Dec 2012

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December 2012

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DECEMBERDICIEMBRE 2012

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Christmas from around the world

Tradiciones curiosas de Navidad

Las solicitudes de Dreamers ¿Y ahora qué?

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Se habla EspañolLunes – Jueves

8:00am-5:00pmViernes

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14 Oak Forest Road, Suite D,Bluffton ,SCBelfair Towne Village(Kroger Shopping Center)

(843) 815-6468Globalfamilymed.com

Para hablar en español pregunte por Uby,Wendy o Lis

Lis

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Acerca de La Firma de Abogados

Gibson

Para la firma de abogados Gibson usted es parte de nuestra familia. Por más de 30 años, la

firma de abogados

¿Tiene una pregunta de carácter legal?Para hacer una pregunta legal sobre su demanda por daños personales o reclamación de compensación del trabajador, por favor llame al 843-744-1887 o llene nuestro formulario de contacto en línea. [email protected]

The Gibson Law Firm • 5422 Rivers Avenue North Charleston, SC 29406

www.dgibsonlaw.com

• Dañospersonales• Defensapenal• Compensacióndeltrabajador

• Bienesraíces• Creacióndeentidadesde

negocio

Para asistencia inmediata, por favor llámenos en Español o Inglés al

843-744-1887

Firma de Abogados Gibson Luchando para proteger sus derechos legales

Se Habla EspañolDon Gibson ATTORNEY AT LAW

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Acerca de La Firma de Abogados

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10 LA CARTA | PUBLISHER’S LETTER

14 EDITORIAL | EDITORIAL

18 FEATURE | ARTÍCULO CENTRAL TRADICIONES CURIOSAS DE NAVIDADCURIOUS CHRISTMAS TRADITIONS

26 COMUNIDAD | COMMUNITY

28 REVISIÓN DEL RESTAURANTE | RESTAURANT REVIEW

36 SUS DERECHOS | YOUR RIGHTS LAS SOLICITUDES DE DREAMERSDREAMER APPLICATIONS

40 SALUD | HEALTHANTIBIOTICS ANTIBIÓTICOS

44 ESTILO DE VIDA | LIFESTYLEINTIMIDACIÓN EN EL TRABAJOWORKPLACE BULLYING

48 INMIGRACIÓN | IMMIGRATIONSB20 UPDATE SB20- LO ÚLTIMO

58 RECETA | RECIPE

60 HABLEMOS | LET’S TALK

70 POLÍTICA | POLITICS HISPANIC VOTEEL VOTO HISPANO

78 ¡QUÉ BUENO!

6 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

CONTENIDO CONTENTSARTÍCULOS BILINGÜESBILINGUAL ARTICLES DECEMBER | DICIEMBRE 2012

VOLUME XV | ISSUE 2

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Hilton Head Island, Beaufort, Charleston, Savannah

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DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM 7

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8 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

Artículos en EspañolArticles in Spanish Only

843.681.2393 • 1-866-594-5048 fax21 Dillon Road

Hilton Head Island, SC, 29926www.laislamagazine.com

Fecha Límite para nuevos anuncios y reservaciones de espacio | New Ads and

Space Reservation Deadline:12/15

Cambios | Ad Change Deadline:12/10

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DECEMBER | DICIEMBRE 2012VOLUME XV | ISSUE 2

Presidente y Director | President & PublisherEric Esquivel • [email protected]

843.384-3742Directora de Charleston | Charleston Regional PublisherKim Piston • [email protected] • 843-298-0172

Directora Administrativa | Director of OperationsStephanie Esquivel • [email protected]

Directora de Arte | Art DirectorJennifer Thomas • [email protected]

Publicidad | AdvertisingJonathan Rivera • [email protected]

843-384-0744

Administradora | Administrator

Julia A. Chavelas • [email protected]

Assistant Editor Colaboradores Israel Bejar Gustavo Burke Jr. Adolfo Hernandez

®

34

34 ENTRETENIMIENTO

52 DEPORTES LOCALES | LOCAL SPORTS

82 NOTICIAS Y EVENTOS

92 TE VIMOS

94 DEPORTES

98 HORÓSCOPO

102 MERCADO DE NEGOCIOS

106 CLASIFICADOS

108 DIRECTORIO

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DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM 9

La oferta termina el 31 de diciembre 2012. La tarifa promocional de $ 84/por mes requiere la agrupación de los necesarios servicios anunciados (televisión e Internet) y es para nuevos clientes agregando servicios Hargray por primera vez. El acceso a on-Demand requiere una caja digital de Hargray Set Top, algunos contenidos on-Demand requieren un cargo adicional de compra (precio varía según el contenido). La tarifa promocional de $ 10.00/mes para HD Set Top Box requiere la agrupación de los servicios necesarios anunciados (televisión e Internet), la inscripción en Hargray Rewards y es para nuevos clientes agregando servicios Hargray por primera vez solamente. La tarifa promocional es disponible por los primeros 12 meses consecutivos de servicio. Después de 12 meses del período de la promoción, el costo mensual aumentará a tasas vigentes en ese momento y pueden incluir los honorarios de equipo adicional. Los precios no incluyen impuestos, tasas, recargos y otros cargos regulatorios o gubernamentales. Velocidades de Broadband no están garantizadas y están sujetas a una serie de factores. Visualización de contenido de alta definición requiere un conjunto de televisión de alta definición, caja de alta definición convertidor y una suscripción al servicio de Alta Definición de Hargray. Por favor vea o llame al representante de la tienda para más detalles. © 2012, los logos de Hargray Communications Group, Inc.; son marcas comerciales registradas y por lo tanto, es una propiedad protegida por sus respectivas empresas, todos los derechos reservados.

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2012 Elections: Hispanic’s are a force to be reckoned with for generations to come!

The power of the 2012 Hispanic Vote brings an early Christmas gift of logic and compromise by our legislators for 2013 immigration reform. Immediately after the election both parties were speaking publically about the need for comprehensive immigration reform and the importance of Latinos in America. This charge is being led by Senators Lindsay Graham (Republican / S.C.) and Charles Schumer (Democrat / N.Y.). President Barak Obama said he “hopes to see an initial proposal in January”. We have a great article in this month’s issue detailing Latinos influence on the elections.

We all may not agree on the exact details of what reform should look like or how it should happen but I believe that most Americans want some type of logical and realistic immigration program that puts people in our systems and addresses the reality of a globalized economy without borders. Immigrants are good for America. They are America.

This was a reality check for Republicans who won less than 30% of the Hispanic vote and saw southern states such as Virginia, North Carolina and Florida shifting direction because of a growing Hispanic population. Conservative leaders immediately said that party needed to be more welcoming to nation’s fastest-growing voting bloc. For too long, both parties have used immigration as a political wedge to tear people apart. For myself and most other Americans, Republican or Democratic; it doesn’t really matter. We just want our “public servants” to address and solve the issue instead of ignoring it. This is the greatest gift that we can give to all Americans during 2013. To all of mi gente; keep voting and if you haven’t…please start because it really does matter.

Merry Christmas and Happy New Year!

Las Elecciones del 2012: ¡Los Hispanos serán una fuerza mayor por generaciones futuras!

El poder del voto hispano en el 2012 parece haber traído un regalo de Navidad adelantado de lógica y de compromiso por parte de nuestros legisladores para la reforma migratoria del 2013. Inmediatamente después de la elección, los dos partidos estaban hablando públicamente sobre la necesidad de una reforma migratoria integral y la importancia de los latinos en Estados Unidos. Este cargo está siendo liderado por los senadores Lindsay Graham (republicano/SC) y Charles Schumer (demócrata/NY). El presidente Barak Obama dijo que él "espera una propuesta inicial en enero". Tenemos un gran artículo en la edición de este mes detallando las influencias de los latinos en las elecciones.

Tal vez no nos podamos poner de acuerdo sobre los detalles exactos o de lo que debería pasar con la reforma pero yo creo que la mayoría de los estadounidenses quieren que sea algún tipo de programa de inmigración lógico y realista que ponga a la gente en nuestros sistemas y aborde la realidad de una economía globalizada, sin fronteras. Los inmigrantes son buenos para Estados Unidos. Son America.

Esta fue una vuelta a la realidad para los republicanos quienes ganaron menos del 30% del voto hispano y vieron estados del sur, como Virginia, Carolina del Norte y Florida cambiar de dirección a causa de una creciente población hispana. Los líderes conservadores inmediatamente dijeron que el partido tenía que ser más acogedor del bloque de la nación que vota y que tiene el más rápido crecimiento. Por mucho tiempo, ambas partes han utilizado la inmigración como tema político divisivo para separar a la gente. Para mí y para la mayoría de los estadounidenses, republicanos o demócratas, no importa realmente. Sólo queremos que nuestros "servidores públicos" aborden y resuelvan el problema y dejen de ignorarlo. Este es el mejor regalo que podemos dar a todos los estadounidenses en el 2013. A toda mi gente; sigan votando y si no lo han hecho ... empiecen, porque realmente importa.

¡Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo!

Estimados lectores Dear ReadersLa carta | Publisher's letter

10 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

Presidente y Director | President & Publisher

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Eric H. Esquivel President, Publisher & Sales

843.384.3742 [email protected]

Kim PistonCharleston Publisher & Sales

843.298.0172 [email protected]

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843.384-0744 [email protected]

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21 Dillon Road, Suite F.Hilton Head Island, SC 29926

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131313 LA ISLA MAGAZINE.COM SEPTEMBER 2012

Page 14: Dec 2012

14 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

editorial

por | Kimberly PistonOn December 24th two years will have

passed since the senseless and violent altercation that resulted in the death of Carlos Olivera, a 34 year old Honduran man who resided in Bluffton, SC. A tow truck driver with a history of brushes with the law, a Latino family gathering on Christmas Eve and one illegally parked mini-van would be the elements that led to the senseless death of a son, brother, husband and father with no criminal record.

Preston Oates, owner of Pro Tow at the time, was preparing to tow Olivera’s van which was illegally parked while the family delivered presents to his brother’s house in the Edgefield community of Bluffton. After placing a boot on the van and then demanding a sum of money to remove it a verbal altercation ensued. While both men possessed weapons that night only one was fired. Witnesses say that Olivera, who had a concealed weapons permit, showed his gun but never drew it. Instead, it was Oates who fired six bullets into Carlos Olivera, five of them in the back, in the presence of the entire Olivera family that evening including his children. When police took Oates from the scene he shouted “Feliz Navidad” at the traumatized Olivera family.

Preston Oates had been previously arrested for assault and firearms violations on multiple occasions involving Hispanics. Following his arrest and temporary incarceration for the Olivera shooting, Oates made an attempt to escape from jail but was

El 24 de diciembre se habrán cumplido dos años desde que pasó el altercado sin sentido y violento que resultó en la muerte de Carlos Olivera, un hombre hondureño de 34 años que residía en Bluffton, Carolina del Sur. Un conductor blanco de grúa con una historia de problemas con la ley y una actitud documentada contra los hispanos, una reunión familiar Latina en Nochebuena y una mini-van mal estacionada serían los elementos que indujeron la muerte horrible y sin sentido de un hijo, hermano, esposo y padre, sin antecedentes penales.

Preston Oates, era el propietario de Pro Tow en ese momento, y se estaba preparando para remolcar la camioneta de Olivera que estaba estacionada ilegalmente mientras que su familia estaba entregado regalos en la casa de su hermano en la subdivisión de Edgefield en Bluffton. Después de colocar un seguro de llanta a la camioneta y exigir una suma de dinero para quitarla, se produjo un altercado verbal. Aunque los dos hombres traían armas esa noche sólo una fue disparada. Los testigos dicen que Olivera, quien tenía permiso para portar armas, mostró su pistola, pero nunca la sacó. En cambio, fue Oates quien le disparó seis balas a Carlos Olivera, cinco de ellas en la espalda, en presencia de toda la familia Olivera incluyendo sus hijos. Cuando la policía llegó a la escena Oates le gritó "Feliz Navidad" a la traumatizada familia Olivera.

