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CAPTULO II
DIAGNSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL;
INVESTIGACIN INTERNA
2.1 ANLISIS DEL AMBIENTE INTERNO
2.1.1 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
La carne de conejo es un producto cuyas caractersticas resultan
en!"cas para el
consu#o $u#ano% ya &ue es una carne rica en protenas% 'ita#inas y#inerales% de
()cil di*estiilidad% reducida en caloras% con ajos porcentajes de
#ateria *rasa y
colesterol. Esta carne tiene unas seis 'eces #enos cantidad de )cidos
*rasos
saturados &ue la carne 'acuna +calculando canales enteras,. Solo
co#iendo seis
-ilo*ra#os de carne de conejo se lle*ara a in*erir la #is#a cantidad
de *rasa
saturada &ue con un -ilo*ra#o de carne 'acuna1.
.
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A pesar% &ue la carne de conejo tiene tanto 'alor nutriti'o% su
consu#o es ajo% esto
puede atriuirse a di'ersas causas% entre las &ue cae #encionar la
escase de
conoci#ientos culinarios% la (alta de $)itos de consu#o% carnes
tradicionales #)s
aratas% #ascotis#o% ele'ados precios relati'os por -ilo*ra#o en la
carne% poca
di(usi/n de las cualidades de la carne de conejo y poco desarrollo en
los eslaones
de co#ercialiaci/n &ue deri'an en un ajo acceso al aasteci#iento
de carne de
esta especie en el #ercado. Deido a &ue la acti'idad re&uiere poca
super"cie para
su i#ple#entaci/n% se adapta a )#itos suuranos y cercanos aonas
densa#ente poladas% *eneral#ente es una acti'idad realiada por
pe&ue0os
productores% con una (uerte utiliaci/n de #ano de ora (a#iliar.
.
As% la carne de conejo procesada puede lo*rar posicionarse en el
pas% si se tiene en
cuenta &ue el #ercado de las carnes procesadas 'iene en
creci#iento encontrando
#ayor aceptaci/n por parte del consu#idor% siendo las a#as de casa
el eje central en la decisi/n de co#pra de los ali#entos &ue se
encuentran dentro de la canasta (a#iliar.
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En resu#en la e#presa eportadora de conejos C3NE43S55DEAM6 se
constituyo con el "n de *enerar lucro para los inte*rantes #ediante
la co#ercialiaci/n y eportaci/n del producto CARNE DE C78.
Estara uicado en la calle 19 de julio entre Colo#ia y :eronas.
2.1.2 M;S;
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consejo deadministraci
n
asesoria
administracion
gerencia decisiongerencia!
"esaje mantenimiento
mani"#!acion
des"oje tri"as
administracion
tecnica
sacri$cio
"rod#ccion
sacri$cioser%iciosa#&i!iares "orteria
!im"ie'a
secretaria
2.1. 3B4ET;>3S DE LA EMPRESA
3jeti'o *eneral
Desarrollar un estudio de (actiilidad para la creaci/n de una
e#presa procesadora y co#ercialiadora para la i#portaci/n y
eportaci/n de carne de conejo en Boli'ia +Coc$aa#a, &ue
contriuya al (ortaleci#iento del susector cuncola.
2.1.9 ANL;S;S 3DA
(orta!e'as
)ontar con #n gr#"o de em"rendedores ca"aces con #n gran
desem"e*o e inter+s "ara "oner en marc,a s# iniciati%a
em"resaria!
R-"ida re"rod#ccin de !os roedores
M!ti"!es /ormas de crian'a
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Mar0eting adec#ado o"ort#no
De"endencia de !a %itamina c
Acceso a cr+dito
O"ort#nidades
Incremento en !a crian'a de! c#
Desarro!!o tecno!gico
)on%enios ac#erdos tratados con determinados "ases
E&istencia de in/ormacin datos estadsticos
Mejora en e! conocimiento de! "rod#cto
Dei!idades
(#ertes normas de ca!idad
(a!ta de ca"acidad de in%ersion
Incremento en !a comida c,atarra
Dis"oner de -reas s#$cientes "ara !a am"!iacin de !a 'ona de
"rod#ccin.
E! mercado es m# red#cido en !a carne de conejo.
No se enc#entra s#$ciente in/ormacin sore !a demanda de!
