Chocolate & Madeira Wine 2016 | Porto Bay Events

25-31JANPORTOBAY

CHOCOLATE &MADEIRA WINESCHOKOLADE &{MADEIRAWEIN}

The Cliff Bay . Vila Porto MarePorto Santa Maria . PortoBay Serra Golf

7th EDITION {AUSGABE}

SCAN TO SEE . .. THE EVENT’S VIDEO{SCANNEN SIE DAS VERANSTALTUNG VIDEO}

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DID YOUKNOW THAT . ..IN THE 16TH CENTURY, CHOCOLATE WAS RECOMMENDED FOR CURING FEVERS, EASING STOMACH PAINS AND COOLING DOWN ON HOT DAYS . ..

A NUMBER OF HISTORIC FIGURES WERE FASCINATED BY MADEIRA WINE. GEORGE WASHINGTON AND THOMAS JEFFERSON WERE CONNOISSEURS OF THIS WINE. WINSTON CHURCHILL, DURING HIS MANY VISITS TO THE ISLAND, HAD THE OPPORTUNITY TO ENJOY IT . ..

THERE ARE KNOWN REFERENCES TO MADEIRA WINE IN LITERARY WORKS, SUCH AS SHAKESPEARE . ..

THE INDEPENDENCE OF THE UNITED STATES OF AMERICA (1776) WAS TOASTED WITH MADEIRA WINE . ..

{WUSSTEN SIE,DASS . ..}IM 16. JH. EMPFAHL MAN SCHOKOLADE ALS HEILMITTEL GEGEN FIEBER, BAUCHSCHMERZEN UND ALS ERFRISCHUNG AN HEISSEN TAGEN . ..

VIELE PERSÖNLICHKEITEN WAREN VOM MADEIRAWEIN BEGEISTERT. GEORGE WASHINGTON UND THOMAS JEFFERSON WAREN GROSSE KENNER DIESES WEINS. WINSTON CHURCHILL NUTZTE DIE GELEGENHEIT, IHN BEI SEINEN VIELEN BESUCH AUF DER INSEL ZU GENIESSEN . ..

AUCH IN GROSSEN WERKEN DER LITERATUR FINDEN SICH VERWEISE AUS DEN MADEIRAWEIN, NAMENTLICH BEI SHAKESPEARE . ..

AUF DIE UNABHÄNGIGKEITSERKLÄRUNG DER VEREINIGTEN STAATEN VON AMERIKA (1776) MIT MADEIRAWEIN ANGESTOSSEN WURDE . ..

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CHOCOLATE, ALSO CALLED THE „FOOD OF THE GODS“, PROM-ISES TO DELIGHT EVERYONE WHO TRIES IT !! THE EVER-EM-BLEMATIC MADEIRA WINE IS THE PERFECT COMPLEMENT TO THIS TASTE EXPERIENCE. THIS WEEK OF CHOCOLATE WITH MADEIRA WINE OFFERS THEMATIC DECORATIONS, AFTER-NOON TEAS ESPECIALLY DEDICATED TO CHOCOLATE, THEMED HAPPY HOURS, CHOCOLATE AND MADEIRA WINE TASTINGS, ORIGINAL COCKTAILS, A GUIDED TOUR OF THE BLANDY’S MA-DEIRA LODGE WITH WINE AND CHOCOLATE TASTING, CHOCO-LATE SCULPTURES, WORKSHOPS AND SPECIAL ENTERTAIN-MENT . .. AN AROMATIC, VISUAL AND GASTRONOMIC JOURNEY NOT TO BE MISSED !!

enjoy this experience . .. and take advantage of the opportunity to visit the other hotels of the group !!

