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Report of the symposium on selection, hybridization and genetic engineering in aquaculture of fish and shellfish for consumption and stocking Rapport du symposium sur la sélection, l'hybridation et le génie génétique en aquaculture des poissons, crustacés et mollusques pour la consommation et le repleupement Bordeaux, France, 27–30 May/mai 1986 edited by/révisé par B. Chevassus Laboratoire de génétique des poissons Institut national de la recherche agronomique F-78350 Jouy-en-Josas, France and/et A.G. Coche Inland Water Resources and Aquaculture Service FAO Fishery Resources and Environment Division Service des ressources des eaux intérieures et de l'aquaculture Division des ressources halieutiques et de l'environnement, FAO EIFAC TECHNICAL PAPER DOCUMENT TECHNIQUE DE LA CECPI 50 FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS Rome, 1987 ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE Rome, 1987

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Report of the symposium on selection, hybridization and genetic engineering in aquaculture of fish and shellfish for consumption and stocking

Rapport du symposium sur la sélection, l'hybridation et le génie génétique en aquaculture des poissons, crustacés et mollusques pour la consommation et le repleupement Bordeaux, France, 27–30 May/mai 1986

edited by/révisé par B. Chevassus Laboratoire de génétique des poissons Institut national de la recherche agronomique F-78350 Jouy-en-Josas, France and/et A.G. Coche Inland Water Resources and Aquaculture Service FAO Fishery Resources and Environment Division Service des ressources des eaux intérieures et de l'aquaculture Division des ressources halieutiques et de l'environnement, FAO

EIFAC TECHNICAL

PAPER

DOCUMENT TECHNIQUE

DE LA CECPI

50

FOOD AND

AGRICULTURE ORGANIZATION

OF THE UNITED NATIONS

Rome, 1987

ORGANISATION DES

NATIONS UNIES POUR

L'ALIMENTATION ET

L'AGRICULTURE Rome, 1987

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The designations employed and the presentation of material in this publication do not imply the expression of any opinion whatsoever on the part of the Food and Agriculture Organization of the United Nations concerning the legal status of any country, territory, city or area or of its authorities, or concerning the delimitation of its frontiers or boundaries.

Les appellations employées dans cette publication et la présentation des données qui y figurent n'impliquent de la part de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture aucune prise de position quant au statut juridique des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites.

M-44 ISBN 92-5-002548-3

The copyright in this book is vested in the Food and Agriculture Organization of the United Nations. The book may not be reproduced, in whole or in part, by any method or process, without written permission from the copyright holder. Applications for such permission, with a statement of the purpose and extent of the reproduction desired, should be addressed to the Director, Publications Division, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Via delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italy.

Reproduction interdite, en tout ou en partie, par quelque procédé que ce soit, sans l'autorisation écrite de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, seule détentrice des droits. Adresser une demande motivée au Directeur de la Division des publications, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Via delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italie, en indiquant les passages ou illustrations en cause.

© FAO 1987

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PREPARATION OF THIS REPORT

This is the report of the Symposium prepared on the basis of the summary contributions provided by the various Panel Leaders during the meeting and edited later by Dr. B. Chevassus, Chairman, and Dr. A.G. Coche, Technical Secretary of the Symposium.

It is planned to publish the review papers and most of the experience papers prepared for the Symposium later this year, under the general supervision of Prof. Dr. K. Tiews, Bundesforschungsanstalt für Fischerei, Palmaille 9, D-2000 Hamburg 50, Federal Republic of Germany.

The cover photograph is by INRA. It represents a caryotype of triploid trouts.

PREPARATION DU PRESENT RAPPORT

Le présent rapport du Symposium a été préparé à partir des résumés des contributions fournis par les différents animateurs des groupes de travail pendant la réunion, et révisé par la suite par MM. B. Chevassus, Président, et A.G. Coche, Secrétaire technique du Symposium.

Il est prévu de publier les revues de synthèse et la plupart des communications originales de ce Symposium ultérieurement, sous la direction du Prof. K. Tiews, Bundesforschunganstalt für Fischerei, Palmaille 9, D-2000 Hambourg 50, République fédérale d'Allemagne.

La photographie de couverture est de l'INRA. Elle représente un caryotype de truites triploïdes.

Distribution: Steering Committee and Panel

Members/Comité de direction et membres des groupes de travail

For bibliographic purposes this document shouldbe cited as follows/La référence bibliographique de ce document doit être donnée ainsi:

Participants in the Symposium and Contributors/Participants au Symposium et contributeurs

EIFAC Mailing List/Liste de distribution de la CECPI.

FAO Fisheries Department/Département des pêches de la FAO

FAO Regional Fishery Officers/Fonctionnaires régionaux des pêches de la FAO

Chevassus, B. and/et A.G. Coche (eds), 1986 Report of the Symposium on

selection, hybridization and genetic engineering in aquaculture of fish and shellfish for consumption and stocking. Bordeaux, France, 27–30 May 1986. Rapport du Symposium sur la sélection, l'hybridation et le génie génétique en aquaculture des poissons, crustacés et mollusques pour la consommation et le repeuplement. Bordeaux, France, 27–30 mai 1986.EIFAC Tech.Pap./Doc.Tech. CECPI,(50):52 p.

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ABSTRACT

The European Inland Fisheries Advisory Commission (EIFAC) organized a symposium on the new developments in aquaculture genetics of fish and shellfish from 27 to 30 May 1986 in Bordeaux, France.

There were six consecutive technical sessions during which the various topics were introduced and discussed. These topics referred to the genetic bases of species improvements, selective breeding, hybridization, genetic manipulations, and large-scale breeding programmes.

A series of recommendations were made concerning each of the main topics. They included the protection of natural gene pools, further studies of the temporal variability in gene frequencies, the development of better multi-dimensional techniques and more practical techniques of genetic engineering, the utilization of available means of sex control in the evaluation of exotics, and the incorporation of such methodologies as a component of the introduction protocols now being developed. The available knowledge in aquaculture genetics should be more widely applied to commercial fish farming.

RESUME

La Commission européenne consultative pour les pêches dans les eaux intérieures (CECPI) a organisé un symposium sur les nouveaux développements de la génétique appliquée à l'aquaculture des poissons, crustacés et mollusques. Il s'est tenu à Bordeaux, France, du 27 au 30 mai 1986.

Six sessions techniques successives se sont déroulées, au cours desquelles les différents sujets ont été présentés et discutés. Ces sujets concernent les bases génétiques de l'amélioration des espèces, la sélection, l'hybridation, le génie génétique et les programmes d'amélioration génétique à grande échelle.

Plusieurs recommandations ont été faites pour chacun de ces sujets. Elles concernent la protection des ressources génétiques naturelles, la poursuite d'études sur les fluctuations temporelles des fréquences géniques, le développement de meilleures techniques d'analyse multidimensionnelle, la recherche de techniques de génie génétique opérationnelles, l'utilisation des moyens disponibles de contrôle du sexe pour l'étude du potentiel des espèces non indigènes et l'incorporation de ces différentes méthodologies dans les protocoles d'introduction d'espèces actuellement en cours d'élaboration. Les connaissances disponibles en génétique aquacole devraient être plus largement appliquées aux élevages commerciaux.

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CONTENTS/TABLE DES MATIERES

Page1. ORIGIN, OBJECTIVES AND ORGANIZATION OF THE SYMPOSIUM 1

1.1 Origin of the Symposium 1 1.2 Objectives 1 1.3 Organization of the Symposium 1

2. REPORT OF THE TECHNICAL SESSIONS 2

2.1 Panel 1. Genetic bases of species improvements in aquaculture 2

2.1.1 Population genetics of coldwater and warmwater finfish 2 2.1.2 Population genetics of crustaceans 3 2.1.3 Population genetics of molluscs 3

2.2 Panel 2. Selective breeding and intraspecific hybridization 4

2.2.1 Critical review of methodology for finfish 4 2.2.2 Critical review of methodology for shellfish 4 2.2.3 Selective breeding and intraspecific hybridization of coldwater

finfish 4

2,2.4 Selective breeding and intraspecific hybridization of warmwater finfish

5

2.2.5 Selective breeding and intraspecific hybridization of molluscs 5 2.2.6 Selective breeding and intraspecific hybridization of crustaceans 5

2.3 Panel 3. Interspecific hybridization 5

2.4 Panel 4. Genetic manipulations 6

2.4.1 Critical review of methods 6 2.4.2 Performances for aquaculture 7 2.4.3 Sex control of exotic fish 7 2.4.4 Triploidy 8 2.4.5 Tetraploidy 8 2.4.6 Homozygous diploids 8 2.4.7 Conclusions 8

2.5 Panel 5. Case studies of large-scale breeding programmes 8

2.6 Panel 6. Conclusions and recommendations 9

3. RECOMMENDATIONS OF THE SYMPOSIUM 10

3.1 Genetic bases of species improvements in aquaculture 10 3.2 Selective breeding and intraspecific hybridization 11 3.3 Interspecific hybridization 12 3.4 Genetic manipulations 12 3.5 Large-scale breeding programmes 12

Deuxième partie - Version française

1. ORIGINE, OBJECTIFS ET ORGANISATION DU SYMPOSIUM 13

1.1 Origine du symposium 13

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1.2 Objectifs 13 1.3 Organisation du symposium 13

2. RAPPORT DES SESSIONS TECHNIQUES 14

2.1 Groupe de travail 1: Bases génétiques de l'amélioration des espèces en aquaculture

14

2.1.1 Génétique des populations des poissons d'eau chaude et d'eau froide

15

2.1.2 Génétique des populations de crustacés 15 2.1.3 Génétique des populations de mollusques 15

2.2 Groupe de travail 2: Sélection et hybridation intraspécifique 16

2.2.1 Revue critique des méthodes chez les poissons 16 2.2.2 Revue critique des méthodes chez les mollusques 16 2.2.3 Sélection et hybridation intraspécifique chez les poissons d'eau

froide 17

2.2.4 Sélection et hybridation intraspécifique chez les poissons d'eau chaude

17

2.2.5 Sélection et hybridation intraspécifique chez les mollusques 17 2.2.6 Sélection et hybridation intraspécifique chez les crustacés 18

2.3 Groupe de travail 3: Hybridation interspécifique 18

2.4 Groupe de travail 4: Manipulations génétiques 19

2.4.1 Revue critique des méthodes 19 2.4.2 Performances aquacoles 20 2.4.3 Contrôle du sexe chez les poissons non indigènes 20 2.4.4 Triploïdie 20 2.4.5 Tétraploïdie 21 2.4.6 Diploïdes homozygotes 21 2.4.7 Conclusions 21

2.5 Groupe de travail 5: Etude de programmes d'amélioration génétique à grande échelle

21

2.6 Groupe de travail 6: Conclusions et recommandations 22

3. RECOMMANDATIONS DU SYMPOSIUM 23

3.1 Bases génétiques de l'amélioration des espèces pour l'aquaculture génétique des populations de poissons

23

3.2 Sélection et croisement intraspécifique 24 3.3 Hybridation interspécifique 25 3.4 Manipulations génétiques 25 3.5 Programmes d'amélioration génétique à grande échelle 25

ANNEX(E) A List of Participants/Liste des participants 27ANNEX(E) B List of Documents/Liste des documents 39ANNEX C Programme of the Symposium 47ANNEXE C Programme du Symposium 48ANNEX D Officers of the Symposium 49ANNEXE D Responsables du Symposium 51

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1. ORIGIN, OBJECTIVES AND ORGANIZATION OF THE SYMPOSIUM 1.1 Origin of the Symposium

Selection, hybridization and genetic engineering are crucial to the improvement and development of aquaculture and fisheries in the European Inland Fisheries Advisory Commission (EIFAC) region as in other parts of the world. At its Thirteenth Session held in Aarhus, Denmark, in May 1984, EIFAC identified the need for further international collaboration to achieve direct pooling of knowledge and exchange of views among all members interested in the latest developments in this area. It therefore recommended that a Symposium on this topic be organized in conjunction with the Fourteenth Session.

Other fisheries subsidiary bodies of FAO were invited to participate in the Symposium which was also supported by the International Council for the Exploration of the Sea (ICES).

Preparations for the Symposium were made by FAO/EIFAC. The Steering Committee was established with the following membership: Prof. Dr. K. Tiews (Federal Republic of Germany, Chairman), Prof. Dr. Yu. P. Altukhov (USSR/ ICES), Dr. J. Bakos (Hungary), Dr. D. Chourrout (France), Dr. A.G. Coche (FAO/EIFAC), Dr. L. Dickie (Canada), Prof. Dr. K. Fujino (Japan), Dr. V. Hilge (Federal Republic of Germany/EIFAC), Prof. Dr. E.A. Huisman (Netherlands/ EIFAC), Dr. H.L. Kincaid (USA), Ing. M.G. Leynaud (France/EIFAC), Dr. A. Longwell (USA/ICES), Dr. G. Naevdal (Norway/ICES), Dr. L. Nyman (Sweden/EIFAC), Dr. C. Purdom (United Kingdom), Dr. R.L. Saunders (Canada), Dr. B. Steinmetz (Netherlands/EIFAC), Prof. Dr. W. Villwock (Federal Republic of Germany) and Dr. G.W. Wohlfarth (Israel). The Steering Committee met in Hamburg, Federal Republic of Germany in March 1985 to agree upon the final version of the prospectus and to finalize the organization of the Symposium into technical panels.

The Prospectus of the Symposium, both in English and French, was issued in April/May 1985. It was widely distributed through the EIFAC correspondents, technical journals and meetings, inviting scientists to contribute Experience Papers. The active participation of selected experts was enrolled for the preparation of Review Papers, on specific subject areas.

1.2 Objectives The objectives of the Symposium were:

(a) to review the present state of knowledge on a worldwide basis;

(b) to link together the significant facts and identify the areas requiring further research;

(c) to recommend future actions to be taken by member countries.

1.3 Organization of the Symposium The Symposium on Selection, Hybridization and Genetic Engineering in

Aquaculture of Fish and Shellfish for Consumption and Stocking, supported by ICES, was held from 27 to 30 May 1986 in Bordeaux, at the Palais des Congrès, at the invitation of the Government of France. It was organized in conjunction with the Fourteenth Session of EIFAC (27 May to 3 June 1986).

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It was attended by 172 participants from 29 countries (Annex A) and international, intergovernmental and non-governmental agencies. Simultaneous interpretation was provided in English and French by FAO. Interpretation was also provided in German by the Government of the Federal Republic of Germany.

The main documentation (Annex B) consisted of 28 Review Papers and 58 Experience Papers. In addition, 21 Poster Papers were also presented.

At the opening meeting on 27 May 1986, Prof. Dr. E.A. Huisman, Chairman of EIFAC, welcomed the participants in the presence of Mr. G. Abadie, Préfet de la Région Aquitaine. He reviewed the events which led to the convening of the Symposium and outlined its general objectives. The Symposium Chairman, Dr. B. Chevassus (France) then introduced the topic of the Symposium.

