ANALISIS ANGGARANAN DAN REALISASI PERSEDIAAN BARANG …

ANALISIS ANGGARANAN DAN REALISASI PERSEDIAAN BARANG

PADA UD PAKAN HEWAN MBAH SEN II

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Ekonomi

Oleh :

ERWIN YORDI SETIAWAN

201310170311367

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2020

i

ANALISIS ANGGARANAN DAN REALISASI PERSEDIAAN

BARANG PADA UD PAKAN HEWAN MBAH SEN II

Erwin Yordi Setiawan

Program studi akuntansi Fakulitas Ekonomi dan Bisnis

Unversitas Muhammadiyah Malang

Jalan Raya Tlogomas No.246 Malang

65144

Email: [email protected]

Abstract

The purpose of this study is todescribe sales forecasting and explain

inventory budget analysis and inventory budget realization. This research takes

the object of research at UD pakan hewan mbah sen II. The data analysis

technique used is to calculate the forecasting of inventory in the last three months

using the moving average method, then analyze the inventory budget and the

inventory budget realization. The results showed that The UD Pakan hewan

mbah sen II budget that has been made is quite good, but its realization is not in

accordance with the target plan that has been set. Ordering operational activities

carried out so far have used the budget but the budget has only been made based

on estimates without any other considerations. UD Pakan hewan mbah sen II

does not see sales activities that will be carried out in the future, only looking at

the budget that has been made or that has been done before.

Keywords; sales forecasting, inventory budget, moving average

mailto:[email protected]

ii

Abstrak

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menggambarkan peramalan

pejualan dan menjelaskan analisis anggaran persediaan dan realisasi anggaran

persediaan. Penelitian ini mengambil objek penelitian pada UD pakan hewan

mbah sen II. Teknik analisis data yang digunakan adalah dengan mehitung

peramalan persediaan pada tiga bulan terakhir menggunakan metode rata-rata

bergerak selanjutnya menganalisis anggaran persediaan dan realisasi anggaran

persediaan . Hasil penelitian menunjukkan bahwa Anggaran UD pakan hewan

mbah sen II yang telah dibuat cukup baik, namun realisasinya tidak sesuai

dengan rencana target yang telah ditetapkan. Kegiatan operasional pemesanan

yang dilakukan selama ini menggunakan anggaran tetapi anggaran tersebut hanya

dibuat berdasarkan perkiraan saja tanpa ada pertimbangan yang lain. UD Pakan

hewan mbah sen II tidak melihat kegiatan penjualan yang akan dilakukan dimasa

yang akan datang, hanya melihat berdasarkan anggaran yang telah dibuat atau

yang sudah dilakukan sebelumnya.

Kata kunci ; peramalan penjualan, anggaran persediaan, rata-rata bergerak

iii

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb Alhamdulillah, puji syukur atas kehadirat Allah SWT

yang telah memberikan rahmat, hidayah, serta inayah-Nya kepada peneliti

sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ANALISIS

ANGGARANAN DAN REALISASI PERSEDIAAN BARANG PADA UD

PAKAN HEWAN MBAH SEN II” Skripsi ini dibuat sebagai salah satu syarat

memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang. Bersamaan dengan ini perkenankanlah saya

mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya dengan hati yang tulus kepada :

1. ALLAH S.W.T yang telah memberikan semua nikmat dan karunia-Nya

sehingga peneliti berhasil menyelesaikan skripsi ini.

2. Bapak M. Husein dan Ibu Yunaida Rosita selaku orangtua yang selalu

memberikan doa, semangat dan dorongan mental maupun dukungan

material yang tidak henti-hentinya beliau berikan untuk menyelesaikan

skripsi ini, ucapan terimakasih saja rasanya tidak sebanding dengan apa

yang sudah beliau berikan dan korbankan kepada saya.

3. Ibu Dr. Masiyah Kholmi, M.M. Ak. CA selaku dosen pembimbing dan

Ketua Jurusan Akuntansi Fakultas ekonomi dan Bisnis atas arahan,

bimbingan, masukan dan motivasi yang sangat membangun dalam setiap

bimbingan sehingga saya mampu menyelesaikan skripsi ini.

4. Teruntuk Devi orang yang sangat spesial dalam hidupku yang selalu

membantu, memotivasi untuk mengerjakan skripsi dan selalu menemani di

kalah senang ataupun senang

5. Teman-teman seperjuangan angkatan 2013 khususnya untuk mbak triah,

mbak aulia dan mas gun yang selalu menemani dan membantu saat

kesulitan dan menyemangati agar skripsi cepat selesai dan juga menemani

berburu tanda tangan ibu bapak dosen

6. Pak narko selaku pihak Tu jurusan yang telah samabar dan selalu

membantu dalam masalah penyusunan skripsi

iv

Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari

sempurna, oleh karena itu penulis membuka diri untuk segala saran dan kritik

yang bersifat membangun. Wassalamualaikum. Wr. Wb.