SCHOKOLADE, AUCH ALS „SPEISE DER GÖTTER“ BEKANNT, BIETET ALLEN, DIE SIE PROBIEREN, WAHRE GAUMENFREUDE. ABGERUNDET WIRD DIESES GESCHMACKSERLEBNIS DURCH DEN EMBLEMATISCHEN MADEIRAWEIN. WÄHREND DER ER-LEBNISWOCHE „SCHOKOLADE & MADEIRAWEIN“ BIETEN WIR IHNEN THEMATISCHE DEKORATIONEN ; EIN SPEZIELL GEWIDMETER SCHOKOLADE NACHMITTAGSTEE ; THEMATI-SCHE HAPPY HOURS ; SCHOKOLADEN- UND MADEIRAWEIN-DEGUSTATIONEN ; ORIGINELLE COCKTAILS ; FÜHRUNGEN IN DER WEINKELLEREI BLANDY’S MADEIRA MIT WEIN- UND SCHOKOLADENPROBE ; SCHOKOSKULPTUREN ; WORKSHOPS ; UND EIN SPEZIELLES UNTERHALTUNGSPROGRAMM . .. EINE AROMATISCHE REISE MIT HERRLICHEN SINNESEINDRÜCKEN, DIE SIE AUF KEINEN FALL VERPASSEN DÜRFEN !!

geniessen sie dieses erlebnis . ..und nutzen sie die gelegenheit, die anderen hotels der gruppe zu besuchen !!

PORTOBAYSERRA GOLF

PORTO SANTAMARIA

THE CLIFFBAYVILA PORTO

MARE

SPA & CHOCOLATE{SCHOKOLADEN} TOUR & PRESENTATION{PRÄSENTATION}10H30 THE CLIFF BAY14H VILA PORTO MARE

15H00 MADEIRA WINE HARMONYWITH CHOCOLATE{MADEIRA-WEIN HARMONIE MIT SCHOKOLADE} DEMONSTRATION & TASTING {PRÄSENTATION & PROBE}PORTO SANTA MARIA// ARSENAL

17H00 MADEIRA WINE{MADEIRAWEIN} TASTING {PROBE}THE CLIFF BAY// IL GALLO D’ORO

17H30CHOCOLATE{SCHOKOLADE} DEMONSTRATION & TASTINGWITH THE PRESENCE OF CHOCOLATIER CHEF TONY FERNANDES (UAU CACAU){PRÄSENTATION & PROBE MIT PRÄSENZ VON CHOCOLATIER CHEF TONY FERNANDES (UAU CACAU)}PORTO MARE// LOWER LOBBY

11H00 BLANDY’SWINE LODGE{WEINKELLEREI} VISIT & TASTING . PAG. 6{BESUCHEN UND PROBIEREN}VILA PORTO MARE & PORTO SANTA MARIA GUESTS’ {GÄSTE}

15H00 CHOCOLATECOCKTAILS{SCHOKOLADENCOCKTAILS}DEMONSTRATION & TASTING {PRÄSENTATION & PROBE}PORTO SANTA MARIA// LIBRARY {BIBLIOTHEK}

16H30 CHOCOLATE& FLOWERS{SCHOKOLADE & BLUMEN} DECORATIONS WITH LOCAL FLORIST . GRAÇA REIS {DEKORATIONEN MIT LOKALEN BLUMENHÄNDLER} THE CLIFF BAY// LOWER LOBBY

17H30CHOCOLATE{SCHOKOLADE} DEMONSTRATION & TASTING{PRÄSENTATION & PROBE} PORTO MARE// LOWER LOBBY

19H00 GRAN MENU :CHOCOLATE SPECIAL DINNER{ABENDESSEN}THE CLIFF BAY// IL GALLO D’ORO

68€ P/PERSON {PRO PERSON}

+ 19,50€ DRINKS P/PERSON{GETRÄNKE}A LA CARTE NOT AVAILABLE{A LA CARTA NICHT VERFÜGBAR}

PORTOBAY CHOCOLATE & MADEIRA WINE {SCHOKOLADE & MADEIRAWEIN} : 25-31 JAN’2016 PORTOBAY HOTELS & RESORTS

WE SUGGEST THAT YOU SURRENDER TO THE DELIGHTS OF CHOCOLATE . .. JUST THIS WEEK !! : ) HOT CHOCOLATE AT BREAKFAST, SPECIAL DESSERTS AT DINNER, EVENTS IN THE SPA WITH CHOCOLATE, EXCLUSIVE AFTERNOON TEAS, AND COCKTAILS WITH CHOCOLATE AT HAPPY HOUR, FLORAL ARRANGEMENTS, SCULPTURES, TASTINGS . ..

