Sem 1 - Introduccion

41
WORKING ADULT L O G I S T I C A Ing. César León Cuisano [email protected] C i c l o 2 0 1 2 5

Transcript of Sem 1 - Introduccion

  • WORKING ADULT

    L O G I S T I C A

    Ing. Csar Len Cuisano

    [email protected]

    C i c l o 2 0 1 2 5

  • WORKING ADULT

    SISTEMA DE EVALUACION

    100%TOTAL

    35EVALUACN FINAL (EF)

    35EVALUACIN PARCIAL (EP)

    30EVALUACIN CONTINUA (T1 T2)

    PESO (%)EVALUACIN

    10 Ptos. C/T (2da y 5ta Semana)

    Es individual (3ra Semana)

    Es Grupal (6ma Semana)

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

  • LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    WORKING ADULT

    COSTOS

    materia prima 30 %

    envase y embalaje 46 %

    mano de obra 10 %

    Logstica 14 % 33 %PYMES

  • WORKING ADULT

  • WORKING ADULT

  • WORKING ADULT

  • WORKING ADULT

    Qu es LOGISTICA?

    Es la parte del Proceso de la cadena de

    suministros que planea, lleva a cabo y controla

    el flujo y almacenamiento eficiente y efectivo

    de bienes y servicios, as como de la

    informacin relacionada, desde el punto de

    origen hasta el punto de consumo, con el fin

    de satisfacer los requerimientos de los

    clientes.

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    LOGISTICA. Administracin de la Cadena de Suministros. RONALD H. BALLOU. 5ta EDIC. 2004. Pag. 3

  • WORKING ADULT

    Objetivo General de laLOGISTICA

    La logstica debe proveer el producto

    correcto, en la cantidad requerida, en

    condiciones adecuadas, en el lugar

    preciso, en el tiempo exigido y al

    menor costo posible.

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    El Producto Correcto

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Can

    tid

    ades

    C

    orr

    ecta

    s

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Condiciones Adecuadas

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Lugar P

    reciso

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Tiempo Exigido

    Menor Costo Posible

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Objetivo Especficos de laLOGISTICA

    Entregar un servicio ptimo al cliente (rpido,

    seguro y sin errores).

    Controlar y reducir los costos en la cadena.

    Administracin y manejo del transporte -

    embalaje y almacenamiento de los productos.

    Gestin y control de stock y administracin de

    productos y materiales.

    Optimizar los flujos de productos, servicios y

    dinero al interior de las compaas.

  • WORKING ADULT

    INSUMOS

    PROVEEDORTRANSFORMAR

    AGREGAR VALOR

    21 3 ... N

    PRODUCTOS

    Producto Final

    CLIENTE

    Satisfaccin de

    Necesidades

  • WORKING ADULT

    DIMENSIONES DE LA COMPETENCIA

    COSTO

    CALIDAD

    INNOVACION

    TIEMPO

    FLEXIBILIDAD

    SERVICIO AL CLIENTE

    Operaciones de bajo

    costo

    Diseo de alto rendimiento

    Entrega rpida Entrega a

    Tiempo Veloc. de desarrollo

    Personalizacin

    Volumen

    Mejora constante

    RESP. SOCIAL, PROTECC.

    MEDIO AMBIENTE

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    L O G I S T I C AINTEGRA CADA UNO DE LOS PROCESOS DE LA CADENA DE SUMINISTROS

    Empacado

  • WORKING ADULT

    E Q U I L I B R I O

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Qu es CADENA DE SUMINISTROS (Supply Chain)?

    LOGISTICA. Administracin de la Cadena de Suministros. RONALD H. BALLOU. 5ta EDIC. 2004. Pag. 5.

    Es la integracin de las actividades mediante

    mejoramiento de relaciones.

    La Cadena de Suministros abarca todas las

    actividades relacionadas con el flujo y

    transformacin de bienes, desde la etapa de la

    materia prima hasta el usuario final, as como

    los flujos de informacin relacionados.