The Symposium was organized into six consecutive sessions (Annex C), which were handled by the panels of experts under the leadership of panel leaders (Annex D). The panel members introduced the more important topics for discussion, with a review of the Symposium documents relevant to the topic. Following each panel presentation, the other participants were invited to contribute information or ask the panel questions. On the basis of the above presentations and discussions, panel members prepared a summary report, for each panel, see Section 2 below. In the last session, the main recommendations of the Symposium were discussed and adopted.

At the close of the Symposium, the Chairman thanked the participants for their contributions. Acting for the participants, he also expressed gratitude to the host Government and to the Secretariat for arranging the meeting.

2. REPORT OF THE TECHNICAL SESSIONS 2.1 Panel 1. Genetic bases of species improvements in aquaculture

Panel Leader: Dr. L. Nyman (Sweden) Rapporteur: D. Hedgecock Panel Members: Y.P. Altukhov, D. Hedgecock, F. Blanc Relevant documents: EIFAC/86/Symp. R 1, 2, 3, 34; EIFAC/86/Symp. E 1, 2, 6, 23, 24, 25, 34, 41, 53, 59, 66, 75, 84, 88; and posters E 3, 4, 28, 33, 40, 43, 44, 57, 81, 86.

The scope of this panel was to scrutinize know facts, equipment and methods used and gaps in knowledge, mainly at the population level of three groups of aquatic organisms of interest to aquaculture, viz. finfish, crustaceans and molluscs.

2.1.1 Population genetics of coldwater and warmwater finfish

Sufficient genetic variation to permit improvement programmes to be carried out probably exists in most species of fish. This has been shown both by allozyme studies (measuring the level of heterozygosity, the proportion of polymorphic loci and/or the mean number of alleles per locus), and by employing quantitative traits. Also, it is a well established fact, that the electrophoretic analyses have revealed that the predominant part of this variation is expressed between individuals at the intrapopulation level whereas only a minor portion is expressed at the interpopulation level even though, particularly in salmonids, this is large enough to establish breeding programmes. Needless to say, also quantitative traits have been shown to be stock specific, like e.g. growth rate, migratory behaviour and disease resistance.

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The most important gap in our knowledge is the lack of “coordination” between monogenic (biochemical) data and polygenic (quantitative) traits. Thus few polymorphisms may be correlated with a polygenic character like, e.g. growth and age at maturation. A major obstacle, leading to reduced variability and fitness, is that basic genetic principles have been ignored in designing aquaculture production systems. This applies equally to monitoring natural stocks and with regard to selection programmes. Another problem may be the general lack of electrophoretically detectable variations, even though there may be ample supplementary data proving extensive variability.

2.1.2 Population genetics of crustaceans

As with finfish, there is already substantial information on the population-genetic structure of crustaceans. This information is derived both from classical studies in the polychromatisms of many groups and from more recent electrophoretic studies. The genetic variation detected is considerable and, again, comparable to that of fishes. Thus, there appears to be sufficient variation to support genetic improvement programmes. The techniques employed to detect and utilize this variation are by and large identical to those employed for finfish, viz. electrophoresis of allozymes.

A major gap with regard to the potential for utilizing these genetic resources is the lack of control over crustacean reproduction processes. Ignorance of basic genetic principles employed elsewhere in animal husbandry has led to pronounced inbreeding and subsequent genetic drift.

2.1.3 Population genetics of molluscs

Most knowledge on the population genetic status of mollusc species has been gathered among oysters and blue mussels. A large amount of genetic variability exists in most of these bivalves, but in contrast to the genetic equilibrium generally displayed in allozyme gene frequencies of fish and crustaceans, bivalves frequently appear to show excessive heterozygote deficiency. This is likely to be the result of the bivalve reproduction system. Electrophoresis is also the most common tool here for the evaluation of the genetic variation, but there are also promising results from studies on mitochondrial DNA, e.g. in blue mussels. A technique for culture of mussel glochidia and juveniles is proposed.

Gaps in knowledge occur with regard to the phenotypical plasticity of many bivalves. This renders taxonomic studies difficult. Electrophoretic data often provide additional criteria, with the help of which new species have even been detected. Sampling may be very laborious when applying mito-chondrial DNA studies, and, if insufficient material is available, cloning will be necessary.

2.2 Panel 2. Selective breeding and intraspecific hybridization

Panel Leader: Dr. G. Naevdal (Norway) Rapporteur: S. Merrill Stavøstrand Panel Members: T. Refstie, C.E. Purdom, J. Bakos, K. Wada, D. Hedgecock Relevant documents: EIFAC/86/Symp. R 5, 6, 7, 8, 9, 10; EIFAC/86/Symp.E 2, 6, 7, 11, 12, 13, 15, 36, 38, 42, 46, 47, 50, 53, 58, 59, 60, 68, 72, 73, 74, 75, 76; and posters E 9, 28, 32, 69, 82.

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2.2.1 Critical review of methodology for finfish

The establishment of selective breeding and intraspecific hybridization programmes and the determination of genetic variation are important considerations in aquaculture.

The initial step should be the establishment of breeding goals, preferably in response to industry needs. The usual aims are improved growth rates, feed conversion efficiency, survival, meat quality and the adjustment of age at first maturation. While individual selection is less expensive and permits intensive selection, there is an increased danger of inbreeding which should be avoided by appropriate methods like systematic crossing between selected lines. The most efficient selection, particularly when selecting for several traits, is to combine family and individual information in a selection index.

2.2.2 Critical review of methodology for shellfish

Conventional guidelines have been proposed for mollusc selective breeding programmes. It was suggested that any programme for shellfish improvement should be tailored to the different rearing conditions of molluscs.

The reported results of selected breeding of molluscs are variable and the consequences of heterozygosity are unclear. It would seem advisable to concentrate on those traits which are under artificial control in the hatchery and nursery. Excessive inbreeding should be avoided by the use of adequate numbers of breeding individuals.

2.2.3 Selective breeding and intraspecific hybridization of coldwater finfish

Salmonids are the only coldwater fish where genetic parameters have been extremely investigated. All breeding programmes should begin with a comparison of strains. The environment where growth and selection takes place should approximate farming conditions. A parallel investigation of husbandry methods and improvement should maximize commercial gains. The greatest gains have been made in growth and in timing of maturation, notably involving additive gene effects.

Selection based on feed conversion efficiency and apparent protein digestibility does not appear promising and heterosis appears to be of little importance. Measurements of immune response of various strains suggest promising group differences but these have not yet been tested for correlation with respect to disease tolerance.

2.2.4 Selective breeding and intraspecific hybridization of warmwater finfish

Intensive selection can lead to the reduction of the effective size of the population resulting in gene losses. Adequate methods should be developed in order to maintain sufficient effective size under selection. A gene bank such as for Hungarian landrace carp can maintain basic populations for genetic work. As hybridization becomes more popular, a register for different genotypes using genetic markers should be established.

Although productivity in carp, catfish and tilapia has been improved by intraspecific hybridization, information on heritability of quantitative characteristics is inadequate. Genotype-X environment interaction requires further investigation and so do observed differences in food conversion ratios. Tolerance to disease and environmental stress are complex factors of importance for future research programmes.

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2.2.5 Selective breeding and intraspecific hybridization of molluscs

There is great variation in heritability value studies conducted on oysters, mussels and pearl oysters due to difficulties of design and maintenance of large-scale experiments for quantitative genetics. Information on correlation of various traits is lacking.

Some success has been reported for selection for disease resistance, growth, tolerance of thermal stress, and oyster shell weight and colour, but few results have been tested in commercial operations. Several studies indicate improvement in growth and survival as a result of intraspecific hybridization and heterosis, but there is a need to understand its genetic, physiological and biochemical bases.

2.2.6 Selective breeding and intraspecific hybridization of crustaceans

Very little work has been done on intraspecific variation in crustaceans but genetically diverse populations exist. Work on the freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii has shown distinct populations but the races are uniform for economically important carcass characteristics. A base population from which individual selection for size will be conducted, has been constructed from interracial hybrids. However, non-random association among loci in the base population (gemetic disequilibrium) may confound the interpretation of selection response.

2.3 Panel 3. Interspecific hybridization

Panel Leader: Dr. W. Villwock (Federal Republic of Germany) Rapporteur: Z.L. Krasznai Panel Members: G. Naevdal, Z.L. Krasznai, D. Hedgecock Relevant documents: EIFAC/86/Symp. R 11, 12, 13, 14, 15; EIFAC/86/Symp.E 17, 18, 35, 45, 49, 61; and posters E 48, 62, 77, 78.

Summarising the different documents presented under Panel 3, it was agreed that the advantage of using interspecific hybrids is limited, in so far as significantly better growth and feed conversion rates are concerned. But, it is obviously correct that, in some cases, valid interspecific hybrids combine valuable characters from both of the parental species.

It was stated by several authors and mostly agreed by the audience that interspecific hybridization is not a reliable tool for aquacultural practice, except in some special cases such as producing unisex specimens and other related genetic manipulations such as the production of gynogenetic and androgenetic lines.

Although interspecific hybrids may represent an alternative for stocking natural habitats without the risk of destroying natural gene pools by introgression of genes from the stocked populations, some caution should be exercized against their broad and indiscriminant use for such a purpose. This is because in some cases interspecific hybrids are known to be fertile and thus potentially capable of breeding with related natural species. Stocking a natural habitat with artificially produced hybrids may also destroy the existing ecological structure in a given environment.

Some other ideas, at the present of mostly theoretical or laboratory/-experimental value, such as those suggested by Dr. Longwell's review, are: (i) molecular changes in chromosome structure; (ii) introgression by directed substitution or addition of a chromosome or of parts of it; (iii) sub-chromosome mediated gene transfer; and (iv)

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hybridization by cell fusion. These ideas which go beyond the topic of interspecific hybridization will be discussed under Panel 4.

But, even if such methods of genetic engineering become generally available, they would not be readily transferable to aquaculture practice because of a lack of facilities for carrying out such highly sophisticated methods under field conditions.

2.4 Panel 4. Genetic manipulations

Panel Leader: Dr. D. Chourrout (France) Rapporteur: W.L. Shelton Panel Members: D. Chourrout, S.K. Allen, B. Chevassus, A. Nagy, W.L. Shelton

Relevant documents: EIFAC/86/Symp.R 16, 17, 18, 19, 20; EIFAC/86/Symp.E 20, 21, 22, 26, 30, 35, 51, 52, 54, 55, 56, 59, 63, 67, 71, 74, 87; and posters E 28, 37, 64, 70, 77, 78, 79, 80, 83.

Genetic manipulations in fish and shellfish are aimed at the same goal as selection, crossbreeding or hybridization, i.e. the genetic improvement of commercial performances. Although they may act as partners to these classical methods they may also offer unique solutions for specific problems like the control of reproduction. Despite some preliminary attempts with self-fertilization or gene transfer, the genetic manipulations essentially consist of modifications of the chromosome set as gynogenesis, androgensis, auto- and allo-polyploidy.

2.4.1 Critical review of methods

Haploid gynogenesis and androgenesis. The genetic inactivation of sperm required for the induced gynogenesis is obtained by different techniques of which ultraviolet irradiation is more practical and ensures full inactivation of the genome. Genetic markers are recommended for confirmation of maternal inheritance. Egg inactivation for androgenesis is obtained by gamma-irradiation of the ovule. In shellfish, physical or chemical agents can efficiently activate the egg, but ultraviolet inactivated sperm is also very effective.

Suppression of meiosis II. Triploids and heterozygous gynogenetics have now been attained in the major commercial fish by cold, heat and pressure treatment applied early after insemination. These three agents might be fully efficient in all species but, in practice, thermal shocks are easily implemented. Additional studies, however, are needed to elucidate whether the action of these agents actually results in equivalent chromosome complements. In shellfish, triploid production is fully feasible but for reasons not yet established gynogenesis has not been demonstrated. Because shellfish eggs are more vulnerable to chemical action, agents such as cytothalasin-B can be used.

Suppression of first mitosis. The success of mitotic inhibition until now has been restricted to several species. Both pressure and heat shocks appear to be effective. Homozygous diploids and tetraploids are better suited as broodstock rather than for production. Therefore, the practical advantage of thermal shocks, i.e. economically treating large numbers of eggs, is not so evident. Tetraploids, at least in salmonids, are fertile.

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2.4.2 Performances for aquaculture

Heterozygous gynogenetics. The gynogenetics diploidized by inhibition of meiosis II are in general poorly viable and in fact, are not as inbred as it had been a priori supposed. Use for inbreeding is however foreseeable, particularly by alternating generations of gynogenesis and within-line matings. Application of inbred lines will be of multiple utility, for example for the development of bioassay animals for physiological and endocrinological investigations and in selective breeding programmes.

Diploid gynogenesis with meiotic II suppression followed by sex reversal, represents a shortcut to start the monosexing instead of progeny testing to identify sex-reversed individuals; this approach can be used when sex determination models involve strict heterogametic systems. Gynogenesis can be a tool for analysing sex determination but must be considered along with other information.

2.4.3 Sex control of exotic fish

The utilization of exotic fish in aquaculture may require additional consideration beyond genetic improvement. Escape or direct stocking of exotics from aquaculture facilities demands consideration of sex control as a security against unwanted reproduction and potential naturalization. The various techniques of sex control used in aquaculture for enhancement purposes will also provide security for prevention of naturalization. Security should be viewed as a two-step process: (i) assessment of environmental risk; and (ii) modification of reproductive potential. The specific acceptable risk will determine the complexity of applied sex control. For example, direct induction of triploidy may be adequate in some instances while other situations may require greater security and thus complexity, such as triploid monosex populations. The capacity to provide reproductive control for exotics should be utilized as a component of protocol for introductions of exotic fish.

2.4.4 Triploidy

Triploid fish and shellfish are viable. Although their performances are usually not better than those of diploids until the onset of sexual maturity, they surpass them as adults. These better yields are related to their lower investment in gonadogenesis: triploid females have under-developed ovaries and therefore a much higher carcass index than diploid females. Triploid males have partially developed testes and also a good carcass index, but because some maturity is evident, secondary sex characteristics may develop. Recent data suggests that triploids produced by tetraploid × diploid crosses may be more vital during non-reproductive stages of life history.

Triploid hybrids. Hybrids may combine the desirable properties of two different species; triploid hybrids seem to reduce concomitant genomic incompatability. Disease resistance in rainbow trout × coho salmon triploid hybrids and salinity tolerance in Atlantic salmon × arctic char triploid hybrids are examples of characters that have been combined in interspecific crosses. Triploid hybrids are likely to be more sterile than diploid hybrids, and they are viable in some cases where the diploid hybrid is not.

2.4.5 Tetraploidy

Tetraploids may be an effective means of producing triploids by back-crossing to diploids in fish or shellfish, although tetraploid shellfish have not as yet been produced. Meiotic tetraploids, i.e. inhibition of both polar bodies, may be a useful approach in shellfish. Storing diploid sperm produced by tetraploids may be an effective means to reconstitute gene pools via and rogenesis.

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2.4.6 Homozygous diploids

Completely homozygous diploids produced by mitotic gynogenesis or androgenesis are viable. For inbreeding, they represent a better and more promising avenue than meiotic gynogenesis.

2.4.7 Conclusions

Genetic programmes involving manipulated genotypes should be considered according to the predictability of gains, i.e. on an a priori basis. For example, triploidy seems to be a plus in all situations, producing large animals. On the other hand, the early schemes of improvement involving gynogenetic lines should not be particularly encouraged until simpler and cheaper methods have been tested such as mass and strain selection or ordinary cross-breeding.