{LASSEN SIE SICH VOM ZAUBER DER SCHOKOLADE VERFÜHREN . .. NUR DIESE WOCHE !! : ) HEISSE SCHOKOLADE ZUM FRÜHSTÜCK, AUSGEFALLENE DESSERTS ZUM ABENDESSEN, SCHOKOLADENPACKUNGEN IN SPA-BEREICH, EXQUISITE NACHMITTAGSTEES, HAPPY HOUR MIT SCHOKOLADEN-COCKTAILS, BLUMENGESTECKE, SKULPTUREN, KOSTPROBEN . ..

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MONDAYmontag≈ TUESDAY

dienstag≈

TO NOTE(MERKEN SIE ES VOR)

. ..

25 26

DINNERS WITH CHOCOLATE{28 JAN // PORTO SANTA MARIA30 JAN // VILA PORTO MARE25, 30 JAN // THE CLIFF BAY} MONDAY, THURSDAY AND SATURDAY. SELECT YOUR FAVOURITE BACKDROP AND COME TO OUR SPECIAL DINNERS WITH CHOCOLATE WE’RE PREPARING FOR YOU !! CHOOSE BETWEEN THE MEDITERRANEAN FLAVOURS OF THE MED RESTAURANT, THE SEA BREEZE OF THE ARSENAL OR THE SOPHISTICATION OF THE ONLY RESTAURANT WITH A MICHELIN STAR ON THE ISLAND – IL GALLO D’ORO.

{ABENDESSENMIT SCHOKOLADE}MONTAG, DONNERSTAG UND SAMSTAG. WÄHLEN SIE IHR LIEBLINGSAMBIENTE UND GENIESSEN SIE EINES DER AUSSERGEWÖHNLICHEN GERICHTE, DIE WIR FÜR SIE VORBEREITET HABEN !! ENTSCHEIDEN SIE SICH FÜR DAS MEDITERRANE AMBIENTE DES RESTAURANTS MED, DIE FRISCHE BRISE IM ARSENAL ODER DAS EXKLUSIVE IL GALLO D‘ORO – DAS EINZIGE RESTAURANT DER INSEL MIT EINEM MICHELIN-STERN.

RESERVATIONS :HOTEL RECEPTION . LIMITED NUMBER OF SEATS

{RESERVIERUNGE : HOTEL REZEPTION . BEGRENZTE PLÄTZE}

RESERVATIONS :HOTEL RECEPTIONS LIMITED NUMBER OF PLACES

{RESERVIERUNGEN :HOTEL REZEPTION BEGRENZTE PLÄTZE}

RESERVATIONS :SPA RECEPTIONS LIMITED NUMBER OF PLACES

{RESERVIERUNGEN :SPA REZEPTION BEGRENZTE PLÄTZE}

15H00 CHOCOLATETRUFFLE{SCHOKOLADEN-TRÜFFEL} WORKSHOP THE CLIFF BAY// ROSE GARDEN

18H00“PONCHA” IN A CHOCOLATE CUP{IN EINER SCHOKOLADEN-TASSE}TASTING {PROBE}PORTO MARE// LOWER LOBBY

18H00 PIANO RECITAL{KLAVIERKONZERT} BY {VON} NINA FERIC . PAG. 7

PORTO MARE// ALGARVE ROOM

TICKETS BOUGHT UNTIL THE CONCERT’S PREVIOUS DAY :{GEKAUFT, BIS ZUM VORTAG VOM KONZERT} :


10€ PRESTIGE MEMBERP/PERSON {PRO PERSON}

7€ PRESTIGE GOLD MEMBERP/PERSON {PRO PERSON}

TICKETS BOUGHT ON THE DAY :{TICKETS AM TAG GEKAUFT} :


