ARROCES

$ 19.500

$ 23.000

$ 26.000

$ 56.000

$ 36.000

$ 50.000

$ 56.000

$ 28.000

$170.000

CEVICHE DE CAMARÓN

CEVICHE DE CORVINA PERUANO

SALMÓN AHUMADO

CEVICHE PERUANO MIXTO

CORONA DE LANGOSTINOS PRECOCIDOS CON SALSA DE LA CASA

COCTEL DE LANGOSTINOS JUMBO

ENSALADA DE PULPODE MARRUECOS

Tradicional plato español, preparado con base en una mezcla de carnes, pollo y mariscos; conservados en sus jugos naturales y perfumados con azafrán.

PAELLA JARAMILLO $ 46.000

LANGOSTAS VIVAS DEL CANADA $ 95.000

PUNTA DE ANCA $ 34.000

PECHUGA DE POLLO DESHUESADA A LA PLANCHA

$ 29.000

$ 3.500AGUA PURA 600 C.C

GASEOSA $ 3.500

LIMONADA FRAPÉ $ 5.900

ENTRADAS FRÍAS

OSTRAS FRESCAS EN SU CONCHAMedia docena, importadas de la región de Bretaña en Francia

PLATO FRÍO MIXTO DE LA CASAPorción para 4 personas

ENTRADAS CALIENTES

PLATOS FUERTES

$ 56.000

$ 46.000

ARROZ CON LANGOSTINOS

Fabulosa combinación de frutos de mar, preparados en una fina mezcla de arroz y tinta de calamar.

PAELLA NEGRA

$ 30.000ARROZ CON CAMARONESSeleccionados camarones pelados y desvenados, salteados en nuestra especial salsa española y mezclados con arroz prehidratado.

$ 46.000ARROZ MARINEROFabulosa combinación de frutos de mar, salteados en nuestra especial salsa española y mezclados con arroz prehidratado.

$ 36.000ARROZ CON CALAMARES EN SU TINTA

FILETES DE PESCADO

PESCADOS ENTEROS

MARISCOS

LANGOSTAS

CARNES Y AVES

POSTRES

JUGOS NATURALES

REFRESCOS

Pescado de gran tamaño deshuesado y presentado en un corte mariposa, aliñado al ajillo, a la planchao en nuestra tradicional salsa marinera.

TRUCHA ARCO IRIS $ 39.500

( Según temporada )PARGO ROJO MEDIANO $ 39.000

PARGO ROJO GRANDE $ 44.000( Según temporada )

Espectacular combinación de frutos de mar,preparada con la legendaria y tradicional receta de Pesquera Jaramillo.

CAZUELA DE MARISCOS $ 46.000

Tradicional sopa catalana, preparada en una combinación de verduras y los masexquisitos mariscos.

ZARZUELA DE MARISCOS $ 46.000

$ 39.000Jaibas caribeñas de gran tamaño gratinadascon queso sobre una cama de arroz.

JAIBAS AL GRATÍN

$ 46.000Fantástica mezcla de mariscos servidos en dos conchas de nácar, sobre una cama de arroz al gratín.

FESTIVAL DE MARISCOS

Linguini acompañado de exquisitos mariscos bañados en nuestra especial salsa napolitanaa base de tomates frescos y albahaca.

LINGUINI FRUTO DI MARI $ 46.000

Exquisita preparación de pasta italiana en una mezcla de gran variedad de mariscos,salsa blanca, finas especias y vino blanco.

LINGUINI MARINARA $ 46.000

Exquisita combinación de mariscos al estilo tailandés preparados con vegetales y exóticasespecias orientales.

THAÍ DE MARISCOS $ 46.000

Cinco provocativos langostinos clasificación U10, salteados en aceite de olivas, preparados al ajillo, a la plancha o al gratín.

