ROOM SERVICE

CAFÉ DA MANHÃ | BREAKFAST

SERVIÇO 24 HORAS | OPEN 24/7

SEM GLÚTEN | GLUTEN FREE

SEM LACTOSE | DAIRY FREE

OS SERVIÇOS, HORÁRIOS E DEMAIS DADOS CONSTANTES DO PRESENTE MENU PODERÃO SER

ALTERADOS SEM PRÉVIO AVISO. TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 12%.

ALL SERVICES AND INFORMATION FROM THE PRESENT MENU CAN BE ALTERED WITHOUT PRIOR NOTICE.

OPTIONAL SERVICE TAX 12%.

1

R$

CAFÉ DA MANHÃ CONTINENTAL | CONTINENTAL BREAKFAST 77,00

PÃES SALGADOS E DOCES DE NOSSA PADARIA, GELEIA DE MORANGO E FRUTAS TROPICAIS, MANTEIGA, REQUEIJÃO, SALADA DE FRUTAS, SUCO, CAFÉ COM LEITE, ACHOCOLATADO E CHÁ.

SALTED AND SWEET BREADS FROM OUR BAKERY, NATURAL FRUIT JAM, BUTTER,

CREAMY CHEESE, FRUIT SALAD, JUICE, COFFEE AND MILK, CHOCOLATE MILK AND TEA.

CAFÉ DA MANHÃ FASANO | FASANO BREAKFAST 89,00

PÃES SALGADOS E DOCES DA NOSSA PADARIA, GELEIA DE MORANGO E FRUTAS TROPICAIS, MANTEIGA, REQUEIJÃO, SELEÇÃO DE FRIOS E QUEIJOS, OMELETES, OVOS MEXIDOS OU FRITOS, FRUTAS DA ESTAÇÃO, CEREAIS COM LEITE, IOGURTE, SUCO, CAFÉ COM LEITE, ACHOCOLATADO E CHÁ.

SALTED AND SWEET BREADS FROM OUR BAKERY,NATURAL FRUIT JAM, BUTTER,

CREAMY CHEESE, ASSORTED COLD CUTS AND CHEESE, OMELETTE, SCRAMBLED AND

FRIED EGGS, FRESH FRUITS, CEREAL WITH MILK, YOGURT, JUICE, COFFEE AND MILK,

CHOCOLATE MILK AND TEA

À LA CARTE

VEGANO | VEGAN

BOLO DE TAPIOCA E BOLO DE FUBÁ COM COCO 18,00PÃES MULTI GRÃO E PÃO PRETO 22,00

SELEÇÃO DE PÃES DOCES E SALGADOS | ASSORTED SALTED AND SWEET BREADS 22,00GELEIA DE MORANGO E FRUTAS TROPICAIS, MANTEIGA E REQUEIJÃO 13,00| NATURAL FRUIT JAM, BUTTER AND CREAMY CHEESE

SELEÇÃO DE FRIOS E QUEIJOS | ASSORTED COLD CUTS AND CHEESE 22,00FRUTAS FRESCAS (MANGA, ABACAXI, PAPAIA, MORANGO, KIWI) 22,00| FRESH FRUITS (MANGO, PINEAPPLE, PAPAYA, STRAWBERRY, KIWI)

SALADA DE FRUTAS | FRUIT SALAD 22,00CEREAL COM LEITE | CEREAL WITH MILK 18,00IOGURTE NATURAL | YOGURT 14,00

BEBIDAS | BEVERAGESESPRESSO 9,00CAFÉ | COFFEE 14,00LEITE QUENTE OU FRIO | HOT OR COLD MILK 14,00ACHOCOLATADO QUENTE OU FRIO | HOT OR COLD CHOCOLATE MILK 14,00CHÁ | TEA 12,00SUCO DE FRUTA | FRUIT JUICE 14,00

