Business Plan Karamel Susu

20
 Bunjouu Pfaj Njmu}rn Porloj Haralof Uu Ajoha Raua“  P] Uofg Bajio} Earalof„u Doam Gccneo ; Kf* Ra~a Uofg,Bg~gfafn HL* 5&= Bg~gfafn Poj~uj ; Cor~ Hrjnayaj $P2MA11001.

Transcript of Business Plan Karamel Susu

Page 1: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 1/20

 

Bunjouu Pfaj

‖Njmu}rn Porloj Haralof Uu Ajoha Raua“ 

P] Uofg Bajio} Earalof„u Doam Gccneo ; Kf* Ra~a Uofg,Bg~gfafn HL* 5&= Bg~gfafn

Poj~uj ;

Cor~ Hrjnayaj $P2MA11001.

Page 2: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 2/20

OTOE_]NSO U_LLAR^

Bunjouu pfaj loj}oia P] Uofg Bajio} Earalof„u lola} rojeaja bnujnu

polba}aj porloj haralof uu  lfan marn polba}aj& }ojaia horka ~aji mnb}dhaj&

}ohjgfgin ~aji mnijahaj& ajafnunu,ajafnunu fnjihjiaj ugunaf pgfn}nh maj ajafnunu

cnjajenaf ~aji lojkamn aeaj apahad uada njn lojij}jihaj a}a }nmah*

Bormauarhaj pordn}jiaj prg~ohun rojeaja uada polba}aj porloj haralof

uu gfod P] Uofg Bajio} Earalof„u mapa} mnporgfod njcgrlaun uobaian bornh} ;

1*  Mafal ua} }adj bnua lojidaunfhaj hoj}jiaj borund uobouar Rp* 1*>?3*3=0*?00*

2* 

Mojiaj aulun bna~a 1 rpnad ~aji mnijahaj& lalp lojidaunfhaj hoj}jiajuobouar 1&=3 hafn marn bna~a ~aji mnijahaj*

5*  Lgmaf uada mapa} holbafn mafal yah} ? }adj ?&13 bfaj*

=*  BOP mneapan pama }njiha} pojornlaaj uobouar Rp* 5*21=*=0>*92>&>1*

Page 3: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 3/20

N*  POJMAD_F_AJ

Pama llj~a& prgmh daunf por}ajnaj a}a po}orjahaj laund baj~ah ~aji

mnpauarhaj mafal boj}h prnlor a}a bofl mngfad* Kojnu prgmh }oruob} rofa}nc borjnfan

rojmad mojiaj daria borcfh}a}nc* Prgmh gfadaj daunf por}ajnaj maj po}orjahaj uofala

njn laund bofl mniarap uoeara lahunlaf maj l}j~a laund uajia} boraial& uodnjiia

ma~a uanjij~a mn pauaraj rofa}nc laund rojmad* Uaa} njn& pojiolbajiaj por}ajnaj

lapj po}orjahaj }ofad lojiafaln poriouoraj& ~an} fobnd mncghuhaj hopama

pojigfadaj maj polauaraj daunf,daunf por}ajnaj lapj po}orjahaj& uodnjiia

mndaraphaj mapa} lojkamn u}ra}oin bain pojnjiha}aj pojmapa}aj maj houokad}oraaj

lau~araha}* Uu lorpahaj ua}ad ua} prgmh daunf po}orjahaj& }or}ala marn doyaj

}orjah uapn ~aji borjnfan in{n }njiin $prgmh po}orjahaj njn }ormnrn marn uu uapn uoiar

maj gfadaj.* Uafad ua} prgmh daunf gfadaj uu uapn amafad holbaji ifa $porloj.

uu& ~aji mnuob} porloj haralof uu*

Mn uoj}ra,uoj}ra prgmhun uu& uornji }orkamn horuahaj uu ahnba} }nmah mapa}

}orkaf pama yah} ~aji }opa}* Uokah uu mnporadpj umad lojiajmji bah}orn

poruah& ~aji ahaj fobnd mnporparad bnfa poloradj~a }nmah lojio}adn eara lolorad

uu ~aji banh* Uu ~aji ruah bnauaj~a daj~a mnbaji& uodnjiia lojkamn }nmah 

bolnfan maj lorpahaj horinaj ~aji ehp bouar bain para po}orjah* Uafad ua} eara

j}h lojirajin horinaj }oruob} amafad mojiaj lojigfad uu fobnd fajk} lojkamn

prgmh ~aji lolpj~an jnfan }albad maj laua unlpaj ~aji fobnd fala* Pojigfadaj,

pojigfadaj uu ~aji mapa} mnfahhaj mojiaj }ohjgfgin uomordaja maj mapa}

lojidaunfhaj prgmh ~aji mnuhan gfod hgjuloj porf }oru mnearn maj mnholbajihaj*

Lojr} Arpad $1>>5.& uu amafad prgmh daunf uohroun marn hofojkar uapn ~aji

uomaji loj~un ajahj~a& ~aji mnmapa} lofafn poloradaj* Uu lorpahaj badaj

pajiaj ~aji lmad lojiafaln horuahaj& }or}ala horuahaj gfod lnhrgba& harojauu lorpahaj lomna ~aji banh bain por}lbdaj lnhrgba*  Brosnbae}ornl maj