"rod#cto.
Amena'as
Entrada de n#e%os com"etidores a! mercado
3ro!emas "o!ticos internaciona!es
)amios "or n#e%a ree!eccin en e! "as
3ersonas 4 no cons#men
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Incremento en sa!arios
3o!ticas n#e%as
Anlisis pestal
Poltico
Leyes &ue re*ulan las acti'idades co#erciales
Los or*anis#os &ue aplican dic$as leyes
Creci#iento de los *rupos de inter!s
Nor#as de se*uridad para el usoconsu#o de productos
La i#portancia de la !tica y los actos responsales
Re*ulaciones estatales
Pro#edio de (ueras polticas
Econ/#ico
Los ca#ios en el in*reso
Ca#ios en los patrones de *asto
Ca#ios costo de 'ida
Eiste un #odelo de desarrolloF
Los ca#ios en la tasa de dese#pleo
Los ca#ios en la in'ersi/n
Tasas de interes con respecto al capital de traajo
ijacion de i#puestos & *ra'an in*resos pro'enientes del
eterior
Social
Los ca#ios en la co#posici/n de la edad
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Los ca#ios en la (a#ilia
Los desplaa#ientos *eo*r)"cos de la polaci/n
Los ca#ios en los ni'eles de estudio
Los ca#ios en el tipo de traajo
Los ca#ios en la concentraci/n !tnica y racial
Tecnol/*ico
La 'elocidad de los ca#ios
3portunidades
Presupuesto
Las nor#as de se*uridad
Mayor control sore los ca#ios tecnol/*icos
Mayor control sore los ca#ios tecnol/*icos
Pro#edio (ueras Tecnol/*icas.
Ecol/*ico
La escase de #ateria Pri#a
El au#ento del costo de los co#ustiles
Los ca#ios en las condiciones cli#)ticas por el #al uso de los
recursos naturales
La inter'enci/n del *oierno en la ad#inistraci/n de los
recursos naturales
Los ca#ios en los patrones de uso de los #edios naturales
El au#ento de la conta#inaci/n
Cultural
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Constancia de 'alores culturales
Los ca#ios de 'alores culturales secundarios
Creci#iento de los *rupos de inter!s
Nor#as de se*uridad para el usoconsu#o de productos
La opini/n de personas respecto de si #is#as de los otros%
de las or*aniaciones% de la sociedad% de la naturalea y del
uni'erso
Los ca#ios culturales de la industria.
2.1.G P3LHT;CAS DE LA EMPRESA
2.1.G.1 Responsailidad social
Con(or#ar una sociedad a*roindustrial dedicada a la producci/n%
transporte y
co#ercialiaci/n en puntos de 'enta +al#acenes de cadena,% de
carne de conejo
procesada% enlaando los procesos producti'os con la cadena de
trans(or#aci/n y
co#ercialiaci/n de los #is#o i#portando y eportando. Todo esto
orientado a *enerar e#pleo producti'o en las di(erentes )reas de la
producci/n y co#ercialiaci/n.
Pro#o'er la nutrici/n y la salud para die#ar los prole#as de
porea ali#entaria y oesidad con sus consecuencias% #ediante el
(o#ento al consu#o de carne de conejo por las (a#ilias Boli'ianas.
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2.1.G.2 Calidad
La e#presa C3NE43S DEAM6 consider/ atracti'a la idea de o(recer
a sus clientes% una carne di(erente &ue se distin*ue por su alto 'alor
nutriti'o. IC3NE43S DEAM6 se $a caracteriado por o(recer carnes(rescas y de calidad% por lo &ue la alternati'a de colocar a la 'enta
carne de conejo en los super#ercados $a sido ien to#ada por los
consu#idores. La e#presa actual#ente est) ejecutando acciones
para esti#ular el consu#o de esta carne tan ene"ciosa para la
saludI
Esta e#presa% insertara un siste#a de producci/n &ue cu#ple
est)ndares de calidad% re&ueridos para co#petir en el #ercado local
y y en el #ercado internacional.
2.1.G.= ;nno'aci/n
Nuestra co#pa0a se caracteria por ser una e#presa de alta
co#petencia oportuna% eitosa en la inno'aci/n% #anejo y despac$o
del producto.
