cama limpia y seca yalimentando con agua y alimento nocontaminado. Particularmente el agua debe sercambiada a intervalos regulares a los fines deproveer siempre de agua limpia. En la pradera,las tomas de agua deben de ser construidas paraevitar que rebalsen y se formen charcos o biendeben ser movidas diariamente hacia lugaressecos.

Figura 10 Ciclo de vida de los coccidios

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Infestaciones Parasitarias

18 Novedades Lácteas

La fuente de infestacion con coccideos es muyprobable que sea una vaquilla mayor o una vaca,dado que estas categorias de animalesusualmente son portadores asintomaticos. Por logenral los animales jovenes se infestan en formasubclínica. La enfermedad ocurre en formaclínica cuando las terneras suceptibles, o seaaquellas sin infestación previa, ingieren grancantidad de coccideos en un ambiente quepromovió la multiplicación de estos parásitos. Espor esto que evitar el contacto entre diferentescategorías de animales y mantener el ambiente lomas limpio posible colaborará en el control deesta contagiosa parasitosis. Por ejemplo, amedida que los animales son llevados de un lugara otro cuando van cambiando de categoria hayque limpiar bien los corrales y las instalaciones.

Tratamiento: Las terneras afectadas debenaislarse y ser tratadas con las drogas apropiadas(amprolio, nitrofurasona, o sulfadimidina). Encasos de diarrea severa podría llegar a sernecesario administrar una solución oral deelectrolitos para aliviar la deshidratación.

Comentarios : Las fuentes iniciales deinfestaciones por coccidia, probablemente sedeben a una novilla o a una vaca adulta, ya queestos animales con frecuencia son portadores deeste organismo sin mostrar signos deinfestación. Generalmente, las terneras jóvenestienen una infestación subclínica. En los casosclínicos, la enfermedad ocurre cuando lasterneras susceptibles, las cuales no han sidoinfectadas anteriormente, ingieren una grancantidad de oocitos que se han propagado en elmedio ambiente.

Es por eso que es importante evitar elcontacto entre grupos de animales de diferentescategorías (edades o diferente estado sanitario).Asimismo los corrales deben limpiarse antes deponer animales en ellos.

CriptosporidiosisAgente: Criptosporidium es un protozoario

que pertenece al orden Coccidia. Estarelacionado a Eimeria descripto mas arriba. Enlos EEEUU Criptosporidium parvum es elorganismo mas común.

Huésped intermediario: Ninguno, pero losseres humanos y otros mamíferos (perros, gatos,

etc.) pueden actuar como vectores y reservoriosde infestaciones por criptosporidia.

Incidencia: Este parásito ha sido implicadoen brotes de diarrea en muchos mamíferos,especialmente en ganado joven de 2 a 4 semanasde edad. El ganado adulto, aunque no presentesignos clínicos, podría estar actuando comoportador del parásito.

Los oocitos de criptosporidia son pequeñosen comparación con los de otros coccideos y enconsecuencia los criptosporidios podrían pasar através de los filtros de agua. En muchasocasiones este parásito se ha encontrado en losdistribuidores de agua de grandes ciudades,causando diarrea y a veces casos fatales entre lapoblación humana.

Distribución: Un estudio reciente en losEEUU mostró que el 90% de losestablecimientos tenían animales infestados concriptosporidios. Este parásito pareciera que esmas frecuente en establecimientos con grandeshatos (mas de 100 vacas) que en aquellos conhatos menos numerosos (menos de 30 vacas).Casos de criptosporidiosis han sido reportadosen todo el mundo.

Ciclo de vida: El ciclo de vida decriptosporidium es similar al del orden coccidiadescripto en la figura 6. A diferencia de otroscoccidios los oocitos de criptosporidia soninfestantes tan pronto como salen al medioambiente junto con las heces. En consecuencia,cortar el ciclo del parásito tan solo removiendolas heces se hace muy difícil. Empeorando lasituación esta el hecho de que las ternerasinfestadas eliminan junto con las heces enormescantidades de Cryptosporidium parvum, tantocomo 10 millones por gramo de materia fecal,necesitándose un pequeño número de oocitos(solamente 100) para infestar una ternera. Es poresto que la transmisión de este parásito ocurreen forma rápida entre las terneras.