2.5 Panel 5. Case studies of large-scale breeding programmes

Panel Leader: Dr. G.W. Wohlfarth (Israel) Rapporteur: W.L. Shelton Panel Members: K. Gunnes, T. Marián, G.W. Wohlfarth, W.L. Shelton, H. Haskin,

J.K. Bailey, K. Fujino Relevant documents: EIFAC/86/Symp. R 21, 22, 23, 24, 25, 27, 28, 32; and a selection of Experience papers.

Seven review papers were presented, mainly dealing with salmonids, common carp, European and American catfish, oysters and abalones. Subjects treated included genetic variability, individual selection, intra- and inter-specific hybridization, genotype-X environment interactions and chromosome manipulations.

Genetic variability for traits under investigation was demonstrated in most cases. Individual selection was instrumental in increasing the growth rate and other production traits in channel catfish, tolerance to a parasitic infestation in oysters, and to temperate tolerance in abalones. No response to individual selection was found for growth rate in common carp or tilapia. Crossbreeding between strains resulted in increased growth rate in common carp and channel catfish. Tolerance of oysters to parasite infestation was not affected by strain crossing. Hybridization between species is in commercial use with tilapias, and with catfish a promising interspecific hybrid has been isolated. Genotype-X environment interactions were demonstrated in common carp by differential growth of Chinese and European stocks under different aquacultural management. Gynogenesis is applied to common carp for the production of inbred lines for improved crossbreeding performance. In abalones, induction of triploidy (by first polar body retention) resulted in increased temperature tolerance.

Practical application of these breeding plans to commercial fish farming is restricted to common carp culture in Hungary and Israel, channel catfish farming in the USA, and salmonid culture in Norway. Wider application of available knowledge in other areas and to a broader range of cultured species is recommended.

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2.6 Panel 6. Conclusions and recommendations

Panel Leader: Dr. B. Chevassus (France) Rapporteurs: W.L. Shelton and D. Chourrout Panel Members: L. Nyman, G. Naevdal, W. Villwock, D. Chourrout, G.W.

Wohlfarth

The purpose of this session was to examine the conclusions of the five preceding sessions and to approve their recommendations, see Chapter 3.

Panel 1: The necessity of preserving natural genetic resources was approved but it was emphasized during the discussions that few data were available concerning the real consequences of mixing genetically differentiated populations. Therefore, long-term surveys of the genetic structures of natural populations should be complemented by studies on disturbed populations.

Panel 2: Participants agreed that the efficiency of genetic improvement programmes was well demonstrated by several contributions. However, the question of the relative efficiency of the different methods should still be documented by theoretical and experimental studies. In the same way, the creation of control populations and studies on the physiological basis of quantitative traits should be encouraged.

Panel 3: The rather general lack of heterosis after interspecific hybridization was recognized by the participants. However, the interest of this method for creating original genotypes for example by the introduction of a specific trait, or production of monosex populations, was underlined, in connection with the methods discussed in Panel 4.

Panel 4: Participants agreed that genetic methods were interesting for controlling sex and reproduction for intensive aquaculture, as well as for the experimental introduction of exotic species.

On the other hand, they underlined that other applications such as developing inbred lines or gene transfers are still experimental and that their potential interest for aquaculture has not been properly evaluated. Such methods, although promising, should not be presently considered as alternatives to classical genetic improvement programmes based on selection or crossbreeding. However, their interest in providing experimental material for other scientific fields (e.g. pure lines for physiology or pathology) was underlined.

Panel 5 and general discussion: The question of preservation of genetic resources was discussed. Two types of problems were mentioned: (i) technical aspects including control of cryopreservation techniques, and procedures for maintaining synthetic populations; and (ii) theoretical difficulties by population genetics. In connection with this question, the Symposium recognized the initiative taken by the ICES Working Group on Genetics in promoting the development of an international register of available strains of fish and shellfish. It wished to record its support for this initiative which should enhance the growth of genetic benefits to aquaculture.

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3. RECOMMENDATIONS OF THE SYMPOSIUM 3.1 Genetic bases of species improvements in aquaculture

Population genetics of finfish 301 Basic genetic principles should be applied to all culture programmes, whether

for conservation, stocking or human consumption, although each goal will require a separate breeding methodology.

302 The development of mitochondrial DNA studies by restriction

enzymesshould be encouraged to obtain a finer definition of population structure, efficient markers of gene flow and phylogenetic information.

303 Further screening of allozymic variation that may be correlated with quantitative

traits should be carried out. 304 Multiple-approach methodologies should be adopted to simplify the “translation”

of results obtained into practical applications. 305 Parental stocks should be sampled from the entire period of spawning (where

applicable) to avoid changing the biological parameters of the population and decreasing population variability and yield in the long run.

306 It should be considered that overfishing of natural stocks, besides causing a

reduction in size and age, also alters the genetic structure of the stocks. Population genetics of crustaceans and molluscs 307 The above recommendations 301–304 also apply fully or partially. 308 Studies on techniques to improve control over crustacean reproductionshould

be encouraged. 309 In molluscs, the amount of intrapopulational variation is so great that the use of

advanced mathematical methods is needed to obtain more detailed knowledge on the genetic structure of the variability.

310 There is some doubt that one can simultaneously select for both larval survival

and growth in molluscs. General recommendations for population genetics 311 Historically well-established natural gene pools should be protected as they are

the prerequisite to any successful breeding programme. 312 Aquaculture manuals for broodstock management and breeding practices

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should be prepared, based on accepted genetic principles. 313 The causes and extent of temporal variability in gene frequencies should be

studied. 314 Further development of multi-dimensional techniques should be encouraged

to obtain a better understanding of the genetic composition of wild and hatchery populations.

3.2 Selective breeding and intraspecific hybridization

321 In designing a selection programme for disease tolerance, a decision must be made between selection for response to a specific disease or for a non-specific immune response. Consideration must also be given as to whether a resistant fish can be a carrier of pathogens. Results from selection programmes for specific diseases may develop too slowly compared to the rate of mutation and of adaptation of pathogens. In some cases, vaccination or chemotherapy may be more efficient. Selected immune response and vaccination may be additive factors.

322 Age at maturation is a complex trait. Examination of growth patterns of

individual salmonids show that high growth rates in the winter previous to maturation promote maturation percentages. Maturation in itself may trigger accelerated growth in the early maturation phase. Total growth rates of maturing fish in the maturation year were lower than for non-maturing fish. It is perhaps most feasible to combine genetic and environmental factors for this trait: to select fish for high growth rates and simultaneously to use environmental manipulation to depress maturation.

323 All additive genetic variances should be expressed in terms of paternal

components, in view of the wide variations in egg quality due to non-genetic factors.

324 Further documentation on the absolute and relative effectiveness of the different

selection strategies, particularly under commercial conditions should be urgently provided.

325 Genotype-X-environment-interaction studies should be encouraged in

different countries and standardized procedures should be developed for such studies.

3.3 Interspecific hybridization

331 Government and other relevant institutions should closely supervise and control the production of interspecific hybrids.

332 More reproducible and practical techniques of genetic engineering should be

developed to support fish farming development.

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333 Genetic engineering techniques should be applied to other aquatic organisms with great care due to the possible negative effects that could arise.

3.4 Genetic manipulations

341 Available means of sex control should be utilized in the evaluation of exotic introduction for aquaculture or stocking.

342 These methodologies should be incorporated as a component of the

introduction protocols now being developed by EIFAC, ICES and the American Fisheries Society.

3.5 Large-scale breeding programmes

351 Available knowledge in aquaculture genetics should be more widely applied to commercial farming, both in additional scientific areas and to a broader range of species.

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1. ORIGINE, OBJECTIFS ET ORGANISATION DU SYMPOSIUM 1.1 Origine du symposium

La sélection, l'hybridation et le génie génétique sont des éléments cruciaux pour l'amélioration et le développement de l'aquaculture et des pêcheries dans la région relevant de la Commission européenne consultative pour les pêches dans les eaux intérieures (CEPCI), aussi bien que dans les autres parties du monde. Lors de sa treizième session tenue à Aarhus, Danemark, en mai 1984, la CECPI avait reconnu la nécessité d'intensifier la collaboration internationale pour aboutir à une mise en commun des connaissances et à des échanges de vues entre tous les membres intéressés par les plus récents développements de ce secteur. Elle avait donc recommandé qu'un symposium sur ce sujet soit organisé à l'occasion de sa quatorzième session.

D'autres corps auxiliaires des pêches de la FAO ont été invités à participer au symposium, qui a bénéficié également du soutien du Conseil international pour l'exploration de la mer (CIEM).

La préparation du symposium a été réalisée par la FAO/CECPI. Le comité d'organisation comprenait les membres suivants: Prof. K. Tiews (République fédérale d'Allemagne), Président; Prof. Yu. P. Altukhov (URSS/CIEM); Drs. J. Bakos (Hongrie), D. Chourrout (France), A.G. Coche (FAO/CECPI) et L. Dickie (Canada); Prof. K. Fujino (Japon); Dr. V. Hilge (République fédérale d'Allemagne/CECPI); Prof. E.A. Huisman (Pays-Bas/-CECPI); Dr. H.L. Kincaid (USA); Ing. G. Leynaud (France/CECPI); Drs. A. Longwell (USA/CIEM), G. Naevdal (Norvège/CIEM), L. Nyman (Suède/CECPI), C. Purdom (GrandeBretagne), R.L. Saunders (Canada), et B. Steinmetz (Pays-Bas/CECPI); Prof. W. Villwock (République fédérale d'Allemagne); et Dr. G.W. Wohlfarth (Israël). Le comité d'organisation s'est réuni à Hambourg, République fédérale d'Allemagne, en mars 1985 pour approuver la version finale de la notice d'information et pour mettre au point l'organisation du symposium en sessions techniques.

La notice d'information du symposium a été publiée en anglais et en français en avril/mai 1985. Elle a été largement diffusée aux correspondants de la CECPI, aux journaux et dans les réunions techniques et elle a invité les scientifiques à fournir des communications originales. La participation de spécialistes a d'autre part été sollicitée pour préparer des revues de synthèse sur des espèces spécifiques.

1.2 Objectifs Les objectifs du symposium étaient les suivants: (a) faire le point de l'état des connaissances au plan mondial;

(b) rassembler les faits significatifs et identifier les domaines requérant des recherches plus approfondies;

(c) recommander les mesures à prendre par les états membres de la CECPI dans le futur.

1.3 Organisation du symposium Le symposium sur la sélection, l'hybridation et le génie génétique en aquaculture

des poissons, crustacés et mollusques pour la consommation et le repeuplement, organisé avec le soutien du CIEM, s'est tenu au Palais des Congrès de Bordeaux du 27 au 30 mai 1986, à l'invitation du Gouvernement français. Il avait lieu dans le cadre de la quatorzième session de la CECPI (27 Mai au 3 juin 1986).

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172 participants représentant 29 pays (annexe A) et des organisations internationales, intergouvernementales et non-gouvernementales y ont assisté. L'interprétation simultanée en anglais et français a été assurée par les soins de la FAO. Une interprétation en allemand a également été fournie par le gouvernement de la République féderale d'Allemagne.

La documentation principale (annexe B) comprenait 28 revues de synthèse et 58 communications orginales. En outre, 21 posters ont été présentés.

A la séance inaugurale, le 27 mai 1986, le Prof. E.A. Huisman, président de la CECPI, a souhaité la bienvenue aux participants en présence de monsieur G. Abadie, Préfet de la région Aquitaine. Il a passé en revue les évènements qui ont conduit à la tenue du symposium et esquissé ses objectifs généraux. Le Dr. B. Chevassus, président du symposium, en a ensuite présenté le thème.

Le symposium comprenait six groupes de travail successifs (annexe C), chacun étant confié à un groupe d'experts animé par un responsable (annexe D). Les membres du groupe présentaient les principaux sujets à examiner, ainsi qu'une revue des documents du symposium concernant ces sujets. A la suite de cette présentation, les autres participants étaient invités à apporter leur contribution ou à poser des questions au groupe d'experts. Sur la base de ces présentations et échanges de vue, les membres du groupe préparaient un rapport succinct de la session (voir section 2 ci-dessous).

Au cours de la dernière session, les principales recommandations du symposium furent examinées et adoptées.

A la clôture du symposium, le président a remercié les participants de leur collaboration et a, en leur nom, remercié le gouvernement hôte et le secrétariat pour avoir organisé la réunion. 2. RAPPORT DES SESSIONS TECHNIQUES 2.1 Groupe de travail 1: Bases génétiques de l'amélioration des espèces en

aquaculture

Responsable: Dr. L. Nyman (Suède)

Rapporteur: D. Hedgecock

Membres: Y.P. Altukhov, D. Hedgecock, F. Blanc

Documents correspondants: EIFAC/86/Symp. R 1, 2, 3, 34; EIFAC/86/Symp. E 1, 2, 6, 23, 24, 25, 34, 41, 53, 59, 66, 75, 84, 88. Posters E 3, 4, 28, 33, 40, 43, 44, 57, 81, 86.

L'objectif de cette session était d'examiner à fond les faits connus, les équipements et méthodes utilisés, et les lacunes dans les connaissances, principalement au niveau populationnel dans les trois groupes d'organismes aquatiques intéressant l'aquaculture, à savoir les poissons, les crustacés et les mollusques.

2.1.1 Génétique des populations des poissons d'eau chaude et d'eau froide

La plupart des espèces de poissons présentent probablement une variabilité génétique suffisante pour que l'on puisse entreprendre des programmes d'amélioration génétique. C'est ce qu'ont démontré aussi bien les études du polymorphisme enzymatique (mesure des taux d'hétérozygotie, proportion de loci polymorphes et/ou nombre moyen d'allèle par locus) que celles concernant des caractères quantitatifs.

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C'est également un fait bien établi par les analyses électrophorétiques que la majeure partie de cette variabilité s'exprime entre les individus au sein d'une même population. La variabilité entre les populations ne représente qu'une petite partie, même si, en particulier chez les salmonidés, elle est suffisamment importante pour servir de base à des programmes d'amélioration génétique. Il va sans dire que l'existence de caractères quantitatifs caractérisant un stock, comme son taux de croissance, son comportement migratoire et sa résistance aux maladies, a également été démontrée.

La lacune la plus importante dans nos connaissances concerne le manque de “coordination” entre les données monogéniques (biochimiques) et les caractères polygéniques (quantitatifs). C'est ainsi qu'un petit nombre seulement de polymorphismes ont pu être mis en corrélation avec un caractère polygénique tel que la croissance ou l'âge de première maturation. Un problème majeur, qui aboutit à une diminution de la variabilité et de l'adaptation, vient de ce qu'on n'a pas tenu compte des principes fondamentaux de la génétique, quand on a conçu des systèmes de production aquacole. Cette remarque vaut également pour la gestion des stocks naturels et les programmes de sélection. Un autre problème est parfois dû a l'absence générale de variations détectables par électrophorèse, même s'il existe d'abondantes données complémentaires démontrant l'existence d'une large variabilité.

