BusinessWoman Τεύχος 22

68
ΣΤΕΛΛΑ ΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥ Η εξέλιξη στην απλότητα Έρευνα Προοπτικές Απασχόλησης Αφιέρωμα Ιαματικές Πηγές Επιχειρείν Ο απόλυτος οδηγός στη Νέα Οικονομία ΤΕΥΧΟΣ 22 Κάντε click! www.businesswoman.gr Απόψεις Γυναικών Γυναίκες που έχουν κερδίσει το στοίχημα της επιτυχίας Eνημερωτικό portal επιχειρηματικότητας

description

 

Transcript of BusinessWoman Τεύχος 22

Page 1: BusinessWoman Τεύχος 22

ΣΤΕΛΛΑ ΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥΗ εξέλιξηστην απλότητα

ΈρευναΠροοπτικές Απασχόλησης

ΑφιέρωμαΙαματικές Πηγές

ΕπιχειρείνΟ απόλυτος οδηγόςστη Νέα Οικονομία

ΤΕΥΧΟΣ 22

Κάντε click!

w w w. b u s i n e s s w o m a n . g r

Απόψεις ΓυναικώνΓυναίκες που έχουν κερδίσει το στοίχημα της επιτυχίας

Eνημερωτικό

portalεπιχειρηματικότητας

Page 2: BusinessWoman Τεύχος 22
Page 3: BusinessWoman Τεύχος 22
Page 4: BusinessWoman Τεύχος 22

30|www.businesswoman.gr

Απόψεις ΓυναικώνΕπιτυχία Γένους

ΘηλυκούΓυναίκες πού έχουν κερδίσει το στοίχημα της επιτυχίας απάντουν - χωρίς φόβο αλλά με πάθος - σε «Αληθινές» ερωτήσεις γύρω από τη μεγάλη περιπέτεια που ονομάζεται καρίερα.

Η όλο και μεγαλύτερη ανερχόμενη δύναμη στην οικονομική πραγματικότητα του 21ου αιώνα ονομάζεται γυναικεία επιχειρηματικότητα. Ενώ στο παρελθόν οι γυναίκες περιορίζονταν στο γάμο, την οικογένεια και τη φροντίδα του νοικοκυριού, σήμερα έχουν

εισβάλλει δυναμικά στην αγορά εργασίας, όχι μόνο ως εργαζόμενες αλλά και ως επιχειρηματίες. Τα δεδομένα και τα ποσοστά των επιστημονικών ερευνών επιβεβαιώνουν με τη σείρα τους τις μεγάλες διαστάσεις της επαγγελματικής εξέλιξης της γυναίκας τα τελευταία χρόνια. Στην Ελλάδα οι γυναίκες επαγγελματίες δίνουν το δικό τους σημαντικό αγώνα για μία αξιοπρεπή θέση στον επιχειρηματικό κόσμο. Ποια είναι όμως η θέση των ίδιων για το σημαντικό αυτό θέμα; Το Busi-ness Woman συγκέντρωσε τις ενδιαφέρουσες απόψεις των ελληνίδων γυναικών και σας τις παρουσιάζει.

BUSINESSWOMAN

04|www.businesswoman.gr

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

BUSINESSWOMAN

www.businesswoman.gr|31

ΑΠΟΨΕΙΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ

Έλενα Τάνου

Η οικονομική κρίση έχει πλήξει τον κλάδο του τουρισμού;

Με αυτά τα δραματικά οικονομικά δεδομέ-να και με την ανεργία σ’ όλη την Ευρώπη να χτυπά κόκκινο, ο τουρισμός έχει πλη-γεί σημαντικά. Οι πολιτικό - οικονομικές εξελίξεις στην γειτονιά μας (Αραβική Άνοιξη) έδωσαν στη Κύπρο πρόσθετο συγκριτικό πλεονέκτημα. Αυξήθηκε ση-μαντικά ο αριθμός τουριστών από την Ρωσία μετά από εξασφάλιση visa, γρη-γορότερα και με λιγότερη γραφειοκρα-τία.

Ποια πιστεύετε ότι είναι τα κυριότε-ρα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο τουρισμός στην Κύπρο;

Εποχικότητα: Κατεπείγουσα, εκπόνηση & εφαρμογή σχεδίου δράσης για απάμβλυνση της εποχικότητας. Η σημερινή περίοδος ση-μειώνει θλιβερή επιδείνωση. Ανταγωνισμός: Απαραίτητη δυναμική προώ-θηση υπαλλακτικών μορφών τουρισμού ώστε να έχουμε πλεονεκτήματα από τις άλλες χώρες που αντα-γωνιζόμαστε δηλαδή ιατρικός γαστρονομίας, αθλητικός κ.λπ. Προσβασιμότητα: Η έλλειψη ατμοπλοϊκής σύνδεσης εί-ναι μειονέκτημα. Μόνο με αεροπορική σύνδεση μπορεί κάποιος να φθάσει στην Κύπρο.Κατεχόμενα: Αναγκαστικά λόγω της κατοχής μόνο το μισό νησί μπορεί να αξιοποιείται.

Πόσο εύκολο είναι μια γυναίκα να σταδιοδρομή-σει στο χώρο με τον οποίο εσείς ασχολείστε;

Ο βαθμός ευκολίας ή δυσκολίας για επιτυχία δεν έχει σχέ-ση με το επάγγελμα ή το φύλο. Σημασία έχει το προφίλ, η προσωπικότητα, το ήθος και ο βαθμός διεκδίκησης, που εναπόκειται στο άτομο. Προσωπικά, ενδιαφέρομαι για

την εξέλιξη και τη διαμόρφωση της τουριστικής βιομηχα-νίας. Ενημερώνομαι συνεχώς για τις εξελίξεις σε παγκό-σμιο επίπεδο. Κατ’ επέκταση γίνομαι μέρος των γεγονό-των γι’ αυτό συχνά καταθέτω τις απόψεις μου σε ομιλίες ή panel discussions σε διεθνή Fora. π.χ στο συνέδριο των Υπουργών Τουρισμού στην Μαδρίτη.

Μιλήστε μας λίγο για την ΚΟΓΕΕ, την οργάνωση στην οποία προεδρεύσατε πέντε χρόνια.

Η Κυπριακή Ομοσπονδία Γυναικών Επιχειρηματιών (ΚΟ-ΓΕΕ) μέλος της Διεθνούς Ομοσπονδίας BPW Business and Professional Women είναι μη κυβερνητική οργάνω-ση και δίκτυο που ανέλαβε στη Κύπρο το βάρος της ενη-μέρωσης αλλά και την εφαρμογή πρακτικών που αξιο-

ποιούν τα ταλέντα, τις ικανότητες, τις γνώσεις και τις εμπειρίες του μισού και πλέον πληθυσμού της

Κύπρου.Θέσαμε τον όρο Γυναικεία Επιχειρηματικό-

τητα, πρωταρχικό στόχο και δυναμικά ενι-σχύσαμε τον οικονομικό ρόλο των Κυπρί-

ων Γυναικών. Θέτοντας σε εφαρμογή σχέδιο ανάπτυξης της επιχειρηματικό-τητας και ιδρύοντας την Συνεργατική τράπεζα Γυναικών παρέχοντας ευέλι-κτους όρους δανειοδότησης. Δώσαμε μεγάλη σημασία στη καινοτομία στην Καριέρα των Γυναικών και στη διά-σταση της Ηγεσίας.

Πως θα περιγράφατε με τρεις λέξεις τον εαυτό σας; Ανθρώπινη, Εργατική και Επικοινω-νιακή.

Ποια είναι τα επόμενα σχέδιά σας;

Μέσα από το επάγγελμά μου όπως και ανάμεσα στις πολλές και διαφορετικές

μου δραστηριότητες θα εργαστώ σήμε-ρα πιο εντατικά για να αποκτήσει η Κύπρος

μας ένα πραγματικό Ευρωπαϊκό πρόσωπο:• με ανθρώπους που εννοούν εκείνα που

λένε• που έχουν το πολιτικό θάρρος να σπρώξουν τη κοι-

νωνία μπροστά• που τολμούν να συγκρουστούν με το κατεστημένο

και τις ξεπερασμένες ιδεολογικές αντιλήψεις• με νέους ανθρώπους που ανοίγουν δρόμους στη βι-

ώσιμη ανάπτυξη και εννοούν τη βελτίωση του περι-βάλλοντος

• που δίνουν απαντήσεις για τα προβλήματα των νέων μας

• με ανθρώπους που χτίζουν γέφυρες, όπως η Κύ-πρια γυναίκα, μητέρα και εργαζόμενη, που αγωνιά και προσπαθεί για το καλύτερο

• με ανθρώπους που θέλουν τη γλώσσα των έργων και διεκδικούν, ώστε να ισχύσουν σε όλη την Κύπρο οι ευρωπαϊκοί κανόνες και αξίες.

Η Έλενα Τάνου ως αντιπρόεδρος του τουριστικό γραφείου Top KINISIS και μέλος πολλών οργανώσεων, είναι πα-νταχού παρούσα και τα πάντα πλη-ρούσα. Σημαντικό ρόλο για να πετύχει αυτή την ανεξαρτησία δράσης, έπαι-ξαν οι σπουδές που ακολούθησε στην Ελβετία. Ο επαγγελματισμός, η δια-φάνεια, η ποιότητα ήταν τα απόλυτα κριτήρια στις συνδιαλλαγές, δημιουρ-γώντας πολλές ευκαιρίες από τις οποίες συνεχώς δημιουγεί.

Κάνουμε τα όνειρα πραγματικότητα!

BUSINESSWOMAN

Μιλήστε μας λίγο για την εταιρία σας, ποιά τυχόν π ρ ο β λ ή μ α τ α υπάρχουν και ποιά εφόδια πρέπει να έχει μια γυναίκα για να προχωρήσει ;

Όνειρό μας ήταν να δημιουργήσουμε το πιο αξι-όπιστο ηλεκτρονικό κατάστημα πιστοποιημένων βιολογικών καλλυντικών στην Ελλάδα και ένα από τα καλύτερα της Ευρώπης! Ταξιδεύουμε δο-κιμάζουμε και ανακαλύπτουμε, ασφαλή πιστοποι-ημένα καλλυντικά από κορυφαίες εταιρείες του πλανήτη στις καλύτερες τιμές της αγοράς. Στόχος μας είναι να κερδίσουμε την εμπιστοσύνη των πελατών μας και να είμαστε πάντα η πρώτη τους επιλογή, όταν πρόκειται για τις αγορές καλλυντικών μέσω δι-αδικτύου. Το organicbrands.gr προσφέρει :

• οργανικά πιστοποιημένα καλλυντικά,• 100% φυσικά συστατικά,• χωρίς χρήση parabens ή άλλων επιβλαβών ουσιών• πιστοποίηση έγκυρων και αναγνωρισμένων παγκο-

σμίως οργανισμών• ποιοτικά και θρεπτικά συστατικά• απόλυτα ασφαλή και συμβατά στον οργανισμό μας!• υπόκεινται σε αυστηρούς ελέγ-χους! • Είναι οικονομικά!!!

Σημαντικά προβλήματα δεν υπάρχουν γιατί δεν αφήνουμε να το περιθώριο να δημιουρ-γηθούν. Τώρα όσον αφορά τα μικροπρο-βληματάκια της καθημερινότητας, αυτά μας κάνουν καλύτερους και μας βοηθούν να βελτιωνόμαστε συνεχώς. Όλη την ομάδα του organicbrands.gr ,

συντονίζει η Ματίνα Κρανιωτάκη. Αν και είναι πολύ νέα, μόλις 22 χρόνων έχει καταφέρει να οργανώσει άριστα όλη την ομάδα της. Η φιλοσοφία μας είναι να δώσουμε την ευκαιρία σε νέα παιδιά να ξεδι-πλώσουν το ταλέντο τους και να πιστέψουν ότι, αν θέλουν μπορούν να τα καταφέρουν κάτω από οποιεσδήποτε συνθήκες! Η γυναίκα που έχει όραμα και κάνει όνειρα για την εξέλιξή της και το μέλλον της είναι σίγουρο πως θα πετύχει. Τα εφόδια για να προχωρήσει οποιαδήποτε γυναίκα και να πετύχει στον επαγγελματικό στίβο και όχι μόνο... είναι η πα-ρατηρητικότητα και η σεμνότητα. Όταν παρατηρείς και αφουγκράζεσαι τι γίνεται γύρω σου μπορείς να αδράξεις τις ευκαιρίες που σου παρουσιάζονται. Όταν καταφέρεις να τις εντοπίσεις η σεμνότητα και οι σχέσεις που χτίζεις στον εργασιακό χώρο είναι τα

θεμέλια για να ανελιχθείς στην κορυφή. Δεν ανα-φέρω καθόλου σπουδές, πτυχία κ.λπ. γιατί πι-στεύω στο ταλέντο που έχει ο κάθε άνθρωπος.

Τι θα συμβουλεύατε μια γυναίκα να προ-σέχει στη διατροφή και τον τρόπο ζωής της για να διατηρείται υγιής και όμορφη;

Όταν μέσα μας είμαστε καλά αυτό αντανακλά-ται στο πρόσωπό μας! Είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει μέσα μας αρμονία και να ακολουθούμε τα θέλω μας. Παρ’ όλα αυτά για να έχουμε ενέρ-

γεια και ζωντάνια μέσα στη ροή της μέρας αξί-ζει να προσέχουμε την διατροφή μας. Προσωπικά απεχθάνομαι τις δίαιτες και τις στερήσεις. Το μυστικό είναι να μην αφήνουμε τον εαυτό μας να πεινάσει, γι’ αυτό το λόγο μέσα στη μέρα αξίζει να τρώμε συχνά μικρά γεύματα. Πιστεύω οτι δεν υπάρχουν μυστικά για να είμαστε υγιείς και όμορφες. Το μόνο που χρει-άζετε είναι να σκεφτόμαστε απλά και να δίνουμε ποι-οτικά και θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας. Να είστε σίγουρες οτι αυτό θα σας ανταμείψει με το παραπάνω!

ΠΡ

ΩΤΗ

ΕΠ

ΙΛΟΓΗ

- ΚΟΡ

ΥΦ

ΑΙΑ Π

ΟΙΟ

ΤΗΤΑ

Έλενα Νικήτα Natural Way

Η Έλενα Νικήτα, σαν γενική διευθύντρια του e-shop “organicbrands.gr”, μας μιλάει τόσο για τις αλήθειες όπως και τους μύθους που κυριαρχούν γύρω από τα οργανικά καλλυντικά, αποκα-λύπτοντάς μας παράλληλα μικρά μυστικά ομορφιάς και υγείας. Κορυφαία προϊόντα λοιπόν, βασιζόμενα σε βιοε-νεργά συστατικά, αλλάζουν την καθημερινή περιποίησή μας για ένα κομψό και πάνω από όλα φυσικό αποτέλε-σμα.

42|www.businesswoman.gr

Απόψεις Γυναικών

Επιτυχία Γένους Θηλυκού

30

Συνέντευξη

Έλενα ΝικήταNatural Way

42

BUSINESSWOMAN

58|www.businesswoman.gr

ΠΑΙΔΙ

Γονεϊκό στρέςΣυμπερασματικές Διαπιστώσεις

Ευθύνες, υποχρεώσεις, ανάγκες… Αυτά και πολλά άλλα είναι μέρος των καθημερινών γονεϊκών προβλημάτων που δεν τελειώνουν ποτέ. Πώς όμως θα αποκτήσουμε μία ισορροπία στην όλη ψυχολογική καταπίεση; Σε αυτή την περίπτωση μάλλον ήρθε η στιγμή να μάθουμε να αντιμετωπίζουμε τις διάφορες συμπεριφορές δικές μας αλλά και των παιδιών μας. Γιατί η ηρεμία μας και των παιδιών μας αντίστοιχα, εξαρτώνται από την αρμονία των σκέψεων και συναισθημάτων μας.

Τι είναι το γονεϊκό στρες και πως αντιμετωπίζεται;

Το να είσαι γονιός σημαίνει διαρκή απασχόληση και ευθύνες και είναι φυσιολογικό να νιώθεις κάποιες φο-ρές στρες.Εάν είσαι ιδιαίτερα στρεσαρισμένος, είναι πολύ δύσκολο να αντιδράς με ηρεμία στις όποιες συμπεριφορές και ανάγκες των παιδιών.Τα παιδιά μεγαλώνουν πιο ευτυχι-σμένα και μαθαίνουν πιο εύκολα όλα αυτά που περιμένουμε από εκείνα, όταν εμείς οι γονείς είμαστε ήρεμοι, χαλαροί και εφαρμόζουμε σταθερά θετικές παιδαγωγικές μεθόδους.

Τι είναι το στρες;Το στρες είναι μια φυσιολογική σω-ματική και ψυχική αντίδραση σε μια απειλή ή σε μια αίτηση για την αντι-μετώπιση απαιτητικών καταστάσε-ων. Όταν νιώθεις στρες το σώμα σου είναι σε ένταση και ο εγκέφαλός σου πυροδοτείται από πολλαπλές σκέ-ψεις.Ο καθένας μας εκτίθεται καθη-μερινά σε στρεσογόνες καταστάσεις. Το στρες μάλιστα μπορεί να είναι και θετικό -το λεγόμενο δημιουργικό στρες- όταν καλούμαστε να το αντι-μετωπίσουμε και σε περιορισμένο βαθμό. Σε αυτή την περίπτωση λει-τουργεί σαν καταλύτης και μας ενερ-γοποιεί για να αντεπεξέρθουμε στις όποιες καταστάσεις.Όσο πιο συχνό και έντονο είναι το στρες, τόσο πιο δύσκολο μας είναι να αντιμετωπί-σουμε τις καθημερινές μας υποχρε-

ώσεις.Συναισθήματα θυμού, απο-γοήτευσης και φόβου, όπως επίσης οξυθυμία, κούραση και κατάθλιψη, μας κυριαρχούν και δεν μας επιτρέ-πουν να λειτουργήσουμε έτσι όπως θα θέλαμε.Το στρες μας κάνει ιδιαί-τερα απαιτητικούς, ανυπόμονους και ευερέθιστους με ιδιαίτερα χαμηλή δι-άθεση για συνεργασία. Διατρέχουμε μάλιστα κίνδυνο να κακοποιήσουμε λεκτικά η ακόμη και σωματικά τα παι-διά μας. Λειτουργώντας κάτω από στρες έχουμε την τάση να παρεξη-γούμε συμπεριφορές των παιδιών μας, πιστεύοντας ότι για παράδειγμα έκαναν κάτι από πρόθεση, ενώ στην πραγματικότητα πρόκειται για μια απλή απροσεξία.

Πως αντιλαμβανόμαστε ότι μας διακατέχει το στρες;Υπάρχουν διάφορα προειδοποιητι-κά σημάδια όπως:

▪Η αίσθηση ότι ήμαστε υπερφορ-τωμένοι και ότι ήμαστε ανίκανοι να αντεπεξέρθουμε στην καθημερινότη-τα μας▪Προβλήματα συγκέντρωσης▪Κούραση▪Είμαστε ευερέθιστοι και νευρικοί▪Επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις και ιογενείς ασθένειες▪Πονοκέφαλος▪Διαταραχές στον ύπνο▪Ένταση και πόνος στο μυϊκό σύστη-μα

▪Ενοχλήσεις στο στομάχι και διάρ-ροια▪Εξανθήματα και ακμή

Πως να αντιμετωπίσουμε το κα-θημερινό στρες;

▪Αναγνωρίστε έγκαιρα και δώστε προσοχή σε μυϊκές εντάσεις. Αθλη-θείτε 3 φόρες την εβδομάδα για του-λάχιστον 20 λεπτά.▪Μάθετε να ηρεμείτε με ασκήσεις χα-λάρωσης και εφαρμόστε τις τακτικά.▪Διαγνώστε έγκαιρα αρνητικές σκέ-ψεις που σας επιβαρύνουν. ▪Μάθετε να ελέγχετε και να κατευθύνετε την σκέψη σας.▪Εφαρμόστε αλλαγές στον τρόπο ζωής σας.▪Δουλέψτε με πρόγραμμα και πάνω από όλα μην γεμίζετε υπερβολικά την ημέρα σας με υποχρεώσεις.▪Ζητήστε βοήθεια και μοιράστε και με άλλους τις καθημερινές υποχρε-ώσεις σας.▪Εκπαιδεύστε τα παιδιά σας ώστε να αναλαμβάνουν και εκείνα τις υποχρε-ώσεις τους.

Πότε χρειάζεται να ζητήσετε την βοήθεια του ειδικού;

Εάν εσείς ή ο σύντροφος σας νιώθετε πολύ τακτικά ιδιαίτερα στρεσαρισμέ-νοι και αδυνατείτε να ανταπεξέλθετε στις καθημερινές σας υποχρεώσεις, ενώ σας είναι πολύ δύσκολο να επι-λύετε τα προβλήματα σας με ηρεμία, τότε θα πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από ειδικό.

Από τη Βασιλική Λιάφου Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια

www.psychologos-vasilikiliafou.gr

Συνέντευξη

Έφη Οικονομάκη

44

Παιδί

Γονεϊκό στρες

58

34

Ιαματικές Πηγές

Η ιστορία των ιαματικών πηγών, αρχίζει ήδη από την αρχαία Ελλάδα. Πρώτος ο Ηρόδοτος τις περιέγραψε και έτσι, χάρη στις θετικές μεταβολές που είχαν στον ανθρώπινο οργανισμό, έγιναν ευρέως γνωστές ως «πηγές των οποίων νερά έχουν θεραπευτικές ιδιότητες».Κατ’ επέκτασιν, τα ιαματικά νερά πηγάζουν μέσα από πετρώματα και κατά τη διαδρομή τους μέχρι την επιφάνεια της γης αποκτούν τα μεταλλικά συ-στατικά τους, στα οποία οφείλεται και η θεραπευτική τους δράση.Κάποιες μόνο από τις παθήσεις όπου τα ιαματικά νερά μπορούν και έχουν θετικές επιδράσεις είναι: διάφορες δερματικές παθήσεις, αρτηριακή υπέρ-ταση, αναπνευστικές παθήσεις, ρευματικές παθήσεις κ.λπ. Σε πιο δύσκο-λες περιπτώσεις, έπειτα βέβαια από σύμφωνη γνώμη γιατρού πρέπει να ακολουθούνται αυστηρότεροι κανόνες, χάρη και στις επιστημονικές αντεν-δείξεις στην υδροθεραπεία.

Στη χώρα μας η αναζήτηση νερών με θεραπευτικές ιδιότητες είναι μια εύκολη υπόθεση, καθώς ολόκληρη η Ελλάδα θα μπο-ρούσε να χαρακτηριστεί «πηγή», λόγω των πολλών ιαματικών πηγών, οι οποίες αναβλύζουν σε όλη της την έκταση.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

34|www.businesswoman.gr

BUSINESSWOMAN

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

BUSINESSWOMAN

56|www.businesswoman.gr

ΓΕΥΣΕΙΣ

Κατευθείαν απ’ την κουζίνα του Ευτύχη

Ο Ευτύχης Μπλέτσας είναι συγ-γραφέας της «Μαγειρικής οικονο-μίας», παρουσιαστής της εκπο-μπής «Η κουζίνα της μαμάς» που αγαπήθηκε από όλους και δημι-ουργός της παράστασης «Μου-σικομαγειρέματα» που προάγει την υγεία με εκπαιδευτική ψυ-χαγωγία. Βρείτε τον Ευτύχη στο www.bletsas.gr

Υλικά:

• 2 αυγά ολόκληρα• 2 ασπράδια αυγών• 1 κονσέρβα τόνου σε νερό• 2-3 φουντίτσες άνηθο• Ελαιόλαδο• Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:

Στραγγίζεις τον τόνο από το νερό της κονσέρβας. Προσθέ-τεις σε ένα μπολ δύο ολόκλη-ρα αυγά και δύο ασπράδια αυ-γών (για έξτρα πρωτεΐνη). Στην συνέχεια αλατοπιπερώνεις και ανακατεύεις καλά το μίγμα. Ρί-χνεις τα αυγά σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι, που το έχεις λαδώσει ελάχιστα. Ψή-νεις την ομελέτα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Δεν πρέ-πει να υπερψηθεί η ομελέτα, γιατί συνεχίζει να μαγειρεύεται αφού την κατεβάσουμε από την φωτιά και υπάρχει κίνδυ-νος να γίνει… σόλα! Αφού ψηθεί από την μια μεριά η ομελέ-τα, ρίχνεις από πάνω τον τόνο και λίγο ψιλοκομμένο άνηθο. Την διπλώνεις στα δύο και την κατεβάζεις από την φωτιά. Σερβίρεις με πράσινη σαλάτα και έχεις ένα πλήρες γεύμα!

Ο τόνος σε νερό διατηρείται σε αλατόνε-ρο. Αν προσέχεις το νάτριο στην διατροφή

σου, φρόντισε να ξεπλύνεις καλά τον τόνο για να ξεαλμυριστεί. Τα αυγά πρέ-πει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να φουσκώσει καλά η ομελέτα.

«Ομελέτα με τόνο»

Αφιέρωμα

Ιαματικές Πηγές

Γεύσεις

Ομελέτα με τόνο

56

WOMANBUSINESS

48|www.businesswoman.gr

ΟΜΟΡΦΙΑ

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής, χαρακτηρίζεται από την ανά-πτυξη της τεχνολογίας, πράγμα που διευκολύνει την εργα-σία όλων μας και κάνει τη ζωή μας πιο απλή και πιο εύκολη. Το αυτοκίνητο, η τηλεόραση, ο ηλεκτρονικός υπολογιστής και όλα τα παρόμοια «βοηθήματα», έχουν γίνει απαραίτητα σε καθημερινή βάση σε όλους μας, με συνέπεια, τη μείω-ση των φυσικών μας δραστηριοτήτων, των σωματικών μας ικανοτήτων, της αντοχής και της φυσικής μας κατάστασης. Στις μέρες, μας όλο και περισσότεροι άνθρωποι υποφέ-ρουν από «σύγχρονες» και «μοντέρνες» αρρώστιες, όπως: άγχος, κακή φυσική κατάσταση, στρες, ατονία, ημικρανία, παχυσαρκία, οστεοπόρωση κ.λπ.

Ο μόνος τρόπος αντιμετώπισης της παραπάνω κατάστα-σης, είναι η σωματική άσκηση που έχει γίνει ανάγκη ζωτι-κής σημασίας για όλους μας. Τώρα περισσότερο από ποτέ, το καθημερινό μας πρόγραμμα, δεν μας εξασφαλίζει την απαραίτητη σωματική δραστηριότητα που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας και μας επιβάλλει την ένταξη της άσκησης μέσα στην καθημερινή μας ζωή. Σήμερα, από συστηματική σωματική άσκηση, άθληση και σπορ έχουν ανάγκη όλες οι πληθυσμιακές ομάδες ,τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι, οι γυναί-κες, οι άνδρες και γενικά όλοι οι άνθρωποι με περιορισμέ-νη κινητικότητα.

Σ’ αυτή τη μάχη με την υποκινητικότητα, ο μοναδικός εχθρός που μπορεί να χρειαστεί να αντιμετωπίσουμε, είναι ο ίδιος μας ο εαυτός και το πώς θα τον πείσουμε να αφή-σει τις φτηνές δικαιολογίες του τύπου: «μετά τη δουλειά, κάνω δουλειές στο σπίτι και δεν έχω ανάγκη από γυμνα-στική», «δεν έχω χρόνο για γυμναστική», «έχω δοκιμάσει

τα πάντα και δεν βρίσκω τίποτα που να μου αρέσει», «εί-μαι κουρασμένη» κ.α. και να βάλει κάποια μορφή άσκη-σης στη ζωή του.

Σ’ αυτή μας την προσπάθεια, η επιστήμη και η τεχνολογία στέκονται στο πλάι μας, είναι σύμμαχοί μας. Σήμερα, η σω-ματική άσκηση έχει αναπτυχθεί τόσο, που μπορεί ανάλογα με τις δυνατότητες, τον ελεύθερο χρόνο, τις ανάγκες και τις προτιμήσεις των ασκούμενων, να έχει διαφορετική μορφή, διάρκεια, περιεχόμενο και επίδραση. Οι ανάγκες, αλλά και οι προτιμήσεις των ασκούμενων, ολοένα και αλλάζουν, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται όλο και περισσότεροι τρό-ποι άθλησης και όλο και περισσότερα καινούργια και μο-ντέρνα αθλήματα. Καθημερινά, δημιουργούνται νέοι χώροι, έτσι ώστε ο καθένας από μας να έχει εύκολα πρόσβαση σε κάποιο γυμναστήριο, γήπεδο ή στάδιο και να μπορεί να περνά ευχάριστα και πάνω από όλα ωφέλιμα τον πολύτι-μο ελεύθερο χρόνο του. Το μόνο που πρέπει να κάνει, είναι να πάρει την απόφαση που θα του αλλάξει πραγματικά τη ζωή. Να βάλει την άσκηση στη ζωή του. Να ξεκινήσει να γυ-μνάζεται. Κι αν δυσκολεύεται, να επιλέξει τι είναι αυτό που χρειάζεται ή τι του ταιριάζει περισσότερο, συζητώντας με ένα ειδικό ή ακόμα και με το γιατρό του θα πάρει ιδέες και προτάσεις κατάλληλες για την δική του περίπτωση.

Η άσκηση είναι μια ευχάριστη ενασχόληση που θα σας χα-ρίσει υγεία, ευεξία και καλή διάθεση. Κάντε την τρόπο ζωής. Μην καθυστερείτε. Ξεκινήστε! Ότι κάνετε θα είναι προς όφελός σας. Βάλτε την στη ζωή σας και χαμογελάστε! Θα νιώσετε να μεταμορφώνεστε και κάθε στιγμή που θα περ-νάει, θα σας φέρνει όλο και πιο κοντά στο νέο σας εαυτό!!!

«Νους υγιής εν σώματι υγιεί» έλεγαν οι αρχαίοι Έλληνες και δεν είχαν άδι-κο. Σήμερα μάλιστα, η ανάγκη να στραφούμε στη γυμναστική και τον αθλητισμό προβάλει πιο αναγκαία και πιο επιτακτική από ποτέ άλλοτε. Δεν υπάρχει λοι-πόν, η παραμικρή αμφιβολία ότι η άθληση μόνο ευεργητικά αποτελέσματα μπο-ρεί να έχει τόσο για το σώμα μας, όσο και για το πνεύμα μας!

Από την Εύα ΣαμπροβαλάκηΓιατρός Φυσικής Αγωγής

[email protected]

Βάλτε την άσκηση στη ζωή σας

Μόδα

Δημιουργικά ρούχα και διάθεση

54

Ομορφιά

Βάλτε την άσκηση στη ζωή σας

48

BUSINESSWOMAN

60|www.businesswoman.gr

AUTO

Στο μπροστινό μέρος, διακρίνεται η νέα μάσκα που χαρα-κτηρίζει πλέον τα μοντέλα της Mercedes-Benz. Το χαμήλω-μα της οροφής είναι εμφανές και επιβεβαιώνει όσα γράψα-με πιο πάνω περί καθαρόαιμης hatchback προοπτικής. Η σχεδίαση του πρωτότυπου είναι φανερά επηρεασμένη από πρόσφατα πρωτότυπα της φίρμας, όπως το CLS Shooting Brake και το F800. Τo εσωτερικό του διακρίνεται για την απλότητα και τον σπορτίφ του χαρακτήρα, αλλά και βέβαια για την πολυτέλειά του. Οι θέσεις των αεραγωγών, το σχή-μα του τιμονιού και η διάταξη των κεντρικών οργάνων δεί-χνουν το σπορτίφ χαρακτήρα που θέλει να ακολουθήσει η Mercedes στο μικρομεσαίο αυτοκίνητό της, το παρουσιά-ζει ως αυστηρά τετραθέσιο, αλλά είναι 5θέσιο, αρκεί ο πέ-μπτος να είναι παιδί.

Βασισμένη σε νέα πλατφόρμα

Αυτό το μοντέλο χτίζει, στη νέα προσθιοκίνητη πλατφόρ-μα ΜFA (Mercedes Front-wheel-drive Architecture) που

ΤΟ ΝΕΟ ΑΣΤΕΡΙ ΤΗΣ MERCEDES A-CLASS

έχει έτοιμη η Mercedes-Benz και που θα χρησιμοποιήσει σε αρκετά μοντέλα της, όπως και στην ήδη νέα σε όλα της B-Class. Την νέα της φιλοσοφία για τα αυτοκίνητα του σή-μερα αλλά και του αύριο.

Οι κινητήρες είναι αρκετοί βενζίνης και diesel με διάφορες ιπποδυνάμεις αλλά το σημαντικότερο που μπορεί να πει κανείς γι’ αυτά τα αυτοκίνητα είναι ένα. Το παραγγέλνεις ασημί και ξεμπερδεύεις, θα πείτε γιατί; Είναι πολύ απλό, ότι έχει μπροστά το αστέρι έχει γίνει πράξη πολύ προσεγ-μένα, με πάρα πολλές δοκιμές μέσα στα εργαστήρια αλλά και με πολύ περισσότερες έξω στο δρόμο σε διάφορες συνθήκες δύσκολες, από συνθήκες σαχάρας μέχρι κ πο-λικού ψύχους.

Τέλος, όπως ανέφερα και πιο πάνω εάν μπορείς την αγο-ράζεις και ξενοιάζεις για πολλά χρόνια για τον τρόπο μετα-κίνησής σου είτε εντός είτε εκτός πόλης.