Signos clínicos: Las terneras infestadaspresentan signos de diarrea, por lo general entrelos días 7 y 21 de edad. La recuperación, si seproduce, es rápida y en forma espontanea a los 5a 10 días. Sin embargo pueden aparecercomplicaciones secundarias debido ainfecciones con bacterias o virus.

Prevención: Se necesita una estricta higienea los fines de minimizar la exposición de lasterneras a este parásito. El aislamiento de losanimales recién nacidos es el mejor método deprevención. Los animales recién paridos debenser alimentados con calostro lo antes posible, seralojados en un sitio en forma individual, y

Una buena higiene y el manejo de losanimales en categorias previenen los brotes

de coccidiosis. El aislamiento de los animalesafectados es una exelente herramienta para

evitar nuevas infestaciones.

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mantener ese lugar seco y limpio. Buenastécnicas de manejo en la crianza de las ternerasayudan a que las mismas estén sanas y estojuega un papel importante en la prevención deinfestaciones con protozoarios. Si criptosporidiaes un problema en el establecimiento, losanimales recién nacidos deben ser alojados encorrales aislados y si es factible en edificiosseparados del hato en general.

Tratamiento: En la actualidad no hay drogasaprobadas y disponibles para controlarcriptosporidios. Los antibióticos ydesinfectantes comunes no matan esteprotozoario. Los antibióticos mejoraran lacondición de las terneras solamente cuando hayacomplicaciones secundarias con bacterias queestén favoreciendo la aparición de diarrea. Enconsecuencia cualquier tratamiento con drogasayudara a la mejora del estado general pero noserá curativo. Se esta investigando la confecciónde una vacuna para proteger a los animalesrecién nacidos de infestaciones tempranas.

Las terneras enfermas deben mantenerse bienalimentadas e hidratadas y sin exponerlas al frío.Las personas que cuiden a estas ternerasenfermas deben tener cuidado de no infestarse ypasar a formar parte de la cadena de transmisiónde este organismo. Las terneras enfermas debenser atendidas en ultimo lugar y las personas acargo preferiblemente tener ropa y botas porseparado para atender esta categoría deanimales.

BabesiosisAgente: En esta enfermedad, los bovinos son

infestados por protozoarios que se instalan enlos glóbulos rojos de la sangre (Babesiabigemina, B. bovis, o B. divergens).

Huésped intermediario: El agente causal dela enfermedad es transmitido de un animal aotro por garrapatas duras (Ixodes ricinus),huésped adonde se produce la reproducciónsexual de las babesias.

Incidencia: Parece ser que los animalesjóvenes son inmunes a la enfermedad hastaaproximadamente los nueve meses de edad. Laenfermedad se presenta especialmente cuandouna novilla mayor, sin resistencia inmune a lasbabesias, es introducida a un área de garrapatasportadoras del parásito. Sin embargo, cuando lasnovillas son expuestas gradualmente a bajosniveles de infestación, estas pueden desarrollarinmunidad contra la enfermedad (premunicion).

Distribución: Aunque está enfermedadocurre en climas templados, se encuentra

predominantemente en climas calurosos, ya seaen áreas tropicales o subtropicales. Estaenfermedad, que también se la conoce como“Fiebre de Texas” o “Tristeza Bovina”, fueerradicada gradualmente de los Estados Unidosa través de un costoso programa de erradicación,en el cual se elimino al vector, la garrapata(Boophilus annulatus). Sin embargo, desde elpunto de vista económico, esta enfermedadpermanece como una de las enfermedadesparasitarias que mas afecta al ganado en todaslas regiones tropicales y semitropicales delmundo.

Signos clínicos : Por lo general latemperatura del animal infestado se encontraráelevada; sin embargo, en algunas ocasiones solose presenta una fiebre ligera. En casos agudos lafunción ruminal se ve afectada y el animal setorna muy flaco, ictérico y con diarrea quegeneralmente es seguida de constipación y deanemia. La orina puede llegar a tornarse colorcafé debido a la presencia de sangre en lamisma, la muerte de los animales puede llegar aocurrir en tres o cuatro días.