lnergbae}ornl uornji mn}olhaj mafal uu maj prgmh,prgmh uu& }o}apn }nmah 

lojnlbfhaj porbadaj ~aji j~a}a }ordamap }ohu}r& en}a,raua lapj yarja& uofanj

 kia bah}orn bae}orgnmou&  A*snuegfae}nu'snueguu maj fanj,fanj $Carmna{& 1>>2.* _j}h 

lolporpajkaji laua unlpaj maj lojnjiha}haj jnfan pojiijaajj~a& }ofad mnfahhaj

borbaian eara pojigfadaj uu* Baj~ah prgmh ~aji mapa} mndaunfhaj marn pojigfadaj

uu }oruob}& uopor}n uu hoj}af lajnu& uu bbh& ou hrnl& porloj maj fanj,fanj*

Page 4: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 4/20

Page 5: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 5/20

~aji mndaunfhaj mnpojiardn gfod boborapa cah}gr& mnaj}araj~a badaj bah& prguou

pojigfadaj maj uajn}aun*

Bg~gfafn lorpahaj uafad ua} habpa}oj ~aji }orfo}ah mn Prgsnjun Kaya ]ojiad

~aji lolpj~an pg}ojun pojidaunf uu uapn porad ~aji pg}ojunaf* ]njiinj~a prgmhun

uu uapn porad mn Bg~gfafn }nmah mnnlbajin mojiaj }ohjgfgin pojigfadaj af}orja}nc uu

uapn porad uodnjiia lau~araha} }nmah lalp lojmapa}haj pojidaunfaj }albadaj* Daf

njn borboma mojiaj mn maorad Pajiafojiaj Bajmji ~aji lorpahaj maorad prgmhun

uu maj prgmuoj polba} porloj haralof uu& marn pojkafaj porloj uu njn

lalp lojnjiha}haj pojidaunfaj po}orjah* Laha marn n} porf mn}oraphaj }ohjgfgin

~aji uorpa mn maorad Bg~gfafn aiar pojidaunfaj po}orjah lojnjiha}*

Page 6: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 6/20

NN*  AUPOH PAUAR MAJ POLAUARAJ

a*  Porlnj}aaj

Klfad porlnj}aaj haralof uu& banh gfod pojmmh mn Kaya ]ojiad lapj mn

Njmgjouna ufn} mnho}adn& haroja bofl porjad ama urson j}h lojoj}hajj~a uoeara

pau}n* Lofnda} boj}h maj rauaj~a& porloj haralof uu mapa} mnha}oigrnhaj ho mafal

 kojnu lahajaj ~aji mapa} lojubu}n}un holbaji ifa* Porlnj}aaj }ordamap porloj

haralof uu uoeara ll }oriaj}ji pama klfad pojmmh ~aji lojihgjulunj~a

$borlnja} lojihgjulun.& mnlaja mnporhnrahaj amafad hofglpgh pojmmh ~aji

lolnfnhn holalpaj lolbofn prgmh }oruob} $}njiha} ugunaf ohgjgln lojojiad ho

a}au.* Porloj haralof uu lorpahaj kojnu lahajaj prah}nu $egjsojnoj} cggm . maj

mnporhnrahaj kojnu lahajaj njn fobnd pgpfor mn hg}a,hg}a bouar $BBFNDP& 1>4?.*

Bg~gfafn lorpahaj fghaun ~aji ehp u}ra}oinu mnlaja fghaunj~a moha} mojiaj Kgika

lapj Ugfg* Uodnjiia mafal daf polauaraj }nmah ahaj lojiafaln baj~ah hojmafa

lojinjia} ma~a bofn lau~araha} Kgika lapj Ugfg ~aji ehp }njiin*

b*  Pojayaraj

Uala dafj~a mojiaj klfad porlnj}aaj& klfad pojayaraj porloj haralof uu

 kia ufn} mnporhnrahaj& haroja bofl amaj~a ma}a ~aji pau}n lojiojan n}* Daunf

pojiala}aj gfod BBFNDP $1>4?. mn fapajiaj lolporfnda}haj badya boborapa kojnu

porloj haralof uu mnklpan mn pauaraj Kaya Bara}& jalj uobainaj bouar laund

lorpahaj baraji nlpgr* Porloj haralof uu fghaf daj~a mnklpan mn boborapa hg}a

mn Bajmji maj Kahar}a mafal klfad ~aji rofa}nc hoenf* Klfad porloj uu mn maorad

Bg~gfafn maj uohn}arj~a laund mapa} mnha}ahaj bofl baj~ah& uodnjiia pg}ojun pauar

laund uajia} prgupoh}nc j}h mnfahhaj uada porloj uu*

e*  Poruanjiaj maj Larho} Udaro 

Porloj haralof uu bofl boin} pgpfor mn hafajiaj lau~araha} mn far maoradBajmji pama hduuj~a maj Kaya Bara} pama llj~a* Maorad Pojiafojiaj& Kaya