Από το Concept A-Class είναι προφανής η διάθεση της Mercedes-Benz να δι-αρρήξει κάθε δεσμό με τις δύο προηγούμενες γενιές και το καταφέρνει απόλυτα. A-Class, το νέο μικρομεσαίο αυτοκίνητο των Γερμανών δεν διαθέτει τη γνώριμη πολυμορφική μορφή του, αλλά είναι ένα καθαρόαιμο hatchback.

Από τον Κων/νο Νικολακόπουλο [email protected]

Ταξίδι

Ταξιδεύοντας με ποδήλατο

62

Αuto

Τα νέα αστέρια

60

Ο Σύνδεσμος Δήμων και Κοινοτήτων Ιαματικών Πηγών Ελλάδας, ως Επι-κεφαλής Εταίρος, υλοποιεί το έργο “DEVELOPMENT OF SPA TOURISM IN THE BORDER REGION WITH THE USE OF INNOVATIVE IT SER-VICES” με το ακρωνύμιο “IT SPA TOURISM” που εντάσσεται στο Δια-συνοριακό Πρόγραμμα Ευρωπαϊκής Συνεργασίας «Ελλάδα-Βουλγαρία 2007-2013» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (85%) και από Εθνικούς Πόρους (15%)». Υπόλοιποι εταίροι του έργου είναι ο Δήμος Devin και ο Δήμος MIneralni Bani στη Βουλγαρία.

Το έργο αφορά στην ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου συστήματος ιαματι-κού τουρισμού στη διασυνοριακή περιοχή με τη χρήση καινοτόμων ΤΠΕ και επικεντρώνεται στην ανάπτυξη μίας μία διαδικτυακής πύλης η οποία θα προβάλλει τον ιαματικό τουρισμό και θα παρέχει στο χρήστη τη δυνα-τότητα ηλεκτρονικών κρατήσεων δωματίων αλλά και οργάνων μέτρησης υγείας τελευταίας τεχνολογίας.

Στο πλαίσιο της υλοποίησης του έργου ο Σύνδεσμος Δήμων και Κοινοτή-των Ιαματικών Πηγών Ελλάδας ανέθεσε με τη διαδικασία του Διεθνούς Διαγωνισμού την υλοποίηση ενός συστήματος e-health και ενός συστή-ματος e-tourism στην ένωση εταιριών VELTI A.E. - Εταιρεία Προϊόντων Λογισμικού & Συναφών Προϊόντων & Υπηρεσιών και EUROACTION A.E. - Σύμβουλοι Επιχειρήσεων, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα τη διαδικτυακή πύλη www.hellenicspa.com.

Στην ιστοσελίδα, ο επισκέπτης μπορεί να αναζητήσει πληροφορίες για τις ιαματικές πηγές και τις ευεργετικές τους ιδιότητες ανάλογα με την πάθησή του, τις υδροθεραπείες και τους μηχανισμούς δράσης τους, να ενημερωθεί σχετικά με τα τελευταία επιστημονικά νέα για τον ιαματικό τουρισμό καθώς και για γενικότερα για την ιστορία και τη δράση του Συνδέσμου.

www.businesswoman.gr|35

- Α Ν Α Ν Ε Ω Σ Τ Ε -

Δημιουργικά Ρούχα

και Διάθεση!

Η μόδα, από πολλούς χαρα-κτηρίζεται ως μια μορφή τέχνης. Για ορισμένους εί-

ναι απλά ένας τρόπος ξεκούρα-σης. Πολλοί ακόμα εκφράζονται ενώ άλλοι μέσα από την διαδι-κασία αυτή νιώθουν πως βελτι-ώνονται και σαν άτομα και σαν χαρακτήρες. Η αλήθεια βρίσκεται κάπου στη μέση. Για να κάνου-με οικονομία και να χαλαρώσου-με στον ελεύθερο χρόνο μας δεν χρειάζεται τίποτα παραπάνω από φαντασία και αντικείμενα που θεωρούμε «άχρηστα». Δεν είναι απαραίτητες οι ιδιαίτερες γνώ-σεις για να δημιουργήσουμε το δικό μας ...μικρό έργο τέχνης!

Πρακτικές, έξυπνες ιδέες και λύσεις θα σας βοηθήσουν να ανανεώσετε τη γκαρνταρόμπα σας, βάζοντας τη δική σας προσωπική πινελιά.Η μεταποίηση ρούχων και αξεσουάρ δεν είναι ανάγκη.Είναι έμπνευση και δημιουργία.Ανοίξτε την ντουλάπα σας, αφήστε τη φαντασία σας ελεύ-θερη, δείτε τα παλιά αγαπημένα σας ρούχα με άλλη ματιά και ξεκινήστε τις αλλαγές.Ανακαλύψτε μικρούς θησαυρούς, χάντρες, κουμπιά, μοτίφ, δαντέλες.Συνδυάστε τα και το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.Ένα φόρεμα, μια ζακέτα, ένα T-shirt, ένα κλασικό παλτό, όλα μπορούν εύκολα να ανανεωθούν κάνοντας μερικές μι-κρές έξυπνες παρεμβάσεις.Εξοικειωθείτε με τα υλικά και μάθετε τεχνικές, δίνοντας στα ρούχα και τα αξεσουάρ σας μια νέα πνοή.

Της Χριστιάνας Τσόλα

BUSINESSWOMAN

ΜΟΔΑ

54|www.businesswoman.gr www.businesswoman.gr|55

Μπορείτε να φτιάξετε ένα χαριτωμένο σορ-τσάκι κόβοντας τα μπατζάκια ενός

παλιού σας τζιν, γυρί-ζοντας τις άκρες τους

σαν ρεβέρ. Δώστε μια πιο μοντέρνα όψη κάνοντας σκι-σίματα.

3.Μια ωραία ιδέα για να διακοσμήσετε την τσέπη ενός παντελονιού, είναι να ράψετε δαντέλα και να κολλή-

σετε μικρά στρασάκια ή μεταλλικά θερμοκολλητικά τρουκ και να τα συνδυάσετε με ένα φουλάρι.

2. Στην μπροστινή τσέπη, μπο-ρείτε να προσαρμόσετε ένα

από τα βραχιόλια σας. Αν έχει με-γάλο γάντζο, περάστε το από τις θηλιές για ζώνη.

1.Μπορείτε να διακοσμήσετε τις τσέπες του τζιν παντελονιού σας, χρησιμοποιώντας μικρές χάντρες, κουμπάκια και χρω-

ματιστές κλωστές που θα τοποθετή-σετε διάσπαρτα. Στη φωτογραφία βλέπετε ένα πα-ράδειγμα.

Το τελικό αποτέλεσμα...

...θα σας εκπλήξει !

Παρακάτω παρουσιάζονται μερικές έξυπνες και εύκολες ιδέες:

5. Εναλλακτικά, μπορείτε να δέσετε το βραχιόλι

με κορδέλα.

4.

WOMANBUSINESS

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Produces& Creates

Έφη Οικονομάκη

44|www.businesswoman.gr

Φώ

το: Χ

ρήστ

ος Κ

οτσι

ρέας

www.businesswoman.gr|45

Ποιες ήταν οι σπουδές που ακολουθήσατε και κατά πόσο σας βοήθησαν στην εξέλιξη της επαγ-γελματικής σας καριέρας;

Τελείωσα τη Δραματική Σχολή του Εθνικού Ωδείου Αθη-νών, καθώς και σπουδές τραγουδιού, στο Ωδείο Μανώλης Καλομοίρης. Συγχρόνως, σπούδασα Δημοσιογραφία, στο Δημοσιογραφικό Εργαστήρι και ολοκλήρωσα ένα Μετα-πτυχιακό, στη Δημοσιολογία και Δημοσιότητα.

Είστε ηθοποιός και, φέτος, δοκιμαστήκατε και ως θεατρική παραγωγός. Πόσο δύσκολη ήταν αυτή η καινούρια ιδιότητα για εσάς;

Πράγματι, αυτή τη χρονιά, τόλμησα να κάνω μια δική μου παραγωγή στη Μουσική Σκηνή Κόμης, τη μουσικοθεατρι-κή παράσταση «Άρχισαν τα όργανα», με τον αγαπημένο μου συνάδελφο Τάκη Παπαματθαίου. Ο κόσμος ανταπο-κρίθηκε και η επιτυχία ήταν πολύ μεγάλη. Είμαι πολλά χρόνια στο χώρο και έχω εργαστεί στα περισσότερα είδη θεάτρου και δίπλα στους περισσότερους καταξιωμένους πρωταγωνιστές. Η τέχνη μας έχει μια μοναδική γοητεία. Είναι φτιαγμένη για γενναίους ανθρώπους! Αυτούς που δε φοβούνται να βγουν από την υπόστασή τους και να μας χαρίσουν χαρακτήρες που συναντάμε στην καθημερινότη-τά μας. Και, φυσικά, δεν ξέρω αν μπορεί να υποδυθεί κα-νείς ένα ανθρώπινο πλάσμα, αν δεν έχει ο ίδιος τη φλόγα να δοκιμάζει ζωές. Η δουλειά μας είναι δύσκολη και αγκα-λιά με την ανασφάλεια. Πρέπει συνεχώς να αποδεικνύεις τα «κότσια» σου! Αυτή είναι και η μαγεία της.

Τον τελευταίο καιρό, αρκετοί συνάδελφοι του χώρου σας παραπονιούνται ότι ο κλάδος του θεάτρου και του κινηματογράφου περνάει κρίση. Πιστεύετε ότι ισχύει αυτό; Αν ναι, υπάρχουν περι-θώρια βελτίωσης;

Η κρίση έχει αγγίξει όλους τους τομείς. Ο χώρος της show biz αποτελεί την κορυφή του παγόβουνου. Ένας ήλιος, όμως, κρύβεται πάντα εκεί ψηλά, για να ξαναδώσει ζωή σε όλα. Σε μια γκρίζα πραγματικότητα, δεν υπάρχουν χα-ρούμενα χρώματα. Ο μόνος τρόπος για να βγούμε από την κατήφεια είναι να βρούμε μέσα μας ένα ουράνιο τόξο.

Φροντίζετε να έχετε ελεύθερο χρόνο, για τον εαυ-τό σας;

Οι προτεραιότητες στη ζωή μου ήταν να έχω πάντα ελεύ-θερο χρόνο για τους δικούς μου ανθρώπους και, κατ’ επέ-κτασιν και για τον εαυτό μου. Δεν κυνήγησα ποτέ αυτή τη δουλειά και τη φιλοδοξία της, με το δίκαννο! Ήμουν πάντα ήρεμη και υποψιασμένη!

Ποια είναι τα άμεσα σχέδιά σας;Αυτήν την περίοδο, ετοιμάζω το concept για την καινούρια μουσικοθεατρική παραγωγή που θέλω να παρουσιάσω τον επόμενο χειμώνα. Νομίζω πως είμαι σε καλό δρόμο και αυτό με κάνει χαρούμενη.

Πιστεύετε ότι μια γυναίκα πρέπει να επιδιώξει μια καριέρα, αν το επιθυμεί, με όποιο τίμημα συνεπά-γεται αυτό;

Εάν κάποια είναι τόσο ματαιόδοξη και πάσχει από την επιδερμική νόσο που λέγεται υπέρμετρη φιλοδοξία, τότε μπαίνει στο παιχνίδι, με πολλά ρίσκα. Εκεί, το στρας πε-ρισσεύει. Θα ήταν πολύ πληκτικό να είχαν όλοι τις ίδιες επιλογές ζωής.

Περιγράψτε, με τρεις λέξεις, τη γυναίκα Έφη Οι-κονομάκη.

Δυναμική, οργανωτική και απέριττα κομψή!

Χωρίς ταμπού και υπερβολές, η ίδια μας δίνει μια μικρή γεύση από τον καλλιτεχνικό κόσμο, με τη ματιά μιας επιτυχημένης περφόρμερ αλλά και γυναίκας. Με την σειρά της, μέσω και-νούριων στόχων, αποδεικνύει πως δεν πρέπει να φοβόμαστε τη δουλειά, ακόμα και εν καιρώ δυσκολιών.

ΔΥΝΑΜΙΚΗΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ

ΑΠΕΡΙΤΤΑ ΚΟΜΨΗ

Ταξιδεύοντας με ποδήλατο«Η μαγεία της περιήγησης»

Το ποδήλατο σαν μέσο ήταν από τα πρώτα ήδη μεταφοράς ανεξαρ-τήτως ηλικίας. Πέρα όμως από τις εξελίξεις αυτό το «δίτροχο» όχημα είτε για ξεκούραση είτε ως μέσο με-τακίνησης, εξελίσσεται συνεχώς και πλέον χωρίζεται σε κατηγορί-ες: βουνού, πόλης, ταξιδιού, τουρι-σμού κ.α.

62|www.businesswoman.gr

WOMANBUSINESS

ΤΑΞΙΔΙ

«Όσον αφορά την οδήγηση, τα έκανα όλα ανάποδα. Πρώτα έμαθα να οδηγώ αυτοκίνητο, στη συνέχεια μη-χανή και μετά ποδήλατο. Το αυτοκίνητο το χρησιμο-ποιώ σπάνια, τη μηχανή την πούλησα μόλις τράκαρα για πρώτη φορά και εν τέλει μου έμεινε το ποδήλα-το. Παλαιότερα το χρησιμοποιούσα για να μετακινού-μαι σε όλη την πόλη, αργότερα όμως που μετακόμισα στα ψηλά τα λημέρια, αναγκαστικά το πήγα στο χωριό και χάρη σε αυτό απολαμβάνω τις βόλτες μου χειμώ-να-καλοκαίρι. Παράλληλα, ταξιδεύοντας στην Ευρώ-πη και την Ασία, φάνηκε ότι εκεί αποτελεί καθημερινό μέσο μεταφοράς, ανεξαρτήτως εισοδήματος, ενώ τα τε-λευταία χρόνια με χαρά διαπιστώνω πως και οι Έλλη-νες γύρισαν σ’ αυτό το ταπεινό μέσο.Έτσι μπορώ να πω πως αισθάνομαι και εγώ δικαιωμέ-νος για τις προ εικοσαετίας, οδηγητικές επιλογές μου.»

Απολαύστε και εσείς μερικές εικόνες με θέμα το ποδήλατο. Ελπίζω έτσι να αποτελέσουν έμπνευση για τους διστακτικούς, ακόμη, επί-δοξους ποδηλάτες...

Από το Γρηγόρη ΤσελεπίδηΤεχνολόγος τροφίμων, Ερασιτέχνης φωτογράφος

[email protected]

www.businesswoman.gr|63

Page 5: BusinessWoman Τεύχος 22

Περιοδική έκδοση:του portal businesswoman.gr

Ηλεκτρονική Διεύθυνση Επικοινωνίας:[email protected]

Επίτιμη Σύμβουλος έκδοσης:Δήμητρα Τοιχομίδου-Χατζηπανταζή

Σύμβουλος Έκδοσης:Λάζαρος Τοιχομίδης

Σύμβουλος Ειδικών ΘεμάτωνΠαρή Ράπτη-Λύρα

Επιμέλεια Ύλης:Livia-Maria MargaritΚαπλάνη Αθανασία

Δημιουργικό:Svetlana Radojcic

Andreas SudiΑνδρέας Κούφαλης

Συνεργάτες ΈκδοσηςΔ. Βασιλάκου, Σ. Γκιώση, Α. Ευκαρπίδου,

Α. Μουστάκα, Κ. Νικολακόπουλος, Γ. Σαμπροβαλάκης,

Ε. Σαμπροβαλάκη, Α. Σαραφαντώνη, Ε. Τζήκα,Σ. Τόλη, Π. Τσένος, Μ. Τσουλιά,Μ. Χατζηπανταζή,

Συνεργάτες ειδικών θεμάτωνΔ. Βασιλάκου,Α. Ρέβελα, Δρ. Ι. Λύρας,

Ο. Πάλλα, Π. Ρεγκούκος,Κ. Κοσκινάς, Ε. Μπλέτσας, Β. Λιάφου, Ε. Μπάτζιου

Φωτογραφίες:Γρηγόρης Τσελεπίδης

Νομικό Τμήμα:Σοφία Τόλη

Γραφεία Επικοινωνίας:Μητροπόλεως 15, Τ.Κ. 546 24, Θεσ/νίκη

τηλ./fax: 2310 239 790

ΤΕΥΧΟΣ 22

Για τα αποστελλόμενα έντυπα, κείμενα και φωτογραφίες, ο εκδοτικός οίκος παίρνει αυτομάτως το δικαίωμα δημοσί-ευσης. Κείμενα και φωτογραφίες που αποστέλλονται στο περιοδικό προς δημοσίευση δεν επιστρέφονται. Απαγο-ρεύονται, η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή ή η μετάδοση όλου ή μέρους του περιοδικού χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη. Οι απόψεις των συντακτών και των δημοσιευμάτων δεν αποτελούν αναγκαία τις απόψεις του εκδότη και του ιδι-οκτήτη του περιοδικού.

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ!!!Λάβετε μέρος στο μεγάλο διαγωνισμό που διορ-γανώνει το BUSINESS WOMAN και δέκα (10)

τυχεροί αναγνώστες αποκτούν μία Οικογενειακή Κάρτα «ΦΡΟΝΤΙΖΩ & ΖΩ» αξίας 150€ η κάθε

μια! Οι ενδιαφερόμενοι αποστέλλουν τα στοιχεία τους στο [email protected] και μπαί-

νουν στην κλήρωση για τα δώρα!Για περισσότερες πληροφορίες μπείτε στο

www.businesswoman.gr

ΠΡΟΛΗΨΗ & ΕΓΚΑΙΡΗ ΔΙΑΓΝΩΣΗ...

Η ΦΡΟΝΤΙΣ έχει στόχο να ΦΡΟΝΤΙΣει...

την υγεία σας!!

Page 6: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

EDITORIAL

06|www.businesswoman.gr

Δήμητρα Tοιχομίδου-Χατζηπανταζή

Ο δρόμος προς την επιτυχία είναι πά-ντα υπό κατασκευή και καλείσαι να αναλάβεις τα εργολαβικά έξοδα για να μπορέσεις να τον περπατήσεις. Δεν είναι μια εύκολη υπόθεση. Απαι-τεί χρόνο, κόπο, πίστη και άλλα τόσα αποθέματα υλικά και ψυχικά τα οποία πρέπει να τα ανακαλύψεις μέσα σου! Τι μπορείς να κάνεις λοιπόν; Οι άν-θρωποι που μάχονται καθημερινά γι’ αυτόν το σκοπό, νιώθουν ξεκάθαρα ότι η επιτυχία είναι μονόδρομος.

Και μετά φυσικά υπάρχει και η κρίση σε πολλά επίπεδα… Ο καθένας μας για να μπορέσει να επιβιώσει επαγ-γελματικά χρειάζεται να αναδείξει τα ταλέντα που ήδη έχει, να ανακαλύψει άλλα, που ούτε πίστευε πως έχει, αλλά κυρίως να εξελίξει το τρόπο δρά-σης και την ευελιξία του στους χώρους εργασίας. Αν δεν μπορείς να μπεις από την πόρτα, αυτό που πρέπει να κάνεις είναι απλά να ψάξεις για παρά-

θυρα. Επιλογές και λύσεις υπάρχουν, μην το ξεχνάς ποτέ! Βασίσου σ’ αυτήν την σκέψη και προχώρα!

Ο καλύτερος τρόπος για να προβλέ-ψεις το μέλλον σου είναι απλά να το δημιουργήσεις εσύ. Και τι επιτέλους χρειάζεται να κάνουμε; Καταρχάς ας αντιληφθούμε πως ελπίδες και πιθα-νότητες υπάρχουν πάντοτε! Ας ανα-νεώσουμε τη ζωή μας κάνοντας νέες επιλογές και αλλαγές γιατί ο καθένας μας αξίζει ένα καλύτερο μέλλον. Ας μη ξεχνάμε τα οράματά μας. Θα αξίζουν πραγματικά μόνον όταν θα μπορέσου-με να τα υλοποιήσουμε, να τα αγγίξου-με. Τότε μόνο.

Σημασία, έχει η ικανότητά μας να αντι-μετωπίσουμε τους φόβους μας, να τους ξεπερνάμε και πίσω από αυτούς να βάζουμε βαθύτερους στόχους και βαθύτερη αξία. Μην περιμένουμε να αλλάξει ο κόσμος μόνος του, πρέπει

να καταλάβουμε ότι εμείς θα πρέπει να τον αλλάξουμε. Θετικά αποτελέ-σματα δημιουργούμε όταν στο στόχο και στο σκοπό που υποστηρίζουμε προσθέσουμε πάθος! Τότε η ικανοποί-ηση αγγίζει το μέγιστο!

Η ζωή είναι σαν μια παράσταση, όσο πιο νωρίς βρεις το ρόλο σου σε αυτή, τόσο πιο πολλές είναι οι πιθανότητες να είσαι και ο πρωταγωνιστής της. Όταν νομίζεις ότι όλα έχουν τελειώσει τότε ξεκινάει μια νέα αρχή. Και αν ακό-μα δεν κατάφερες να έχεις τον πρώτο ρόλο, μην το βάζεις κάτω. Η ζωή είναι σαν ένα σπουδαίο παιχνίδι σκακιού, απλά πρέπει να διαλέξεις ποιο πιόνι θα κινήσεις. Κάτι παρόμοιο αλλά και αντίστοιχο δεν συμβαίνει λοιπόν και στην επαγγελματική μας σταδιοδρο-μία ή καλύτερα να διευκρινίζαμε στην επαγγελματική μας «σταυροδρομία»;

Στο σταυροδρόμι της ζωήςφρόντισε να έχεις ΕΣΥ

προτεραιότητα!

Page 7: BusinessWoman Τεύχος 22

«Όταν κάποιος έχει καλύτερη φίλη τη Γιάντρανκα Κόσορ δεν χρειάζεται εχθρούς» , δήλωσε ο κ. Γέρεμιτς.

Jadranka KosorΗ Jadranka Kosor γεννήθηκε στο Πάκρατς με το όνομα Jadranka Vlaiavjevic. Ολοκλήρωσε την πρωτοβάθμια εκ-παίδευσή της στο Λίπικ και συνέχισε τις σπουδές της στο Ζάγκρεμπ, ακολουθώντας το νομικό κλάδο. Η Kosor έγρα-ψε ποιήματα, τα οποία και εξέδωσε το 1971 με τίτλο Koraci. Συνολικά έχει εκδώσει 4 βιβλία, εκ των οποίων δύο ποι-ητικές συλλογές. Εν συνεχεία εργάστηκε ως δημοσιογρά-φος και ανταποκρίτρια, από το 1972 για το Večemji list και το Radio Zagreb. Στη διάρκεια του πολέμου της Ανεξαρτη-σίας της Κροατίας ήταν παραγωγός ραδιοφωνικής εκπο-μπής, με θέματα που είχαν να κάνουν με τα προβλήματα των προσφύγων και των ανάπηρων βετεράνων του πολέ-μου. Παράλληλα, την περίοδο εκείνη, ήταν για μικρό χρονι-κό διάστημα ανταποκρίτρια και στο ΒΒC, καθώς βραβεύτη-κε από την Κροατική Ένωση Δημοσιογράφων και από την Ευρωπαϊκή Κοινότητα για το ανθρωπιστικό της έργο, ενώ το 2010 βραβεύτηκε επίσης - με τίτλο «Γυναίκα της χρο-νιάς» - από το περιοδικό Glamour για την προσήλωσή της σε θέματα γυναικών.

Μπορεί να μην ασχολείται πλέον με το δημοσιογραφικό κλάδο, σί-γουρα όμως αυτός ήταν και ο λό-γος που την ώθησε στο να αγαπή-σει την πολιτική. Η πρώτη γυναίκα πρωθυπουργός Κροατίας λοιπόν, είναι «μέσα σε όλα». Πέρα από πα-ραγωγός ραδιοφωνικής εκπομπής και γυναίκα της χρονιάς, η «στορ-γική» πλευρά της πρώην δημοσι-ογράφου Γιάντρανκα, φημίζεται, ακόμη και μέσω των ποιητικών συλλογών της.

Αργότερα το 1995 έγινε μέλος του Κοινοβουλίου της Κρο-ατίας, με το κόμμα της Κροατικής Δημοκρατικής Ένωσης (HDZ). Υπηρέτησε επίσης την περίοδο εκείνη ως αντιπρό-εδρος του κοινοβουλίου και από το 1999 ως το 2000 ήταν πρόεδρος του Συλλόγου Γυναικών του HDZ, Καταρίνα Ζρίνσκι. Χάρη στην Kosor, διπλασιάστηκε ο αριθμός των εκλεγμένων γυναικών βουλευτών, στις βουλευτικές εκλο-γές του 2000. Από το 1995 ως το 1997 ανέλαβε αντιπρόε-δρος του HDZ, όμως το 2002 επανήλθε στη θέση αυτή. Δι-ορίστηκε υπουργός για θέματα οικογένειας, βετεράνων του πολέμου και αλληλεγγύης ανάμεσα στις γενεές το 2003, στην κυβέρνηση του Ίβι Σάναντερ. Έπειτα έλαβε το χρί-σμα του HDZ και έγινε υποψήφια στις προεδρικές εκλογές του 2005. Στον πρώτο γύρο των εκλογών, ο οποίος διεξή-χθη στις 2 Ιανουαρίου, κατάφερε να προηγηθεί του Μπόρις Μίκσιτς με μικρή διαφορά (20,31% έναντι 17,7% για τον Μίκσιτς) και αναμετρήθηκε στον δεύτερο γύρο με τον Στίπε Μέσιτς, ο οποίος έλαβε στον πρώτο γύρο 48,9%. Ωστόσο, στον δεύτερο γύρο, ο οποίος διεξήχθη στις 16 Ιανουαρίου του 2005, ο Μέσιτς κέρδισε με 65,9% των ψήφων έναντι 34% για την πρώτη γυναίκα που ήταν υποψήφια σε προε-δρικές εκλογές στην Κροατία. Από τον Ιούλιο του 2009 (έως το 2011) ανέλαβε πρόεδρος της Κροατικής Δημοκρατικής Ένωσης, μετά την παραίτηση του Σάναντερ. Την 1η Ιουλί-ου του 2009 ο πρωθυπουργός Ίβο Σάναντερ παραιτήθηκε και υπέδειξε την Kosor για την επόμενη πρωθυπουργό και στις 3 Ιουλίου έλαβε από τον πρόεδρο Μέσιτς εντολή σχη-ματισμού κυβέρνησης και ο διορισμός της εγκρίθηκε από το κοινοβούλιο στις 6 Ιουλίου. Αυτή η νέα κεντροδεξιά κυ-βέρνηση συνασπισμού έλαβε την έγκριση 83 βουλευτών, ενώ 45 ψήφισαν κατά, από τους 128 παρόντες βουλευτές επί συνόλου 153 εδρών.

LEADER

www.businesswoman.gr|07

WOMANBUSINESS

Page 8: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

Εντύπωση μας προκαλεί πώς θα μπορούσε μια λαμπερή τραγουδίστρια από τις πίστες της πόλης να στραφεί σε μία πιο «απλή» καθημε-ρινότητα… Η Στέλλα Γε-ωργιάδου μας ξεναγεί στον δικό της και-νούριο χώρο και μας μιλάει τόσο για τα οφέλη της επαρχίας όσο και για τα αποτελέ-σματα αυτής της αλλαγής.

Στέλλα ΓεωργιάδουΗ εξέλιξη στην απλότητα

COVER STORY

08|www.businesswoman.gr

Page 9: BusinessWoman Τεύχος 22

Μιλήστε μας για τη δραστηριότητα και τη φιλοσο-φία της εταιρίας σας.

Η εταιρία μας δραστηριοποιείται στον χώρο του αγροτου-ρισμού. Είναι ένας παραδοσιακός πολιτιστικός πολυχώ-ρος, μοναδικός στο είδος του και βρίσκεται στη Σκαρίνου στην επαρχία Λάρνακας στην Κύπρο. Σε λίγα στρέμματα γης έχουμε «στεγάσει» πολλή παράδοση. Το μουσείο της ελιάς, φάρμα με γαϊδουράκια, μαγαζί με παραδοσιακά προϊόντα, το περιβόλι μας ειδικά διαμορφωμένο για εκ-δηλώσεις, πέτρινο θεατράκι και 8 ξενώνες.Η φιλοσοφία μας είναι απλή. Η ιστορία και το παρελθόν κάθε τόπου είναι ο θησαυρός του. Αυτό το θησαυρό θέ-λουμε να διαφυλάξουμε και να μεταδώσουμε σε όλους τους επισκέπτες μας, που είναι όλων των ηλικιών και όλων των εθνικοτήτων, γνωρίζοντάς τους την αληθινή Κύπρο.

Ποιό είναι το δυνατό σημείο της εταιρίας σας, το πλεονέκτημα της σε σχέση με τις άλλες εταιρίες του ανταγωνισμού;

Το δυνατό μας σημείο είναι το ότι είναι οικογενειακή επι-χείρηση, τη ξεκινήσαμε σιγά σιγά πριν δυο χρόνια με τον αδελφό μου και έγινε χωρίς καμία επιτήδευση. Δεν επεν-δύσαμε, παρά μόνο αγαπήσαμε αυτό που κάναμε.

Τι θεωρείτε σημαντικότερο για την επιτυχία; Τις συνειδητές επιλογές, το πάθος, το networking, τις σπουδές ή κάτι άλλο;

Το σημαντικότερο για την επιτυχία είναι πίστη σ’ αυτό που προσφέρεις και ο σεβασμός σ’ αυτόν που το προ-σφέρεις. Δεν θέλει σπουδή η φιλοξενία, ούτε έχει ανάγκη από networking το αυθεντικό. Απ’ τις συνειδητές επιλογές λείπει ο αυθορμητισμός που με το συγκεκριμένο κλάδο δεν συνάδει. Το πάθος ναι, είναι κομμάτι της επιτυχίας.

Τι ακριβώς ήταν αυτό που σας έκανε να στρα-φείτε από τον καλλιτεχνικό κόσμο στο επιχειρείν;

Ήθελα να δημιουργήσω κάτι με «σάρκα και οστά» κάτι χειροπιαστό, να το βλέπω, να το χαίρομαι, να το μοιρά-ζομαι. Στο χώρο της μουσικής το είχα αυτό εν μέρη αλλά ήταν αέρας. Εφήμερο. Σήμερα το είχα πολύ, αύριο καθό-λου. Κουραστική και ψυχοφθόρα η αβεβαιότητα. Εξάλλου την έζησα, την είδα, τη χάρηκα και στο τέλος την απομυ-θοποίησα τη γιορτή αυτή. Έτσι συνειδητά πια άρχισα να αναζητώ διέξοδο.

Ποιούς κλάδους προβλέπετε ότι θα κατακτήσουν ή σε ποιούς εκτιμάτε ότι θα διαπρέψουν οι γυναί-κες εργαζόμενες στο μέλλον;

Τα επαγγέλματα πια δεν έχουν φύλο. Πολύ λίγα μπορείς να χαρακτηρίσεις αμιγώς ανδρικά ή γυναικεία. Οι γυναί-κες θα διαπρέψουν εάν αφήσουν τη φύση τους να δράσει χωρίς να την στριμώξουν σε καταπιεσμένες ανάγκες. Η γυναίκα είναι καλαίσθητη, συναισθηματικά δημιουργική, αποτελεσματική και δυναμική στις αποφάσεις της. Δεν της λείπει τίποτα για να τολμήσει να ξεκινήσει μια επιχεί-ρηση. Ένας κλάδος που θα μπορούσαν να διαπρεύσουν πιστεύω πως είναι σίγουρα της παράδοσης, ο οποίος έχει πολλές πτυχές και εκφάνσεις.

Τι θα συμβουλεύατε σε μια νέα επιχειρηματία που θα επιθυμούσε να ασχοληθεί με το αντικεί-μενό σας και ποιές δυσκολίες και προκλήσεις καλείτε να αντιμετωπίσει;

Η συμβουλή μου είναι να ασχοληθεί με αυτό μόνο αν αγαπά πραγματικά την ιδέα. Από ‘κει και πέρα όλα έρ-χονται μόνα τους. Οι δυσκολίες αρκετές όπως στα πιο πολλά επαγγέλματα στις μέρες μας άλλωστε. Το να ξεκι-νάς κάτι από το μηδέν έχει το ρίσκο του. Θέλει υπομονή, επιμονή και αφοσίωση. Στην αρχή μέχρι να μπουν όλα σε έναν δρόμο χρειάζονται θυσίες. Εγώ που τόσα χρόνια πήγαινα για ύπνο στις 5:00 το πρωί έπρεπε ξαφνικά να ξυπνάω στις 7:00 για να υποδέχομαι στο κτήμα μας τις σχολικές εκδρομές που έρχονταν να μας επισκεφθούν και να δουν πως γίνεται παραδοσιακά το ψωμί και το ελαιόλαδο. Το έκανα με μεγάλη χαρά. Τώρα βέβαια το έχει αναλάβει ένας εξαιρετικός υπάλληλός μας που έχει τελειώσει καθηγητής.