Preston Oates había sido previamente arrestado por violaciones múltiples con armas de fuego y/o asalto antes, y por lo menos una de esas ocasiones incluía a hispanos. Después de su detención y encarcelamiento temporal por el tiroteo a Olivera, Oates hizo un intento de escapar

Una nueva conversación sobre el tiroteo Olivera

A new conversation about the Olivera shooting

Editorial

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subsequently released on bond. Since bonds are typically granted to accused persons posing a low flight risk, many were left wondering how someone who so blatantly demonstrated the propensity to flee from justice was ever released on a bond in the first place. Most recently he has been accused of violating the terms of that bond as well as setting up a fake online dating profile under the name of Beaufort County Sheriff, PJ Tanner.

Our laws entitle everyone to their day in court and most people accept that. However, what seems to have infuriated so much of the community about this case, even more than the myriad of delays in bringing this case to trial, boils down to two words in Spanish and a social media page. Yelling “Feliz Navidad” at a Latino family standing over the loved one that you have just gunned down on Christmas Eve is appallingly racist by even the most liberal standards. This was exacerbated by the fact that in the week following this crime, Oates’ My Space page was still active and displaying an abundance of anti-Hispanic rhetoric.

In 2009 Congress signed into law and defined a hate crime as a "criminal offense against a person or property motivated in whole or in part by an offender's bias against a race, religion, disability, ethnic origin or sexual orientation." According to the FBI a hate crime is a traditional offense like murder, arson, or vandalism with an added element of bias. Preston Oates is currently charged with Manslaughter in the shooting of a racial minority and has a documented history of public displays of hostility toward Hispanics. This was enough to prompt the Lowcountry Immigration Coalition co-chaired by George Kanuck to discuss the possibility that this case may have the earmarks of a hate crime. While he points out that it is only a conversation at this point, if the conclusion of that conversation warrants further steps then plans will be made to formally petition the Department of Justice Civil Rights Division to investigate.g

de la cárcel, posteriormente, fue puesto en libertad bajo fianza. Ya que las fianzas suelen concederse a los procesados que presentan un riesgo bajo para huir, muchos se quedaron preguntando cómo alguien que tan descaradamente demostrado la tendencia a huir de la justicia fue puesto en libertad bajo fianza . Más recientemente, se le ha acusado de violar los términos de la fianza así como la creación falsa de un perfil en una página web de citas en línea bajo el nombre del Sheriff del Condado de Beaufort, PJ Tanner.

Nuestras leyes otorgan a todos su día en la corte y la mayoría de la gente acepta eso. Sin embargo, lo que parece haber enfurecido a gran parte de la comunidad acerca de este caso, incluso más que la gran cantidad de demoras en llevar este caso a juicio, se reduce a dos palabras en español y una página de los medios de comunicación social. El gritar "Feliz Navidad" a la familia latina que esta cerca de su ser querido al que acabas de matar a tiros la noche de Navidad es terriblemente racista aún para las normas más liberales. Esto se vio agravado por el hecho de que la semana siguiente a este crimen, Oates, en su página de My Space estaba todavía activamente mostrando abundante retórica anti-hispana.

En el 2009, el Congreso convirtió en ley y se define un crimen de odio como un "delito contra una persona o propiedad motivada en su totalidad o en parte por el sesgo de un delincuente contra una raza, religión, discapacidad, origen étnico u orientación sexual." De acuerdo con el FBI, un crimen de odio es un delito tradicional como el asesinato, el incendio, vandalismo o con un elemento añadido de sesgo. Preston Oates está acusado de homicidio involuntario de una minoría racial y tiene una historia documentada de demostraciones públicas de hostilidad hacia los hispanos. Esto fue suficiente para animar al presidente de la Coalición de Inmigración del Lowcountry, George Kanuck, para discutir la posibilidad de que este caso pudiera tener las características de un crimen de odio. Si bien Kanuck señala que es sólo una conversación por el momento, si la conclusión de la conversación justifica nuevas medidas, entonces, se harán planes para solicitar formalmente a la División de Derechos Civiles del Departamento de Justicia, que investigue.g

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17DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

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Curious Christmas TraditionsTradiciones curiosas de Navidad

Dentro de la diversidad cultural en los EE.UU. la mayoría de la gente está acostumbrada a la idea de que las personas tienen diferentes maneras de observar las festividades tradicionales como

la Navidad. Desde Santa a los Reyes Magos y de villancicos a posadas, somos afortunados de tener la oportunidad de conocer y aceptar

nuevas formas de celebrar en este país, así que pensamos que sería divertido echar un vistazo

a algunas costumbres festivas procedentes de otros países. ¡Tan pronto como empezamos a investigar cómo algunos de nuestros vecinos

globales celebran la Navidad encontramos algunas muy interesantes y, en algunos

casos, estrafalarias tradiciones que estamos encantados de compartir

con ustedes...!

In the cultural melting pot of the U.S. most people are accustomed

to the idea that people have different ways of observing traditional holidays

like Christmas. From Santa Clause to Los Reyes Magos and caroling

to posadas, we are fortunate to have the opportunity to

learn about and embrace new ways to celebrate

here at home so we thought it would be fun to take a

look at some other holiday customs from

other countries. As we set out to investigate how

some of our global neighbors celebrate Christmas we found

some very interesting and, in some cases, whacky

traditions that we are delighted

to share with you…

enjoy!

por | by Kimberly Piston

LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

Artículo Central | Feature

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Lanzar Zapatos en la República Checa

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Aquí las mujeres solteras tienen un ritual interesante para predecir quién será la próxima en casarse. En lugar de tirar el ramo de flores en una boda, lanzan un zapato en la víspera de Navidad. Ponen su espalda contra la puerta de la casa, y cada una de ellas lanza uno de sus zapatos sobre su hombro. Si cae con el talón hacia la puerta, la dueña de ese zapato se quedará soltera por un año más. Si el zapato apunta a la puerta, ¡entonces es el momento de empezar a hacer planes para la boda!

Tossing Shoes in the Czech RepublicSingle women here have an interesting

ritual for predicting who will be the next to marry. Instead of throwing the bouquet at a wedding, they toss a shoe on Christmas Eve. With their backs to the door of their home, each tosses one of their shoes over their shoulder. If it lands with the heel toward the door the owner of the shoe will stay single for another year. If the shoe lands pointed at the door then it’s time to start making wedding plans!

Ocultar todas las escobas en la víspera de Navidad es una tradición muy antigua de Noruega. Allí la gente solía creer que las brujas y los malos espíritus emergían en esa noche en busca de escobas para montar, tal vez para Italia. (Lea la última tradición) Hoy en día, las mujeres noruegas todavía esconden las escobas y trapeadores antes de acostarse y a veces los hombres salen a la calle y disparan un arma para ahuyentar a las brujas.

Hide the brooms in NorwayHiding all brooms on Christmas Eve is a

very old Norwegian tradition. People there used to believe that witches and evil spirits emerge on this night looking for brooms to ride, perhaps to Italy. (See page 21) Today, Norwegian women still hide the brooms and mops before bedtime and sometimes the men go outside and fire a shotgun to scare away any trespassing witches.

Ocultar las Escobas en Noruega

DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

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En la Cataluña región de España tienen un pedazo de tronco conocido como "Caga Tíó". Es un tronco ahuecado que está apoyado sobre una rama , se le pinta un rostro y se le coloca en una esquina. Cada noche, comenzando el 8 de diciembre, los niños alimentan a “Caga Tíó” con cáscaras de naranja y turrón. En la Nochebuena se coloca a “Caga Tío” en o junto a la chimenea y le pegan. Los niños le pegan con un palo y cantan una canción especial para animarlo a que cague más regalos. ¡No estamos bromeando!

20

El 24 de diciembre por la mañana, en Caracas, la capital de Venezuela, las calles de la ciudad se cierran al tráfico motorizado. Se hace para que la gente pueda llegar a la iglesia en patines. Es habitual que en esta mañana la gente de la ciudad capital patine a misa. La noche anterior, los niños suelen atar una cuerda larga en un dedo del pie y duermen con ese pie colgando de una ventana para que los patinadores puedan tirar de las cuerdas en su camino a la iglesia.

Roller skating in Venezuela

Patinar en Venezuela

In Caracas, the capital of Venezuela the roads of the city are closed to all motor traffic on Christmas Eve morning. This is so that people can get to church on roller-skates. It is customary for the people of the capital city to roller skate to mass on Christmas Eve morning. The night before, children often tie a long piece of string to their toe and sleep with that foot hanging out of a window so that the skaters can tug on the strings on the way to church.

Tronco Extraño en Cataluña

Strange log in CataloniaIn the Catalonia region of Spain they have an unusual log known as the “pooping”

log or “Caga Tió”. A hollowed out log is propped up on for leg-like stick, painted to have a face and placed in a corner. Each night, staring on December 8th, Caga Tió is fed orange peel and turron by the children. On Christmas Eve or day Caga Tío is placed in or by the fireplace and beaten with a stick. The children hit him with a stick and sing a special song to encourage him to poop out more gifts. We’re not kidding!

LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 201220

Artículo Central | Feature

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En Italia, el 5 de enero los niños no esperan que los Reyes Magos o que Santa Claus les traigan regalos. En su lugar, esperan a una bruja llamada La Befana. Se dice que baja por la chimenea sostenido un palo de escoba y entregando regalos. En lugar de dejar leche y galletas, los niños italianos le dejan vino y galletas saladas. ¡Vaya usted a saber!

Olvídese de pavo o tamales, en Japón la comida tradicional de navidad es una cubeta de pollo frito. En 1974, KFC empezó a promover el lema " Navidad = Kentucky". A lo largo de toda la temporada navideña, estatuas del Coronel Sanders se muestran afuera de los KFC japoneses y se adornan con decoraciones al estilo de Santa; el pollo se sirve en envases especiales navideños . Este esfuerzo enorme de publicidad en Japón fue tan bien aceptado que ahora es habitual el tener que hacer reservaciones en un Kentucky Fried Chicken el día de Navidad.

Kentucky Fried Chicken en Japón

Kentucky Fried Chicken in JapanForget turkey or tamales- in Japan the traditional Christmas meal is a big bucket of

fried chicken. In 1974 KFC starting promoting the catchphrase “Christmas = Kentucky”. Throughout the holiday season, Colonel Sanders statues stand outside of the Japanese KFC’s adorned in Santa gear and chicken is served in special holiday packaging. This huge marketing effort caught on so well that now it’s typical to have to make reservations at a Kentucky Fried Chicken on Christmas Day in Japan.

La Bruja Italiana

The Italian WitchIn Italy on January 5th the children do not wait for Los Reyes Magos or even Santa

Claus to bring presents. Instead they wait for a witch named La Befana. It is said that she comes down the chimney holding a broomstick and delivers gifts. Instead of leaving milk and cookies, Italian children leave La Befana wine and crackers. Go figure!g

21DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

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22 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

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25DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

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Hablamos Español

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26 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

During this busy holiday season as we enjoy family gatherings and spend time with our loved ones, let us remember the others in our community that are struggling and in need. It is estimated by the United States Department of Agriculture that 16.4 million or approximately 22 percent of children in the U.S. live in poverty. Let us all remember to give back to others this holiday season. Here are a few nonprofit agencies that have made it their mission to help those in need in our communities and how we can help.