C3NE43S DEAM se posicionara en el #ercado o(reciendo un
ecelente ser'icio y satis(aciendo las necesidades de los clientes en
cuanto al consu#o de la carne de conejo en canal y trans(or#ada.
Sere#os una e#presa lder en la i#portaci/n y eportaci/n cancula
de nuestra re*i/n.
2.1.J >ENTA4AS C3MPET;T;>AS
Ventajas Competitivas y Pop!esta "e Va#o
La "rod#ccin comercia!i'acin de carne de conejo "ro%ee #na gran
cantidad de ene$cios tanto "ara e! "rod#ctor5 como "ara e!
cons#midor6 ra'n "or !a c#a! es indis"ensa!e en#merar c#a!es son
!as %entajas de #n "roecto como e! "resentado5 asado en !as
moti%aciones 4#e se "resentan "or e! cons#mo de este a!imento.
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RA$ONES PARA CONSU%IR CARNE DE CONE&O
Red#ce e! riesgo de oesidad contri#e a mantener #n
sistema cardio%asc#!ar sano5 "or s# ajo contenido en grasas
789:;< sodio.
)ontiene "oco co!estero! 72=9=> mg. "or cada 1>> gr.< acidos
grasos insat#rados.
(#ente de ?ierro5 @inc Magnesio5 e!ementos asicos "ara e!
desarro!!o $sico menta!.
A!to contenido de "roteinas 7192=;92>> Cca!. en 1>> gr. &>& 2> cm con #na ca"acidad a"ro&imada
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de 1> anima!es5 con !as caractersticas de ca!idad re4#eridas como
"eso de 1.8>> g5 co!ores c!aros5 tem"eramento tran4#i!o estado de
sanidad ace"ta!e. )ada c# se "es en #na a!an'a norma! "ara
!!e%ar #n contro! de "eso en ta!as de registro. E! tiem"o 4#e se tard
#n o"erario en rea!i'ar !a o"eracin de "esaje /#e de >5F= min#tos en
"romedio "or anima!.
2. Sacri"cio
En +sta o"eracin de! "roceso5 #n o"era9rio ejec#t e! sacri$cio "or
Jdescae!!eJ 7sac#diendo a! anima! con
re!ati%a /#er'a< "ara e! rom"imiento de !a m+d#!a es"ina! einsensii!i'acin de! c#5 4#e sig#i %i%o "ara omear !a sangre5
/aci!itando de +sta manera !a o"eracin de desangrado. E! tiem"o
"romedio em"!eado "ara e! sacri$cio /#e de 15>= min#tos "or anima!.
=. De*olle y desan*rado
En e! m+todo de! descae!!e5 a!g#nos anima!es se desangraron "or !a
nari' 7esto5 genera!mente en !os )#es de menor edad
m de di-metro a!t#ra := cm5 con ganc,os !oca!i'ados a!rededor de!
cono a #na distancia de 1> cm entre e!!os. La sangre reco!ectada
"osteriormente se trat con otros s#"rod#ctos "ro%enientes de!e%iscerado5 "ara e!aoracin de a!imento "ara cerdos. E! tiem"o
em"!eado /#e de 15F= min#tos en "romedio "or c#.
F. Esca!dado "e!ado
3osterior a! desangrado5 !os anima!es se s#mergieron en ag#a a #na
tem"erat#ra "romedio de > ) d#rante
1> seg#ndos se rea!i' e! "e!ado de manera man#a!
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=. La%ado e%iscerado
E! !a%ado se rea!i' en #na "oceta 4#e "resent !as sig#ientes
dimensiones 1> & 11> & := cm #ti!i'ando
"ara e!!o5 #na di!#cin de = ".".m de ,i"oc!orito de !a materia /eca!
"e!o. E! e%iscerado se e/ect# mediante #n corte trans%ersa! sore e!
adomen de! anima! "ara e!iminar !as %sceras se"arar !as %sceras
!ancas de !as rojas6 !as "rimeras son s#"rod#ctos destinados a !a
a!imentacin de cerdos "re%iamente esteri!i'adas. Las seg#ndas5 4#e
inc!#en cora'n5 "#!mones5 ,gado ri*ones se em"acan en
andejas a! %aco "ara s# "osterior comercia!i'acin. E! tiem"o
em"!eado en "romedio "or e! o"erario
en +sta o"eracin /#e de 25:F min#tos.