Prevención/Tratamiento: Existen drogasespecíficas contra Babesia spp. En algunaspartes del mundo, donde las garrapatas son unserio problema, la inmunización puede serobtenida al transferir sangre de animalesinfestados con babesia (inactivada parcialmente)a terneras susceptibles.

Parásitos externos (Artrópodos)Los artrópodos son los animales terrestres de

mas amplia distribución y número en el mundo.Típicamente tienen el cuerpo dividido en tressegmentos: cabeza, tórax y abdomen. Cadasegmento tiene un par de apéndices (antenas,alas o patas). El ciclo de vida de los artrópodosincluye uno o mas estados larvarios seguidos deun cambio abrupto o gradual en la conformacióncorporal (metamorfosis). Existen mas de900.000 especies de artrópodos, pero soloalgunos pocos son parásitos externos y estoscaen dentro de las clases Insecta (moscas, piojosy pulgas) y Aracnida (garrapatas y ácaros de lasarna) (Figura 11).

La mayoría de los parásitos externos solo sonuna molestia, pero algunos se pueden convertiren una preocupación ya que pueden:• Causar irritación seria en la piel;• Ser un vector (portadores o transmisores)

de otros organismos causales deenfermedades (parasitarias y otras).

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20 Novedades Lácteas

En general, en las regiones tropicales existeun clima más favorable que en las regionestempladas para el crecimiento y desarrollo deparásitos externos. Por lo tanto lasenfermedades originadas por los artrópodostienden a ser mucho mas importantes en lostrópicos (Tabla 5).

Insectos parasitariosLos insectos parásitos incluyen tres ordenes

importantes desde el punto de vista de lasanidad animal:

11) Diptera (Moscas, Mosquitos y Tábanos);12) Phtiraptera (Piojos);13) Siphonaptera (Pulgas).El cuerpo de los insectos (piojos, moscas y

pulgas) típicamente está dividido en tressegmentos (cabeza, tórax y abdomen), con trespares de patas unidos al tórax. Muchos insectostienen alas y pueden volar (Figura 11).

MoscasLas moscas poseen un par de alas, un par de

órganos de equilibrio, una cabeza grande conojos compuestos y antenas de diferentes formas.La mayoría no son parásitos, algunas sonparásitos solo en su estadío larval y por fin otrasson parásitos solo en estado adulto (chupadorasde sangre). Las moscas pueden llegar a causarproblemas, generalmente durante los mesescalurosos del verano en las regiones templadas ydurante la estación de lluvias en las regionestropicales y subtropicales.

A los fines de aplicar medidas de controlcontra las moscas se requiere poseer unconocimiento de sus actividades estacionales asícomo de sus sitios de reproducción. Las moscaspueden ser clasificadas en dos gruposprincipales:

• Moscas mordedoras yperturbadoras: lascuales causan irritacióncuando chupan sangre, ypueden transmitiragentes de seriasenfermedades;

• Moscas parasitarias(moscas que producenmiasis) que invadentejidos durante su etapalarvaria.

Gusano BarrenadorLa mosca del gusano

barrenador deposita sus huevos en la orilla delas aberturas de las heridas de un animal, loshuevos producen larvas que se dirigenprofundamente dentro de los tejidos y allí sealimentan y producen la necrosis de los tejidoscircundantes. Sin el tratamiento adecuado lasnovillas jóvenes pueden llegar a morir pero, sison tratadas oportunamente, los animales securan dentro de unas cuantos días. En los climascálidos, las heridas abiertas (cordón umbilical alnacimiento, orejas recién aretadas, cabezasdescornadas, vacas que acaban de parir, heridasen general) deben ser monitoreadas muy decerca si es que se sabe que el gusano barrenadores un problema local.