11H00 SPA &CHOCOLATE{SCHOKOLADEN} TOUR & PRESENTATION{PRÄSENTATION}THE CLIFF BAY // SPA

11H00 CHOCOLATE FACTORY{SCHOKOLADEN- FABRIK}VISIT {BESUCHEN}THE CLIFF BAY GUESTS’ {GÄSTE}

15H00 CHOCOLATEPETIT FOURS{SCHOKOLADE} WORKSHOP THE CLIFF BAY// ROSE GARDEN

14H30 BONBONDEMONSTRATION & TASTING {PRÄSENTATION & PROBE}PORTO SANTA MARIA// ARSENAL

17H30CHOCOLATE{SCHOKOLADE} DEMONSTRATION & TASTINGWITH THE PRESENCE OF CHOCOLATIER CHEF TONY FERNANDES (UAU CACAU){PRÄSENTATION & PROBE MIT PRÄSENZ VON CHOCOLATIER CHEF TONY FERNANDES (UAU CACAU)}PORTO MARE// LOWER LOBBY

15H00 HOW TO WORK WITH CHOCOLATE{WIE MAN MIT SCHOKOLADE ARBEITEN} WORKSHOPTHE CLIFF BAY// ROSE GARDEN

18H00LIQUOR IN ACHOCOLATE CUP{IN EINER SCHOKOLADEN-TASSE}TASTING {PROBE}PORTO MARE// LOWER LOBBY

19H00 SWEETCHOCOLATEDINNER DANCE{ABENDESSEN MIT TANZ}THE CLIFF BAY// IL GALLO D’ORO


+ 19,50€ DRINKS P/PERSON{GETRÄNKE}A LA CARTE NOT AVAILABLE{A LA CARTA NICHT VERFÜGBAR}

19H00 CHOCOLATEFLAVOURSDINNER{ABENDESSEN}PORTO MARE// MED RESTAURANT

35€ P/PERSON {PRO PERSON}WITHOUT DRINKS {OHNE GETRÄNKE}

10H00-15H30 SANTO DA SERRAVISIT WITH LUNCHAT PORTOBAY SERRA GOLF{AUSFLUG MITTAGESSENIM PORTOBAY SERRA GOLF}


11H00 BLANDY’SWINE LODGE{WEINKELLEREI} VISIT & TASTING . PAG. 6{BESUCHEN UND PROBIEREN}THE CLIFF BAY GUESTS’ {GÄSTE}

16H00 CENTRAL KITCHEN{HAUPTKÜCHE} VILA PORTO MARE VISIT WITH CHOCOLATE DEMONSTRATION{FÜHRUNG MIT SCHOKOLADENPROBE}

16H00 CHOCOLATE SENSESAFTERNOON TEA {NACHMITTAGSTEE}PORTO SANTA MARIA// ARSENAL OUTDOOR

17H00“GINJA”, MADEIRA WINE& CHOCOLATE{“GINJA”, MADEIRA-WEIN- & SCHOKOLADE}TASTING {PROBE}THE CLIFF BAY// LE CLIFF BAR

17H30CHOCOLATE{SCHOKOLADE} DEMONSTRATION, TASTING & HANDS MASSAGE WITH CHOCOLATE OIL{PRÄSENTATION, PROBE & HÄNDE MASSAGE MIT SCHOKOLADENÖL}PORTO MARE// LOWER LOBBY

15H00 HOME MADE CHEF BENOÎT SINTHONCHOCOLATEDESSERT{HAUSGEMACHTECHEF BENOÎT SINTHON SCHOKOLADE NACHTISCH} WORKSHOPTHE CLIFF BAY// ROSE GARDEN

16H00 CENTRAL KITCHEN{HAUPTKÜCHE} VILA PORTO MARE VISIT WITH CHOCOLATE DEMONSTRATION{FÜHRUNG MIT SCHOKOLADENPROBE}PORTO SANTA MARIA GUESTS’ {GÄSTE}