Πιστεύετε πως ο τομέας με τον οποίο ασχολείστε μπορεί να έχει εξέλιξη στο μέλλον;

Πάντα ο τομέας αυτός θα είναι προσοδοφόρος όσο τον προσέχουμε και τον εκτιμούμε. Όλοι ψάχνουν το πα-ραδοσιακό γιατί τους ξυπνά ιερές μνήμες. Είναι πολλοί αυτοί που τον προσβάλλουν και τον δυσφημούν με τις κακές υπηρεσίες που παρέχουν. Χρειάζεται προσοχή και σεβασμός για να μπορέσει να επιβιώσει το παρελθόν ενός τόπου μέσα απ’ το πέρασμα των χρόνων. Οι επι-σκέπτες σε μια χώρα σαν την Ελλάδα ή ένα νησί σαν την Κύπρο θέλουν να βιώσουν τη φιλοξενία μας, να γευτούν τα φαγητά μας, να ακούσουν τη μουσική μας, να πιουν το ούζο ή την ζιβανία μας και να δουν το χαμόγελο μας για να φύγουν ευχαριστημένοι. Οπότε το μέλλον του κλάδου αυτού εξαρτάται αποκλειστικά από μας που τον διαχειρι-ζόμαστε. Ας είμαστε προσεκτικοί.

Ποια είναι τα σχέδιά σας για το άμεσο μέλλον; Τα σχέδιά μου είναι να εξελίξω όσο μπορώ καλύτερα μαζί με τον αδελφό μου αυτό το υπέροχο κτήμα που ξεκινήσα-με. Έχουμε να κάνουμε πολλά ακόμα. Θέλω να ταξιδέψω σ’ όλο τον κόσμο για να πάρω και να δώσω ιδέες που έχουν σχέση με τον κλάδο αυτό. Παράλληλα κάνω και τις καλλιτεχνικές μου εμφανίσεις μιας και το τραγούδι για μένα είναι τρόπος ζωής, έκφρασης και λύτρωσης.

www.businesswoman.gr|09

Page 10: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

10|www.businesswoman.gr

Τερίνα Καλογεροπούλου-Αρμενάκη

Είναι η πρώτη πιστοποιημένη γυ-ναίκα χρηματιστής στην Ελλάδα, η πρώτη γυναίκα Πρόεδρος του Προξενικού Σώματος Ελλάδος, αλλά και Επίτιμη Πρόξενος της γενέτειράς της Αιθιοπίας στην οποία προσφέρει σπουδαίο έργο αφού τη θεωρεί δεύτερη πατρίδα της. Η Τερίνα Αρμενάκη-Καλογε-ροπούλου εισέβαλλε δυναμικά στο Χρηματιστήριο και «σκαρ-φάλωσε» στην κορυφή του Προ-ξενικού Σώματος σε μια εποχή που οι χώροι αυτοί θεωρούνταν ανδροκρατούμενοι, αποδεικνύο-ντας πως «οι γυναίκες μπορούμε να τα καταφέρουμε αρκεί να μας εμπιστευτούν». Και η καταξίωσή της όμως ως επιχειρηματίας με πολυετή εμπειρία στο τομέα της αξιοποίησης και διαχείρισης ακι-νήτων, αποδεικνύει πως όταν μια γυναίκα βάλει στόχο την επιτυχία, όσο δύσκολος κι αν είναι ο χώ-ρος με τον οποίο έχει επιλέξει να ασχοληθεί επαγγελματικά, μπο-ρεί να πετύχει, αρκεί να αγαπάει αυτό που κάνει και να δουλεύει με πάθος.

Ποιές ήταν οι σπουδές που ακολουθήσατε και κατά πόσο σας βοήθησαν στην εξέλιξη της επαγ-γελματικής καριέρας σας;

Σπούδασα Οικονομικά σε πανεπιστήμιο της Αγγλίας και Χρηματιστηριακά στη Νέα Υόρκη. Αν και με το σύστημα των Πανελληνίων που μόλις είχε καθιερωθεί, συγκέντρω-να τις απαραίτητες μονάδες για να εισαχθώ στο Ελληνικό πανεπιστήμιο, εντούτοις η παντελής έλλειψη οργάνωσης και οι συνεχείς απεργίες που βίωνα μέσω του φοιτητή αδερφού μου, με ώθησαν να σπουδάσω στο εξωτερικό. Και ευτυχώς οι γονείς μου είχαν την οικονομική δυνατότη-τα να υποστηρίξουν αυτή μου την απόφαση. Στη διάρκεια των σπουδών μου διδάχθηκα την οργάνωση και την τάξη τις οποίες εφαρμόζω από τότε σε κάθε βήμα μου, ενώ πα-ράλληλα με το μεταπτυχιακό μου εργάστηκα στον τραπε-ζικό τομέα, καθώς πιστεύω ότι η επαγγελματική εμπειρία είναι ότι πιο πολύτιμο μπορεί ν΄αποκτήσει ένας νέος άν-θρωπος, ασχέτως της τελικής επαγγελματικής επιλογής του. Κι αυτό με βοήθησε σημαντικά όταν πρωτοξεκίνησα να εργάζομαι στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης.

Η Τερίνα Αρμενάκη κηρύσσει την έναρξη της αγοράς στο Χρηματιστήριο Αθηνών στην εκδήλωση για τον εορτασμό της Ημέρας της Γυναίκας (8 Μαρτίου 2013).

«Think Positive»

Page 11: BusinessWoman Τεύχος 22

www.businesswoman.gr|11

Τι θα προτείνατε σε μια νέα γυναίκα επιχειρημα-τία που κάνει τώρα τα πρώτα της επαγγελματικά βήματα;

Η περίοδος που διανύει η Ελλάδα είναι ιδιαίτερα δύσκολη και η νέα γενιά, γυναίκες και άνδρες, είναι σε δυσμενέστε-ρη θέση από τη δική μου γενιά γιατί δεν υπάρχουν σή-μερα επαγγελματικές ευκαιρίες. Θα συμβούλευα, λοιπόν, τόσο τα νέα παιδιά όσο και μια γυναίκα επιχειρηματία να ασχοληθούν με τις εξαγωγές και τον τουρισμό. Αυτοί είναι οι δύο τομείς που έχουν μέλλον στην Ελλάδα. Ανεξάρτητα όμως από τον τομέα στον οποίο θα επιλέξουν να δραστη-ριοποιηθούν ή δραστηριοποιούνται ήδη επαγγελματικά, θα πρέπει να έχουν υπομονή και επιμονή για την επίτευξη του στόχου τους.

Κατέχετε μια σημαντική θέση στο διπλωματικό σώμα της χώρας μας. Αντιμετωπίσατε ποτέ προ-βλήματα από τους άντρες συνεργάτες σας;

Στην επιλογή μου ως Επίτιμη Πρόξενος της Αιθιοπίας σε ηλικία 29 ετών δεν έπαιξε κανέναν ρόλο αν ήμουν νέα και γυναίκα. Άλλωστε στην Αφρική οι γυναίκες κατέχουν ση-μαντικές θέσεις από εργοδηγοί σε οικοδομές μέχρι Επίτι-μες Πρόξενοι, αλλά και Πρόεδροι όπως η βραβευμένη με Νόμπελ Ειρήνης το 2011, Πρόεδρος της Λιβερίας Έλεν Τζόνσον Σίρλιφ. Ωστόσο όταν εκλέχθηκα πρώτη γυναίκα Πρόεδρος του Προξενικού Σώματος Ελλάδος, υπήρξαν στην αρχή αντιδράσεις για το αν θα τα κατάφερνα λόγω του νεαρού της ηλικίας μου όσο και του φύλου μου. Πλέ-ον όμως, ύστερα και από την τρίτη κατά σειρά επανεκλο-γή μου στη θέση του Προέδρου και μάλιστα παμψηφεί, νιώθω πολύ περήφανη. Αυτό είναι για μένα η μεγαλύτερη καταξίωση όχι μόνο σε προσωπικό επίπεδο, αλλά απο-δεικνύει περίτρανα ότι οι γυναίκες μπορούμε να τα κατα-φέρουμε αρκεί να μας εμπιστευτούν.

«Σκληρή δουλειά και ευγνωμοσύνη είναι τα πολυτιμότερα αγαθά

του ανθρώπου»

Η Τερίνα Αρμενάκη με τους λιλιπούτειους εκπροσώπους της αιθιοπικής κοινότητας.

Η Τερίνα Αρμενάκη με τους Επιτίμους Προέδρους και τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Προξενικού Σώματος Ελλάδος.

Μπορεί να ζείτε και να εργάζεστε στην Ελλάδα, όμως δεν ξεχνάτε ποτέ ότι έχετε γεννηθεί στην Αι-θιοπία στην οποία προσφέρετε σπουδαίο έργο, κυρίως μέσω της ιδιότητάς σας ως Επίτιμη Πρό-ξενου. Θέλετε να μας πείτε λίγα λόγια γι’ αυτό;

Έχω συνεισφέρει για τα παιδιά και τους άπορους κα-τασκευάζοντας ένα φράγμα από το οποίο ωφελούνται 17.000 άνθρωποι και έχω συστήσει τον Σύλλογο Βοήθει-ας Παιδιών «Λαλιμπέλα».

Ποιo είναι το προσωπικό σας μότο;Σκληρή δουλειά και ευγνωμοσύνη. Αυτά είναι τα πολυτι-μότερα αγαθά του ανθρώπου.

Υπάρχει κάποιο όνειρο ζωής που δεν έχετε ακόμα πραγματοποιήσει;

Επιθυμία μου από παιδί ήταν να φροντίζω τους ηλικιωμέ-νους. Έχω αδυναμία στην τρίτη ηλικία γιατί τη θεωρώ πιο αδύναμη. Το ανεκπλήρωτο όνειρό μου είναι να οργανώσω έναν Σύλλογο ο οποίος θα δίνει ένα σημαντικό κομπόδεμα σε όλους τους άπορους ηλικιωμένους ώστε να επανακτή-σουν την αξιοπρέπειά τους, να μπορούν να αγοράζουν τα φάρμακά τους, να κάνουν ένα δώρο στα εγγόνια τους. Το ανεκπλήρωτο όνειρό μου είναι να οργανώσω έναν Σύλλο-γο ο οποίος θα δίνει ένα σημαντικό κομπόδεμα σε όλους τους άπορους ηλικιωμένους ώστε να επανακτήσουν την αξιοπρέπειά τους, να μπορούν να αγοράζουν τα φάρμακά τους, να κάνουν ένα δώρο στα εγγόνια τους.

Φω

το: Κ

ώστ

ας Κ

ωστ

άκης

, Gre

ek D

iplo

mat

ic L

ife M

agaz

ine

Page 12: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

12|www.businesswoman.gr

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ

Κυρία Πιτσίκα, πρόσφατα κερδίσατε το πρώτο Βραβείο Στέλιος Χατζηιωάννου για το Νέο Επιχει-ρηματικό Ξεκίνημα της Χρονιάς 2012. Το βραβείο αυτό αποτελεί μία δικαίωση για σας;

Στην ουσία, το βραβείο ήρθε να επιβεβαιώσει την πορεία της εταιρείας που δημιούργησα πριν από έξι χρόνια και που πλέον πατάει στα δικά της πόδια, ανεξάρτητα από εμένα προσωπικά. Είναι μια εταιρεία ανθρωποκεντρική αλλά όχι προσωποπαγής. Το δικό μου λοιπόν επίτευγμα είναι η επιλογή των κατάλληλων συνεργατών που μοιρά-ζονται το ίδιο όραμα μαζί μου. Η συμβολή μας στην People for Business αφορά στην το-ποθέτηση 752 στελεχών μέσα σε 6 χρόνια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Ο στόχος μας όμως από δω και πέρα είναι να αποτελέσουμε την κυρίαρχη δύναμη στον τομέα της απασχόλησης – και αυτό μπορούμε να το πετύχουμε με δύο τρόπους: στηρίζοντας την επιχειρηματικότητα ως λύση καριέρας και βοηθώντας τους ανέργους να επα-ναπροσδιορίσουν τους επαγγελματικούς τους στόχους, προσφέροντας ταυτόχρονα εναλλακτικές λύσεις απασχό-λησης στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Ως γυναίκα επιχειρηματίας και μάλιστα από επι-λογή, θεωρείτε ότι υπάρχουν ευκαιρίες που θα μπορούσαν να αξιοποιήσουν οι γυναίκες στην παρούσα οικονομική κατάσταση;

Ιστορικά, έχει αποδειχτεί ότι οι δύσκολες οικονομικά/κοι-νωνικά περίοδοι είναι αυτές στις οποίες υπάρχουν περισ-σότερες ευκαιρίες για να αναδειχτούν οι γυναίκες. Γιατί συμβαίνει αυτό; Οι γυναίκες έχουν ισχυρότερο ένστικτο επιβίωσης, σκέφτονται πιο πολύπλοκα, βλέπουν πίσω από τις «γραμμές» και μπορούν να χειριστούν «πολυκα-ταστάσεις» μένουν πιο εύκολα εκτός αγοράς εργασίας και δρουν συνήθως με λιγότερη ευελιξία. Υπάρχουν λοιπόν πραγματικά περισσότερες ευκαιρίες - κυρίως επιχειρη-ματικές- για τις γυναίκες που έχουν δημιουργική σκέψη, ευελιξία και ανοιχτό μυαλό, έτσι ώστε να εντοπίσουν τις ευκαιρίες και να τις «αρπάξουν» για να τις κάνουν πράξη.

Και σε ποιούς κλάδους πιστεύετε ότι θα πρέπει οι γυναίκες να αναζητήσουν επιχειρηματικές ευ-καιρίες;

Ευκαιρίες επιχειρηματικότητας υπάρχουν σε αρκετούς κλάδους - πρωτογενής παραγωγή, θεματικός τουρισμός, ιατρικός τουρισμός, τεχνολογία κ.λπ. Επίσης, υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για εξαγωγές ποιοτικών ελληνικών προϊ-όντων στο εξωτερικό. Υπάρχει ζήτηση για λάδι, φέτα, γιατί όχι και για βότανα ή για το εξαίρετο κρασί που παράγου-με; Υπάρχουν αναδυόμενες αγορές, όπως της Ρωσίας, με πραγματικά σημαντικές επιχειρηματικές ευκαιρίες. Σημα-ντικές δυνατότητες όμως δίνονται και στον τουρισμό σε όλη την ελληνική επικράτεια - και δεν μιλάμε για τη λογική του ‘‘rooms’’ to let αλλά για διαφορετικό τουρισμό, επι-κεντρωμένο σε ειδικά θέματα. Έχουμε ένα εξαίσιο κλίμα που μπορεί να ευνοήσει τον ιατρικό τουρισμό. Και βέβαια υπάρχουν εξαιρετικές ευκαιρίες στον χώρο των νέων τε-χνολογιών, της μέτρησης και της διαχείρισης της ενέργειας κ.λπ. Το σημαντικό λοιπόν είναι μια καινοτόμος ιδέα για να ξεκινήσει κάποιος - κι ευτυχώς, τη συγκεκριμένη περίοδο υπάρχουν πολλές εκδηλώσεις σχετικά με την επιχειρημα-τικότητα που μπορούν να συμμετέχουν οι γυναίκες για να αναπτύξουν το δίκτυο των επαφών τους και να ξεκινήσουν τις δικές τους καινοτόμες επιχειρήσεις.

Η Ρεβέκκα Πιτσίκα CEO της Εται-ρίας Στρατηγικών Λύσεων Αν-θρώπινου Δυναμικού People for Business και Career Management Expert επιτυχημένη επιχειρηματί-ας αυτοσυστήνεται στο Business Woman.

Ρεβέκκα ΠιτσίκαThe power of vision

Page 13: BusinessWoman Τεύχος 22
Page 14: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

14|www.businesswoman.gr

ΝΟΜΙΚΑ

ΑΡΘΡΟ 99 Υπερχρεωμένα νοικοκυριάΕίναι γεγονός πως τα τελευταία χρόνια η χώρα μας μαστίζεται από την οικονομική κρίση, η οποία έχει οδηγήσει πολλές επιχειρήσεις και πολλούς ιδιώτες σε δεινή οικονομική κατάσταση. Η επιχείρηση ή ο ιδι-ώτης αδυνατεί να αποπληρώσει τα χρέη του, χάνει την αξιοπιστία και τη φερεγγυότητά του, οδηγείται σε οικονομικό τέλμα. Ενώ η πραγμα-τική κατάσταση στην οποία περιέρχεται η επιχείρηση ή ο ιδιώτης είναι η ίδια, οι νομικές συνέπειες της αδυναμίας αποπληρωμής των χρεών είναι διαφορετικές. Αφενός οι επιχειρήσεις καλύπτονται από τον Πτω-χευτικό Κώδικα (Ν. 3588/2007), αφετέρου οι ιδιώτες καλύπτονται από το Νόμο για τα Υπερχρεωμένα Νοικοκυριά (3869/2010).

Πτωχευτικός Κώδικας:

Απαραίτητη προϋπόθεση για την υπαγωγή στον Πτωχευτικό Κώδικα είναι το φυσικό ή νομικό πρόσω-πο να ασκεί εμπορική δραστηριότητα. Σε περίπτω-ση, λοιπόν, που έμπορος ή επιχείρηση ασκούσα οι-κονομικό σκοπό δηλώσει αδυναμία αποπληρωμής χρεών –παύση-, μόνιμη και μη αναστρέψιμη, έχει εκ του νόμου την υποχρέωση να αιτηθεί την κήρυξή του σε κατάσταση πτώχευσης. Όταν, όμως, το φυσι-κό ή νομικό πρόσωπο που ασκεί εμπορική δραστη-ριότητα αποδεικνύει οικονομική αδυναμία, παρούσα ή προβλεπόμενη, αλλά δεν έχει οδηγηθεί σε παύση, τότε μπορεί να υπαχθεί στη διαδικασία συνδιαλλα-γής κατ’ άρθρο 99 του Εμπορικού Νόμου. Οι παρα-πάνω διαδικασίες απαιτούν έκδοση Δικαστικής Από-φασης από το Πτωχευτικό Δικαστήριο.

Η υπαγωγή στο άρθρο 99 αποτελεί μια ηπιότερη κα-τάσταση από αυτή της πτώχευσης και δίνει στο πρό-σωπο – φυσικό ή νομικό – τη δυνατότητα να συνεχί-σει να ασκεί εμπορική δραστηριότητα. Το Πτωχευτικό Δικαστήριο ορίζει μεσολαβητή, ο οποίος είναι επι-φορτισμένος με τη σύναψη συμφωνίας μεταξύ του οφειλέτη και των πιστωτών του με σκοπό την άρση των οικονομικών δυσκολιών του οφειλέτη, τη συνέχι-ση της δραστηριότητάς του και τη διατήρηση των θέ-σεων εργασίας. Ταυτοχρόνως, προτείνει λύσεις για

τη διάσωση της επιχείρησης, ιδίως μέσω μείωσης των απαιτήσεων, παράταση των προθεσμιών απο-πληρωμής των χρεών, αναδιάρθρωσης του τρόπου λειτουργίας της επιχείρησης, καθώς και κάθε άλλο πρόσφορο μέσο. Δίδεται, με τον τρόπο αυτό, στον έμπορο η ευκαιρία να ανακτήσει το χαμένο έδαφος, να ξεπεράσει τους οικονομικούς σκοπέλους και να αναδιαμορφώσει την επιχείρησή του ώστε να κατα-στεί βιώσιμη και εν τέλει κερδοφόρα.

Άλλωστε, με το νέο Πτωχευτικό Κώδικα, ακόμη και σε περίπτωση πτώχευσης του εμπόρου, οι συνέπει-ες για τα φυσικά πρόσωπα καθίστανται ελαφρότε-ρες. Ο πτωχεύσας δε χάνει την εμπορική του ιδιότη-τα. Επιπλέον, με την κήρυξη της πτώχευσης παύουν όλες οι ατομικές διώξεις που έχουν σχέση με την πτωχευτική περιουσία, όπως η αναγκαστική εκτέλε-ση, η εκδίκαση αγωγών και η έκδοση πράξεων φο-ρολογικής φύσεως.

Νόμος για τα Υπερχρεωμένα Νοικοκυριά:

Ο Νόμος 3689/2010 στοχεύει στην προστασία των φυσικών προσώπων που έχουν περιέλθει, χωρίς δόλο, σε μόνιμη αδυναμία πληρωμής ληξιπρόθε-σμων χρηματικών οφειλών. Προβλέπει, λοιπόν, τρία βήματα για να ολοκληρωθεί η διαδικασία ρύθμισης οφειλών με πιο ευνοϊκούς για τον οφειλέτη όρους.

Από την Όλγα-Ειρήνη Πάλλααπόφοιτος Νομικής Α.Π.Θ., Δικηγόρος,

μετεκπαιδευθείσα στο Διεθνές Δίκαιο Α.Π.Θ. [email protected]

Page 15: BusinessWoman Τεύχος 22

www.businesswoman.gr|15

1.Εξώδικος συμβιβασμός: Ο οφειλέτης αιτεί-ται αναλυτικές καταστάσεις οφειλών από τις

Τράπεζες στις οποίες οφείλει. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια και τη διαμεσολάβηση Δικηγόρου, ή άλλου φορέα από αυτούς που κατονομάζονται στο νόμο, συντάσσει την πρότασή του στα πλαίσια του εξωδι-καστικού συμβιβασμού, προτείνοντας στην Τράπε-ζα τον τρόπο και το ποσό που μπορεί να διαθέτει για να αποπληρώνει το δάνειό του εφεξής. Αν η Τράπε-ζα δεχτεί την πρόταση του δανειολήπτη, η διαδικα-σία ολοκληρώνεται με τη σύνταξη πρακτικού συμβι-βασμού, το οποίο επικυρώνεται από τον Ειρηνοδίκη.

2.Δικαστικός συμβιβασμός: Στην περίπτωση που αποτύχει ο εξωδικαστικός συμβιβασμός,

ο δικηγόρος που μεσολάβησε συντάσσει σχετικό έγ-γραφο και ξεκινά η διαδικασία ενώπιον του Ειρηνο-δικείου. Ο οφειλέτης καταθέτει αίτηση, προσκομίζο-ντας στοιχεία που να δείχνουν την περιουσιακή του κατάσταση, την κατάσταση των πιστωτών και των οφειλών του προς αυτούς και ένα βιώσιμο σχέδιο δι-ευθέτησης των οφειλών του. Οι πιστωτές απαντούν

αν αποδέχονται το σχέδιο ή προτείνουν τροποποι-ήσεις. Ο οφειλέτης επανέρχεται με τροποποιημένο σχέδιο και αν τελικώς οι πιστωτές το δεχτούν, ο δικα-στικός συμβιβασμός έχει πετύχει. Η υπόθεση δεν εκ-δικάζεται. Ο Ειρηνοδίκης απλώς επικυρώνει το συμ-βιβασμό.

3.Δικαστική ρύθμιση των οφειλών: Αν απο-τύχει και ο δικαστικός συμβιβασμός, ο Ει-

ρηνοδίκης, λαμβάνοντας υπ’ όψιν του τα εισοδήμα-τα του οφειλέτη, τη δυνατότητα συνεισφοράς του/της συζύγου του και τις βιοτικές ανάγκες του ίδιου και των προστατευόμενων από αυτόν μελών της οι-κογενείας του, υποχρεώνει τον οφειλέτη να καταβάλ-λει κάθε μήνα και για χρονικό διάστημα 4 ετών μέρος του εισοδήματός του στους πιστωτές και εφόσον ο οφειλέτης είναι συνεπής στις υποχρεώσεις της ρύθ-μισης απαλλάσσεται από το υπόλοιπο των χρεών. Σε εξαιρετικά δυσχερείς συνθήκες όπως μακροχρό-νια ανεργία, σοβαρά προβλήματα υγείας, εξαιρετι-κά χαμηλό εισόδημα μπορεί να αποφασιστεί πλήρης απαλοιφή του χρέους.

Page 16: BusinessWoman Τεύχος 22

16|www.businesswoman.gr

&

Λύση απελπισίας. Λανθασμένη κίνηση με δυσμενείς επι-πτώσεις και θα αναλύσουμε τους λόγους που η μη προ-βολή των επιχειρήσεων και των προϊόντων της επηρεάζει σημαντικά τόσο την πορεία της, όσο και την επιβίωσή της στην αγορά.Είναι γεγονός πως το αρμόδιο τμήμα marketing μιας επι-χείρησης βάλλεται στη πρώτη οικονομική «στραβοτιμονιά» και πόσο μάλλον τη περίοδο της οικονομικής κρίσης . Η έξοδος-απόλυση από την επιχείρηση περιμένει καθημερι-νά ικανά στελέχη με εξειδίκευση στο αντικείμενο της επι-κοινωνίας που ανεξάρτητα από τις επιτυχείς κινήσεις τους, «θυσιάζονται» λόγω της έλλειψης ρευστότητας και των οι-κονομικών δυσκολιών.

Η κατάρριψη της λανθασμένης εκτίμησης ότι με περικοπές στο τομέα του Marketing μπορεί να επιβιώσει μια εταιρία από τους οικονομικούς σκοπέλους έρχεται με το χαρακτη-ριστικό παράδειγμα της κρίσης του 2001 στις ΗΠΑ, όπου οι ρυθμοί ανάπτυξης σημείωσαν κατακόρυφη πτώση. Οι επιχειρήσεις που σταμάτησαν τότε να επενδύουν στο το-μέα του Marketing αντιμετώπισαν αργότερα δυσμενείς επι-πτώσεις στη πορεία τους. Κατόπιν, στη προσπάθειά τους να αναπτύξουν και πάλι την επικοινωνία με το πελατολόγιό τους δαπάνησαν υπέρογκα ποσά τόσο στη προβολή, όσο και στη διαμόρφωση της εικόνας τους. Δεν προβάλλομαι - δεν υπάρχω. Φράση που όσο ισοπεδωτική και αν ακού-γεται δεν απέχει και πολύ από την πραγματικότητα. Πόσο μάλλον όταν μια επιχείρηση προχωρά σε περικοπές στο τομέα προβολής-προώθησης των προϊόντων της και ειδι-κότερα του brand name της.

Ο καταναλωτής μπορεί να μην έχει τη δυνατότητα να αγο-ράσει μια περίοδο, μικρή ή μεγάλη αλλά ποτέ δεν παύει να ενημερώνεται. Γνωρίζει τι κινείται και παρά τις δυσκολίες αγοράζει. Αγοράζει αυτό που βλέπει, ακούει, αυτό που κι-νείται.

Έξυπνες κινήσεις επιβίωσης Κάθε επιχείρηση οφείλει να διαθέτει τμήμα Marketing. Δε-δομένου της κρίσης ωστόσο, οι υπεύθυνοι των τμημάτων οφείλουν από τη πλευρά τους να υιοθετήσουν νέες στρα-τηγικές ανάπτυξης του πελατολογίου τους ανάλογα με το αντικείμενο δράσης της επιχείρησης. Ακολουθούν σημεία στα οποία αν επικεντρωθούν θα βοηθήσουν σημαντικά τα οικονομικά των επιχειρήσεων: •Βελτιώνοντας και αναβαθμίζοντας την επικοινωνιακή πο-λιτική. Κοντά στον πελάτη-καταναλωτή.•Σωστής διαχείριση των δαπανών και του budget προβο-λής. •Διάθεση κατόπιν ουσιαστικής έρευνας. Διάθεση-Αποτέλε-σμα. •Αξιολόγηση των διαφημιστικών προτάσεων.•Επαφή και ανάπτυξη νέου πελατολογίου εντός και εκτός συνόρων. •Συνεργασία με υπαλλήλους της εταιρίας που διαθέτουν τα προσόντα να αναπτύξουν το επικοινωνιακό κομμάτι.•Δημιουργία μιας ομοιόμορφης εικόνας στην επικοινωνία -χαμηλό κόστος- άμεσα αποτελέσματα. •Ευέλικτες συνεργασίες με γραφεία ειδικών όποτε και όταν τους χρειάζεται η επιχείρηση.

Με όλες τις παραπάνω κινήσεις η κάθε επιχείρηση επιβι-ώνει οικονομικά στις δύσκολες περιόδους ενώ παραμένει αναγνωρίσιμη και σε ετοιμότητα για τα επόμενα βήματα ανάπτυξης.

Επιβίωση και ΑνάπτυξηΗ οικονομική κρίση είναι γεγονός πως έχει επηρεάσει την αγορα-στική δύναμη του μέσου Έλληνα καταναλωτή, ο οποίος βλέπει το εισόδημά του να συρρικνώνεται σημαντικά. Αυτό έχει ως αποτέλε-σμα όλο και περισσότερες εταιρί-ες που παράγουν στην Ελλάδα ή παρέχουν υπηρεσίες να προχω-ράνε σε περικοπές στο τομέα του Marketing.

Aπό την Έλενα ΤζήκαΣύμβουλος Επικοινωνίας[email protected]

Marketing Οικονομική Κρίση

ΘΕΜΑWOMANBUSINESS

Περικοπές - H εύκολη λύση; Λύση ανάγκης;

Page 17: BusinessWoman Τεύχος 22

&

FOCUS στις οικονομικές

αγορές, τις εξελίξεις

και τα πρόσωπα που

οδηγούν την οικονομία!

- Προγράμματα- Λύσεις- Έξυπνες συμβουλές- Νέα Προϊόντα- Τεχνολογία

Επιχειρείν

- COM - επιχειρηματικές δραστηριότητες- Επιχειρηματικές δυνατότητες και αξιοποίηση των νέων συστημάτων σε όλους τους τομείς του Επιχειρείν

Ο απόλυτος οδηγός της businesswoman στη Νέα Οικονομία

Page 18: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

18|www.businesswoman.gr

Έτσι εμφανίζεται ο τύπος του επιχειρηματία που τυχαία, πολλές φορές ακούσια ή και κατά κύριο λόγο από ανά-γκη αναπτύσσει επιχειρηματική δράση, όχι γιατί διαισθάνε-ται κάποια ευκαιρία αλλά γιατί δεν έχει άλλη επιλογή. Αυτό πολύ σύντομα θα οδηγήσει σε αυξανόμενο αριθμό νέων επιχειρήσεων «εξ ανάγκης» και όχι «εξ ευκαιρίας» με πιθα-νό επακόλουθο τον μειούμενο ρυθμό και χρόνο επιβίωσης των επιχειρήσεων.

Επιπλέον, η ανάπτυξη της τεχνολογίας και του διαδικτύ-ου έφερε στο προσκήνιο την επιχειρηματικότητα που ανα-πτύσσεται και προωθείται με γρήγορους ρυθμούς έξω από τα σύνορα κάθε χώρας και μέσα στα πλαίσια της αγοράς με παγκόσμια εμβέλεια. Είναι φανερό λοιπόν, πως το περιβάλ-λον που πρόκειται να αναπτυχθεί η επιχειρηματική δράση έχει αλλάξει σημαντικά και συνεχίζει να αλλάζει με ραγδαί-ους ρυθμούς. Με τη λογική ότι ο επιχειρηματίας θέλει να δημιουργήσει κάτι καινούργιο και διαφορετικό, αναζητά την αλλαγή, αντιδρά σε αυτήν και την εκμεταλλεύεται. Η δρα-στηριότητά του φαίνεται πως γίνεται όλο και πιο πολύπλο-κη και απαιτητική.

Από τη στιγμή που ένας επιχειρηματίας αποφασίσει να τολ-μήσει το ξεκίνημα μιας επιχειρηματικής δράσης εκτιμά τις δυνατότητες μετατροπής της επιχειρηματικής ιδέας σε δρά-ση, διερευνά το επιχειρηματικό πλαίσιο, συλλέγει πληρο-φορίες, επισημαίνει δυνητικές ευκαιρίες και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα, επιλέγει μορφές χρηματοδότησης και αφού εκτιμήσει τις πιθανότητες επιτυχίας της δράσης του, προ-χωρά στο σχεδιασμό της. Ο σχεδιασμός περιλαμβάνει τη

διατύπωση της αποστολής, την περιγραφή του οράματος και του συστήματος αξιών, το επιχειρηματικό σχέδιο, την επίλυση νομικών και περιβαλλοντικών ζητημάτων και τη δι-ατύπωση στρατηγικών με βάση την αξιολόγηση των δυνα-τών και αδύνατων σημείων, των ευκαιριών και απειλών του εσωτερικού και εξωτερικού περιβάλλοντος, στο οποίο προ-βλέπεται να αναπτυχθεί η επιχειρηματική δράση. Με την ολοκλήρωση των αρχικών δραστηριοτήτων και αφού ξεκι-νήσει η επιχειρηματική δράση, δημιουργούνται ζητήματα οργάνωσης, διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού, επιλογής αγοράς στόχου και επιχειρηματικού περιβάλλοντος με συ-νεχή την απαίτηση για συχνή αναθεώρηση όλων των δεδο-μένων και στον κατάλληλο χρόνο.

Στην περίπτωση όμως που αναφερόμαστε στον επιχειρη-ματία ανάγκης η ανάπτυξη επιχειρηματικής δράσης γίνεται πολύ πιο σύνθετη, ενώ εμφανίζεται έντονα πιθανό το ζήτη-μα της γρήγορης απόσυρσης, όχι ως επακόλουθο σωστής αξιολόγησης, αλλά ως αποτέλεσμα έλλειψης κινήτρου για ανάληψη δράσης που θα επηρεάσει το περιβάλλον, μερι-κής αδράνειας στην αναζήτηση ευκαιριών και κυρίως, εμ-φάνισης συστολής σε ανάληψη ρίσκου. Επομένως, φαίνε-ται πως θα αναπτυχθεί ένας νέος τύπος επιχειρηματία με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά μεταξύ των οποίων η περιορισμέ-νη ανάληψη ρίσκου και δράσης ως απόρροια της ανάπτυ-ξης της επιχειρηματικότητας ανάγκης για εξασφάλιση ατομι-κού ή οικογενειακού εισοδήματος πολύ διαφορετικός όμως από τον τύπο του επιχειρηματία που χαρακτηρίζεται ως κυ-νηγός ευκαιριών και ανάληψης ρίσκου με στόχο την αυτό-ικανοποίηση, την επίτευξη κερδοφορίας και επιτυχίας.

ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Επιχειρηματικότητα ανάγκης

Αν η επιχειρηματικότητα είναι η διαδικασία έναρξης νέων επιχειρή-σεων ως απάντηση σε ευκαιρίες, στην εποχή μας φαίνεται να εμφα-νίζεται, αρκετά συχνά, ως επιχειρηματικότητα ανάγκης. Η έλλειψη θέσεων εργασίας, ο αυξανόμενος ρυθμός ανεργίας, η εγκατάσταση πολλών μεταναστών, η συρρίκνωση των δημόσιων οργανισμών εξα-ναγκάζουν πολλούς που το όνειρό τους ήταν μια θέση εργασίας να ξε-κινήσουν επιχειρηματική δράση από ανάγκη.

Από τη Δρ. Στέλλα ΓκιώσηΣύμβουλος Ποιότητας, Επιχειρηματικότητας

και Διαχείρισης Ανθρώπινων Πόρων[email protected]

Page 19: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

www.businesswoman.gr|19

ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Η ιδέα είναι απλή. Όταν ξεκινάμε την ημέρα μας, είτε πρό-κειται για δουλειά, είτε πρόκειται για εκδρομή ή άλλη δρα-στηριότητα, είναι χρήσιμο να σκεπτόμαστε θετικά και να λέμε πως θα έχουμε μια θαυμάσια μέρα, όπου όλα θα πάνε καλά και εμείς θα είμαστε ευτυχισμένοι. Το ίδιο μπορούμε να σκεφτούμε και για μια εκδήλωση που ετοιμάζουμε, μια γιορτή ή ένα επαγγελματικό γεγονός που θέλουν να πετύχει σε όλες του τις λεπτομέρειες. Κάθε κατάσταση στη ζωή, περιέχει θετικά και αρνητικά στοι-χεία, σε αναλογία που ποικίλει κάθε φορά και που ποτέ δεν είναι σταθερή. Δεν υπάρχει κατάσταση στη ζωή που να εί-ναι 100% αρνητική ή θετική. Πάντα θα έχει ένα ποσοστό και από τα δύο πρόσημα. Όταν εμείς είμαστε θετικά διακείμενοι και περιμένουμε όλα να μας πάνε καλά, ουσιαστικά έχουμε βάλει στόχο να πα-ρατηρήσουμε και να αξιοποιήσουμε μόνο το ποσοστό των θετικών στοιχείων της κατάστασης και έτσι να είμαστε ευ-χαριστημένοι. Επικεντρώνουμε λοιπόν την προσοχή και το ενδιαφέρον μας εκεί και τα απολαμβάνουμε όσο γίνεται πε-ρισσότερο, ακριβώς γιατί έχουμε βάλει αυτό τον στόχο, για-τί έχουμε από πριν κάνει την επιλογή να περάσουμε καλά και να είμαστε ευτυχισμένοι. Επίσης, μειώνουμε σε κάθε περίπτωση κάποιο αρνητικό στοιχείο και διογκώνουμε,

υπερβάλλουμε κάθε θετικό, ενισχύοντας έτσι την επιτυχία του στόχου μας, να περάσουμε καλά. Μπορεί δίπλα μας να είναι κάποιος που να έχει κάνει το τελείως αντίθετο. Δηλαδή, να μην θέλει να είναι μαζί μας και να έχει αποφασίσει εκ των προτέρων πως θα περά-σει άσχημα και πως θα είναι δυστυχισμένος. Αυτός λοιπόν, επόμενο είναι να επικεντρώσει την προσοχή του στο αρνη-τικό ποσοστό της κατάστασης, να το διογκώνει και να μειώ-νει κάθε τι θετικό, ώστε να πετύχει τον δικό του στόχο, δη-λαδή να μην περάσει καλά και έτσι να επιβεβαιώσει επίσης τον άλλο στόχο που είχε, δηλαδή να μην έρθει μαζί μας. Είναι λοιπόν σαφές, πως βλέπουμε και βιώνουμε τα πράγ-ματα, ανάλογα με το στόχο που έχουμε και τις αποφάσεις που έχουμε πάρει από πριν. Πολλές φορές δε συμβαίνει να ξεκινήσουμε θετικά και να εξελιχθούμε αρνητικά, αλλά και το αντίστροφο. Αυτό δεν οφείλεται ποτέ στους εξωτερικούς παράγοντες ή στους άλλους ανθρώπους, αλλά στην δική μας αντιμετώπιση, που χαρακτηρίζεται από το στόχο που βάζουμε κάθε φορά. Τελικά αποδεικνύεται για άλλη μια φορά, πως «σημασία δεν έχουν τα γεγονότα, αλλά ο τρόπος που τα αντιμετωπίζου-με», αφού από το τρόπο αυτόν, εξαρτάται αν θα είναι «θε-τικά» ή «αρνητικά».

Η προετοιμασία της ημέρας μας

Υποχρεώσεις, δυσκολίες, ψυχο-λογική κούραση… Όλα αυτά που αντιμετωπίζουμε καθημερινά είτε σε μικρό είτε μεγάλο επίπεδο κάθε άλλο παρά χαρούμενους μπο-ρούν να μας κάνουν. Ή μήπως κάτι τέτοιο δεν ισχύει γιατί πολύ απλά όλα είναι μόνο στο μυαλό μας; Έχετε αναλογιστεί ποτέ πως ίσως «υπεύθυνοι» των συναισθη-μάτων μας είμαστε εμείς οι ίδιοι;

Η καλή ημέρα, από την προετοιμασία φαίνεται!

Από τον Παναγιώτη Γ. ΡεγκούκοΣύμβουλος Οργάνωσης Επιχειρήσεων,Εισηγητής Ειδικών Σεμιναρίων, Συγγραφέας, ομιλητής[email protected]

Page 20: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

20|www.businesswoman.gr

ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ&Είτε το θέλεις είτε όχι, πουλάς. Όλοι με τον έναν ή τον άλλο τρόπο κάτι πουλάνε. Άλλος πουλάει προϊόντα, άλ-λος υπηρεσίες, άλλος πουλάει τον «εαυτό» του και άλλος πουλάει «τρέλα». Όσο πιο γρήγορα χωνέψουμε τη «ρε-τσινιά» του πωλητή τόσο πιο γρήγορα θα περάσουμε σε αποτελέσματα.

Κλείσε το Στόμα!

Κλείσε την Πώληση!

Οι καλοί πωλητές δεν είναι πιο έξυπνοι ή πιο τυχε-ροί από τους υπόλοιπους. Η επιτυχία τους προέρχε-ται από το ότι γνωρίζουν τι πρέπει να κάνουν στη δι-αδικασία της πώλησης, με ποιο τρόπο να το κάνουν, πως να διαχειρίζονται αποτελεσματικά το χρόνο και πως να προγραμματίζουν τις ενέργειές τους. Μέσα από τη μελέτη, έχει αποκαλυφθεί σχετικά ποιες είναι οι συμπεριφορές που εξασφαλίζουν την επιτυχία στις πωλήσεις:

Διατήρησε τη ψυχραιμία σου, μην αγχώνεσαιΟι πωλητές βιώνουν καθημερινά την απόρριψη, τη δυ-σαρέσκεια των πελατών και τις πιέσεις από τους διευθυ-ντές τους. Έτσι αγχώνονται και χάνουν το θάρρος και την αυτοεκτίμησή τους. Στην πραγματικότητα οι πωλήσεις απαιτούν ψυχρή λογική και έλεγχο των συναισθημάτων μας. Δεν πρέπει να αφήνουμε το φόβο της απόρριψης να μας εμποδίζει να κάνουμε σωστά τη δουλεία μας στις πωλήσεις.

Διατήρησε υψηλά την αυτοπεποίθησή σου Ο πωλητής πρέπει κάθε μέρα να νιώθει δυνατός και ικα-νός. Αν ασφαλίζεται μέσα στα όρια των ικανοτήτων του, δεν ρισκάρει και δεν προσπαθεί για να επιτύχει περισσό-τερα, τότε η αυτοπεποίθησή του μειώνεται. Αν λαμβάνει το ΟΧΙ του πελάτη ως προσωπική απόρριψη και απο-τυχία, τότε χάνει το θάρρος του και το κουράγιο του να συνεχίσει την επόμενη μέρα.

Βρες υποστηρικτέςΓια να νιώσουν καλύτερα οι πωλητές χρειάζονται την συμβουλή και την βοήθεια ανθρώπων που εμπιστεύο-νται. Αυτοί δεν είναι μόνο οι συνάδελφοι τους που ζουν τις ίδιες καταστάσεις αλλά και η οικογένειά τους και οι φίλοι τους. Ακόμη και αν οι πωλητές συνεργάζονται με άλλους 100 ανθρώπους, οι πωλήσεις είναι μοναχικό επάγγελμα, κυ-ρίως όταν ακούν το ΟΧΙ του πελάτη ή δέχονται τις πιέσεις από τη διεύθυνση.

Οι καλοί πωλητές δεν είναι πιο έξυπνοι ή πιο τυχεροίαπό τους υπόλοιπους.

Η φόρμουλα για επιτυχημένες πωλήσεις...

Από το Γιώργο ΣαμπροβαλάκηΣύμβουλος Επιχειρήσεων (και αθεράπευτος πωλητής)[email protected]

Page 21: BusinessWoman Τεύχος 22

www.businesswoman.gr|21

Γνώρισε την αγορά και τα προϊόντα σουΈνας πωλητής πρέπει να γνωρίζει καλά τα χαρακτηριστικά και τα πλεονεκτήματα των προϊόντων του, την κουλτούρα και τους στόχους της εταιρίας του, τις στρατηγικές πωλήσε-ων και του marketing. Η γνώση των προϊόντων είναι σημα-ντική γιατί βοηθά τον πωλητή να προσανατολιστεί στη λύση που ικανοποιεί τις ανάγκες του πελάτη του. Ωστόσο η γνώ-ση του προϊόντος δεν μπορεί να αποτελεί την μόνη τεχνική που θα χρησιμοποιήσει ο πωλητής για να πουλήσει ούτε χρησιμοποιείται για να δείξουμε στον πελάτη πόσο ειδικοί είμαστε ή να του κάνουμε επίδειξη γνώσεων. Η γνώση του προϊόντος χρησιμεύει όταν ανιχνεύουμε τις ανάγκες του πελάτη ώστε να είμαστε σε θέση να παντρέψουμε τα πλε-ονεκτήματα των προϊόντων μας με τις ανάγκες του πελάτη. Θυμήσου ότι δεν πουλάς οτιδήποτε στον οποιονδήποτε. Η γνώση του προϊόντος μπορεί να αποδειχθεί παγίδα και να υποπέσουμε στο παράπτωμα της Δωρεάν Παροχής Συμ-βουλών. Η γνώση του προϊόντος δεν είναι μέσο για που-λήσουμε αλλά μέσο για να πάρουμε πληροφορίες και να θεραπεύσουμε τον πόνο του πελάτη.

Γνώρισε τον ανταγωνισμό σουΓνωρίζοντας τα δυνατά σημεία των ανταγωνιστών σου και ανακαλύπτοντας ποια οφέλη επιζητά ο πελάτης από τα προϊόντα της αγοράς μπορείς να ανακαλύψεις τα κριτήρια βάση των οποίων θα αποφασίσει ο πελάτης την αγορά.

Ξεπέρασε τα όρια των ικανοτήτων σουΠροσπάθησε να κάνεις ότι δεν έκανες μέχρι τώρα. Αν δεν ζητούσες συστάσεις, άρχισε να ζητάς. Αν δίσταζες να συζητήσεις για χρήματα άρχισε να συ-ζητάς. Αν σου άρεσε να μιλάς πολύ και να ακούει ο πελάτης, σταμάτα να μιλάς και κάνε με ερωτήσεις τον πελάτη να μιλήσει.

Δημιούργησε ένα πλάνο προσέγγισης νέων πελατώνΗ πώληση είναι σαν την ανάγνωση ενός χάρτη. Αν δεν ξέρεις που θέλεις να πας δεν θα φτάσεις ποτέ στο προορισμό σου. Μην λειτουργείς με το ένστι-κτο ή την τύχη, προγραμμάτισε τις ενέργειές σου και σχεδίασε εναλλακτικά πλάνα αν δεις ότι κάποιες από τις αρχικά προγραμματισμένες ενέργειες δεν φέρνουν αποτέλεσμα.

Διαχειρίσου το χρόνο με σύνεση Ο χρόνος, είναι ένα αγαθό που οι πωλητές στε-ρούνται. Υπάρχουν ενέργειες που είναι μισθωμέ-νες γιατί αποφέρουν χρήματα στην επιχείρηση και ενέργειες άμισθες. Αξιολόγησε ποιες από τις ενέρ-γειές σας είναι μισθωμένες και προγραμμάτισε το χρόνο ανάλογα.

Υιοθέτησε Θετική Στάση και ΣυμπεριφοράΧτίσε την αυτοεκτίμησή σου και βελτίωσε το ρόλο σου ως πωλητής. Εντόπισε ποια είναι τα εμπόδια που δεν σε αφήνουν να βελτιώσεις την απόδοσή σου και τόλμησε να τα αντιμετωπίσεις.

Εφάρμοσε Σύστημα στις πωλήσειςΕφαρμόζοντας μια συστηματική διαδικασία πωλή-σεων, δίνεται η δυνατότητα να εντοπίσεις και να αποφύγεις τα λάθη που οδηγούν σε αποτυχία στην πώληση, ελέγχεις τη διαδικασία και περιορίζεις την αβεβαιότητα και την απάντηση «θα το σκεφτώ» από τον πελάτη.

Καλή Επιτυχία!Θα με βρεις εκεί έξω!

Page 22: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

22|www.businesswoman.gr

ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

ΔιαμεσολάβησηΗ εναλλακτική μορφή επίλυσης διαφορών

Η Διαμεσολάβηση ως διαδικασία έχει μία δομημένη μορφή με χρονοδιάγραμμα, θεματολογία και ειδικό χειρισμό, είναι μυστική, ιδιωτική και εμπιστευτική και

υποστηρίζεται από την νομοθεσία. Ο Διαμεσολαβητής είναι ένα πρόσωπο ειδικά εκπαιδευμένο και πιστοποιημένο με δεξιότητες ουδετερότητας και διευκολύνει τη διαδικασία και τη διαπραγμάτευση των μερών, ώστε να οδηγηθούν σε μία αμοιβαία επωφελή συμφωνία.Η Διαμεσολάβηση είναι μια εκούσια και εθελοντική ενέργεια για την επίτευξη συμφωνιών και την επίλυση διαφορών, που συνηθίζεται εδώ και πολλά χρόνια στο εξωτερικό, ως μια πολύ επιθυμητή εξωδικαστική διαδικασία. Η Διαμεσο-λάβηση ως διαδικασία, ειρηνικής επίλυσης διαφορών είναι

Η Διαμεσολάβηση αποτελεί έναν τρόπο επίλυσης δια-φορών ανάμεσα σε δύο ή περισσότερα μέρη, με την παρουσία ενός τρίτου ουδέ-τερου μέρους του Διαμεσο-λαβητή, ο οποίος θα βοηθή-σει, να βρουν τα αντίπαλα μέρη έναν τρόπο να συνεν-νοηθούν και να φτάσουν σε αμοιβαία επιθυμητό συμβι-βασμό και συμφωνία.

Από τη Μαριάννα ΤσουλιάΔιαπιστευμένη Διαμεσολαβητής Διασυνοριακών διαφορών. Συντονιστής/ΣύμβουλοςDVM,MBA.Τέως Διευθύντρια Οργανισμού Τουρισμού Θεσσαλονίκης. Πρώην Διευθύντρια ICAP Βόρειας Ελλάδας, πρώην Διευθυντικό στέλεχος Εθνικής Τράπεζας της Ελλάδος[email protected]

γνωστή από τα αρχαία χρόνια στις κοινωνίες των Φοινίκων, των Ισραηλινών, τον Κονφουκισμό και τον Βουδισμό, ανα-πτύχθηκε ιδιαίτερα δε και ενσωματώθηκε στο Ρωμαϊκό Δί-καιο.Παρά το γεγονός ότι οι Αρχαίοι Έλληνες είχαν προηγηθεί των Ρωμαίων στην εφαρμογή της Διαμεσολάβησης, η σύγ-χρονη Ελλάδα μόλις πρόσφατα και κάτω από τις οδηγίες της Τρόικας και του μνημονίου, υποχρεώθηκε να υλοποι-ήσει το νόμο 3858/10 και τις Ευρωπαϊκές ντιρεκτίβες του 2008 και 2011.Η Διαμεσολάβηση, μέσω νομοθεσίας και συγκροτημένης δομής, εφαρμόζεται ως εναλλακτική μορφή επίλυσης δια-φορών στην Αμερική, την Αγγλία, την Γαλλία και την Αυ-στραλία από τις αρχές του 20ου αιώνα, ενώ στην Νότια Αφρική από το 1980. ΄Ηδη όλες οι χώρες της Ευρωπαϊκής ΄Ενωσης έχουν ενσωματώσει την Διαμεσολάβηση -με βάση τις Κοινοτικές ντιρεκτίβες- στις κρατικές τους λειτουργίες. Ο στόχος για όλες τις χώρες είναι η αποσυμφόρηση της δικα-στικής οδού. Αν και τα πλεονεκτήματα της «Υπαγωγής στη Διαμεσολάβηση» για τα συμμετέχοντα μέλη είναι αθροιστι-κά, αναλύονται σε:

▪Aποτελεσματική διαχείριση του κόστους και του χρόνου: το επιθυμητό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται σε ένα 24ωρο, αντί για πολυετείς αναμονές στα δικαστή-ρια και την συνεχή επιβάρυνση με έξοδα. Επιπρόσθετα και σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή οδηγία «τα μέρη δεν χάνουν τη δυνατότητα προσφυγής στο δικαστήριο εξαιτίας του χρό-νου που παρήλθε λόγω της διαμεσολάβησης: οι προθεσμί-ες για την άσκηση ένδικου μέσου ενώπιον δικαστηρίου ανα-στέλλονται κατά τη διάρκεια της διαμεσολάβησης».

▪Εμπιστευτικότητα: η διαδικασία είναι γνωστή μόνο στους ενδιαφερόμενους και δεν υπάρχει καμία υποχρέω-ση ανακοίνωσης και δημοσίευσης των αποτελεσμάτων της συμφωνίας. Είναι δε τόσο σημαντική η εμπιστευτικότητα, ώστε σύμφωνα με το νόμο κανείς από τους συμμετέχοντες και ιδιαίτερα ο Διαμεσολαβητής δεν μπορεί να παραστεί ή να κληθεί ως μάρτυρας να καταθέσει στα δικαστήρια (εξαι-

Page 23: BusinessWoman Τεύχος 22

www.businesswoman.gr|23

ρούνται φυσικά φοβερές κακουργηματικές ενέργειες). Συ-νήθως μάλιστα οι διαμεσολαβητές καταστρέφουν στο τέλος της διαδικασίας τις σημειώσεις και παρατηρήσεις τους.

▪Αμοιβαία οφέλη: επειδή κατά την διαδικασία και λόγω της εμπιστευτικότητας τα μέρη συζητούν πιο ελεύθε-ρα γύρω από ένα τραπέζι, πολλές φορές μετακινούνται από τις αρχικές τους θέσεις και διαπιστώνουν νέα συμφέροντα και ωφέλειες με βάση την καινούργια συμφωνία.

▪Έλεγχος στο θέμα και τα περιρρέοντα συμ-φέροντα: συνήθως ένας δικαστής δεν μπορεί να δώσει λύσεις, που μια Διαμεσολάβηση μπορεί να ανασύρει. Ούτε να εκδικάσει όλες τις πλευρές και τα θέματα που ανακύ-πτουν στο μεταξύ, καθώς οι διάδικοι περιμένουν, ύστερα από αναβολές και καθυστερήσεις να βρουν το δίκαιο τους ή να υπερασπιστούν το συμφέρον τους. Τέλος το δικαστικό αποτέλεσμα ποτέ δεν είναι δεδομένο για την νίκη, με βά-σει τις δικονομικές πρακτικές και παράθυρα του νόμου που επικρατούν. Η διαδικασία της Διαπραγμάτευσης προστα-τεύει τα συμφέροντα, από τις παραπάνω ατυχίες με αμοι-βαία συμφωνία και επίλυση.

▪Συμμόρφωση: το πρακτικό της Διαμεσολάβησης, που περιέχει τη συμφωνία των μερών, μπορεί ύστερα από αίτη-μα ενός τουλάχιστον από τα μέρη να ζητηθεί να κατατεθεί στη Γραμματεία του Μονομελούς Πρωτοδικείου της περι-φέρειας διεξαγωγής της διαμεσολάβησης κι εφόσον υπάρ-

χει αξίωση που μπορεί να εκτελεστεί αναγκαστικά, αποτε-λεί εκτελεστό τίτλο (αρθ. 904 παρ. 2 περ. γ ΚΠολΔ). Με το τρόπο αυτό επιτυγχάνεται η άμεση εκτέλεση χωρίς την εμπλοκή σε άλλες διαδικαστικές διαδικασίες. (Σημ:Κέντρο Διαμεσολάβησης Δικηγορικού Συλλόγου Πειραιά)

▪Ο ρόλος του Διαμεσολαβητή: ο εκπαιδευμένος και διαπιστευμένος με ειδικές δεξιότητες και τεχνικές γνώ-σεις, Διαμεσολαβητής, λειτουργώντας με ουδέτερο αλλά άκρως επιβοηθητικό τρόπο, διευκολύνει και υποστηρίζει τα αντίπαλα μέρη πέρα από τις εδραιωμένες θέσεις τους, να σκεφτούν τα βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα συμφέ-ροντά τους, διευρύνοντας την ποικιλία των πιθανών λύσε-ων και εξελίξεων. Στην ουσία ο Διαμεσολαβητής βοηθά να γίνει αντιληπτή από τα μέρη η διεύρυνση της πίτας συμφε-ρόντων και να αναπτυχθεί η σκέψη. “outside of the box”.Η Διαμεσολάβηση μπορεί να βρει εφαρμογή σε μεγάλο αριθμό διαχείρισης θεμάτων διαφορών και αντιπαλότητας όπως οικονομικών, εμπορικών, επιχειρηματικών, ναυτικού δικαίου, ασφαλιστικών, οικογενειακών, κηδεμονίας τέκνων και διατροφών, κληρονομικών, εργασιακών, διακρίσεων, απολύσεων, μισθωτηρίων διαφορών, διαφορών γειτονίας, καταναλωτικών συμφερόντων, τραπεζικών συναλλαγών, διαφορές πνευματικής ιδιοκτησίας και άλλες.Η Διαμεσολάβηση εφαρμόζεται και σε διασυνοριακές δια-φορές εφόσον ένα από τα μέλη δηλώνει έδρα ή κατοικία άλλη χώρα εκτός της Ελλάδος.

Page 24: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

24|www.businesswoman.gr

ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Ο Κώδικας Βιβλίων και Στοιχείων ήταν ένα δαιδα-λώδες νομοθέτημα, η κα-τάργηση του οποίου εδώ και πολλά χρόνια αποτε-λούσε τη μόνιμη επωδό των οικονομικών επιτελεί-ων, όσων έριζαν για την εξουσία. Η πολυπλοκότη-τα του ΚΒΣ δημιουργούσε για πολλά ζητήματα δυ-σνόητους στοχασμούς. Παράλληλα, δεν έδινε τις απαραίτητες απαντήσεις σε ζητήματα ηλεκτρονι-κών συναλλαγών, καθι-στώντας πολλές διατάξεις του αναχρονιστικές, ενώ υπερβολικές κρίνονταν και οι διατάξεις του ποινο-λογίου.

ΤΟ ΝΟΜΟΘΕΤΗΜΑ

Ο σχετικός Νόμος 4093/12.11.12 αποτελείται από 14 άρθρα, εκ των οποίων τα κυριότερα που εμπεριέχουν και τις πλέον σοβαρές μετα-βολές -σε σχέση με το παλαιότερο καθεστώς του ΚΒΣ- είναι τα πα-ρακάτω: • Άρθρο 2 (Τρόπος Απεικόνισης Συναλλαγών)• 4 (Τήρηση απλογραφικών ή διπλογραφικών βιβλίων)• 6 (Τιμολόγηση συναλλαγών)

Δευτερευόντως, σημαντικά κρίνονται επίσης τα άρθρα 3 (Εξαιρέσεις-Απαλλαγές), 5 (Δελτίο Αποστολής), 7 (Αποδείξεις Λιανικών Συναλ-λαγών).Ιδιαίτερη μνεία πρέπει να γίνει στη βασική ερμηνευτική εγκύκλιο, την ΠΟΛ. 1004/2013, που αποσαφήνισε αρκετά από τα νεφελώδη ση-μεία του Νόμου. Είναι από τις ελάχιστες περιπτώσεις, όπου μια διευ-κρινιστική εγκύκλιος είναι εξίσου σημαντική με το αρχικό νομοθέτημα.

Από τον Παναγιώτη ΤσένοΦοροτεχνικός σύμβουλος επιχειρήσεων,

Συγγραφέας φορολογικών και οικονομικών μελετών[email protected]

Ενδεικτικό των ραγδαίων εξελίξε-ων στο φορολογικό, είναι ότι ήδη έχει συσταθεί ειδική ομάδα ερ-γασίας που έως την 31η Ιουλί-ου θα καταθέσει προτάσεις για τη βελτίωση και περαιτέρω απλο-ποίηση του ΚΦΑΣ. Μέσα από το portal www.businesswoman.gr θα αναρτώνται σε τακτά χρονικά διαστήματα χρηστικά άρθρα στα οποία θα αναλύουμε τις επιμέ-ρους διατάξεις του ΚΦΑΣ.

Page 25: BusinessWoman Τεύχος 22

www.businesswoman.gr|25

ΚΑΤΑΡΓΗΣΗ ΘΕΩΡΗΣΗΣ ΒΙΒΛΙΩΝ & ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ & ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΗΡΗΣΗΣ ΒΙΒΛΙΩΝ

• Τα λογιστικά βιβλία -απλογραφικά ή διπλογραφικά, όπως διακρίνονται πλέον με τον ΚΦΑΣ- τηρούνται πλέ-ον αθεώρητα, ανεξάρτητα μάλιστα από τον τρόπο τή-ρησής τους (μηχανογραφικά ή χειρόγραφα).

• Καταργήθηκε επίσης η υποχρέωση θεώρησης και για τα εκδιδόμενα στοιχεία.

• Εξαιρούνται και θα εξακολουθήσουν -προσωρινά- να εμπίπτουν στις σχετικές διατάξεις περί θεώρησης τα εξής: α) Το Δελτίο Αποστολής, ως στοιχείο διακίνησης β) Το συνενωμένο στοιχείο διακίνησης (Δ.Α.) με οποιο-δήποτε στοιχείο αξίας και γ) Οι αποδείξεις λιανικών συ-ναλλαγών που αφορούν παροχή υπηρεσιών.

• Παρέχονται ελαστικότερα χρονοδιαγράμματα στον χρόνο ενημέρωσης των βιβλίων. Τα λογιστικά βιβλία ενημερώνονται μέχρι το τέλος του επόμενου μήνα, σε κάθε περίπτωση όμως όχι πέραν της προθεσμίας υπο-βολής του ΦΠΑ. Η παρούσα διάταξη εξυπηρετεί ιδιαί-τερα τις επιχειρήσεις με απλογραφικά βιβλία.

• Επίσης, παρέχεται υπό προϋποθέσεις η δυνατότητα καταχώρησης με μία συγκεντρωτική εγγραφή τόσο σε έσοδα, όσο και σε ορισμένες περιπτώσεις εξόδων.

• Δίνεται η δυνατότητα στις επιχειρήσεις να μην εκτυ-πώνουν τα βιβλία τους. Σε περίπτωση που ζητηθούν όμως, πρέπει τα δεδομένα τους να δίνονται άμεσα στους ελεγκτές. Δεν συνίσταται λοιπόν η μη εκτύπω-ση των βιβλίων, καθώς, αν προκύψει αδυναμία ανα-παραγωγής και εκτύπωσης αυτών, τότε η μη διαφύλα-ξή τους εξομοιώνεται με μη τήρηση των βιβλίων με τις συνέπειες που αυτή συνεπάγεται.

• Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή για τους υπόχρεους τή-ρησης πρόσθετων βιβλίων, καθώς υπάρχουν κάποιες σημαντικές διαφοροποιήσεις σε σχέση με τις διατάξεις που ίσχυαν με τον ΚΒΣ.

• Σημαντική καινοτομία που εισάγεται με τον ΚΦΑΣ απο-τελεί ο ηλεκτρονικός φάκελος ελέγχου, για τις επιχειρή-σεις με διπλογραφικά βιβλία. Ο ηλεκτρονικός φάκελος δεν υποβάλλεται στη Δ.Ο.Υ.

• Καταργείται -για όσους είχαν τη σχετική υποχρέωση- η τήρηση του βιβλίου αποθήκης και καθιερώνεται η τήρη-ση λογαριασμού «94».

ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΕΙΣ

• Παύει να υφίσταται πλέον η υποχρέωση αναγραφής στο Τιμολόγιο του αύξοντος αριθμού του εκδοθέντος Δ.Α. που συνόδευε τα αγαθά κατά τη διακίνηση.

• Δεν απαιτείται η αναγραφή στο Τιμολόγιο του επαγ-γέλματος και της αρμόδιας Δ.Ο.Υ. του αντισυμβαλλό-μενου.

• Επίσης, δεν απαιτείται η αναγραφή του συνολικού πο-σού της αξίας στα χειρόγραφα Τιμολόγια.

• Καθορίζεται με σαφήνεια η έννοια της ηλεκτρονικής τι-μολόγησης, και δίνονται οι απαραίτητες οδηγίες για τη σωστή εφαρμογή της.

• Τονίζεται ρητά ότι για τη χρήση του ηλεκτρονικού τιμο-λογίου, απαραίτητη προϋπόθεση αποτελεί η αποδοχή του από το λήπτη των αγαθών ή των υπηρεσιών.

• Απόδειξη λιανικής -με τη σαφή προϋπόθεση ότι αφο-ρά επαγγελματική συναλλαγή- και έως του ποσού των 100€, επέχει θέση τιμολογίου. Το όριο με το προηγού-μενο καθεστώς ήταν 50€.

• Όταν στην παροχή πολλαπλών υπηρεσιών, αναγρά-φεται στο Τιμολόγιο η σχετική σύμβαση, τότε δεν απαι-τείται η -συνοπτική- περιγραφή στο είδος.

• Για τη λιανική πώληση αγαθών ή τη λιανική παροχή υπηρεσιών απαιτείται υποχρεωτικά η χρήση ταμειακής μηχανής ή φορολογικού μηχανισμού (ΕΑΦΔΣΣ). Για τη συγκεκριμένη διάταξη ο Νόμος όμως, προβλέπει και διάφορες, πολύ συγκεκριμένες, εξαιρέσεις.

ΛΟΙΠΕΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ

• Σε κάθε περίπτωση πάντως, το βάρος της ευθύνης απόδειξης μιας συναλλαγής φέρουν τόσο ο εκδότης, όσο και ο λήπτης του φορολογικού στοιχείου.

• Δίνεται η δυνατότητα συμψηφισμού αμοιβαίων αντα-παιτήσεων αξίας άνω των 3.000€, που έχει η μια επι-χείρηση από την άλλη, χωρίς να απαιτείται κατάθεση χρημάτων σε τραπεζικό λογαριασμό ή έκδοση επιτα-γής.

• Αρκετές διατάξεις του ΚΦΑΣ που περιλαμβάνονται σε διάφορα σημεία των άρθρων 5, 7 και 8, ορίζονται ως μεταβατικές και παύουν να ισχύουν από 1/1/2014.

ΑΝΤΙ ΕΠΙΛΟΓΟΥ

Αξιολογώντας το νέο πλέγμα κανόνων που διέπει πλέ-ον τις συναλλαγές, μπορούμε, επιχειρώντας μια αρχική εκτίμηση, να διαπιστώσουμε ότι οι νέες διατάξεις κινού-νται προς τη σωστή κατεύθυνση. Είναι πολύ σημαντικό πάντως, οι όποιες διευκρινιστικές ψηφιστούν στο μέλλον να ενισχύουν την έννοια της απλοποίησης των διαδικασι-ών. Να αποσαφηνίζουν ουσιαστικά τα σημεία που χρή-ζουν περαιτέρω ανάλυσης, και να μην ακολουθήσει κυκε-ώνας καταγραφής περιπτωσιολογιών που θα καθιστούν και τον ΚΦΑΣ ως ένα δυσνόητο νομοθέτημα.

