revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre...

12
revista de ANÁLISIS TURÍSTICO Primer semestre de 2008 Núm. 5 SUMARIO ARTÍCULOS Análisis comparativo de la rentabilidad y productividad de las empresas hoteleras en el mercado europeoAmparo Sancho Pérez y Rocío Simarro Parreño Análisis de la inversión de los Programas de Innovación Rural en patrimonio cultural como elemento dinamizador del turismoÁgueda Esteban Talaya, Juan Antonio Mondéjar Jiménez, José Mondéjar Jiménez y María Leticia Meseguer Santamaría La accesibilidad como oportunidad de mercado en el management de destinos turísticosJosé Antonio Fraiz Brea, María Elisa Alén González y Trinidad Domínguez Vila Percepción de los expertos sobre las implicaciones del cambio climático en las regiones turísticas euromediterráneasJosep Francesc Valls Giménez y Rafael Sardà Borroy La capacidad de carga recreativa en la gestión de los visitantes. El caso del Parque Natural del Carrascal de la Font Roja (Alicante, España)Maryland Morant González y María José Viñals Blasco DEBATE ¿Puede seguir creciendo como hasta ahora el turismo español?Juan Ignacio Pulido Fernández (coord.)

Transcript of revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre...

Page 1: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

revista de

ANÁLISIS TURÍSTICO

Primer semestre de 2008

Núm. 5

SUMARIO

ARTÍCULOS

“Análisis comparativo de la rentabilidad y productividad de las empresas hoteleras

en el mercado europeo”

Amparo Sancho Pérez y Rocío Simarro Parreño

“Análisis de la inversión de los Programas de Innovación Rural en patrimonio

cultural como elemento dinamizador del turismo”

Águeda Esteban Talaya, Juan Antonio Mondéjar Jiménez, José Mondéjar

Jiménez y María Leticia Meseguer Santamaría

“La accesibilidad como oportunidad de mercado en el management de destinos

turísticos”

José Antonio Fraiz Brea, María Elisa Alén González y Trinidad Domínguez Vila

“Percepción de los expertos sobre las implicaciones del cambio climático en las

regiones turísticas euromediterráneas”

Josep Francesc Valls Giménez y Rafael Sardà Borroy

“La capacidad de carga recreativa en la gestión de los visitantes. El caso del Parque

Natural del Carrascal de la Font Roja (Alicante, España)”

Maryland Morant González y María José Viñals Blasco

DEBATE

“¿Puede seguir creciendo como hasta ahora el turismo español?”

Juan Ignacio Pulido Fernández (coord.)

Page 2: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65

PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LAS REGIONES TURÍSTICAS EUROMEDITERRÁNEAS

Josep Francesc Valls Giménez ESADE

Rafael Sardà Borroy ESADE

Revista de Análisis Turístico ISSN: 1885-2564 Depósito Legal: B-39009

©2008 Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT)

www.aecit.org email: analisisturí[email protected]

Page 3: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

1. el cambio climático y el turismo

1.1. introducción

El incremento del efecto invernadero de laTierra y, como consecuencia el cambio climáticoque ello está provocando, constituye el desafíomedioambiental más importante que aparece enlos albores del Siglo XXI junto con el incrementode la población mundial. Hoy en día se puede afir-mar con certeza que: el cambio climático se estáproduciendo y que éste modificará los patronesactuales del clima durante todo el siglo iniciado;y que los efectos observados son consecuenciadirecta de los impactos producidos por la activi-dad humana (IPCC, 2007). Los efectos son yanotables. La temperatura media de la superficiede la tierra ha aumentado más de 0,6º C desdefinales del siglo XIX, y están previstos incrementosentre 1,4º C y 5,8º C hasta finales del 2100. Oncede los doce últimos años (1995-2006) están entrelos doce más calidos desde 1850. La temperaturase ha elevado consistentemente en los primerosocho kilómetros de la atmósfera. La cubierta denieve y hielo ha disminuido en un 10% desde

finales de los años sesenta. El nivel medio del mary el calor de los oceános se ha incrementadoentre 0.1 y 0.2 m durante el último siglo. Aspectosextremos del clima como la intensidad de loshuracanes que tocan tierra también ha aumenta-do en las últimas décadas (IPCC, 2007).Recientemente, a estas observaciones de caráctermás científico, basadas mayoritariamente en lasinvestigaciones del panel de expertos del“Intergovernmental Panel on Climate Change”(IPCC), se han unido otros informes políticos y/oeconómicos -el informe Stern, las negociacionespost-Kyoto, el World Economic Forum de Davos,2007- que evidencian la preocupación existentepor poder gestionar posibles escenarios de crisisfuturas debido a la impredicibilidad y volatilidadde algunas de sus posibles consecuencias. (Vercuadro 1).

La Cumbre de Davos (2007) ha entronizado elcambio climático como una de las mayores pre-ocupaciones del mundo económico en la actuali-dad. Los efectos del cambio climático tendránimplicaciones medioambientales acusadas perosobre todo podrían provocar alteraciones profun-das en los sistemas socio-económicos actuales.

47Análisis Turístico 05

Dr. Josep-Francesc Valls y Dr. Rafael Sardà

46Análisis Turístico 05

abstract

The climate is changing as a result of greenhouse gas emissions. There are many unknowns regardingthe scale of climate change but there are reasons for believing that it will have wide-ranging regio-nal impacts. The Tourist Industry is heavily dependent on climate and must prepare for the conse-

quence of climate change and draw up strategies for dealing with it. Seventy European experts in theplanning field were interviewed using the Delphi method to ascertain the likely impact of climate

change on tourism management. The experts consulted considered that climate change was alreadyunder way and that it would produce behavioural changes that would affect the industry. They also

felt that this would occur, even though tourist numbers would continue to rise. The experts believedthese two factors would require better-integrated management of tourist destinations. Interestingly,they also felt that climate change would not be wholly negative for Spain given that the country isless exposed than some to its effects. Nevertheless, climate change means a more complex, uncer-

tain future. Hence the need to anticipate its impact now.

Keywords: sustrainable tourism, climate change, impact of climate change, responsible tourism,Euro-Mediterranean region.

resumen

El clima está cambiando y continuará cambiando como resultado del incremento de gases deefecto invernadero en la atmósfera. Hay muchas incertidumbres acerca de este cambio, pero losposibles efectos regionales que provoque se cree serán profundos. La Industria del Turismo, alta-mente dependiente de la variable clima, deberá prepararse para anticipar las inevitables conse-

cuencias que de ello se deriven; por tanto, definir cuales son las implicaciones que para estaindustria tienen los procesos derivados de cambio climático resultará indispensable para formu-

lar futuras estrategias. Mediante el método Delphi de convergencia se ha entrevistado a 70expertos europeos en planificación turística para obtener resultados de su percepción acerca del

impacto del cambio climático en la gestión turística. Los expertos turísticos perciben que elcambio climático se está ya produciendo y que provocará cambios en la conducta humana que

afectarán a la industria; que pese a ello los flujos de turistas seguirán asimismo creciendo y quese deberá compatibilizar ambos procesos; que ello probablemente obligará a una mayor gestiónintegrada de los destinos turísticos y a pautas más responsables dentro del sector; que forzosa-mente no todas las consecuencias van a ser negativas sino que incluso nuestro país podría salir

beneficiado al ser percibido como un destino refugio en competencia con otros más expuestos aestas variables. En cualquier caso, el cambio climático introduce aspectos complejos e incer-tidumbres de futuro. Es por ello que poner en prácticar medidas para anticiparse a las conse-

cuencias negativas de los efectos del cambio climático es muy justificable y de hecho ya seríanbeneficiosas bajo las condiciones actuales.

Palabras clave: turismo sostenible, cambio climático, impacto del cambio climático, turismo reponsable, región euro-mediterránea.

PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAM-BIO CLIMÁTICO EN LAS REGIONES TURÍSTICAS EUROMEDIATERRÁNEAS

DDrr.. JJoosseepp--FFrraanncceesscc VVaallllss

Catedrático departamento Dirección Marketing & Centro Dirección Turística [email protected]

DDrr.. RRaaffaaeell SSaarrddàà

Iinvestigador Consejo Superior de Investigaciones Científicas, profesor de Medio Ambiente [email protected]

CCuuaaddrroo 11.. MMaattrriizz ddee ccoorrrreellaacciioonneess ssoobbrree rriieessggooss gglloobbaalleess ((WWoorrlldd EEccoonnoommiicc FFoorruumm,, DDaavvooss 22000077))..