MADEIRA WINE& CHOCOLATE{MADEIRAWEIN- & SCHOKOLADE} TASTING {PROBE}17H00 THE CLIFF BAY // IL GALLO D’ORO18H00 PORTO MARE// LOWER LOBBY

19H00 “I LOVE CHOCOLATE” SPECIAL DINNER{“ICH LIEBE SCHOKO-LADE“ BESONDERES ABENDESSEN}PORTO SANTA MARIA// ARSENAL

27€ P/PERSON {PRO PERSON}WITHOUT DRINKS {OHNE GETRÄNKE}

PORTOBAY CHOCOLATE & MADEIRA WINE {SCHOKOLADE & MADEIRAWEIN} : 25-31 JAN’2016 PORTOBAY HOTELS & RESORTS

WE SUGGEST THAT YOU SURRENDER TO THE DELIGHTS OF CHOCOLATE . .. JUST THIS WEEK !! : ) HOT CHOCOLATE AT BREAKFAST, SPECIAL DESSERTS AT DINNER, EVENTS IN THE SPA WITH CHOCOLATE, EXCLUSIVE AFTERNOON TEAS, AND COCKTAILS WITH CHOCOLATE AT HAPPY HOUR, FLORAL ARRANGEMENTS, SCULPTURES, TASTINGS . ..

{LASSEN SIE SICH VOM ZAUBER DER SCHOKOLADE VERFÜHREN . .. NUR DIESE WOCHE !! : ) HEISSE SCHOKOLADE ZUM FRÜHSTÜCK, AUSGEFALLENE DESSERTS ZUM ABENDESSEN, SCHOKOLADENPACKUNGEN IN SPA-BEREICH, EXQUISITE NACHMITTAGSTEES, HAPPY HOUR MIT SCHOKOLADEN-COCKTAILS, BLUMENGESTECKE, SKULPTUREN, KOSTPROBEN . ..

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THURSDAYdonnerstag≈ SATURDAY

samstag≈FRIDAYfreitag≈WEDNESDAY

mittwoch≈ SUNDAYsonntag≈

28 3129 3027

winery visit . ..MADEIRA WINE TASTING ESPECIALLY ORGANISED FOR THE EVENT !! THIS WINERY HOLDS CENTURIES OF TRADITION !! THE CASKS ARE KEPT IN AN AREA WITH ITS OWN CHARACTERISTIC SMELL OF OLD WOOD MINGLED WITH THE SCENT OF WINE. AN OPPORTUNITY TO DISCOVER THE BACKSTAGE OF ONE OF THE OLDEST REGIONAL TRADITIONS . ..

a unique experience !!

BLANDY‘SWINE LODGE

{besuch der weinkeller . ..}EINE EIGENS VORBEREITETE PROBE MIT MADEIRAWEINEN !! DIE WEINKELLEREI BLICKTAUF EINE JAHRHUNDERTEALTE TRADITION ZURÜCK !! DIE WEINFÄSSER MIT IHREM TYPISCHEN GERUCH NACH ALTEM HOLZ UND WEIN BEHERRSCHEN DIE KELLEREI. EINE EINMALIGE GELEGENHEIT, UM EINE DER ÄLTESTEN TRADITIONEN DER REGION KENNENZULERNEN . ..

ein einmaliges Erlebnis !!

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THE CELEBRATION OF CHOCOLATE & WINE HAS ALSO REACHED OUR SPAS !!DISCOVER THE MANY THERAPEUTIC CHOCOLATEBENEFITS WITH OUR SELECTION OF SPA TREATMENTS AVAILABLE AT VILA PORTO MARE, THE CLIFF BAY OR IN PORTO SANTA MARIA . ..TREAT YOURSELF IN A LUXURIOUS TREATMENT . .. A DELIGHT !!