Με τον Κώδικα Φορολογικής Απεικόνισης Συναλλαγών επιχειρήθηκε μια ορθολογική μετα-φορά βασικών κανόνων που θα διέπουν τις συναλλαγές, με οριστική κατάργηση αγκυλώσε-ων που υπήρχαν έως τώρα. Επί της ουσίας, βασικές διατάξεις του ΚΒΣ, μεταφέρθηκαν -σε αρκετές περιπτώσεις ιδιαίτερα απλοποιημένες- σε ένα νέο, πιο ευέλικτο νομοθέτημα. Αν θα έπρεπε επιγραμματικά και μέσα σε λίγες αράδες να επιλέξουμε τις σημαντικότερες διατάξεις του ΚΦΑΣ, θα καταγράφαμε τα εξής σημεία:

Page 26: BusinessWoman Τεύχος 22

26|www.businesswoman.gr

BUSINESSWOMAN

ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Από τον Κωνσταντίνο ΚοσκινάΠαιδίατρος[email protected]

Ζούμε σε μία εποχή στην οποία όλοι μας γινόμαστε μέρος της σύγχρονης «τεχνολογικής ζωής». Αντικείμενα από τα οποία έχουμε μάθει να εξαρτιόμαστε, θεωρούμε πως κά-νουν πολύ ευκολότερη τη ζωή μας σε σχέση με προηγού-μενα χρόνια - και όχι άδικα!Πλέον έχουμε φτάσει στο στάδιο όπου καθημερινά ανα-ρωτιόμαστε: «Τί θα κάναμε χωρίς αυτό;» Πόσο όμως βλα-βερά για την υγεία μας μπορούν να αποβούν τα μικρά και μεγάλα χρηστικά αντικείμενα; Και πόσο μάλλον για την υγεία των παιδιών μας;

Κινητό Τηλέφωνο:αλήθειες & μύθοι

Page 27: BusinessWoman Τεύχος 22

www.businesswoman.gr|27

Το κινητό τηλέφωνο(κ.τ.) μπήκε στη ζωή μας όπως ο υπολογιστής, η τηλεόραση το αυτο-κίνητο κ.λπ. Αντί λοιπόν για αφορισμούς και αντιδράσεις, ας δούμε αν έχει επιπτώσεις στην

υγεία μας και ποιες και πως μπορούμε να κάνουμε πιο σωστή χρήση.

Το κινητό είναι ένα όργανο που εκπέμπει και λαμβάνει μη ιονίζουσα ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία, που μέχρι σήμε-ρα θεωρείται ακίνδυνη, όπως και ο φούρνος μικροκυμάτων, το τηλεκοντρόλ, το ραδιόφωνο, η λάμπα, η θερμάστρα, ενώ το μηχάνημα που βγάζει ακτινογραφίες και τα ραδιενεργά κατάλοιπα(Ιαπωνία) εκπέμπουν ιονίζουσες που είναι επι-κίνδυνες.

Η ακτινοβολία από τους σταθμούς βάσης είναι μικρότερη από του κινητού, γιατί είναι σε μεγαλύτερη απόσταση ενώ το κινητό τηλέφωνο ακουμπάει στο σώμα μας.Τα παιδιά αποτελούν ένα ταχύτατα αυξανόμενο πληθυσμό χρηστών κινητής τηλεφωνίας. Στη χώρα μας το 80% των μαθητών Γυμνασίου-Λυκείου και το 12% του Δημοτικού διαθέτουν κινητό ενώ το 65% δηλώνει ότι το χρησιμοποιεί ακόμη και κατά τη διάρκεια του μαθήματος.

Στις Η.Π.Α. αναφέρεται ότι το χρησιμοποιούν παιδιά από 5 ετών, ενώ πρόσφατα Ολλανδική εταιρία απέσυρε κινητό που απευθυνόταν σε παιδιά 4-8 ετών.

Έχουν γίνει πάνω από 28.000 μελέτες που ερευνούν να βρουν εάν υπάρχει συσχέτιση της ακτινοβολίας του κινητού με:

▪ Όγκους εγκεφάλου▪ Όγκους των όρχεων▪ Λευχαιμία▪ Όγκους του ακουστικού νεύρου

Επίσης, εάν υπάρχει συσχέτιση με χρόνια μη ειδικά συμπτώματα όπως:

▪ Κεφαλαλγία-Ζάλη▪ Αίσθημα θερμότητας στο αυτί▪ Διαταραχές ύπνου▪ Διαταραχές όρασης▪ Αίσθημα κόπωσης▪ Απώλεια μνήμης-Alzheimer▪ Καρδιαγγειακά νοσήματα

Στο σύνολό τους είναι καθησυχαστικές, γι’ αυτό και ανε-ξάρτητοι οργανισμοί που ασχολούνται με την υγεία (WHO,FDA,NRPB) αξιολογώντας το σύνολο των μελετών καταλήγουν στο ότι... δεν υπάρχουν επιβλαβείς επιπτώ-σεις. Επειδή όμως η μαζική χρήση του είναι πρόσφατο φαι-νόμενο, φρόνιμο είναι να υιοθετήσουμε προληπτική προ-σέγγιση ιδιαίτερα σε ότι αφορά τα παιδιά.

Τα παιδιά έχουν κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που τα κάνει πιο ευαίσθητα στην απορρόφηση της ακτινοβολίας όπως:

▪ το λεπτότερο κρανίο▪ εγκέφαλος σε ανάπτυξη▪ αυξημένη υδατοπλήθεια των ιστών▪ περισσότερα χρόνια για να χρησιμοποιήσουν το κινητό

Η ακτινοβολία που απορροφά το σώμα μας εκφράζεται με τον συντελεστή S.A.R. (ειδικός συντελεστής απορρόφησης) του κάθε κινητού τηλεφώνου, ο οποίος πρέπει να είναι κάτω από το όριο των 2 W/kg και αναγράφεται στα συνοδευτικά του κάθε κινητού.

Προληπτικά μέτρα για παιδιά

▪ Μη δίνετε σε παιδιά μικρότερα των 8 ετών▪ Να ζητάτε το S.A.R. του μοντέλου (να μην είναι μεγαλύτε-ρος από 1.6 w/kg)▪ Τα παιδιά να μιλούν όσο το δυνατόν λιγότερο▪ Να προτιμούν τα S.M.S και τις συσκευές hands free▪ Να μη χρησιμοποιούν το κ.τ. στο αυτοκίνητο (έχει πολύ μεγαλύτερη ακτινοβολία λόγω κίνησης) και στο σχολείο▪ Όχι στη ζώνη ή στη τσέπη (μόνο στη τσάντα ή σε τσέπη του μηρού)▪ To κ.τ. εκπέμπει ακτινοβολία και όταν δεν μιλάμε γι’ αυτό να μην το αφήνουμε στο παιδικό δωμάτιο ή δίπλα στο κα-ροτσάκι με το βρέφος

Να μη ξεχνάμε ότι:▪ Το κ.τ. το έχουμε για να επικοινωνούμε. ΟΧΙ για να το δί-νουμε στα παιδιά μας για να παίζουν, για να μας αφήσουν ήσυχους▪ Να μάθουμε στο παιδί ότι είναι έλλειψη σεβασμού να μιλά-με με το κ.τ. στο σχολείο ή σε κάποιο γραφείο (ιατρείο κ.λπ) ή όταν κάποιος μας απευθύνει τον λόγο.

Page 28: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

28|www.businesswoman.gr

ΕΡΕΥΝΑ

ΑΝΕΡΓΙΑ ΝΕΩΝ 15-24

Ελλάδα: 57,6%(Πηγή: ΕΛΣΤΑΤ Οκτώβριος 2012)

Ευρώπη των 27: 23,4%(Πηγή: EUROSTAT, Δεκέμβριος 2012)

Ευρωζώνη: 24%(Πηγή: EUROSTAT, Δεκέμβριος 2012)

Παγκοσμίως (2012): 12,7%(Πηγή: ILO, Σεπτέμβριος 2012)

Στρατηγικές για τη Βελτίωση της Απασχολησιμότητας των Νέων

Καθώς ολοένα και περισσότεροι νέοι άνθρω-ποι δυσκολεύονται να ενταχθούν στην αγορά εργασίας, παρά το ότι ένας στους τρεις εργο-δότες παγκοσμίως δυσκολεύεται να βρει ερ-γαζόμενους με τις κατάλληλες δεξιότητες, η ManpowerGroup προτείνει σε επιχειρήσεις και οργανισμούς αποτελεσματικές και βιώσι-μες λύσεις για την αποφυγή του φαινομένου της «χαμένης γενιάς», το οποίο απειλεί τόσο τους νέους, όσο και την ανάπτυξη των εθνι-κών οικονομιών.

Η μελέτη “Wanted: Energized, Career-Driven Youth” προτείνει σε επιχειρήσεις κι οργανισμούς 4 λύσεις για την αντιμετώπιση του ζητήματος της ανεργίας των νέων:

1.Συμμετοχή σε σχολικά προγράμματα επαγγελ-ματικού προσανατολισμού: Μέσω της συνεργα-

σίας τους με σχολεία κι εκπαιδευτικούς οργανισμούς, οι εργοδότες έχουν τη δυνατότητα να βελτιώσουν την ποιό-τητα των υπηρεσιών συμβουλευτικής προς τους νέους, τη στιγμή που οι μαθητές καλούνται να πάρουν σημαντικές αποφάσεις για το επαγγελματικό τους μέλλον.

2.Προώθηση μιας πιο θετικής εικόνας για την επαγγελματική εκπαίδευση: Η ετήσια Έρευνα Έλ-

λειψης Ταλέντου της ManpowerGroup εντοπίζει ένα συ-νεχιζόμενο έλλειμμα ανθρώπινου δυναμικού με τεχνική κατάρτιση. Όμως, τα προγράμματα επαγγελματικής εκ-παίδευσης θεωρούνται κατώτερα των ακαδημαϊκών, γε-γονός που εμποδίζει τους νέους να στραφούν σε αυτά. Οι νέοι θα πρέπει να ενημερωθούν τόσο για την υψηλή ζήτη-ση που παρατηρείται στην αγορά για καταρτισμένους τε-χνικούς και τεχνίτες, όσο και για τις ανταγωνιστικές αμοι-βές.

3.Δημιουργία και συμμετοχή σε προγράμματα απόκτησης επαγγελματικής εμπειρίας: Οι νέοι

χρειάζονται να αποκτήσουν την απαιτούμενη εμπειρία που θα αποδεικνύει στους εργοδότες ότι είναι ικανοί να εφαρμόσουν τις γνώσεις και τις ικανότητές τους σε ένα επαγγελματικό περιβάλλον. Σαν λύση προτείνονται τα προγράμματα πρακτικής άσκησης τα έργα συγκεκριμέ-νης διάρκειας κι η προσωρινή απασχόληση.

4.Επένδυση στη δημιουργία ποιοτικών, entry-level θέσεων: Ένας τρόπος για να αυξηθεί ο αριθμός των

θέσεων για νέους που ξεκινούν τη σταδιοδρομία τους εί-ναι να αυξηθεί ο αριθμός των ατόμων που δημιουργούν θέσεις εργασίας. Ενισχύοντας τη νεανική επιχειρηματικό-τητα, ενισχύουμε τους ίδιους τους νέους επιχειρηματίες, καθώς επίσης και τις κοινότητες μέσα στις οποίες δρα-στηριοποιούνται.

«Οι νέοι χρειάζονται περισσότερη εργασιακή εμπειρία και επαγγελματικές δεξιότητες, καθώς και καλύτερη, σφαιρικό-τερη ενημέρωση, ώστε να κατευθυνθούν προς το καταλλη-λότερο γι’ αυτούς επαγγελματικό περιβάλλον και στη συνέ-χεια να προβούν στις σωστές επιλογές. Παράλληλα, στο ξεκίνημα της σταδιοδρομίας τους χρειάζονται περισσότερες ευκαιρίες και πρόσβαση σε θέσεις, οι οποίες είναι μεν χαμη-λές, πλην έχουν προοπτική εξέλιξης. Οι υπάρχουσες υπο-δομές και αντιλήψεις στην Ελλάδα δεν βοηθούν. Εν μέσω κρίσης και με 1 στους 2 νέους να βρίσκεται εκτός αγοράς εργασίας, αυτά πρέπει να αλλάξουν: με κοινή προσπάθεια από κράτος, επιχειρήσεις, ΜΚΟ, ακαδημαϊκή κοινότητα και υποψήφιους εργαζομένους. Είναι προς το συμφέρον όλων μας να βοηθήσουμε τους νέους ανθρώπους να ενταχθούν στην αγορά εργασίας με αξιοπρέπεια και ασφάλεια», ση-μειώνει η Δρ Βενετία Κουσία, Διευθύνουσα Σύμβουλος της ManpowerGroup.

Page 29: BusinessWoman Τεύχος 22

www.businesswoman.gr|29

Έρευνα Προοπτικών Απασχόλησης

Τις πιο αισιόδοξες προβλέψεις τους από το Β’ Τρίμηνο του 2010 αναφέρουν οι Έλληνες εργοδότες, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της τριμηνιαίας Έρευνας για τις Προο-πτικές Απασχόλησης. Παρά το ότι ο Δείκτης των Προοπτι-κών Απασχόλησης διατηρεί το αρνητικό του πρόσημο για 13ο συνεχόμενο τρίμηνο, οι προθέσεις προσλήψεων έχουν βελτιωθεί σημαντικά. Οι Προοπτικές Απασχόλησης βελτι-ώνονται σε 8 από τους 9 τομείς οικονομικής δραστηριότη-τας, τόσο σε σύγκριση με το προηγούμενο τρίμηνο, όσο και με αντίστοιχο τρίμηνο του προηγούμενου έτους. Η Έρευ-να της Manpower πραγματοποιήθηκε μέσω συνεντεύξεων σε αντιπροσωπευτικό δείγμα 751 εργοδοτών του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα.Τα στοιχεία της Έρευνας για το διάστημα Απρίλιος – Ιού-νιος 2013 αποκαλύπτουν ότι το 13% των εργοδοτών ανα-μένουν αύξηση των ατόμων που απασχολούν, το 16% μείωση, ενώ το 69% εκτιμά ότι δεν θα υπάρξει κάποια με-ταβολή. Σε συνέχεια της εποχικής προσαρμογής των δεδο-μένων, οι Συνολικές Προοπτικές Απασχόλησης ανέρχονται σε -6%. Ο Δείκτης καταγράφεται ενισχυμένος κατά 4 πο-σοστιαίες μονάδες σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο και κατά 7 ποσοστιαίες μονάδες σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του προηγούμενου έτους. Στο εξής, ο σχολιασμός των αποτελεσμάτων της Έρευνας θα αφορά εποχικά προ-σαρμοσμένα στοιχεία.

Εξέλιξη του Δείκτη Προοπτικών Απασχόλησης στην Ελλάδα«Η τάση σταθεροποίησης που παρατηρήσαμε για πρώτη φορά το Α’ Τρίμηνο του 2013 αναμένεται να ενισχυθεί πε-ραιτέρω μέσα στο επόμενο τρίμηνο. Οι Συνολικές Προοπτι-κές Απασχόλησης παραμένουν αρνητικές, ωστόσο το πο-σοστό των εργοδοτών που εκτιμούν ότι θα προχωρήσουν σε μειώσεις έχει περιοριστεί, ενώ το ποσοστό εκείνων που σχεδιάζουν προσλήψεις σιγά-σιγά αυξάνεται. Για πρώ-τη φορά από τα μέσα του 2010 μπορούμε να είμαστε συ-γκρατημένα αισιόδοξοι, καθώς οι Προοπτικές Απασχόλη-σης έχουν ανοδική πορεία επί τρία συνεχόμενα τρίμηνα», σχολιάζει η Δρ Βενετία Κουσία, Διευθύνουσα Σύμβουλος της ManpowerGroup. «Αυτή η τάση αντανακλά εν μέρει κά-ποιες θετικές εξελίξεις που σημειώθηκαν στην αγορά από την αρχή του έτους. Η αργή αλλά σταθερή υλοποίηση κρίσι-μων διαρθρωτικών μεταρρυθμίσεων, που επί μακρόν συζη-τούνταν, λειτούργησε οπωσδήποτε θετικά.

Οι αναφορές για επενδυτικό ενδιαφέρον από το εξωτερικό αυξάνονται, συμβάλλοντας στη βελτίωση του δείκτη εμπι-στοσύνης. Παρ’ όλα αυτά οι εργοδότες θα συνεχίσουν να είναι επιφυλακτικοί και η δημιουργία θέσεων εργασίας σε αυτή τη νέα εποχή της αβεβαιότητας θα είναι περιορισμένη, παρά τα όποια σημάδια ανάκαμψης.»

Συγκρίσεις ανά Τομέα Οικονομικής Δραστηριότητας Μείωση του αριθμού των ατόμων που απασχολούν προ-βλέπουν οι εργοδότες σε επτά από τους εννέα τομείς οι-κονομικής δραστηριότητας κατά το προσεχές τρίμηνο. Οι δυσμενέστερες Προοπτικές καταγράφονται στον τομέα Χονδρικού & Λιανικού Εμπορίου, με Συνολικές Προοπτικές Απασχόλησης της τάξης του -16%. Ωστόσο, οι εργοδότες στον τομέα του Τουρισμού και της Γεωργίας αναμένουν αύ-ξηση των ατόμων που απασχολούν κατά το Β’ Τρίμηνο του 2013, με τις Προοπτικές να διαμορφώνονται στο +3% και +1% αντίστοιχα. Σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο, ο δείκτης της απα-σχόλησης ενισχύεται σε οκτώ από τους εννέα τομείς οικο-νομικής δραστηριότητας, με σημαντικότερη την άνοδο του δείκτη προσλήψεων στον τομέα του Τουρισμού, κατά 21 ποσοστιαίες μονάδες. Εξαίρεση στο θετικό κλίμα αποτελεί ο τομέας Δημόσιο & Κοινωνικές Υπηρεσίες, όπου ο δείκτης των προσλήψεων μειώνεται κατά 1 ποσοστιαία μονάδα.

Προοπτικές Απασχόλησης B’ Τριμήνου 2013 - Ανά Τομέα Οικονομικής Δραστηριότητας

Page 30: BusinessWoman Τεύχος 22

30|www.businesswoman.gr

Απόψεις ΓυναικώνΕπιτυχία Γένους

ΘηλυκούΓυναίκες που έχουν κερδίσει το στοίχημα της επιτυχίας απάντουν - χωρίς φόβο αλλά με πάθος - σε «Αληθινές» ερωτήσεις γύρω από τη μεγάλη περιπέτεια που ονομάζεται καρίερα.

Η όλο και μεγαλύτερη ανερχόμενη δύναμη στην οικονομική πραγματικότητα του 21ου αιώνα ονομάζεται γυναικεία επιχειρηματικότητα. Ενώ στο παρελθόν οι γυναίκες περιορίζονταν στο γάμο, την οικογένεια και τη φροντίδα του νοικοκυριού, σήμερα έχουν

εισβάλλει δυναμικά στην αγορά εργασίας, όχι μόνο ως εργαζόμενες αλλά και ως επιχειρηματίες. Τα δεδομένα και τα ποσοστά των επιστημονικών ερευνών επιβεβαιώνουν με τη σείρα τους τις μεγάλες διαστάσεις της επαγγελματικής εξέλιξης της γυναίκας τα τελευταία χρόνια. Στην Ελλάδα οι γυναίκες επαγγελματίες δίνουν το δικό τους σημαντικό αγώνα για μία αξιοπρεπή θέση στον επιχειρηματικό κόσμο. Ποια είναι όμως η θέση των ίδιων για το σημαντικό αυτό θέμα; Το Busi-ness Woman συγκέντρωσε τις ενδιαφέρουσες απόψεις των ελληνίδων γυναικών και σας τις παρουσιάζει.

Page 31: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

www.businesswoman.gr|31

ΑΠΟΨΕΙΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ

Έλενα Τάνου

Η οικονομική κρίση έχει πλήξει τον κλάδο του τουρισμού;

Με αυτά τα δραματικά οικονομικά δεδομέ-να και με την ανεργία σ’ όλη την Ευρώ-πη να χτυπά κόκκινο, ο τουρισμός έχει πληγεί σημαντικά. Οι πολιτικό-οικονομι-κές εξελίξεις στη γειτονιά μας (Αραβική Άνοιξη) έδωσαν στη Κύπρο πρόσθετο συγκριτικό πλεονέκτημα. Αυξήθηκε ση-μαντικά ο αριθμός τουριστών από τη Ρωσία μετά από εξασφάλιση visa, γρη-γορότερα και με λιγότερη γραφειοκρα-τία.

Ποια πιστεύετε ότι είναι τα κυριότε-ρα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο τουρισμός στην Κύπρο;

Εποχικότητα: Κατεπείγουσα, εκπόνηση & εφαρμογή σχεδίου δράσης για απάμβλυνση της εποχικότητας. Η σημερινή περίοδος ση-μειώνει θλιβερή επιδείνωση. Ανταγωνισμός: Απαραίτητη δυναμική προώ-θηση υπαλλακτικών μορφών τουρισμού ώστε να έχουμε πλεονεκτήματα από τις άλλες χώρες που αντα-γωνιζόμαστε δηλαδή ιατρικός γαστρονομίας, αθλητικός κ.λπ. Προσβασιμότητα: Η έλλειψη ατμοπλοϊκής σύνδεσης εί-ναι μειονέκτημα. Μόνο με αεροπορική σύνδεση μπορεί κάποιος να φθάσει στην Κύπρο.Κατεχόμενα: Αναγκαστικά λόγω της κατοχής μόνο το μισό νησί μπορεί να αξιοποιείται.

Πόσο εύκολο είναι μια γυναίκα να σταδιοδρομή-σει στο χώρο με τον οποίο εσείς ασχολείστε;

Ο βαθμός ευκολίας ή δυσκολίας για επιτυχία δεν έχει σχέ-ση με το επάγγελμα ή το φύλο. Σημασία έχει το προφίλ, η προσωπικότητα, το ήθος και ο βαθμός διεκδίκησης, που εναπόκειται στο άτομο. Προσωπικά, ενδιαφέρομαι για

την εξέλιξη και τη διαμόρφωση της τουριστικής βιομηχα-νίας. Ενημερώνομαι συνεχώς για τις εξελίξεις σε παγκό-σμιο επίπεδο. Κατ’ επέκταση γίνομαι μέρος των γεγονό-των γι’ αυτό συχνά καταθέτω τις απόψεις μου σε ομιλίες ή panel discussions σε διεθνή Fora. π.χ στο συνέδριο των Υπουργών Τουρισμού στη Μαδρίτη.

Μιλήστε μας λίγο για την ΚΟΓΕΕ, την οργάνωση στην οποία προεδρεύσατε πέντε χρόνια.

Η Κυπριακή Ομοσπονδία Γυναικών Επιχειρηματιών Επαγγελματιών (ΚΟΓΕΕ) μέλος της Διεθνούς Ομοσπον-δίας BPW Business and Professional Women είναι μη κυβερνητική οργάνωση και δίκτυο που ανέλαβε στη Κύ-προ το βάρος της ενημέ -ρωσης αλλά και την εφαρμογή

πρακτικών που αξιοποιούν τα ταλέντα, τις ικανότητες, τις γνώσεις και τις εμπειρίες του μισού και πλέον

πληθυσμού της Κύπρου.Θέσαμε τον όρο Γυναικεία Επιχειρηματικό-

τητα, πρωταρχικό στόχο και δυναμικά ενι-σχύσαμε τον οικονομικό ρόλο των Κυπρί-ων Γυναικών. Θέτοντας σε εφαρμογή σχέδιο ανάπτυξης της επιχειρηματικό-τητας και ιδρύοντας τη Συνεργατική τράπεζα Γυναικών παρέχοντας ευέλι-κτους όρους δανειοδότησης. Δώσα-με μεγάλη σημασία στην καινοτομία, στην Καριέρα των Γυναικών και στη διάσταση της Ηγεσίας.

Πως θα περιγράφατε με τρεις λέξεις τον εαυτό σας; Ανθρώπινη, Εργατική και Επικοινω-νιακή.

Ποια είναι τα επόμενα σχέδιά σας;

Μέσα από το επάγγελμά μου όπως και ανάμεσα στις πολλές και διαφορετικές

μου δραστηριότητες θα εργαστώ σήμε-ρα πιο εντατικά για να αποκτήσει η Κύπρος

μας ένα πραγματικό Ευρωπαϊκό πρόσωπο:• με ανθρώπους που εννοούν εκείνα που

λένε• που έχουν το πολιτικό θάρρος να σπρώξουν την κοι-

νωνία μπροστά• που τολμούν να συγκρουστούν με το κατεστημένο

και τις ξεπερασμένες ιδεολογικές αντιλήψεις• με νέους ανθρώπους που ανοίγουν δρόμους στη βι-

ώσιμη ανάπτυξη και εννοούν τη βελτίωση του περι-βάλλοντος

• που δίνουν απαντήσεις για τα προβλήματα των νέων μας

• με ανθρώπους που χτίζουν γέφυρες, όπως η Κύ-πρια γυναίκα, μητέρα και εργαζόμενη, που αγωνιά και προσπαθεί για το καλύτερο

• με ανθρώπους που θέλουν τη γλώσσα των έργων και διεκδικούν, ώστε να ισχύσουν σε όλη την Κύπρο οι ευρωπαϊκοί κανόνες και αξίες.

Η Έλενα Τάνου ως αντιπρόεδρος του τουριστικό γραφείου Top KINISIS και μέλος πολλών οργανώσεων, είναι πα-νταχού παρούσα και τα πάντα πλη-ρούσα. Σημαντικό ρόλο για να πετύχει αυτή την ανεξαρτησία δράσης, έπαι-ξαν οι σπουδές που ακολούθησε στην Ελβετία. Ο επαγγελματισμός, η δια-φάνεια, η ποιότητα ήταν τα απόλυτα κριτήρια στις συνδιαλλαγές, δημιουρ-γώντας πολλές ευκαιρίες από τις οποίες συνεχώς δημιουγεί.

Κάνουμε τα όνειρα πραγματικότητα!

Page 32: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

ΑΠΟΨΕΙΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ

32|www.businesswoman.gr

Είναι συγγραφέας και πρόεδρος σε μεγάλη διαφημι-στική εταιρία, έχει βραβευτεί επανειλημμένα σε Ελ-λάδα-εξωτερικό, είναι υπεύθυνη για τη δημιουργία περισσότερων από 500 διαφημιστικών καμπανιών αλλά και το γράψιμο σλόγκαν σε πολλές και σημαντι-κές μάρκες. Μιλώντας για τα μελλοντικά της σχέδια η ίδια αναπολεί και στο ξεκίνημα της καριέρας της, δί-νοντας στις εργαζόμενες γυναίκες μικρές και μεγάλες συμβουλές.

Μιλήστε μας για εσάς και για τις επαγγελματικές και εκδοτικές σας δραστηριότητες.

Πριν ένα χρόνο αποχώρησα από το χώρο της διαφήμισης (την οποία υπηρέτησα για πολλά χρόνια) και δημιούργησα τον ελληνικό ιστότοπο για την Ευτυχία και τη Θετική πλευ-ρά της ζωής με το όνομα: www.tsemperlidou.gr Mission Happiness. Αποστολή ευτυχία. Είναι ένα site για την Ευτυχία και τη Θετική Στάση ζωής με μόνο πρωτότυπο περιεχόμε-νο: άρθρα, συμβουλές για την Ευτυχία, την Έμπνευση, τα Βιβλία, το Χρήμα, την Εργασία, την Τεχνολογία και τα Social Media, τα Σπορ, την Επιτυχία, το Νερό, τον Ύπνο, τις Συντα-γές, τα Ταξίδια, το Σινεμά, την Υγεία. Είμαστε ένας ιστότοπος απόψεων. Θέλουμε να είμαστε χρήσιμοι, να δίνουμε συμ-βουλές πώς να περνάμε καλύτερη ζωή, πώς να κάνουμε πιο ποιοτική τη ζωή των συνανθρώπων μας. Κάθε Παρασκευή ένας επώνυμος απαντά στο Ερωτηματολόγιο Ευτυχίας. Κάθε Τρίτη έχουμε το Happy Poll. Οι αναγνώστες μας μπαίνοντας στα Free στο Μενού μπορούν να κατεβάζουν τη σελίδα για να σημειώνουν 3 αιτίες Ευγνωμοσύνης της ημέρα ή το Λιστολό-γιο, μια χρήσιμη λίστα για τις υποχρεώσεις μας.Σαν συγγραφέας έγραψα ένα καινούργιο βιβλίο, το 11o βιβλίο μου που κυκλοφόρησε μόλις πριν από δύο μήνες από τις Εκ-δόσεις Ψυχογιός. Τίτλος του βιβλίου είναι «Ψυχική Μπουγά-δα» και αναπτύσσει τη φιλοσοφία πώς να «πλύνουμε» και να ξεφορτωθούμε όλα τα άχρηστα, παλιά, όλη τη σαβούρα μέσα μας ή έξω, ώστε να λάμψει η ...ουσία της ζωής μας.

Τι θα συμβουλεύατε μία γυναίκα επαγγελματία που θα ήθελε να ασχοληθεί με τον τομέα σας και τι δυ-σκολίες καλείται να αντιμετωπίσει;

Αυτή την εποχή η δυσκολία είναι η εξεύρεση πόρων, χρη-μάτων. Χαίρομαι, όμως, που δημιουργούνται και δραστηριο-ποιούνται νέοι σύλλογοι ή σωματεία που απευθύνονται απο-κλειστικά σε γυναίκες επαγγελματίες και στο να ενισχύουν το ρόλο της γυναίκας σαν επαγγελματία με σταδιοδρομία ή σαν επιχειρηματία.Π.χ. το IforU που ενισχύει την γυναικεία επιχειρηματικότη-τα μέσω mentoring (http://www.iforu.gr/index.php/el/). Ο ΤΟΓΜΕ, Τομέας Γυναικών της Ελληνικής Εταιρίας Διοίκη-σης Επιχειρήσεων (http://www.eede.gr/). Το WIB, Women

in Business του ΕλληνοΑμερικανικού επιμελητηρίου (http://www.amcham.gr). Οι γυναίκες με όνειρα, φιλοδοξίες, ανησυ-χίες αξίζει να ενταχθούν σε ένα δίκτυο στήριξης και ανταλλα-γής τεχνογνωσίας και επαγγελματικών εμπειριών, γνώσεων και πρωτοβουλίας.

Πιστεύετε ότι υπάρχει πετυχημένος συνδυασμός οι-κογένειας - καριέρας;

Θα ανασκεύαζα την ερώτηση: δεν υπάρχει συνταγή. Υπάρ-χουν ανάγκες. Ανάγκες να έχουμε οικογένεια και ανάγκες να εργαζόμαστε και να παίρνουμε ικανοποίηση από τη δουλειά μας. Συνδύασε και τα δύο με τον καλύτερο τρόπο που μπο-ρείς, χωρίς ενοχές. Κάθε γυναίκα αξίζει να ζήσει τη ζωή της στο φουλ. Οι νέοι νόμοι εργασίας προσφέρουν περισσότερες εναλλακτικές λύσεις και ευελιξία στις γυναίκες που επιθυμούν να περνούν περισσότερο χρόνο στο σπίτι τους.

Είστε μια πολυάσχολη επαγγελματίας, χρόνο για τον εαυτό σας βρίσκετε;

Πάντα βρίσκουμε χρόνο να κάνουμε αυτά που «μας καίνε». Αν μέσα στη λίστα των προτεραιοτήτων μας βρίσκεται ο εαυ-τός μας, θα «μας καίνε» να του δώσουμε λίγο χρόνο να απο-λαύσει κάτι που τον ευχαριστεί: να περπατήσει μισή ώρα, να κάνει ένα χαλαρό μπάνιο, να ακούσει αγαπημένα τραγούδια, να διαβάσει το βιβλίο που έχει ανάγκη, να πάει για καφέ για μια φίλη (όσο συχνά ή αραιά μπορεί), να γράψει (εγώ είμαι αυτή), να επικοινωνήσει με φίλους στο facebook ή στο twitter, κάτι από όλα αυτά. Αν μέσα στη λίστα των προτεραιοτήτων μας δεν βρίσκεται ο εαυτός μας, θα προηγούνται πάντα όλοι οι άλλοι (και όλες οι υποχρεώσεις).

Υπάρχει κάποιο όνειρο ζωής που δεν έχετε ακόμη πραγματοποιήσει;

Φυσικά! Και χαίρομαι γι’ αυτό. θέλω να γράψω τρία μυθιστο-ρήματα που έχω στο μυαλό μου, να ταξιδέψω και να γνωρί-σω νέους τόπους, νέες χώρες να ανοίξει το μυαλό μου, να μάθω καινούργια πράγματα, να αυξήσω τους αναγνώστες του www.tsemperlidou.gr. Φυσικά πάνω από όλα ονειρεύο-μαι, επιθυμώ και ελπίζω να έχω την υγεία μου.

Κατερίνα Τσεμπερλίδου“Power for BUSINESS”

Φωτο: Τάκης Διαμαντόπουλος

Page 33: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

www.businesswoman.gr|33

ΑΠΟΨΕΙΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ

Είστε μια επιτυχημένη δικηγόρος, θα θέλαμε να μας πείτε κάποια πράγματα για την επαγγελματι-κή σας πορεία μέχρι σήμερα και πόσο εύκολη ή δύσκολη ήταν αυτή.

Δεν πιστεύω πως η επαγγελματική πορεία της γυναί-κας γενικότερα είναι ποσοτικά «εύκολη» ή «δύσκολη». Η επιλογή της γυναίκας να αγωνιστεί στον επαγγελματικό ή επιχειρηματικό «στίβο» ήταν και είναι πάντα δύσκολη, εκτός και αν είναι γόνος μεγάλων επιχειρηματιών και η παρουσία της στον χώρο είναι μάλλον διακοσμητική. Και εξηγούμαι: Η γυναίκα πρέπει να αποδείξει την ικανότη-τά της, όταν για τους άνδρες είναι περίπου δεδομένη. Η γυναίκα πρέπει να συνδυάσει την γυναικεία φύση της με τον ανδρικό δυναμισμό που απαιτείται στον επαγγελματι-κό στίβο και πάνω από όλα να καταξιωθεί στον χώρο χω-ρίς όμως να χάσει την ταυτότητά της.