Page 4: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

se reduzcan los cultivos por falta de agua; queaumenten los incendios; y que se produzcan dese-quilibrios de la biodiversidad (Ministerio MedioAmbiente, 2005). Las repercusiones que todo ellopueda conllevar a la industria turística presentangrandes incertidumbres; desde el punto de vistade la demanda se preveen modificaciones en elcomportamiento del turista, disminución de lasestancias medias y la desviación de clientes de lastemporadas clásicas; desde el punto de vista de laoferta las predicciones son más difíciles peropodríamos asistir a una disminución de ingresos ya algún posible cierre de establecimientos.

1.2. turismo y cambio climático enla región euromediterránea

El Turismo sufre los efectos del cambioclimático pero, a su vez, es también responsablede ellos. Al analizar las relaciones entre los proce-sos de cambio climático y la industria del turismodos dimensiones deben ser abordadas; una exter-na y otra interna. La dimensión externa descansaprincipalmente en el destino turístico y está muyligada a los factores de demanda sobre dicho des-tino; obviamente los efectos que se produzcansobre modificaciones del clima, sobre la fun-cionalidad de sus paisajes, o sobre la biodiversi-dad asociada a dichos destinos, tendrá una reper-cusión directa sobre las actividades turísticaspues éstas son altamente dependientes de dichasvariables. Por su parte, la dimensión interna estáasociada a la afectación directa sobre recursosnecesarios para mantener la actividad empresari-al, incluyendo las necesidades energéticas parapoder realizar los desplazamientos y por tanto laemisión de gases de efecto invernadero, así comoel uso de determinados vectores ambientalesnecesarios para mantener las instalaciones, entrelos que destaca en la cuenca mediterránea elagua y su explotación.

No todas las tipologías de turismo van a versecomprometidas de forma similar por los efectosnegativos derivados del cambio climático, y porsupuesto, no todos los efectos van a ser negativos.Aquellos sub-sectores turísticos que se desarrollanbásicamente sobre recursos naturales: el turismode sol y playa, el turismo de montaña, el turismode naturaleza, el ecoturismo,… van a tener queafrontar riesgos más serios sobre su viabilidad queotros sub-sectores más dependientes de sistemasurbanos; el turismo de ciudad, el turismo cultu-ral, o el turismo de convenciones. (LopezPalomeque y Vera Rebollo, 2002) identifican cua-

tro grandes espacios turísticos, el espacio litoral,el de montaña, el rural y el urbano. Es evidenteque los impactos del cambio climático sobre estosespacios producirán efectos diferentes.

El espacio turístico euromediterráneo seencuentra mayoritariamente relacionado con elanteriormente nominado espacio litoral. En nu-estro país, el espacio turístico litoral concentrala mayor parte de la oferta e incide de maneraespecial en la transformación territorial. Losíndices de frecuentación turística desciendenrápidamente cuando nos alejamos de la franjacostera, observándose únicamente otros centrosde atracción, aunque menos importantes, en elturismo de montaña cercano a zonas costeras, oen el turismo cultural ligado a ciudades de inte-rior. Este turismo de litoral se concentra en unazona de alto contenido energético como es lacosta, lugar que se prevee muy amenazado porlas consecuencias del cambio climático.

1.3 la dimensión externa: el destinoturístico

El clima deviene un factor esencial en ladefinición del medio mediterráneo y también enla descripción de las expectativas turísticas(Gómez Martín, 2005; Berritella et al., 2006). Elclima es factor muy influyente en el estable-cimiento de los calendarios de vacaciones, estáligado a la práctica de ocio sobre todo en activi-dades practicadas al aire libre, influye en la sen-sación de seguridad pues puede tener efectosimportantes sobre la salud, y es una variableesencial en la sensación de bienestar y por tantode satisfacción del turista. Por todo ello, el climaes ofrecido en muchas ocasiones como atractivoturístico de un destino específico, como la va-riable esencial del destino.

La región mediterránea está caracterizada porciclos anuales con temperaturas invernales suaves(7-15ºC), y largos periodos cálidos y soleados queno sólo incluyen el verano. El otro factor ligadodirectamente a la variable climática es la preci-pitación, la cual de forma general no es muy abun-dante pero suele estar muy desproporcionada enlo que se refiere a su observación dado que elclima mediterráneo se caracteriza por lluvias to-rrenciales muy localizadas en el espacio y en eltiempo. Los patrones variables de pluviometría,temperatura e insolación pueden relacionarseentre sí definiendo diversos índices climáticos;entre éstos destaca el índice xerotérmico quecuantifica el número de días ecológicamente secos

49Análisis Turístico 05

Dr. Josep-Francesc Valls y Dr. Rafael Sardà

48Análisis Turístico 05

De los 23 “cor global risks” que identificaba elWorld Economic Forum (World Economic Forum,2007) para los próximos cien años, cinco sonestrictamente medioambientales: el cambioclimático, el receso de agua dulce, las corrientesdel trópico, los terremotos y las inundaciones,siendo el primero de estos riesgos posible multi-plicador de algunos de los otros. En el cuadro dela matriz de correlaciones propuesta en Davos, sepuede contemplar la fuerte interdependenciaexistente con el resto de riesgos económicos,geopolíticos, sociales y tecnológicos. (Ver cuadro1). Obviamente se abren muchísimas incertidum-bres, ¿cuán grandes serán los cambios?, ¿cómopodemos predecir los escenarios futuros?, ¿Cuálesserán los nuevos microclimas y como variaran losíndices xerotérmicos?,… pero lo que si parececlaro es que el principio medioambiental de pre-caución debiera ser introducido en la toma dedecisiones políticas y empresariales al respecto,y el mejorar los sistemas de información paraminimizar los riesgos debería prevalecer en losesquemas de gestión.

En paralelo a este proceso difícilmentereversible, las últimas décadas han visto convertiral turismo en la industria mundial más impor-tante. El turismo desplaza millones de personasinternacionalmente y dado que viaje y ocio sonactividades cada vez más accesibles al público engeneral, las expectativas de crecimiento son muyaltas. El número de llegadas turísticas interna-cionales ha pasado de los 450 millones en 1990(tan sólo 25 millones en 1950) a los 842 millonesen el 2006, lo que supone un incremento anualmedio sostenido del 7%, y en estas cifras no estánincluidos los millones de desplazamientos turísti-cos que se dan internamente en los países. Laspredicciones de futuro cifran en casi 1600 mi-llones las llegadas para el 2020 (WTO Tourism2020: Vision Forecast), lo que hace suponer que elturismo internacional ha entrado un una fasehistórica de crecimiento que empezó práctica-mente con el nuevo siglo (WTO, 2006). Europa esel destino del 55% del turismo internacional (444millones en el 2005; WTO, 2006) siendo las áreascosteras los destinos más solicitados en los últi-mos cincuenta años (Valls, 2004; Sardá & Fluvià,1999; Sardá et al., 2005). Un 36% de éste tráficoeuropeo, que representa el 19,7% del total inter-nacional (159 millones en el 2005) se concentra enla euroregión mediterránea, observando un crec-imiento en el número de visitantes del 6,2%(2005), similar al valor obtenido en el ámbitoespañol (6%). Los recientes episodios interna-cionales de terrorismo, las posibles pandemias, o

las incertidumbres medioambientales, no han dis-minuido las notables estadísticas y crecimientosobservados en esta industria. ¿Constituye pues elcambio climático una amenaza sería de futuro?,¿cómo es este cambio percibido por la industria?.

La industria turística ha reconocido en los últi-mos años la enorme dependencia de las activi-dades turísticas con los patrones del clima (Viner& Agner, 1999; Maddison, 2001; Lise & Tol, 2002;Hamilton et al., 2005; Scott et al., 2005; GómezMartín, 2005; Bigano et al., 2006; Hamilton & Tol,2006) y la degradación de los recursos naturales(Gössling, 2002). Smith (1990, 1993) señalaba enun trabajo clásico como la elección del destinoturístico mediterráneo por parte de los turistasingleses dependía en gran medida en cuan llu-vioso había sido su último verano en Inglaterra. Laposible vulnerabilidad de algunos destinos turísti-cos, incluso maduros, frente a los impactos quepuedan derivarse del cambio climático, así comoel hecho de que el turismo es asimismo parte inte-grante de las causas que lo originan, ha motivadoque se discuta con fuerza esta problemática en elsector. Una gestión correcta y responsable de lasoperaciones turísticas, ha sido identificada comoun factor que podría mitigar sus efectos no desea-dos. La Organización Mundial de Turismo (WTO)apuesta a que tanto los gobiernos como el sectorprivado debe considerar sus implicaciones enestos impactos e implementar estrategias queconduzcan a mejoras en los estados actuales yfuturos. La primera conferencia sobre CambioClimático y Turismo celebrada en Djerba (Túnez)en el 2003 concluía con la Declaración de Djerbaen la que se recomendaban pautas de actuaciónresponsable. No cabe duda de que dada la enormeimportancia internacional del turismo y de lo sen-sible que son sus actividades a las variablesclimáticas, existe en la actualidad una demandacreciente por mejorar la comprensión de los posi-bles efectos que debieran ser adecuadamentegestionados en el futuro. Sin duda, la nueva fasede crecimiento turístico que se anticipa deberáestar caracterizada por una más responsablegestión de sus actividades (Valls et al., 2004).