Bara} ~aji ualpan uaa} njn laund lorpahaj maorad uoj}ra prgmhun uu kia

lorpahaj maorad pojidaunf prgmh,prgmh gfadaj marn uu& aj}ara fanj porloj

haralof uu* Kojnu,kojnu porloj haralof uu mn maorad njn mnbomahaj bormauarhaj

prgmh }ala maj prgmh ualpnjiaj* Amapfa ~aji lolbomahajj~a bormauarhaj pama

 kojnu argla ~aji mn}albadhaj $sajnfn& lgha a}a cralbgu.* _pa~a lojiolbajihaj

polauaraj porloj haralof uu uobaian prgmh gfadaj uu uolou}nj~a mnfahhaj

Page 7: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 7/20

mojiaj eara lolporda}nhaj aupoh,aupoh polauaraj maj lojoraphaj u}ra}oin

polauaraj ~aji }opa}* Pojiolbajiaj polauaraj njn kia bnua mnfahhaj lofafn kafr,

 kafr polauarajj~a& ~an} aj}ara fanj para mnu}rnb}gr& aioj maj pojkaf oeoraj* Uobaian

nfu}raun& uofala njn laund baj~ah lau~araha} ~aji bofl porjad lojegba badhaj

lojiojaf a}a lojio}adn boj}h'rpa maj raua porloj haralof uu* Hrajij~a

prglgun a}a laund lnjnlj~a porda}naj pojiuada hoenf porloj haralof uu }ordamap

aupoh,aupoh polauaraj bornh} uaraja,uarajaj~a lojkamnhaj porloj haralof uu&

hduuj~a prgmhun maorad Bg~gfafn laund hraji mnhojaf gfod lau~araha}* Pamadaf mn

fanj pndah& polauaraj lorpahaj kji }glbah marn ua} uada'njmu}rn& banh bouar

lapj hoenf* Hobordaunfaj ua} prgmh mn pauaraj& mafal ar}n mapa} mn}ornla maj

m}uhan gfod lau~araha} fau& uofanj mnfnda} marn uoin l} prgmh& kia marn pojorapaj

u}ra}oin polauaraj ~aji }opa}*

m*  Pauar Pg}ojunaf

Pauar pg}ojunaf ~aji lojkamn }kaj }olpa} pojkafaj baraji prgmhun ~an}

porloj haralof uu amafad ;

1*  ]ghg,}ghg mn ynfa~ad Kgaka& Urahar}a& Bg~gfafn& Uhgdarkg& Ygjginrn& Uraioj&

maj Hfa}oj

2*  Uporlarho} Kgika maj Ugfg

5*  Haj}nj uohgfad,uohgfad mn ynfa~ad Bg~gfafn

Page 8: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 8/20

NNN* AUPOH ]OHJNH MAJ ]OHJGFGIN

a*  Fghaun Prgmhun

Fghaun ~aji mnijahaj j}h uada porloj haralof uu ~an} mn Hoeala}aj

Uofg& Habpa}oj Bg~gfafn& Prgsnjun Kaya ]ojiad*

b*  Uhafa Prgmhun

Prgmhun porloj haralof uu mnfahhaj mafal uhafa lojojiad mojiaj hapaun}au

prgmhun 15 }gj por bfaj& maj hnra,hnra lojidabnuhaj uu uapn uoiar uobaj~ah 

1*500 fn}or'darn*

e*  ]ohjgfgin Pojigfadaj

Prguou polba}aj porloj haralof uu pama prnjunpj~a amafad polauahaj

ealpraj aj}ara uu maj ifa paunr mojiaj pojalbadaj badaj,badaj fanj

uobaian polbajihn} en}a raua dnjiia mnporgfod prgmh porloj haralof uu ~aji

hoj}af maj boryarja eghfa}* Uoeara iarnu bouar& prguou polba}aj porloj haralof

uu lofnp}n pojealpraj badaj& polauahaj& pojeo}ahaj& polg}gjiaj maj

pojiolauaj*

Prguou polba}aj porloj haralof uu uobaian bornh}& uu ~aji }ofad mnkn

maj mnuarnji uoiora mnlauhhaj ho mafal u}oal kaeho}  a}a yakaj& faf

mn}albadhaj ifa paunr maj ifhgua unrp& uor}a mnpajauhaj ualbnf }oru mnamh 

uoeara lora}a* Apabnfa mnnjinjhaj argla marn ouoj& laha ouoj mapa} mn}albadhaj

pama uaa} polauahaj dalpnr uofouan* Pojalbadaj ouoj mnfahhaj uomnhn} moln

uomnhn}& ualbnf }oru mnamh ualpan amgjaj }orealpr ra}a* Bnfa ouoj ~aji

mnijahaj borboj}h pama} a}a pau}a& uobanhj~a mnfar}haj fobnd madf mn mafal

uomnhn} anr* Polauahaj mnfahhaj ualpan uu borbad lojkamn hoj}af& bnauaj~a

mapa} lolahaj yah} 5,= kal* Hrn}orna uofouanj~a polauahaj mapa} mnala}n

mojiaj eara lojialbnf uomnhn} egj}gd amgjaj maj mnlauhhaj ho mafal anrmnjinj& apabnfa amgjaj lojkamn horau maj mapa} mojiaj lmad mnpa}adhaj& laha