Είστε Πρόεδρος του «Συνδέσμου Θεσσαλονικέ-ων» της Αθήνας. μιλήστε μας λίγο για τον Οργα-νισμό. Πως δημιουργήθηκε η ιδέα για την ίδρυσή του και ποιος είναι ο στόχος του;

Ο Σύνδεσμος Θεσσαλονικέων είναι μη κερδοσκοπικό σω-ματείο που δημιουργήθηκε το 1957 στην Αθήνα από επι-φανείς συμπατριώτες μας που ένιωσαν την ανάγκη αφ’ ενός να συσφίξουν τις μεταξύ τους σχέσεις και επαφές και να προσφέρουν κάθε δυνατή ηθική, αλλά και υλική βοή-θεια στους συμπατριώτες μας όταν όπου χρειάζεται και αφ’ ετέρου να προβάλλουν την πολιτιστική κληρονομιά της ιδιαίτερης πατρίδας μας τόσο στο αθηναϊκό όσο και γενικότερα στο ελληνικό κοινό, με εκδηλώσεις που αφο-ρούν την πόλη μας και τους ανθρώπους της. Με μα συ-νεχή, αδιάλειπτη παρουσία εδώ και πάνω από 55 χρόνια συνεχίζουμε το έργο των ιδρυτών δίνοντας έμφαση στα κοινωνικά και πολιτιστικά δρώμενα της Θεσσαλονίκης.

Μία από τις εκδηλώσεις μας αυτές που έχουν άμεση σχέ-ση με την επιχειρηματικότητα είναι και η εκδήλωσή μας «ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΕΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ», εκδήλωση που καθι-ερώθηκε πλέον ως θεσμός και κατά την οποία κάθε χρό-νο βραβεύουμε ένα άνδρα, αλλά και μια γυναίκα της Θεσ-σαλονίκης μας που έχουν αναπτύξει σε μεγάλο βαθμό την επιχειρηματικότητα αλλά και για τη γενικότερη δράση τους εντός και εκτός Ελλάδος και μέσα στα πλαίσια της εταιρι-κής κοινωνικής ευθύνης.

Τι θα συμβουλεύατε μια γυναίκα που αποφασί-ζει να ασχοληθεί με τις επιχειρήσεις; Τι πρέπει να προσέξει, τι να αποφύγει και τι να επιδιώξει;

Σαν Πρόεδρος του Συνδέσμου Θεσσαλονικέων, σαν Δικη-γόρος και σαν γυναίκα θα συμβούλευα την οποιαδήποτε νέα γυναίκα που αποφασίζει να ασχοληθεί με τις επιχει-ρήσεις να προσέξει τα εξής: α) να μην πέσει στην παγίδα του «ανδρισμού», να μην προσπαθήσει δηλαδή να μετα-τραπεί σε άνδρα, β) να μην χρησιμοποιήσει ποτέ την γυ-ναικεία της υπόσταση για να επιτύχει το στόχο της και γ) να επιδιώκει πάντα την ευθεία οδό με το όποιο κόστος.

Συμμετέχετε και είστε μέλος σε συλλόγους. Πόσο σημαντική θεωρείτε την οργάνωση των γυναικών μέσα από τους συλλόγους αυτούς; Τι μπορούν να κερδίσουν;

Η οργάνωση της γυναίκας μέσα από διάφορους φορείς μπορεί να ανοίξει τους ορίζοντές της, όπως λέμε, να δι-ευρύνει -δηλαδή- τον κύκλο των γνωριμιών της και ου-σιαστικά να την καθιερώσει στο κοινωνικό γίγνεσθαι και να δώσει στους άλλους την ευκαιρία να αναγνωρίσουν τις ικανότητές της.

Εριέττα ΚαραγιάννηΌταν η γυναίκα δημιουργεί!

Επιχειρηματικότητα, στρατηγικές,

στόχοι, ανάπτυξη, ορίζοντες, επιδιώξεις, ενδυναμώσεις, ιδέες.

Χάρη στην επιτυχημένη επαγγελματική της πορεία,

η ίδια μας αποκαλύπτει τα «μυστικά» όλων

των παραπάνω, από σκοπιάς δικηγόρου, προέδρου, μέλους

συλλόγων και πάνω από όλα πιστής

εργαζόμενης γυναίκας.

Page 34: BusinessWoman Τεύχος 22

Ιαματικές Πηγές

Η ιστορία των ιαματικών πηγών, αρχίζει ήδη από την αρχαία Ελλάδα. Πρώτος ο Ηρόδοτος τις περιέγραψε και έτσι, χάρη στις θετικές μεταβολές που είχαν στον ανθρώπινο οργανισμό, έγιναν ευρέως γνωστές ως «πηγές των οποίων νερά έχουν θεραπευτικές ιδιότητες».Κατ’ επέκτασιν, τα ιαματικά νερά πηγάζουν μέσα από πετρώματα και κατά τη διαδρομή τους μέχρι την επιφάνεια της γης αποκτούν τα μεταλλικά συ-στατικά τους, στα οποία οφείλεται και η θεραπευτική τους δράση.Κάποιες μόνο από τις παθήσεις όπου τα ιαματικά νερά μπορούν και έχουν θετικές επιδράσεις είναι: διάφορες δερματικές παθήσεις, αρτηριακή υπέρ-ταση, αναπνευστικές παθήσεις, ρευματικές παθήσεις κ.λπ. Σε πιο δύσκο-λες περιπτώσεις, έπειτα βέβαια από σύμφωνη γνώμη γιατρού, πρέπει να ακολουθούνται αυστηρότεροι κανόνες, χάρη και στις επιστημονικές αντεν-δείξεις στην υδροθεραπεία.

Στη χώρα μας η αναζήτηση νερών με θεραπευτικές ιδιότητες είναι μια εύκολη υπόθεση, καθώς ολόκληρη η Ελλάδα θα μπο-ρούσε να χαρακτηριστεί «πηγή», λόγω των πολλών ιαματικών πηγών, οι οποίες αναβλύζουν σε όλη της την έκταση.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

34|www.businesswoman.gr

BUSINESSWOMAN

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Page 35: BusinessWoman Τεύχος 22

Ο Σύνδεσμος Δήμων και Κοινοτήτων Ιαματικών Πηγών Ελλάδας, ως Επι-κεφαλής Εταίρος, υλοποιεί το έργο “DEVELOPMENT OF SPA TOURISM IN THE BORDER REGION WITH THE USE OF INNOVATIVE IT SER-VICES” με το ακρωνύμιο “IT SPA TOURISM” που εντάσσεται στο Δια-συνοριακό Πρόγραμμα Ευρωπαϊκής Συνεργασίας «Ελλάδα-Βουλγαρία 2007-2013» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (85%) και από Εθνικούς Πόρους (15%)». Υπόλοιποι εταίροι του έργου είναι ο Δήμος Devin και ο Δήμος MIneralni Bani στη Βουλγαρία.

Το έργο αφορά στην ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου συστήματος ιαματι-κού τουρισμού στη διασυνοριακή περιοχή με τη χρήση καινοτόμων ΤΠΕ και επικεντρώνεται στην ανάπτυξη μίας μία διαδικτυακής πύλης η οποία θα προβάλλει τον ιαματικό τουρισμό και θα παρέχει στο χρήστη τη δυνα-τότητα ηλεκτρονικών κρατήσεων δωματίων αλλά και οργάνων μέτρησης υγείας τελευταίας τεχνολογίας.

Στο πλαίσιο της υλοποίησης του έργου ο Σύνδεσμος Δήμων και Κοινοτή-των Ιαματικών Πηγών Ελλάδας ανέθεσε με τη διαδικασία του Διεθνούς Διαγωνισμού την υλοποίηση ενός συστήματος e-health και ενός συστή-ματος e-tourism στην ένωση εταιριών VELTI A.E. - Εταιρεία Προϊόντων Λογισμικού & Συναφών Προϊόντων & Υπηρεσιών και EUROACTION A.E. - Σύμβουλοι Επιχειρήσεων, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα τη διαδικτυακή πύλη www.hellenicspa.com.

Στην ιστοσελίδα, ο επισκέπτης μπορεί να αναζητήσει πληροφορίες για τις ιαματικές πηγές και τις ευεργετικές τους ιδιότητες ανάλογα με την πάθησή του, τις υδροθεραπείες και τους μηχανισμούς δράσης τους, να ενημερωθεί σχετικά με τα τελευταία επιστημονικά νέα για τον ιαματικό τουρισμό καθώς και για γενικότερα για την ιστορία και τη δράση του Συνδέσμου.

www.businesswoman.gr|35

Page 36: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Σύστημα e-health Πρόκειται για μια μοναδική δυνατότητα που παρέχει ο Σύνδεσμος Ιαματικών Πηγών Ελλάδας στους επισκέπτες του να παρακολουθούν παραμέτρους της υγείας τους με συνεχείς μετρήσεις καθ’ όλη την διάρκεια της παραμονής τους στην εκάστοτε πηγή.

Πιο συγκεκριμένα, σκοπός του συστήματος e-health είναι να προσφέρει στους επισκέ-πτες των ιαματικών λουτρών με προβλήματα υγείας, αλλά και στους δημότες των πε-ριοχών αυτών όπως και στους expatriates, την δυνατότητα να χρησιμοποιήσουν υπη-ρεσίες ηλεκτρονικής υγείας, έτσι ώστε εκτός από την ωφέλεια της χρήσης προληπτικής ιατρικής και της πρόληψης παθήσεων να μπορούν να διαπιστώσουν και να συνδέσουν στην πράξη την ευεργετική επίδραση των ιαματικών λουτρών με την κατάσταση της υγείας τους. Με την λειτουργία του συστήματος e-health οι Ιαματικές Πηγές μπορούν να προσφέρουν ένα ολοκληρωμένο πακέτο υπηρεσιών υγείας προσφέροντας:

• αντιμετώπιση και θεραπεία των προβλημάτων υγείας με τα ιαματικά λουτρά

• καταγραφή και αποθήκευση παραμέτρων υγείας

• δυνατότητα παρακολούθησης της κατάστασης της υγείας των επισκεπτών των Ιαματικών λουτρών από τους θεράποντες ιατρούς τους μέσω του διαδικτύου

• ενημέρωση στον τομέα της πρόληψης και

• παρακολούθηση της υγείας των επισκεπτών από ιατρικό προσωπικό

36|www.businesswoman.gr

Page 37: BusinessWoman Τεύχος 22

Ο χρήστης της διαδικτυακής πύλης έχει τη δυνατότητα να οργανώσει την επίσκεψή του σε μία ιαματική πηγή ηλεκτρο-νικά εκμεταλλευόμενος τις υπηρεσίες ηλεκτρονικών κρατή-σεων. Συγκεκριμένα ο χρήστης, μπορεί να ενημερωθεί για τα ξενοδοχεία που βρίσκονται κοντά στις ιαματικές πηγές, να ελέγξει τη διαθεσιμότητα δωματίων για την περίοδο που σκοπεύει να επισκεφθεί τις πηγές και να ενημερωθεί για δι-αθέσιμα τουριστικά πακέτα. Επιπλέον, η πλατφόρμα ηλε-κτρονικών κρατήσεων συνδέεται με αεροπορικές εταιρείες και εταιρείες αγοράς αεροπορικών εισιτηρίων καθώς και με εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων προσφέροντας ολοκλη-ρωμένες υπηρεσίες σχεδιασμού ταξιδιού για τον επισκέπτη των ιαματικών πηγών.

Οι κύριοι στόχοι που ικανοποιεί το σύστημα προσανατολί-ζονται στην ικανοποίηση των παρακάτω:

• Πρόσβαση σε νέους πελάτες, οι οποίοι είναι χρή-στες του Internet

• Προβολή σε νέες αγορές που δημιουργούνται μέσα από τις κοινότητες των χρηστών Internet

• Δημιουργία και προσφορά νέων μεθόδων προ-σέγγισης συνεργατών για τις επιχειρήσεις του κλάδου

• Προσφορά στον εκσυγχρονισμό των επιχειρήσε-ων και παροχή ηλεκτρονικών υπηρεσιών σε επι-χειρήσεις και τουρίστες σύμφωνα με τις τελευταίες τεχνολογικές εξελίξεις

Προς το παρόν, τα δύο συστήματα συνδέονται με τις ακό-λουθες τέσσερεις πηγές:

• Νέα Απολλωνία

• Κρηνίδες

• Σιδηρόκαστρο

• Τραϊανούπολη

Η ιστοσελίδα είναι διαθέσιμη στα ελληνικά και στα αγγλικά ενώ σταδιακά θα μεταφραστεί σε περισσότερες γλώσσες, ώστε να προσελκύσει περισσότερους τουρίστες οι οποίοι ενδιαφέρονται για τον ιαματικό τουρισμό στη χώρα μας.

Φιλοδοξία του Συνδέσμου Δήμων και Κοινοτήτων Ιαματικών Πηγών Ελλάδας είναι η επέκταση των δύο συστημάτων σε όλες τις ιαματικές πηγές αξιοποιώντας τις σύγχρονες τεχνο-λογίες πληροφορικής για την παροχή υπηρεσιών υψηλού επιπέδου και την αναζωπύρωση του ενδιαφέροντος για τον ιαματικό τουρισμό.

Σύστημα e-tourism

Page 38: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΛΟΥΤΡΑ ΚΥΘΝΟΥΘεραπεία και αναζωογόνηση!

ΙΑΜΑΤΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ ΚΥΘΝΟΥ Λουτρά Κύθνου, ΤΚ 84006 Κύθνος-ΚυκλάδεςΤηλ.: (+30)22810-31217 (+30)22810-31460

Σε απόσταση 11 χλμ. από το λιμάνι του Μέριχα και 5 χλμ. από τη Χώρα, βρίσκονται οι ευρέως γνωστές σε όλους μας, θερμές Ιαματικές Πηγές των Λουτρών της Κύθνου, που για το λόγο αυτό ονομάζονται και «Θερμιά». Η ύπαρξη και οι θαυματουργές ιδιότητες των Ιαματικών Πηγών έχoουν κατα-γραφεί από γνωστούς περιηγητές του 15ου και 16ου αιώνα (Μπόσκιν, Τουρ-νέντοφ κ.λπ.) ενώ η πρώτη σοβαρή προσπάθεια δημιουργίας λουτήρων και ξενώνων, κατά τα τουρκικά πρότυπα, έγινε το 1782 από τον πρίγκιπα της Βλαχίας Νικόλαο Μαυρογένη. Ο θεραπευτικός χαρακτήρας των Ιαματικών Πηγών διαπιστώθηκε από Γερ-μανούς γιατρούς και χημικούς επί βασιλείας του Όθωνα, οπότε και κτίσθηκε το Υδροθεραπευτήριο και το Ξενοδοχείο στη βάση σχεδίων του περίφημου Δανού αρχιτέκτονα Χάνσεν (1836-1841) και έτσι δημιουργήθηκε η πρώτη ορ-γανωμένη λουτρόπολη της Ελλάδας μετά το 1821. Στο διάβα του χρόνου το Ξενοδοχείο πήρε τη μορφή που βλέπουμε σήμερα ενώ οι παλιές ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις και το Υδροθεραπευ-τήριο έχουν χαρακτηρισθεί Ιστορικό Μνημείο των Νεωτέρων Χρόνων. Τα Ιαματικά Λουτρά της Κύθνου ανήκουν στον ΕΟΤ και η διαχείρισή τους γίνεται από την ΕΤΑ ΑΕ.

Η μονάδα περιλαμβάνει Υδροθεραπευτήριο με 14 λουτήρες και 1 υδρομασάζ. Οι Ιαματικές Πηγές των Λου-τρών είναι κατάλληλες για παθήσεις που αφορούν αρ-θρώσεις, οστά, μύες, νεύρα και μπορούν να χρησιμοποι-ηθούν για την πρόληψη, θεραπεία ή αποκατάσταση ασθενειών του ανο-σοποιητικού συστήματος, αρτηριακής υπέρτασης, κάτω άκρων, χρόνιας ρευματοπάθειας, πρωτογενούς ή δευτερογενούς ρευματοπάθειας κ.α.

38|www.businesswoman.gr

Page 39: BusinessWoman Τεύχος 22

ΛΟΥΤΡΑ ΗΡΑΙΑΣΘεραπεία, Ευεξία και Χαλάρωση!Οι Ιαματικές Πηγές Λουτρών Ηραίας βρίσκονται στην Αρκα-δία, στην δυτική Γορτυνία, στην περιοχή της Ηραίας. Είναι στο ομώνυμο χωριό και είναι οι μόνες στην κεντρική Πε-λοπόννησο. Θεωρούνται από τις σημαντικότερες ιαματικές πηγές στην Ελλάδα. Το υδροθεραπευτήριο είναι το παλιό-τερο στην ελληνική επικράτεια και λειτουργεί με βασιλικό διάταγμα από τις 4/7/1900. Ήταν όμως γνωστές και από την αρχαιότητα.

Η Αρχαία Ηραία ήταν μεταξύ των χωριών Άγιος Ιωάννης και Λουτρά. Οικιστής ήταν ο Ηραιεύς, γιος του Λυκάονα. Οι κάτοικοι λάτρευαν τον θεό Διόνυσο, κατ’ άλλη δε εκδο-χή λάτρευαν την θεά Ήρα. Σύμφωνα με τον Παυσανία και τα αρχαία κείμενα, η Αρχαία Ηραία ήταν αξιόλογη πόλη με αγορά, λουτρά και μεγάλους δρόμους, περιστοιχισμένους με δενδροστοιχίες, δάφνες και μυρσίνες. Στην Ηραία κό-πηκε το 550 π.Χ. το πρώτο νόμισμα της Αρκαδίας, το αρ-γυρούν τριώβολο, με κεφαλή της θεάς Ήρας στην μια όψη, στη δε άλλη, την επιγραφή ERA.

Σήμερα την λειτουργία του υδροθεραπευτηρίου διαχει-ρίζεται η Δημοτική Κοινωφελής Επιχείρηση Γορτυνίας (ΔΗ.Κ.Ε.Γ.). Διαθέτει 20 πολυτελείς καμπίνες με 20 μπανιέ-ρες, εκ των οποίων 3 είναι για υδρομασάζ. Τα θειούχα νερά των πηγών είναι ενδεδειγμένα ιατρικά, με αποδεδειγμένες θεραπευτικές ιδιότητες για:αρθρίτιδες, αυχενικό σύνδρομο, γυναικολογικά, κυκλοφορι-κό και νευρικό σύστημα, οστεοπόρωση, ρευματισμούς και ίσως τα καλύτερα για τη θεραπεία ήπατος και χολής.

Πλεονεκτήματα: ειδυλλιακό τοπίο, παρθένα φύση, ήρεμη ζωή, χαλάρωση, μύθος, ιστορία, φιλοξενία, τοπικές γεύσεις.

Γειτονικά αξιοθέατα: Δημητσάνα, Αρχαία Ολυμπία, Επι-κούρειος Απόλλων, Φαράγγια Γκούρας, Τουθόα, Λάδωνα, Αλφειού.Στο χωριό λειτουργούν όλο το χρόνο ξενοδοχείο δύο αστέ-ρων, αρκετά ενοικιαζόμενα δωμάτια καλά οργανωμένα, κα-φενεία και ταβερνάκια.

Περιφέρεια Πελοποννήσου, Νομός ΑρκαδίαςΔήμος ΓορτυνίαςΔημαρχείο: 2795360330, 2795360200Δημοτική Κοινωφελής Επιχείρηση Γορτυνίας (Τρόπαια): 2797022700Υδροθεραπευτήριο Λουτρών Ηραίας: 2797025000Ιστοσελίδα: www.discovergortynia.gre-mail: [email protected]

www.businesswoman.gr|39

Page 40: BusinessWoman Τεύχος 22

Εικοσιπέντε και πλέον χρόνια στο τομέα της ποιοτικής διατροφής δεν

είναι και λίγα. Ο λόγος για την εταιρία Αφοί Κεραμάρη που ιδρύθηκε το 1987 από τους αδελφούς Δημήτριο & Αθανάσιο Κεραμάρη και έχει έδρα το Ο.Τ. 8 στη βι-

ομηχανική περιοχή Σίνδου Θεσσαλονίκης. Για 3η γενιά η παράδοση της οικογένειας στο χώρο της Αλευροβιομη-χανίας συνεχίζεται με ιδιαί-τερη δυναμική και επιτυχία.

Τρείς Γενεές Διατροφικής Ποιότητας

Page 41: BusinessWoman Τεύχος 22

Δραστηριοποιείται στη τυποποίηση και συσκευασία αλεύρων δημητριακών και οσπρίων τα οποία προέρχονται από Α’ ποι-ότητας Ελληνικά προϊόντα της Μακεδονικής γης.

Για τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων της έχει αναπτύξει εφαρμογές και σύστημα διαχεί-ρισης υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων το οποίο ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του ΕΛΟΤ 1416:2000 (συστήματα διαχεί-ρισης υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων - ανάλυση κινδύνων και κρίσιμα σημεία ελέγχου) HACCP, σύστημα διαχείρι-σης ποιότητας το οποίο ανταποκρί-νεται στις απαιτήσεις του ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9001:2000 καθώς και ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000:2005 ( Συσκευ-ασία Αποθήκευση & Διακίνηση Αλεύ-ρων, Δημητριακών Ρυζιών & Οσπρίων, Ζάχαρης Άχνης, Νισεστέ).

ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ

Με ευρεία γκάμα προϊόντων η εταιρεία ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ αποτελεί σήμα κατατεθέν στη καθημερινή διατροφή της ελλη-νικής οικογένειας. Τα γνωστά σε όλους μας προϊόντα ΜΑΝ-ΝΑ, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ολικής άλεσης, το χρυσό, η γνωστή επίσης Φαρίνα, χάρη στην οποία πολλοί από εμάς απολαύσαμε τα πρώτο κέικ της ζωής μας και πολλά άλλα, είναι φτιαγμένα με αγνά υλικά, δίχως συντηρητικά, διατίθενται αφού κοσκινιστούν με αυστηρό έλεγχο στη ποιότητα τους, ενώ προ-έρχονται από εκλεκτά δημητριακά της μακεδονικής γης. Προϊόντα ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ: Συνέπεια & Συνέχεια στη Ποιοτική Διατροφή της Ελληνικής Οικογένειας!

www.keramaris.gr ή www.manna.gr (Συνταγές)ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΒΙ.ΠΕ.Θ –ΘΕΣ/ΚΗ Tel: 2310-795488 Fax: 2310-795489 email:[email protected]

Page 42: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

Μιλήστε μας λίγο για την εταιρία σας, ποιά τυχόν π ρ ο β λ ή μ α τ α υπάρχουν και ποιά εφόδια πρέπει να έχει μια γυναίκα για να προχωρήσει;

Όνειρό μας ήταν να δημιουργήσουμε το πιο αξι-όπιστο ηλεκτρονικό κατάστημα πιστοποιημένων βιολογικών καλλυντικών στην Ελλάδα και ένα από τα καλύτερα της Ευρώπης! Ταξιδεύουμε δο-κιμάζουμε και ανακαλύπτουμε, ασφαλή πιστοποι-ημένα καλλυντικά από κορυφαίες εταιρείες του πλανήτη στις καλύτερες τιμές της αγοράς. Στόχος μας είναι να κερδίσουμε την εμπιστοσύνη των πελατών μας και να είμαστε πάντα η πρώτη τους επιλογή, όταν πρόκειται για τις αγορές καλλυντικών μέσω δι-αδικτύου. Το organicbrands.gr προσφέρει :

• οργανικά πιστοποιημένα καλλυντικά,• 100% φυσικά συστατικά,• χωρίς χρήση parabens ή άλλων επιβλαβών ουσιών• πιστοποίηση έγκυρων και αναγνωρισμένων παγκο-

σμίως οργανισμών• ποιοτικά και θρεπτικά συστατικά• απόλυτα ασφαλή και συμβατά στον οργανισμό μας!• υπόκεινται σε αυστηρούς ελέγ-χους! • Είναι οικονομικά!!!

Σημαντικά προβλήματα δεν υπάρ-χουν γιατί δεν αφήνουμε να το περι-θώριο να δημιουργηθούν. Τώρα όσον αφορά τα μικροπροβληματάκια της καθημερινότητας, αυτά μας κάνουν καλύτερους και μας βοηθούν να βελ-τιωνόμαστε συνεχώς. Όλη την ομάδα του organicbrands.gr ,

συντονίζει η Ματίνα Κρανιωτάκη. Αν και είναι πολύ νέα, μόλις 22 χρόνων έχει καταφέρει να οργανώσει άριστα όλη την ομάδα της. Η φιλοσοφία μας είναι να δώσουμε την ευκαιρία σε νέα παιδιά να ξεδι-πλώσουν το ταλέντο τους και να πιστέψουν ότι, αν θέλουν μπορούν να τα καταφέρουν κάτω από οποιεσδήποτε συνθήκες! Η γυναίκα που έχει όραμα και κάνει όνειρα για την εξέλιξή της και το μέλλον της είναι σίγουρο πως θα πετύχει. Τα εφόδια για να προχωρήσει οποιαδήποτε γυναίκα και να πετύχει στον επαγγελματικό στίβο και όχι μόνο... είναι η πα-ρατηρητικότητα και η σεμνότητα. Όταν παρατηρείς και αφουγκράζεσαι τι γίνεται γύρω σου μπορείς να αδράξεις τις ευκαιρίες που σου παρουσιάζονται. Όταν καταφέρεις να τις εντοπίσεις η σεμνότητα και οι σχέσεις που χτίζεις στον εργασιακό χώρο είναι τα

θεμέλια για να ανελιχθείς στην κορυφή. Δεν ανα-φέρω καθόλου σπουδές, πτυχία κ.λπ. γιατί πι-στεύω στο ταλέντο που έχει ο κάθε άνθρωπος.

Τι θα συμβουλεύατε μια γυναίκα να προ-σέχει στη διατροφή και το τρόπο ζωής της για να διατηρείται υγιής και όμορφη;

Όταν μέσα μας είμαστε καλά αυτό αντανακλά-ται στο πρόσωπό μας! Είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει μέσα μας αρμονία και να ακολουθούμε τα θέλω μας. Παρ’ όλα αυτά για να έχουμε ενέρ-

γεια και ζωντάνια μέσα στη ροή της μέρας αξί-ζει να προσέχουμε την διατροφή μας. Προσωπικά απεχθάνομαι τις δίαιτες και τις στερήσεις. Το μυστικό είναι να μην αφήνουμε τον εαυτό μας να πεινάσει, γι’ αυτό το λόγο μέσα στη μέρα αξίζει να τρώμε συχνά μικρά γεύματα. Πιστεύω οτι δεν υπάρχουν μυστικά για να είμαστε υγιείς και όμορφες. Το μόνο που χρει-άζετε είναι να σκεφτόμαστε απλά και να δίνουμε ποι-οτικά και θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας. Να είστε σίγουρες οτι αυτό θα σας ανταμείψει με το παραπάνω!

ΠΡ

ΩΤΗ

ΕΠ

ΙΛΟΓΗ

- ΚΟΡ

ΥΦ

ΑΙΑ Π

ΟΙΟ

ΤΗΤΑ

Έλενα Νικήτα Natural Way

Η Έλενα Νικήτα, σαν γενική διευθύντρια του e-shop “organicbrands.gr”, μας μιλάει τόσο για τις αλήθειες όπως και τους μύθους που κυριαρχούν γύρω από τα οργανικά καλλυντικά, αποκα-λύπτοντάς μας παράλληλα μικρά μυστικά ομορφιάς και υγείας. Κορυφαία προϊόντα λοιπόν, βασιζόμενα σε βιοε-νεργά συστατικά, αλλάζουν την καθημερινή περιποίησή μας για ένα κομψό και πάνω από όλα φυσικό αποτέλε-σμα.

42|www.businesswoman.gr

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Page 43: BusinessWoman Τεύχος 22

Αγορ

ές ο

ργαν

ικών κ

αλλυ

ντικώ

ν μέ

σω δ

ιαδικτ

ύου

www.businesswoman.gr|43

www.organicbrands.gr

Page 44: BusinessWoman Τεύχος 22

WOMANBUSINESS

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Produces& Creates

Έφη Οικονομάκη

44|www.businesswoman.gr

Φώ

το: Χ

ρήστ

ος Κ

οτσι

ρέας

Page 45: BusinessWoman Τεύχος 22

www.businesswoman.gr|45

Ποιες ήταν οι σπουδές που ακολουθήσατε και κατά πόσο σας βοήθησαν στην εξέλιξη της επαγ-γελματικής σας καριέρας;

Τελείωσα τη Δραματική Σχολή του Εθνικού Ωδείου Αθη-νών, καθώς και σπουδές τραγουδιού, στο Ωδείο Μανώλης Καλομοίρης. Συγχρόνως, σπούδασα Δημοσιογραφία, στο Δημοσιογραφικό Εργαστήρι και ολοκλήρωσα ένα Μετα-πτυχιακό, στη Δημοσιολογία και Δημοσιότητα.

Είστε ηθοποιός και, φέτος, δοκιμαστήκατε και ως θεατρική παραγωγός. Πόσο δύσκολη ήταν αυτή η καινούρια ιδιότητα για εσάς;

Πράγματι, αυτή τη χρονιά, τόλμησα να κάνω μια δική μου παραγωγή στη Μουσική Σκηνή Κόμης, τη μουσικοθεατρι-κή παράσταση «Άρχισαν τα όργανα», με τον αγαπημένο μου συνάδελφο Τάκη Παπαματθαίου. Ο κόσμος ανταπο-κρίθηκε και η επιτυχία ήταν πολύ μεγάλη. Είμαι πολλά χρόνια στο χώρο και έχω εργαστεί στα περισσότερα είδη θεάτρου και δίπλα στους περισσότερους καταξιωμένους πρωταγωνιστές. Η τέχνη μας έχει μια μοναδική γοητεία. Είναι φτιαγμένη για γενναίους ανθρώπους! Αυτούς που δε φοβούνται να βγουν από την υπόστασή τους και να μας χαρίσουν χαρακτήρες που συναντάμε στην καθημερινότη-τά μας. Και, φυσικά, δεν ξέρω αν μπορεί να υποδυθεί κα-νείς ένα ανθρώπινο πλάσμα, αν δεν έχει ο ίδιος τη φλόγα να δοκιμάζει ζωές. Η δουλειά μας είναι δύσκολη και αγκα-λιά με την ανασφάλεια. Πρέπει συνεχώς να αποδεικνύεις τα «κότσια» σου! Αυτή είναι και η μαγεία της.

Τον τελευταίο καιρό, αρκετοί συνάδελφοι του χώρου σας παραπονιούνται ότι ο κλάδος του θεάτρου και του κινηματογράφου περνάει κρίση. Πιστεύετε ότι ισχύει αυτό; Αν ναι, υπάρχουν περι-θώρια βελτίωσης;

Η κρίση έχει αγγίξει όλους τους τομείς. Ο χώρος της show biz αποτελεί την κορυφή του παγόβουνου. Ένας ήλιος, όμως, κρύβεται πάντα εκεί ψηλά, για να ξαναδώσει ζωή σε όλα. Σε μια γκρίζα πραγματικότητα, δεν υπάρχουν χα-ρούμενα χρώματα. Ο μόνος τρόπος για να βγούμε από την κατήφεια είναι να βρούμε μέσα μας ένα ουράνιο τόξο.

Φροντίζετε να έχετε ελεύθερο χρόνο, για τον εαυ-τό σας;

Οι προτεραιότητες στη ζωή μου ήταν να έχω πάντα ελεύ-θερο χρόνο για τους δικούς μου ανθρώπους και, κατ’ επέ-κτασιν και για τον εαυτό μου. Δεν κυνήγησα ποτέ αυτή τη δουλειά και τη φιλοδοξία της, με το δίκαννο! Ήμουν πάντα ήρεμη και υποψιασμένη!

Ποια είναι τα άμεσα σχέδιά σας;Αυτήν την περίοδο, ετοιμάζω το concept για την καινούρια μουσικοθεατρική παραγωγή που θέλω να παρουσιάσω τον επόμενο χειμώνα. Νομίζω πως είμαι σε καλό δρόμο και αυτό με κάνει χαρούμενη.

Πιστεύετε ότι μια γυναίκα πρέπει να επιδιώξει μια καριέρα, αν το επιθυμεί, με όποιο τίμημα συνεπά-γεται αυτό;

Εάν κάποια είναι τόσο ματαιόδοξη και πάσχει από την επιδερμική νόσο που λέγεται υπέρμετρη φιλοδοξία, τότε μπαίνει στο παιχνίδι, με πολλά ρίσκα. Εκεί, το στρας πε-ρισσεύει. Θα ήταν πολύ πληκτικό να είχαν όλοι τις ίδιες επιλογές ζωής.

Περιγράψτε, με τρεις λέξεις, τη γυναίκα Έφη Οι-κονομάκη.

Δυναμική, οργανωτική και απέριττα κομψή!

Χωρίς ταμπού και υπερ-βολές, η ίδια μας δίνει μια

μικρή γεύση από τον καλλι-τεχνικό κόσμο, με τη ματιά

μιας επιτυχημένης περφόρ-μερ αλλά και γυναίκας. Με τη σειρά της, μέσω καινούριων στόχων, αποδεικνύει πως

δεν πρέπει να φοβόμαστε τη δουλειά, ακόμα και εν καιρώ

δυσκολιών.

ΔΥΝΑΜΙΚΗΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ

ΑΠΕΡΙΤΤΑ ΚΟΜΨΗ

Page 46: BusinessWoman Τεύχος 22

ΟΜΟΡΦΟΠΡΟΣΩΠΟ&FACE LIFTINGΟι έντονοι ρυθμοί της καθημερι-νότητας, το στρες, η έκθεση στον ήλιο, το κάπνισμα, η κακή διατροφή, οι συνέπειες της βαρύτητας και η λιγότερο προνομιούχος γονιδιακή προδιάθεση, αποτυπώνονται στο πρόσωπό μας και είναι κάποιοι από τους πολλούς παράγοντες που οδη-γούν στην απώλεια ελαστικότητας, σφρίγους και λάμψης του δέρματος του προσώπου.

Από το Δρ Ιωάννη ΛύραΑισθητικός, Επανορθωτικός & Laser Πλαστικός ΧειρουργόςΔιευθυντής Κλινικής Πλαστικής Χειρουργικής Ιατρικού Κέντρου ΑθηνώνΕπίτιμος Πρόξενος της Βραζιλίας στην Ελλάδαwww.ioannislyras.gr

BUSINESSWOMAN

ΟΜΟΡΦΙΑ

46|www.businesswoman.gr

Page 47: BusinessWoman Τεύχος 22

www.businesswoman.gr|47

ΟΜΟΡΦΟ ΠΡΟΣΩΠΟ - FACE LIFTING

Με το πέρας του χρόνου, το περίγραμμα του προσώπου χαλαρώνει, εμβαθύνονται οι ρινοπαρειακές αύλακες και οι ρυτίδες του προσώπου και του λαιμού.Το δέρμα στην περιοχή των ματιών και των ζυγωματικών χαλαρώνει προσδίδοντας κουρασμένη ή ακόμη και παρα-μελημένη όψη.Η ανόρθωση προσώπου (ρυτιδεκτομή) δεν σταματά αυτή την πορεία της γήρανσης. Αυτό όμως που μπορεί με σιγουριά να επιτύχει είναι να «γυρίσει πίσω το χρόνο», βελτιώνοντας τα πιο εμφανή σημάδια του, με την αφαί-ρεση της περίσσιας του δέρματος, τη σύσφιξη των μυών κάτω από το δέρμα και την ανόρθωση του δέρματος του προσώπου και του λαιμού. Η ρυτιδεκτομή μπορεί να γίνει μόνη της ή σε συνδυασμό με άλλες επεμβάσεις & μοντέρ-νες τεχνικές που χαρίζουν λάμψη και γυρίζουν το χρόνο κατά πολλά έτη πίσω - όπως βλεφαροπλαστική, ρινοπλα-στική, λιποπλαστική προσώπου, μεσοθεραπεία (ενυδά-τωση προσώπου με βιταμίνες), skin needling και laser.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΡΥΤΙΔΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Οι καλύτεροι υποψήφιοι για ρυτιδοπλαστική (Face-Lifting), είναι γυναίκες και άνδρες στους οποίους παρατηρείται χαλάρωση του δέρματος, ενώ η δομή των οστών είναι καλοσχηματισμένη. Με τη ρυτιδοπλαστική επιτυγχάνεται ένα πιο νεανικό και δροσερό πρόσωπο ενώ παράλληλα τονώνεται η αυτοπεποίθηση του/της ενδιαφερομένου-ης. Οι περισσότεροι που υποβάλλονται σε ρυτιδεκτομή βρί-σκονται στην ηλικία μεταξύ των 40 έως 60 ετών, ωστόσο η επέμβαση μπορεί να πραγματοποιηθεί με επιτυχία και σε ενδιαφερόμενους μεγαλύτερης ηλικίας όταν η γενική υγεία είναι καλή.

Η ρυτιδεκτομή (face-lifting) είναι μια επέμβαση που προ-σαρμόζεται στις ιδιαίτερες ανάγκες του κάθε ατόμου. Στην πρώτη επίσκεψη, ο πλαστικός χειρουργός θα αξιολογήσει την κατάσταση και θα συζητήσει με τον ενδιαφερόμενο τις προσδοκίες του από την επέμβαση.

ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΕΠΕΜΒΑΣΗ

Προηγείται σε κάθε περίπτωση εκτεταμένη συζήτηση για τις επιθυμίες του κάθε ατόμου. Ο γιατρός προσφέρει δι-αφορετικές εφικτές, από τεχνικής απόψεως, επιλογές, τις οποίες αναλύουν μαζί, πριν ο ενδιαφερόμενος κάνει την τελική του επιλογή. Έτσι το τελικό αποτέλεσμα είναι απολύτως αρμονικό. Όλη η συζήτηση είναι καθοδηγητική-συμβουλευτική και σκοπό έχει να βοηθήσει στην κατανό-ηση των λεπτομερειών της επέμβασης. Ακολουθεί λεπτομερές ιστορικό, κλινικός και εργαστη-ριακός έλεγχος (αιματολογικές εξετάσεις, ακτινογραφία θώρακος, ΗΚΓ κ.λπ.), ώστε να διασφαλιστεί η καλή υγεία

του/της ενδιαφερομένου-ης, που εγγυάται ότι η επέμβαση θα πραγματοποιηθεί με ασφάλεια και ηρεμία.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Ο χειρουργός σας πρέπει να διερευνήσει εάν υπάρχουν ιατρικοί λόγοι που ενδέχεται να δημιουργήσουν θέματα κατά τη διάρκεια ή μετά την επέμβαση. Ο καθημερινός σας προγραμματισμός και οι συνήθειές σας (διατροφή, κάπνισμα, περιποίηση προσώπου, λήψη φαρμακευτικής αγωγής) ίσως χρειαστεί να προσαρμοσθούν, γι’ αυτό εί-ναι απαραίτητο να ενημερώσετε τον γιατρό σας σχετικά, ώστε να σας δώσει τις κατάλληλες οδηγίες. Είναι σημα-ντικό να ακολουθήσετε πιστά τις συμβουλές του γιατρού σας, τόσο πριν όσο και μετά την επέμβαση.

ΕΠΕΜΒΑΣΗ

Η επέμβαση της ρυτιδεκτομής διαρκεί περίπου 2 με 3 ώρες και συνήθως διενεργείται με γενική αναισθησία. Πραγματοποιείται σε οργανωμένη νοσηλευτική μονάδα και το άτομο ίσως χρειαστεί να διανυκτερεύσει στην κλι-νική για ένα βράδυ.Μετεγχειρητικά χορηγείται φαρμακευτική αγωγή και δίνο-νται οδηγίες για τις πρώτες ημέρες όπου το πρόσωπο θα εμφανίζεται οιδηματώδες. Το οίδημα υποχωρεί σταδιακά έως την εξάλειψή του μέσα σε τρεις εβδομάδες. Θα μπο-ρέσετε να κυκλοφορήσετε άνετα και να κάνετε ελαφρές εργασίες μέσα στις επόμενες δύο ημέρες. Συνιστάται να αποφεύγετε τις έντονες δραστηριότητες και να ξεκουρά-ζεστε αρκετά. Κανείς μπορεί να επανέλθει στις συνήθεις δραστηριότητές του μέσα σε μια με δυο εβδομάδες. Η αφαίρεση των ραμμάτων διενεργείται τμηματικά ενώ έως τη 10η ημέρα έχουν πλήρως αφαιρεθεί. Πραγματοποιείται επανεκτίμηση σε τακτά χρονικά διαστήματα που ορίζει ο γιατρός. Συνήθως δεν παρατηρείται ιδιαίτερη ενόχληση μετά την επέμβαση, καθώς ο πόνος αντιμετωπίζεται με αναλγητι-κά.Μετά τη τρίτη εβδομάδα θα αρχίσει να αποκαλύπτεται το θεαματικό αποτέλεσμα της ρυτιδεκτομής: ένα νεανικό και δροσερό πρόσωπο!Το μοντέρνο face lifting (ρυτιδεκτομή) πρέπει να πραγ-ματοποιείται σε άνδρες και γυναίκες νεαρότερης ηλικίας ώστε η θεαματική βελτίωση - συντήρηση που επιτυγχάνε-ται να φαίνεται ότι είναι αποτέλεσμα καλής ζωής. Ο πλαστικός χειρουργός οφείλει να αντιμετωπίζει την κάθε περίπτωση εξατομικευμένα με βάση την προσωπι-κότητα του ενδιαφερομένου την οποία θα πρέπει να σέ-βεται απόλυτα.Tο face lifting εγγυάται εντυπωσιακά αποτελέσματα και τόνωση της αυτοπεποίθησης καθώς κανείς μπορεί να επιστρέψει στη νεότερη «εκδοχή» του εαυτού του.

Page 48: BusinessWoman Τεύχος 22

WOMANBUSINESS

48|www.businesswoman.gr

ΟΜΟΡΦΙΑ

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής, χαρακτηρίζεται από την ανά-πτυξη της τεχνολογίας, πράγμα που διευκολύνει την εργα-σία όλων μας και κάνει τη ζωή μας πιο απλή και πιο εύκολη. Το αυτοκίνητο, η τηλεόραση, ο ηλεκτρονικός υπολογιστής και όλα τα παρόμοια «βοηθήματα», έχουν γίνει απαραίτητα σε καθημερινή βάση σε όλους μας, με συνέπεια, τη μείω-ση των φυσικών μας δραστηριοτήτων, των σωματικών μας ικανοτήτων, της αντοχής και της φυσικής μας κατάστασης. Στις μέρες, μας όλο και περισσότεροι άνθρωποι υποφέ-ρουν από «σύγχρονες» και «μοντέρνες» αρρώστιες, όπως: άγχος, κακή φυσική κατάσταση, στρες, ατονία, ημικρανία, παχυσαρκία, οστεοπόρωση κ.λπ.

Ο μόνος τρόπος αντιμετώπισης της παραπάνω κατάστα-σης, είναι η σωματική άσκηση που έχει γίνει ανάγκη ζωτι-κής σημασίας για όλους μας. Τώρα περισσότερο από ποτέ, το καθημερινό μας πρόγραμμα, δεν μας εξασφαλίζει την απαραίτητη σωματική δραστηριότητα που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας και μας επιβάλλει την ένταξη της άσκησης μέσα στην καθημερινή μας ζωή. Σήμερα, από συστηματική σωματική άσκηση, άθληση και σπορ έχουν ανάγκη όλες οι πληθυσμιακές ομάδες ,τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι, οι γυναί-κες, οι άνδρες και γενικά όλοι οι άνθρωποι με περιορισμέ-νη κινητικότητα.

Σ’ αυτή τη μάχη με την υποκινητικότητα, ο μοναδικός εχθρός που μπορεί να χρειαστεί να αντιμετωπίσουμε, είναι ο ίδιος μας ο εαυτός και το πώς θα τον πείσουμε να αφή-σει τις φτηνές δικαιολογίες του τύπου: «μετά τη δουλειά, κάνω δουλειές στο σπίτι και δεν έχω ανάγκη από γυμνα-στική», «δεν έχω χρόνο για γυμναστική», «έχω δοκιμάσει

τα πάντα και δεν βρίσκω τίποτα που να μου αρέσει», «εί-μαι κουρασμένη» κ.α. και να βάλει κάποια μορφή άσκη-σης στη ζωή του.

Σ’ αυτή μας την προσπάθεια, η επιστήμη και η τεχνολογία στέκονται στο πλάι μας, είναι σύμμαχοί μας. Σήμερα, η σω-ματική άσκηση έχει αναπτυχθεί τόσο, που μπορεί ανάλογα με τις δυνατότητες, τον ελεύθερο χρόνο, τις ανάγκες και τις προτιμήσεις των ασκούμενων, να έχει διαφορετική μορφή, διάρκεια, περιεχόμενο και επίδραση. Οι ανάγκες, αλλά και οι προτιμήσεις των ασκούμενων, ολοένα και αλλάζουν, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται όλο και περισσότεροι τρό-ποι άθλησης και όλο και περισσότερα καινούργια και μο-ντέρνα αθλήματα. Καθημερινά, δημιουργούνται νέοι χώροι, έτσι ώστε ο καθένας από μας να έχει εύκολα πρόσβαση σε κάποιο γυμναστήριο, γήπεδο ή στάδιο και να μπορεί να περνά ευχάριστα και πάνω από όλα ωφέλιμα τον πολύτι-μο ελεύθερο χρόνο του. Το μόνο που πρέπει να κάνει, είναι να πάρει την απόφαση που θα του αλλάξει πραγματικά τη ζωή. Να βάλει την άσκηση στη ζωή του. Να ξεκινήσει να γυ-μνάζεται. Κι αν δυσκολεύεται, να επιλέξει τι είναι αυτό που χρειάζεται ή τι του ταιριάζει περισσότερο, συζητώντας με ένα ειδικό ή ακόμα και με το γιατρό του θα πάρει ιδέες και προτάσεις κατάλληλες για την δική του περίπτωση.

Η άσκηση είναι μια ευχάριστη ενασχόληση που θα σας χα-ρίσει υγεία, ευεξία και καλή διάθεση. Κάντε την τρόπο ζωής. Μην καθυστερείτε. Ξεκινήστε! Ό,τι κάνετε θα είναι προς όφελός σας. Βάλτε τη στη ζωή σας και χαμογελάστε! Θα νιώσετε να μεταμορφώνεστε και κάθε στιγμή που θα περ-νάει, θα σας φέρνει όλο και πιο κοντά στο νέο σας εαυτό!!!

«Νους υγιής εν σώματι υγιεί» έλεγαν οι αρχαίοι Έλληνες και δεν είχαν άδι-κο. Σήμερα μάλιστα, η ανάγκη να στραφούμε στη γυμναστική και τον αθλητισμό προβάλει πιο αναγκαία και πιο επιτακτική από ποτέ άλλοτε. Δεν υπάρχει λοι-πόν, η παραμικρή αμφιβολία ότι η άθληση μόνο ευεργητικά αποτελέσματα μπο-ρεί να έχει τόσο για το σώμα μας, όσο και για το πνεύμα μας!

Από την Εύα ΣαμπροβαλάκηΓιατρός Φυσικής Αγωγής

[email protected]

Βάλτε την άσκηση στη ζωή σας

Page 49: BusinessWoman Τεύχος 22
Page 50: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

50|www.businesswoman.gr

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τρώγοντας από σπίτιΕίναι γνωστό πως το σπιτικό μαγειρε-μένο φαγητό, τις περισσότερες φορές, υπερέχει ξεκάθαρα του έτοιμου που παρέχεται από πληθώρα εστιατορίων και ταχυφαγείων. Γι’ αυτό υιοθετήστε την συνήθεια του «τάπερ» που αποτε-λεί σύμμαχο ενός υγιούς διατροφικού πλάνου και όχι μόνο…

Γνωρίζετε ότι:Τον τελευταίο καιρό ολοένα και περισσότερο συναντούμε κυρίως στους εργασιακούς χώρους το γνωστό σε όλους μας «τάπερ» από το σπίτι. Η συνήθεια αυτή που πρόσφα-τα υιοθετήθηκε στην πατρίδα μας, εκτός από το προφα-νές οικονομικό όφελος, παρέχει και σαφή διατροφικά πλε-ονεκτήματα.

Είναι πλέον γνωστό πως το σπιτικό μαγειρεμένο φαγητό, τις περισσότερες φορές, υπερέχει ξεκάθαρα του έτοιμου που παρέχεται από πληθώρα εστιατορίων και ταχυφα-γείων. Αρχικά δίνεται η δυνατότητα στο άτομο να καθο-ρίσει την ποσότητα του φαγητού που του αναλογεί και να μην υπερβάλει λόγω του μεγέθους της μερίδας που έρ-χεται «πακέτο». Η ποιότητα των υλικών τα οποία χρησι-μοποιούνται στο μαγείρεμα είναι περισσότερο διασφαλι-

σμένη, όταν μιλάμε για σπιτικό φαγητό. Αχίλλειος πτέρνα του έτοιμου φαγητού αποτελούν τα έλαια με τα οποία παρασκευάζεται κι αυτό είναι άλλος ένας κίνδυνος που αποφεύγεται με το μαγείρεμα στο σπίτι. Μια ακόμη θετι-κή πλευρά της συνήθειας αυτής είναι πως τείνει να εκλεί-ψει το τηγανητό φαγητό, διότι δεν καταναλώνεται εύκολα ώρες μετά την παρασκευή του. Επίσης, με την κατανά-λωση σπιτικού φαγητού υπάρχει δυνατότητα για πρόσλη-ψη μεγάλης ποικιλίας φαγητών, το οποίο συμμορφώνεται απόλυτα με την ισορροπημένη διατροφή.

Όμως κάθε νόμισμα έχει δύο όψεις και η σύγχρονη επι-στήμη της διατροφής οφείλει να προστατέψει το άτομο από τους κινδύνους που ελλοχεύουν. Καλό είναι το φαγη-τό να καταναλώνεται σε ώρα διαλλείματος και όχι μπρο-στά στον υπολογιστή την ώρα που αφοσιώνεται στην δουλεία του, διότι με τον τρόπο αυτό αφενός δεν αντιλαμ-βάνεται την ποσότητα που καταναλώνει και αφετέρου δεν αποκομίζει την απόλαυση που οφείλει να παρέχει το φα-γητό με αποτέλεσμα το άτομο να καθίσταται πιο επιρρε-πές σε πολλά θερμιδοφόρα σνακ. Επίσης, το γεύμα πρέ-πει να είναι πλήρες και να συνοδεύεται απαραιτήτως από σαλάτα. Όσον αφορά την επιλογή του γεύματος, καλό θα ήταν όσπρια και λαδερά φαγητά να μην αποφεύγονται, παρά τη δυσκολία να μεταφερθούν, διότι αποτελούν θε-μέλιο λίθο της διατροφικής πυραμίδας. Το ίδιο ισχύει και για την κατανάλωση ψαριού, το οποίο θα μπορούσε να καταναλωθεί ευκολότερα με την μορφή φιλέτου. Επίσης στις ώρες εργασίας θα πρέπει να προσλαμβάνονται αρ-κετά φρούτα, πιο εύκολα με τη μορφή κάποιου ενδιάμε-σου γεύματος.

Συνοψίζοντας, η υιοθέτηση της συνήθειας του «τάπερ» αποτελεί σύμμαχο ενός υγιούς διατροφικού πλάνου, δί-νοντας όμως έμφαση στον τρόπο με τον οποίο κατανα-λώνεται το φαγητό, δηλαδή σε ήρεμο περιβάλλον, ιδανικά εκτός των στενών ορίων του χώρου εργασίας και προπα-ντός δίνοντας χρόνο στην κατανάλωση του γεύματος που εκτός από ευχαρίστηση διασφαλίζει και την υγεία του ατό-μου.

Από τη Δέσποινα Βασιλάκου, MD, MScΙατρός-Κλινικός/ΔιαιτολόγοςΕπιστημονικός Συνεργάτης Β’ Παθολογικής Κληνικής Ιπποκράτειου Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης[email protected]

Page 51: BusinessWoman Τεύχος 22

ΙΛΥΟΣΑΠΟΥΝΟ®Νέο μοναδικό στην Ελλάδα προϊόν!Σαπούνι με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και ιαματική λάσπη Μεσολογγίου.

Γη, θάλασσα και 100% φυσικά συστατικά, όλη η Ελληνική Φύση συγκεντρωμένη σε ένα πρωτότυπο προϊόν.

Δερματολογικά και μικροβιολογικά ελεγμένο με άριστα αποτελέσματα. Χωρίς αλλεργιογόνα.

Κατάλληλο για απολέπιση (peeling) και αναζωογό-νηση / αποτοξίνωση της επιδερμίδας.

ΑΝΘΟΣ ΤΟΥ ΓΙΑΛΟΥ®Ακατέργαστο θαλασσινό αφράλατο από τις αλυκές Μεσολογγίου.Κορυφαίας ποιότητας και απαρά-μιλλης γεύσης θαλασσινό αλάτι - “fleur de sel”.

Αγίου Αθανασίου 54 ΜΕΣΟΛΟΓΓΙ

[email protected]

Μοναδικά, πρωτότυπα προϊόντα από το Μεσολόγγι

Page 52: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

52|www.businesswoman.gr

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Φυτικές ίνες: έχουμε συστηθεί;Οι φυτικές ίνες αποτε-λούν σημαντικό συστα-τικό της διατροφής μας. Αυτές διέρχονται από τον οργανισμό μας χω-ρίς να απορροφώνται και αυτός είναι και ο κύ-ριος λόγος που καθίστα-νται τόσο σημαντικές.

Τι είναι οι φυτικές ίνες;Οι φυτικές/διαιτητικές ίνες δεν κατατάσσονται στα «θρε-πτικά συστατικά» και αυτό διότι δεν αποδίδουν ενέργεια στον οργανισμό - με άλλα λόγια δεν έχουν θερμίδες. Εί-ναι υδατάνθρακες και συγκεκριμένα πολυσακχαρίτες των φυτών που δεν μπορούν να διασπαστούν στο ανθρώπινο έντερο επειδή ο οργανισμός δεν έχει τα κατάλληλα ένζυ-μα. Υφίστανται πλήρη ή μερική ζύμωση στο παχύ έντερο. Προσλαμβάνονται μόνο μέσω φυτικών πηγών και διαι-ρούνται σε διαλυτές και αδιάλυτες στο νερό.

Πώς δρουν;Ο λόγος που τις καθιστά τόσο σημαντικές είναι ότι διέρχο-νται από το παχύ έντερο χωρίς να απορροφώνται, προσ-ροφούν υγρά και διογκώνονται, έτσι αυξάνουν τον όγκο των κοπράνων και επάγουν την κένωση. Παράλληλα, δε-σμεύουν και δεν επιτρέπουν την απορρόφηση βλαπτικών συστατικών για τον οργανισμό.

Προστατευτικός ρόλος: Σύμφωνα με την επίσημη θέση του Αμερικανικού Συλλό-γου Διαιτολόγων οι φυτικές ίνες βελτιώνουν το σύμπτωμα της δυσκοιλιότητας. Επίσης, λόγω της αύξησης του αισθή-ματος του κορεσμού προστατεύουν από την υπέρμετρη αύξηση του βάρους και συνεπώς την παχυσαρκία. Επι-πρόσθετα, μειώνοντας την απορρόφηση της χοληστερό-λης από το έντερο ασκούν τον προστατευτικό τους ρόλο έναντι των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Ακόμη μία θετική επίδραση που σημειώνεται με την κατανάλωσή τους είναι η μείωση των παραγόντων της φλεγμονής. Προσλαμβά-νοντας την απαραίτητη ποσότητα των φυτικών ινών δεν επιτρέπουν την γρήγορη απορρόφηση των απλών σακ-χάρων, ενώ παράλληλα μειώνουν το γλυκαιμικό φορτίο του γεύματος και βοηθούν στην καλή ρύθμιση του σακχα-ρώδους διαβήτη. Τέλος, τα ερευνητικά δεδομένα συσχε-τίζουν την κατανάλωση των φυτικών ινών με την μείωση του κινδύνου νόσησης από καρκίνο του παχέως εντέρου.

Πού τις βρίσκω;Καλές πηγές φυτικών ινών είναι τα προϊόντα ολικής άλε-σης, τα όσπρια, τα φρούτα και λιγότερο τα λαχανικά.

Αρνητικές επιδράσεις:Οι φυτικές ίνες δεν είναι κατάλληλες για ανθρώπους που υποφέρουν από νοσήματα του εντέρου όπως το σύνδρο-μο ευερέθιστου εντέρου (σπαστική κολίτιδα) και φλεγμο-νώδεις νόσους του εντέρου, όπως και από άτομα που έχουν εκδηλώσει ανεπάρκεια κάποιου μετάλλου και ιχνο-στοιχείου - σαν την αναιμία. Σε αυτή την περίπτωση η υπερκατανάλωσή τους επιφέρει δυσάρεστα συμπτώματα.

Από τη Δέσποινα Βασιλάκου, MD, MScΙατρός-Κλινικός/ΔιαιτολόγοςΕπιστημονικός Συνεργάτης Β’ Παθολογικής Κληνικής Ιπποκρατείου Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης[email protected]

Όλο και περισσότερες μελέτες τα τελευταία χρό-νια αποδεικνύουν την ευεργετική επίδραση των φυτικών ινών στη υγεία του ανθρώπου. Οι συ-στάσεις από τους διεθνείς οργανισμούς είναι αυ-στηρές και δυσκατάκτητες. Προκειμένου να τις ενσωματώσουμε στη διατροφή μας πρέπει να τις γνωρίσουμε και να αντιληφθούμε πως λει-τουργούν.

Page 53: BusinessWoman Τεύχος 22

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΜΟΝΑΔΙΚΩΝ ΡΟΥΧΩΝ ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΣΩΜΑΤΟΤΥΠΟΥΣ - ΦΙΝΑ ΧΥΤΑ ΥΦΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΤΗΣ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗΣ ΣΑΣ.

Όλα τα μεγέθη (xxs - xxxl)-Τιμές απο 15-45€-Κατά παραγγελία, για όλους τους σωματότυπους σε όμορφα και μαλακά υφάσματα της προτίμισής σας -Μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και υφασμάτων-Μετατροπές και ανακατασκευές ρούχων όλων των ειδών

Η ΨΥΧΗ ΤΩΝ ΜΟΝΑΔΙΚΩΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΩΝ - ΣΧΕΔΙΩΝ ΕΙΝΑΙ Η ΣKΩΤΣΕΖΑ ΣΧΕΔΙΑΣΤΡΙΑ ΦΙΟΝΑ ΜΑΥ - 20ετή ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΤΟ DESIGN COLLECTION ΠΡΩΤΑΡΧΙΚΑ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΓΕΝΕΣΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Η ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΜΑΣ ΤΑ ΜΕΓΑΛΑ ΜΕΓΕΘΗ

ΔΕΥΤΕΡΑ – ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ10.00 - 15.00 18.00 - 20.00ΣΑΒΒΑΤΟ12.00 - 14.00

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ COLLECTION ΜΑΣ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΣΤΟ: https://www.facebook.com/fionamaydesign

Τ. ΟΙΚΟΝΟΜΙΔΗ 74ΚΑΡΑΜΠΟΥΡΝΑΚΙ - ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ

55131 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ2310 415.139

Page 54: BusinessWoman Τεύχος 22

- Α Ν Α Ν Ε Ω Σ Τ Ε -

Δημιουργικά Ρούχα

και Διάθεση!

Η μόδα, από πολλούς χαρα-κτηρίζεται ως μια μορφή τέχνης. Για ορισμένους εί-

ναι απλά ένας τρόπος ξεκούρα-σης. Πολλοί ακόμα εκφράζονται ενώ άλλοι μέσα από την διαδι-κασία αυτή νιώθουν πως βελτι-ώνονται και σαν άτομα και σαν χαρακτήρες. Η αλήθεια βρίσκεται κάπου στη μέση. Για να κάνου-με οικονομία και να χαλαρώσου-με στον ελεύθερο χρόνο μας δεν χρειάζεται τίποτα παραπάνω από φαντασία και αντικείμενα που θεωρούμε «άχρηστα». Δεν είναι απαραίτητες οι ιδιαίτερες γνώ-σεις για να δημιουργήσουμε το δικό μας ...μικρό έργο τέχνης!

Πρακτικές, έξυπνες ιδέες και λύσεις θα σας βοηθήσουν να ανανεώσετε τη γκαρνταρόμπα σας, βάζοντας τη δική σας προσωπική πινελιά.Η μεταποίηση ρούχων και αξεσουάρ δεν είναι ανάγκη.Είναι έμπνευση και δημιουργία.Ανοίξτε την ντουλάπα σας, αφήστε τη φαντασία σας ελεύ-θερη, δείτε τα παλιά αγαπημένα σας ρούχα με άλλη ματιά και ξεκινήστε τις αλλαγές.Ανακαλύψτε μικρούς θησαυρούς, χάντρες, κουμπιά, μοτίφ, δαντέλες.Συνδυάστε τα και το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.Ένα φόρεμα, μια ζακέτα, ένα T-shirt, ένα κλασικό παλτό, όλα μπορούν εύκολα να ανανεωθούν κάνοντας μερικές μι-κρές έξυπνες παρεμβάσεις.Εξοικειωθείτε με τα υλικά και μάθετε τεχνικές, δίνοντας στα ρούχα και τα αξεσουάρ σας μια νέα πνοή.

Της Χριστιάνας Τσόλα

BUSINESSWOMAN

ΜΟΔΑ

54|www.businesswoman.gr

Page 55: BusinessWoman Τεύχος 22

www.businesswoman.gr|55

Μπορείτε να φτιάξετε ένα χαριτωμένο σορ-τσάκι κόβοντας τα μπατζάκια ενός

παλιού σας τζιν, γυρί-ζοντας τις άκρες τους

σαν ρεβέρ. Δώστε μια πιο μοντέρνα όψη κάνοντας σκι-σίματα.

3.Μια ωραία ιδέα για να διακοσμήσετε την τσέπη ενός παντελονιού, είναι να ράψετε δαντέλα και να κολλή-

σετε μικρά στρασάκια ή μεταλλικά θερμοκολλητικά τρουκ και να τα συνδυάσετε με ένα φουλάρι.

2. Στην μπροστινή τσέπη, μπο-ρείτε να προσαρμόσετε ένα

από τα βραχιόλια σας. Αν έχει με-γάλο γάντζο, περάστε το από τις θηλιές για ζώνη.

1.Μπορείτε να διακοσμήσετε τις τσέπες του τζιν παντελονιού σας, χρησιμοποιώντας μικρές χάντρες, κουμπάκια και χρω-

ματιστές κλωστές που θα τοποθετή-σετε διάσπαρτα. Στη φωτογραφία βλέπετε ένα πα-ράδειγμα.

Το τελικό αποτέλεσμα...

...θα σας εκπλήξει !

Παρακάτω παρουσιάζονται μερικές έξυπνες και εύκολες ιδέες:

5. Εναλλακτικά, μπορείτε να δέσετε το βραχιόλι

με κορδέλα.

4.

Page 56: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

56|www.businesswoman.gr

ΓΕΥΣΕΙΣ

Κατευθείαν απ’ την κουζίνα του Ευτύχη

Ο Ευτύχης Μπλέτσας είναι συγ-γραφέας της «Μαγειρικής οικονο-μίας», παρουσιαστής της εκπο-μπής «Η κουζίνα της μαμάς» που αγαπήθηκε από όλους και δημι-ουργός της παράστασης «Μου-σικομαγειρέματα» που προάγει την υγεία με εκπαιδευτική ψυ-χαγωγία. Βρείτε τον Ευτύχη στο www.bletsas.gr

Υλικά:

• 2 αυγά ολόκληρα• 2 ασπράδια αυγών• 1 κονσέρβα τόνου σε νερό• 2-3 φουντίτσες άνηθο• Ελαιόλαδο• Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:

Στραγγίζεις τον τόνο από το νερό της κονσέρβας. Προσθέ-τεις σε ένα μπολ δύο ολόκλη-ρα αυγά και δύο ασπράδια αυ-γών (για έξτρα πρωτεΐνη). Στην συνέχεια αλατοπιπερώνεις και ανακατεύεις καλά το μίγμα. Ρί-χνεις τα αυγά σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι, που το έχεις λαδώσει ελάχιστα. Ψή-νεις την ομελέτα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Δεν πρέ-πει να υπερψηθεί η ομελέτα, γιατί συνεχίζει να μαγειρεύεται αφού την κατεβάσουμε από την φωτιά και υπάρχει κίνδυ-νος να γίνει… σόλα! Αφού ψηθεί από την μια μεριά η ομελέ-τα, ρίχνεις από πάνω τον τόνο και λίγο ψιλοκομμένο άνηθο. Την διπλώνεις στα δύο και την κατεβάζεις από την φωτιά. Σερβίρεις με πράσινη σαλάτα και έχεις ένα πλήρες γεύμα!

Ο τόνος σε νερό διατηρείται σε αλατόνε-ρο. Αν προσέχεις το νάτριο στην διατροφή

σου, φρόντισε να ξεπλύνεις καλά τον τόνο για να ξεαλμυριστεί. Τα αυγά πρέ-πει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να φουσκώσει καλά η ομελέτα.

«Ομελέτα με τόνο»

Page 57: BusinessWoman Τεύχος 22

Το Ξινό Νερό με τις πλούσιες πηγές οξυανθρακούχου ασβεστούχου φυσικού μεταλλικού νερού βρίσκεται στο ΒΔ τμήμα της Μακεδονίας, σε υψόμετρο 650μ., 30χλμ ΝΑ της Φλώρινας και 5χλμ ΒΔ του Αμυνταίου. Τα νερά που αναβλύζουν από τις πηγές του χωριού εμφιαλώνονται στο τοπικό εργοστάσιο αυτόματης εμφιάλωσης. Κύρια χαρακτηριστικά του νερού είναι η διαύγεια και η περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία μετάλλων ασβεστίου, καλίου και μαγνησίου, απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Στο φυσικό εμπλουτισμό των πηγών με ελεύθερο διοξείδιο του άνθρακα οφείλεται η καθαρότητα και η ιδιαιτερότητα της γεύσης του νερού. Το Ξινό Νερό επιπλέον ανήκει στην κατηγορία των ιαματικών πηγών.Το Ξινό Νερό ήταν γνωστό από την αρχαιότητα αφού στις πηγές του λέγεται πως ξεδιψούσε η μητέρα του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Το πρώτο εμφιαλωτήριο κατασκευάστηκε από τους Γάλλους που είχαν στρατοπεδεύσει στην περιοχή κατά τη διάρκεια του πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, για τις ανάγκες των στρατιωτών τους σε νερό. Το σημερινό εμφιαλωτήριο λειτουργεί από το έτος 1958 υπό τη διεύθυνση ενός πρωτοπόρου για την εποχή του επιχειρηματία του Χωναίου Αλέξανδρου. Το 1992 περιήλθε στην ιδιοκτησία της τότε Κοινότητας Ξινού Νερού ως Αμιγής Κοινοτική Επιχείρηση.

