Sem 1 - Introduccion
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WORKING ADULT
L O G I S T I C A
Ing. Csar Len Cuisano
C i c l o 2 0 1 2 5
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WORKING ADULT
SISTEMA DE EVALUACION
100%TOTAL
35EVALUACN FINAL (EF)
35EVALUACIN PARCIAL (EP)
30EVALUACIN CONTINUA (T1 T2)
PESO (%)EVALUACIN
10 Ptos. C/T (2da y 5ta Semana)
Es individual (3ra Semana)
Es Grupal (6ma Semana)
LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012
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LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012
WORKING ADULT
COSTOS
materia prima 30 %
envase y embalaje 46 %
mano de obra 10 %
Logstica 14 % 33 %PYMES
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WORKING ADULT
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WORKING ADULT
Qu es LOGISTICA?
Es la parte del Proceso de la cadena de
suministros que planea, lleva a cabo y controla
el flujo y almacenamiento eficiente y efectivo
de bienes y servicios, as como de la
informacin relacionada, desde el punto de
origen hasta el punto de consumo, con el fin
de satisfacer los requerimientos de los
clientes.
LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012
LOGISTICA. Administracin de la Cadena de Suministros. RONALD H. BALLOU. 5ta EDIC. 2004. Pag. 3
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Objetivo General de laLOGISTICA
La logstica debe proveer el producto
correcto, en la cantidad requerida, en
condiciones adecuadas, en el lugar
preciso, en el tiempo exigido y al
menor costo posible.
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El Producto Correcto
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Can
tid
ades
C
orr
ecta
s
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Condiciones Adecuadas
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Lugar P
reciso
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Tiempo Exigido
Menor Costo Posible
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Objetivo Especficos de laLOGISTICA
Entregar un servicio ptimo al cliente (rpido,
seguro y sin errores).
Controlar y reducir los costos en la cadena.
Administracin y manejo del transporte -
embalaje y almacenamiento de los productos.
Gestin y control de stock y administracin de
productos y materiales.
Optimizar los flujos de productos, servicios y
dinero al interior de las compaas.
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INSUMOS
PROVEEDORTRANSFORMAR
AGREGAR VALOR
21 3 ... N
PRODUCTOS
Producto Final
CLIENTE
Satisfaccin de
Necesidades
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DIMENSIONES DE LA COMPETENCIA
COSTO
CALIDAD
INNOVACION
TIEMPO
FLEXIBILIDAD
SERVICIO AL CLIENTE
Operaciones de bajo
costo
Diseo de alto rendimiento
Entrega rpida Entrega a
Tiempo Veloc. de desarrollo
Personalizacin
Volumen
Mejora constante
RESP. SOCIAL, PROTECC.
MEDIO AMBIENTE
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L O G I S T I C AINTEGRA CADA UNO DE LOS PROCESOS DE LA CADENA DE SUMINISTROS
Empacado
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E Q U I L I B R I O
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Qu es CADENA DE SUMINISTROS (Supply Chain)?
LOGISTICA. Administracin de la Cadena de Suministros. RONALD H. BALLOU. 5ta EDIC. 2004. Pag. 5.
Es la integracin de las actividades mediante
mejoramiento de relaciones.
La Cadena de Suministros abarca todas las
actividades relacionadas con el flujo y
transformacin de bienes, desde la etapa de la
materia prima hasta el usuario final, as como
los flujos de informacin relacionados.
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Modelo de Direccin de la Cadena de Suministros
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CONCEPTOS EN LOGISTICA
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Canal de Distribucin
Es la ruta desde el productor en adelante a travs de los distribuidores y hasta llegar al cliente
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Aprovisionamiento Conjunto de operaciones que realiza una
empresa para disponer de los materiales yartculos idneos en la cantidad correcta, en eltiempo oportuno y al menor coste posible
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Compras Conjunto de operaciones que tienen por fin
suministrar en las mejores condiciones posibleslos productos que son necesarios para alcanzarlos objetivos que la direccin de la empresa haestablecido.
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El almacenamiento es el conjunto de actividades queresultan necesarios para guardar y mantener losproductos desde que son fabricados o adquiridos a losproveedores hasta que son vendidos o entregados a losclientes
M.P P.T.
Gestin de Inventarios (Almacenes)
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Transporte
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Servicio al Cliente
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Sistemas de Informacin La informacin es lo que mantiene el flujo logstico abierto, a
su vez la tecnologa de la informacin es el factor ms importante para el crecimiento y desarrollo logstico, la simulacin permite tomar decisiones rpidas y efectivas.
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Just in Time Es una filosofa de administracin que se esfuerza
en eliminar desperdicio por producir la parte correcta en el lugar correcto en el tiempo correcto
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Operadores Logsticos
Son empresas dedicadas a traslados, almacenamiento, ensamble, procesos industriales y fraccionamientos de mercadera en general para su posterior transporte y distribucin.
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Logstica Inversa
La logstica inversa gestiona el retorno de las mercancas en la cadena de suministro, de la forma ms efectiva y econmica posible.
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Actividades Claves en Logstica
Los estndares de servicio al cliente.
Transporte.o Seleccin del modo de transporte.
o Consolidacin de fletes
o Programacin de los vehculos
o Seleccin de equipo.
o Programacin de rutas.
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Actividades Claves en Logstica
Manejo de Inventarios.
Flujos de Informacin y Procesamiento de Pedidos.
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Actividades de Apoyo en Logstica
Almacenamiento.
Manejo de Materiales.
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Actividades de Apoyo en Logstica
Compras.
Embalajes y proteccin.
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Importancia de la Logstica
La logstica gira en torno a crear
VALOR. Valor para clientes y
proveedores de la empresa y valor
para los accionistas de la empresa.
El VALOR en la Logstica se expresa principalmente en tiempo y lugar.
Minimizar los Costos de Logsticos tambin aade Valor..
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CASOS DE EXITOLas Lneas de Suministros y de distribucin estn creciendo con
mayor complejidad. Caso TOYOTA
La Logstica y la Cadena de Suministros son importantes en la
estrategia Caso WALLMART
Los clientes quieren cada vez mas una respuesta rpida y
personalizada Caso DELL
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Casos de Clase
Cules son las actividades claves de la
funcin de la logstica de los negocios?
Comente su existencia e importancia para la
administracin de la empresa en que se
desempean
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Caso de Clase
Suponga que un fabricante de camisas para hombre puede producir una camisa
de vestir en su planta de Houston Texas a $8 por camisa (incluyendo el costode materia prima). Chicago es un mercado importante de 100000 camisas al ao.
La camisa tiene un precio de $15 en la planta de Houston. Los cargos de
transporte y de almacenamiento desde Houston a Chicago son de $5 por 100 KG.
Cada camisa empacada pesa 0.5 KG.
Como alternativa, la compaa puede tener las camisas producidas en Taiwan a
$4 por unidad (incluyendo el costo de la materia prima). La materia prima pesa
1KG por camisa y sera embarcada de Houston a Taiwan a un costo de $2 por
cada 100KG. Cuando las camisas estuvieran fabricadas se embarcaran
directamente a Chicago a un costo de transporte y almacenamiento de $6 por
cada 100 KG. Se grava un derecho de importacin de $0.50 por camisa.
a. Desde el punto de vista del costo de logstica / produccin se debera
producir las camisas en Taiwn?
b. Qu otras consideraciones, adems de las econmicas deberan tenerse en
cuenta antes de tomar una decisin final?
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