Moscas NodulosasLa infestación forunculosa o nodulosa es

causada por larvas de la pequeña moscanodulosa (Hypoderma lineatum) y por la moscanodulosa grande (Hypoderma bovis) la cualpenetra la piel de los animales. La larva,ingerida por el vacuno (H. lineatum) migrahacia el tejido subcutáneo a través de lamusculatura del esófago o del canal vertebral(H. bovis). Después de 7 a 9 meses, la larvaalcanza el tejido subcutáneo bajo la piel de laespalda, adonde mantiene un orificio abierto enla piel y continua su desarrollo. Después de unassemanas, la larva deja la gusanera a través delorificio, cae al suelo y de desarrolla en pupa alas 24 a 36 horas. Dependiendo de latemperatura, las moscas gusaneras jóvenes sedesarrollaran en moscas entre los 20 y 50 días(Figura 10). En Sudamérica es mas común lainfestación por la larva de la mosca nodulosaDermatobia hominis ("Ura"). Estas moscascolocan los huevos en el abdomen de otrosinsectos voladores (como mosquitos o tábanos),-mecanismo conocido como foresia- y estos lostransportan hasta el ganado, eclosionan y laslarvas penetran la piel del animal y se instalan

Figura 11. Parásitos externos comunes en el ganado lecher

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en el tejido subcutáneo. Forman allí nódulosbien visibles que pueden infectarse (forúnculos).

Control de las moscasExisten por lo menos tres formas de controlar

la población de moscas. Las medidas deprevención pueden enfocarse en:• Limitar la multiplicación de las moscas;• Prevenir que las moscas ataquen al

ganado;• Destruir (limitar el acceso) a los sitios de

reproducción de las moscas.La población de moscas que se reproduce en

las heces (moscas domesticas y moscas delestablo) puede ser reducida significativamentecon medidas generales de higiene dentro yalrededor de las premisas en donde seencuentren los animales. La aplicación deinsecticidas es posible, pero puede ser costosa yrequiere de un conocimiento entomológico para

ajustar el tiempo y la frecuencia de lostratamientos.

El contacto de moscas con el ganado puedeser limitado de varias formas:

• Aerosol (o inmersión total del cuerpo) paraaplicar insecticidas o repelentes deinsectos en la piel;;

• En los aretes de identificación, en laidentificación en el cuello o bien conproductos que se vierten (“pour-on”) y quecontienen repelentes o insecticidas;

• Ventanas y puertas con mallas (mos-quiteros) que prevén el acceso de lasmoscas. Las mallas finas pueden impedirla ventilación natural, pero mallas masgruesas con insecticida pueden serutilizadas

Las moscas gusaneras en los Estados Unidos,han sido controladas satisfactoriamente al

Tabla 5: Ejemplo de mosca mordedora (chupadora de sangre) y moscas que causan miasis y demosquitos parásitosMoscas Huésped

/distribuciónSitios para reprod. Patógenos

transmitidos................................. Moscas que transmiten enfermedades al chupar sangre..................................

MosquitosCulicoides spp.

Animales domésticos yhumanos (mundial)

Pantanos (vegtación endescomposición)

Virus de la lengua azul

MosquitoesAnopheles, Culex y Ades spp.

Animales domésticos yhumanos (mundial)

Agua estancada Varios virus

TábanoTabanus bovis

Ganado, caballos, humanos;Mundial, principalmente enlos trópicos

Pantanos (vegtación endescomposición)

Virus (peste bovina,leucosis), Bacterias,Ricketsias, Protozoarios

Mosca del establo (o mosca brava)Stomoxys calcitrans

Animales domésticos yhumanos (mundial)

Estiercol, vegetación endescomposición

Toxoplasmosis, fiebre aftosa

Mosca tse-tseGlossina spp.

En animales y en humanosen el sub-sahara africano

Sabana, regiones boscosas Trypanosoma spp.,enfermedad del sueño en loshumanos

................................... Moscas cuyas larvas invaden tejidos corporales.......................................Gusano BarrendadorCochliomyia spp. (América)Chrysomyia spp. (Africa, Asia)

Principalmente en el ganado,pero también en otrasespecies y en el hombre

Heridas --

UraDermatobia hominis

Principalmente en el ganado,tambien en otras especies yen el hombre, principalmenteen Centro y Sudamérica

Bosques y áreas conmotorrales; los huevos sondepositados en el abdomende otros insectos

--

Mosca NodulosasHypoderma bovisHypoderma lineatum

Ganado del hemisferio norte,incluyendo el norte de Africa

Los huevos sondepositados en el pelo delhuésped

--

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Infestaciones Parasitarias

22 Novedades Lácteas

esterilizar moscas machos que fueron liberadasa la población natural en grandes cantidades.