Bluffton Self HelpFounded by Ida Martin in 1987, Bluffton

Self Help provides free food, clothing and financial aid for our neighbors in Beaufort, Jasper and Hampton counties in South Carolina. All donations are accepted but Director, Ms. Lily Coleman said that during the holidays they focus on collecting toys. They currently are focusing on new, packaged toys for children ages 0-14. They also are collecting books as they strive for all children to read at a forth grade level. Donations may be dropped off at their Bluffton location. 39 Sheridan Park Circle, Suite 10, Bluffton, SC 29910. 843-757-8000 www.blufftonselfhelp.org

LowCountry Food BankThe mission of the LowCountry Food

Bank is to feed the poor and hungry of the ten coastal counties of South Carolina by soliciting and distributing healthy food and grocery products to nonprofit agencies serving the poor, and to educate the public about the problems and solutions to domestic hunger. Lowcountry Food Bank accepts virtual donations online, distributes food to various pantries and helps others organize food drives around Charleston and beyond. The best way

Durante esta temporada de vacaciones mientras que disfrutamos de reuniones familiares y pasamos tiempo con nuestros seres queridos, recordemos a los otros en nuestra comunidad que están teniendo problemas y que necesitan ayuda. El Departamento de Agricultura de EE.UU. estima que 16.4 millones o aproximadamente el 22 por ciento de los niños en los EE.UU. viven en la pobreza. Recordemos que debemos dar a los demás en esta temporada. Aquí hay unas pocas agencias sin fines de lucro que tienen como misión ayudar a los necesitados en nuestras comunidades y también cómo podemos ayudar.

Bluffton AutoAyudaAutoAyuda Bluffton fue fundada por

Ida Martin en 1987, ofrece comida gratis, ropa y publicidad financiera para nuestros vecinos en los condados de Beaufort, Jasper y Hampton en Carolina del Sur. Todas las donaciones son aceptadas pero la Directora, Lily Coleman, dijo que durante la época navideña se centran en la recolección de juguetes. En la actualidad se están centrando en los juguetes nuevos y/o empacados para niños de 0-14. También están recogiendo libros ya que quieren que todos los niños puedan leer a un nivel de cuarto grado. Las donaciones se pueden dejar en su lugar de Bluffton. 39 Sheridan Park Circle, Suite 10, Bluffton, SC 29910. 843-757-8000 www.blufftonselfhelp.org

Almacén de Alimentos del LowCountry

La misión del Almacén de Alimentos del LowCountry (LCFB por sus siglas en ingles) es alimentar a los pobres y hambrientos de los diez condados de la costa de Carolina del Sur mediante

Esta Navidad recuerda a los necesitados

This Christmas remember those in need

Por | By Stephanie Esquivel

Community | Comunidad

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27DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

to find food drive donation spots is to check their Facebook page which is updated daily (h t tp: //w w w. facebook .com/LowcountryFoodBank). LCFB is also has plenty of volunteer opportunities and needs people to serve food at school pantries as well as work in their warehouses. To get involved as a volunteer, email or call the Lowcountry Food Bank Volunteer Coordinator, Mary Kate McLernon, at (843) 747-8146 ext. 120.

America’s Second Harvest of Coastal

Georgia America’s Second Harvest of

Coastal Georgia was established in 1981 as a locally inspired, volunteer-driven nonprofit food bank. This community-building organization serves twenty-one counties in southeastern Georgia with the mission of feeding hungry people and strengthening communities. Volunteer opportunities range from sorting and restocking food at their distribution center to lending a helping hand at one of their special events.

Donations can be dropped off at their East President St address in Savannah or any Sea Island Bank location. They currently are in need of peanut butter and dry pasta.

Find out more information at www.helpendhunger.org or call 912-236-6750. If you are in need of food assistance in the southeastern Georgia area, call 912-651-7730.g

la solicitud y distribución de alimentos sanos, y productos comestibles a las agencias sin fines de lucro que sirven a los pobres. Y para educar al público acerca de los problemas y las soluciones para el hambre nacional. El Almacén de Alimentos del LowCountry acepta donaciones virtuales en línea, distribuye alimentos a dispensarios y ayuda a otras organizaciones que reparten alimentos alrededor y más allá de Charleston. La mejor manera de encontrar los puntos de donación de alimentos es visitando su página de Facebook que se actualiza diariamente (http://www.facebook.com/LowcountryFoodBank).

LCFB también tiene muchas oportunidades de voluntariado y necesita gente para servir comida en las escuelas, así como para trabajar en sus almacenes. Para participar como voluntario, mande un correo o llame al Coordinador de Voluntarios Mary Kate McLernon, al (843) 747-8146 ext. 120.

America’s Second Harvest de la Costa de Georgia

Second Harvest de la Costa de Georgia se estableció en 1981 como un almacén local de alimentos inspirado en su voluntariado que no tiene fines de lucro. Esta organización de desarrollo comunitario sirve veintiún condados en el sureste de Georgia con la misión de alimentar a las personas hambrientas y fortalecer a las comunidades. Las oportunidades de voluntariado van desde la clasificación y reposición de existencias de alimentos en su centro de distribución hasta echarles la mano con uno de sus eventos especiales.

Las donaciones pueden ser entregadas en su domicilio East St Presidente en Savannah o en cualquier lugar en Sea Island Bank. En la actualidad están en necesidad de mantequilla de maní y pasta seca.

Obtenga más información en www.helpendhunger.org o llame al 912-236-6750. Si usted está en necesidad de asistencia alimenticia en la zona sudeste de Georgia, llame al 912-651-7730.g

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28 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

Colombian Fast Food without the “Fast” FlavorComida Rápida

Colombiana sin el sabor "Rápido"por | by Gustavo Burke Jr.

El Sabor Latino, a new Columbian restaurant in Charleston, calls itself “fast food” but don’t be fooled. Other than the fact that the service is expedient, it is nothing like what we consider “fast food” here in the U.S. In fact, El Sabor Latino, is a quality dining experience complete with a full menu, friendly table service, authentic and well-appointed décor and dishes that taste like they took hours to prepare. I have made several visits to this restaurant and sampled a number of items on their menu and have yet to find anything that looks or tastes like a meal in a bag.

At lunch time there is always a daily special that owner Maybeth Herrera will tell you about as soon as you sit down. I recommend that you try whatever she recommends… you will never be disappointed! Their food is cooked fresh and most lunch and dinner plates come with a small side salad, beans and rice. Perhaps the coolest thing about this restaurant is that they are open with a late night menu every Friday and Saturday night to accommodate the after- hours club crowd. A decidedly superior alternative to 24 hour pancake houses, El Sabor Latino is open until 2AM on Friday into Saturday and 4AM on Saturday into Sunday with a late night menu consisting of Picadas that everyone craves after a night on the town. From Salchipapa and Perro Parce to Chuzo de pollo and Empanadas, there is something delicious for everyone without the wait.

El Sabor Latino is open daily from Noon until 8PM. On Fridays they are open until 2AM and on Saturdays they reopen at 12:30AM and stay open until 4AM.g

7089 A Rivers Ave N. Charleston, South Carolina 29406

843-789-3768

El Sabor Latino, un nuevo restaurante colombiano en Charleston, se llama a sí mismo "comida rápida", pero no se deje engañar. Aparte del hecho de que el servicio es conveniente, no es nada parecido a lo que consideramos "comida rápida" aquí en los EE.UU. De hecho, comer en El Sabor Latino es una experiencia gastronómica de calidad, con un menú completo, servicio de mesa amigable, decoraciones buenas y auténticas y platillos que saben como si se hubieran preparado por horas. He hecho varias visitas a este restaurante y he probado varias cosas de su menú y todavía tengo que encontrar algo que se ve o que sabe a comida en bolsa.

A la hora del almuerzo, siempre hay un especial del día del cual la dueña Maybeth Herrera le informará tan pronto como se siente. Le recomiendo que pruebe lo que ella recomienda ... ¡nunca se arrepentirá! Su comida es fresca y la mayoría de los platillos del almuerzo y la cena vienen acompañados de una pequeña ensalada, frijoles y arroz. Quizás lo mejor de este restaurante es que los viernes y sábados cierran tarde y tienen un menú nocturno para dar cabida a la multitud que le gusta la vida nocturna. Definitivamente es una alternativa superior a los restaurantes de hotcakes que abren las 24 hrs. El Sabor Latino está abierto hasta las 2am los viernes y sábados hasta las 4 am con un menú nocturno que incluye Picadas que todo el mundo anhela después de una noche en la ciudad. Desde Salchipapa y Perro Parce a Chuzo de pollo y Empanadas, hay algo delicioso para todo el mundo sin tener que esperar.

El Sabor Latino está abierto todos los días desde el mediodía hasta las 8:00pm. Los viernes cierran hasta las 2am y los sábados vuelven a abrir a las 12:30am y cierran hasta las 4am.g

Restaurant Review | Revisión del restaurante

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29DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

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30 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

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Page 34: Dec 2012

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34 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

L as Vegas (EE.UU.), 15 nov (EFE).- Los hermanos mexicanos que componen el grupo Jesse & Joy fueron los grandes vencedores de la décima tercera edición

de los Grammy Latino, que se celebraron en Las Vegas, donde ganaron 4 gramófonos a pesar de que se les escapó el premio de mejor álbum, que se llevó Juanes.

El tema de Jesse & Joy "¡Corre!" fue nombrado mejor grabación y mejor canción del año, y su disco "¿Con quién se queda el perro?" fue nombrado mejor álbum

vocal pop contemporáneo.

Este dúo de la Ciudad de México consiguió igualmente un gramófono dorado por el mejor vídeo musical corto "Me voy".

Fue una noche mágica para estos jóvenes artistas que en el 2007 ya se habían ganado su primer Grammy Latino como mejor nuevo artista, con su álbum "Ésta

es mi vida", y que hoy superaron a los consagrados Juan Luis Guerra y Juanes en la carrera por los premios.

El colombiano Juanes vio cómo se le escapaban los galardones principales hasta el último momento cuando su

"MTV Unplugged" fue proclamado el mejor álbum del año.

Juanes logró con ese mismo trabajo el Grammy Latino al mejor vídeo musical largo. Gracias a esos dos

premios, el de Medellín se convirtió en el artista latino con más Grammys en su haber, un total de 20 entre Grammy Latino y Grammy anglosajón, uno más que los puertorriqueños Calle 13.

El dominicano Juan Luis Guerra que pusiera voz a "Ojalá que llueva" partía como el gran favorito

en la gala, al acaparar 6 nominaciones, más que nadie,

Jesse & Joy triunfan en unos Grammy Latino muy mexicanosPor Fernando Mexía

Educación | EducationEntretenimiento

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35DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

pero solamente se impuso en dos categorías, mejor productor del año y mejor álbum del año, ambos por "MTV Unplugged" de Juanes.

El grupo Mexicano 3Ball MTY fue el ganador del premio de mejor artista nuevo, con su disco

"Inténtalo".

Además de Jesse & Joy lograron múltiples gramófonos dorados la también mexicana Carla

Morrison, el cubano Arturo Sandoval, el puertorriqueño Don Omar y los uruguayos El Cuarteto de Nos.

El veterano Sandoval gano el galardón del mejor álbum de tango por "Tango como yo te siento" y mejor álbum de

jazz latino por "Dear Diz (Every Day I Think of You)", un disco que también consiguió el premio de mejor ingeniería de grabación, aunque en ese caso el gramófono dorado fue para los técnicos detrás del LP.

Don Omar consiguió su primer galardón por el mejor álbum de música urbana gracias a "MTO2 New Generation", un disco que incluyó el tema "Hasta que

salga el sol", ganador del Grammy Latino a mejor canción urbana, una categoría que reconoce la composición. El Cuarteto de Nos dominó en las categorías de rock con su trabajo "Porfiado", que se convirtió en el mejor álbum de pop/rock.