En España, las previsiones realizadas sobreCambio Climático, señalan para este siglo una dis-minución general de las lluvias en primavera yverano; que las zonas húmedas pasen a sub-húmedas; que el clima árido se extienda a partede Andalucía y Castilla la Mancha; que disminuyael agua de las cuencas; que suba el nivel del marentre 10 y 68 centímetros, con la consiguientepérdida de playas sobre todo en el Cantábrico einundaciones en otras zonas bajas del litoral; que

PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LAS REGIONES TURÍSTICAS EUROMEDIATERRÁNEAS

Page 5: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

y a la subida del nivel del mar. Mejorar la gestiónde las zonas costeras, especialmente con respec-to a la planificación espacial, deviene esencialpara reducir la vulnerabilidad de las regionescosteras a las consecuencias del cambio climático(European Environment Agency, 2006).

Como consecuencia de los cambios observadosy las expectativas es de esperar modificaciones enel comportamiento de los turistas y sobre todomodificaciones en la valoración de los destinos.Entre estos cambios podríamos prever: a) unincremento en la tendencia actual de disminuciónde la estancia media de los turistas, b) una deses-tacionalización mayor de la demanda a medidaque determinadas estaciones del año incre-menten el comfort climático, c) una mayor ocu-pación e incremento del turismo residencial endetrimento del turismo tradicional, d) un incre-mento de los daños en infraestructuras costeraspor el aumento del nivel del mar o la reducción delas zonas de mayor atracción turística, e) unincremento de los riesgos contra la salud humana.Por otra parte si, como consecuencia del cambioclimático, el futuro impone situaciones climáticasmuy favorables en meses que ahora no son con-templados como de temporada, es posible que ladiversificación del producto turístico y la ofertacombinada de turismo de ciudad, cultural y denaturaleza adquiera mayor relevancia.

En cualquier caso y, sin definir claramente sihabrá mas efectos negativos que positivos o vice-versa, lo que sí debe quedar muy claro en la evolu-ción de los destinos turísticos actuales es por unaparte, que toda ampliación o construcción denuevas infraestructuras turísticas debieran de serabordadas desde una perspectiva totalmenteintegrada con el territorio y con la mente puestaen los cambios que puedan preveerse en el medioy/o largo plazo, y por otra, la necesidad de ges-tionar de una manera responsable los recursos na-turales y/o patrimoniales que se poseen para queposibles condiciones climáticas más adversas novayan asimismo relacionadas con degradación deotros recursos del sistema (Jennings, 2004; Phillips& Jones, 2006). En este punto conviene ponerfreno a la especulación urbanística que conllevacasi siempre una banalización del paisaje, con-viene establecer estrategias para solventar en lamedida de lo posible la erosión de las playas,favoreciendo la gestión integrada de las zonascosteras, conviene intentar reforestar zonas turís-ticas y mejorar los paisajes funcionales, es decir,conviene apostar definitivamente por desarrollosregionales sostenibles que evalúen los escenariosde cambio con los que tendremos que convivir.

1.4. la dimensión interna: la industria turística

La principal consecuencia que para la indus-tria turística van a tener los efectos derivados delcambio climático, es la de incrementar los nivelesde incertidumbre en sus procesos de gestión, nosolo en lo que se refiere a nuevas inversiones, sinotambién en la protección de las actuales, laadaptación de éstas a las nuevas situaciones, o lagestión interna de los vectores ambientales(energía, agua y suelo especialmente). La indus-tria turística, como tantas otras deberáprepararse para evitar lo ingestionable y gestionarlo inevitable (Sigma XI, 2007).

Los modelos turísticos generados en el espaciolitoral a lo largo de su medio siglo de existencia,no se han substraído al modelo de consumoenergético general de la revolución industrial,intensivo en utilización de derivados de recursosfósiles, que emiten mucho carbono. Este hecho seha acrecentado a finales de los noventa cuando seproduce la liberalización aérea y se incrementa lamovilidad de los viajeros, producida fundamen-talmente por el low cost aéreo. Ya sean los proce-sos de transporte internacional, ya sean los con-sumos energeticos en las instalaciones turísticas,en ambos casos se regulará contra el exceso deconsumo y se apoyarán consumos responsables.La verificación de la causalidad existente entrelas actividades humanas y los procesos de cambioclimático, ligado a la inaceptabilidad de la mayorparte de sus consecuencias, hacen prever un cam-bio importante en las regulaciones, cambio que ala larga producirá cambios en el mercado (Beckenet al., 2003; Gössling et al., 2005). El transporteaéreo, parte inherente del negocio turístico, esresponsable de un 3-4% de las emisiones de gasesde efecto invernadero y con una previsión muygrande al alza (ver figura 2)¸ por ello es fácil-mente deducible que determinadas tasas oimpuestos vayan a introducirse en un plazo nomuy lejano en los billetes.

Junto al consumo masivo de energía, el sectorha utilizado intensivamente el suelo, desembo-cando en la intensiva urbanización del litoral, queno tiene en cuenta ni el valor de territorio y elpatrimonio a medio y largo plazo, ni el manten-imiento y mejora de los recursos naturales y pa-trimoniales puestos al servicio del turismo.Asimismo, la ocupación provocada es vulnerable adeterminados efectos del cambio climático comola subida del nivel del mar, el mayor riesgo deinundabilidad, o el de exposición a efectos clima-tológicos severos.

51Análisis Turístico 05

Dr. Josep-Francesc Valls y Dr. Rafael Sardà

50Análisis Turístico 05

a lo largo del año (CUADRO 2). Estos índicespueden ser utilizados para analizar escenariosfuturos de clima y su relación con el turismo(Amelung & Viner, 200&). Las figuras mostradaspor el IPCC señalan para la región Mediterráneaincrementos medios de la temperatura entre 0,5 y1,5 grados para el 2029 y de entre 3 y 5,5 gradospara el 2099 (IPCC, 2007). A pesar del amplioespectro de variación que suponen dichas pre-dicciones, no cabe duda de que durante estasdécadas se incrementará el índice xerotérmicomedio de la cuenca mediterránea con undesplazamiento hacia el norte de las regionessecas. Los cambios en las variables climáticas vana tener consecuencias importantes sobre laBiodiversidad de la región euromediterránea ysobre la dinámica de los vectores ambientales. Losincrementos de temperatura y de sequedad comoconsecuencia de una mayor evaporación, van apropiciar un mayor riesgo de incendios forestalesasí como de la intensidad de éstos, lo cual a su vezincrementará los procesos de erosión y de deserti-ficación en algunas zonas del mediterráneo com-prometiendo asimismo la generación de nuevosrecursos hídricos. Todo ello junto puede llegar acondicionar la elección de determinados destinosturísticos en el futuro. (Ver cuadro 2).

En el arco mediterráneo español, el espaciolitoral está básicamente ligado al turismo de sol yplaya, un producto maduro basado en un climabenigno y la disponibilidad del recurso naturalplaya. Ambas variables se verán asimismo alte-

radas por los efectos derivados del cambio climáti-co. Los procesos de erosión de playas (desgra-ciadamente iniciados como consecuencia degraves irresponsabilidades en la planificación delas infraestructuras del litoral y actuaciones ne-gativas que han recortado el aporte de sedimentospor parte de los rios) van a incrementarse comoconsecuencia del cambio climático, ello provocaráuna reducción del recurso y un aumento de recur-sos alternativos (piscinas), o el incremento deactividades lúdicas más alejadas del espacio litoral(Sardá et al., en revisión). El aumento de tempe-ratura y de insolación en los actuales picos de tem-porada podrían conllevar consecuencias negativaspara la salud, aunque por otra parte abriríannuevas posibilidades de confort climático en otrosperiodos del año. El clima además podría volversemenos predecible y ello implícitamente conlle-varía dudas a la hora de reservar con mucha anti-cipación algún paquete vacacional.