. Di%isin en c#artos de cana!
Se cortaron !as "atas a !a a!t#ra de !a "rimera artic#!acin6
"osteriormente se cort !a cae'a e! conj#nto se !!e% a! c#arto de
s#"rod#ctos5 "ara "osteriormente ser "rocesados como a!imento"ara cerdos. 3ara otener !os c#artos de cana!5 se ,i'o #n corte con
tijeras de manera !ongit#dina! otro trans%ersa! a !o !argo de!
adomen de! anima!. )ada cana!5 se !a% con a#ndante ag#a "ota!e
se e!iminaron co-g#!os de sangre 4#e ,#iesen 4#edado ad,eridos
a !a carne. Las cana!es se de"ositaron sore #na andeja de acero
ino&ida!e5 c#as dimensiones eran F= & 82 cm "ara someter!as a
oreo. Esta o"eracin /#e cometida "or #n o"erario 4#e em"!e en"romedio =52 min#tos "or c#'
. Secado
E! tiem"o de secado de! "rod#cto /#e de 2 min#tos a #na tem"erat#ra
de > )5 s# ca"acidad /#e de 8> c#es.
Esta o"eracin se rea!i'a en #n secador con aire seco ca!iente c#as
dimensiones son de 1>> & 1>> & 1:> cm.
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En%asado
co!d9c,ain storage
)o!d ),ain ),i!e
Em"resa es"ecia!ista en e! desarro!!o de !os sistemas de ema!ajes
"ara aseg#rar e! mantenimiento de !a )adena de (ro5 con
es"ecia!idad en e! Sector 3,armace#tico e! de A!imentacin5
garanti'ando e! aseg#ramiento de inc#rsiones d#rante e! trans"orte5
a!macenamiento distri#cin
En%asado
Hn en%ase "ara "rod#ctos a!imentarios asados en carne5 4#e
com"rende #n reci"iente adec#ado "ara !!enarse con #n "rod#cto
a!imentario con #n orde s#"erior #na ta"a caracteri'ado "or4#e
!a citada ta"a com"rende #na "orcin "eri/+rica 4#e se s#"er"one a!
citado orde s#"erior #na "orcin centra! s#stancia!mente con%e&a
7< 4#e se e&tiende "or encima de !a citada "orcin "eri/+rica siendo
adec#ada !a citada "orcin centra! "ara /ormar #n es"acio %aco
entre !a ta"a e! "rod#cto a!imentario de ta! manera 4#e e!
a"!astamiento de !a ta"a no a"!asta e! citado "rod#cto a!imentario
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:. Em"acado a! %aco
Las cana!es se de"ositan sore !as andejas de ac#erdo a !a
"resentacin deseada se co!ocaron !as andejas en e! interior de !as
o!sas 7es"ecia!es "ara em"acado a! %aco< se e/ect# e! %aco a 9:
3SI5 #ti!i'ando !a em"acadora. E! tiem"o de o"eracin de !a m-4#ina
/#e de 8> seg#ndos "or andeja6 e! tiem"o "romedio tota! de !a
o"eracin corres"ondi a 852 min#tos "or c#.
. A!macenamiento
Las andejas em"acadas a! %aco se #icaron en e! interior de! c#arto
de re/rigeracin c#as dimensiones eran 8 m de !argo "or 25=> m de
anc,o 251> m de a!to. La ca"acidad de a!macenaje de! c#arto de
re/rigeracin era de 2.= tone!adas de carne s# tem"erat#ra de 2 ).
E! tiem"o de "ermanencia de !as andejas /#e de 1 ,oras5 tiem"o ene! c#a! se "resent !a mad#racin de !a carne. Terminado e! "erodo
de mad#racin5 !a carne se tras!ad a! c#arto de conge!acin 4#e
"resent !as mismas dimensiones ca"acidades de! c#arto de
re/rigeracin.
)onser%antes
Los 3onseva"oes sint
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NitritosKNitratos
Estas s#stancias in,ien e! crecimiento de acterias mejoran e!
co!or. Los nitritos se #san en cerdo5 carne de res "o!!o "ara este $n6
!os nitratos5 en camio5 se a*aden a! jamn e! tocino5 d-ndo!es s#caracterstico tono ros-ceo
S#!$tos
Mantienen e! co!or de !a comida "ro!ongan s# %ida en ana4#e!