Su tema "Cuando sea grande", de este disco, se alzó con el título de mejor canción de rock.

Los mexicanos Molotov y su "Desde Rusia con amor" fue considerado el mejor álbum de rock, mientras que Carla Morrison, natural de Baja California, se

reivindicó con su "Déjenme Llorar", con el que logró el Grammy Latino de mejor canción alternativa y mejor álbum de música alternativa.

La dominicana Milly Quezada también tuvo una gran noche al conseguir el premio de mejor álbum tropical contemporáneo por su "Aquí estoy yo" y ser la intérprete

del tema "Toma mi vida" que le valió a Yoel Henríquez y Álex Puentes el galardón de mejor canción tropical.

El español David Bisbal se llevó a su casa, en Almería, el Grammy Latino al mejor álbum vocal pop tradicional por "Una noche en el Teatro Real".

Además, el nicaragüense Luis Enrique convenció con su "Soy y seré" para llevarse el premio de mejor álbum de salsa, y el peruano Gian Marco fue vencedor en la

categoría de mejor álbum cantautor por "20 años".

Por su parte, el brasileño Caetano Veloso, nombrado Persona del Año por la Academia Latina de la Grabación,

compartió Grammy Latino con Gilberto Gil e Ivete Sangalo por el mejor álbum de música popular brasileira con "Especial Ivete, Gil e Caetano".

La ceremonia tuvo lugar en el hotel y casino Mandalay Bay de la ciudad de los casinos

y contó con actuaciones de Juanes junto con Santana, Pitbull, Juan Luis Guerra, David Bisbal, Alejandro Sanz, así como los triunfadores de los Grammy Latino, Jesse & Joy.g

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36 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

Sus Derechos | Your Rights

N uestra oficina ha enviado cientos de solicitudes de Deferred Action

for Childhood Arrival (DACA) y estamos recibiendo notificaciones de aprobación todos los días. Estas aprobaciones incluyen un aviso de aprobación y un documento de autorización de empleo (EAD por sus siglas en ingles). La EAD da al solicitante la posibilidad de trabajar legalmente. Pero este no es el final de la línea para estos Dreamers. En este artículo voy a explicar los beneficios de ser aprobado y lo que tiene que hacer una vez que reciba su aprobación.

Su permiso de trabajo bajo DACA es válido por 2 años, con posibilidad de renovación. Lo primero que se debe hacer al ser aprobado es solicitar por un número de Seguro Social en:

O ur office has sent out hundreds Deferred Action for Childhood

Arrival (DACA) applications and we are receiving approval notices everyday. These approvals include an approval notice and an employment authorization document (EAD). The EAD gives the applicant the ability to work legally. But this is not the end of the line for these Dreamers. In this article I will explain the benefits of being approved and what you need to do once you receive your approval.

Your work authorization/permit under DACA is valid for 2 years, with a possibility of renewal. The first thing you should upon being approved is apply for a Social Security number at:

Las solicitudes de Dreamers ya entraron ..... ¿Y ahora qué?

Dreamer Applications Are In….. Now What?

SOCIAL SECURITY- 1-843-524-3943646 ROBERT SMALLS PKWY

BEAUFORT, SC 29906

por | by Jose Fuentes

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37DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

Una gran ventaja de los Dreamers que obtengan un número de Seguro Social es que pueden llenar solicitudes a las universidades y hacer uso de beneficios locales y estatales. Pero la gran pregunta será la disponibilidad de Licencias de Conducir.

Ojala, una vez que tenga una tarjeta de Seguro Social, usted debería ser capaz de solicitar por una identificación de Carolina del Sur o licencia de conducir en el DMV, si cumple con los demás requisitos. A pesar de que todavía no tenemos ninguna historia de éxito con respecto a Licencias de Conducir, no veo ninguna razón para que el DMV de SC rechace a un solicitante que cumple con los requisitos. Usted necesitará la siguiente documentación:

• Prueba de identidad• Prueba de la fecha y lugar de

nacimiento• Autorización actual de trabajo

(EAD)• Tarjeta de Seguro Social• Comprobante de residencia de

Carolina del Sur• Seguro de Automóviles

Si usted cree que es elegible para una licencia de conducir puede obtener más información en el DMV. Si se le ha negado, póngase en contacto con mi oficina y vamos a tratar de ayudarle o darle la información más reciente.

El siguiente paso debería ser mantenerse informado acerca de los cambios en la ley de inmigración. Dado que este es un programa discrecional, es importante ser consciente de cualquier cambio. Un recurso sobre los cambios en la ley de inmigración viene directamente de USCIS o puede consultar nuestra página de Facebook en http://www.facebook.com/JenkinsEsquivel.

Si usted piensa que es elegible para llenar solicitud bajo este programa, póngase en contacto con mi oficina al 843-815-3500 para obtener información sobre los requisitos y si se puede llenar solicitud.g

One great benefit for Dreamers who obtain a Social Security number is that they can apply to colleges and make use of local and state benefits. But the big question will be the availability of Drivers Licenses.

Hopefully, once you have a Social Security Card you should be able to apply for a South Carolina ID or Drivers License at the DMV, if you meet the other requirements. While we do not yet have any success stories regarding Drivers Licenses, I see no reason for the SC DMV to deny an applicant that meets the requirements. You will need the following documentation:

• Proof of Identity • Proof of Date and Place of

birth • Current authorization to

work (EAD)• Social Security Card • Proof of SC residency • Automobile liability

insurance information

If you believe you are eligible for a Drivers License you can get more information from the DMV. If you have been denied, contact my office and we will try to assist you or give you the latest information.

Your next step should be to stay informed about changes in immigration law. Given that this is a discretionary program, it is important to be aware of any changes. One source for changes in immigration law is directly from USCIS or you can check our Facebook page at http://www.facebook .com/Jenk insEsquivel .

If you think you are eligible to apply for this program, contact my office at 843-815-3500 to get information regarding the requirements and whether you can apply.g

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38 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

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39NOVIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

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Salud | Health

40 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

The Centers for Disease Control and Prevention (CDC) has news for parents this cold and flu season: antibiotics don’t work for a cold or the flu.

Antibiotics kill bacteria, not viruses. And colds, flu and most sore throats are caused by viruses. Antibiotics don’t touch viruses — never have, never will. And it’s not really news. It’s a long-documented medical fact. But tell that to parents seeking relief for a child’s runny nose. Research shows that most Americans have either missed the message about appropriate antibiotic use or they simply don’t believe it. It’s a case of mistaken popular belief winning out over fact. According to public opinion research, there is a perception that “antibiotics cure everything.”

Americans believe in the power of antibiotics so much that many patients go to the doctor expecting to get a prescription. And they do. Why? Physicians often are too pressured for time to engage in lengthy explanations of why antibiotics won’t work. And, when the diagnosis is uncertain — as many symptoms for viral and bacterial infections are similar — doctors are more likely to yield to patient demands for antibiotics.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) tienen una noticia que comunicarle a los padres en esta temporada de resfriados y gripe: los antibióticos no sirven para el resfriado ni la gripe.

Los antibióticos matan las bacterias, pero no los virus. Y los resfriados, la gripe y la mayoría de las infecciones en la garganta son provocados por virus. Los antibióticos no tienen efecto sobre los virus, nunca lo han tenido y nunca lo tendrán. En realidad, esto no es nada nuevo. Es un hecho médico documentado ampliamente.

Pero díganle eso a un padre que busca alivio para el moqueo de su hijo. Las investigaciones han mostrado que la mayoría de los estadounidenses no han entendido el mensaje acerca del uso adecuado de los antibióticos o sencillamente no creen en él. Se trata de

Sniffle or Sneeze? No Antibiotics Please

CDC advises parents about colds, flu and antibiotics

¿Estornudos o secreción nasal? Por favor, nada de antibióticos Los CDC hacen recomendaciones a los padres sobre los resfriados, la gripe (flu) y los antibióticos

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una creencia popular equivocada que tiene más peso que los hechos. Según un investigación de opinión pública, existe la percepción de que los “antibióticos lo curan todo”.

Los estadounidenses creen tanto en el poder de los antibióticos que muchos pacientes van al médico para que se receten. Y consiguen que esto ocurra. ¿Por qué? A menudo los médicos tienen tan poco tiempo que no pueden enfrascarse en largas explicaciones sobre la razón por la cual los antibióticos no sirven en estos casos. Y cuando el diagnóstico es incierto, debido a que hay similitudes entre los síntomas de una infección viral y una bacteriana, los médicos tienden a ceder a la exigencia de antibióticos que hacen los pacientes.

Riesgo de resistencia a los antibióticos

El problema es que tomar antibióticos cuando no es necesario puede perjudicar más que ayudar. El uso inadecuado y generalizado de los antibióticos está favoreciendo la aparición de bacterias resistentes a los medicamentos. Y las personas enfermas no son las únicas que pueden sufrir las consecuencias. Las familias y comunidades enteras sienten el impacto cuando los gérmenes que provocan enfermedades se hacen resistentes a los antibióticos.

La consecuencia más obvia del uso inadecuado de un antibiótico es su efecto en la persona enferma. Cuando se administran antibióticos a niños y adultos de manera incorrecta para tratar infecciones virales, como resfriados y gripe, no se les está dando el mejor cuidado para su afección médica. Un tratamiento con antibióticos no combatirá el virus, ni hará que el paciente se sienta mejor, tampoco producirá una recuperación más rápida ni evitará que otros se enfermen.

Una consecuencia menos obvia del uso excesivo de antibióticos es que fortalece el crecimiento de bacterias que causan enfermedades y se hacen resistentes a los medicamentos. Prácticamente todos los tipos de bacterias se han hecho más fuertes y menos sensibles al tratamiento con antibióticos cuando este de verdad se necesita. Estas bacterias resistentes a los medicamentos pueden propagarse rápidamente entre los miembros de

Risk of antibiotic-resistanceThe problem is, taking antibiotics

when they are not needed can do more harm than good. Widespread inappropriate use of antibiotics is fueling an increase in drug-resistant bacteria. And sick individuals aren’t the only people who can suffer the consequences. Families and entire communities feel the impact when disease-causing germs become resistant to antibiotics.

The most obvious consequence of inappropriate antibiotic use is its effect on the sick patient. When antibiotics are incorrectly used to treat children or adults with viral infections, such as colds and flu, they aren’t getting the best care for their condition. A course of antibiotics won’t fight the virus, make the patient feel better, yield a quicker recovery or keep others from getting sick.

A less obvious consequence of antibiotic overuse is the boost it gives to drug-resistant disease-causing bacteria. Almost every type of bacteria has become stronger and less responsive to antibiotic treatment when it really is needed. These antibiotic-resistant bacteria can quickly spread to family members, school mates and co-workers — threatening the community with a new strain of infectious disease that is more difficult to cure and more expensive to treat.

According to the CDC, antibiotic resistance is one of the world’s most pressing public health problems. Americans of all ages can lower this risk by talking to their doctors and using antibiotics appropriately during this cold and flu season.

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la familia, los compañeros de la escuela y del trabajo, y como resultado, amenazan a la comunidad con enfermedades infecciosas, causadas por nuevas cepas, que son más costosas de tratar.

Según los CDC, la resistencia a los antibióticos es uno de los problemas de salud pública más importantes en el mundo. Los estadounidenses de todas las edades pueden disminuir este riesgo al hablar con sus médicos y usar los antibióticos de manera adecuada en esta temporada de resfriados y gripe.

Qué hacer con los resfriados y la gripe

• Tanto niños como adultos se recuperarán de las infecciones virales con solo esperar que la enfermedad siga su curso.

• Los resfriados causados por virus pueden durar dos semanas o más.

Medidas que pueden ayudar a sentirse mejor:• Tomar más líquidos.• Usar un vaporizador de aire frío o

una solución salina en aerosol para aliviar la congestión.