Por otra parte, el arco mediterráneo norocci-dental ha sufrido una completa transformacióncomo consecuencia de los cambios demográficos,la reestructuración de las economías locales, losmayores niveles de vida, el incremento del tiem-po de ocio y los modelos de comercio mundial(Jennings, 2004; European Environment Agency,2006). Estas transformaciones rápidas han alte-rado de forma drástica la viabilidad potencial delos ecosistemas costeros a largo plazo y de los ser-vicios que proporcionan, aumentando la vulnera-bilidad de las zonas costeras al cambio climático

PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LAS REGIONES TURÍSTICAS EUROMEDIATERRÁNEAS

CCuuaaddrroo 22.. IInnddiiccee xxeerroottéérrmmiiccoo ppaarraa llaa rreeggiióónn MMeeddiitteerrrráánneeaa ((ddee 11,, nniinnggúúnn mmeess sseeccoo aa 77,, mmááss ddee ssiieettee mmeesseess sseeccooss))((aaddaappttaaddoo ddee LLoozzaattoo--GGiioottaarrtt,, 11999911))..

Page 6: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

obtenidos, a fin de presentarlos de formaestructurada.

3. resultados del estudio delphi

3.1. el cambio ya ha comenzado

No hay duda de que el efecto mediático quese ha desatado en los últimos meses en Europasobre las características y efectos del cambioclimático está calando hondo en la mentalidadcolectiva. Las variaciones del clima en el últimodecenio, los informes, las películas, los debatespúblicos acerca de las graves modificaciones delescenario medioambiental, y el posicionamientode la mayoría de los organismos internacionales ylocales, han influido en la percepción del tema yhasta en las costumbres. Los datos obtenidos eneste estudio adelantan que existe preocupaciónsocial por atentar contra el medio ambiente, quese está modificado la conciencia de los europeos,

que se producirán cambios de conducta; de estamanera se refleja en los resultados del estudiorealizado. En efecto, el 78,8% de la muestra afir-ma que el cambio climático ha comenzado, frentea un 3,0 % que indica que el cambio se producirádentro de veinte años, un 10,6%, que, a mediadosde siglo, y un 6,1 %, que, a finales de siglo(CUADRO 3). Más de tres cuartas partes de lamuestra sostienen que el cambio climático no esun futurible a medio o largo plazo, sino que es unfenómeno que se desencadenó hace años y en laactualidad estamos sufriendo las consecuencias.(Ver cuadro 3).

El cambio ya ha comenzado y más de dos ter-cios (69,1%) contemplan el horizonte como unescenario de confusión. Sea por desconocimientoo por temor, este porcentaje de la muestra con-sidera que durante los próximos decenios vivire-mos en una constante incertidumbre en lo que serefiere a la evolución del cambio climático (des-glosado, 10,3 %, totalmente de acuerdo, y 29,4 %indistintamente, bastante y parcialmente de

53Análisis Turístico 05

Dr. Josep-Francesc Valls y Dr. Rafael Sardà

52Análisis Turístico 05

Un último vector ambiental de capital impor-tancia para el Turismo es el agua. Cada turistaconsume entre 300 y 850 litros de agua por día(De Stefano, 2004) y en algunos casos ha llegadoa condicionar la capacidad de carga de algún des-tino turístico (Kent et al., 2002). El turismo pre-senta impactos acusados en todo el ciclo delagua: sobreexplotación de acuíferos, construcciónde presas y canalizaciones (que por otra partetienen consecuencias muy negativas en la erosiónde las playas al minimizar el aporte de sedimen-tos a éstas), contaminación de los cursos superfi-ciales y acuíferos, ocupación de zonas húmedas yde zonas sensibles ecológicamente. El cambioclimático introducirá aún una mayor presión sobrela disponibilidad de este recurso al incrementarlos índices xerotérmicos de los territorios; por elloes necesario adecuar mecanismos para minimizarlos consumos de agua, reutilizar esta al máximoposible, depurar la utilizada y regenerar los recur-sos disponibles.

Las necesidades de ahorro y reutilización deagua, así como los incrementos energéticos querequieran al acondicionamiento de los estable-cimientos turísticos, obligaran a mejorar las insta-laciones y a hacerlas bioclimáticamente más ade-cuadas lo cual obligará a incrementar las inver-siones. Una mejor gestión del suelo y de lasexposiciones territoriales a riesgos ambientales seplantea como muy importante y debiera ser parteintrínseca de las mejoras necesarias en la GestiónIntegrada del Litoral.

2. metodología

El acervo documental presentado en la intro-ducción es el punto de partida de la investigación.Se pretende presentar el escenario de futuroacerca del Crecimiento turístico responsable araíz del cambio climático. Para ello elegimos elmétodo Delphi que permite interpretar escenariosde futuro sobre asuntos en los que el contraste yla interacción de las opiniones de los expertosacaban fijando una posición central. Es un méto-do de estructuración de un proceso de comuni-cación grupal que es efectivo a la hora de permi-tir a un grupo de individuos, como un todo, tratarun problema complejo (Linstone y Turoff, 1975)

El método Delphi tiene la capacidad de con-trastar entre muchas mentes pensantes, lo cualreduce el riesgo de la falta de información dealguno de los participantes; otro de los aspectospositivos es la motivación social y la influenciasocial (Landeta, 2002) que desprende el grupo en

el momento de hacer aflorar opiniones; un terceraspecto positivo es la posibilidad de integrar en elgrupo elementos directamente implicados en losproblemas que se trata de resolver (More, 1990).De todos modos, el método observa algunosinconvenientes que hay que tener presentes en elmomento de valorar los resultados:· Los componentes del panel pueden tener la

misma desinformación que uno de los partici-pantes

· Los estados de opinión generados por las cam-pañas que se desarrollan en el momento de laencuesta pueden influir sobremanera en losexpertos y en nuestro caso producían muchoruido

· Las opiniones de la mayoría pueden influir en lade los minoritarios si se realizan más rondas

· La procedencia de distintos países puededelatar sesgos culturales que no se resuelvencon el contraste

Para la realización del Delphi se siguieron los si-guientes pasos:

· Revisión de la literatura sobre el tema del cam-bio climático y los estados de opinión

· Una dinámica de grupo con expertos paraanalizar los datos obtenidos en la revisión de laliteratura

· Redacción del cuestionario· Confección de la muestra de expertos interna-

cionales. Todos ellos fueron seleccionados portratarse de académicos de universidades euro-peas relacionados con la docencia e investi-gación de la planificación turística. Para reducirlos inconvenientes del método antes expuestosy darle dimensión europea a las respuestas sedecidió ampliar la muestra hasta 70 miembros yextenderla a nueve países europeos. La mues-tra pertenece a los siguientes países: Francia,Alemania y Austria, 13 miembros cada uno;Suiza, 7; Bégica, 4; Italia, 9; Turquía, 4;Croacia, 3; y España, 14. Se tuvo en cuenta quelos seleccionados desconocieran la identidad delos demás integrantes del panel

· Primer envío del cuestionario a través de inter-net.

· Revisión de los resultados obtenidos paraobtener la primera convergencia

· Segundo envío del cuestionario a través deInternet

· Captura definitiva de los datos resultantes paraobtener la máxima convergencia posible

· Segunda dinámica de grupo con expertos parainterpretar adecuadamente los resultados

PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LAS REGIONES TURÍSTICAS EUROMEDIATERRÁNEAS

0,0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

CCuuaaddrroo 33.. OOppiinniióónn ssoobbrree eell ccaammbbiioo cclliimmááttiiccoo..

Ocurrirá haciafinales de siglo

Ocurrirá haciamediados de siglo

Ocurrirá enveinte años

Ya ha iniciado No ocurrirá

66,,11%%

1100,,66%%

33,,00%%11,,55%%

7788,,88%%

0

5

10

15

20

25

30

CCuuaaddrroo 44.. VViivviirreemmooss eenn uunnaa ccoonnssttaannttee iinncceerrttiidduummbbrree..

Bastante endesacuerdo

Parcialmenteen desacuerdo

Neutral Parcialmentede acuerdo

Bastanteen acuerdo

44,,44%%

88,,88%%

1177,,66%%

1100,,33%%

2299,,44%%0% totalmente en desacuerdo

2299,,44%%

Totalmentede acuerdo

Page 7: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

por otra, de los que fían para más largo que lamayoría el cambio climático. (Ver cuadro 6).

3.3. papel de cada uno de los agen-tes

Se solicitó una respuesta acerca del grado enque son causantes del cambio climático losagentes que actúan, es decir, los organismosinternacionales, las administraciones nacionales,las regionales, las locales, las empresas y los ciu-dadanos. Los organismos internacionales son muycausantes el 25,4 %, más de una cuarta parte;bastante causantes el 22,4 % y poco causantes el20,9%. El 22,4 % no le otorgan ningún grado deresponsabilidad, el bloque más numeroso detodos los causantes. Las administracionesnacionales son muy causantes el 29,4 %, bastantecausantes el 39,7 % y poco causantes el 17,6 %.Sólo el 13,2 % no le otorgan ningún grado deresponsabilidad. Las administraciones regionalesson muy causantes el 17,6 %, bastante causantesel 26,5 % y poco causantes el 32,4 %. Sólo el 13,7% no le otorgan ningún grado de responsabilidad.