Malang, 5 oktober 2020

Erwin Yordi Setiawan

v

DAFTAR ISI

ABSTRAK ......................................................................................................... i

KATA PENGANTAR ...................................................................................... iii

DAFTAR ISI ...................................................................................................... v

DAFTAR TABEL ............................................................................................. vii

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................. 1

A. Latar belakang ......................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................... 4

C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 4

D. Manfaat Penelitian................................................................................... 5

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................ 6

A. Penelitian Sebelumnya ............................................................................ 6

B. Kajian Pustaka .......................................................................................... 7

B.1 Persediaan .......................................................................................... 7

B.1.2 Jenis persediaan ............................................................................. 9

B.1.3 Tujuan Pengelolaan ....................................................................... 11

B.1.4 Fungsi Persediaan .......................................................................... 12

B.1.5 Biaya Dalam Persediaan ................................................................ 12

B.1.6 Sistem Pencatatan Persediaan ...................................................... 13

C. Anggaran .................................................................................................. 15

D. Metode Peramalan ................................................................................... 20

vi

BAB III ............................................................................................................... 23

METODE PENELITIAN ................................................................................. 23

A. Jenis Penelitian......................................................................................... 23

B. Tempat Penelitian .................................................................................... 23

C. Data Penelitian ......................................................................................... 23

D. Teknik Pengumpuian Data ..................................................................... 24

E. Analisis Data dan Teknik Analisis ........................................................ 25

BAB IV HASIL ANALISIS .............................................................................. 28

A. Hasil Penelitian ........................................................................................ 28

A.1 Gambaran Umum UD Pakan Hewan Mbah Sen II ....................... 28

A.2 Sistem pengelolaan di UD Pakan Hewan Mbah sen II .................. 28

A.3 Pengadaan barang persediaan di UD pakan Hewan Mbah Sen II 29

A.4 Persediaan barang UD Pakan Hewan Mbah Sen II ...................... 30

B. Data Penelitian ......................................................................................... 31

C. Analisis Data dan Peramalan persediaan menggunakan metode

Moving average ........................................................................................ 33

D. Pembahasan ............................................................................................. 50

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................ 54

A. Kesimpulan ............................................................................................... 54

B. Saran ......................................................................................................... 54

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 56

vii

DAFTAR TABEL

Tabel 1 Pesediaan Barang Dagang Bulan April 2020 UD Pakan Hewan

Mbah Sen II .............................................................................................. 31


MbahSen II ............................................................................................... 32


Mbah Sen II .............................................................................................. 33

Tabel 4 Anggaran dan Realisasi Stok Millet Putih Bulan April-Juni

(dalam kg) UD pakan Hewan Mbah Sen II .......................................... 36

Tabel 5 Anggaran dan Realisasi Stok Canary Seed bulan April-Juni

(dalam kg) UD pakan Hewan Mbah Sen II .......................................... 37

Tabel 6 Anggaran dan Realisasi Stok Jangkrik bulan April-Juni

(dalam ons) UD pakan Hewan Mbah Sen II ......................................... 39

Tabel 7 Anggaran dan Realisasi Stok Ulat kandang bulan April-Juni (dalam-

ons) UD pakan Hewan Mbah Sen II ...................................................... 40

Tabel 8 Anggaran dan Realisasi Stok Bold Donat bulan April-Juni (dalam-

Pcs) UD pakan Hewan Mbah Sen II ..................................................... 41

Tabel 9 Anggaran dan Realisasi Stok Bold Ikan bulan April-Juni (dalam Pcs)

UD pakan Hewan Mbah Sen II .............................................................. 43

viii

Tabel 10 Anggaran dan Realisasi Stok Jagung bulan April-Juni (dalam kg)

UD pakan Hewan Mbah Sen II ............................................................. 44

Tabel 11 Anggaran dan Realisasi Stok Dedak bulan April-Juni (dalam kg)

UD pakan Hewan Mbah Sen II ............................................................. 46

Tabel 12 Anggaran dan Realisasi Stok Pelet bulan April-Juni (dalam kg) UD

pakan Hewan Mbah Sen II .................................................................... 47

Tabel 13 Anggaran dan Realisasi Stok Pakan Koi bulan April-Juni (dalam

Kg) UD pakan Hewan Mbah Sen II ....................................................... 49

56

DAFTAR PUSTAKA

Adisaputro, Gunawan, dan Marwan Asri.2013. Anggaran Perusahaan. Buku 1.

Penerbit BPFE,Yogyakarta.

Aini, (2011), Manajemen Persediaan, Edisi 1, Jakarta.

Anthony N, Robert dan Govindarajan Vijay.2009. Management Control System.

Jakarta :Salemba Empat.

Jusmani (2016) , “manfaat anggran penjualan sebagai alat pengendali persediaan

perusahaan”. Jurnal Media Wahana Ekonomika, Vol 13, No.1

M. Nafarin.2009. penganggaran Perusahaan. Jakarta: Saiemba Empat.

Munandar, M.2007. Budgeting: perencanaan Kerja, Pengkoordinasian

Kerja,Pengawasan Kerja, BPFE-Universitas Gajah Mada, Yogyakarta.

Novarisa (2015) “mengenai analisis perencanaan dan pengendalian persediaan

produk lampu merek philips pada PT pratama abadi mitra mandiri

Palembang”, skripsi Universitas Muhammadiya Palembang.

Nur Indriantoro dan Bambang Supomo.2009. Metodologi Penelitian Bisnis untuk

Akuntansi dan Manajemen, Edisi Pertama. Yogyakarta : BPFE

Yogyakarta.

sundari dkk. (2015) “tentang Sistem Peramalan Persediaan Barang Dengan

Weight Moving Average Di Toko The Kids24”. Buku Konferensi nasional

sistem dan infomatika 2015

Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Bisnis. Cetakan Keempat belas. Penerbit

Alfabeta,Bandung.

Supriyono.2007.Akuntansi Biaya, BPFE, Yogyakarta.

Wardana (2016) berjudul analisis pengelolaan persediaan barang dagangan dan

Pembelian barang dagangan. Jurnal PETA

ANALISIS ANGGARANAN DAN REALISASI PERSEDIAAN BARANG …

Documents

Transcript of ANALISIS ANGGARANAN DAN REALISASI PERSEDIAAN BARANG …