2.1.2 Génétique des populations de crustacés

Comme chez les poissons, il existe déjà une masse importante de renseignements sur la structure génétique des populations de crustacés; ils proviennent à la fois d'études classiques sur les polymorphismes chromatiques de nombreux groupes et d'études plus récentes par électrophorèse. La variabilité génétique décelée est considérable et comparable à celle des poissons. Il semble donc que la variabilité soit suffisante pour autoriser des programmes d'amélioration génétique. Les techniques employées pour détecter et utiliser cette variabilité sont très similaires à celles employées chez les poissons, c'est-à-dire l'électrophorèse des allozymes.

Une lacune importante concernant l'utilisation potentielle de ces ressources génétiques vient du manque de contrôle des processus de reproduction des crustacés. L'ignorance des principes génétiques de base appliqués dans d'autres domaines des productions animales ont conduit à laisser se développer une consanguinité importante, et des phénomènes corrélés de dérive génétique.

2.1.3 Génétique des populations de mollusques

La majeure partie des connaissances disponibles sur la génétique des populations mollusques ont été obtenues chez l'huître et la moule bleue. Il existe chez la plupart de ces bivalves une importante variabilité génétique mais, contrairement à l'équilibre génétique que reflètent généralement les fréquences génotypiques chez les poissons et les crustacés, les bivalves semblent accuser fréquemment une déficience en hétérozygotes. Ce phénomème résulte probablment du mode de reproduction des bivalves. Ici aussi, l'électrophorèse est le moyen le plus couramment employé pour évaluer la variabilité génétique, mais des résultats prometteurs ont également été obtenus grâce aux études de l'ADN mitochondrial, par exemple pour la moule bleue. Une technique d'élevage des glochidies et des juvéniles de moule est proposée.

Les lacunes de nos connaissances concernent la plasticité phénotypique de nombreux bivalves, qui rend difficile les études taxonomiques. Les données de l'électrophorèse apportent souvent des critères supplémentaires grâce auxquels de nouvelles espèces ont même été détectées. Dans les études sur l'ADN mitochondrial,

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l'échantillonnage peut nécessiter un travail important et le clonage peut devenir nécessaire lorsque le matériel collecté est insuffisant.

2.2 Groupe de travail 2: Sélection et hybridation intraspécifique

Responsable: Dr. G. Naevdal (Norvège)

Rapporteur: S. Merril Stavøstrand

Membres: T. Refstie, C.E. Purdom, J. Bakos, K. Wada, D. Hedgecock

Documents correspondants: EIFAC/86/Symp. R 5, 6, 7, 8, 9, 10; EIFAC/86/Symp. E 2, 6, 7, 11, 12, 13, 15, 36, 38, 42, 46, 47, 50, 53, 58, 59, 60, 68, 72, 73, 74, 75, 76. Posters E 9, 28, 32, 69, 82.

2.2.1 Revue critique des méthodes chez les poissons

L'établissement de programmes de sélection et d'hybradation intra-spécifique et la détermination de la variabilité génétique sont deux questions importantes pour l'aquaculture. La première étape devrait être la définition d'objectifs de sélection correspondant de préférence aux besoins de l'industrie. Les objectifs visés consistent habituellement à améliorer les taux de croissance, l'efficacité alimentaire, la survie, la qualité de la chair et la modification de l'âge à la première maturité. Si la sélection individuelle est moins coûteuse et permet une sélection intensive, elle comporte cependant un risque accru de consanguinité, qui devrait être évité par des méthodes appropriées comme le croisement systématique entre lignées sélectionnées. La méthode de sélection la plus efficace, en particulier si la sélection porte sur plusieurs caractères, consiste à combiner l'information individuelle et familiale dans un indice de sélection.

2.2.2 Revue critique des méthodes chez les mollusques

Des directives classiques ont été proposées pour des programmes de sélection concernant les mollusques. Il a été suggéré que ces programmes d'amélioration soient conçus en fonction des différentes conditions d'élevage des mollusques. Les résultats rapportés sur la sélection des mollusques sont variables et les conséquences de l'hétérozygotie n'apparaissent pas clairement. Il semblerait souhaitable de concentrer les travaux sur les caractères qui sont contrôlés en écloserie et nurserie. Une consanguinité trop élevée devrait être évitée par l'emploi d'un nombre suffisant de géniteurs.

2.2.3 Sélection et hybridation intraspécifique chez les poissons d'eau froide

Les salmonidés sont les seuls poissons d'eau froide dont les paramètres génétiques ont été étudiés de façon approfondie. Tous les programmes de sélection devraient commencer par une comparaison de souches. L'environnement dans lequel s'effectuent la croissance et la sélection doit être proche des conditions d'élevage. L'étude parallèle des méthodes d'élevage et de l'amélioration génétique devrait permettre de maximiser les profits commerciaux. Les progrès les plus importants ont été réalisés dans les domaines de la croissance et de l'époque de maturité, caractères impliquant des gènes à effets additifs. La sélection fondée sur l'efficacité alimentaire et la digestibilité apparente des protéines ne semble pas très prometteuse et les effects d'hétérosis semblent être peu importants. Les mesures de la réponse immunitaire de diverses souches laissent à penser qu'il existe des différences prometteuses entre groupes mais ces différences n'ont pas encore été testées du point de vue de leur corrélation avec la résistance aux maladies.

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2.2.4 Sélection et hybridation intraspécifique ches les poissons d'eau chaude

La sélection intensive peut conduire à une réduction de l'effectif efficace de la population et entraîner une perte de gènes. Des méthodes adéquates doivent être mises en oeuvre pour maintenir pendant la sélection un effectif efficace suffisant. Une banque de gènes, comme celle qui a été créée en Hongrie pour les races locales de carpe permet de conserver des populations de base pour le travail génétique. Dès que l'hybridation se vulgarisera, il faudra établir un registre des différents génotypes en utilisant des marqueurs génétiques. Si l'hybridation intraspécifique a permis d'améliorer la productivité chez la carpe, le poisson-chat et le tilapia, il reste à obtenir des informations adéquates sur l'héritabilité des caractères quantitatifs.

Les interractions génotype X milieu doivent faire l'objet d'études approfondies, ainsi que les différences observées dans les taux de conversion alimentaire. La tolérance aux maladie et au stress dû au milieu sont des caractères complexes, qu'il est important de prendre en compte dans les programmes de recherches futurs.

2.2.5 Sélection et hybridation intraspécifique chez les mollusques

Les études sur l'héritabilité des caractères conduites sur l'huître, la moule et l'huître perlière fournissent des estimations très variables en raison des difficultés que présentent l'organisation et le maintien des expériences à grande échelle de génétique quantitative. Peu d'informations sont disponibles sur les corrélations entre caractères.

Quelques succès ont été signalés concernant la sélection pour la résistance aux maladies, la croissance, la tolérance au stress thermique, le poids et la couleur de la coquille de l'huître, mais ces résultats ont rarement été testés dans le cadre d'opérations commerciales. Plusieurs études indiquent que l'hybridation intraspécifique et l'hétérosis améliorent la croissance et la survie, mais il faudrait arriver à comprendre les bases génétiques, physiologiques et biochimiques de cette amélioration.

2.2.6 Sélection et hybridation intraspécifique chez les crustacés

On a très peu travaillé sur la variation intraspécifique chez les crustacés, mais on sait qu'il existe des populations génétiquement différentes. Les travaux entrepris sur la chevrette (Macrobrachium rosenbergii) ont mis en évidence l'existence de populations distinctes, même si ces races sont similaires en ce qui concerne les caractéristiques de la carcasse qui ont une importance économique. Une population de base, à partir de laquelle on procédera à une sélection individuelle pour la taille, a été constituée à partir de croisements interraciaux. Cependant, les associations non aléatoires entre loci dans cette population de base (déséquilibre de linkage) poseront des problèmes pour l'interprétation de la réponse à la sélection.

2.3 Groupe de travail 3: Hybridation interspécifique

Responsable: Dr. W. Villwock (R.F. d'Allemagne)

Rapporteur: Z.L. Krasznai

Membres: G. Naevdal, Z.L. Krasznai, D. Hedgecock

Documents correspondants: EIFAC/86/Symp. R 11, 12, 13, 14, 15; EIFAC/86/Symp. E 17, 18, 35, 45, 49, 61. Posters E 48, 62, 77, 78.

La synthèse des différents documents présentés dans la session 3 a conduit à admettre que l'intérêt de l'hybridation interspécifique pour améliorer la croissance et

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l'efficacité alimentaire est limité. Mais, il apparaît clairement que, dans certains cas, des hybrides interspécifiques viables combinent des caractères intéressants des deux espèces parentales.

Il a été admis par plusieurs auteurs et par la majorité de l'assistance que l'hybridation interspécifique n'était pas un outil fiable pour la pratique aquacole, si l'on excepte quelques cas particuliers comme la production de populations monosexes et autres manipulations génétiques comme la production de lignées gynogénétiques et androgénétiques.

Même si l'hybridation interspécifique peut représenter une solution pour l'empoissonnement d'habitats naturels sans risque de destruction de pools géniques naturels par introgression, il convient de mettre en garde contre l'utilisation généralisée et inconsidérée d'une telle solution. On sait en effet que certains de ces hybrides sont fertiles et donc potentiellement capables de se croiser avec des espèces naturelles apparentées. Ils risquent également de détruire la structure écologique existant dans un environnement donné.

D'autres idées, qui sont actuellement essentiellement théoriques ou développées à l'échelle du laboratoire, ont été avancées, notamment par la revue du docteur Longwell. Citons (i) les changements de la structure moléculaire des chromosomes; (ii) l'introgression directe par substitution ou addition de chromosomes ou de parties de chromosomes; (iii) le transfert de gènes par l'intermédiaire de fragments chromosomiques; (iv) l'hybridation par fusion cellulaire. Ces idées sortent du cadre de l'hybridation interspécifique et seront discutées dans la quatrième session.

Cependant, même si de telles méthodes de génie génétique deviennent disponibles, elles ne seront pas immédiatement applicables à la pratique aquacole, du fait du manque d'installations permettant d'utiliser des méthodes aussi sophistiquées.

2.4 Groupe de travail 4. Manipulations génétiques

Responsable: Dr. D. Chourrout (France)

Rapporteur: W.L. Shelton

Membres: D. Chourrout, S.K. Allen, B. Chevassus, A. Nagy, W.L. Shelton

Documents correspondants: EIFAC/86/Symp. R 16, 17, 18, 19, 20; EIFAC/86/Symp. E 20, 21, 22, 26, 30, 35, 51, 52, 54, 55, 56, 59, 63, 67, 71, 74, 87. Posters E 28, 37, 64, 70, 77, 78, 79, 80, 83.

Les manipulations génétiques chez les poissons, crustacés et mollusques visent le même but que la sélection, le croisement ou l'hybridation, à savoir l'amélioration génétique des performances économiques. Elles peuvent être complémentaires de ces méthodes classiques ou fournir des solutions originales à certains problèmes comme le contrôle de la reproduction. Si l'on excepte quelques essais préliminaires concernant l'autofécondation ou le transfert de gènes, les manipulations génétiques concernent principalement des modifications de la garniture chromosomique. C'est le cas pour la gynogenèse, l'androgenèse, l'auto et l'allopolyploïdy.

2.4.1 Revue critique des méthodes

Gynogenèse haploïde et androgenèse: l'inactivation génétique du sperme nécessaire pour induire la gynogenèse peut être obtenue par différentes techniques parmi lesquelles l'irradiation par les ultraviolets apparaît la plus pratique tout en assurant

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l'inactivation complète du génôme. Il est recommandé d'utiliser des marqueurs génétiques pour confirmer la transmission purement maternelle des caractères. L'inactivation de l'oeuf à des fins d'androgenèse peut être obtenue par une irradiation aux rayons gamma. Chez les mollusques, des agents physiques ou chimiques peuvent efficacement activer l'oeuf, mais l'utilisation de sperme irradié aux ultraviolets est également efficace.

Suppression de la seconde division de méïose: des individus triploïdes ou gynogénétiques hétérozygotes ont maintenant été obtenus chez les principaux poissons d'intérêt économique par l'utilisation de traitements chauds, froids ou hyperbares peu après la fécondation. Ces trois agents peuvent être pleinement efficaces chez toutes les espèces, mais les chocs chauds apparaissent dans la pratiques les plus aisés à mettre en oeuvre. Des études complémentaires sont néanmoins nécessaires pour vérifier que l'action de ces agents conduit bien à des garnitures chromosomiques équilibrées. Chez les mollusques, la production de triploïdes est tout à fait réalisable, mais la gynogenèse n'a pas encore été obtenue pour des raisons qui restent à préciser. Du fait de la meilleure vulnérabilité des oeufs de mollusques aux agents chimiques, des produits comme la cytothalasine B peuvent être utilisés.

Suppression de la première mitose: l'inhibition de la mitose n'a été obtenue jusqu'alors que chez quelques espèces. Les chocs chauds et hyperbares apparissent tous les deux efficaces. Les diploïdes homozygotes et les tétraploïdes qui en résultent sont destinés à la constitution de stocks de reproducteurs plutôt qu'à la production. De ce fait, l'avantage pratique des chocs thermiques, à savoir la possibilité de traiter économiquement un grand nombre d'oeufs, n'est plus déterminant. Les tétraploïdes, au moins chez les salmonidés, sont fertiles.

2.4.2 Performances aquacoles

Gynogénétique hétérozygotes: les individus gynogénétiques diploïdes obtenus par inhibition de la seconde division de meïose présentent généralement une viabilité réduite et ne sont en fait pas aussi consanguins que l'on pouvait le supposer a priori. Leur utilisation pour augmenter la consanguinité est néanmoins envisageable, en particulier en alternant des générations de gynogenèse et des croisements intralignées. Les applications des lignées consanguines apparaissent multiples, par exemple pour développer des animaux pour essais biologiques, pour les études de physiologie ou d'endocrinologie ou pour des programmes d'amélioration génétique.

La gynogenèse diploïde par inhibition de la seconde division méïotique, complétée par une inversion sexuelle des individus, apparaît un raccourci pour initier le monosexage d'une population, en comparaison avec le testage sur la descendance pour identifier des individus sexuellement inversés. Cette approche peut être utilisée quand le déterminisme du sexe fait appel à des modèles hétérogamétiques stricts. La gynogenèse peut constituer un outil pour analyser le déterminisme du sexe, mais conjointement à d'autres informations.

2.4.3 Contrôle du sexe chez les poissons non indigènes

L'utilisation d'espèces de poissons non indigènes en aquaculture oblige à prendre en compte d'autre aspects que celui de leur amélioration génétique. Les risques de libération accidentelle ou d'introduction volontaire de ces espèces à partir d'élevages aquacoles conduisent à examiner l'intérêt du contrôle du sexe pour éviter leur reproduction et leur naturalisation potentielle. Les mesures de sécurité doivent être envisagées en deux temps: (1) l'évaluation du risque écologique, (2) la modification du

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potentiel reproducteur. En effet, le niveau de risque acceptable va rendre plus ou moins complexe l'application du contrôle du sexe. Par exemple, l'induction directe de la triploïdie peut être adéquate dans certains cas, alors qu'une plus grande sécurité pourra être exigée dans d'autres cas, ce qui conduira à des méthodes plus complexes comme les populations triploïdes monosexes. La capacité de mettre en place un contrôle de la reproduction devrait être une composante des protocoles d'introduction de ces espèces non indigènes.

