Download - Канапе - Жемчужинаhotel-gem.ru/assets/menu/menu-f.pdf · Горячие бутерброды с сыром и ветчиной Мини-бургер Ассорти

Transcript
Page 1: Канапе - Жемчужинаhotel-gem.ru/assets/menu/menu-f.pdf · Горячие бутерброды с сыром и ветчиной Мини-бургер Ассорти

Канапе

выход öåíà

............................25...50

140...............................25..

140................................40..

60......................................40...

70.................................................35...

60....................................................30...

140................................25..

80...............................35...

Моцарелла с томатами черри и соусом «Песто»

Запеченный камамбер с ягодным соусом

Креветка в огурце с сыром филадельфия

Канапе с куриным филе и сыром

Канапе с ростбифом

Канапе с языком

Канапе с угрем, огурцом и соусом «унаги»

Ролл «Темпура» из лосося с соусом «Лайм»

Мини-сэндвичи, бутерброды

выход öåíà

70...............................................30...

40...............................................40...

60.................................60...

80.........................................................80...

370..................30/30/30..

90...................................................30...

50........................................15...

90..............................30...

Мини-сэндвич с лососем

Мини-сэндвич с курицей

Горячие бутерброды с сыром и ветчиной

Мини-бургер

Ассорти брускет (с ростбифом, с лососем, греческая)

Тортилья с лососем

Мини-оладьи с лососевой икрой

Круассан с ветчиной и вялеными томатами

Салаты

выход öåíà

50...................................25...

30...................................25...

40.................................25...

Салат «Оливье» с лососем в тарталетке

Салат «Оливье» с курицей в тарталетке

Салат «Оливье» с ростбифом в тарталетке

Фуршетное меню

Горячие закуски

выход öåíà

50............................................35...

120...................................................30..

360.................................................70..

120................................................70..

180...............................................70..

250...............................................70..

50.................................20...

50.....................................35...

80...................................................80...

Запеченое овощное канапе

Креветки в «панко»

Шашлычок из лосося

Шашлычок из курицы

Шашлычок из свинины

Шашлычок из телятины

Куриные крокеты с перепелиным яйцом

Куриный рулетик с сырным соусом

Узелки с жульеном

Десерты

выход öåíà

...................................................30...50

60...................................................35...

70.......................................70...

90........................45...

80......................................50...

80.................................................75...

50................................................35...

40........................................................30...

100....................................................100..

50....................................25...

Канапе фруктовое

Меренг с малиной

Тарталетка с ягодами и фруктами

Тарталетка с сырным кремом и свежими ягодами

Панна котта с малиновым соусом

Пирожное «Тирамису»

Шоколадный маффин

Мини-эклеры

Ассорти печенья

Круассан с шоколадом/с карамелью

Напитки

выход öåíà

60....................................................180...

50.................................................180...

10.............................................................10...

10.............................................................10...

50..............................................0,5...

50............................................0,5...

280...................................1..

250.......................................................1..

Кофе проливной

Чай в ассортименте

Сливки

Лимон

Минеральная вода (газ.)

Минеральная вода (б/газ)

Сок в ассортименте (пакетированный)

Морс ягодный

Фуршетное меню

1. Обслуживание – 10% от общей суммы.

2. Стоимость дополнительных услуг рассчитывается отдельно.

3. Предложение является предварительным и корректируется в соответствии с пожеланиями

и изменениями Заказчика.

4. В случае превышения времени мероприятия, указанного в договоре, доплата за каждый

час работы составляет 3% от общей стоимости мероприятия.