Las administraciones locales son muy causantes el13,2 %, bastante causantes el 19,1 % y poco cau-santes el 30,9 %. Sólo el 21,1 % no le otorganningún grado de responsabilidad. Las empresasson muy causantes el 38,2 %, y se convierte en elbloque más numeroso; bastante causantes el 38,2% (también el bloque más numeroso) y poco cau-santes el 14,7 %. Sólo el 8,9 % no le otorgan ningúngrado de responsabilidad, el bloque más reduci-do. Los ciudadanos son muy causantes el 21,1 %,bastante causantes el 26,5 % y poco causantes el23,5 %. Sólo el 11,8 % no le otorgan ningún gradode responsabilidad.

Al analizar comparativamente estos agentesaparece el siguiente orden de ser causantes delcambio climático. (Ver cuadro 7).

· Empresas, con una alta valoración de 6,015sobre 7

· Administraciones nacionales, 5,716

· Ciudadanos, 5,224

· Administraciones regionales, 5,149

· Organismos internacionales, 5, 03

· Administraciones locales, 4,731.

55Análisis Turístico 05

Dr. Josep-Francesc Valls y Dr. Rafael Sardà

54Análisis Turístico 05

acuerdo. El peso de los que están en descuerdocon este escenario dudoso no alcanza más allá del13,2 % (CUADRO 4). Resulta lógico deducir queesta incertidumbre percibida abarca tanto lainformación y el descubrimiento de los fenómenosnaturales y sociales que se producirán como lasmedidas de prevención como la regulación que sedesencadenarán. (Ver cuadro 4).

En cualquier caso, en lo que existe unanimi-dad (92,3 %) es en que este cambio que ya hacomenzado y que va a producir incertidumbre enlos próximos decenios de este siglo va a ir evolu-cionando “de forma progresiva”; sólo un minúscu-lo porcentaje (7,7 %) sostiene que las modifica-ciones van a ser bruscas, “por revolución”. Lamayoría absoluta de la muestra se decanta poruna evolución continuada (entendida como rec-tilínea o en dientes de sierra), a base de una suce-sión de hechos/ noticias/ concienciación/ regula-ciones. (Ver cuadro 5).

3.2. adaptarse o limitar

En el estudio se preguntó por las condicionespara adaptarse al cambio climático y las de limi-tar sus efectos. El 16,9 se muestra totalmente deacuerdo en que estamos a tiempo de adaptarnosa los efectos del cambio, y el 27,7 afirma que estábastante o parcialmente de acuerdo, respectiva-mente. El conjunto de los que están de acuerdoen uno y otro sentido alcanza el 72,3 %, frente al23,0 % de los que se hallan en desacuerdo.Respecto a si estamos a tiempo de limitar losefectos, el 19,7 % está totalmente de acuerdo enque hay tiempo, el 30,3, bastante de acuerdo, yel 19,7, parcialmente de acuerdo. El conjunto detodos ellos supone un 69,7 %, frente al 24,2 % delos que de una u otra forma están en desacuerdo.

Se puede deducir que la quinta parte de lamuestra está predispuesta a las regulacionesnecesarias para frenar el cambio climático; y lamitad, menos preocupada, es más tibia ante lasmedidas, confina más en la evolución. Limitar estomar medidas, regular; adaptarse denota unavisión más voluntarista de los cambios. Desde estaperspectiva, hemos comparado las respuestasobtenidas sobre si estamos a tiempo de limitar losefectos del cambio climático y si estamos a tiem-po de adaptarnos. Surgen algunas discordanciasque hay que tener en cuenta:

· 19,7 % está totalmente de acuerdo en que haytiempo para limitar (frente al 16,9 % que haytiempo para adaptarse). Habría, por tanto, unmargen de casi tres puntos por encima entre losque lo tienen más claro para aceptar las regu-laciones que se deban producir como conse-cuencia del cambio climático.

· El conjunto de los que están bastante y parcial-mente de acuerdo en que se alcanza a limitares del 50,0 %, con una mayor presencia en bas-tante de acuerdo (frente al 55,4 % de los queconsideran que se está a tiempo a adaptarse).Entre los que están a favor pero son menos fer-vorosos, el margen de más de cinco puntosresulta ahora favorable a la adaptación, deno-tativo de una menor sensibilización hacia eltema.

· Los que están en desacuerdo de una u otra formaen el tiempo para limitar componen un 24,2 %(frente al 23,0 % que considera que hay tiempopara adaptarse). Casi una cuarta parte de lamuestra no tiene muchas expectativas ni de unacosa ni de otra; es la respuesta, por una parte,de los que creen que hemos perdido el tren, y,

PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LAS REGIONES TURÍSTICAS EUROMEDIATERRÁNEAS

0,0%

20%

40%

60%

80%

100%

CCuuaaddrroo 55.. LLooss eeffeeccttooss ddeell ccaammbbiioo cclliimmááttiiccoo vvaann aapprroodduucciirrssee..

Por evolución (progresivamente)) Por evolución (bruscamente))

9922,,33%%

77,,77%%

0

5

10

15

20

25

30

35

CCuuaaddrroo 66.. EEssttaammooss aa ttiieemmppoo ddee aaddaappttaarrnnooss aa llooss eeffeeccttooss ddeell ccaammbbiioo cclliimmááttiiccoo yy lliimmiittaarrllooss..

Totalmente

en desacue

rdo

44,,55 44,,66

1122,,11

44,,66

77,,66

1133,,88

66,,11

44,,66

1199,,77

2277,,77

3300,,33

2277,,77

1199,,77

1166,,99

Bastante e

n desacue

rdo

Parcialmente

en desacue

rdo

Ni de acuerd

o ni en des

acuerdo

Parcialmente

de acuerd

o

Bastante d

e acuerdo

Totalmente

de acuerd

o

Limitar los efectos

Adaptarnos

Page 8: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

57Análisis Turístico 05

Dr. Josep-Francesc Valls y Dr. Rafael Sardà

56Análisis Turístico 05

Las empresas han salido altamente pena-lizadas casi tres centésimas por delante de lasadministraciones nacionales y mucho más respec-to al resto. Entre las administraciones, éstasadquieren a los ojos de los expertos europeosunas responsabilidades muy superiores a lasregionales y locales y a los organismos interna-cionales (cerca de seis centésimas, cerca de diezcentésimas y más de siete centésimas, respecti-vamente) y también a los ciudadanos. Llama laatención, por otro lado, que las administracioneslocales, fuertemente relacionadas en los últimosmeses en España con actos de corrupción urbanís-tica y atentados medioambientales, se sitúan enel último lugar de la lista, siendo consideradascomo los menos causantes del cambio climático.(Ver cuadro 7).

Respecto a las empresas, situadas en elumbral máximo de responsabilidad del cambioclimático, reciben otro varapalo en la cuestiónrelacionada con Davos. Se solicitó a los encuesta-dos sobre una de las conclusiones de la CumbreEconómica de Davos, celebrada en la ciudad suizaen enero pasado. Esta reunión fue valorada porlos empresarios representantes de las grandesempresas del mundo como la “cumbre del cambio

climático”. Se dieron cuenta de su importancia,hasta el punto de declarar en sus conclusionesque “el deterioro medioambiental se halla en elcentro de las preocupaciones de las empresas”.Pues bien, los expertos encuestados consideranque una cosa es declarar y otra actuar; no secreen que esta sea la principal preocupación delos empresarios del mundo: más de la mitad (el55,22 %) está de una u otra forma en desacuerdo,frente a menos del tercio (el 29,85 %) que está deuna u otra forma de acuerdo. (Ver cuadro 8).

Si las empresas en general salen mal paradas,cuando se pregunta en concreto si el sector turís-tico es el principal causante del cambio climático,la muestra se dispersa mucho para responder deforma negativa:

Menos de un tercio (30,7 %) le otorga algúngrado de responsabilidad: un 1,5 % considera quees muy causante, un 14,7 % bastante causante yotro 14,7 % poco causante.

El restante (69,1) no le otorga responsabili-dad: el 33,8 % es neutral y el 35,3 % niega que seacausante (26,5 % poco, 8,8 % nada causante). (Vercuadro 9).

Los encuestados no están por la labor dedemonizar al sector turístico ante la realidad del

PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LAS REGIONES TURÍSTICAS EUROMEDIATERRÁNEAS

0

1

2

3

4

5

6

7

8

CCuuaaddrroo 77.. CCoommppaarraattiivvaa ddee llaa rreessppoonnssaabbiilliiddaadd ddee llooss aaggeenntteess..