borar}n polauahaj }oruob} umad ehp*

Uofouan polauahaj& u}oal uoiora mnla}nhaj a}a yakaj mnajiha} marn brajmor  

maj amgjaj mnpnjmadhaj ho mafal fg~aji ~aji }ofad mngfoun lariarnj'loj}oia*

Amgjaj mnra}ahaj ho uofrd porlhaaj fg~aji ualbnf mn}ohaj,}ohaj* Unua

amgjaj ~aji }nmah }or}alpji mn mafal fg~aji ahaj mnnrnu mojiaj pnua* Amgjaj

mafal fg~aji mnmnjinjhaj uofala ± 50 lojn} pama ud halar& faf mneo}ah pama

Page 9: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 9/20

lounj pojeo}ah a}a mnnrnu,nrnu lojiijahaj pnua uouan mojiaj hraj ~aji

mnhodojmahn* Uo}ofad prguou pojeo}ahaj maj polg}gjiaj porloj haralof uu

uofouan& laha prgmh,prgmh }oruob} mapa} uoiora mnbjihu a}a mnholau

mojiaj yamad }ala maj uofajk}j~a mojiaj yamad pojiolau homa ualpan

yamad pojiolau }orahdnr*

Porloj haralof uu ~aji }ofad mnpg}gji,pg}gji mafal boj}h hg}ah 

holmnaj mnholau* Holauaj haralof }ormnrn marn ma fapnu& ~an} pama fapnuaj

por}ala mnholau mojiaj hor}au lnj~ah borhraj 5 el t = el& maj pama fapnuaj

homa mnbjihu mojiaj hor}au DSU ~aji }ofad borfabof mojiaj hraj ? el t

9&? el* Porloj haralof uu ~aji umad mnholau mojiaj homa fapnuaj hor}au

}oruob} holmnaj mn}nlbaji mafal hraj 2?0 i& ?00 i maj 1000 i& uor}a

mnlauhhaj ho mafal holauaj borpa haj}gji pfau}nh ~aji }ofad mnborn fabof*

Pama fabof holauaj }oruob} }or}ora fgig maj jala poruadaaj& jala haralof&

bora}'sgflo haralof mafal }nap holauaj& hglpgunun badaj& }ajiiaf hamafarua

maj nknj Mophou*

Uu uapn uoiar(ifa(unrp

ifhgua(ouojBadaj mn

ealpr

Polauahaj maj

pojiamhaj

±120g

E

Pojmnjinjaj

±=?gEPojeo}ahaj

Polg}gjiaj

Pojiolauaj Porloj Haralof Uu

 

Baiaj Polba}aj Porloj Haralof Uu

Page 10: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 10/20

NS*  AUPOH LAJAKOLOJ

Lajakoloj poruadaaj mnpnlpnj fajiuji gfod polnfnh poruadaaj maj uohafniu

bor}njmah uobaian polnlpnj poruadaaj& pojiayau l} maj pojiofgfa hoajiaj

$amlnjnu}raun.* Polauaraj mnhofgfa gfod = graji ~an}& 2 graji polauaraj mn Ugfg maj 2

graji polauaraj mn Kgika* ]ojaia horka mn pabrnh uobaj~ah ?0 graji mojiaj polbainaj

horka 50 graji mn bainaj prgmhun& 10 graji mn bainaj polg}gjiaj maj = graji uobaian

}ojaia paehnji $pojiolauaj. maj uograji uobaian pojkaia }ghg ~aji }orfo}ah mn mopaj

pabrnh* Uobainaj }ojaia horka boru}a}u }ojaia bgrgjiaj mojiaj fa}ar bofahaji

pojmnmnhaj uo}njiha} Uohgfad Mauar $UM. maj Uohgfad Lojojiad fajk}aj Por}ala

$ULP.* ]ojaia horka ~aji boru}a}u poiayan }o}ap uobainaj borama mn bainaj prgmhun

maj uobainaj borama mn bainaj polauaraj mojiaj }njiha} pojmnmnhaj ULA* Bna~a ~aji

mnhofarhaj j}h polba~araj iakn poiayanj~a uo}nap bfaj ± Rp* 5?*000*000&, , Rp*

=?*000*000&,& mojiaj hnuaraj iakn poiayan por graji Rp* 9?0*000&, , Rp* 2*000*000&, por

bfaj* _j}h bainaj polauaraj mnbornhaj njuoj}nc uobaj~ah ?/ marn }g}af pojkafajj~a*

Bafau Kaua a}a _pad ]ojaia Horka

Jg Kaba}aj Klfad _pad'Bfj $Rp.