• Calmar el dolor de garganta con trocitos de hielo o un aerosol o pastillas para la garganta (para niños y adultos)

• Algunas veces, las infecciones virales pueden provocar infecciones bacterianas. Los pacientes deben avisarle al médico si la enfermedad empeora o dura mucho tiempo g

42 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

What to do for colds and flu

• Children and adults with viral infections recover when the illness has run its course.

• Colds caused by viruses may last for two weeks or longer.

Measures that can help a person with a cold or flu feel better:• Increase fluid intake• Use a cool mist vaporizer or

saline nasal spray to relieve congestion

• Soothe throat with ice chips, sore throat spray or lozenges (for older children and adults)

• Viral infections may sometimes lead to bacterial infections. Patients should keep their doctor informed if their illness gets worse or lasts a long time g

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44 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

Bullying in the workplace: You can stop it!

La intimidación en el trabajo: ¡Usted la puede detener!

Por | By Michael Sanz

Estilo de Vida | Lifestyle

Mañana cuando tenga un descanso en su trabajo cierre sus ojos por un momento. Me gustaría que se

imaginara una escena de intimidación en su cabeza. Apuesto a que su visión se centrará en las escuelas y los niños. Abra sus ojos y piense en la gente con la que trabaja.

Hay bravucones en el trabajo. Se dividen en cuatro categorías:

1. Salvajes que quieren subir la escalera corporativa.

2. Personas víctimas de intimidación.3. Supervisores inseguros amenazados

por empleados trabajadores y con talento.

4. Jefes abusivos que utilizan su poder para intimidar a sus subordinados.

Después de graduarme de la universidad, busqué trabajo como programador de computadoras. Me llamaron para una entrevista en una empresa de software en Massachusetts. El director, Herb, me saludó con una sonrisa alegre. Al ver mis credenciales, él frunció el ceño. Dijo: "Lo siento, tu currículum fue colocado en el lugar equivocado. Esta posición es para un supervisor con experiencia ". Momentos más tarde, me dio una opción. Él dijo: "Si estás dispuesto a trabajar por turnos en la línea de montaje te ofreceré un trabajo de

W hen you have a break at work tomorrow close your eyes for a moment. I’d like you to

picture a bullying scene in your head. I bet the vision you develop focuses on schools and kids. Open your eyes and think about the people you work with.

Bullies exist in the workplace. They fall into four categories:1. Brutal corporate ladder climbers.2. Victims of bullying.3. Insecure supervisors threatened by

talented, hardworking employees.4. Abusive bosses using power to

intimidate subordinates.

After graduating from college, I looked for a job as a computer programmer. I got called for an interview with a software company in Massachusetts. The manager, Herb, greeted me with a cheerful smile. Looking at my credentials, he frowned. He said, “I’m sorry, your résumé was placed in the wrong stack. This position is for a supervisor with experience.” Moments later, he presented me with an option. He said, “If you are willing to come in as a shift worker on the assembly line I will offer you a programming job in

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45DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

programación en ocho semanas." Al día siguiente me presente para comenzar mi trabajo revisando chips de computadora. Me llevaron a una sala con máquinas ruidosas. Había ochenta empleados en varias estaciones de trabajo realizando tareas diversas.

Herb me presentó con Joe, el supervisor de planta. Pronto me di cuenta de que Joe era un bravucón. Mis tareas eran tediosas, así que pasé el tiempo observando las interacciones de los demás trabajadores. Joe era un tipo pequeño pero tenía una voz potente. Me di cuenta de que él era grosero y condescendiente con la mayoría de los empleados. Sus sonrisas eran para las mujeres bonitas. Siempre tenía a alguien a quien gritarle en su oficina. Joe era agradable sólo cuando los ejecutivos caminaban a través de la planta. Su actitud cambiaba dramáticamente cuando se acercaba a preguntarnos acerca del trabajo.

Joe era muy desagradable conmigo y no podía entender por qué. Cada día yo llegaba listo y afilado. Mi tasa de productividad encabezaba las listas, pero él me comía a diario. Un día durante el descanso hablé con un veterano de la línea. Él me dijo, "Joe te odia". Le pregunté por qué. "Porque eres un chico universitario y sabe que eres inteligente y que vas a tener un mayor nivel que él en poco tiempo por eso quiere hacerte renunciar." Ocho semanas más tarde fui ascendido y Joe me lo informó. Esos dos últimos meses fueron difíciles y a veces no quería venir a trabajar. Era joven y no me daba cuenta que tenía el derecho de hacerle frente a ese bravucón.

Si a usted lo están intimidando en el trabajo, no permita que continúen. Muchas personas piensan que si hablan, las cosas se pondrán peor. Sáquese eso de su mente. Nadie merece ser tratado mal en el trabajo. La mejor manera de detener la intimidación es hablar. Pida hablar con alguien en recursos humanos. Si es posible encuentre a otros que han sido intimidados y vayan juntos. Hable con alguien de confianza y pida su ayuda. Si no hay nadie en el trabajo, hable con su pastor, su familia o amigos. Todos pueden trabajar juntos para poner fin a la intimidación. Recuerde que los agresores no son personas fuertes. Son cobardes así que manténgase firme y no tenga miedo. Usted merece ser feliz en el trabajo.g

eight weeks.” The next day I punched in to begin my job testing computer chips. I was whisked into a room humming with machines. There were eighty employees at workstations performing assorted tasks.

Herb introduced me to Joe, the floor supervisor. I soon realized that Joe was a bully. My tasks were tedious so I passed the time observing the interactions of the other workers. Joe was a little guy but he had a powerful voice. I noticed that he was rude and condescending to most employees. He saved his smiles for the pretty women. Someone was always getting yelled at in his office. Joe was pleasant only when the executives would walk through the plant. His demeanor shifted dramatically as he greeted us and asked how we were doing.

Joe was very nasty to me and I couldn’t understand why. I came in every day sharp and ready. My productivity rate topped the charts but he chewed me out daily. One day on break I was talking with a veteran of the line. He said, “Joe hates you”. I asked why. “Because you’re a college boy and he knows you are smart and will advance past him in a short time so he wants you to quit.” Eight weeks later I was promoted and Joe reported to me. Those last two months were tough and at times I didn’t want to come into work. I was young and didn’t realize I had the right to stand up to this bully.

If you are bullied at work, don’t allow it to continue. Many people are concerned if they speak out things will get worse. Block that out of your mind. No one deserves to be treated poorly at work. The best way to stop the bullying is to speak up. Ask to speak to someone in human resources. If possible find others that have been bullied and go in together. Talk to someone that you trust and ask for their help. If there is no one at work, speak to your pastor, family or friends. You can come together to end bullying. Remember that bullies are not strong people. They are cowards so stand your ground and don’t be afraid. You deserve to be happy at work.g

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Immigration | inmigración

48 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 201248

CHARLESTON, S.C. -- A federal court in late November blocked key provisions of South Carolina's anti-immigrant law and recognized that harms could take place if police officers check people's immigration status, inviting additional challenges of civil rights abuses. The decision affirms a December 2011 ruling that blocked key sections of the law, including those that aimed to turn unlawful presence into a state crime, and to turn everyday activities such as giving a ride or renting an apartment to an undocumented immigrant into a crime.

While the U.S. District Court for the District of South Carolina in Charleston allowed for implementation of a "show me your papers" provision, it invites future challenges involving lengthy detentions and other civil rights issues.

The district court issued this latest decision in order to ensure that its prior ruling was in line with the guidance provided by the U.S. Supreme

CHARLESTON, Carolina del Sur - Un tribunal federal a finales de noviembre bloqueó disposiciones clave de la ley anti-inmigrante de Carolina del Sur y reconoció que podrían ocurrir daños si los agentes de policía verifican el estado migratorio de la gente, invitando a que nuevos desafíos de abusos aparezcan contra los derechos civiles.

La decisión confirma un fallo de diciembre del 2011 que bloqueó partes clave de la ley, incluidas las que pretendían convertir la presencia ilegal en un delito estatal, y convertir las actividades cotidianas, como dar un paseo o alquilar un apartamento a un inmigrante indocumentado en un delito.

Si bien el Tribunal de Distrito de EE.UU. para el Distrito de Carolina del Sur en Charleston ha permitido la ejecución de la disposición "muéstrame tus papeles", produce retos futuros que implican detenciones prolongadas y otras cuestiones de derechos civiles.

El tribunal de distrito emitió esta última decisión con el fin de asegurarse de que su fallo anterior estuvo en línea con las pautas establecidas por la Corte Suprema de los EE.UU. en junio, en un caso relacionado con la ley anti-inmigrante de Arizona, SB 1070.

Andre Segura, abogado del Proyecto de los Derechos de los Inmigrantes de ACLU

Court Recognizes Law's Harms; Sets Narrow Limits on Police Conduct

S B 2 0

Federal Court Blocks Most of

South Carolina's Anti-Immigrant Law

El Tribunal Federal bloquea la mayoría de la ley anti-inmigrante de Carolina del Sur

La Corte Reconoce los Daños de la Ley, Establece Límites Estrechos a la Conducta Policiaca

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dijo: "La decisión de hoy sigue a una serie de resoluciones en Carolina del Sur y otros estados que han asestado un golpe a estados con leyes anti-inmigrantes mediante el bloqueo de la mayor parte de las leyes. La corte reafirmó que sería inconstitucional que los funcionarios estatales y locales detuvieran a los individuos basados únicamente en su estado migratorio y dejó abierta la puerta a futuros desafíos que involucran violaciones de los derechos civiles en virtud de esta ley. Vamos a seguir vigilando de cerca la aplicación de la ley con el fin de garantizar que los derechos básicos de las personas estén protegidos".

Tammy Besherse, abogada de Appleseed Legal Justice Center en Carolina del Sur, dijo que si bien al juez Gergel no le quedó otra opción mas que levantar la medida en los "papeles por favor" parte de la ley debido a la decisión de la Corte Suprema de EE.UU. vs AZ , también dejó en claro que todas las violaciones de la ley, incluyendo el tiempo que se lleva para hacer un "control de inmigración" será en serio. La comunidad debe estar alerta sobre la discriminación racial y la detención prolongada de paradas de tráfico. Nos pondremos en contacto con un artículo más detallado donde se explicará la forma de reconocer la discriminación racial y la detención injustificada y prolongada de la policía.

Es importante entender que este es el único cambio significativo desde la resolución del año pasado y que todas las demás partes controversiales de esta ley que fueron bloqueadas el año pasado permanecen bloqueadas en la actualidad.

Para obtener más información sobre el caso de Carolina del Sur: : www.aclu.org/immigrants-rights/lowcountry-immigration-coalition-et-al-v-nikki-haleyg

S B 2 0

Court in June in a case regarding Arizona's anti-immigrant law, SB 1070.

Andre Segura, staff attorney with the ACLU Immigrants' Rights Project, said, "Today's decision follows a string of rulings in South Carolina and other states that have dealt a blow to state anti-immigrant laws by blocking most parts from going into effect. The court reaffirmed that it would be unconstitutional for state and local officers to detain individuals on the basis of their status alone and left open the door to future challenges involving civil rights abuses under this law. We will continue to closely monitor the law's enforcement in order to ensure a person's basic rights are protected."

Tammy Besherse, Staff Attorney for the SC Appleseed Legal Justice Center, said that while Judge Gergel may have been left with little choice but to lift the injunction on the “papers please” part of the law due to the Supreme Court ruling in AZ vs US, he also made it clear that all violations of the law, including how long a “immigration check” takes will be taken seriously. The community should be vigilant about racial profiling and prolonged detainment for traffic stops. We will follow up with a more detailed article that explains ways to recognize racial profiling and unreasonably lengthy detainment by police.