Responsabilidad de organismosinternacionales

55,,0033

55,,771166

55,,114499

44,,773311

66,,001155

55,,222244

Responsabilidad delas administraciones

nacionales

Responsabilidad delas administraciones

regionales

Responsabilidad delas administraciones

locales

Responsabilidad delas empresas

Responsabilidad delos ciudadanos

0

5

10

15

20

25

30

CCuuaaddrroo 88.. EEll ddeetteerriioorroo mmeeddiiooaammbbiieennttaall nnoo eessttáá eenn eell cceennttrroo ddee llaass pprreeooccuuppaacciioonneess ddee llaass eemmpprreessaass..

Totalmente endesacuerdo

55,,9977%%

2233,,8888%%

Bastante endesacuerdo

Parcialmente en desacuerdo

Neutral Parcialmentede acuerdo

Bastante deacuerdo

2255,,3377%%

1144,,9933%%

1111,,9944%% 1111,,9944%%

55,,9977%%

Totalmentede acuerdo

0

5

10

15

20

25

30

35

CCuuaaddrroo 99.. EEll ttuurriissmmoo nnoo eess eell pprriinncciippaall ccaauussaannttee ddeell ccaammbbiioo cclliimmááttiiccoo..

Nada causante

88,,88%%

2266,,55%%

3333,,88%%

1144,,77%% 1144,,77%%

11,,55%%

2 3 4 5 6

Page 9: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

sobre 7), por culpa de la reducción de espacioesquiable, seguido por el sol y la playa (5,39), quetambién vería reducida la zona litoral.Seguidamente, el golf (4,74), por problemas deagua, el rural (4,67), los deportes náuticos (4,56)y la aventura (4,46), por cuestiones relativas a lapérdida de valor de los espacios naturales. Losmenos afectados serían el turismo de naturaleza(3,10), el de congresos y eventos (3,92 y 4,03respectivamente) y el de cultura (3,93), que sesalvarían porque su desarrollo dependería menosde las condiciones climáticas. (Ver cuadro 11).

A nivel geográfico, y a pesar de las cortasdiferencias existentes, España e Italia, por esteorden estarían en mejores condiciones que elresto de competidores del área: ambos paísesaparecen como destinos refugio (4,273 y 4,218,respectivamente), frente a Turquía, MediterráneoOriental y Norte de África (3,964, 3,80 y 3,727,respectivamente). (Ver cuadro 12).

3.5 crecimiento responsable

La muestra plantea una cierta racionalidaddel consumo turístico (demanda), lo cual conlleva

que no se puede plantear un freno brusco al cre-cimiento del sector (oferta). Se decanta, pues,por el crecimiento responsable, que supone quesiga desarrollándose el turismo, marcándoleclaramente los criterios de desarrollo en conso-nancia con el cuidado del medio ambiente.Habrá, pues, que preguntarse por el papel quedesempeñan las administraciones y los organismospúblicos, las empresas y los ciudadanos en esteescenario de cambio y por las acciones que debenemprender.

Las administraciones y los organismos públicostienen unos retos intensos:· Gestionar de forma integral los destinos turísti-

cos, 6, 426 sobre 7

· Sensibilizar a toda la sociedad, 6,37

· Buscar la corresponsabilidad entre el sectorpúblico y el sector privado en el desarrollo delos espacios turísticos, 6,296

· Plantear la rentabilidad a largo plazo, es decir,la sostenibilidad, 6,227

· Establecer criterios medioambientales en todaslas fases del ciclo de vida del destino turístico,6,185.

59Análisis Turístico 05

Dr. Josep-Francesc Valls y Dr. Rafael Sardà

58Análisis Turístico 05

cambio climático. Probablemente observan el cri-terio de que no hay que confundir el sector turís-tico con el inmobiliario. (Ver cuadro 9).

3.4. consecuencias para el turismodel cambio climático

Las consecuencias más importantes del cam-bio climático para el turismo se reúnen en tresbloques. (Ver cuadro 10). El primero agrupa:

· Más catástrofes naturales, 6,05 sobre 7

· Daños en la costa, 5,80

· Pérdida de valor de los paisajes, 5,54

Se trata de un bloque de efectos conse-cuentes con el medio físico y que atentarádañando los recursos naturales sobre los que seasienta el turismo.

El segundo bloque agrupa:

· Más competidores de sol y playa (5,32), tantoen el ámbito concreto como en otras ofertasalternativas, si los veranos son demasiadocalurosos en el litoral. La exclusividad delmediterráneo como sur cálido de Europa, tradi-

cional como destino de sol y playa durante losúltimos cincuenta años, se verá turbado con lapresencia de otros nuevos que emergerán comoalternativa

· Más inseguridad sanitaria y más enfermedades,5,17, que complementaría el primer bloque

· Posibilidad de que se produzcan desplazamien-tos de las temporadas clásicas (5,03), unsoporte importante a la desestacionalización delas temporadas clásicas, que aparece como unaoportunidad para los destinos tradicionales desol y playa. Al disponer de clima benignodurante la primavera y el otoño, el sol y la playano serían exclusivos del verano, si se presentauna oferta interesante.

El tercer bloque se desmarca claramente de laposibilidad de que se reduzca el consumo turísti-co (3,71). La muestra lo sanciona claramente. Elturismo seguirá creciendo, dicen, y las medidasfrente al cambio climático tienen que contem-plarse desde este criterio, del mismo modo queluego defenderán que no se puede reducir laaviación: habrá que tomar las medidas necesariaspero sin reducir el crecimiento. (Ver cuadro 10).

Entre los ámbitos del turismo más afectadospor el cambio climático destacan el esquí (6,28

PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LAS REGIONES TURÍSTICAS EUROMEDIATERRÁNEAS

0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

7,00

8,00

CCuuaaddrroo 1100.. CCoonnsseeccuueenncciiaass ddeell ccaammbbiioo cclliimmááttiiccoo ccoonnssiiddeerraaddaass mmááss iimmppoorrttaanntteess..

Daños en lascostas

55,,8800

55,,1177

66,,0055

55,,554455,,3322

44,,883355,,0033

33,,7711

Mayorinseguridadsanitaria, másenfermedadesy epidemías

Más catástrofesnaturales

Pérdida de valorde los paisajes

Máscompetidores

en turismo, sol yplaya

Máscompetidoresen turismourbano

Desplazamientode las

temporadasclásicas

Reducción delconsumoturístico

0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

7,00

8,00

CCuuaaddrroo 1111.. AA qquuéé áámmbbiittooss ddeell ttuurriissmmoo vvaa aa aaffeeccttaarr eell ccaammbbiioo cclliimmááttiiccoo..

Enel de lasalud y

cuidados delcuerpo

44,,2255

En el de lacultura

En el soly playa

En el rural En el ski En el golf En losdeportesnaúticos

En el de laaventura

En la visita aciudades ylugares

En loseventos

En loscongresos,reuniones eincentivos

En elturismo denaturaleza

En otrosdeportes

33,,9933

55,,3399

44,,6677

66,,2288

44,,774444,,5566

44,,333344,,4466

44,,1100 44,,0033 33,,9922

33,,1100

Page 10: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

61Análisis Turístico 05

Dr. Josep-Francesc Valls y Dr. Rafael Sardà

60Análisis Turístico 05

Como se ve, la intensidad de las respuestas eselevada, por encima del 6 sobre 7 y se encaminana una visión de gestión holística de los destinos,donde priman criterios sostenibles en todos losciclos de vida, contando con la corresponsabilidadpúblico-privada. Esta visión de planificacióndeberá acelerarse ante la realidad del cambioclimático que ya está degradando el planeta.Respecto al tema fiscal, los encuestados proponenfomentar políticas fiscales incentivadoras paraadoptar las medidas necesarias frente al cambioclimático (6,185), mucho más que para desincen-tivar actuaciones contrarias al medio ambiente(6,056) (CUADRO 13). Es decir, se muestran másde acuerdo en que se impulsen políticas de apoyoa los que colaboren con el medio ambiente que ensancionar a aquellos que lo degraden.

· Las empresas deberán adoptar una serie demedidas también intensas:

· Priorizar las energías renovables, 6,631

· Priorizar el ahorro energético, 6,554

· Trabajar por la sensibilización, en la mismalínea que las administraciones y luego lasempresas, 6,40

· Adoptar códigos de buenas prácticas, 6,246

· Diversificar los negocios turísticos, 5,969

· Primar los destinos turísticos con mejores prác-ticas de sostenibilidad, 5,954. (Ver cuadro 13).