1 Polauaraj(Mrnsor $=. 4*000*000

2 Poiayan Prgmhun $50. 2=*000*000

5 Poiayan Polg}gjiaj $10. 9*?00*000

= Paehnji $=. 5*000*000

]g}af  =2*?00*000

Page 11: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 11/20

S*  AUPOH OHGJGLN& UGUNAF MAJ PGFN]NH

A* Pojmapa}aj Porhapn}a Lau~araha}

Pojmapa}aj porhapn}a lau~araha} Njmgjouna ~aji mnporgfod marn Bamaj U}a}nu}nha

Jaungjaf }adj 2011 loj~ob}haj uobouar 29 k}a* Mojiaj molnhnaj& pojmapa}aj

porhapn}a lau~araha} ehp }njiin* Lojnjiha}j~a pojmapa}aj lau~araha} njn lalp

lolpojiardn porbadaj pgfa hgjulun lahaj maj ma~a bofn lau~araha} }ordamap

prgmh pajiaj borbaunu uu*

B* Poj~orapaj ]ojaia Horka

Bormnrnj~a P] Uofg Bajio} Earalof„u lolbornhaj malpah pgun}nc }ordamap

hgjmnun ugunaf lau~araha} lofafn poj~orapaj }ojaia horka* Lofafn poj~orapaj }ojaia

horka fghaf mn uohn}ar pabrnh mndaraphaj lalp lojrjhaj ajiha pojiajiiraj mn

Habpa}oj Bg~gfafn maj uohn}arj~a* Poj~orapaj }ojaia horka fghaf ahaj lojnjiha}haj

hoporea~aaj lau~araha} ahaj ohunu}ojun njmu}rn haroja lau~araha} loraua }orbaj}

mafal aupoh ohgjgln& lojuokad}orahaj lau~araha} fghaf ~aji }oriabji mafal

poruadaaj*

E* Pojalbadaj Mosnua

Por}lbdaj ohgjgln lofafn por}lbdaj uoe}gr pornjmu}rnaj mn Njmgjouna

lolbornhaj hgj}rnbun ehp bouar mafal polbajijaj joiara* Bormnrnj~a njmu}rn

Porloj haralof uu P] Uofg Bajio} Earalof„u mn Habpa}oj Bg~gfafn lolbornhaj

malpah pgun}nc }ordamap pojalbadaj mosnua maorad lapj jaungjaf uoeara fobnd fau*

Daf njn uouan alaja} polornj}ad ~aji lojmhji por}lbdaj njmu}rn fghaf maj

por}lbdaj poruadaj,poruadaaj bar mafal joiorn uobaian famaji mosnua ~aji

borlara pama houokad}oraaj lau~araha} lofafn prgiral polbajijaj*

M* Hoj}jiaj ]rajucor Pojio}adaj']ohjgfgin

Pojmoha}aj aupoh ugunaf lau~araha} mojiaj bormnrnj~a njmu}rn porloj haralof

uu P] Uofg Bajio} Earalof„u lofafn }rajucor nfl pojio}adaj a}a }ohjgfgin

njmu}rn pojigfadaj uu* Pojorapaj }ohjgfgin maj uanju mafal lolprgmhun porloj

haralof uu uoeara lgmorj mndaraphaj lalp lolbornhaj rajiuajiaj pgun}nc mafal

pojiolbajiaj pojio}adaj lau~araha} ahaj holakaj }ohjgfgin* Apfnhaun }ohjgfgin

Page 12: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 12/20

pojigfadaj uu kia mndaraphaj mapa} mnpofakarn gfod }ojaia horka uodnjiia uoeara

}nmah fajiuji }ojaia horka'lau~araha} lolporgfod }rajucor pojio}adaj maj }ohjgfgin

lojiojan njmu}rn }oruob}*

O* Poruopun maj Unhap Lau~araha} ]ordamap Prg~oh 

Prg~oh P] Uofg Bajio} Earalof„u lolbornhaj roupgj pgun}nc }ordamap

lau~araha} mn uohn}ar fghaun njmu}rn* ]nmah daj~a bormalpah pama lojnjiha}j~a a}a

uolahnj banh j~a hgjmnun fnjihjiaj cnunh }o}apn kia hgjmnun fnjihjiaj punhnu

lau~araha}* Pojnjiha}aj hgjmnun fnjihjiaj cnunh }orkamn pama polbajijaj cnunh uopo}n

polbajijaj'porbanhaj kafaj& kolba}aj& ahuou njcgrlaun& karnjiaj }ofopgj ~aji lalp

lolborn lajcaa} pgun}nc j}h lau~araha}* Uofanj n}& poruopun maj unhap pgun}nc 

lau~araha} kia mn}jkhhaj marn boj}h horkauala lau~araha} mojiaj poruadaaj

lofafn honh}uor}aaj lau~araha} mafal prguou prgmhun uobaian }ojaia horka mn P]

Uofg Bajio} Earalof„u*

Page 13: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 13/20

SN*  AUPOH ROI_FAUN MAJ FOIAFN]AU

_uada porloj uu njn umad }ormac}ar mn Mnjau Houoda}aj Habpa}oj Bg~gfafn

uokah }adj 1>>>* Uofanj n} kia umad lolnfnhn ura} nknj uada marn Mnjau

Pornjmu}rnaj maj Pormaiajiaj Habpa}oj Bg~gfafn*

A*  Unu}ol Dhl ^aji Borfah _j}h Pojmnrnaj _uada

Hobnkahaj polornj}ad ~aji lojia}r }oj}aji njsou}aun maj pornknjaj njmu}rn

pojigfadaj uu manaj}araj~a amafad Paho} Hobnkahaj Polornj}ad }ajiiaf 25 Lon 1>>?&

bornun }oj}aji MJN $Mac}ar Joia}nc Njsou}aun.* Pojkofauaj }oj}aji hobnkahaj njn amafad