PiojosLos piojos son insectos sin alas (1.5 a 5 mm

de largo) que se pueden encontrar en todo elmundo. Los piojos viven en la piel de sushuéspedes y son visibles a simple vista alseparar el pelo del cuello o de la base de la cola.Sus huevos (liendres) se parecen a partículas depolvo grueso que están adheridas al pelo.Existen dos tipos de piojos que pueden infestaral ganado:

1) Piojos masticadores (subordenMallophaga);

2) Piojos chupadores (suborden Anoplura).Los pequeños piojos masticadores viven en la

piel y se alimentan de pelo y de lasexfoliaciones de la piel seca. Se encuentran amenudo en la base de la cola. El otro tipo depiojos, chupadores de sangre, permanece en lapiel del animal y se encuentra en los pliegues de

la piel a lo largo delcuello, cabeza ysuperficies internas delas piernas.

Un animal infec-tado muestra signos decomezón, (se chupa yse talla), o puedellegar a perder el pelo.Los animales que seencuentran seriamenteinfectados puedenllegar a ponerseanémicos. Las partesdel animal infectadasparecen grisáceasdebido a la granconcentración depiojos.

Control de lospiojosLos piojos rara-

mente se encuentranen el ganado ensistemas extensivos, ygeneralmente estánasociados con ganadoque no se encuentra enmuy buen estado desalud y/o que see n c u e n t r a e nc o n d i c i o n e s d e

sobrepoblación. En climas templados lasgrandes concentraciones de piojos generalmenteson estacionales (durante el invierno en lasinstalaciones en los que los animales semantienen estabulados durante el mismo). Sinembargo, en las áreas con climas calurosos lasgrandes infestaciones de piojos, permanecencomo una amenaza constante a lo largo del año.El mejor control es prevenir la entrada deganado infestado con piojos al establecimiento.El tratamiento requiere de aplicación directa deinsecticidas a la piel.

No existen dudas de que el ganado malmanejado se infesta mas facilmente con piojosque el ganado sano y con un buen manejo.Pareciera igualmente que la infestacion conpiojos no es la causa primaria del deterioromanifestado; se sabe que los piojos se puedenmultiplicar rapidamente cuando la salud delanimal se ve comprometida.

Figura 12: Ciclo de vida de la mosca nodulosa

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ArácnidosLos arácnidos incluyen arañas y escorpiones,

los cuales no son parásitos. Los arácnidosparásitos están confinados al orden Acarina eincluye:

14) Garrapatas: Todas son parásitas;15) Acaros: No todos son parásitos.En contraste con los insectos, el cuerpo de las

garrapatas y de los ácaros se encuentra divididoen dos secciones. El sector frontal o cefalotoraxincluye las estructuras bucales que seencuentran en pares dobles. El cuerpo principalde los adultos (abdomen) tiene cuatro pares depatas. Las larvas tienen solo tres pares de patas.Acarina no posee alas, por consiguiente nopuede volar.

GarrapatasLos garrapatas son un grupo muy importante

de parásitos que causan lesiones en la piel,intranquilidad y predisponen a los animales a lainfestación por otrospatógenos(infestaciones conlarvas de moscas,dermatofilus, tiña).Adicionalmente, lasgarrapatas son vec-tores de enfermedadesde importancia (infes-taciones por ricketsia,babesiosis, anaplas-mosis). Existen dostipos de garrapatas,ambas son parásitoschupadores de sangre:

1) Garrapatasduras (familiaIxodidae);

2) Garrapatasblandas (familiaArgasidae).

En terneras, y enanimales adultos sinprevia exposición a lasgarrapatas, puedeocurrir anemia eincluso muerte. Cadagarrapata requiere 0,5a 1,0 ml de sangrepara satisfacer susnecesidades y por lotanto cuanto un animal

esta infestado por miles de ellas se produce unaperdida importante de glóbulos rojos, proteínasy hierro. En animales que se encuentren enpobre condición la infestación severa congarrapatas puede aumentar el estrés y producirla muerte.