El uso de energías renovables y el ahorroenergético representan la máxima intensidad delas respuestas obtenidas tanto para las adminis-traciones públicas, como para las empresas y losciudadanos. Resulta evidente que ambos asuntoshan calado hondo en la mentalidad colectiva.Igual que la adopción de un código de buenasprácticas por parte de las empresas turísticas,que recoja no sólo el cuidado del medio ambientesino también la inminencia de las medidas paraadaptarse y limitar el cambio climático. Aquíaparecen con una intensidad mucho más baja queel resto:· el sobrecoste que hay que aceptar por la

sostenibilidad, (tasas e impuestos turísticos,medioambientales o ad hoc) , 5,508, lo cualabunda lo anteriormente indicado sobre laresistencia a los impuestos

· y la reducción del uso del avión, que sólomerece un 5,07 (ver cuadro 14), lo cual hay que

PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LAS REGIONES TURÍSTICAS EUROMEDIATERRÁNEAS

0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

CCuuaaddrroo 1122.. PPaaíísseess oo zzoonnaass ddeell MMeeddiitteerrrráánneeoo qquuee sseerráánn ddeessttiinnooss rreeffuuggiioo ffrreennttee aa llaass ccaattáássttrrooffeess nnaattuurraalleess ddeerriivvaaddaass ddeellccaammbbiioo cclliimmááttiiccoo..

Destino refugioEspaña

44,,227733

Destino refugioItalia

Destino refugioTurquia

Destino refugioNorte África

Destino refugioMediterráneo

oriental

44,,221188

33,,996644

33,,772277 33,,8800

0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

7,00

8,00

CCuuaa

ddrroo

1133.. AA

cccciioonnee

ss ccoo

nnssiiddeerr

aaddaass

iinnddiisspp

eennssaa

bblleess

ppaarr

aa ffrree

nnaarr llooss eeffeecc

ttooss ddee

ll ccaamm

bbiioo

cclliimm

ááttiiccoo

((ppoorr

ppaarr

ttee dd

ee llaass aadd

mmiinniisstt

rraacciioonn

eess pp

úúbblliicc

aass))..

Fom

ento

de

una m

ayor

sens

abiliz

ación

med

ioam

bien

tal

66,,3377

66,,2299

6666,,1111

1166,,1166

77

55,,9922

6655,,7799

6655,,9944

44

66,,1188

55

66,,4422

6666,,2222

22

55,,1144

88

55,,5599

3355,,6611

11

66,,0000

55,,7722

22

66,,0033

7755,,9966

3366,,0033

77

55,,3333

33

66,,0099

3366,,1188

5566,,0055

66

55,,5511

99

Establec

ercror

resp

on-

sabilid

aden

tre se

ctor

público

yor

ivado

Inve

rtir

1% d

elPIB

mun

dial

Inve

rsión

de la

UE

Facil

itar

mod

elos d

ede

sarro

llotu

rístic

o en

desti

nos

emer

gent

es

Asoc

iarpr

omoc

ione

sa

soste

niblidad

en lo

sde

stino

s

Planific

ar en

func

ión

de la

capa

cidad

de car

ga

Aplic

arcrite

rios

med

iambien

-tales

en

toda

s las

fase

s

Ges

tión

integr

ada de

los d

estin

ospr

oteg

iéndo

los r

ecur

sos

Búsq

ueda

de

rent

abilid

ada lar

go p

lazo

soste

nible

Ince

ntiva

rm

edidas

en

favo

r de la

calid

ad d

etra

bajo

Reha

bilita

rho

teles

yap

artam

en-

tos t

uríst

icos

Espo

njar

urba

nisti

ca-

men

te la

szo

nas

obso

letas

Establec

eres

tánd

ares

urba

nísti

cos

Hom

ogen

e-iza

r la

norm

ativa

entre

adm

inist

ra-

cione

s

Limita

r el

pode

r del

sector

inm

obilia

rio

Com

unica

rm

ejor las

norm

ativa

sur

banísti

cas

Com

unica

rm

ejor las

norm

ativa

sur

banísti

cas

Utiliza

rsis

tem

as d

elco

ntro

lm

edioam

-bien

tales

Establec

eres

tand

ares

de g

estio

nes

med

iambien

-tal p

ara las

empr

esas

turís

ticas

Fom

entar la

crea

ción

deetique

tas

med

ioam

-bien

tales

Fom

entar

política

sfisca

les p

ara

ince

ntiva

r

Fom

entar

política

sfisca

les p

ara

desin

cent

ivar

Page 11: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

E Las empresas del sector turístico no son consi-deradas el principal causante del cambioclimático; sólo un 29,4 % opina que sí.

F. Las consecuencias más destacadas del cambioclimático serán las catástrofes naturales, losdaños en la costa, la pérdida de valor de lospaisajes, la presencia de más competidores ensol y playa. La muestra no cree que se vaya aproducir todavía un desplazamiento de lastemporadas clásicas ni una reducción del con-sumo de turismo.

G. Italia y España son considerados como destinosrefugio en momentos críticos frente a otraszonas del Mediterráneo.

H. Los sectores más afectados por el cambioclimático van a ser el ski, el sol y playa, el golf,el turismo rural, los deportes náuticos. Los quemenos, el turismo de naturaleza, el de congre-sos y eventos, y el de cultura.

I Ante la realidad en la que vivimos, las admi-nistraciones públicas deben gestionar el desti-no de una forma integral, sensibilizar a todos yproceder a corresponsabilizar al sector públicoy privado conjuntamente en la gestión del te-rritorio. Posteriormente, buscar la rentabilidad

al largo plazo, establecer criterios medioambi-entales en todos los ciclos de vida del destino,e implantar políticas fiscales incentivadotas.

J. Por su parte, las empresas deben priorizar eluso de las energías alternativas y el ahorroenergético, establecer código de buenas prác-ticas que incluyan criterios de planificaciónmedioambientales y predisposición a la apli-cación de las medidas reguladoras, e impli-carse en la gestión del destino. Desde el puntode vista estratégico, deberán proceder a diver-sificar los negocios.

K. Y finalmente, los ciudadanos deberán ser mássensibles en el momento de elegir destinos alos que impulsan las mejores prácticassostenibles, reducir el uso del automóvil, yaceptar de buen grado las tasas medioambien-tales que se implanten.Por todo ello, aunque la variable climática

seguirá siendo una variable esencial para laexplotación turística y tendrá efectos sobre lasdecisiones de los clientes potenciales, parece pre-veerse que las posibles consecuencias negativasque se presenten en algún momento podrán con-traponerse a factores positivos que surgirán en

63Análisis Turístico 05

Dr. Josep-Francesc Valls y Dr. Rafael Sardà

62Análisis Turístico 05

asociar con la intención del encuestado de nofrenar el crecimiento del sector. (Ver cuadro 14).

Los ciudadanos deberán adoptar, por su parte,una serie de medidas de menor intensidad que lasde las administraciones y organismos públicos y delas empresas. Son las siguientes:

· Elegir los destinos teniendo en cuenta lasmejores prácticas de sostenibilidad, 5,955

· Sensibilizar, como el resto, 5,955

· Reducir el uso del automóvil en los desplaza-mientos turísticos, 5,545

· Aceptar tasas medioambientales, 5,545

· Y en menor medida, reducir el uso del avión,5,091

Sin embargo, al enfrentarse al papel de losciudadanos, la muestra resulta mucho másbenigna en intensidad de las demandas. Exceptoseleccionar destinos con buenas prácticas desostenibilidad, que se acerca al 6, el resto se sitúaen torno al 5,5; incluso el reducir el uso del aviónmerece bastante menos, un 5. (Ver cuadro 15).

4. conclusiones

A El cambio climático ya ha iniciado para más detres cuartas partes de la muestra (78,8 %);evolucionará de forma progresiva (69,1 %),aunque en los próximos decenios viviremos enconstante incertidumbre (69,1 %).

B. Estamos a tiempo de adaptarnos y de limitar elcambio climático, aunque es ligeramentesuperior el porcentaje de los que desean unaadaptación suave.

C. Para la mitad de la muestra, el deterioro ambi-ental no es la principal preocupación de lasempresas (49,25 % bastante o parcialmente endesacuerdo), frente a menos de una cuartaparte que está parcialmente o bastante deacuerdo (23,88 %).

D. Las empresas son las principales causantes delcambio climático, seguidas de las administra-ciones nacionales, los ciudadanos, las adminis-traciones regionales, los organismos interna-cionales y las administraciones locales.

PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LAS REGIONES TURÍSTICAS EUROMEDIATERRÁNEAS

0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

7,00

8,00

CCuuaaddrroo 1144.. AAcccciioonneess ccoonnssiiddeerraaddaass iinnddiissppeennssaabblleess ppaarraa ffrreennaarr llooss eeffeeccttooss ddeell ccaammbbiioo cclliimmááttiiccoo ((ppoorr ppaarrttee ddee llaasseemmpprreessaass))..