Njmu}rn pojigfadaj uu mafal joiorn mn}o}aphaj uobaian njmu}rn ~aji }or}}p bain

pojajalaj lgmaf hoeafn lolojdn poru~ara}aj }orpam mojiaj po}orjahaj*

Porpamaj aj}ara njmu}rn pojigfadaj uu mojiaj njmu}rn po}orjahaj uapn porad

mndaraphaj lalp lojmgrgji }orboj}hj~a unu}ol airgnjmu}rn uu Njmgjouna

borbaunu ulbor ma~a fghaf*

Unu}ol dhl poruadaaj borama mnbayad BPGL RN LM 2?59101?194 maj }ofad

lojmapa}haj fabof dafaf mojiaj FPPGL 011200=1>>>>03* Poruadaaj }ofad }ormac}ar

mn jg}arnu maj lolpj~an Ura} Nknj _uada ~aji rouln uor}a }ormac}ar mn haj}gr pakah&

mojiaj JPYP Poruadaaj Jg* 5?*924*395*0,2?2*000& uodnjiia uo}ap }adjj~a }ofad

mnhojahaj pakah uouan pora}raj porjmaji,jmajiaj*

B*  Poru~ara}aj Amlnjnu}raun Pojmnrnaj _uada

Poru~ara}aj amljnu}raun j}h lolporgfod poruo}kaj a}a nknj ~aji

mnhofarhaj polornj}ad Habpa}oj Bg~gfafn uouan mauar dhl ; Hop}uaj Loj}orn

Pornjmu}rnaj maj Pormaiajiaj Ropbfnh Njmgjouna Jg* ?>0'LPP'Hop'10'>> }oj}aji

Ho}oj}aj maj ]a}a Eara Polbornaj N{nj _uada Njmu}rn& N{nj _uada Porfauaj maj]ajma Mac}ar Njmu}rn& nafad uobaian bornh}*

1*  Cgrlfnr porlgdgjaj $nknj njmu}rn UP 1 maj Pl NN. ~aji }ofad mnnun fojihap maj

bojar8

2*  Cg}g egp~ ah}o pojmnrnaj poruadaaj maj cg}g egp~ ura} hop}uaj boryojaji

j}h Poruadaaj Poruorgaj8

5*  Cg}g egp~ ah}a pojmnrnaj hgporaun ~aji }ofad lojmapa}haj pojiouadaj marn nju}ajun

~aji boryojaji j}h poruadaaj ~aji borboj}h hgporaun8

Page 14: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 14/20

=*  Cg}g egp~ ah}a pojmnrnaj poruadaaj ~aji }ofad mnmac}arhaj pama pojiamnfaj joiorn

j}h poruadaaj poruoh}aj8

?*  Cg}g egp~ H]P pojajiijikayab Poruadaaj'Hgporaun8

3*  Cg}g egp~ n{nj iajiiaj'ALMAF bain hoina}aj uada pormaiajiaj ~aji

mnporu~ara}haj8

9*  Joraea ayaf poruadaaj8

4*  Pau cg}g pojajiijikayab hraj =t3 uobaj~ah 2 folbar*

Borhan}aj mojiaj aupoh roifaun maj foiafn}au }oruob}& P] Uofg Bajio}

Earalof„u lolnfnhn hoha}aj dhl bormauarhaj hofojihapaj borhau poru~ara}aj

amlnjnu}raun pojmnrnaj uada& maj porn{njaj bormauarhaj Pora}raj Porjmaji,jmajiaj

lofafn hop}uaj Holoj}ornaj Pornjmu}rnaj maj Pormaiajiaj Ropbfnh Njmgjouna*

Page 15: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 15/20

SNN*  AUPOH FNJIH_JIAJ

Uoeara ifgbaf& njmu}rn porloj uu njn }nmah lojidaunfhaj fnlbad ~aji

bormalpah joia}nc pama fnjihjiaj* Fnlbad ~aji mndaunfhaj daj~afad auap daunf marn

prguou lolauah marn uu lojkamn porloj& ahaj }o}apn auap ~aji mndaunfhajj~apj

laund mn bayad albaji jgrlaf* Kamn mapa} mnha}ahaj njmu}rn njn ralad fnjihjiaj*

Page 16: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 16/20

SNNN* AJAFNUNU ROUNHG

Uo}nap uada pau}n ahaj lolnfnhn rounhg ~aji daru mn}ajiiji gfod pofahuaja

uada& }orlauh kia njmu}rn porloj uu* Rounhg ~aji mndamapn mafal njmu}rn porloj

uu njn ~an} pama aupoh polauaraj maj ma~a unlpaj porloj uu ~aji rofa}nc }nmah 

bor}adaj fala uo}ofad holauaj far mnbha*

_j}h lojia}aun daf }oruob} laha mnporfhaj ulborma~a lajuna ~aji bojar,

bojar lolnfnhn hoadfnaj mafal bnmaji polauaraj& uodnjiia porloj uu ~aji

mndaunfhajpj lalp boruanji mojiaj porloj,porloj ~aji ama mn Njmgjouna uaa} njn*

_j}h daf ma~a unlpaj ~aji rofa}nc }nmah fala uo}ofad holauaj far mnbha mapa} mna}aun