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.
2.1.1.= Control de calidad
La "nalidad de C3NE43S DEAM o cual&uier otra e#presa consiste en
elaorar productos con"ales desde el punto de 'ista sanitario% conuena presentaci/n% uni(or#es% &ue a*raden a los consu#idores y a
precios lo #)s reducido posile.
De esta (or#a se *arantia la per#anencia en el #ercado% se
opti#ian las condiciones de co#petencia y se (acilita el au#ento en
las 'entas.
Para lo*rar estos ojeti'os es i#prescindile poner en #arc$a unsiste#a de control de la calidad de (or#a &ue% celosa#ente% dentro
de una #etodolo*a de traajo clara#ente estalecida y si*uiendo un
procedi#iento ordenado% se 'i*ilen cuidadosa y diaria#ente las
condiciones sanitarias a#ientales y de las #aterias pri#as% as
co#o las des'iaciones de los est)ndares de producci/n
predeter#inados.
2.1.11 E>AL7AC;
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La e#presa C3NE43S DEAM tiene capacidad eportadora% dise0o de
producto% inno'aci/n tecnol/*ica y posee una #arca y es posile &ue
si pueda $acer la eportaci/n en nue'os #ercado.
Se tiene &ue tener en cuenta &ue para eportar es #uy proale &uese ten*an &ue adecuar el producto% el e#pa&ue% las especi"caciones
t!cnicas adecuarlas% la actitud de las personas &ue traajan% esto
necesaria#ente i#plica #edianos y lar*os plaos para estar en
condiciones de entrar al #ercado internacional.
2.1.12 )OMER)IO ETERIOR DE LA EM3RESA
E! comercio e&terior )ONEOS DEAM de !a em"resa #sca !a"osii!idad de intentar co!ocar !os stoc0s como consec#encia de #na
dismin#cin en e! cons#mo de! mercado interno.
La em"resa "retende conseg#ir n#e%os mercados con e! $n de
mejorar s# "ro"ia tecno!oga a! tener 4 ada"tar s#s "rod#ctos a !as
necesidades de !os "rod#ctos internaciona!es.
La em"resa ante !as di$c#!tades 4 se !e "!antean a !a ,ora de #scarmercados internaciona!es "ara s#s "rod#ctos re4#iere de #na
organi'acin es"ecia!.
Las em"resas "retenden #ti!i'ar #na de estas 8 /ormas "ara organi'ar
s# de"artamento de comercio e&terior.
)rear #n de"artamento 4 %a a est#diar !a "osii!idad de %ender a!
e&terior.
2.1.12.1 Eportaciones
Eportaci/n e i#portaci/n #undial de carne de conejo
La producci/n de carne de conejo a ni'el #undial tiene el ojeti'o
principal de #ejorar las condiciones de 'ida de los productores y de
las re*iones &ue lo producen. La "nalidad o por lo #enos los
resultados as lo #ani"estan es para consu#os re*ional o nacional%
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siendo una proporci/n #ayoritaria para autoconsu#o sore todo en
pases en 'as de desarrollo o #enos desarrollados. De los 1.J?
#illones de toneladas de carne de conejo en &ue se esti#a la
producci/n #undial% #enos del O se eporta% o en otras palaras
#)s del KO se consu#e en el pas &ue lo produce. Aunado a esto el
ajo consu#o de carne de conejo &ue $ay en M!ico nos lle'a a una
estrate*ia de incre#ento en la producci/n para consu#o total para
#ejorar la dieta de los productores% sus (a#ilias y de las re*iones
donde la disponiilidad de carne es escasa. A continuaci/n se
presentan los datos sore los principales pases eportadores e
i#portadores de carne de conejo.
Principales pases exportadores de carne de conejo
C$ina 2.
:un*ra J.?
Polonia 9.
B!l*ica .=
rancia .2
Pases ajos
.2Espa0a
=.?
Ar*entina
=.2
Dina#arca
=.
-
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Rep. C$eca
2.
E. 7. A. 2.
8u*osla'ia
1.