Sensibilizaciónmedioambi-entalde los

turistas

55,,996699

Reduciruso

automóvil

Reduciruso delavión

Destinoscon

mejoresprácticasde soste-nibilidad

Acepta-ción sobreprecio dela gestiónmedioam-biental

Mayorsensibili-zaciónmedio-

ambiental

Diversificarnegociosturísticos

Priorizaruso deenergías

renovables

Utilizarcódigos

de buenaspràcticas

Priorizar elahorro

energético

55,,553388

55,,007777

55,,995544

55,,555544

66,,4400

55,,996699

66,,555544 66,,663311

66,,22446666,,001155

55,,449922 55,,550088

Conseguirmayorimplica-

ción en lagestión

deldestino

Creaciónde

etiquetasmedioam-bientales

Acepta-ción del

sobrecoste 0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

CCuuaaddrroo 1155.. AAcccciioonneess ccoonnssiiddeerraaddaass iinnddiissppeennssaabblleess ppaarraa ffrreennaarr llooss eeffeeccttooss ddeell ccaammbbiioo cclliimmááttiiccoo ((ppoorr ppaarrttee ddee lloosscciiuuddaaddaannooss))..

Sensibilizaciónmediambiental de

los turistas

55,,995555

Reducir usoautomóvil

Reducir uso delavión

Destinos con mejoresprácticas desostenibilidad

Aceptaciónsobreprecio de la

gestiónmedioambiental

55,,554455

55,,009911

55,,995555

55,,554455

Page 12: revista de ANÁLISIS TURÍSTICO - AdapteCCa...REVISTA DE ANÁLISIS TURÍSTICO, nº 5, 1er semestre 2008, pp. 46-65 PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO

- SARDA, R., MORA, J, & AVILA, C. (2005).TourismDevelopment in the Costa Brava (Girona, Spain):How ICZM may rejuvenate its life cycle. En:Managing European Coasts: past, present andfuture. ( W. Salomons, J. Vermaat & K. Turner,Eds.). Springer Press, Berlin. 291-313 pp.- SARDA, R., MORA, J., ARIZA, E., AVILA; C. &JIMENEZ, J.A.. (en revisión). Decadal shifts inbeach user sand availability on the Costa Brava(Northwestern Mediterranean Coast). Ocean andCoastal Management.- SIGMA Xi. (2007). Confronting Climate Change.American Scientist, 95(3): 1-5.- SMITH, K. (1990). Tourism and Climate Change.Land Use Policy, 40: 371-389.- SMITH, K. (1993). The influence of Weather andClimate on Recreation and Tourism. Weather, 48:398-404.- SCOTT, D., WALL, G., McBOYLE, G. (2005). Theevolution of the climate change issue in theTourism sector. En: HALL, C.M., HIGHAM, J.(eds.). Tourism, recreation, and climate change.Channelview. London. UK. pp: 44-60.- VALLS, J.F, BUSTAMANTE,J., VILA, M., GUZMAN,F. (2004). Gestión de Destinos TurísticosSostenibles. Ediciones Gestión 2000. Barcelona.252 pp.- VINER, D. & AGNER, M. (1999). Climate Changeand its impacts on Tourism. Climatic Research Unit.University of East Anglia. Norwich, UK. 49 pp. - WORLD ECONOMIC FORUM. (2007). “Global Risk2007”, World Economic Forum.WORLD TOURISM ORGANIZATION. (2006).Overview of International and European Tourism:2005 results and short term outlook. www.world-tourism.org.

65Análisis Turístico 05

Dr. Josep-Francesc Valls y Dr. Rafael Sardà

64Análisis Turístico 05

otros momentos del año y que podrían favorecerun turismo de carácter residencial. El cambioclimático, no obstante, introduce aspectos com-plejos de difícil evaluación. Las personas encues-tadas señalan que ven muy posible una gradualadaptación a los procesos de cambio climático,pero nadie puede a ciencia cierta señalar que elcambio climático se caracterizará por un cambiogradual del clima. Es por ello que, especialmenteen la región euromediterránea y sobre todo ennuestro país y en el dominio litoral, debemosempezar a pensar en variar nuestra forma deentender el recurso litoral, proteger el suelo y lasplayas, no banalizar el paisaje, y no construir enzonas bajas que sin duda presentarán un incre-mento del riesgo futuro como consecuencia de losefectos del cambio climático.

5. referencias

- AMELUNG, B. & VINER, D. (2006).Mediterranean Tourism: exploring the future withthe Tourism Climatic Index. Journal of SustainableTourism, 14(4): 349-366.- BECKEN, S., SIMMONS, D.G. & FRAMPTON, C.(2003). Energy use associated with different tra-vel choices. Tourism Management, 24: 267-277.- BERRITELLA, M., BIGANO, A., ROSON, R. & TOL,R.S.J. (2006). A general equilibrium analysis of cli-mate change impacts on Tourism. TourismManagement, 27: 913-924.- BIGANO, A., HAMILTON, J,M,, MADDISON, D.J. &TOL, R.S.J. (2006). Predicting tourism flows underclimate change. Climatic Change, 79: 175-180.- DE STEFANO, L. (2004). Freshwater and Tourismin the Mediterranean. WWF MediterraneanProgramme. 35 pp.- ESTEBAN, A., LOPEZ PALOMEQUE, F. & AGUILÓ,E. (2007). Impactos sobre el Sector Turístico. pp:653-690. En: Impactos del Cambio Climático enEspaña. Ministerio de Medio Ambiente.- EUROPEAN ENVIRONMENT AGENCY. (2006). “Ladegradación continuada de los litorales europeosamenaza el nivel de vida de los ciudadanos”European Environment Agency Briefing, 03/2006,eea.europa.eu.- GOMEZ MARTIN, M.B. (2005). Weather, Climateand Tourism: a geographical perspective. Annalsof Tourism Research, 32(3): 571-591.- GÖSSLING, S. (2002). Global environmental con-sequences of tourism. Global EnvironmentalChange, 12: 283-302.

- GÖSSLING, S. & HALL. M. (2006). Uncertaintiesin predicting Tourist flows under scenarios ofClimate Change. Climatic Change, 79: 163-173.- GÖSSLING, S., PEETERS, P., CERON, J.P.,DUBOIS, G., PATTERSON, T. & RICHARDSON, R.B.(2005). The eco-effciency of Tourism. EcologicalEconomics, 54:417-434.- HAMILTON, J.M., MADDISON, D.J. & TOL, R.S.J.(2005). Climate Change and InternationalTourism: a simulation study. Global EnvironmentalChange, 15: 253-266.- INTERGOVERNMENTAL PANEL ON CLIMATECHANGE, IPCC. (2007). Fourth Assessment Report:Summary for policymakers. 18 pp.JENNINGS, S. (2004). Coastal Tourism andShoreline Management. Annals of tourismResearch, 31(4): 899-922.- KENT, M., NEWNHAM, R. & ESSEX, S. (2002).Tourism and sustainable water supply in Mallorca:a geographical analysis. Applied Geography, 22:351-374.- LANDETA, j., (2002) “El método Delphi, unaTécnica de previsión del futuro”, Ariel Social LINSTONE,H. Y TUROFF, M. (1975) “The DelphiMethod. Tecniques and Applications”, Addison-Wesley, 1975, pag. 3- LISE, W. & TOL, R.S.J. (2002). Impact of Climateon Tourism Demand. Climatic Change, 55: 429-449.- LOPEZ-PALOMEQUE, F., & VERA REBOLLO, f.(2002). Espacios y destinos turísticos. P: 545-571.En: Geografía de España. Ed. Ariel. Barcelona.- LOZATO-GIOTART, J-P. (1991). Mediterranée etTourisme. Ed. Masson S.A., Paris. 216 pp.MADDISON, D. (2001). In search of warmer cli-mates?. The impact of Climate Change on Flowsof British Tourists. Climatic Change, 49: 193-208.- MINISTERIO MEDIO AMBIENTE. (2005). Principalesconclusiones de la evaluación preliminar de losimpactos en España por efecto del CambioClimático. Ministerio Medio Ambiente. 39 pp.- MORE, C.M., (1990) “Group Techniques for IdeaBuilding”, Sage- PHILLIPS, M.R. & JONES A.L. (2006). Erosion andtourism infrastructure in the coastal zone: pro-blems, consequences and management. TourismManagement, 27: 517-524.- SARDA, R. & FLUVIA, M. (1999). Tourist deve-lopment in the Costa Brava (Girona, Spain): a quan-tification of pressures on the Coastal Environment.En : Perspectives on Integrated Coastal ZoneManagement. (W. Salomons, K. Turner, L.D.Lacerda & S. Ramachandran, eds.). pp: 257-276.Springer Publ., Berlin.

PERCEPCIÓN DE LOS EXPERTOS SOBRE LAS IMPLICACIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LAS REGIONES TURÍSTICAS EUROMEDIATERRÁNEAS