2.4.4 Triploïdie

Les individus triploïdes obtenus chez les poissons et les mollusques sont viables. Leurs performances ne sont généralement pas meilleures que celles des diploïdes jusqu'au début de la maturation sexuelle, mais deviennent supérieures par la suite. Ce meilleur rendement est lié à un plus faible investissement reproducteur: les femelles triploïdes ont des ovaires atrophiés, et de ce fait un indice de carcasse plus élevé que celui des femelles diploïdes. Les mâles triploïdes présentent un développement partiel du testicule et un bon indice de carcasse, mais cette maturation partielle conduit parfois au développement de caractères sexuels secondaires. Des données récentes suggèrent que les triploïdes obtenus par le croisement d'individus diploïdes et tétraploïdes pourraient présenter de meilleures performances au cours de la période immature.

Hybrides triploïdes: les hybrides peuvent combiner les propriétés intéressantes de deux espèces différentes. La triploïdisation semble réduire l'incompatibilité génômique inhérente à l'hybridation. La résistance aux maladies chez l'hybride triploïde truite arc-en-ciel × saumon coho et la tolérance à la salinité chez l'hybride triploïde saumon atlantique × omble arctique sont des exemples de caractères qui ont été obtenus chez des croisements interspécifiques. La stérilité des hybrides triploïdes semble être plus marquée que celle des hybrides diploïdes et ils peuvent dans certains cas être viables, alors que leurs homologues diploïdes ne le sont pas.

2.4.5 Tétraploïdie

Les tétraplodies peuvent fournir un moyen efficace pour produire, par rétrocroisement avec des diploïdes, des individus triploïdes chez les poissons et les mollusques. Cependant, des tétraploïdes n'ont pas encore été obtenus chez les mollusques. La production de tétraploïdes méïotiques, résultant de la non-exclusion des deux globules polaires, peut représenter une approche utile chez ces espèces. La conservation de sperme diploïde produit par des tétraploïdes peut être un moyen efficace pour la reconstitution de pool génique, en utilisant l'androgenèse.

2.4.6 Diploïdes homozygotes

Les individus diploïdes totalement homozygotes, produits par gynogenèse mitotitique ou androgenèse sont viables. Pour l'utilisation de la consanguinité, ils représentent une voie meilleure et plus prometteuse que la gynogenèse méïotique.

2.4.7 Conclusions

Les programmes de génétique impliquant des génotypes manipulés devraient être évalués en fonction des gains envisageables, c'est-à-dire a priori. Par exemple, la triploïdie semble apporter dans tous les cas une amélioration, en produisant des animaux de grande taille. Par contre, des schémas d'amélioration d'une espèce impliquant d'emblée des lignées gynogénétiques ne devraient pas être spécifiquement encouragés, tant que des méthodes plus simples et moins coûteuses, comme la sélection massale ou de souches ou le croisement classique n'auront pas été testées.

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2.5 Groupe de travail 5. Etude de programmes d'amélioration génétique à grande échelle

Responsable: Dr. G.W. Wohlfarth (Israël)

Rapporteur: W.L. Shelton

Membres: K. Gunnes, T. Marián, G.W. Wohlfarth, W.L. Shelton, H. Haskin, J.K. Bailey, K. Fujino

Documents correspondants: EIFAC/86/Symp. R 21, 22, 23, 24, 25, 27, 28, 32 et une sélection de communications originales.

Sept revues de synthèse concernant principalement les salmonidés, la carpe commune, les poissons-chats américains et européens, les huîtres et les ormeaux, ont été présentées. Les sujets traités incluaient la variabilité génétique, la sélection individuelle, l'hybridation inter et intraspécifique, les interactions génotype X milieu et les manipulations chromosomiques.

L'existence d'une variabilité génétique pour les caractères actuellement étudiés a été démontrée dans la plupart des cas. La sélection individuelle s'est révélée efficace pour améliorer le taux de croissance et d'autres caractères de production chez le poisson-chat américain, la tolérance à une infestation parasitaire chez l'huître et la résistance à la température chez l'ormeau. Aucune réponse à la sélection individuelle pour le taux de croissance n'a été observée chez la carpe commune ou le tilapia. Le croisement entre souches a entraîné une augmentation du taux de croissance chez la carpe commune et le poisson-chat. La tolérance de l'huître à l'infestation parasitaire n'a pas été modifiée par le croisement entre souches. L'hybridation entre espèces est une pratique utilisée à l'échelle commerciale pour les tilapias; dans le cas du poisson-chat, un hybride interspécifique intéressant a été isolé. Des interactions génotype X milieu ont été mises en évidence chez la carpe commune à partir de l'observation d'une réponse différentielle des stocks européens et asiatiques pour la croissance dans différentes conditions d'élevage. La gynogenèse est appliquée à la carpe commune pour produire des lignées consanguines et améliorer les résultats des performances en croisement. Chez l'ormeau, l'induction de la triploïdie (par rétention du premier globule polaire) a permis d'obtenir une tolérance accrue à la température.

L'application pratique de ces programmes d'amélioration génétique à la pisciculture commerciale est limitée à l'élevage de la carpe commune en Hongrie et en Israël, du poisson-chat aux Etats-Unis et des salmonidés en Norvège. Il est recommandé d'étendre l'application des connaissances disponibles à d'autres régions et à un plus grand nombre d'espèces cultivées.

2.6 Groupe de travail 6: Conclusions et recommandations

Responsable: Dr. B. Chevassus (France)

Rapporteurs: W.K. Shelton et D. Chourrout

Membres: L. Nyman, G. Naevdal, W. Villwock, D. Chourrout, G.W. Wohlfarth

L'objet de cette session était d'examiner les conclusions des cinq groupes de travail antérieurs et d'approuver leurs recommandations (voir chapitre 3).

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Groupe de travail 1: La nécessité de protéger les ressources génétiques naturelles a été reconnue, mais la discussion a souligné que peu de données étaient disponibles en ce qui concerne les conséquences réelles du mélange de populations génétiquement différenciées. De ce fait, les suivis à long terme des structures génétiques de populations naturelles devraient être complétés par des études sur les populations perturbées.

Groupe de travail 2: Les participants s'accordent à reconnaître que l'efficacité des programmes d'amélioration génétique a été bien mise en évidence par plusieurs contributions. Cependant, la question de l'efficacité relative des différentes méthodes doit être encore approfondie par des études théoriques et expérimentales. De même, il conviendrait d'encourager la création de populations témoins et les études sur les base physiologiques des caractères quantitatifs.

Groupe de travail 3: L'absence assez générale d'hétérosis après hybridation interspécifique a été reconnue par les participants. Cependant, l'intérêt de cette méthode pour créer des génotypes originaux, par exemple par l'introduction d'un caractère spécifique ou par la production de populations monosexes, a été souligné, en relation avec les méthodes discutées dans la session 4.

Groupe de travail 4: Les participants reconnaissent l'intérêt des méthodes génétiques de contrôle du sexe et de la reproduction en aquaculture intensive, mais aussi pour les introductions expérimentales d'espèces non indigènes.

D'autre part, ils soulignent que d'autres applications comme le développement de lignées consanguines ou le transfert de gènes sont encore expérimentales et que leur intérêt potentiel pour l'aquaculture n'a pas encore été correctement évalué. De telles méthodes, quoique prometteuses, ne devraient pas être actuellement présentées comme des alternatives par rapport aux programmes classiques d'amélioration génétique basés sur la sélection ou le croisement. Cependant, l'intérêt de ces méthodes pour produire un matériel expérimental pour d'autres domaines scientifiques (par exemple des lignées pures pour la physiologie et la pathologie) a été souligné.

Groupe de travail 5 et discussion générale: La question de la protection des ressources génétiques a été discutée. Deux types de problèmes ont été évoqués: (i) des aspects techniques comme la maîtrise des méthodes de cryo-préservation et les protocoles de maintien de populations synthétiques; (ii) des difficultés théoriques sur le plan de la génétique des populations. En relation avec cette question, le symposium s'est félicité de l'initiative prise par le Groupe de travail du CIEM sur la génétique en vue de promouvoir l'établissement d'un registre international des souches disponibles de poissons et de mollusques, et a souhaité exprimer son appui à cette initiative qui ne manquera pas de renforcer les apports de la génétique à l'aquaculture. 3. RECOMMANDATIONS DU SYMPOSIUM

3.1 Bases génétiques de l'amélioration des espèces pour l'aquaculture génétique des populations de poissons

Génétique des populations de poissons 301 Il conviendrait d'appliquer les principes fondamentaux de la génétique à tous

les programmes d'élevage, qu'ils soient entrepris aux fins de conservation, de repeuplement ou de consommation par l'homme, mais en élaborant pour chaque objectif une méthodologie de gestion génétique spécifique.

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302 Le développement d'études sur l'ADN mitochondrial par enzymes de

restriction devrait être encouragé de façon à obtenir une définition plus fine de la structure des populations, des marqueurs efficaces du flux génétique et des informations phylogénétiques.

303 Il conviendrait de poursuivre l'étude des variations allozymiques, afin de

pouvoir les mettre en corrélation avec des caractères quantitatifs. 304 Il faudrait adopter des approches variées, afin de simplifier la “traduction” des

résultats obtenus en applications pratiques. 305 Il faudrait prélever dans les stocks de géniteurs pendant toute la durée de la

période de fraie (quand cela est possible) pour éviter de modifier les paramètres biologiques de la population et de diminuer, à long terme, la variabilité de la population et son rendement biologique.

306 Il a été souligné que la surexploitation des stocks naturels, outre ses

conséquences sur la réduction de la taille et de l'âge des captures, altère également la structure génétique de ces stocks.

Génétique des populations de crustacés et mollusques 307 Les recommandations 301 à 304 qui précèdent s'appliquent également,

partiellement ou totalement. 308 Il faudrait encourager l'étude de techniques permettant de mieux maîtriser la

reproduction des crustacés. 309 Chez les mollusques, le degré de variabilité intrapopulation est tellement élevé

que l'emploi de méthodes mathématiques avancées pour obtenir des données plus détaillées sur la structure génétique de la variabilité apparaît nécessaire.

310 Il convient de s'interroger sur la possibilité de sélectionner simultanément, chez

les mollusques, pour la survie des larves et la croissance ultérieure. Recommandations générales en génétique des populations 311 Les pools géniques naturels dont l'historique apparaît bien établi devraient être

protégés, car ils constituent les fondements de tout programme de sélection réussi.

312 Des manuels de gestion et d'amélioration des stocks de reproducteurs, basés

sur des principes génétiques reconnus, devraient être préparés. 313 Il conviendrait d'étudier les causes et l'importance de la variabilité temporelle

des fréquences de géniques.

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314 Il faudrait encourager et poursuivre la mise au point de techniques multi-

dimensionnelles qui permettraient d'arriver à une meilleure compréhension de la structure génétique des populations sauvages et domestiques.

3.2 Sélection et croisement intraspécifique

321 Lors de la conception d'un programme de sélection pour la tolérance aux maladies, il convient de décider si la sélection portera sur la réponse à une maladie déterminée ou sur une réponse immunitaire non spécifique. Il faut également déterminer si un poisson résistant peut être porteur sain d'agents pathogènes. Les résultats de programmes de sélection portant sur des maladies déterminées seront parfois trop lents en comparaison avec le rythme des mutations et la faculté d'adaptation des agents pathogènes. Dans certains cas, la vaccination ou la chimiothérapie seront plus efficaces. La sélection pour la réponse immunitaire et la vaccination peuvent être envisagées de manière complémentaire.

322 L'âge de première maturation est un caractère complexe. Un examen des

modes de croissance individuels des salmonidés montre que de forts taux de croissance au course de l'hiver précédant la maturation augmentent les pourcentages de maturation. La maturation peut elle-même déclencher une croissance accélérée au début de la phase de maturation. Les taux de croissance des poissons arrivant à maturité sur l'ensemble de l'année de maturation sont inférieurs à ceux des autres poissons. Il peut être plus facile de combiner les facteurs génétiques et écologiques dans le cas de ce caractère, c'est-à-dire de sélectionner les poissons en vue d'obtenir des taux de croissance élevés et, simultanément, de manipuler le milieu pour ralentir la maturation.

323 Etant donné que la qualité des oeufs est fortement influencée par des facteurs

non génétiques, il conviendrait d'exprimer toutes les variances génétiques en termes de composantes paternelles.

324 Il apparaît urgent de préciser, en particulier dans des conditions commerciales,

l'efficacité absolue et relative des différentes stratégies de sélection. 325 Il convient d'encourager dans différents pays des études sur les interactions

génotype X milieu et de mettre au point pour de telles études des procédures standardisées.

3.3 Hybridation interspécifique

331 Les gouvernements et autres institutions concernés devraient superviser et contrôler étroitement la production d'hybrides interspécifiques.

332 Des méthodes de génie génétique plus reproductibles et d'application pratique plus aisée devraient être mises au point pour aider au développement de l'aquaculture des poissons.

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333 Ces méthodes de génie génétique devraient être appliquées avec précaution

aux autres organismes aquatiques, du fait des conséquences négatives éventuelles qui pourraient en résulter.

3.4 Manipulations génétiques

341 Tous les moyens disponibles de contrôle du sexe devraient être mis à profit, quand on évalue des espèces non indigènes candidates à l'introduction aux fins d'aquaculture ou de repeuplement.

342 Ces méthodes devraient faire partie intégrante des protocoles d'introduction

actuellement élaborés par la CECPI, le CIEM et l'American Fisheries Society.

3.5 Programmes d'amélioration génétique à grande échelle

351 Les connaissances disponibles en génétique aquacole devraient être plus largement appliquées aux élevages commerciaux en complément d'autres domaines scientifiques et en cherchant à élargir la gamme des espèces concernées.

