peixe • fish só para amanhã - Villa C Boutique Hotel...Bolo de chocolate e creme de baunilha...
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Couvert € 4Por pessoa • Per person
Sopa do dia € 4Soup of the day
Asas de frango € 8Bufallo wings
Tempura de legumes € 8Vegetables tempura
Tártaro de atum ou alcatra € 12Tuna or rump tartar
Prego do lombo À TERRA em pão rústico € 13com mostarda e chiliÀ TERRA loin steak in rustic bread with mustard and chili
Espeto de gambão € 12Shrimps à la plancha
Tacos de Pulled Pork com molho barbecue € 10ou aioli Pulled Pork tacos with barbecue sauce or aioli Polvo à Galega € 12Octopus in Galega way
Batatas fritas € 3French Fries
Salada Russa € 3Russian salad
Mac & Cheese € 3Lascas de batata € 3 Potato chips
Coleslaw € 3
Margherita € 9Classic € 12Fiambre e cogumelos • Ham and mushrooms
Da queijaria • Say cheeeese € 12.50Gorgonzola, Cheddar, Serra, Ricotta
Da serra € 13.50Cogumelos, azeitonas e baconMushrooms, olives and bacon
Al tartufo € 14Chouriço, legumes, rúcula e azeite trufadoChorizo, vegetables, arugula and truffled oil
Vegetarian € 10.50Legumes grelhados • Grilled vegetables
Cervejeira • Brewing € 14Gambas, rúcula, azeite trufado e uma cerveja para acompanharPrawns, arugula, truffled oil and a beer to drink
peixe • fishRobalo no Josper escalado com € 18.50tomate assado Sea bass in the Josper scaled with roasted tomato
Polvo assado no forno a lenha, alho, € 25alecrim e Tandori Baked octopus in the wood oven, rosemary, garlic and Tandoori
carne • meatEntrecosto no forno em vinha d’alhos € 15‘Vinha d’Alhos’ spare ribs in the oven
Franguinho do campo com mel e citrinos € 13Free range chicken with honey and citrus fruits´
Costeletão Black Angus maturado no Josper € 58com manteiga de alho (850gr)Black Angus beef ribeye, in the Josper with garlic butter (850gr)
Francesinha À TERRA € 14
só para amanhãfor tomorrowArroz de Marisco daqui sem casca € 39Seafood rice without shellReserva com 24 horas • 24-hour reservation
unicórniosAZOR HOTEL • PONTA DELGADAEntrecôte com manteiga Rainha do Pico € 20Entrecôte with ‘Rainha do Pico’ butter
PRAIA VERDE BOUTIQUE HOTEL • CASTRO MARIMBacalhau no forno a lenha € 21.50Codfish in the wood oven
3 extrasCebola roxa caramelizada
Cebola pickleTomate frescoCebola frita
Cogumelos salteadosQueijo emmenthal
Queijo cheddarQueijo da serra
3 extrasCaramelized purple onion
Pickle onion Fresh tomatoFried onion
Sautéed mushroomsEmmental cheeseCheddar cheese
Serra cheese
1 molhoBBQ
Mostarda e caféAioli
Sweet chiliTártaro
1 sauceBBQ
Mustard coffeeAioli
Sweet chiliTartar
briocheAngus Heritage Burger
160g € 12 200g € 15 280g € 18
Alguns dos alimentos expostos e fornecidos podem conter alergénios. Para mais informações agradecemos que solicite a lista de ingredientes.
Livro de reclamações disponível. IVA incluído.Some of the exposed and provided food may contain allergens.
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Salada de gambas, maçã e € 10.50esmagado de abacatePrawn salad, apple and crushed avocado
Bolo de chocolate e creme de baunilhaChocolate cake and vanilla cream
€ 7Pêra bêbada em redução de vinho do
Porto, crumble e gelado de natasPort wine poached pears, crumble
and cream ice cream€ 6.50
Pannacota de côco e caramelo salgado, frutos silvestres
Coconut pannacotta and salted caramel,mixed berries
€ 5Coulant de abóbora, mousse de
requeijão da Seia, mel, amêndoa e refresco de canela
Pumpkin coulant, cottage cheese from Seia mousse, honey, almonds and cinnamon refreshment
€ 7Tábua de queijos
Cheese board€ 18
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porto &chocolate
Sandeman Tawny € 6Sandeman Ruby € 6Sandeman LBV € 7Sandeman 20 anos • years € 9Blacket Tawny Reserva € 6Blacket 10 anos • years € 7Blacket 20 anos • years € 9Blacket 30 anos • years € 10Blacket Vintage 2013 € 9
diGestives & liqueurs
Licor Beirão € 4.50Amarguinha € 4.50Tia Maria € 4.50Baileys € 7Fernet-Branca € 7Famouse Grouse Whiskey € 6Jack Daniel’s Bourbon € 6Aguardente CRF Reserva Extra € 9Aguardente Chancela € 6Courvoisier V.S.O.P Fine Cognac € 12