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Modelo de Direccin de la Cadena de Suministros

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    CONCEPTOS EN LOGISTICA

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Canal de Distribucin

    Es la ruta desde el productor en adelante a travs de los distribuidores y hasta llegar al cliente

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Aprovisionamiento Conjunto de operaciones que realiza una

    empresa para disponer de los materiales yartculos idneos en la cantidad correcta, en eltiempo oportuno y al menor coste posible

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Compras Conjunto de operaciones que tienen por fin

    suministrar en las mejores condiciones posibleslos productos que son necesarios para alcanzarlos objetivos que la direccin de la empresa haestablecido.

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    El almacenamiento es el conjunto de actividades queresultan necesarios para guardar y mantener losproductos desde que son fabricados o adquiridos a losproveedores hasta que son vendidos o entregados a losclientes

    M.P P.T.

    Gestin de Inventarios (Almacenes)

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Transporte

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Servicio al Cliente

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Sistemas de Informacin La informacin es lo que mantiene el flujo logstico abierto, a

    su vez la tecnologa de la informacin es el factor ms importante para el crecimiento y desarrollo logstico, la simulacin permite tomar decisiones rpidas y efectivas.

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Just in Time Es una filosofa de administracin que se esfuerza

    en eliminar desperdicio por producir la parte correcta en el lugar correcto en el tiempo correcto

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Operadores Logsticos

    Son empresas dedicadas a traslados, almacenamiento, ensamble, procesos industriales y fraccionamientos de mercadera en general para su posterior transporte y distribucin.

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Logstica Inversa

    La logstica inversa gestiona el retorno de las mercancas en la cadena de suministro, de la forma ms efectiva y econmica posible.

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Actividades Claves en Logstica

    Los estndares de servicio al cliente.

    Transporte.o Seleccin del modo de transporte.

    o Consolidacin de fletes

    o Programacin de los vehculos

    o Seleccin de equipo.

    o Programacin de rutas.

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Actividades Claves en Logstica

    Manejo de Inventarios.

    Flujos de Informacin y Procesamiento de Pedidos.

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Actividades de Apoyo en Logstica

    Almacenamiento.

    Manejo de Materiales.

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Actividades de Apoyo en Logstica

    Compras.

    Embalajes y proteccin.

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Importancia de la Logstica

    La logstica gira en torno a crear

    VALOR. Valor para clientes y

    proveedores de la empresa y valor

    para los accionistas de la empresa.

    El VALOR en la Logstica se expresa principalmente en tiempo y lugar.

    Minimizar los Costos de Logsticos tambin aade Valor..

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    CASOS DE EXITOLas Lneas de Suministros y de distribucin estn creciendo con

    mayor complejidad. Caso TOYOTA

    La Logstica y la Cadena de Suministros son importantes en la

    estrategia Caso WALLMART

    Los clientes quieren cada vez mas una respuesta rpida y

    personalizada Caso DELL

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Casos de Clase

    Cules son las actividades claves de la

    funcin de la logstica de los negocios?

    Comente su existencia e importancia para la

    administracin de la empresa en que se

    desempean

  • WORKING ADULT

    LOGISTICA - CESAR LEON C 27.10.2012

    Caso de Clase

    Suponga que un fabricante de camisas para hombre puede producir una camisa

    de vestir en su planta de Houston Texas a $8 por camisa (incluyendo el costode materia prima). Chicago es un mercado importante de 100000 camisas al ao.

    La camisa tiene un precio de $15 en la planta de Houston. Los cargos de

    transporte y de almacenamiento desde Houston a Chicago son de $5 por 100 KG.

    Cada camisa empacada pesa 0.5 KG.

    Como alternativa, la compaa puede tener las camisas producidas en Taiwan a

    $4 por unidad (incluyendo el costo de la materia prima). La materia prima pesa

    1KG por camisa y sera embarcada de Houston a Taiwan a un costo de $2 por

    cada 100KG. Cuando las camisas estuvieran fabricadas se embarcaran

    directamente a Chicago a un costo de transporte y almacenamiento de $6 por

    cada 100 KG. Se grava un derecho de importacin de $0.50 por camisa.

    a. Desde el punto de vista del costo de logstica / produccin se debera

    producir las camisas en Taiwn?

    b. Qu otras consideraciones, adems de las econmicas deberan tenerse en

    cuenta antes de tomar una decisin final?

  • WORKING ADULT