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ANNEX A/ANNEXE A LIST OF PARTICIPANTS/LISTE DES PARTICIPANTS

AGELLON, L. McMaster University Hamilton Ontario Canada (Tel. 416-5259140 X3549)

ALEMANY PEREZ-CREMOS, F.J.L. Universidad Complutense de Madrid Programa de Acuicultura Vicerrectorado Investigación Ciudad Universitaria 28040 Madrid Spain/Espagne (Tel. 91-2430173)

ALLEN, S.K. College of Fisheries, WH-10 University of Washington Seattle, WA 98195 USA (Tel. 206-632-0358)

ALMEIDA-TOLEDO, L.F. Departamento de Biologia Instituto de Biociéncias Universidade de São Paulo 05421 São Paulo Brazil/Brésil (Tel. 011-2114896)

ALTUKHOV, Y.P. Institute of General Genetics USSR Academy of Sciences Moscow 117333 USSR/URSS (Tel. 1351461)

ANDERSON, R.J.D. Dept. of Agriculture for Northern Ireland Fisheries Division Castle Grounds Stormont, Belfast Northern Ireland United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 63939)

AUTEM, M. Laboratoire de Génétique Institut des Sciences de l'Evolution Université des Sciences et des Techniques du Languedoc F-34060 Montpellier CEDEX France (Tel. 67-639144)

BABOUCHKINE, Y.P. GOS NIORCH Macarova 26 Leningrad USSR/URSS

BACHELLERIE, P. Secrétariat d'Etat chargé de la Mer Direction Départementale des Affaires maritimes de la Gironde 1 rue Fondaudège F-33074 Bordeaux CEDEX France (Tel. 56-522623)

BAILEY, J.K. Atlantic Salmon Federation PO Box 429 St. Andrews, N.B. Canada EOG 2XO (Tel. 506-5298891)

BAK, H.P. Laboratory for Marine Aquaculture Danish Institute for Fisheries and Marine Research PO Box 101 DK-9850 Hirtshals Denmark/Danemark (Tel. 08-944500)

BAKOS, J. Fisheries Research Institute PO Box 47 H-5540 Szarvas Hungary/Hongrie (Tel. Szarvas 183/ Tlx. 82496 H)

BEARDMORE, J.A. Department of Genetics University College of Swansea Swansea SA2 8ED Wales United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 0792-295382/Tlx. ULSWAN G 48358)

BEECKMAN, W. Zoölogisch Instituut Naamestraat 59 B-3000 Leuven Belgium/Belgique (Tel. 016-228317)

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BERKA, R. Fisheries Research Institute 38925 Vodnany Czechoslovakia/Tchécoslovaquie

BLANC, F. Lab. de Zoogéographie génétique Université Paul Valéry BP 5043 F-34032 Montpellier CEDEX France (Tel. 67-639110)

BLANC, J.M. Institut national de la Recherche agronomique Station de Recherches hydrobiologiques Saint-Pée-sur-Nivelle F-64310 Ascain France (Tel. 59-541054)

BLANQUER, A. Lab. de Génétique USTL Place E. Bataillon F-34000 Montpellier France (Tel. 67-631930)

BNINSKA, M. Inland Fisheries Institute Block 5 10-957 Olsztyn-Kortowo Poland/Pologne (Tel. 231-71)

BOHN, J.W. Ministry of Fisheries Stormgade 2 DK-1470 Københaun K Denmark/Danemark (Tel. 01-926500)

BONHOMME, F. Lab. de Génétique Institut des Sciences de l'Evolution USTL Place E. Bataillon F-34060 Montpellier CEDEX France (Tel. 67-639144)

BOUGRIER, S. IFREMER BP 26 F-56470 La Trinité-sur-Mer France (Tel. 97-557187)

BOURLIER, A.H. Les Salmonidés d'Aquitaine Sarrance F-64490 Bedous France (Tel. 59-347579)

BRITO, B.G.P. Instituto Nacional de Investigação das Pescas Avenida de Brasilia 1400 Lisboa Portugal (Tel. 01-616361)

BRUNNER, P. Dipartimento di Biologia Animale e dell'Uomo Università di Roma “La Sapienza” Via Borelli, 50 I-00161 Rome Italy/Italie (Tel. 06-492250/0123)

BUCHET, V. CEMAGREF 50 avenue de Verdun Gazinet F-33610 Cestas France (Tel. 56-360940)

BUNGENBERG de JONG, C.M. Organization for Improvement of Inland Fisheries Fishculture Division PB 433 NL-3430 AK Nieuwegein The Netherlands/Pays-Bas (Tel. 03402- 39494)

BURGER, G. Institut national de la Recherche agronomique Laboratoire de Génétique des poissons F-78350 Jouy-en-Josas France (Tel. 3-9568080/ Tlx. INRA CRZ 695431 F)

CARLSSON, S.-A. National Swedish Environment Protection Board PO Box 1302 S-17125 Solna Sweden/Suède (Tel. 08-7991000/Tlx. 11131 ENVIRON S)

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CHARBONNEL, L. Ministère de l'Environnement Service de la Pêche et de l'Hydrobiologie 14 Bd Général Leclerc Neuilly-Sur-Seine France (Tel. 47-581212)

CHEVASSUS, B. Institut national de la Recherche agronomique Laboratoire de Génétique des poissons F-78350 Jouy-en-Josas France (Tel. 3-9568080/ Tlx. INRA CRZ 695431 F)

CHIPUNGU, P. Institute of Aquaculture University of Stirling Stirling FK9 4LA Scotland United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 0786-73171 Ext. 2121)

CHOURROUT, D. Institut national de la Recherche agronomique Laboratoire de Génétique des poissons F-78350 Jouy-en-Josas France (Tel. 3-9568080/ Tlx. INRA CRZ 695431 F)

CISSE, A. Centre de Recherches océanographiques BP V18, Abidjan Côte-d'Ivoire (Tel. 35-50-14)

COBOLLI-SBORDONI, M. Dipartimento di Biologia Animale e dell'Uomo Università di Roma “La Sapienza” Viale dell'Università, 32 I-00185 Rome Italy/Italie (Tel. 06-4940120)

COGELS, X. Fondation universitaire luxembourgeoise 140 rue des Déportés B-6700 Arlon Belgium/Belgique (Tel. 63220380)

CORTI, M. Dipartimento di Biologia Animale e dell'Uomo Università di Roma Via A. Borelli, 50 I-00161 Rome Italy/Italie (Tel. 06-490123/ 482250)

CRENSHAW, J.W. Skidaway Marine Extension Service 1227 Rowland Road Stone Mountain Georgia 30083 USA (Tel. 404-2947815)

CROSETTI, D. Dipartimento di Biologia Animale e dell'Uomo Università di Roma Via A. Borelli, 50 I-00161 Rome Italy/Italie (Tel. 06-490123)

DAHL, J. Danish Institute for Fisheries and Marine Research Inland Fisheries Laboratory Lysbrogade 52 DK-8600 Silkeborg Denmark/Danemark (Tel. 06-810722)

DELABBIO, J. Huntsman Marine Laboratory Brandy Cove St. Andrews, N.B. Canada (Tel. 529-3744)

DESSALLE, F. Produits Trouw France F-02140 Vervins France (Tel. 2381290/Tlx. 140637)

DIJKEMA, R. Netherlands Institute for Fishery Investigations PB 68 NL-1970 AB IJmuiden The Netherlands/Pays-Bas (Tel. 01131- 2781)

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DOERING, P. Institut für Angewandte Zoologie Freie Universität Berlin Haderslebener Str. 9 D-1000 Berlin 41 Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 030-8525011/3928447)

DURAND, P. Lab. de Zoogéographie génétique Université Paul Valéry BP 4053 F-34000 Montpellier CEDEX France

DURET, J. CEMAGREF 50 avenue de Verdun Gazinet F-33610 Cestas France (Tel. 56-360940)

ENDERLEIN, H.O. National Board of Fisheries Institute of Freshwater Research S-170 11 Drottningholm Sweden/Suéde (Tel. 08-7590040)

FEVOLDEN, S.-E. Institute of Biology Dept. of Marine Zoology University of Oslo PO Box 1064 Blindern N-0316 Oslo 3 Norway/Norvége (Tel. 2-456000)

FISHER, W.S. University of Maryland Horn Point Laboratory PO Box 775 Cambridge Maryland 21613 USA

FOISIL, L. Institut national de la Recherche agronomique Laboratoire de Génétique des poissons F-78350 Jouy-en-Josas France (Tel. 3-9568080/ Tlx. INRA CRZ 695431 F)

FONSECA SANTOS, M.S. Instituto de Ciencias Biomedicas Abel Salazar Largo Abel Salazar, 2 4000 Porto Portugal (Tel. 310359)

FORD, S.E. Shellfish Research Laboratory New Jersey Agricultural Experiment Station Rutgers University PO Box 687 Port Norris, NJ 08349 USA (Tel. 609-7850074)

FORESTI, F. Departamento de Morfologia IBBMA-UNESP 18.600 Botucatu SP Brazil/Brésil (Tel. 0149-220555)

FROM, J. Danish Trout Culture Research Station Broens DK-6780 Skaerbaek Denmark/Danemark (Tel. 45-4-753234)

FUJINO, K. School of Fisheries Sciences Kitasato University Sanriku-cho, Kesen-gun Iwate Prefecture 022-01 Japan/Japon (Tel. 0192-4422/Tlx. 07202423738)

FURST, M. Institute of Freshwater Research S-17011 Drottningholm Sweden/Suède (Tel. 08-7590040)

GLEBE, B. The Huntsman and Marine Laboratory Brandy Cove Road St. Andrews, N.B. Canada EOG 2XO (Tel. 506-5293951)

GONCALVES, J.F.M. Instituto de Ciencias Biomedicas Abel Salazar Largo Abel Salazar, 2 4000 Porto Portugal (Tel. 02-380288)

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GORDON, M. BC Research 3650 Wesbrook Mall Vancouver Canada V6S 2L2 (Tel. 604-2244331/ Tlx. 04 507748)

GOSLING, E. School of Life Sciences Regional Technical College Galway Ireland/Irlande (Tel. 091-53161)

GRIZEL, H. Station de l'IFREMER F-56470 La Trinité-sur-Mer France (Tel. 97557187)

GUNNES, K. Norwegian Fishfarmers Association Postbox 851 N-7001 Trondheim Norway/Norvége (Tel. 07-513322)

HALSTROM, M. Evangelical Free Church of America 1515 East 66th Street Minneapolis Minnesota 55423 USA

HANSEN, L.P. Directorate for Nature Management Fish Research Division Tungasletta 2 N-7000 Trondheim Norway/Norvége (Tel. 7-913020)

HANSEN, T. Directorate of Fisheries Institute of Marine Research Matre Aquaculture Station N-5198 Matredal Norway/Norvége (Tel. 05-366040)

HAPPE, A. Institut national de la Recherche agronomique Laboratoire de Génétique des poissons F-78350 Jouy-en-Josas France (Tel. 3-9568080/ Tlx. INRA CRZ 695431 F)

HARSANYI, A. Berirk Niederdayern Maximilianstr. 15 D-8300 Landshut Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne

HASKIN, H. Shellfish Research Laboratory New Jersey Agricultural Experiment Station Rutgers University PO Box 687 Port Norris, NJ 08349 USA (Tel. 609-7850074)

HEDGECOCK, D. University of California, Davis Bodega Marine Laboratory PO Box 247 Bodega Bay, CA 94923 USA (Tel. 707-8753662)

HERBINGER, C.M. Dept. of Biology Dalhousie University Halifax Nova Scotia Canada B3H 4JI (Tel. 902-4242284/ Tlx. 019 21863 DALUNIVLIB HFX)

HILGE, V. Bundesforschungsanstalt fur Fischerei Substation Ahrensburg Wulfsdorfer Weg 204 D-2070 Ahrensburg Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 4102-51128/Tlx. 215716 BFAFI)

HINDAR, K. Norsk Biotech A/S PO Box 788 Krossen N-4301 Sandnes Norway/Norvège (Tel. 474-624055/ Tlx. 72923 SVBIO)

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HOLLEBECQ, M.G. Institut national de la Recherche agronomique Laboratoire de Génétique des poissons F-78350 Jouy-en-Josas France (Tel. 3-9568080/ Tlx. INRA CRZ 695431 F)

HOLMBERG, B. National Board of Fisheries PO Box 2565 S-40017 Göteborg Sweden/Suéde (Tel. 031-630300)

HORSTGEN-SCHWARK, G. Institut für Tiersucht 34 Gottingen Albrecht Thaer Weg 1 Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 0551-395607)

HUISMAN, E.A. Dept. of Fish Culture and Fisheries Agriculture University PO Box 338 Wageningen The Netherlands/Pays-Bas (Tel. 08370- 83382/Tlx. 45015 BLHWG NL)

HULATA, G. Agricultural Research Organization Fish and Aquaculture Research Station Dor, M.P. Hof Hacarmel 30820 Israël (Tel. 972-63-90651/ Tlx. 341176 AROVIC-IL)

ILYASSOV, Y.I. All-Union Research Institute of Pond Fishery P/B Rybnoe, Dmitrov Region Moscow Area 141 821 USSR/URSS (Tel. 185-2177)

JAZIRI, H. Lab. de Zoogéographie génétique Université Paul Valéry BP 5043 F-34032 Montpellier CEDEX France (Tel. 67-639110 p. 535)

JOHANSEN, B. Dept. of Biotechnology Norwegian Institute of Technology N-7034 Trondheim Norway/Norvége (Tel. 07-594063)

JOHNSTONE, R. DAFS Marine Laboratory PO Box 101 Victoria Road Aberdeen AB9 8DB Scotland United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 0224-876544)

JONSSON, B. Directorate for Nature Management Fish Research Division Tungasletta 2 N-7000 Trondheim Norway/Norvége (Tel. 19-477913020)

JORSTAD, K.E. Dept. of Aquaculture Institute of Marine Research C. Sundtsgt. 37 N-5000 Bergen Norway/Norvége (Tel. 05-318500)

JURGENSEN, S. Fischereiamt Berlin Martin Luther Str. 105 D-1000 Berlin 62 Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 030-7838207)

KAATRA, K. National Board of Waters PO Box 250 SF-00101 Helsinki Finland/Finlande (Tel. 69511)

KAINZ, E. Federal Institute of Fishery Management Scharfling A-5310 Mondsee Austria/Autriche (Tel. 06232/ 245618)

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KALLIO, I. Fisheries Division Finnish Game and Fisheries Research Institute PO Box 193 SF-00131 Helsinki Finland/Finlande (Tel. 90-630794)

KLUPP, R. Bezirk Oberfranken Ludwigstr. 20 D-858 Bayreuth Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 09201-1075)

KOMEN, J. Agriculture University Wageningen The Netherlands/Pays-Bas (Tel. 08370- 84584)

KOTULAS, G. Lab. de Génétique Institut des Sciences de l'Evolution USTL - Place E. Bataillon F-34060 Montpellier CEDEX France (Tel. 67-631930)

KRASZNAI, Z.L. Fisheries Research Institute PO Box 47 H-5541 Szarvas Hungary/Hongrie (Tel. Szarvas 183/ Tlx. 08-2496)

KRIEG, F. Institut national de la Recherche agronomique Laboratoire de Génétique des poissons F-78350 Jouy-en-Josas France (Tel. 3-9568080/ Tlx. INRA CRZ 695431 F)

KRONERT, U. Institute of Animal Husbandry and Genetics University of Göttingen Albrech-Thaer-Weg 1 D-3400 Göttingen Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 0551-395616)

LANGHOLZ, H.-J. Institute of Animal Husbandry and Genetics University of Göttingen Albrecht-Thaer-Weg 1 D-3400 Göttingen Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 0551-395604)

LEYNAUD, G. CEMAGREF 14 Avenue de Saint Mandé F-75012 Paris France (Tel. 1-43439784)

LI, S. Shanghai Fisheries University 334 Jun Gong Road Shanghai China/Chine (Tel. 431090/Tlx. 33001 BTHSH)

LIE, Ø. National Veterinary Institute PO Box 8156 Dep. N-0033 Oslo 1 Norway/Norvége (Tel. 02-463900)

LINDEM, T. Institute of Physics University of Oslo Box 1048 Blindern N-0316 Oslo 3 Norway/Norvége (Tel. 472-456535)

