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Fundamentos de Microbiología

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 Fundamentos  de  

Microbiología    

Tamaño  de  bacterias •  Staphylococcus aureus tiene un diámetro de 1 µm. •  E. coli es 1.0 µm de ancho por 3.0 µm de largo. •  Thiomargarita namibiensis, una bacteria incolora ,

marina ,bacteria que oxida azufre e 100 to 300 µm, but may be as large as 750 µm (0.75 mm).

•  Beggiatoa and Thioploca pueden tener diámetros de 10 µm.

Epulopiscium  fishelsoni    (600  µμm)

Relación  Superficie  a  Volumen

•  El aumento de tamaño celular implica una disminución en la relación superficie/volumen

•  La relación S/V tiene implicaciones en diversos aspectos.

•  Existen unos límites inferiores de tamaño. o  Nanobacterias (0.1um) o  Tamaño crítico (0.15um)

Bacterias  fotosintéticas •  Bacterias púrpuras •  Bacterias verdes •  Cianobacteria •  B. púrpuras y verdes no producen O2 pero si las

cianobacterias (Fotosintesís oxigénica versus anoxigénica)

•  Eucariotes fotosintéticos (algas y plantas) fotosíntesis toma lugar en plastidios en las cianobacterias en los tilacoides (ficobilisomas)

•  Existencia de cianobacterias 3.3 a 3.5 billones de años.

•  Muchas baceria pueden ser fijadoras de nitrógeno. (N2-----NH4

+) •  Algunas cianobacterias producen toxinas.

o  Neurotoxinas y citotoxinas.

Metabolismo  microbiano

Metabolismo •  Suma de todas las reaccoiones metabólicas de un

organismo.

Nutricción  y  cultivo  de  microorganismos

•  Metabolismo o  Reacciones catabólicas o  Reacciones anabólicas

o  Quimiorganotrofos. Microorganismos que utilizan compuestos orgánicos como fuentes de carbono y energía.

Enzimas •  Energía de activación •  Catalizador son enzimas

o  Específicas o  Sitio activo

•  Grupos prostéticos •  Coenzimas

Factores  que  afectan  actividad  de  enzima

•  Temperatura •  pH •  Concentración de sustrato

Genética  Bacteriana

Genética  Bacteriana •  Genotipo •  Fenotipo

•  DNA---- Replicación ----- Transcripción----Traducción.

Mecanismos  de  transferencia  genético

•  Transduccción- Transferencia de material genético a través de bacteriófago.

•  Transformación- Una célula se transforma

genéticamente luego de incorporar fragmentos de DNA del ambiente. Se ha demostrado que puede ocurrir entre dos especies diferentes.

•  Conjugación-Se utiliza un pili sexual para transferir material genético.