R$

PRATOS QUENTES

WAFFLES 18,00

MAPLE SYRUP | MEL | GELÉIA

MAPLE SYRUP | HONEY | JAM

TAPIOCA 18,00

QUEIJO BRANCO | PRESUNTO | PEITO DE PERU

WHITE CHEESE | HAM | TURKEY BREAST

TOSTEX EM PÃO DE MIGA | WARM MIGA BREAD SANDWICH 28,00

QUEIJO BRANCO | QUEIJO E PRESUNTO | QUEIJO E TOMATE

WHITE CHEESE | HAM | CHEESE AND TOMATO

OMELETE SIMPLES OU DE CLARAS | PLAIN OMELETTE OR EGG WHITES ONLY 28,00

QUEIJO | PRESUNTO | TOMATE

CHEESE | HAM | TOMATO

OVOS MEXIDOS | SCRAMBLED EGGS 23,00

BACON | PRESUNTO | TOMATE E MANJERICÃO

BACON | SAUSAGE | HAM | TOMATO AND BASIL

OVOS FRITOS | FRIED EGGS 20,00

BACON | PRESUNTO | PEITO DE PERU

SAUSAGE | BACON | HAM | TURKEY BREAST

OVOS COZIDOS | BOILED EGGS 20,00

OVOS POCHÊ | POACHED EGGS 20,00

OVOS BENEDICT | EGGS BENEDICT 30,00

SALMÃO DEFUMADO | SMOKED SALMON 46,00

ROOM SERVICE

ALMOÇO E JANTAR | LUNCH AND DINNER

SERVIÇO 24 HORAS | OPEN 24/7

SEM GLÚTEN | GLUTEN FREE

SEM LACTOSE | DAIRY FREE

OS SERVIÇOS, HORÁRIOS E DEMAIS DADOS CONSTANTES DO PRESENTE MENU PODERÃO SER

ALTERADOS SEM PRÉVIO AVISO. TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 12%.

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OPTIONAL SERVICE TAX 12%.

R$

ANTIPASTI

BURRATA CON MELANZANE ALLA GRIGLIA, POMODORO E BASILICO 69,00

BURRATA COM BERINJELAS GRELHADAS, TOMATE E MANJERICÃO 150g

BURRATA WITH GRILLED EGGPLANTS, TOMATO AND BASIL 150g

CARPACCIO ALLA FASANO 79,00

CARPACCIO DE FILÉ MIGNON COM PATÊ DE AZEITONAS PRETAS,

ALCAPARRAS E PINOLE 70g

MARINATED SALMON CARPACCIO WITH DILL AND WHOLE GRAIN MUSTARD 60g

CARPACCIO DE SALMÃO MARINADO COM DILL 79,00

E MOSTARDA EM GRÃOS 200g

BEEF FILET CARPACCIO WITH BLACK OLIVES, CAPERS AND PINE NUTS 70g

ANTIPASTI MISTI 61,00

SELEÇÃO DE FRIOS 180g

ASSORTED COLD CUTS 180g

SELEZIONE DI FORMAGGI 73,00

SELEÇÃO DE QUEIJOS 160g

ASSORTED CHEESES 160g

INSALATA

INSALATA CAPRESE 63,00

MOZZARELLA DE BÚFALA, TOMATE, MANJERICÃO

E AZEITE EXTRA VIRGEM 200g

BUFFALO MOZZARELLA, TOMATO, BASIL AND EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 200g

INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA, PERA E NOCI 58,00

SALADA DE FOLHAS COM QUEIJO DE CABRA, PERA E NOZES 140g

GREEN SALAD WITH GOAT CHEESE, PEAR AND WALNUTS 140g

R$

PIATTI PRINCIPALE

RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA AL POMODORO E BASILICO 81,00

RAVIOLI DE MOZZARELLA DE BÚFALA AO MOLHO DE TOMATE

E MANJERICÃO 350g

BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLI WITH TOMATO SAUCE AND BASIL 350g

PENNE AL RAGÙ CLASSICO 91,00

PENNE AO RAGÙ DE CARNE CLÁSSICO 300g

PENNE WITH CLASSIC BEEF RAGÙ 300g

RISOTTO PORCINI 117,00

RISOTTO COM COGUMELOS PORCINI FRESCO E TOMILHO 500g

PORCINI MUSHROOMS WITH THYME RISOTTO 500g

RISOTTO AL FRUTTI DI MARE 126,00

RISOTTO DE FRUTOS DE MAR 50g

SEAFOOD RISOTTO 50g

PESCE DEL GIORNO CON VERDURE GRIGLIATE 108,00

PEIXE DO DIA COM LEGUMES GRELHADOS 180g

FISH OF THE DAY WITH GRILLED VEGETABLES 180g

SCALOPPINE DI MANZO AL MARSALA CON FETTUCCINE AL BURRO 119,00

SCALOPPINE DE FILÉ MIGNON AO MOLHO DE VINHO MARSALA

COM FETTUCCINE NA MANTEIGA 180g

BEEF FILET SCALOPPINE IN MARSALA WINE SAUCE

WITH FETTUCCINE IN BUTTER SAUCE 180g

PETTO DI POLLO ALLA SALSA DI SENAPE CON PURE DI PATATE 84,00

PEITO DE FRANGO AO MOLHO DE MOSTARDA ACOMPANHADO DE PURÊ 180g

GRILLED CHICKEN BREAST IN MUSTARD SAUCE WITH MASHED POTATOES 180g

R$

DOLCI

TIRAMISÙ 35,00

TORTA ITALIANA COM MASCARPONE, CACAU, VINHO MARSALA E CAFÉ 200g

ITALIAN DESSERT WITH MASCARPONE, CACAO, MARSALA WINE AND COFFEE 200g

MOUSSE DI CIOCCOLATO 29,00

MOUSSE DE CHOCOLATE 120g

CHOCOLATE MOUSSE 120g

BUDINO DI PISTACCHIO 34,00

PUDIM DE PISTACHE 100g

PISTACHIO PUDDING 100g

FRUTTI DI STAGIONE 22,00

FRUTAS DA ESTAÇÃO 200g

SEASONAL FRUIT 200g

GELATI DELLA CASA 19,00

SORVETE DA CASA 140g

HOMEMADE ICE CREAM 140g

SORBET 140g 19,00

ROOM SERVICE

BEBIDAS | BEVERAGES

SERVIÇO 24 HORAS | OPEN 24/7

OS SERVIÇOS, HORÁRIOS E DEMAIS DADOS CONSTANTES DO PRESENTE MENU PODERÃO SER

ALTERADOS SEM PRÉVIO AVISO. TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 12%.