Garrapatas duras (Ixodidae)Las garrapatas duras adultas tienen una

cubierta protectora dura (escudo ). Durante cadaetapa en su ciclo de vida, (Figura 13) lagarrapata se alimenta únicamente una sola vez.Dependiendo de la especie, la sangre puede serconsumida de uno o más huéspedes (garrapatasde un solo huésped, garrapatas de dos huéspedeso bien garrapatas de tres o más huéspedes). Losgarrapatas duras solo permanecen por períodoscortos en sus huéspedes, de varios días hastatres semanas como mucho. Vivenprincipalmente en las praderas o en las grietasde las paredes esperando la oportunidad deinfestar a un huésped.

Figura 13: Ciclo de vida de las garrapatas duras

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24 Novedades Lácteas

La actividad de las garrapatas dependeprincipalmente de la humedad atmosférica y dela temperatura. En climas templados, lasgarrapatas son principalmente activas desde laprimavera hasta el otoño. En las temperaturasfrías del invierno, las garrapatas depositan sushuevos en la pradera y los mismos entran enreposo hasta la siguiente primavera, sinembargo, en climas tropicales y subtropicales, latemperatura se puede mantener adecuada paraque se continúe la actividad de las garrapatas alo largo de todo el año, pero en algunasocasiones la limitación de lluvias puede reducirsu tasa de reproducción.

Garrapatas blandas (Familia Aragasidae)Estas garrapatas no poseen la cubierta

protectora rígida sobre su cuerpo. Sin embargo,son muy resistentes a situaciones adversas(condiciones de clima seco, y ausencia de unafuente de sangre por períodos prolongados detiempo). Generalmente los problemas deirritación de la piel causados por las garrapatasblandas no son tan importantes como aquélloscausados por los garrapatas duras.

Control de las garrapatasLas medidas para el control de las garrapatas,

generalmente incluyen una estrategia demúltiples facetas, la cual incluye la selección deanimales resistentes, la mejora de la inmunidadnatural y la reducción de la población degarrapatas unida al tratamiento.

Ganado resistente a las garrapatas. E lprincipal aspecto en la prevención de dañoscausados por las garrapatas, es el seleccionar alos animales que sean resistentes a las mismas.El ganado de raza Cebú (Bos indicus), como elBrahman, generalmente tienen una mayorresistencia natural que las razas europeas (Bostaurus). El bajo rendimiento de las razaseuropeas en los trópicos puede ser en parteasociado con la baja resistencia a las garrapatasy a las enfermedades que son transmitidas através de las mismas, como la babesiosis y laanaplasmosis.

Immunidad natural mejorada. L ainmunidad natural en el ganado, y en particularen los animales jóvenes, se puede mejorarconsiderablemente cuando éstos son expuestosgradualmente a las garrapatas. Por ejemplo, lasnovillas pueden mostrar una pre-inmunidad aciertas enfermedades (babesiosis) si es quetienen un bajo nivel de organismos de la en-fermedad, sin causar un signo clínico de lamisma.

Incremento de la población de preda-dores naturales de las garrapatas. L apropagación de los enemigos naturales de lasgarrapatas, como pájaros, hormigas, lagartijas,etc, puede ser un método complementario en elcontrol de las garrapatas.

Tratamientos con acaricidas. La aplicaciónde acaricidas a la piel prevé que se adhieran ymata a las garrapatas que están adheridas.

AcarosSon minúsculos arácnidos casi invisibles a

simple vista. En general no son de granimportancia para el ganado sin embargo existendos tipos de ácaros que son importantes por lasenfermedades que estos pueden causar: Losácaros de la sarna y los ácaros que actúan comohuéspedes intermediarios del ciclo de las tenias.Al contrario de las garrapatas, todos los estadiosde los ácaros de la sarna (huevos, larvas, ninfa yadulto) ocurren en el huésped y por lo tanto latransmisión es por contacto directo, salvo rarasocasiones en las que la transmisión puedeocurrir indirectamente por medio de paredes,equipos, etc.