Με την υπαγωγή της Κοινότητας στον διευρυμένο Δήμο Αμυνταίου από 01/01/1999 μετατράπηκε σε Αμιγή Δημοτική Επιχείρηση με την επωνυμία: «ΑΜΙΓΗΣ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ, ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΚΑΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ, ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ». Με το νέο κώδικα δήμων και κοινοτήτων του 2006 η επιχείρηση στις 27/12/2010 μετατράπηκε σε ανώνυμη εταιρία με την επωνυμία «ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ ΜΟΝΟΜΕΤΟΧΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ ΟΤΑ». Η εταιρία διοικείται από το Διοικητικό Συμβούλιο σε συνεργασία με τα διευθυντικά της στελέχη και εποπτεύεται από Δημοτικό Συμβούλιο του Δήμου Αμυνταίου.Η επιχείρηση εμφιαλώνει και παράγει το φυσικώς ανθρακούχο, φυσικό μεταλλικό νερό «ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ ΦΛΩΡΙΝΑΣ» καθώς και αεριούχα αναψυκτικά όπως λεμονάδα, πορτοκαλάδα, γκαζόζα, βυσσινάδα και σόδα όλα σε γυάλινες φιάλες. Η ζήτηση για τα προϊόντα είναι αυξημένη και έχουν καθιερωθεί στην ελληνική αγορά ως υγιεινά και εξαιρετικής ποιότητας. Η εταιρία έχει πιστοποιηθεί με τα διεθνή πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 9001:2000 και ISO 22000:2005. Η ανάγκη για ποιοτικά προϊόντα οδηγεί την επιχείρηση σε συνεχείς βελτιώσεις και εκσυγχρονισμό τόσο των κτιριακών εγκαταστάσεων όσο και του μηχανολογικού εξοπλισμού.

ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ ΤΗΛ.: 2386081100 ΦΑΞ: 2386081567

[email protected]

Page 58: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

58|www.businesswoman.gr

ΠΑΙΔΙ

Γονεϊκό στρέςΣυμπερασματικές Διαπιστώσεις

Ευθύνες, υποχρεώσεις, ανάγκες… Αυτά και πολλά άλλα είναι μέρος των καθημερινών γονεϊκών προβλημάτων που δεν τελειώνουν ποτέ. Πώς όμως θα αποκτήσουμε μία ισορροπία στην όλη ψυχολογική καταπίεση; Σε αυτή την περίπτωση μάλλον ήρθε η στιγμή να μάθουμε να αντιμετωπίζουμε τις διάφορες συμπεριφορές δικές μας αλλά και των παιδιών μας. Γιατί η ηρεμία μας και των παιδιών μας αντίστοιχα, εξαρτώνται από την αρμονία των σκέψεων και συναισθημάτων μας.

Τι είναι το γονεϊκό στρες και πως αντιμετωπίζεται;

Το να είσαι γονιός σημαίνει διαρκή απασχόληση και ευθύνες και είναι φυσιολογικό να νιώθεις κάποιες φο-ρές στρες.Εάν είσαι ιδιαίτερα στρεσαρισμένος, είναι πολύ δύσκολο να αντιδράς με ηρεμία στις όποιες συμπεριφορές και ανάγκες των παιδιών.Τα παιδιά μεγαλώνουν πιο ευτυχι-σμένα και μαθαίνουν πιο εύκολα όλα αυτά που περιμένουμε από εκείνα, όταν εμείς οι γονείς είμαστε ήρεμοι, χαλαροί και εφαρμόζουμε σταθερά θετικές παιδαγωγικές μεθόδους.

Τι είναι το στρες;Το στρες είναι μια φυσιολογική σω-ματική και ψυχική αντίδραση σε μια απειλή ή σε μια αίτηση για την αντι-μετώπιση απαιτητικών καταστάσε-ων. Όταν νιώθεις στρες το σώμα σου είναι σε ένταση και ο εγκέφαλός σου πυροδοτείται από πολλαπλές σκέ-ψεις.Ο καθένας μας εκτίθεται καθη-μερινά σε στρεσογόνες καταστάσεις. Το στρες μάλιστα μπορεί να είναι και θετικό -το λεγόμενο δημιουργικό στρες- όταν καλούμαστε να το αντι-μετωπίσουμε και σε περιορισμένο βαθμό. Σε αυτή την περίπτωση λει-τουργεί σαν καταλύτης και μας ενερ-γοποιεί για να αντεπεξέρθουμε στις όποιες καταστάσεις.Όσο πιο συχνό και έντονο είναι το στρες, τόσο πιο δύσκολο μας είναι να αντιμετωπί-σουμε τις καθημερινές μας υποχρε-

ώσεις.Συναισθήματα θυμού, απο-γοήτευσης και φόβου, όπως επίσης οξυθυμία, κούραση και κατάθλιψη, μας κυριαρχούν και δεν μας επιτρέ-πουν να λειτουργήσουμε έτσι όπως θα θέλαμε.Το στρες μας κάνει ιδιαί-τερα απαιτητικούς, ανυπόμονους και ευερέθιστους με ιδιαίτερα χαμηλή δι-άθεση για συνεργασία. Διατρέχουμε μάλιστα κίνδυνο να κακοποιήσουμε λεκτικά η ακόμη και σωματικά τα παι-διά μας. Λειτουργώντας κάτω από στρες έχουμε την τάση να παρεξη-γούμε συμπεριφορές των παιδιών μας, πιστεύοντας ότι για παράδειγμα έκαναν κάτι από πρόθεση, ενώ στην πραγματικότητα πρόκειται για μια απλή απροσεξία.

Πως αντιλαμβανόμαστε ότι μας διακατέχει το στρες;Υπάρχουν διάφορα προειδοποιητι-κά σημάδια όπως:

▪Η αίσθηση ότι ήμαστε υπερφορ-τωμένοι και ότι ήμαστε ανίκανοι να αντεπεξέρθουμε στην καθημερινότη-τα μας▪Προβλήματα συγκέντρωσης▪Κούραση▪Είμαστε ευερέθιστοι και νευρικοί▪Επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις και ιογενείς ασθένειες▪Πονοκέφαλος▪Διαταραχές στον ύπνο▪Ένταση και πόνος στο μυϊκό σύστη-μα

▪Ενοχλήσεις στο στομάχι και διάρ-ροια▪Εξανθήματα και ακμή

Πως να αντιμετωπίσουμε το κα-θημερινό στρες;

▪Αναγνωρίστε έγκαιρα και δώστε προσοχή σε μυϊκές εντάσεις. Αθλη-θείτε 3 φόρες την εβδομάδα για του-λάχιστον 20 λεπτά.▪Μάθετε να ηρεμείτε με ασκήσεις χα-λάρωσης και εφαρμόστε τις τακτικά.▪Διαγνώστε έγκαιρα αρνητικές σκέ-ψεις που σας επιβαρύνουν. ▪Μάθετε να ελέγχετε και να κατευθύνετε την σκέψη σας.▪Εφαρμόστε αλλαγές στον τρόπο ζωής σας.▪Δουλέψτε με πρόγραμμα και πάνω από όλα μην γεμίζετε υπερβολικά την ημέρα σας με υποχρεώσεις.▪Ζητήστε βοήθεια και μοιράστε και με άλλους τις καθημερινές υποχρε-ώσεις σας.▪Εκπαιδεύστε τα παιδιά σας ώστε να αναλαμβάνουν και εκείνα τις υποχρε-ώσεις τους.

Πότε χρειάζεται να ζητήσετε την βοήθεια του ειδικού;

Εάν εσείς ή ο σύντροφος σας νιώθετε πολύ τακτικά ιδιαίτερα στρεσαρισμέ-νοι και αδυνατείτε να ανταπεξέλθετε στις καθημερινές σας υποχρεώσεις, ενώ σας είναι πολύ δύσκολο να επι-λύετε τα προβλήματα σας με ηρεμία, τότε θα πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από ειδικό.

Από τη Βασιλική Λιάφου Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια

www.psychologos-vasilikiliafou.gr

Page 59: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESS

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

www.businesswoman.gr|59

WOMAN

Υπάρχουν τρεις βασικοί τρόποι επικοινωνίας: ο παθη-τικός τρόπος, ο επιθετικός τρόπος και ο διεκδικητι-κός τρόπος.Όταν κάποιος επικοινωνεί παθητικά δεν

εκφράζει άμεσα τα συναισθήματα, τις σκέψεις και τις επιθυ-μίες του. Του είναι δύσκολο να υποβάλλει αιτήματα και όταν κάποιος του ζητά να κάνει κάτι που δεν θέλει, τείνει να το κάνει ή να βρει μια δικαιολογία, παρά να πει όχι.Στον επιθετικό τρόπο επικοινωνίας είναι ικανός κάποιος να δηλώνει πώς νιώθει, τι σκέφτεται και τι θέλει αλλά εις βάρος των δικαιωμάτων και των συναισθημάτων των άλλων. Τεί-νει να ταπεινώνει τους άλλους με σαρκαστικά ή υποτιμητικά λόγια, γιατί θεωρεί ότι έχει πάντα δίκιο και είναι ανώτερος. Στην πραγματικότητα δεν ακούει τι λένε οι άλλοι, ακόμη και όταν τους υποβάλλει άμεσες ερωτήσεις, εξαιτίας της εμμο-νής του ότι έχει δίκιο.Αντίθετα με τους παραπάνω τρόπους επικοινωνίας στον δι-εκδικητικό τρόπο το άτομο έχει ή αναπτύσσει την ικανότη-τα να προβαίνει σε άμεσες δηλώσεις σχετικά με τα συναι-σθήματά του, τις σκέψεις και τις επιθυμίες του. Υψώνει το ανάστημά του σχετικά με τα δικαιώματά του, υπολογίζοντας ωστόσο τα δικαιώματα και τα συναισθήματα των άλλων. Ακούει με προσοχή επιτρέποντας στους άλλους να γνωρί-ζουν ότι τους ακούει, μπορεί να υποβάλλει κατευθείαν αι-τήματα και να προβαίνει σε άμεσες αρνήσεις, είναι ανοιχτό σε διαπραγματεύσεις και συμβιβασμούς, αλλά όχι σε βάρος των δικαιωμάτων και της αξιοπρέπειάς του, προσφέρει και δέχεται φιλοφρονήσεις, αρχίζει και τελειώνει μια συζήτηση, αντεπεξέρχεται αποτελεσματικά σε κριτική χωρίς να γίνεται εχθρικό ή να καταφεύγει σε αμυντική συμπεριφορά. Αποπνέει έναν αέρα σίγουρης δύναμης και συναισθηματι-κής κατανόησης.Η διεκδίκηση αποτελεί κοινωνική συμπεριφορά που μπορεί να διδαχθεί ώστε να μάθει κανείς να επιλέγει πού και πότε θα υψώνει το ανάστημά του προκειμένου να υποστηρίζει τα νόμιμα δικαιώματά του, χωρίς να παραβιάζει τα δικαιώμα-τα των άλλων.Επειδή όμως το να μάθεις να είσαι διεκδικητικός είναι άλλο πράγμα και το να διεκδικείς είναι άλλο, πριν προχωρήσεις στην προσπάθεια εκμάθησης των διεκδικητικών δεξιοτή-των, σκέψου προσεκτικά τις ακόλουθες ερωτήσεις:

• Τι κερδίζεις με το να είσαι παθητικός ;

• Τι θα έπρεπε να εγκαταλείψεις αν επρόκειτο να συμπερι-φέρεσαι διεκδικητικά αντί για παθητικά ;

• Τι κερδίζεις με το να είσαι επιθετικός ;

• Τι θα έπρεπε να εγκαταλείψεις αν επρόκειτο να συμπερι-φέρεσαι διεκδικητικά αντί για επιθετικά ;

• Τι θα κέρδιζες αν ήσουν διεκδικητικός ;Βασικές διεκδικητικές δεξιότητες που μπορεί κανείς να μά-θει και να ασκηθεί είναι η Διεκδικητική Έκφραση, η Διεκδικη-τική Ακρόαση και η Ανταπόκριση στην Κριτική.Κατά τη διεκδικητική έκφραση μαθαίνει κάποιος να εκφράζει με αμεσότητα, δηλαδή ευθέως:

• την άποψή του για την κατάσταση

• τα συναισθήματά του για την κατάσταση και

• τις επιθυμίες του σχετικά με την κατάσταση.Οι διεκδικητικές δηλώσεις διατυπώνουν-περιγράφουν τα δεδομένα όσο πιο αντικειμενικά και συγκεκριμένα γίνεται, χωρίς υπεκφυγές και αρνητικές κριτικές.Κατά τη διεκδικητική ακρόαση συγκεντρώνεις την προσο-χή σου αποκλειστικά στο άλλο άτομο ώστε να ακούς επα-κριβώς τα συναισθήματα, τις απόψεις και τις επιθυμίες του, φροντίζεις να του γνωστοποιείς ανά διαστήματα αυτά που ακούς αφού έχεις ελέγξει πρωτίστως ότι είσαι έτοιμος να τον ακούσεις και είναι και εκείνος έτοιμος να σου μιλήσει.Ένας από τους κυριότερους λόγους που οι άνθρωποι δυ-σκολεύονται να είναι διεκδικητικοί είναι η αποδοχή της κριτι-κής, με άλλα λόγια ο τρόπος που ανταποκρίνονται στην κρι-τική, γιατί τη βιώνουν ως απόρριψη.Αυτό είναι συχνά υπόλειμμα από την παιδική ηλικία, όπου οι κριτικοί γονείς ή δάσκαλοι σε έκριναν λέγοντάς σου ότι έκανες λάθος, και εσύ όντας σε μειονεκτική θέση λόγω ηλι-κίας, ταύτιζες το λάθος με το ότι είσαι κακός. Έτσι με τον καιρό έμαθες να νιώθεις άσχημα κάθε φορά που σε έκριναν.Επειδή είναι δυνατό η κριτική να αποβεί πολύ οδυνηρή, ίσως έχεις αναπτύξει ιδιαίτερη στρατηγική για να ελαττώ-νεις τον πόνο που προξενεί, και πιθανότατα να ανταποκρί-νεσαι με λεκτική έκρηξη.Υπάρχουν τρεις καλές στρατηγικές για διεκδικητική απόκρι-ση στην κριτική:

• η αναγνώριση, δηλαδή η κατανόηση και αποδοχή της εποικοδομητικής κριτικής μέσω της ανάδρασης (feedback)

• η ασάφεια, δηλαδή η έντεχνη μη-αποδοχή μιας κατά βάση αρνητικής κριτικής που έχει μεν έναν κόκκο αλήθειας, αλλά γίνεται με σκοπό κυρίως να σε μειώσει, με το να συμ-φωνήσεις εν μέρει ή κατά πιθανότητα

• και η διερεύνηση, όταν δεν μπορείς να ξεχωρίσεις αν η κριτική είναι εποικοδομητική ή αποσκοπεί σε χειραγώγηση.Για να χρησιμοποιήσεις τη διερεύνηση επέλεξε μέρος της κριτικής που νομίζεις ότι ο κριτής πιστεύει σθεναρά.

Πως μπορώ να αλλάξω τον τρόπο επικοινωνίας μου και από παθητικό ή επιθετικό να τον κάνω διεκδικητικό

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗ ΔΙΕΚΔΙΚΗΣΗΑπό την Αναστασία ΜουστάκαΨυχολόγος-Ψυχοθεραπέυτρια

[email protected]

Page 60: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

60|www.businesswoman.gr

AUTO

Στο μπροστινό μέρος, διακρίνεται η νέα μάσκα που χαρα-κτηρίζει πλέον τα μοντέλα της Mercedes-Benz. Το χαμήλω-μα της οροφής είναι εμφανές και επιβεβαιώνει όσα γράψα-με πιο πάνω περί καθαρόαιμης hatchback προοπτικής. Η σχεδίαση του πρωτότυπου είναι φανερά επηρεασμένη από πρόσφατα πρωτότυπα της φίρμας, όπως το CLS Shooting Brake και το F800. Τo εσωτερικό του διακρίνεται για την απλότητα και τον σπορτίφ του χαρακτήρα, αλλά και βέβαια για την πολυτέλειά του. Οι θέσεις των αεραγωγών, το σχή-μα του τιμονιού και η διάταξη των κεντρικών οργάνων δεί-χνουν το σπορτίφ χαρακτήρα που θέλει να ακολουθήσει η Mercedes στο μικρομεσαίο αυτοκίνητό της, το παρουσιά-ζει ως αυστηρά τετραθέσιο, αλλά είναι 5θέσιο, αρκεί ο πέ-μπτος να είναι παιδί.

Βασισμένη σε νέα πλατφόρμα

Αυτό το μοντέλο χτίζει, στη νέα προσθιοκίνητη πλατφόρ-μα ΜFA (Mercedes Front-wheel-drive Architecture) που

ΤΟ ΝΕΟ ΑΣΤΕΡΙ ΤΗΣ MERCEDES A-CLASS

έχει έτοιμη η Mercedes-Benz και που θα χρησιμοποιήσει σε αρκετά μοντέλα της, όπως και στην ήδη νέα σε όλα της B-Class. Την νέα της φιλοσοφία για τα αυτοκίνητα του σή-μερα αλλά και του αύριο.

Οι κινητήρες είναι αρκετοί βενζίνης και diesel με διάφορες ιπποδυνάμεις αλλά το σημαντικότερο που μπορεί να πει κανείς γι’ αυτά τα αυτοκίνητα είναι ένα. Το παραγγέλνεις ασημί και ξεμπερδεύεις, θα πείτε γιατί; Είναι πολύ απλό, ότι έχει μπροστά το αστέρι έχει γίνει πράξη πολύ προσεγ-μένα, με πάρα πολλές δοκιμές μέσα στα εργαστήρια αλλά και με πολύ περισσότερες έξω στο δρόμο σε διάφορες συνθήκες δύσκολες, από συνθήκες σαχάρας μέχρι κ πο-λικού ψύχους.

Τέλος, όπως ανέφερα και πιο πάνω εάν μπορείς την αγο-ράζεις και ξενοιάζεις για πολλά χρόνια για τον τρόπο μετα-κίνησής σου είτε εντός είτε εκτός πόλης.

Από το Concept A-Class είναι προφανής η διάθεση της Mercedes-Benz να δι-αρρήξει κάθε δεσμό με τις δύο προηγούμενες γενιές και το καταφέρνει απόλυτα. A-Class, το νέο μικρομεσαίο αυτοκίνητο των Γερμανών δεν διαθέτει τη γνώριμη πολυμορφική μορφή του, αλλά είναι ένα καθαρόαιμο hatchback.

Από τον Κων/νο Νικολακόπουλο [email protected]

Page 61: BusinessWoman Τεύχος 22

OPEL MOKKA ΕΝΑ SUV ΜΙΚΡΟ ΜΕΝ ΑΞΙΟΛΟΓΟΤΑΤΟ ΔΕ

Εάν σας αρέσει η ψηλή θέση οδήγησης σε ένα αυτοκίνητο μικρών διαστάσεων, πρέπει να σκεφτείτε διαφορετικά. Σκεφτείτε μακρόπνοα. Σκεφτείτε το Mokka. Αυτό το πρωτοποριακό νέο Opel συνδυάζει την ψηλή θέση οδήγησης και τα χα-ρακτηριστικά ενός SUV με την απόδοση και τον ευέλικτο χειρισμό ενός μικρού αυτοκινήτου. Ένας δυναμικός συνδυασμός εντυπωσιακής σχεδίασης και έξυ-πνης τεχνολογίας, ο οποίος εφαρμόζεται τέλεια σε αυτό το πενταθέσιο SUV και προσφέρει μεγάλες ιδέες σε μικρές διαστάσεις.

Το Mokka διατίθεται τόσο με κίνηση εμπρός όσο και με τε-τρακίνηση. Οδηγήστε το Mokka με το σύστημα τετρακίνη-σης (AWD) που ενεργοποιείται ανάλογα με τις συνθήκες οδήγησης (Active on Demand) και απολαύστε αυξημένη ευστάθεια στις πιο δύσκολες συνθήκες. Το σύστημα τε-τρακίνησης AWD χρησιμοποιεί αισθητήρες για την παρα-κολούθηση της σχετικής ταχύτητας των τροχών και, έπει-τα, ένα σύνθετο σύστημα μεταφοράς ροπής κατανέμει αυτόματα τη ροπή μεταξύ των μπροστινών και των πίσω τροχών.

Η τέλεια επιλογή για τους οδηγούς μεγάλων αποστάσε-ων ή για όσους έχουν προβλήματα με τη μέση τους – το Mokka διατίθεται με το πλήρως ορθοπεδικό εργονομικό σπορ κάθισμα. Προσαρμόζεται με 6 τρόπους και διαθέτει ηλεκτροπνευματικό στήριγμα μέσης 4 οδών ώστε να ται-ριάζει τέλεια στο σώμα σας. Μια προσαρμοζόμενη επέ-κταση μαξιλαριού καθίσματος παρέχει άνετο στήριγμα για τα πόδια. Τα καθίσματα αποτελούν άλλο ένα παράδειγμα των προηγμένων χαρακτηριστικών του Mokka. Έχουν το καλύτερο εύρος προσαρμογής στην κατηγορία, επιτρέπο-ντας στους οδηγούς και τους επιβάτες όλων των διαστά-σεων να βρίσκουν την ιδανική θέση καθίσματος.

Εξελιγμένα συστήματα υποβοήθησης οδηγού κάνουν το Mokka μοναδικό. Είναι το πρώτο αυτοκίνητο στην κατη-γορία του που προσφέρει προσαρμοζόμενους προβολείς Bi-Xenon: μέρος του βραβευμένου προσαρμοζόμενου εμπρόσθιου φωτισμού AFL+ της Opel. Ενισχύει το φωτι-σμό στις στροφές, κάνοντας τη βραδινή οδήγηση σημα-ντικά πιο ασφαλή και πιο άνετη. Εννέα διαφορετικά συ-στήματα φωτισμού βελτιώνουν την ορατότητα στο δρόμο μέχρι και 90% σε σχέση με τα συνηθισμένα συστήματα φωτισμού.

Αφήσαμε στο τέλος τους κινητήρες διότι και οι δύο είναι για την Ελληνική πραγματικότητα αξιόπιστη δυνατοί και με πολύ λογική κατανάλωση εντός κ εκτός.

Τέλος, επειδή το οδηγήσαμε 7 ημέρες και διανύσαμε πε-ρίπου 1350 χιλιόμετρα αξίζει να πούμε ότι δεν κουραστή-καμε πουθενά. Το βράδυ δε, με τα πολύ καλά φώτα που εξοπλίζει πλέον η Opel τα αυτοκίνητά της σας λέμε ανεπι-φύλακτα ότι η ενεργητική ασφάλεια ήταν σε πάρα πολύ υψηλά επίπεδα. Αξίζει να το δείτε και να το οδηγήσετε!

Page 62: BusinessWoman Τεύχος 22

Ταξιδεύοντας με ποδήλατο«Η μαγεία της περιήγησης»

Το ποδήλατο σαν μέσο ήταν από τα πρώτα ήδη μεταφοράς ανεξαρ-τήτως ηλικίας. Πέρα όμως από τις εξελίξεις αυτό το «δίτροχο» όχημα είτε για ξεκούραση είτε ως μέσο με-τακίνησης, εξελίσσεται συνεχώς και πλέον χωρίζεται σε κατηγορί-ες: βουνού, πόλης, ταξιδιού, τουρι-σμού κ.α.

62|www.businesswoman.gr

WOMANBUSINESS

ΤΑΞΙΔΙ

Page 63: BusinessWoman Τεύχος 22

«Όσον αφορά την οδήγηση, τα έκανα όλα ανάποδα. Πρώτα έμαθα να οδηγώ αυτοκίνητο, στη συνέχεια μη-χανή και μετά ποδήλατο. Το αυτοκίνητο το χρησιμο-ποιώ σπάνια, τη μηχανή την πούλησα μόλις τράκαρα για πρώτη φορά και εν τέλει μου έμεινε το ποδήλα-το. Παλαιότερα το χρησιμοποιούσα για να μετακινού-μαι σε όλη την πόλη, αργότερα όμως που μετακόμισα στα ψηλά τα λημέρια, αναγκαστικά το πήγα στο χωριό και χάρη σε αυτό απολαμβάνω τις βόλτες μου χειμώ-να-καλοκαίρι. Παράλληλα, ταξιδεύοντας στην Ευρώ-πη και την Ασία, φάνηκε ότι εκεί αποτελεί καθημερινό μέσο μεταφοράς, ανεξαρτήτως εισοδήματος, ενώ τα τε-λευταία χρόνια με χαρά διαπιστώνω πως και οι Έλλη-νες γύρισαν σ’ αυτό το ταπεινό μέσο.Έτσι μπορώ να πω πως αισθάνομαι και εγώ δικαιωμέ-νος για τις προ εικοσαετίας, οδηγητικές επιλογές μου.»

Απολαύστε και εσείς μερικές εικόνες με θέμα το ποδήλατο. Ελπίζω έτσι να αποτελέσουν έμπνευση για τους διστακτικούς, ακόμη, επί-δοξους ποδηλάτες...

Από το Γρηγόρη ΤσελεπίδηΤεχνολόγος τροφίμων, Ερασιτέχνης φωτογράφος

[email protected]

www.businesswoman.gr|63

Page 64: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

64|www.businesswoman.gr

VIPS & EVENTS

Χρωματίζουμε τον πόνο - Ζωγραφίζουμε χαμόγελα

«Ο ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΝΙΚΗΘΕΙ» ήταν το σλόγκαν της φετινής εκστρατείας κατά του καρκί-νου του μαστού, η οποία έλαβε χώρα στο νομό Θεσσαλο-νίκης, αντιπροσωπεύοντας τον Σύλλογο «Άλμα Ζωής». Η εκδήλωση συνεχίστηκε με το μεγάλο γεγονός που δεν εί-ναι άλλο παρά η επίσημη συνεργασία του ελληνικού συλ-λόγου με το αντίστοιχο τουρκικό. Παρόλα αυτά, εντύπωση προκάλεσε και ο αριθμός των ενδιαφερόμενων συμπολι-τών στις ποικίλες δραστηριότητες της γιορτής καθώς και η μεγάλη ανταπόκριση εθελοντών.

Happy hour

Μία πνοή χαλάρωσης, από την κουραστική καθημερινό-τητα, πέρασε στο κοινό της Θεσσαλονίκης η κωμική πα-ράσταση με τίτλο «Θου κύριε οι φοροφυγάδες» φιλοξε-νούμενη από το Ράδιο Σίτυ.

«Γυναίκα - Ζωή - Συνέχεια» Τρείς λέξεις - Μια σημασία

Ημέρα Γυναίκας… Μία από τις ομορφότερες γιορτές του χρόνου οργανώθηκε και φέτος στις Σέρρες υπό την επι-μέλεια του Λυκείου Ελληνίδων, λόγω βέβαια της κυρίας Καλλιρόης Παρέν, αποτελώντας όχι μόνον την ιδρύτριά του, αλλά και την πρωτεργάτρια γυναικείας χειραφέτησης στην χώρα μας. Την εκδήλωση φυσικά τίμησαν σημαντι-κές προσωπικότητες γύρω από τον χώρο διάφορων συλ-λόγων και ιδρυμάτων.

To γεγονός της πόλης

Με επιτυχία στήθηκαν τα εγκαίνια του ιστορικού ξενοδο-χείου “Makedonia Palace” στην συμπρωτεύουσα. Την εκ-δήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Υπουργός Μα-κεδονίας-Θράκης, ο Δήμαρχος Θεσσαλονίκης και πολλά ακόμη εκλεγμένα πρόσωπα, καθώς την υποδοχή τους με ένα θερμό καλωσόρισμα ανέλαβε ο Ιβάν Σαββίδης.

3.

4.

1.

2.

Ό,τι συνέβη...

1. Ο Γ.Γ Δημοσίων Έργων Στράτος Σιμόπουλος, η χρυσή ολυμπιονίκης Σοφία Μπεκατώρου, ο Αναπληρωτής Δημάρχου Κωνσταντίνος Ζέρβας με την πρόεδρο του συλλόγου ΑΛΜΑ ΖΩΗΣ Ν.ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Ελένη Ντελιοπούλου.

2. H Αλεξία Αηδονά, η Φρόσω Δήρα, η Ροδούλα Τσαλουχίδου, η Μαρία Τσακάλου.

3. Ο αντιδήμαρχος Κωνσταντίνος Ζέρβας, ο Άκης Τσαλίκης, ο Αντώνης Καραγιάννης του Ναυτικού Ομίλου Θεσσαλονίκης.

4. Η Νάνσυ Υφαντίδου, ο Γιώργος Χατζηανδρέου, η Πόπη Μαρτάκη.

Page 65: BusinessWoman Τεύχος 22

www.businesswoman.gr|65

5.

6.

7.

8.

9.

10.

5. Η κ. Τίμη Μπακατσέλου, η κ. Στέλλα Ελευθεριάδου.6. Η κ. Στέλλα Ελευθεριάδου, η κ. Δήμητρα

Χατζηπανταζή-Τοιχομίδου.7. Η κ. Φρόσω Χατζηπανταζή, η κ. Δήμητρα

Χατζηπανταζή-Τοιχομίδου.8. Ο Υπουργός Μακεδονίας Θράκης Θεόδωρος

Καράογλου με το Σεβασμιότατο Μητροπολίτη Θεσσαλονίκης Άνθιμο, τον Ιβάν Σαββίδη και το Δήμαρχο Θεσσαλονίκης Γιάννη Μπουτάρη.

9. Η Ιωάννα Λίλη, ο Ιβάν Σαββίδης, ο Θοδωρής Ζαγοράκης.

10. Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, η Χριστίνα Μαυροφρύδη, ο Βασίλης Πασχάλης.

Page 66: BusinessWoman Τεύχος 22

BUSINESSWOMAN

66|www.businesswoman.gr

ΤΟ ΑΞΙΖΩ

Page 67: BusinessWoman Τεύχος 22

Το πρώτο πράγμα που παρατηρεί κανείς καθώς μπαίνει στον κόλπο της Αιγιάλης στην πανέμορφη-μυθική Αμορ-γό, είναι το εκτυφλωτικό φως και την αντίθεση που δη-μιουργεί με το λευκό των κτιρίων και το έντονο «Απέ-ραντο Γαλάζιο» του Αιγαίου. Εκεί σε προνομιακή θέση με μοναδική θέα βρίσκεται το Aegialis Hotel & Spa. Ξεχωριστή διαμονή στο μεγαλύτερο Spa των Κυκλάδων, με καταλύματα όπου η αρχιτεκτο-νική και παράδοση συναντούν με μαεστρία τη σύγχρονη θαλασσοθεραπεία! Ο απόλυτος συνδυασμός φιλοξενίας, γαλήνης και χαλάρωσης! Η οικογενειακή αυτή επιχεί-ρηση με το άψογο service και το πάντα πρό-θυμο και φιλικό προσωπικό, θα είναι κοντά σας από την πρώτη ως την τελευταία στιγμή που θα είστε στο νησί. Όαση χαλάρωσης και ευεξίας σε ένα υπέρο-χο ξενοδοχείο με όλες τις ανέσεις για ονειρι-κές διακοπές. Πεντανόστιμα πιάτα στο Εστι-ατόριο «Αμβροσία», δροσιστικά cocktails στο Corte Wet Café δίπλα στην ολυμπιακών διαστάσεων πισίνα με θαλασσινό νερό, μαγι-κές νύχτες στο Corte Club, γυμναστική στο άρτια εξοπλισμένο Γυμναστήριο, ευεργετικά αφεψήματα στο Fresh Bar, και το εξελιγμένο κομμωτήριό του “Hairy Tales”.

Το Κέντρο Θαλασσοθεραπείας και Ομορφιάς «Λάλον Ύδωρ» διαθέτει σάουνα, χαμάμ, εσωτε-

ρικό και εξωτερικό Jacuzzi, εσωτερική πισίνα με θαλασσινό νερό, ένα άρτια εξοπλισμένο γυμναστή-

ριο, κομμωτήριο, δωμάτια μασάζ και περιποιήσεων, ενώ ξεχωριστή είναι και η τεράστια αίθουσα Yoga

προσφέροντας μοναδικές συνεδρίες αναζωογόνησης. Γνωστό επίσης το Aegialis εδώ και χρόνια για τη διορ-

γάνωση εξαιρετικών συνεδρίων αλλά και γαμήλιων δεξι-ώσεων.

Όποιος και αν είναι ο λόγος που θα το επιλέξετε…ένα είναι το βέβαιο… Οι στιγμές διαμονής σας εκεί, θα σας συντροφεύουν

για μια ολόκληρη ζωή…..

Παραμυθένιες Διακοπές!

Aegialis Hotel & SpaTel.: +30 2285 0 73393 Fax: +30 2285 0 73395

www.amorgos-aegialis.com

Page 68: BusinessWoman Τεύχος 22