Principales pases Importadores de carne de conejo
Pa(ses impota"oes "e 3ane "e 3onejo a
menoes nive#es
3as Mi!es K ton
R#sia 8.8
Es"a*a 8.=>
S#i'a 8.>2
a"n 8.>>
)anad- 8.>>
E.H.A. 8.>>
M+&ico 1.>>
2.2 ANLISIS DEL AMBIENTE ETERNO
Se ,i'o necesario ana!i'ar !a %iai!idad desde di%ersas "ers"ecti%as5
de mercado5 t+cnica5 $nanciera #n an-!isis de entorno en donde se
ana!i'aron !as %aria!es e&ternas 4#e "#eden dar e! c#m"!imiento
satis/actorio de! ojeti%o de! "roecto.
Pas Miles ton
Pases ajos
K.?K
Reino 7nido
K.
rancia J.?
Ale#ania 9.J?
;talia .1
B!l*ica .
Espa0a =.
Rusia =.K=
Canada =.
E.7.A. =.
-
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Desde e! as"ecto de mercado5 se ana!i'aron %aria!es como !a
demanda de!"rod#cto5 e! mercado meta5 !a "osi!e com"etencia de!
mercado5 ,-itos moti%adores de cons#mo as como !as estrategias
de comercia!i'acin 4#e se o/reci con "osi!es cam"a*as
"#!icitarias.
2.2.1 ANL;S;S DEL R7BR3 PR3D7CT3 A EQP3RTAR EN
B3L;>;A
An)lisis de la co#petencia a ni'el local y nacional
La producci/n #undial de conejos
puede ser esti#ada en 1.J? #illones de toneladas de canales% lo &ue
representa un
creci#iento de alrededor del 1? O en relaci/n a la esti#aci/n
realiada en 1KK9. Teniendo
en cuenta la e'oluci/n de la polaci/n #undial entre estas dos
esti#aciones% esto nos
conduce a un consu#o estale de carne de conejo del orden de =
*ra#os $aitante
a0o.
En el Cuadro 2 se oser'a &ue% Europa 3ccidental produce casi 9
toneladas de carne
de conejo al a0o lo &ue representa el = O de la producci/n #undial
por lo &ue% a pesar de
$aer dis#inuido su producci/n en un 9. O% si*ue siendo el principal
productor de !sta
carne en el #undo. El se*undo lu*ar lo ocupa el Lejano 3riente ya
&ue $a tenido un
-
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creci#iento i#portante del 12O lo &ue $ace &ue actual#ente en
esta ona se este
produciendo alrededor de las 2% toneladas de este ali#ento lo
&ue e&ui'ale al 2J O de
la producci/n #undial. Europa del Este con una producci/n del orden
de las =29%
toneladas aporta el 1J O de la producci/n #undial ocupando de esta
#anera el tercer sitio
#ientras &ue los pases del Norte de (rica con un creci#iento de su
producci/n del ?K.? O 1
est)n produciendo 121% toneladas &ue 'iene siendo el 9.9 O de la
producci/n #undial.
El 12 O de la producci/n (altante lo producen las G onas restantes.
2.2.2 C3MERC;3 EQTER;3R DEL R7BR3 ..
EN B3L;>;A
2.2.1.2 Eportaciones e i#portaciones a ni'el #undial
Este /pti#o status sanitario de la e#presa C3NE43S DEAM del sector
ari/ las puertas al creci#iento de las eportaciones de productos
a'colas. Por ello% las perspecti'as en el co#ercio #undial son #uy
alentadoras y la a'icultura nacional tiene una *ran oportunidad para
posicionarse con un producto de alta calidad en un #ercado #uy
co#petiti'o.
A lo lar*o de toda la cadena de producci/n% los estaleci#ientos
cuentan con
controles o"ciales por parte del or*anis#o de "scaliaci/n sanitaria
+SENASA@, en#arcados en di'ersas nor#ati'as le*ales. La
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adecuaci/n de la producci/n a las nor#as estalecidas por el
SENASA@ per#ite ase*urar la inocuidad y calidad del producto
ter#inado.
2.2.1.= Eportaciones e i#portaciones aa #ercado #eta
En las eportaciones e i#portaciones el #ercado #eta al &ue la
e#presa orienta sus es(ueros se caracteria por consu#idores &ue
pre"eren una ali#entaci/n sana y productos (rescos producidos
si*uiendo estrictas nor#as de calidad.