Acaros de la sarnaLos ácaros parasitarios son muy pequeños y

es difícil de observarlos con el ojo humano. Elácaro chupador (Psoroptes spp.) y el mordedor(Chorioptes spp.), viven en la superficie de lapiel y son relativamente fáciles de tratar con laaplicación tópica de acaricidas. Sin embargo,(Sarcoptes spp .) se encarga de cavarcomplicados túneles bajo la piel y es más difícilde tratar.

Los ácaros son transmitidos por contactodirecto entre los animales y raramente porcontacto indirecto (a través de equipo). Estos sepueden multiplicar rápidamente cuando losanimales se mantienen estabulados y encondiciones de sobrepoblación. El ácaro de lasarna, causa irritación de la piel y comezón quepuede llevar a pérdida del pelo. La sarna sepuede confundir fácilmente con la infestaciónpor piojos, sin embargo, las infestaciones mixtasocurren frecuentemente. Los ácaros de la sarna,especialmente Sarcoptes sp, pueden sertransmitidos a los humanos, causando unairritación desagradable de la piel.

Acaros no parásitos (Familia Orbatidae)Estos ácaros son importantes ya que son uno

de los huéspedes intermediarios en el ciclo devida de los gusanos planos (tenias).

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Resumen Los parásitos en general son organismos complejos que requieren de condiciones ambientales

específicas para completar su ciclo de vida. Se clasifican en parásitos externos, cuando viven en lasuperficie de la piel de sus huéspedes (moscas, pulgas, piojos, garrapatas y ácaros) o bien comointernos cuando invaden los órganos internos (protozoarios y gusanos).

Aunque algunos parásitos son de distribución mundial, muchos son específicos de una región o deun tipo de clima específico.

Los parásitos perjudican la producción y la sobrevivencia animal; algunos parásitos representantambién un problema de salud pública poniendo en peligro la salud de la población (vermesgastrointestinales, malaria, etc) Algunas infestaciones de parásitos son únicamente una molestia, pero otras causan pérdidas

económicas importantes ya que retardan el crecimiento, reducen la producción y pueden llegar acausar la muerte de los animales infestados. En general, un bajo nivel de infestaciones parasitarias esdifícil de detectar. Sin embargo, al momento en que la sintomatología clínica se torna evidente, laspérdidas económicas ya han ocurrido.

Las novillas jóvenes por lo general son más susceptibles que los animales adultos, sin embargo estaspueden ir generando inmunidad (resistencia) cuando la exposición de las mismas a los parásitosgastrointestinales es gradual.

Se puede sospechar de infestaciones parasitarias cuando los animales presentan alguno de lossiguientes signos:• Apetito disminuido (anorexia); • Pelaje hirsuto;• Crecimiento retardado; • Tos;• Debilidad general; • Diarrea persistente, a veces sanguinolenta;• Pérdida rápida de peso.

En nivel de infestación parasitaria depende de:• La capacidad reproductiva del parásito; • Resistencia inmunitaria del huésped;• El número de parásitos que se encuentran involucrados; • Prácticas de manejo;• Clima y estación.

Los tratamientos por lo general son difíciles; las bases para el control de loas parásitos en lasnovillas incluyen medidas de prevención multifacéticas.

Las terapias con medicamentos, combinadas con prácticas de manejo efectivas, tomando en cuenta eltiempo del ciclo de vida del parásito, ayudaran con el control de las enfermedades parasitarias.

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Infestaciones Parasitarias

26 Novedades Lácteas

Anexo 1: Clasificación de parásitos comunes o importantes delganado bovinoPhylum artrópodos (parásitos externos)

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Phylum Protozoa

Phylum Plathelminthes

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28 Novedades Lácteas

Phylum Nemathelminthes

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Crianza de vaquillas No 801 29

Anexo 2: Clasificación de parásitos comunes o importantes delganadoI. Parásitos Externos

Moscas: Stomoxys calcitrans (mosca del establo); Hpoderma bovis, H. Lineata,Dernatobia hominis (moscas nodulosas); Haematobiairritans (mosca de loscuernos); Chrysomya bezzina (mosca del gusano barrenador); Glossina spp.(mosca tsetse).