$ 56.000

LANGOSTINOS

$ 19.500CONSOMÉ DE PESCADO

$ 20.000CREMA DE CAMARONES

$ 24.000SOPA MEDITERRÁNEA

$ 25.000CREMA DE CANGREJO

$ 30.000CALAMARES APANADOS

MUELAS DE CANGREJO AL AJILLO $ 34.000

(Especialidad de la casa)

$ 63.000PARRILLADA DE MARISCOS

Ocho seleccionados frutos de mar (filete de congrio, salmón, langostinos,palmitos de mar, muelas de cangrejo, pulpo baby, calamares y ostiones sofritos a la parrilla con aceite de oliva y bañados con una deliciosa salsa de ajo.

(Seleccionelas vivas de nuestro acuario)

CHEESE CAKE $ 14.500

FRESA $ 7.000

FLAN DE CARAMELO $ 14.500

LULO $ 7.000

PIE DE LIMÓN $ 14.500

MANDARINA $ 7.000

POSTRE DE NATAS $ 14.500

MORA $ 7.000

$ 42.000

Finos lomos preparados sobre una exquisita salsa exótica de maracuyá.

ATÚN BLANCOEN SALSA DE MARACUYÁ

$ 42.000Inconfundible especie caribeña preparada al ajillo, a la marinera o a la plancha.

FILETE DE RÓBALO

$ 42.000Tradicional plato del país Vasco, preparado en una salsa de finas hierbas, vino blanco y aderezado con langostinos.

FILETE DE RÓBALO EN SALSA VASCA

$ 51.000Uno de los más finos pescados del mundo, procedente de la Península Ibérica sazonado al ajillo, a la planchao en nuestra tradicional salsa marinera.

FILETE DE MERO IMPORTADO

Famoso plato francés preparado a base de camarones, crema de leche, vino blanco, laminas de champiñones finamente cortadas y alcaparras.

FILETE DE MERO IMPORTADOEN SALSA DUGLERE

$ 51.000

Deliciosa combinación a la parrilla de filete de Mero,tomates, guisantes y cebolla; bañados con una delicada mantequilla de jugos cítricos y albahaca.

FILETE DE MERO A LA PARRILLA CON MANTEQUILLA DE JUGOS CÍTRICOS Y ALBAHACA

$ 51.000

Salteado en aceite de oliva, terminado a laplancha, al ajillo, a la marinera o al estilo teriyaki.

FILETE DE SALMÓN $ 42.000

$ 42.000FILETE DE SALMÓN EN SALSA DE MARACUYÁ

$ 25.000TIRADITO DE ATÚN BLANCO CON AJÍ AMARILLO

FILETE DE MERO CRUJIENTE ENSALSA DE MARACUYÁ

$ 51.000

RÓBALO ENTERO GRANDEAcompañado con patacón y yuca.

Importadas de la región de Nova Scotia, famosas en el mundo por su inigualable sabor y textura; preparadas a la plancha, a la marinera, al thermidor, a la pompadour o en mantequilla de cognac. Peso Aproximado 1 libra

TRES LECHES $ 14.500

POSTRE DE ALMENDRAS $ 14.500

Exquisito manjar, famoso en el mundo por su suave textura e incomparable sabor aderezado al ajillo, a la marinera o a la plancha.

$ 42.000FILETE DE CONGRIO DORADO

$ 44.000

RÓBALO ENTERO MEDIANOAcompañado con patacón y yuca.

$ 39.000

Plato típico del caribe acompañado con patacón, yuca y ensalada de legumbres mixtas.

MOJARRA $ 41.000

Jaibas caribeñas de gran tamaño gratinadascon queso sobre una cama de arroz.

CANGREJO CENTOLLO $ 48.000Deliciosa carne de cangrejo king crab importadode las aguas del sur de Chile preparado en salsablanca y terminado al gratín.

LANGOSTINOS HAWAIANOS

$ 56.000

“ADVERTENCIA PROPINA: Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina. En caso de que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la Línea de Atención de la Superintendencia de Industria y Comercio para que radique su queja, a los teléfonos: En Bogotá 6513240, para el resto del país línea gratuita nacional: 018000-910165”. CIRCULAR EXTERNA Nº48094 DEL 8 DE JUNIO DE 2011 SUPER INTENDENCIA DE INDUSTRIA Y COMERCIO.