Round Table: Sharing of experience on Pear promotion · •Températures hivernales douces: 7-14 °...
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Tours – France
25-26-27 juin 2019
Table ronde : Partage d’expériences de mise en avant de la PoireRound Table: Sharing of experience on Pear promotion
www.interpera.org
Round table
Delia Fialho (Pera Rocha)Joan Serentill Rubio (Edenia)
Kris Jan (Belorta)Kris Wouters (Qtee)
Sylvain Brault (Angélys)David Socheleau (Sweet Sensation)
Filip Lowette (BFV)Gerard Pronk (The Greenery)
Kevin Moffit (USA)
Poire ‘Rocha’ _Portugal
Production organisée en OP (86% )Secteur organisée: ANP_ Association Nationale des Producteurs de poires Rocha
Support au secteur: Rocha Center + Cothn (EMA, Info) +ANP (forum interdisciplinaire commercial & technique) + Universités + Institutes Investigations
Difficultés
• Précipitations annuelles: 500-700mm
• Printemps / été: sec
• Températures hivernales douces: 7-14 ° C
• Température annuelle moyenne: 15,5 ° C
• Source d'eau d'irrigation: trou (cher, clairsemé)
• Poire de petit calibre
Avantages
• Gelée et grêle: rare
• Été doux: rare pour atteindre temp> 40ºC
• Fruit croquant
• Excellente durée de vie (shelf life)
Une seule variété: ‘Rocha’
➔ DOP; origine Portugaise
Une seule région:
Ouest: 95%
Surface: 11 Kha;
Temperature et pluviosité
Production total 173 Kton
Nouveaux vergers 2 600 - 3 000 arbes/há
Exportations Nationales 60% production
Commercialisation Aout →Avril: 8 moins
ConservationAtmosphere controlée
dynamique en croissance
Certifications GlobalGAP, GRASP, TN, Prod. I
OP associés de la ANP 27
Techniciens expert poires Plus de 70
Migo®! Here’s why:
Consumer benefits:
Migo® can be eaten
anytime and anywhere
Migo® has lots of flavor:
sweet and crunchy
Migo® is juicy, but not
messy
How Migo® will become your friend too! Kris Jans Manager Division Fruit at BELORTA Belgium
by
• Williams X Coloree de Juillet (Norway)
• Ownership: 50% Fruithandel Wouters and 50% ABCz
• Only red blushed pear in Northern Hemisphere
• Harvest 2 weeks before Conference
• Easy to grow and very productive
• Can be grown in all pear regions of the world ( 11 countriesso far)
• Worldwide 650ha planted
• Last year exported to 21 different countries
• Also less coloured pears are being sold very well
• Can be used for canning and Schnapps
• Possible to sell in countries where they do not want conference pears
• In each country the licenceholder is free to make his owndescisions on promotion
The red blushing beauty
• Poire d’hiver tardive à coloration bronze
• Excellente capacité de conservation
• Gérée par Association regroupant l’ensemble des acteurs européens de la filière depuis 2003
• Positionnement premium
• Production européenne > 5.000 tonnes
8
La variété Sweet Sensation® en France
Mutation naturelle de la Doyenne du Comice
Groupe La Blottière licencié pour la France et au Chili
40 Ha plantés à ce jour en France
Val de Loire uniquement mais Tests en cours dans les autres régions.
Un goût intense et sucré ; une chair ferme
Sa couleur rosée la différencie des autres poires
Commercialisation de fin septembre à avril, puis relais HS jusqu’en septembre
Produite à 100% dans des Vergers Ecoresponsables français
Positionnement haut de gamme, Innovation valorisante
Contribue au développement de la vente de poire dans les magasins où elle est référencée.
Sweet Sensation®
■ Cooperative of fruitgrowers• Co-owners ➔ finance the operations• Govern the company• Determine the policy
■ Mission: to create a sustainable
income for our member fruitgrowers
CULTIVATION SORTING PREPARATION TRANSPORT DESTINATION
■ BFV growers ➔ 50% of Belgian
fruitproduction
■ BFV: biggest supplier of Conference
pears in the world
THE CONFERENCE PEAR IS REACHING MORE REGIONS THAN EVER BEFORE!
110.000 T 130.000 T 3.000 T 3.000 T
• Since 2012, the Netherlands and Belgium have been joining forces to promote Conference on the German market
Expanding global markets forConference and Sweet Sensation
• The Greenery is continuously working on expanding its market for Conference pears
• In addition to Asia, we are also investing in the Mexican market this year
• Both markets offer good opportunities for Conference pears
in the USA
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