Piojos: Damalinia bovis, Haematoponus spp., Linognathus vituli, Solenoptes capillatusGarrapatas: Boophilus spp., Haemaphysalis longicornis, Ixodes holocyclusAcaros: Sarcoptes scabiei, Psoroptes communis, Chorioptes bovis, Demodex bovis

II. Parásitos InernosTracto respiratorio

Dictyocaulus viviparus NematodeEchinococcus granulosus (quiste hidátidico) Cestode

Tracto digestivoEsofago

Sarcosystis spp. ProtozoaGongylonema spp. Nematode

Retículo-rumenParamphistomum spp. TrematodeGongylonema spp. Nematode

AbomasoHaemonchus spp., Ostertagia spp., TrichostrongylusMecistocirrus Nematodes

Intestino DelgadoTrichostrongylus spp., Cooperia spp., Nematodirus spp.Bunostomum phlebotomum, Toxacara vitulorum,Strongyloides papillosus NematodesMoniezia spp., Thysaniezia giardi CestodesImmature Paramphistomum TrematodeEimeria, cryptosporidia Protozoa

Intestino GruesoTrichuris spp., Œsophagostomum radiatumChabertia ovina Nematodes

HígadoFaciola hepática, Fasciola gigantica TrematodesEchinococcus granulosus or hydatid cystTaenia spp, o Cysticercus spp. Cestodes

Sistema CirculatorioSchistosoma spp. TrematodeBabesia spp., Theileria spp., Trypanosoma spp. Protozoa

Tejido MuscularCisticercos (Tenias) CestodeSarcocystis spp. Protozoa

Tejido ConectivoOnchocerca spp. NematodeHypoderma spp. (larvae) Mosca

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30 Novedades Lácteas

GlosarioAntihelmíntico: Su acción es expeler o destruir lombrices intestinales (sinónimo: Vermífugo).

Artrópodos: Grupo de pequeños animales que tienen el cuerpo diferenciado en tres segmentos: cabeza,tórax y abdomen. Cada segmento tiene asociado un par de apéndices (antenas, alas o patas). Existen masde 900.000 especies de artrópodos. Los que son parásitos externos caen en las clases Insecta y Aracnida.

Ciclo de vida: Se refiere al desarrollo de un parásito a través de sus varias etapas. Este ciclo puede sersimple como por ejemplo la mera división celular o complejo, con fases sexuales y asexuales y/o eldesarrollo de diferentes estadios larvales.

Comensalismo: Tipo de simbiosis en la cual los seres involucrados pueden vivir en forma independientesin perjudicar al otro.

Cutícula: Cubierta dura e inerte

Encapsulado: Que se encuentra dentro de una cápsula de tejido fibroso producida por el huésped.

Endémica: Infección (o infestación) o enfermedad presente en la población del área (Sinónimo:Enzótica).

Enquistado: Que se encuentra dentro de un quiste secretado por el parásito.

Epidémica: Infección (o infestación) o enfermedad que aparece en forma periódica en un número maselevado de lo esperado "normalmente" en determinada población.

Epidemiología: El estudio de las enfermedades en las poblaciones y las interacciones entre dichaspoblaciones y el medio ambiente.

Helminto: Lombriz, gusano. Restringido a las fasciolas, gusanos planos y nemátodes.

Hermafrodita: Un organismo que posee los órganos de ambos sexos.

Huésped definitivo: Huésped en el cual el parásito alcanza la madurez sexual.

Huésped intermediario: Huésped adicional y obligatorio en el ciclo de vida de un parásito.

Huésped: Organismo que provee alimento y/o sustento a un parásito.

Metamorfosis: Marcado cambio en la apariencia, estructura o hábitos de un animal como parte de sucrecimiento y desarrollo normales.

Mutualismo: Relación simbiótica de mutuo beneficio.

Parasitismo: Relación simbiótica obligatoria para el parásito y perjudicial en alguna medida para elhuésped.

Reservorio: Un huésped que sirve como reservorio de una infección (o infestación) para otros huéspedessusceptibles, y el cual no muestra signos de infección (o infestación).

Simbiosis: Relación de dos o mas organismos en una asociación estrecha que puede ser, aunque nonecesariamente, de beneficio mutuo. Los principales tipos de simbiosis son el comensalismo, elmutualismo y el parasitismo.

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