mojiaj eara lolauaji eara poj~nlpajaj ~aji banh maj bojar pama holauaj

polbjihu far aiar hgjuloj kia loladaln baianlaja eara poj~nlpajaj porloj

uu ~aji banh aiar mapa} bor}adaj fala*

Uofanj rounhg mna}au& poruanjiaj bnujnu marn poruadaaj fanj pau}n kia ahaj ama

}or}ala porloj haralof ~aji borauaf marn poruadaaj njmu}rn bouar uopor}n Afpojfnobo 

lapj ~aji borauaf marn nlpgr* Laha marn n} polauaraj ~aji kn} maj }opa} uauaraj

uajia} mnporfhaj*

Page 17: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 17/20

NT*  AJAFNUNU CNJAJUNAF

A*  Lgmaf Poruadaaj

Lgmaf poruadaaj j}h njsou}aun mnmapa} marn d}aji bajh* Poruadaaj d}aji

ho bajh uobouar Rp* >*000*000*000&00 mojiaj bjia 1=/* Pnjkalaj bouor}a bjiaj~a

mnba~ar mafal yah} 10 }adj*

B*  Bna~a Njsou}aun

Bna~a njsou}aun ayaf poruadaaj uobouar Rp* ==*>29*?00&00 mojiaj rnjenaj

uobaian bornh} ;

Afa} jn} Daria Bna~a

yakaj borhapaun}au ?0 fn}or 50 12?*000 5*9?0*000}jih polauah borbadaj bahar ha~ = 10*000 =0*000

hglpgr borbadaj bahar FPI 50 =0*000 1*200*000

pojiamh pajkaji 10 4*000 40*000

rgf polnpnd ? 9*?00 59*?00

}nlbajiaj hapaun}au 100 hi 1 1*?00*000 1*?00*000

}nlbajiaj hapaun}au ? hi 2 5?0*000 900*000

loka pojiinfnji = 250*000 >20*000

lounj pojeo}ah 2 5*?00*000 9*000*000

pojalpji uu $hapaun}au 500 fn}or. ? 2*000*000 10*000*000fg~aji afljnl bouar ?0 2?*000 1*2?0*000

fg~aji afljnl uomaji 20 1?*000 500*000

hanj uarnji ? 10*000 ?0*000

rah ha~ }olpa} fg~aji ? 12?*000 32?*000

pnua u}anjfouu u}off bouar ? 2?*000 12?*000

pnua u}anjfouu u}off hoenf 10 10*000 100*000

pfau}nh uoafor 2 =?0*000 >00*000

}abji FPI hapaun}au 15 hi 50 ?00*000 1?*000*000

}abji FPI hapaun}au 5 hi ? 1?0*000 9?0*000

ulbor anr borund $ko} plp. 1 300*000 300*000

]g}af ==*>29*?00

Page 18: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 18/20

E*  Ou}nlaun Bna~a

Bna~a ~aji mnhofarhaj }ormnrn marn bna~a }o}ap maj bna~a sarnabfo* Bna~a }o}ap

}ormnrn marn ; poj~u}aj& enenfaj bajh& iakn har~ayaj maj pakah }adjaj*

Jg Jala Bna~a ]o}ap' }adj ]g}af $Rp*.

1 Poj~u}aj 212*9=>*?00

2 Enenfaj Bajh 1*230*000*000

5 Iakn har~ayaj ?10*000*000

= Uoya Hojmaraaj >3*000*000

]g}af 2*094*9=>*?00

Bna~a sarnabfo }ormnrn marn ; uu& holauaj& badaj bahar& fnu}rnh& anr maj fanj,fanj*

Rnjenaj bna~a mapa} mnfnda} pama }abof bornh} ;

Jg Bna~a Sarnabof'}dj Klfad Daria ua}aj $Rp*. ]g}af $Rp*.

1 Uu $f}r. =34*000 =*100 $'hi. 1*>14*400*000

2 Ifa paunr $hi. >*530 11*000 $'hi. 102*>30*000

5 Ouoj $hi. 2*900 5*?00 $'hi. >*=?0*000

= Loj}oia 123*000 2? $'iral. 5*1?0*000

? Holauaj 14*9?0*000

3 Badaj Bahar 1?*000 =*?00 $'fn}or. 39*?00*000

9 Fnu}rnh 2=*000*000

4 Prglgun 30*000*000

]g}af 2*20=*310*000

]g}af bna~a }o}ap maj bna~a sarnabfo amafad Rp =*0?3*9=>*000

M*  Ou}nlaun Pojkafaj 'Pojornlaaj

Baraji ~aji mnkaf ahaj lojidaunfhaj pojornlaaj hg}gr* Pojornlaaj mnporgfod

marn pojkafaj porloj haralof uu* Ou}nlaun pojornlaaj mafal ua} }adj prgmhun

mapa} mnfnda} pama }abfo bornh} ;

Jg Holauaj

]g}afPrgmhun$hi.

holjihnjaj}mh }orkaf$hi.

