Els elements i els compostos químics
ESQUEMA INTERNET
5
PER COMENÇAR
ESQUEMA
INTERNET
Classificació dels elements
ESQUEMA INTERNET
• Representen quasi el 75 % de tots els elements.• Tenen una lluïssor metàl·lica.• Condueixen bé la calor i l’electricitat.• Són dúctils i mal·leables.• Tret del mercuri, que és líquid, són sòlids a temperatura
ambient i es fonen a altes temperatures.• Tendeixen a perdre electrons i formar ions positius.
ME
TA
LL
S
• Són mals conductors de la calor i de l’electricitat.• A temperatura ambient poden ser sòlids, líquids
o gasosos.• La majoria dels sòlids són tous.• La temperatura de fusió per a la majoria dels sòlids
és baixa, igual que la d’ebullició per als líquids.• Solen captar electrons i formar ions negatius.
NO
-ME
TA
LL
SG
AS
OS
N
OB
LE
S
• En la natura es troben com a àtoms aïllats.• Són gasos a temperatura ambient.• Des del punt de vista químic, són molt estables:
no formen compostos. No guanyen ni perden electrons; és a dir, no formen ions.
• Les aplicacions dels gasos estan relacionades amb l’estabilitat química.
Alumini Estany
Coure Or
Sofre Iode
Brom
Flu
or
INICI
CLICA PER CONTINUAR
La taula periòdica
ESQUEMA INTERNET
Nombre atòmic
Massa atòmica (u)
Símbol
Nom
Metalls
No-metalls
Gasos nobles
Alcalins
Alcalino-terris
Metalls de transició
Halògens
Calcògens
Gasos nobles
INICI
Calci
CLICA PER CONTINUAR
Els elements químics més comuns: els bioelements
ESQUEMA INTERNET
S’anomenen bioelements els elements químics que formen part dels éssers vius. Els més abundants són el C, el H, el O, el N, el Ca, el P, el Mg, el S, el Na, el K i el Cl, i constitueixen més del 99 % d’aquests éssers.
CCarboni
6 12
NaSodi
11 23
ClClor
17 35,5
SSofre
16 32
OOxigen
8 16
HHidrogen
1 1
NNitrogen
7 14
KPotassi
19 39,1
PFòsfor
15 31
MgMagnesi
12 24,3
CaCalci
40,120
Llet, formatges, pa i verdures. QDR = 800 mg
La QDR és la quantitat d’un nutrient que una persona sana ha d’ingerir de mitjana cada dia, a través de la dieta, per mantenir un bon estat de salut.
Llet, aviram, peix, carn, llegums i fruita seca. QDR = 800 mg
Llet, carn, verdures, llegumsi nous.QDR = 300 mg
Carn, peix i ous.QDR = 500-1.500 mg
Sal comuna. QDR = 500 mg
Llet, xocolata, fruita, verdures i cereals. QDR = 2.000 mg
Sal comuna. QDR = 1.700-5.000 mg
INICI
CLICA PER CONTINUAR
Els elements químics més comuns: els oligoelements
ESQUEMA INTERNET
Són oligoelements els elements que en els éssers vius estan en un percentatge menor (aproximadament el 0,1%), tot i que són indispensables per a tots els éssers vius, com el Fe, el Zn, el Mn, el F, el I, el Cu i el Co.
IIode
53 126,9
CoCobalt
27 58,9
FFluor
9 19
CuCoure
29 63,5
ZnZinc
30 65,4
Mn Manganès
25 54,9
FeFerro
55,826
Fetge, llegums, carn i rovelld’ou.QDR = 14 mg
Carn, cereals integrals i llegums. QDR = 15 mg
Te, arròs integral, fruta seca i llegums. QDR = 2-5 mg
Te, peix i aigua fluorada. QDR adults = 1,5-4 mg QDR adolescents = = 1,5-25 mg
Sal iodada, marisc i algues. QDR = 150 mg
Fetge, nous i llegums. QDR = 1,5-3 mg
Carn, peix,làctics i llenties. QDR = 0,15-0,6 mg
INICI
CLICA PER CONTINUAR
Les molècules
ESQUEMA INTERNET
Una molècula és una agrupació d’àtoms que poden pertànyer al mateix element o a elements diferents. És la part més petita d’una substància que conserva les seves propietats químiques.Una substància molecular és un conjunt de molècules.
H2O
NaCl
SO3
2 àtoms de H en la molècula.
Sense subíndex. Només 1 àtom de O en la molècula.
Sense subíndex. Només 1 àtom de Na en la molècula.
Sense subíndex. Només 1 àtom de Cl en la molècula.
Sense subíndex. Només 1 àtom de S en la molècula.
3 àtoms de O en la molècula.
INICI
CLICA PER CONTINUAR
Els cristalls
Un cristall és una forma de matèria les partícules del qual formen una estructura interna perfectament ordenada que s’estén en les tres direccions de l’espai.
ESQUEMA INTERNET
CRISTALL IÒNIC CRISTALL METÀL·LIC
CRISTALL COVALENT
Cations
Anions
Cations metàl·lics
Núvold’electrons
Àtoms
INICI
CLICA PER CONTINUAR
Enllaços d’interès
La taula periòdica
PASSA AL WEB
Compostos químics
PASSA AL WEB
ESQUEMA INTERNET INICI
Top Related