LINDER, D. Dept. of Animal Husbandry and Genetics Veterinary College of Norway PO Box 8146 Dep. N-0033 Oslo 1 Norway/Norvége (Tel. 02-693690)

LUKOWICZ, M. VON Bayerische Landesanstalt für Fischerei Weilheimer Str. 8a D-8130 Starnberg Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 08151-6097)

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MACLEAN, N. Dept. of Biology - Building 62 University of Southampton Southampton Hants. S09 3TU United Kingdom/Royaume-Uni

MACNEIL, A.J. Marine Harvest Ltd. Lochailort Inverness-shire PH38 4LZ Scotland United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 06877-255/ Tlx. 776531 AILORT G)

MADDALENA, F. Istituto di Genetica Università di Bologna Via F. Selmi, 1 I-40126 Bologna Italy/Italie (Tel. 51-264846)

MAIR, G.C. Dept. of Genetics University College of Swansea Singleton Park Swansea SA2 8PP Wales United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 0792-205678)

MARIAN, T. Fisheries Research Institute PO Box 47 H-5541 Szarvas Hungary/Hongrie (Tel. Szarvas 183/Tlx. 082496)

MCANDREW, B.J. Institute of Aquaculture University of Stirling Stirling FK9 4LA Scotland United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 0786-73171)

MEHLI, S.A. Directorate for Nature Management Tungasletta 2 N-7000 Trondheim Norway/Norvége (Tel. 07-913020)

MERRILL STAVØSTRAND, S. Seashell A/S N-6965 Svanoybukt Norway/Norvège (Tel. 057- 48717/48763)

MILLER, K.M. University of British Columbia Dept. of Zoology Vancouver, BC Canada V6K 2A9 (Tel. 604-2284357)

MORIARTY, C. Fisheries Research Centre Abbotstown Castleknock Dublin 15 Ireland/Irlande (Tel. 01-210111)

NAEVDAL, G. Dept. of Fisheries Biology University of Bergen PO Box 1839 N-5011 Nordnes Bergen Norway/Norvège (Tel. 05-184245)

NAGY, A. University of Eötvös Loránd Biological Station Jàvorka S.u. 14 H-2131 Göd Hungary/Hongrie (Tel. 36-2745311)

NAKAYAMA, I. Institut national de la Recherche agronomique Laboratoire de Génétique des poissons F-78350 Jouy-en-Josas France (Tel. 3-9568080/ Tlx. INRA CRZ 695431 F)

NOLAN, A. Zoology Department University College Galway Ireland/Irlande (Tel. 091-24411)

NYMAN, L. Institute of Freshwater Research S-17011 Drottningholm Sweden/Suède (Tel. 08-7590040)

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OJANEN, T. National Board of Waters PO Box 250 SF-00101 Helsinki Finland/Finlande (Tel. 69511)

PENMAN, D. Department of Biology Medical and Biology Sciences Building University of Southampton Bassett Crescent East Southampton, Hants. S09 3TU United Kingdom/Royaume-Uni

PHILIPPART, J.-C. Service d'éthologie et psychologie animale Laboratoire de démographie des poissons et de pisciculture expérimentale Université de Liège 22, quai van Beneden B-4020 Liège Belgium/Belgique (Tel. 019-434918)

POUBRAIN, F. Institut national de la Recherche agronomique Laboratoire de Génétique des poissons F-78350 Jouy-en-Josas France (Tel. 3-9568080/ Tlx. INRA CRZ 695431 F)

PURDOM, C.E. MAFF Fisheries Laboratory Lowestoft Suffolk NR33 OHT United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 0502-62244)

PURSIAINEN, M. Finnish Game and Fisheries Research Institute SF-16970 Evo Finland/Finlande (Tel. 917-35251)

QUENLID, T. Hedmark County Department of the Environment Fylkesmannen i Hedmark Falsengt. 12 N-2300 Hamar Norway/Norvège (Tel. 065-31470)

QUILLET, E. IFREMER Centre de Brest, SRV/A BP 337 F-29273 Brest CEDEX France (Tel. 98-224040)

RAMOS, M.A. Instituto Nacional de Investigaçao das Pescas Av. Brasilia 1400 Lisbon Portugal (Tel. 616-361)

REFSTIE, T. Institute for Aquaculture Research Akvaforsk N-6600 Sunndalsøra Norway/Norvège (Tel. 073-96320)

RICHTER, C. Agriculture University PO Box 338 NL-6700 AH Wageningen The Netherlands/Pays-Bas (Tel. 8370- 83382)

RIIS-VESTERGAARD, J. Danish Institute for Fisheries and Marine Research, North Sea Centre PO Box 101 DK-9850 Hirtshals Denmark/Danemark (Tel. 08-944500)

RODRIGUEZ-ROMERO, F. Instituto de Ciencias del Mar y Limnologia, Universidad Nacional Autonoma de Mexico CD Universitaria, D.F. CP 04510 Mexico Mexico/Mexique (Tel. 91-455-550-58- 74)

RØED, K.H. Norwegian College of Veterinary Medecine Dept. of Animal Genetics and Husbandry Boks 8146 Dep. N-0033 Oslo 1 Norway/Norvège

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ROQUEPLO, C. Ministère de l'Agriculture CEMAGREF BP 3 F-33610 Cestas France (Tel. 56-360940)

ROSCH, R. Institut für Seenforschung und Fischereiwesen Untere Seestr. 81 D-7994 Langenargen Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne

RUZZANTE, D.E. Biology Dept. Dalhousie University Halifax Nova Scotia Canada B3H 4J1 (Tel. 902-4243610)

SALOMONI, C. Instituto di Genetica Università di Bologna Via F. Selmi, 1 I-40126 Bologna Italy/Italie (Tel. 51-264846)

SALTE, R. Institute of Aquaculture Research PO Box 10 N-1432 AS-NCH Norway/Norvège (Tel. 02-948698)

SAUNDERS, R. Dept. of Fisheries and Oceans Biological Station St. Andrews, N.B. Canada EOG 2XO (Tel. 506-5298854)

SBORDONI, V. Dipartimento di Biologia 2a Università di Roma (Tor Vergata) Via Orazio Raimondo I-00173 Rome Italy/Italie (Tel. 06-79792365)

SCHMIDT, G. Fondation universitaire luxembourgeoise 140 rue des Déportés B-6700 Arlon Belgium/Belgique (Tel. 63-220380)

SCOTT, A.G. Dept. of Genetics University College of Swansea Singleton Park Swansea SA2 8PP Wales United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 0792-205678)

SHE, J.X. Lab. Génétique Institut de Sciences et d'Evolution USTL F-34060 Montpellier France (Tel. 67-639144 p. 912)

SHELTON, W.L. Zoology Dept. University of Oklahoma Norman Oklahoma 73019 USA (Tel. 405-3251058)

SKIBINSKI, D. University College of Swansea Ecological and Evolutionary Research Group Singleton Park Swansea SA2 8PP Wales United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 0792-205678)

SKURDAL, J. Oppland County Dept. of the Environment Fylkesmannen i Oppland Kirkegt. 72 N-2600 Lillehammer Norway/Norvège (Tel. 062-66051)

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SOLA, L. Dipartimento di Biologia Animale e dell'Uomo Università di Roma “La Sapienza” Via A. Borelli, 50 I-00161 Rome Italy/Italie (Tel. 06-490123)

SOLORZANO LANCHA, A.L. Universidad Complutense de Madrid Programa de Acuicultura, Vicerrectorado Investigación Ciudad Universitaria 28040 Madrid Spain/Espagne (Tel. 91-2430173)

SOUSA PEREIRA, V.M. Instituto de Ciencias Biomedicas Largo Abel Salazar, 2 4000 Porto Portugal (Tel. 380288)

STEINMETZ, B. Ministry of Agriculture and Fisheries PO Box 20401 NL-2500 EB Den Haag The Netherlands/Pays-Bas (Tel. 070- 793361)

STIPPL, S. Landesfischereiverband Rheinland-Pfalz Am Falkeneck 1 D-6749 Wieslautern Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 06394-5037)

STOROZHUK, A. All-Union Research Institute of Marine Fisheries and Oceanography, VNIRO Moscow USSR/URSS (Tel. 264-93-98)

SUMARI, O. Lohi-Teijo 04 Finland/Finlande (Tel. 924-66806)

TANE, J.P. Ministère de l'Environnement Direction de la Protection de la Nature F-75007 Paris France (Tel. 4758-1212)

TCHISTIAKOVA, N. Ministry of Fisheries of the USSR Moscow USSR/URSS (Tel. 228-28-73)

TESCH, F.W. Biologische Anstalt Helgoland Norkestr. 31 D-2000 Hamburg 52 Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 040-89693156)

TESKEREDZIC, Z. Centre for Marine Research Institute “Ruder Bojkovic” Bijenicka 54 Zagreb Yugoslavia/Yougoslavie (Tel. 219- 333/67)

THIRIOT, C. Station Zoologique F-06230 Villefranche-sur-Mer France

THORPE, J.E. Freshwater Fisheries Laboratory Pitlochry Perthshire PH16 5LB Scotland United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 0796-2060)

TIEWS, K. Bundesforschungsanstalt für Fischerei Palmaille 9 D-2000 Hamburg 50 Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 38-905168)

TIMMERMANS, J. Station de recherches forestières et hydrobiologiques Duboislaan 14 B-1990 Hoeilaart Belgium/Belgique

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TORRISSEN, K. Institute of Marine Research Directorate of Fisheries Matre Aquaculture Station N-5198 Matredal Norway/Norvège (Tel. 05-366040)

TRAN MAI THIEN Ministère de la Pêche Institut de recherches aquacoles Dinh Bang - Tien son - Ha bac Hanoi Vietnam

TSOÏ, R.M. Kazakh Research Institute of Fish Breeding Kirova str. 152 Alma-Ata Kazakh SSR 480012 USSR/URSS

TUUNAINEN, P. Finnish Game and Fisheries Research Institute PO Box 193 SF-00131 Helsinki 13 Finland/Finlande (Tel. 630-794)

VAN MUISWINKEL, W.B. Dept. Cell Biology Agriculture University PO Box 338 NL-6700 AH Wageningen The Netherlands/Pays-Bas (Tel. 8370- 83336)

VILLWOCK, W. Zoologisches Inst. und Zool. Museum Martin Luther King Platz 3 D-2000 Hamburg 13 Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne

VOLZKE, V. Freie Univ. Berlin, Fachbereich Biologie Inst. für Angewandte Zoologie (WE5) Haderslabener str. 9 D-1000 Berlin 41 Federal Republic of Germany/ République Fédérale d'Allemagne (Tel. 030-8525011)

VOSTRADOVSKY, J. Fisheries Research Institute Reservoir and River Laboratory - DOL 25266 Libcice nad Vltavou Czechoslovakia/Tchécoslovaquie (Tel. Prague 896473)

WADA, K. National Research Institute of Aquaculture Nansei Mie 516-01 Japan/Japon (Tel. 0599661830)

WALLACE, J.C. Institute of Fisheries University of Tromsö PO Box 3083, Guleng N-9001 Tromsö Norway/Norvège (Tel. 47-83-70011)

WESTMAN, K. Fisheries Division Finnish Game and Research Institute PO Box 193 SF-00131 Helsinki Finland/Finlande (Tel. 0-630794)

WICKSTROM, H. Institute of Freshwater Research Swedish Board of Fisheries S-170 11 Drottningholm Sweden/Suède (Tel. 08-7590040)

WILKINS, N.P. National University of Ireland Galway Ireland/Irlande (Tel. 091-24411)

WITHLER, R.E. Department of Fisheries and Oceans Pacific Biological Station Nanaimo, B.C. Canada V9R 5K6 (Tel. 604-756-7148)

WOHLFARTH, G.W. Fish and Aquaculture Research Station Dor M.P. Hof Hacarmel 30–820 Israël (Tel. 063-90651)

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WONG, J.T.Y. Institute of Aquaculture University of Stirling Stirling FK9 4LA Scotland United Kingdom/Royaume-Uni (Tel. 0734-73171)

French Organizing Committee/Comité organisateur français

BENOIT, G. Ministère de l'Agriculture

CHARBONNEL, L. (see list/voir liste)

CHEVASSUS, B. (see list/voir liste)

HARO, J. Directeur départemental de l'Agriculture et de la Forêt de Gironde

LEYNAUD, G. (see list/voir liste)

MARTIN Secrétariat d'Etat à la Mer

MOREL, J.C. Directeur général du Conseil supérieur de la Pêche

TROADEC, J.-P. IFREMER Direction des Ressources vivantes

Coordinator of the French Organizing Committee/Coordonnatrice du Comité organisateur français

PUIFORCAT, J.

French Administrative Team/Groupe administratif français

DESENLIS, J.

LE FAURICHON, M.

PRIMET, P.

FAO Fisheries Department/ Département des pêches de la FAO

Via delle Terme di Caracalla I-00100 Rome, Italy/Italie Telex: 611127 Cables: FOODAGRI ROME

Secretariat/Secrétariat

CHARBONNIER, D. Secretary of EIFAC/Secrétaire de la CECPI (Tel. 57976616)

MARMULLA, G. EIFAC Assistant Technical Secretary/ Secrétaire technique adjoint de la CECPI (Tel. 57976442)

WELCOMME, R.L. EIFAC Technical Secretary/ Secrétaire technique de la CECPI (Tel. 57976473)

Meetings Officer/Chargée des réunions

POBLETE-DE LA FUENTE, M.

Translator/Traductrice

BIHAN-FAOU, M.

Secretaries/Secrétaires

BROWNING, J.L.

DEFENDI, A.M.

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ANNEX B/ANNEXE B LIST OF DOCUMENTS/LISTE DES DOCUMENTS

Review Papers/Revues d'ensemble

Review Paper No./ № de la revue d'ensemble

Author(s)/ Auteur(s)

Title/ Titre

PANEL 1/GROUPE DE TRAVAIL 1

EIFAC/86/Symp.R1 Altukhov, Y.P. and Salmenkova, E.A.

Population genetics of coldwater fish

IFAC/86/Symp.R2 Altukhov, Y.P. and Salmenkova, E.A.

Population genetics of warmwater fish

EIFAC/86/Symp.R3 Hedgecock, D. Population genetic bases for improving cultured crustaceans

EIFAC/86/Symp.R34 Blanc, F. and Bonhomme, F.

Polymorphisme génétique des populations naturelles de mollusques d'intérêt aquicole

PANEL 2/GROUPE DE TRAVAIL 2

EIFAC/86/Symp.R5 Refstie, T. Selective breeding and intraspecific hybridization - Critical review of methodology, finfish

EIFAC/86/Symp.R6 Purdom, C.E. Methodology on selection and intraspecific hybridization in shellfish - A critical review

EIFAC/86/Symp.R7 Refstie, T. Selective breeding and intraspecific hybridization. Finfish - coldwater

EIFAC/86/Symp.R8 Bakos, J. Selective breeding and intraspecific hybridization of warmwater fishes

EIFAC/86/Symp.R9 Wada, K.T. Selective breeding and intraspecific hybridization - Molluscs

EIFAC/86/Symp.R10 Malecha, S.R. Selective breeding and intraspecific hybridization of crustaceans

PANEL 3/GROUPE DE TRAVAIL 3

EIFAC/86/Symp.R11 Longwell, A.C. Critical review of methodology and potential of interspecific hybridization

EIFAC/86/Symp.R12 Naevdal, G. and Dalpadado, P.