2.2.= N3RMAT;>A @ENERAL DEL C3MERC;3 EQTER;3R EN B3L;>;A
2.2.=.1 Polticas co#erciales
Los Estados Hnidos sig#en siendo #no de !os maores "rod#ctores5
e&"ortadores e im"ortadores m#ndia!es de "rod#ctos agrco!as. E!
"romedio de !os arance!es a"!icados a !os "rod#ctos agrco!as en
2>>2 /#e de! 1> "or ciento5 "ero a!g#nos "rod#ctos son ojeto de #na
"roteccin arance!aria considera!emente m-s a!ta. Des"#+s de tres
a*os de asistencia sin "recedente5 en 2>>2 se registr #n descensos#stancia!5 a! a#mentar !os "recios no e/ect#arse "r-cticamente
"agos ad $ocde #rgencia. Sin emargo5 esta tendencia descendente
se in%irti en 2>>85 se "re%+ 4#e !os "agos o$cia!es %o!%er-n a
sit#arse casi en e! ni%e! de 2>>1. En com"aracin con !a !egis!acin
anterior5 !a Le de Seg#ridad Agrco!a e In%ersin R#ra! de 2>>2
s#"edita en maor medida !os "agos o$cia!es a !os "recios.
2.2.=.2 Re&uisitos y Procedi#ientos de Eportaci/n
Es #na de !as "rimeras "reg#ntas 4#e s#e!e rea!i'ar e! "e4#e*o
em"resario c#ando ac#de a! cons#!tor de comercio e&terior. E!
comercio m#ndia! est- a m# reg#!ado !os distintos tr-mites "ara
"oder %ender com"rar "rod#ctos en e! e&tranjero est-n m#
norma!i'ados. )on ,acer #na gestin en !a )onsejera de Economa
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?acienda de s# com#nidad en !a )-mara de )omercio c#a!4#ier
em"rendedor "#ede in/ormarse de !os distintos /orm#!arios
doc#mentos necesarios "ara materia!i'ar !a %enta de esa "artida 4#e
tendra 4#e sa!ir a! mercado en !#gar de ac#m#!arse en e! a!mac+n.
.
Doc#mento nico administrati%o 7d#a1>. La "resentacin de este doc#mento se rea!i'a de
/orma te!em-tica es /rec#ente 4#e se "resente "or e! agente de
ad#anas.
2.2.? RELAC;;A 8 el #ercado de
eportaci/n
E! 2>125 Bo!i%ia t#%o #n ,istrico sa!do comercia! "ositi%o con EEHH5
gracias a !as %entas de minera!es5 /a%orecidos "or e! Pe/ecto "recioQ
de !as materias "rimas en e! mercado internaciona!. Si se e&c!#en !as
e&"ortaciones de gas nat#ra! a Brasi! Argentina5 EEHH /#e e!
"rinci"a! "as de destino de !as %entas e&ternas de Bo!i%ia5
es"ecia!mente "ara !as E&"ortaciones No Tradiciona!es 7n#eces de!
Brasi!5 4#in#a5 etc.
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Bo!i%ia5 3,i!i" o!derg5 a !o 4#e EE.HH. res"ondi ec,ando a!
emajador o!i%iano en La 3a'!5 #sta%o #'m-n.
Mora!es se congrat#! "or e! ac#erdo a!can'ado5 mani/est 4#e
Jc#ando ,a res"eto m#t#o siem"re se /orta!ecen !as re!acionesi!atera!es5 de comercio5 de coo"eracinJ.
Ade!ant adem-s 4#e Ja "artir de este momento %endr-n otros
tiem"os5 otros traajos5 otros emajadores 4#e se designar-nJ5 a!
insistir en 4#e s# oierno #sca e! Jdi-!ogo i!atera! con todo e!
m#ndo5 sin e&c!#ir a nadieJ. Asimismo Mora!es ec, "or tierra !a
"osii!idad 4#e !a DEA regrese a territorio o!i%iano.. J3ersona!mente
so %ctima de !a DEA de Estados Hnidos5 es decir5 #ni/ormados
armados norteamericanos comandaan a !a "o!ica5 comandaan a
!as /#er'as armadas5 4#e re"rima5 nos re"rima en Bo!i%ia. Eso ,a
terminado. La DEA no %o!%er- a Bo!i%ia "or #na c#estin de dignidad
soeranaJ5 sentenci e! mandatario5 a! recordar s#s tiem"os como
dirigente coca!ero en5 antes de ganar en 2>>= !a "rimera
magistrat#ra.