ALL SERVICES AND INFORMATION FROM THE PRESENT MENU CAN BE ALTERED WITHOUT PRIOR NOTICE.

OPTIONAL SERVICE TAX 12%.

BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS R$

ÁGUA MINERAL | STILL WATER 9,00 PERRIER 330ML 20,00ÁGUA DE COCO | COCONUT WATER 11,00REFRIGERANTE | SODAS 11,00TÔNICA | TONIC WATER 11,00SUCO NATURAL | FRESH JUICE 15,00SUCO DE TOMATE | TOMATO JUICE 21,00ENERGÉTICO | ENERGY DRINK 20,00COQUETEL SEM ÁLCOOL | NON-ALCOHOLIC DRINKS 25,00

CAFÉ E CHÁ ESPRESSO ORFEU 9,00CAPPUCCINO 11,00CHÁ | TEA 12,00

BEBIDAS ALCOÓLICAS | ALCOHOLIC BEVERAGES

DRINKS CLÁSSICOS

CAIPIRINHA 35,00 CAIPIRINHA SAKÊ 30,00CAIPIROSCA NACIONAL 35,00 CAIPIROSCA IMPORTADA 36,00DRY MARTINI 45,00 APPLE MARTINI 36,00 MARGARITA 36,00 COSMOPOLITAN 38,00 WHISKY SOUR 37,00 MOJITO 37,00 MANHATTAN 36,00 OLD FASHIONED 35,00 NEGRONI 37,00 BELLINI 45,00 KIR 37,00 KIR ROYAL 45,00 APEROL SPRITZ 45,00

R$

VODKA

SMIRNOFF | BRASIL | BRAZIL 21,00SMIRNOFF BLACK | RÚSSIA 28,00ABSOLUT | SUÉCIA | SWEEDEN 32,00

VODKA SUPER PREMIUM

CÎROC | FRANÇA | FRANCE 51,00CÎROC COCONUT 51,00| FRANÇA | FRANCE

CÎROC PEACH | FRANÇA | FRANCE 51,00CÎROC RED BERRY 51,00| FRANÇA | FRANCE

KETEL ONE 35,00| HOLANDA | NETHERLANDS

GREY GOOSE | FRANÇA | FRANCE 52,00

CERVEJA

LONG NECK HEINEKEN 18,00LONG NECK EISENBAHN WEISS 21,00

JEREZ | SHERRYTIO PEPE 34,00

VERMOUTH | AMARO | BITTERCAMPARI | BRASIL | BRAZIL 30,00PUNT & MES | ITALIA | ITALY 30,00

GIN

TANQUERAY 40,00TANQUERAY TEN 57,00GORDON’S 38,00

TEQUILA

DON JULIO BLANCO 53,00

SAKE

JUN DAITI 22,00

R$

CACHAÇA

NEGA FULÔ CARVALHO 22,00| NOVA FRIBURGO - RJ

LEBLON 26,00| PATOS DE MINAS - MG YPIOCA 150 | MARANGUAPE - CE 30,00YPIOCA 160 | MARANGUAPE - CE 49,00YPIOCA 5 CHAVES 56,00| MARANGUAPE - CE

RUM

ZACAPA 23 SOLERA 61,00| GUATEMALA

HAVANA CLUB ANEJO 7 Y.O. 41,00| CUBA

LICOR

BAILEY’S 28,00GRAND MARNIER 34,00LICOR 43 28,00SAMBUCA 30,00DRAMBUIE 30,00LIMONCELLO 30,00

WHISKY

CARDHU 12 Y. O. 52,00| SINGLE MALT JOHNNIE WALKER 204,00BLUE LABEL JOHNNIE WALKER 72,00GOLD RESERVE JOHNNIE WALKER 34,00BLACK LABEL JOHNNIE WALKER 28,00RED LABEL BUCHANAN’S 12 Y.O. 40,00CHIVAS REGAL 12 Y.O. 34,00BULLEIT | BOURBON WHISKEY 44,00JAMESON | IRISH WHISKEY 32,00

CONHAQUE

MARTELL VSOP 53,00HENNESSY VSOP 63,00

GRAPPA

MOSCATO | NONINO | FRIULI 145,00

ROOM SERVICE

CARTA DE VINHOS | WINE MENU

SERVIÇO 24 HORAS | OPEN 24/7

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POR FAVOR, CONTATE O ROOM SERVICE NO RAMAL 6383.

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ROOM SERVICE AT EXTENSION 6383.