It is important to understand that this is the only significant change since last year’s ruling and that all other controversial parts of this law that were blocked last year remain blocked today.

For more information on the South Carolina case: www.aclu.org/immigrants-r i g h t s / l o w c o u n t r y - i m m i g r a t i o n -c o a l i t i o n - e t - a l - v - n i k k i - h a l e y g

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(Family Features) Cuando se trata de entretenimiento festivo, no hay nada más elegante (o fácil) que servir una maravillosa carne asada. Todos entendemos la elegancia, ¿pero la facilidad? Es verdad. No se sienta intimidada por la carne asada nunca más.

La carne asada tierna siempre se cocina sin cubrir mediante calor seco, cuyos resultados proporcionan una cubierta sabrosa, dorada y crocante. También es importante dejar reposar la carne antes de cortarla para asegurarse de que los jugos del centro tengan tiempo para distribuirse y, de esta manera, comer carne más sabrosa y tierna. Esta receta de demi-glacé de queso azul y Cabernet Sauvignon es fácil de preparar y tiene el toque justo para la carne festiva perfecta.

Guía para el comprador de carneUtilice esta regla general para determinar cuánta carne debe comprar por

invitado:—Carne sin hueso: 1/2 libra, cruda—Carne con hueso: 1 libra, cruda—Carne de costilla especial, también conocida como carne de costillar de

primera calidad: rinde 2 porciones por costilla.

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Recipe | Receta

The Perfect Holiday Roast

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Demi-glacé de queso azul y

Cabernet Sauvignon

4 a 6 porciones1/2 cucharadita de aceite de oliva2 cucharadas de chalotes finamente picados1 cucharada de ajo finamente picado1/2 taza de Cabernet Sauvignon1 taza de demi-glacé*2 onzas de queso azul Maytag, desmenuzado

Caliente el aceite de oliva en una sartén. Saltee los chalotes en ajo hasta que estén transparentes.

Agregue el Cabernet Sauvignon a la sartén y redúzcalo a la mitad.

Agregue el demi-glacé a la sartén y póngalo lentamente a hervir.

Incorpore el queso azul.

Sirva con carne asada o bife.

*El demi-glacé puede ser casero o puede comprarlo en una tienda de alimentos especiales como Omaha Steaks.g

(Family Features) When it comes to holiday entertaining, there is nothing more elegant — or easy — than serving a beautiful roast. The elegance factor we can all understand, but easy? It’s true. There is no need to be intimidated by a roast ever again.

Tender roasts are always cooked uncovered using dry heat methods, which results in producing the flavorful, deep brown crusty exterior. It’s also important to allow the roast to rest before carving to ensure that the juices in the center have time to redistribute for maximum flavor and tenderness. This recipe for Blue Cheese and Cabernet Sauvignon Demi Glace is easy to make and just the right touch for the perfect holiday roast.

Roast Buyer’s GuideUse this rule of thumb to determine how

much meat you need to purchase per serving:—Boneless Roast: 1/2 pound, uncooked—Bone-In Roast: 1 pound, uncooked—Standing Rib Roast, also known as a

Prime Rib Roast: allow 2 servings per rib

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Blue Cheese and Cabernet Sauvignon Demi Glace

Serves 4 to 61/2 teaspoon olive oil2 tablespoons shallots, finely chopped1 teaspoon garlic, finely chopped1/2 cup Cabernet Sauvignon1 cup Demi Glace*2 ounces Maytag Blue Cheese, crumbled

In a sauce pan heat olive oil. Sauté shallots and garlic until transparent.

Add Cabernet Sauvignon to pan and reduce by half.

Add Demi Glace to pan and slowly bring to a boil.

Stir in blue cheese.Serve with Beef Roast or Steak.

*Demi Glace can be made from scratch or purchased from a specialty food store such as Omaha Steaks.g

5959DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

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The Holidays are a special but busy time for all of us. We have barely put away the last of the Thanksgiving leftovers when Christmas Eve seems to be upon us. Before we know it we are headed into a new year! New Years celebrations and customs are as diverse as we are, but whether we eat 12 grapes at midnight or lock lips over a champagne toast, one thing most of us have in common is the New Years Resolution. Here are some of the most popular resolutions in Spanish and English.

La temporada navideña es una época especial y muy ocupada para todos nosotros. Apenas acabamos de terminar la última de las sobras de Acción de Gracias cuando parece que la Noche Buena ya ha llegado. ¡Antes de darnos cuenta estamos empezando un nuevo año! Las celebraciones del Año Nuevo y las costumbres son tan diversas como nosotros ya sea que comamos 12 uvas a la medianoche o nos besemos durante un brindis con champaña, algo que la mayoría de nosotros compartimos es la resolución de año nuevo. Los siguientes son algunos de “los buenos propósitos” más populares en español e inglés.

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Hablemos | Let's Talk

Be more organized – Ser más organizadoDrink Less Alcohol – Beber menos alcohol

Eat Right – Comer bienGet a Better Education – Obtener una mejor educación

Get a Better Job – Encontrar un mejor trabajoGet Fit – Hacer ejercicio

Lose Weight – Bajar de pesoQuit Smoking – Dejar de fumar

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70 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

D ays have gone by but it was memorable. After a crazy night of

fluctuating electoral vote results state by state, from red to blue and vice versa, in the early morning hours of Wednesday things finally calmed down. The calm came when Republican candidate Mitt Romney conceded defeat and subsequently President Barack Obama delivered his

reelection victory speech.So I was surfing

between Spanish and English speaking channels; CNN in Spanish, Telemundo, Univision, NTN 24 when suddenly, on CNN in English, appeared Ana Navarro, the Republican analyst who worked on John McCain's campaign four years ago, making the most stinging and perhaps prophetic comments of the morning.

"Mitt Romney lost the race in the primary. He self-deported from the White House”, said the political analyst from Nicaragua as almost a ratification

of something the results clarified: the Republican candidate's anti-immigrant rhetoric cost him the presidency.

The Latino Decisions- Impre Media polls and the breakdown of the exit poll surveys from the Pew Hispanic Center confirm Navarro’s assertion that Hispanics simply refused to swallow the whole enchilada when it came to Mitt Romney’s “hispandering”. Instead, remembered the insensitivity of the presidential hopeful toward immigration reform, they left him out in the cold by voting overwhelmingly for the Democratic ticket.

D espués de vivir una noche cargada de emociones por el

subibaja de los resultados de los votos electorales estado por estado, de rojos a azules y viceversa, ya en la madrugada del miércoles 7 de noviembre vino la calma.

La tranquilidad se dio cuando el candidato republicano Mitt Romney reconoció la derrota y posteriormente el presidente Barack Obama pronunció el discurso de victoria de reelección.

Entonces estuve pasando canales, de las cadenas de habla hispana a las angloparlantes, hice el recorrido por CNN en español, Telemundo, Univisión, NTN 24 y de pronto salió en CNN en inglés, Ana Navarro, analista republicana, que trabajó hace cuatro años en la campaña de John McCain, con el comentario más agudo de la madrugada.

“Mitt Romney perdió esta carrera en las primarias. Él se auto deportó de la Casa Blanca”, dijo la analista política de origen nicaragüense, como ratificación de algo que los resultados de los comicios hicieron evidente: la retórica antinmigrante del candidato republicano le costó la presidencia.

La encuesta de Latino Decisions-ImpreMedia y el desglose de sondeos a boca de urna del Centro Hispano Pew, confirman la aseveración de Navarro, los hispanos no deglutieron entera la enchilada de los anuncios en español

Romney has Self-deported from the Whitehouse

Romney se autodeportó de la Casa Blanca

por | by Rafael Prieto Zartha

Politica | Politics

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71DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

Latino Decisions-ImpreMedia concluded that Latinos offset the national vote: 75 percent for Obama and 23 percent for Romney. In battleground states, the numbers were overwhelming in favor of the re-elected president: 87 percent in Colorado, 82 percent in Ohio, 80 percent in Nevada, 72 percent in

North Carolina, 66 percent in Virginia and 58 percent in Florida. In other states, the Latino preference was also overwhelming: in Massachusetts, where Romney was governor and had his campaign headquarters, the difference was 89 percent in favor of the Obama versus 9 percent for the billionaire businessman. In California, Obama took 78 percent, 70 percent in Texas and in New Mexico

77 percent. The CNN analysis of the exit polls by the Pew Hispanic Center indicated that Hispanic voter support nationally for President Obama was 71 percent to 27 percent for Romney.

The poll found that 77 percent of Latino voters favor a path to legalization for the undocumented and 18 percent are pro-deportation. It also indicated that, to Hispanic voters in Arizona and North Carolina, the most important topic is immigration.

In North Carolina, where I live, 50 percent of Latino voters were in favor of immigration as the most significant issue. In 2008, Obama won the state by 14,000 votes, but this time he lost by 96,000. I

de la bondad de Romney, y recordaron la insensibilidad del aspirante a la presidencia en el tema migratorio y le pasaron la factura votando abrumadoramente por la fórmula demócrata de Obama-Biden.

Latino Decisions-ImpreMedia concluyó que los latinos sufragaron en el universo nacional: 75 por ciento por Obama y 23 por ciento por Romney.

Por parte de los hispanos, en los estados en disputa, las cifras fueron avasalladoras a favor del presidente reelecto: 87 por ciento en Colorado, 82 por ciento en Ohio, 80 por ciento en Nevada, 72 por ciento en Carolina del Norte, 66 por ciento en Virginia, 58 por ciento en Florida. En otros estados, la preferencia del voto latino por el presidente fue también arrolladora: en Massachusetts, donde Romney fue gobernador y tenía su sede de campaña la diferencia fue de 89 por ciento en pro del presidente, contra 9 por ciento para del empresario multimillonario. En California Obama ganó 78 por ciento, en Texas 70 por ciento y en Nuevo México 77 por ciento.

El análisis de las cifras de la encuesta de salida de precintos de CNN por parte del Centro Hispano Pew señaló que el respaldo de los votantes hispanos para el presidente Obama en el ámbito nacional fue de 71 por ciento contra 27 por ciento a favor de Romney.

El sondeo concluyó que 77 por ciento de los votantes latinos favorecen la legalización de los indocumentados y el 18 por ciento apoyan su deportación.

La encuesta de Latino Decisions-ImpreMedia indicó que para los votantes hispanos de Arizona y Carolina del Norte el tópico más importante es inmigración.

En Carolina del Norte, donde yo

Romney se autodeportó de la Casa Blanca

por | by Rafael Prieto Zartha

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vivo, 50 por ciento de los electores latinos se pronunciaron por el tema migratorio como el más trascendental.

En el 2008, Obama ganó el estado por 14 mil votos, pero esta vez lo perdió por 96 mil. Yo estaba confiado en que la movilización en las zonas urbanas y el voto temprano impulsarían al presidente a ganarlo, pero pudieron más los prejuicios contra el mandatario y los inmigrantes.

La administradora de la gasolinera, donde pongo combustible, todavía cree que Obama es musulmán y nació en Kenia. La cajera del supermercado donde compro los víveres sostiene que a los jóvenes indocumentados los dejan estudiar gratis en los colegios comunitarios del estado, cuando en realidad tienen que pagar matrículas como si fueran foráneos. Un vecino había colocado una calcomanía en su auto, en la que aparecía un niño haciendo pipí y el pozo llevaba un nombre: Obama.

Menos mal que algunos republicanos sí han entendido la lección, han llegado a un estado de sensatez, y ya están hablando de atraer el voto hispano y de la necesidad de aprobar una reforma migratoria integral.g

was confident that the mobilization in the city areas and early voting would boost the president toward a win, but prejudice toward both the president and immigrants seemed to prevail.