NHEA V3O)A EN RELA)IONES DI3LOMTI)AS ENTRE BOLIIA EEHH5
ANHN)IA 3RESIDENTE EO MORALES
E! "residente de Bo!i%ia5 E%o Mora!es5 resa!t ,o a4# 4#e "or
"rimera %e' en !a ,istoria5 Estados Hnidos se com"rometi a res"etar
!a )onstit#cin de! "as andino5 !o 4#e /aci!itar- !a rean#dacin de !as
re!aciones di"!om-ticas i!atera!es.
Jengo de !a c#!t#ra de! di-!ogo5 de! consenso5 de !a so!idaridad5 de
!a com"!ementariedad. B#scamos e! di-!ogo i!atera! sin e&c!#ir a
ningn "asJ5 e&"res Mora!es a! re/erirse a! ac#erdo entre La 3a'
Uas,ington "ara resta!ecer re!aciones.
Record 4#e Bo!i%ia ,a Jso"ortado cierta cons"iracin de! e&
emajador de Estados Hnidos5 t#%imos 4#e s#s"ender s# traajo
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di"!om-tico. Sa!#do a !a canci!!era "or ,acer #n n#e%o ac#erdo
marcoJ.
Estados Hnidos Bo!i%ia $rmaron #n Ac#erdo Marco "ara reorientar
!as re!aciones entre amas naciones5 con ase en res"eto m#t#o !asres"onsai!idades com"artidas.
E! ac#erdo /#e $rmado en Uas,ington "or !a s#secretaria de Estado
"ara !a Democracia As#ntos M#ndia!es de Estados Hnidos5 Mara
Otero5 e! %icecanci!!er o!i%iano5 #an )ar!os A!#rra!de5 !o 4#e
"ermite !a designacin de emajadores tras #na crisis de tres a*os.
E! "residente Mora!es "idi en 2>>: a s# canci!!er !a e&"#!sin de!entonces emajador estad#nidense en La 3a'5 3,i!i" o!derg5 "or
J#scar !a di%isinJ de! territorio o!i%iano.
J3or "rimera %e' Estados Hnidos res"etar- !as normas o!i%ianas5 !a
)onstit#cin. Se aca e! sometimiento5 es #na re!acin n#e%a de
res"eto con Estados HnidosJ5 s#ra Mora!es.
Reiter 4#e en Bo!i%ia no %o!%er-n a o"erar agentes de !a agenciaestad#nidense antidrogas 7DEA
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grandes5 medianos "e4#e*os em"resarios de !a regin. La AT3DEA
es e! com"onente comercia! de !a !#c,a contra e! narcotr-$co5 4#e
tiene "or ojeto com"ensar !os es/#er'os 4#e rea!i'an !os "ases
andinos en !a red#ccin de! tr-$co i!cito de drogas !a s#stit#cin de!
c#!ti%o de ,oja de coca. La AT3DEA ren#e%a !as "re/erencias
arance!arias a !os "rod#ctos 4#e se ene$ciaan de! AT3A de 115
,asta e! 81 de diciemre de! 2>>6 es decir5 desde e! de agosto de!
2>>2 todos !os "rod#ctos 4#e go'aan de !os ene$cios de! AT3A
anterior go'an n#e%amente de dic,o trato "re/erencia! 5
adiciona!mente5 e&tiende dic,os ene$cios desde e! 1 de oct#re de!
2>>2.
Sistema enera!i'ado de 3re/erencias de !os Estados Hnidos
E! Sistema enera!i'ado de 3re/erencias de !os Estados Hnidos
7S3< es #na ,erramienta de "o!tica comercia! #ni!atera! de! oierno
de !os Estados Hnidos c#o ojeti%o consiste en "romo%er e!
crecimiento econmico de !os 3ases en Desarro!!o 73ED< de !os
3ases Menos Ade!antados 73MA> "rod#ctos de ese origen 4#e sean im"ortados "or
Estados Hnidos.
2.2.F.2 Asociacin Latinoamericana de Integracin 7ALADI