DIE FEIER DER SCHOKOLADE HAT AUCH UNESER SPAS ERREICHT !!LERNEN SIE DIE ZAHLREICHEN THERAPEUTISCHEN VORTEILE DER SCHOKOLADE DURCH UNSERE AUSWAHL IM SPA IM VILA PORTO MARE, IM THE CLIFF BAY ODER IM PORTO SANTA MARIA KENNEN . .. GÖNNEN SIE SICH EINE LUXURIÖSE BEHANDLUNG IM SPA . .. EIN WAHRER GENUSS !!

spa . .. with chocolate

{mit schokoladen }

ON SUNDAY, COME TO ALGARVE ROOM AT VILA PORTO MARE TO ATTEND THE PIANO RECITAL. THE RENOWNED PIANIST NINA FERIC WILL PLAY INTERPRETATIONS OF ROTA, MORRICONE, MANCINI, HORNER, ZIMMER . ..

AM SONNTAG, KOMMEN SIE KOMMEN SIE ZU ALGARVE RAUM IM VILA PORTO MARE, UM AN DAS KLAVIERABEND TEIL ZU NEHMEN. DIE RENOMMIERTE PIANISTIN NINA FERIC WIRD INTERPRETATIONEN VON ROTA, MORRICONE, MANCINI, HORNER, ZIMMER SPIELEN . ..

piano recital{klavierkonzert }PORTO MARE . ALGARVE ROOM // 31 JAN // 18H00

SPECIAL PORTOBAY PRICE {SONDERPREIS PORTOBAY} = 12€PRESTIGE SPECIAL PRICE {SONDERPREIS} : 10€

PRESTIGE GOLD SPECIAL PRICE {SONDERPREIS} : 7€

VALID FOR RESERVATIONS AT THE RECEPTION, UNTIL THE CONCERT’S PREVIOUS DAY

{GÜLTIG FÜR RESERVIERUNGEN AN DER REZEPTION BIS ZUM VORTAG DES KONZERT}

WWW.PORTOBAYEVENTS.COM

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2016

JAN

PORTOBAY CHOCOLATE & MADEIRA WINE

PORTOBAY SCHOKOLADE & MADEIRAWEIN

25th-31st // PORTOBAY EVENT

FEB

CARNIVAL . KARNEVAL

03rd-10th // DESTINATION EVENT

VERANSTALTUNG AM REISEZIEL

THE STARS ROUTE

GASTRONOMIC FESTIVAL

STERNREISE KULINARISCHES FEST

19th-23rd // PORTOBAY EVENT

APR

FLOWER FESTIVAL . BLUMENFEST

07th-13th // DESTINATION EVENT


PORTOBAY FLOWER FESTIVAL

PORTOBAY BLUMENFEST

07th-13th // PORTOBAY EVENTS

JUN

ATLANTIC FESTIVAL . ATLANTIK-FESTIVAL

every saturday // jeden Samstag

DESTINATION EVENT


JUL

FUNCHAL JAZZ FESTIVALDESTINATION EVENT


AUG

MADEIRA WINE FESTIVAL

MADEIRA-WEIN FESTIVAL

28thAUG-04thSEP // DESTINATION EVENT


SEP

PORTOBAY WINE WEEK

05th-09th // PORTOBAY EVENT

OCT

MADEIRA NATURE FESTIVAL

NATURFESTIVAL VON MADEIRA

04th-09th // DESTINATION EVENT


PORTOBAY YOUTH WEEK


NOV

TRUE ITALIAN ESSENCE . ITALIEN MIT HERZ


DEC

THE CLIFF BAY GOLF TOURNAMENT

08th - 10th // PORTOBAY EVENT

CHRISTMAS & NEW YEAR’S

WEIHNACHTEN & NEUJAHR

01st-31st // DESTINATION EVENT


16thDEC-01stJAN // PORTOBAY EVENT

MOVE . .. FOR HOPE !!28th // DESTINATION EVENT


. .. in MADEIRA

Chocolate & Madeira Wine 2016 | Porto Bay Events

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Transcript of Chocolate & Madeira Wine 2016 | Porto Bay Events