The manager of the gas station, where I buy gas, still believes that Obama is Muslim and was born in Kenya. The cashier at the supermarket where I buy groceries believes that undocumented youth are getting a free education at the state's community colleges when in reality they are paying as foreign students. A neighbor put a sticker on his car depicting a boy peeing in a well which bore a name: Obama.

Thankfully, some Republicans learned a lesson and seem to have reached a state of wisdom. They are already talking about trying to attract the Hispanic vote as well as the need for comprehensive immigration reform.g

Politica | Politics

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La Comunidad de Servicio East Cooper - Vecinos Ayudando a Vecinos

East Cooper Community Outreach – Neighbors Helping Neighbors Por | By Cody Chick

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79DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

Cómo consecuencias del huracán Hugo en 1989, muchas áreas de Charleston fueron destruidas y familias desplazadas. En medio de los escombros, una comunidad decidió ayudar a las personas que estaban sufriendo a su alrededor. En Mt. Pleasant el Reverendo Monseñor Carter de la Iglesia Católica Cristo Nuestro Rey reunió a los que lo rodeaban para que se involucraran en ayudar a los afectados por el huracán. Este fue el comienzo del proyecto (ECCO por sus siglas en ingles).

Desde sus humildes comienzos en 1989 cuando ayudó con el huracán Hugo, la Comunidad de Servicio East Cooper se ha convertido en un modelo para las organizaciones que ayudan a las personas a salir de la pobreza. El Director Ejecutivo, Jack Little, hizo hincapié en que la misión de ECCO ha cambiado de solamente proporcionar recursos a ofrecer programas que ayudan a las personas en pobreza para que se independicen y sean parte de la fuerza de trabajo.

Como respuesta al huracán Hugo, ECCO se ha convertido en una organización que, como lo sostiene, continúa "proporcionando una red de servicios segura para nuestros vecinos de bajos ingresos, al mismo tiempo que les da el poder de crear un futuro mejor para sí mismos, sus familias y nuestras comunidades" . En octubre, La Isla recorrió las instalaciones ECCO y habló con el director ejecutivo, Jack Little. ECCO tiene clínicas médicas y dentales, servicios legales, consejería, educación, alimentos, ropa, muebles y servicios financieros. Ofrece programas que ayudan a las personas a salir de la pobreza y vivir de manera autosuficiente.

La Comunidad de Servicio East Cooper - Vecinos Ayudando a Vecinos

In the aftermath of Hurricane Hugo in 1989, many areas of Charleston were destroyed and families displaced. In the midst of the wreckage, one community decided to help those around them that were suffering. Reverend Monsignor Carter of Christ Our King Catholic Church from Mt. Pleasant rallied those around him to get involved in helping those affected by the hurricane. This was the beginning of the East Cooper Community Outreach (ECCO) project.

Since its simple beginnings in 1989 responding to Hurricane Hugo, East Cooper Community Outreach has become a model for organizations that help people out of poverty. Executive Director, Jack Little, emphasized that ECCO’s mission has changed from just providing resources to instead providing programs that help those in poverty become independent and part of the workforce.

Since responding to Hurricane Hugo, ECCO has evolved into an organization that, as it states, continues, “to provide safety net services to our low income neighbors, while empowering them to create a better future for themselves, their families, and our communities”. In October, La Isla toured ECCO’s facilities and talked with the executive director, Jack Little. ECCO hosts medical and dental clinics, legal services, counseling, education, food, clothing, furniture and financial services. They provide programs that help people get out of poverty and live self-sufficiently.

Through private donations rather than government grants, ECCO has developed a number of innovative programs that are focused on educating people their way out of poverty. Even though the organization has a long history of providing basic resources to those in need it has evolved significantly with programs that teach self-empowerment. One such program is the

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ECCO ha desarrollado una serie de programas innovadores que se centran en educar a la gente a salir de la pobreza gracias a las donaciones privadas más que a los subsidios del gobierno,. A pesar de que la organización tiene una larga historia de proporcionar los recursos básicos a los más necesitados ha evolucionado significativamente con los programas que enseñan auto-empoderamiento. Uno de estos programas es el Taller Getting Ahead Workshop que asesora a los participantes en los conceptos básicos de la gestión financiera. El Director Little compartió el ejemplo de Shari Chávez, una participante del taller quien era una madre soltera que vivía en la pobreza. Gracias al taller fue capaz de iniciar un pequeño negocio propio. Ahora Chávez opera un exitoso negocio de joyería y dona sus ganancias a ECCO. Este es un gran ejemplo de la diferencia que se hace cuando, como lo comenta el Director Little " se cambia el enfoque de regalar pescado a enseñar a la gente a pescar".

Este mes, la Comunidad de Servicio East Cooper tendrá el Closet de Santa y Adopte una Familia, un programa donde una familia que están teniendo problemas hace una lista de Navidad y otra familia la "adopta" para ayudarles a hacer realidad su lista. Este programa fomenta el apoyo y la participación de la comunidad. Un fondo reciente hecho por la Fundación Blue Cross and Blue Shield de Carolina del Sur ha permitido que ECCO amplié su programa dental también. También tienen un excelente modelo para ayudar a los individuos y grupos a iniciar y ejecutar campañas de comida y despensas.

La Comunidad de Servicio East Cooper está siempre dispuesta a reunirse con los interesados en el voluntariado. Si desea más información, por favor visite su sitio web en http://www.eccocharleston.org, o llame al 843-849-9220.g

Getting Ahead Workshop which counsels participants in the basics of financial management. Director Little shared the example of Shari Chavez, a workshop participant who was a single mother living in poverty. Thanks to the workshop she was able to start a small business of her own. Now Chavez operates a successful jewelry business and donates her profits to ECCO. This is a great example of the difference it makes when, as Director Little comments “the focus is changed from giving away fish to teaching people to fish”.

This month, East Cooper Community Outreach will host Santa’s Closet and Adopt a Family, a program where a struggling family shares a Christmas list and another family “adopts” them by helping to fulfill the list. This program encourages community support and involvement. Some recent funding by the Blue Cross and Blue Shield Foundation of South Carolina has also allowed ECCO to expand its dental program as well. They also have a terrific model in place for helping individuals and groups start and run food drives and pantries.

East Cooper Community Outreach is always happy to meet with those interested in volunteering. If you would like more information, please go to their website at http://w w w . e c c o c h a r l e s t o n . o r g , or call 843-849-9220.g

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noticiasNoticias y eventos

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Latinos UnidosLatinos Unidos lo ha hecho este año de nuevo. Este grupo dinámico ha estado recaudando fondos

para causas buenas en nuestra area desde hace años y han envuelto este año 2012, con algunos eventos maravillosos. A principios de octubre tuvieron un baile a benéfico de los Volunteers in Medicine de Hilton Head en el Northridge Entertainment Center, donde fueron recaudados más de 7 mil dólares y que se dieron a la clínica. Más tarde, en octubre, el grupo estaba en el Festival de Música Latino New River Automall cocinando con todo el corazón para recaudar fondos para Santiago Gómez, un joven que había estado en coma en un hospital de Savannah, quien sufrió daño cerebral y que ahora está siendo sometido a un tratamiento costoso. El grupo recibe solicitudes de asistencia directa y hace todo lo posible para dar cabida a las solicitudes. Nos quitamos el sombrero ante Latinos Unidos .. Por Una buena causa!

¿Patinaje sobre hielo enHarbour Town?¡Oyó bien! El Sea Pines Resort se enorgullece en presentar el patinaje de invierno en Harbour

Town, junto con su celebración anual de festividades, Luces en Harbour Town. La pista de patinaje estará en el corazón de Harbour Town, en el terreno al lado de Liberty Oak, del 22 de diciembre al 31 de diciembre del 2012. Abierto todos los días de 11am a 9pm, incluyendo el día de Navidad y Año Nuevo, el costo es de $12 por adulto y $8 por niño, niños de 12 años y menores (los patines están incluidos).

El concurso comunitario Señorita La Isla recauda más de 4 mil dólares para organizaciones benéficas locales

En noviembre La Isla Magazine junto con la concursante ganadora Rismeldy Muñoz, en su primer deber oficial como Señorita La Isla Magazine, otorgó los cheques oficiales al Pregnancy Center and Clinic of the Lowcountry, los Volunteers in Medicine of Hilton Head y el Island Rec Center. A los representantes de cada organización se les dieron partes iguales de más de 4 mil dólares recaudados en tres semanas por las tres concursantes finales del certamen. La señorita Muñoz fue responsable de la recaudación de más de 2 mil dólares. "Fue un trabajo duro pero estaba comprometida y he administrado mi tiempo sabiamente", dijo la joven latina de la República Dominicana. "Estoy orgullosa de representar a la revista y mi herencia latina en este papel, y estoy agradecida a mi comunidad por apoyarme en este esfuerzo". Las dos finalistas, Kristel Olivera de Honduras y Valentina Martínez, de Uruguay, cada una recaudó casi mil dólares..

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-En Bluffton únase a la Iglesia St. Gregory the Great el 9 de diciembre, la Procesión y Rosario a las 12:45, Santa Misa de las Rosas a la 1:30, la comida y las fiestas a las 3pm. Después, el 12 de diciembre disfrute de las mañanitas a las 5am junto con en el desayuno tradicional latinoamericano de chocolate caliente y pastelitos. 323 Fording Island Road Bluffton, SC 29909. (843) 815 3100.

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84 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 201284

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La información de impuestos de casi 657.000 negocios de South Carolina se vio comprometida en el marco del reciente ataque cibernético al Departamento de Ingresos de Carolina del Sur. El estado de Carolina del Sur ha organizado a través de Dun & Bradstreet Credibility Corp servicios gratis de monitoreo de crédito para todas las empresas en el estado. Las empresas pueden inscribirse en http://www.dandb.com/sc/ o llamando al 800.279.9881. Después de inscribirse, los negocios serán notificados de cualquier cambio en sus cuentas. Para individuos, si usted ha presentado una declaración de impuestos estatales desde 1998, llame al 1-866-578-5422 para inscribirse en un servicio de protección de los consumidores. El último día de inscripción es el 31 de enero. Los contribuyentes de Carolina del Sur también pueden ir a www.protectmyid.com / scdpr. Introduzca el código SCDOR123.

Nuevo Steakhouse brasileño abrirá en North CharlestonEl restaurante estará en el mismo lugar donde estaba el Piccadilly, tendrá un estilo de

cafetería en North Charleston y planea abrir pronto. Cowboy Brazilian Steakhouse tiene el objetivo de abrir la primera semana de diciembre, según Edson Munekata co-propietario, que también opera otros dos restaurantes con el mismo nombre en Colombia y Spartanburg. El concepto de dos niveles incluye una barra de ensaladas con cerca de 40 artículos por $ 17. Cena con ensalada cuesta $ 32, y el almuerzo del domingo tendrá un costo de $ 25. Los clientes encontrarán posavasos rojos y verdes en sus mesas. Cuando pongan sus posavasos en verde, un desfile de trabajadores vendrán con 16 tipos de pollo, carne de res, cerdo y cordero, y los clientes podrán pedir su carne cocinada a su gusto. El restaurante tiene 275 asientos y dos comedores privados, estará abierto de lunes a sábado para la cena y el domingo para el almuerzo y la cena.

El Districto de las Escuelas de Dorchester Dos es excelenteEl Distrito de las Escuelas de Dorchester Dos ha ganado una calificación absoluta de

"Excelente" en el reporte del estado publicado en el 2012 por el Departamento de Educación del Estado y el Comité Supervisor de la Educación. Fuera de ochenta y cuatro distritos del estado, sólo veintisiete distritos ganaron una calificación absoluta de "Excelente". El Distrito de las Escuelas de Dorchester Dos fue el único distrito del lowcountry en recibir esta calificación superior.