DariaUa}aj$Rp'bai.

]g}af Pojornlaaj$Rp*.

1Porloj Haralof Uu1000 ir 94*000 , 54*000 2*>3=*000*000

2Porloj Haralof Uu?00 ir 94*000 , 1>*000 2*>3=*000*000

]g}af Pojornlaaj ?*>24*000*000

Page 19: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 19/20

O*  Prg~ohun j}ji Rin

Klfad pojornlaaj fobnd bouar marn bna~a,bna~a ~aji mnhofarhaj uo}nap

}adjj~a* Laha }oj}j~a poruadaaj ahaj j}ji a}a lolporgfod faba* Bormauarhaj

pordn}jiaj pojornlaaj poruadaaj bnua lojmapa}haj faba hg}gr uobouar Rp*

5*213*3=0*?00 ~aji mnporgfod marn pordn}jiaj pojornlaaj mnhrajin mojiaj }g}af

bna~a }o}ap mn}albad bna~a sarnabfo* Uomajihaj Faba borund por}adj mnmapa}haj ajiha

uobouar Rp* 1*>?3*3=0*?00 ~aji mnporgfod marn daunf pordn}jiaj faba hg}gr mnhrajin

mojiaj bjia pnjkalaj*

C*  Hrn}orna Njsou}aun

Boborapa hrn}orna njsou}aun ~aji mndn}ji amafad ;1*  Ocnunojun uada mojiaj R'E raung

Rlu R'E ra}ng <]g}afBna~a

Pojornlaaj

 

2*  Roj}abnfn}au

Roj}abnfn}au < Lgmaf

 Faba t 100 /

5*  Pa~ Baeh Porngm $PBP.

PBP < Faba

 Lgmaf t 1 }adj 

=*  BOP banh bormauarhaj Rpnad lapj klfad porloj haralof uu ~aji

mnprgmhun

BOP Rpnad

BOP <. ' sar$1 pojornlaajnabofbna~a

 Bna~a]o}ap

 

BOP prgmh mndn}ji marn daunf BOP Rpnad mnbain daria prgmh Marn Daunf Pordn}jiaj mnporgfod ma}a uobaian bornh} ;

Hrn}orna ocnunojun Jnfan

1*  R'E Raung

2*  Roj}abnfn}au

5*  Pa~ Baeh Porngm

=*  BOP

,  Mafal Rpnad

,  Mafal Prgmh 

1&=3

1?&2?/

?&=5 }adj

Rp* 5*21=*=0>*92>&>1

40*530&2= hi

Page 20: Business Plan Karamel Susu

7/23/2019 Business Plan Karamel Susu

http://slidepdf.com/reader/full/business-plan-karamel-susu 20/20

HOUNLP_FAJ MAJ UARAJ

Bormauarhaj daunf ajafnunu cnjajunaf uada polba}aj porloj haralof uu&

lalp lojidaunfhaj hoj}jiaj borund por }adj uobouar Rp* 1*>?3*3=0*?00* R'E

ra}ng lojjkhhaj ajiha uobouar 1&=3 daf njn borar}n badya mojiaj aulun bna~a 1

rpnad ~aji mnijahaj& lalp lojidaunfhaj hoj}jiaj uobouar 1&=3 hafn marn bna~a

~aji mnijahaj* Ajafnunu roj}abnfn}au uada maj pa~ bae porngmo lojjkhhaj daunf

bor}r},}r} 1?&2?/ maj ?&=5 }adj* Daf }oruob} lojajmahaj badya lgmaf ~aji

mnijahaj ahaj fobnd lojij}jihaj apabnfa mnijahaj j}h lojkafajhaj uada

mnbajmnji daru mnnjsou}aunhaj uor}a }nmah lolb}dhaj yah} ~aji fala j}h 

lojiolbafnhaj lgmaf uadaj~a ~an} daj~a mafal yah} ? }adj ?&13 bfaj* Mojiaj

molnhnaj uada ~aji ahaj mnkafajhaj njn mnprg~ohunhaj lolpj~an prgupoh ~aji

lojkajknhaj& haroja ocnunojun uada }oreapan maj bormauarhaj paralo}or,paralo}or mn

a}au uada njn ahaj uu}anjabfo mn laua ~aji ahaj ma}aji*

Daunf ajafnunu Broah Osoj Pgnj} mafal rpnad lojjkhhaj badya BOP mneapan

pama }njiha} pojornlaaj uobouar Rp* 5*21=*=0>*92>&>1* BOP bormauarhaj baj~ahj~a

prgmh ~aji mndaunfhaj ahaj mneapan pama prgmhun 40*530&2= hi*

Apabnfa mnnjinjhaj hoj}jiaj ~aji fobnd bouar fain laha dojmahj~a uhafa

uada njn mnba} mafal uhafa njmu}rn mojiaj lojiijahaj lounj eajiind& uodnjiia

pojiijaaj }ojaia horka mapa} mnhrajin maj ahaj lojidola} bna~a }ojaia horka*