Diecisiete de las veintiún escuelas del distrito obtuvieron una calificación absoluta de "Excelente", y las otras cuatro escuelas tuvieron una calificación de "Buenas". Debi Gilliam, directora de evaluación y rendición de cuentas, señaló que ninguna de las escuelas del distrito bajó en su absoluta calificación con respecto al año pasado.

El reporte completo de cada escuela y del distrito se puede encontrar en nuestra página web, en "Information Distrito o visitando

http://www.ed.sc.gov/data/report-cards/2012/district.cfm?ID = 1802

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85DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM 85

17 ª Desfile Anual de Luces de Navidad e Iluminación del árbol

Domingo, 9 de diciembre. Más de 100 carros marcharán por Coleman Boulevard dando lugar al Desfile de Luces de Navidad en Mount Pleasant para el deleite de miles de residentes y visitantes. La iluminación del árbol y la exhibición de fuegos artificiales comenzará aproximadamente a las 5:30 pm en Moultrie Middle School, seguidos inmediatamente por el desfile que empezará alrededor de las 5:45 pm. El desfile comienza en la intersección del Coleman Boulevard y Drive Pelzer, y luego seguirá más allá de Shem Creek para concluir en el Centro Comercial Sea Island alrededor de las 7:15 pm.

Mercado Festivo de Agricultores & Artesanías

Sábado, 8 de diciembre de 11:00 am- 4:00 pm en Mount Pleasant en el Farmers Market Pavilion, Mt. Pleasant

El Mercado Festivo Anual de Agricultores & Artesanías combina todo lo bueno de nuestro mercado de alimentos tradicionales, tales como frescos productos agrícolas cultivados localmente, productos horneados, alimentos calientes y conservas caseras con regalos artesanales creados por artesanos locales. Venga a ver la selección maravillosa de adornos de Navidad de este año, cristalería, artesanías caprichosas, y una amplia variedad de obras de arte locales y originales hechas por reconocidos alfareros, artistas, artesanos y fotógrafos.Desfile de Navidad en

SummervilleDomingo, 9 de diciembre 2:00 pm

Fecha de lluvia: Domingo, 16 de diciembreSummerville DREAM y el Departamento

de Bomberos de Summerville le invitan a asistir a uno de los mejores desfiles de Navidad en Carolina del Sur! Carros Festivos-decorados, bandas de música, bailarines, celebridades locales y, por supuesto, Santa Claus y sus duendes alegres contagiaran el espíritu navideño por todo el Centro Histórico de Summerville.

Para obtener más información, visite o llame al 843.821.7260 www.summervilledream.org.

Festividad Hoedown

13 de diciembre en el parque del condado de James Island 871 Riverland Drive Charleston, SC 29412

Las personas con necesidades especiales y sus familias y amigos están invitados a una noche inolvidable! Ven vestido de vaquero para dar la bienvenida a los días festivos al estilo ranchero. Habrá DJ, vea como se hace una escultura de hielo, y coma bocadillos con la señora Claus. Los boletos son limitados, se recomienda la compra anticipada. Se requiere un acompañante inscrito y que haya pagado para participantes de 15 años o menos. Cuota: $ 5 / $ 4 CCR con descuento / $ 5 en el sitio (si está disponible)

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Celebración de Año Nuevo en el Museo de los Niños

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86 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

noticiasNoticias y eventos

YMCA Noticias

El YMCA de Habersham tiene ayuda financiera para los niños Latinos en el programa después de la escuela. Si su hijo/a está en las siguientes escuelas son

elegibles: Heard, J.G Smith, Hesse, White Bluff, y Largo Tibet. Para más información, comuníquese con Audrey Rodriguez al (912) 236-1021.

YMCA de West Broad Street recibe Donación de Walmart (Savannah Morning News)

El West Broad Street YMCA está ofreciendo comidas calientes gratis en su programa después de la escuela, gracias a una donación de $ 5,000 de la Fundación

Walmart. La meta del West Broad Street YMCA es servirle a más de 100 niños comidas y aperitivos durante todo el año escolar 2012-2013. Casi 50 millones de estadounidenses, incluyendo más de 16 millones de niños y adolescentes

menores de 18 años, viven con inseguridad alimentaria, según el USDA. A través de su programa después de la escuela, y la financiación adicional de la Fundación Walmart, la Y atenderá a más niños con la ayuda del Programa de Alimentos para

el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP) del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), que alimenta a niños en edad escolar durante la semana, los fines de

semana y durante las vacaciones escolares.

Como una organización no lucrativa líder comprometida con la vida sana, al mismo tiempo que alimenta a los niños; la Y también está trabajando para mejorar el valor nutritivo de todas las comidas y meriendas que se sirven en el cuidado de

los infantes y los programas después de la escuela. El West Broad Street YMCA ha implementado normas para asegurar que los niños coman alimentos saludables y obtengan la cantidad adecuada de actividad física. Para obtener más información,

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87DICIEMBRE 2012 LA ISLA MAGAZINE.COM

Segundo Domingo Universitario

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El espacio es limitado.

Festival Latino de Nuestra Virgen De Guadalupe

13o Festival Latino de Nuestra Virgen DeGuadalupe. 11 de diciembre y el

sábado 15El Comite Guadalupano De La Iglesia

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Desfile de Navidad en Tybee Island

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diferente durante el desfile anual celebrando la época navideña! La diversión comienza en la 15th Street en lote frente al mar, y va hacia arriba al YMCA a través de Butler Ave. ¡Santa se asegurará que el desfile sigue el camino que lo llevará a Y! Él no quiere perder la oportunidad de tomarse fotos allí con los niños antes de que empiecen a participar en los juegos y comer bocadillos con la familia y amigos!

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El internacional argentino Lionel Messi, del Barcelona, se ha coronado este 2012 como el máximo goleador del mundo desde 1991 y queda a dos tantos del récord absoluto, en posesión del británico Vivian John Woodward, según la Federación Internacional de Historia y Estadísticas del Fútbol (IFFHS).

Messi, el mejor goleador del mundo

1

Aún le restan 2 partidos para igualar o superar los 25 tantos marcados por Woodward en 1909

Goles: 2312 con la selección argentina11 en la Liga de Campeones

Con 78 goles ha superado al mítico Pelé que en 1958 logró 75 en un año calendario, cifras que incluyen partidos de liga local

Lionel Messi (ARG)Barcelona24/06/1987

(Goles con selecciones absolutas y olímpicos / Goles en torneos internacionales)

2

Neymar Da Silva (BRA)Santos 21 (13/8)

3

Zlatan Ibrahimovic (SUE)Milán-PSG 17 (14/3)

4

Radamel Falcao (COL)At. Madrid 17 (5/12)

5

Cristiano Ronaldo (POR)Real Madrid 17 (5/12)

El ranking no incluye goles en los torneos locales

6 K. Jan Huntelaar (HOL)Schalke 04 16 (4/12)

7 M. Aboutreika (EGY)Al-Ahly Cairo 15 (9/6)

8 D. da Silva (BRA)I. Porto Alegre 13 (7/6)

9 D. Drogba (CIV)Chelsea 12 (9/3)

10 M. Mifsud (MAL)Valletta 12 (6/6)

94 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

Deportes

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El internacional argentino Lionel Messi, del Barcelona, se ha coronado este 2012 como el máximo goleador del mundo desde 1991 y queda a dos tantos del récord absoluto, en posesión del británico Vivian John Woodward, según la Federación Internacional de Historia y Estadísticas del Fútbol (IFFHS).

Messi, el mejor goleador del mundo

1

Aún le restan 2 partidos para igualar o superar los 25 tantos marcados por Woodward en 1909

Goles: 2312 con la selección argentina11 en la Liga de Campeones

Con 78 goles ha superado al mítico Pelé que en 1958 logró 75 en un año calendario, cifras que incluyen partidos de liga local

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El ranking no incluye goles en los torneos locales

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98 LA ISLA MAGAZINE.COM DECEMBER 2012

Horóscopo Diciembre

CAPRICORNIO 23 diciembre – 21 enero Junto con el renacer de tus inquietudes y tu alegría innata, la entrada del Sol este mes en tu signo natal te proporcionará la iniciativa y el impulso adecuados para comenzar nuevos proyectos. Será un buen momento para las artes. Te sentirás muy creativo.

ACUARIO 22 enero – 21 febrero Te alejarás de la familia según avance el mes. Te sentirás algo irritable, susceptible, lo que creará tensiones en tu núcleo familiar. A medida que los días vayan pasando estarás de peor humor y con necesidad de soledad: necesitarás que te dejen en paz.

PISCIS 22 febrero- 20 marzo Parece como si la proximidad de las fiestas de final de año te pusiera nervioso y perdieras la paciencia.Puedes estar unos días irritable y discutirás por cualquier cosa. La situación mejorará ligeramente a mediados del mes pero ciertos acontecimientos podrían revelarse nefastos para ti antes de terminar el año.

ARIES 21 marzo – 20 abril A principios de este mes empezarás a sentir los efectos de los excesos del mes pasado. Te sentirás algo saturado de tanta salida y tantas diversiones y la proximidad del acontecimiento te hará pensar más en lafamilia.Estarásmástranquiloysosegado,yestoduraráhastafinalesdelaño.

TAURO 21 abril – 20 mayo Desde principios de mes sentirás como las energías gastadas vuelven a ti, y te proporcionan impulso y energía para superar los pequeños problemas que surgirán durante todo el mes. El final de año puede resultar algo pesado para ti.

GEMINIS 21 mayo – 21 junio Este mes de Diciembre te traerá muy agradables sorpresas relacionadas con la familia y el amor. Te sentirás querido y lleno de alegría ycariño,inclusosentirásunatendenciarománticapocofrecuenteenti.Afinalesdemes te verás inclinado al reposo y al descanso, agotado de tanto altibajo emocional.

CANCER 22 junio – 22 julio A principios de mes notarás cómo algunos problemas que tuviste con el trabajo volverán a su cauce, todo se normalizará y el momento de euforia vivido el mes pasado quedará atrás. La situación favorable de los acontecimientos te proporcionará energías renovadas y te sentirás sereno y en paz hasta final de año.

LEO 23 julio – 22 agosto Te seguirás sintiendo maravillosamente: estarás extravertido y disfrutarás de la buena compañía. Puede que estos días tiendas un pocoalasuperficialidad,peronoteagobies.Quizáalguientedigaqueparecesun niño grande porque así es exactamente como te sentirás al final del año.

VIRGO 23 agosto – 21 septiembre Durante este mes las relaciones no se te darán muy bien que digamos pero por suerte acabarás el año solucionando los pequeños problemas que hayan podido surgir. Además, te sentirás cansado y puede que veas cómo los problemas surgen de circunstancias que ni habías imaginado. De todas formas, el año acabará con importantes expectativas de futuro.

LIBRA 22 septiembre – 22 octubre Tus relaciones mejorarán este mes, tanto con la pareja como con la familia. Tienes ganas de hacer vida de hogar y disfrutarás inmensamente de los momentos que pases en casa. Además, la entrada de Marte al signo de Sagitario desbloqueará tus energías, lo que hará que disfrutes de una enorme alegría.

ESCORPIO 23 octubre – 21 noviembre A principios de mes notarás una curiosa sensación, como si un peso que te había estado oprimiendo durante varias semanas de repente desapareciera y, con él, tus angustias y dolores de cabeza. Será un momento de relajación para ti, de eliminación de tensiones.

SAGITARIO 22 noviembre – 22 diciembre Durante este mes te sentirás atraído por todo lo que suponga una novedad para ti, incluso puede que demasiado, y que tu pareja te llame la atención por no hacerle mucho caso. La entrada de Marte en tu signo natal te resultará muy favorable en las actividades que emprendas y te dará el impulso necesario para ponerlas en marcha.

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