Interspecific hybridization - Coldwater species

EIFAC/86/Symp.R13 Krasznai, Z.L. Interspecific hybridization of warmwater finfish

EIFAC/86/Symp.R14 Menzel, W. Hybridization in oysters and clams EIFAC/86/Symp.R15 Hedgecock, D. Interspecific hybridization of economically

important crustaceans

PANEL 4/GROUPE DE TRAVAIL 4

EIFAC/86/Symp.R16 Chourrout, D. Genetic manipulations in fish: Review of methods

EIFAC/86/Symp.R17 Allen Jr., S.K. Genetic manipulations - Critical review of

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methods and performances, shellfish EIFAC/86/Symp.R18 Chevassus, B. Caractéristiques et performances des

lignées uniparentales et des polyploïdes chez les poissons d'eau froide

EIFAC/86/Symp.R19 Nagy, A. Genetic manipulations - Performances of warmwater fish

EIFAC/86/Symp.R20 Shelton, W.L. Genetic manipulations - Sex control of exotic fish for stocking

PANEL 5/GROUPE DE TRAVAIL 5

EIFAC/86/Symp.R21 Gunnes, K Norwegian salmonid programme for production of consumption fish

EIFAC/86/Symp.R22 Márián, T. Hungarian programme for European catfish and cyprinids

EIFAC/86/Symp.R23 Wohlfarth, G.W., Moav, R. and Hulata, G.

Breeding programs in Israeli aquaculture

EIFAC/86/Symp.R24 Dunham, R.A. American catfish breeding programs EIFAC/86/Symp.R25 Kincaid, H.L. Development of strain registry for trout

species used to manage United States fisheries

EIFAC/86/Symp.R27 Haskin, H.H. and Ford, S.E.

Breeding for disease resistance in molluscs with special reference to selecting oysters, Crassostrea virginica, for survival against the parasite Haplosporidium nelsoni (MSX)

EIFAC/86/Symp.R28 Bailey, J.K. Canadian sea ranching program (East coast)

EIFAC/86/Symp.R32 Fujino, K. Japanese aquaculture programme

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Experience Papers and Posters/Comptes-rendus d'expérience et posters

* presented also as a poster paper/document présenté aussi en poster ** presented only as a poster paper/document présenté uniquement en poster

Experience Paper No./ № du compterendu d'expérience

Panel/GT

Author(s)/ Auteur(s)

Title/ Titre

EIFAC/86/Symp.E1 1 Collares-Pereira, M.J. Evolutionary role of hybridization. An Iberian example on natural fish populations

EIFAC/86/Symp.E2 1,2 Ferreira, J.T. The genetic impoverishment in a closely managed population of Oreochromis mossambicus (Peters)

EIFAC/86/Symp.E3** 1 Hansen, T. and Naevdal, G.

Genetic variation in ovulation time in Atlantic salmon (Salmo salar) and rainbow trout (S. gairdneri)

EIFAC/86/Symp.E4** 1 Palva, T.K. and Palva, E.T.

The use of mitochondrial DNA for stock identification in aquaculture

EIFAC/86/Symp.E6 1,2 van der Bank, F.H. and Ferreira, J.T.

Morphometric and electrophoretic analyses of three wild populations of Oreochromis mossambicus (Peters)

EIFAC/86/Symp.E7 2 Alfaro-Montoya, J. Some experiences in obtaining and raising larval stages of some mollusks (Bivalvia and Gastropoda) in Costa Rica, Central America

EIFAC/86/Symp.E9** 2 Herbinger, C.M. and Newkirk, G.F.

Atlantic salmon (Salmo salar) maturation timing: relations between age at maturity and other life history traits. Implications for selective breeding

EIFAC/86/Symp.E11 2 Kronert, U., Hörstgen-Schwark, G. and Langholz, H.-J.

Investigations on the possibility to select for late maturity in tilapia

EIFAC/86/Symp.E12 2 Reddy, P.V.G.K. and John, G.

A method to increase mitotic metaphase spreads and permanent chromosome preparations for karyotype studies in fishes

EIFAC/86/Symp.E13* 2 Salomoni, C., Fiorentino M. and Palenzona, D.L.

Immune response and genetic variability in carp

EIFAC/86/Symp.E15 2 Thorpe, J.E., Talbot, C. and Miles, M.S.

Irradiation of Atlantic salmon eggs to overcome early maturity when selecting for high growth rate

EIFAC/86/Symp.E17 3 Das, P., Mukhopadhyay, M.K., Das, K.M. and Pandit, P.K.

Gonadal sex manipulation of Oreochromis mossambicus (Peters)

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EIFAC/86/Symp.E18 3 Hoornbeek, F.K. and Klein-MacPhee, G.

Intergeneric flounder hybridization

EIFAC/86/Symp.E20 4 Allen Jr., S.K. Gametogenesis in three species of triploid shellfish: Mya arenaria, Crassostrea gigas and C. virginica

EIFAC/86/Symp.E21 4 Johnstone, R. Survival rates and triploidy rat<es following heat shock in Atlantic salmon ova retained for different intervals in the body cavity after first stripping together with preliminary observations on the use of pressure

EIFAC/86/Symp.E22 4 Shah, M.S. and Beardmore, J.A.

Production of triploid tilapia (Oreochromis niloticus) and their comparative growth performance with normal diploids

EIFAC/86/Symp.E23 1 Cataudella, S., Sola, L., Corti, M., Arcangeli, R., La Rosa, G., Mattoccia, M., Cobolli-Sbordoni, M. and Sbordoni, V.

Cytogenetic, genic and morphometric characterization of groups of common carp, Cyprinus carpio

EIFAC/86/Symp.E24 1 Mattoccia, M., La Rosa, G., De Matthaeis, E., Cobolli-Sbordoni, M. and Sbordoni, V.

Patterns of genetic variability and differentiation in Mediterranean populations of Penaeus kerathurus (crustacea decapoda)

EIFAC/86/Symp.E25 1 Sbordoni, V., La Rosa, G., Mattoccia, M., Cobolli-Sbordoni, M. and De Matthaeis, E.

Genetic changes in seven generations of hatchery stock of the kuruma prawn, Penaeus japonicus (crustacea decapoda)

EIFAC/86/Symp.E26 4 Richter, C.J.J., Henken, A.M., Eding, E.H., van Doesum, J.H.and de Boer, P.

Induction of triploidy by cold-shocking eggs and performance of triploids in the African catfish, Clarias gariepinus (Burchell, 1822)

EIFAC/86/Symp.E28** 1,2,4 Grizel, H. Données de base sur la génétique de l'huître plate, Ostrea edulis et de l'huître creuse (Salvelinus alpinus)

EIFAC/86/Symp.E30 4 Quillet, E., Chevassus, B. and Krieg, F.

Caractérisation des performances de salmonidés auto et allotriploïdes pour l'élevage en mer.

EIFAC/86/Symp.E32** 2 Ruzzante, D.E. and Newkirk, G.F.

Selection for growth rate in the European oyster Ostres edulis

EIFAC/86/Symp.E33 1 Simonsen, V. Coexistence of three species of sand eels

EIFAC/86/Symp.E34* 1 Torrissen, K.R. Genetic variation of trypsin-like isozymes correlated to fish size of Atlantic salmon (Salmo salar)

EIFAC/86/Symp.E35 3,4 Glebe, B.D., Delabbio, J., Lyon P., Saunders,

Chromosome engineering and hybridization of Arctic charr (Salvelinus

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R.L. McCormick, S. alpinus) and Atlantic salmon (Salmosalar) for aquaculture

EIFAC/86/Symp.E36 2 Langholz, H.-J. and Hörstgen-Schwark, G.

Family selection in rainbow trout

EIFAC/86/Symp.E37** 4 Stiles, S. and Choromanski, J.

Manipulating division of Meiosis I to clone maternal genomes of shellfish

EIFAC/86/Symp.E38 2 Fredrich, F., Kohlmann,K. and Steffens, W.

Inheritance of age at sexual maturity of male rainbow trout (Salmo gairdneri) and its effect on growth of progenies

EIFAC/86/Symp.E40** 1 Jørstad, K.E. Growth studies on cod (Gadus morhua L.): Comparisons between genotypes identified by electrophoresis

EIFAC/86/Symp.E41 1 Kallio, I. and Pruuki, V. The diversity and seasonal spawning migration of salmon (Salmo salar L.) in the river Tornionjoki

EIFAC/86/Symp.E42 2 Tran Mai Thien, Nguyen Cong Tuan and Phan Anh Tuan

L'évaluation d'un certain nombre de races de carpe ordinaire (Cyprinus carpio L.)

EIFAC/86/Symp.E43** 1 Blanc, F., Jaziri, H. and Pichot, P.

Genetic diversity within and between populations of the European oyster: Ostrea edulis

EIFAC/86/Symp.E44* 1 de Almeida-Toledo, L.F., Foresti, F., Toledo-Filho, S.A., Bernardino, G., Ferrari, W. and Alcantara, R.C.G.

Cytogenetic studies in Colossoma mitrei, C. macropomum and their interspecific hybrid

EIFAC/86/Symp.E45 3 Majumdar, K.C. and McAndrew, B.J.

Comparative growth rates between different species, their hybrids and hormone treated fish in the genus Oreochromis spp.

EIFAC/86/Symp.E46 2 Mérién, T. and Krasznai, Z.L.

Cryopreservation of European catfish (Silurus glanis L.) sperm

EIFAC/86/Symp.E47 2 Krasznai, Z.L. and Mérién, T.

Induced gynogenesis on European catfish (Silurus glanis L.)

EIFAC/86/Symp.E49 3 John, G. and Reddy, P.V.G.K.

A note on the Labeo rohita (Ham.) × Cyprinus carpio L. hybrid

EIFAC/86/Symp.E50 2 Tofteberg, P. and Hansen, T.

Relationship between age at maturity and growth rate in farmed rainbow trout, Salmo gairdneri

EIFAC/86/Symp.E51 4 Penman, D.J., Shah, M.S., Beardmore, J.A. and Skibinski, D.O.F.

Sex ratios of gynogenetic and triploid tilapia

EIFAC/86/Symp.E52 4 Penman, D.J., Skibinski, D.O.F. and Beardmore, J.A.

Survival, growth rate and maturity in triploid tilapia

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EIFAC/86/Symp.E53 1,2 Isom, B.G. Systems culture of freshwater shellfish (bivalves)

EIFAC/86/Symp.E54 4 Mair, G.C., Scott, A.G., Beardmore, J.A. and Skibinski, D.O.F.

A technique for induction of diploid gynogenesis in Oreochromis niloticus by suppression of the first mitotic division

EIFAC/86/Symp.E55 4 Mair, G.C., Penman, D.J., Scott, A.G., Skibinski, D.O.F. and Beardmore, J.A.

Hormonal sex-reversal and the mechanisms of sex determination in Oreochromis

EIFAC/86/Symp.E56 4 Scott, A.G., Mair, G.C., Skibinski, D.O.F. and Beardmore, J.A.

‘Blond’ a useful new genetic marker in the tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus)

EIFAC/86/Symp.E57* 1 Skibinski, D.O.F. and Edwards, C.A.

Studies of mitochondrial DNA variation in marine mussels (Mytilus)

EIFAC/86/Symp.E59 1,2,4 Philippart, J.C., Poncin, P. and Melard, Ch.

La domestication du barbeau fluviatile, Barbus barbus (L.) (Cyprinidae) en vue de la production massive contrôlée d'alevins pour le repeuplement des rivières. Résultats et problèmes

EIFAC/86/Symp.E60 2 Withler, R.E. Genetic variation in flesh pigmentation of chinook salmon (Oncorhynchus tshawytscha)

EIFAC/86/Symp.E61 3 Kowtal, G.V. Hybridization amongst indigenous and exotic carps in India

EIFAC/86/Symp.E62 3 Bhowmick, R.M., Kowtal, G.V., Gupta, S.D. and Jana, R.K.

Some observations on the catla-calbasu hybrid produced by hypophysation

EIFAC/86/Symp.E63 4 Kowtal, G.V. and Cherr, G.N.

Preliminary experiments in induction of polyploidy, gynogenesis and androgenesis in the white sturgeon, Acipenser transmontanus Richardson

EIFAC/86/Symp.E64** 4 Maclean, N., Talwar, S. Penman, D.J.

Injection of mouse metallothionein genes into fertilized eggs of rainbow trout

EIFAC/86/Symp.E66 1 Kvasnicka, P. and Linhart, O.

Genetic control of sarum esterase phenotypes in tench (Tinca tinca L.)

EIFAC/86/Symp.E67 4 Linhart, O., Slechtové, V., Kvasnicka, P., Réb, P., Kouril, J. and Haméckové, J.

Rate of recombination in Ldh B1 and Mdh loci phenotypes after “pb” and “m” gynogenesis in carp, Cyprinus carpio L.

EIFAC/86/Symp.E68 2 Prikryl, I. and Linhart, O.

Simulating the allele frequencies for optimalization of genetic improvement by group line gynegenesis

EIFAC/86/Symp.E69* 2 Rodríguez-Romero, F. Genetics and perspectives of genetic improvement of the oyster resources of Mexican coasts

EIFAC/86/Symp.E71 4 Chen, T.T., Agellon, Genetic engineering of fish

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L.B. and van Beneden, R.J.

EIFAC/86/Symp.E72 2 Babouchkine, Y.P. La sélection d'une carpe resistante à l'hiver

EIFAC/86/Symp.E73 2 Ilyassov, Y.I. Bases génétiques de la selection des poissons en vue de renforcer leur résistance à des maladies

EIFAC/86/Symp.E74 2,4 Tsoï, R.M. Elevage des espèces productives de carpe par la méthode de sélection par mutation

EIFAC/86/Symp.E75 1,2 Li, S., Lu, W., Peng, C. and Zhao, P.

A study on the growth performance and their genetic and environmental causes of silver carp from Changjiang River and Zhujiang River

EIFAC/86/Symp.E76 2 Fisher, W.S. and Auffret, M.

A research approach to oyster stock selection based on defense capacity mechanisms

EIFAC/86/Symp.E77** 3,4 Dorson, M. and Chevassus, B.

Susceptibility of two salmonid triploid hybrids (rainbow trout × coho salmon and rainbow trout × brook trout) to infectious pancreatic necrosis and viral haemorrhagic septicaemia viruses

EIFAC/86/Symp.E78** 4 Hollebecq, M.G., Chambeyron, F., Chourrout, D. and Billard, R.

Triploid common carp produced by heat shock

EIFAC/86/Symp.E79** 4 Guyomard, R. Post-reduction rates in salmonids measured with induced gynogenesis

EIFAC/86/Symp.E80** 4 Diter, A. and Guyomard, R.

Gene segregation in induced tetraploid males of rainbow trout

EIFAC/86/Symp.E82** 2 Burger, G. and Chevassus, B.

Effect of selection and feeding level on early sexual maturation in rainbow trout

EIFAC/86/Symp.E84 1 Harvey, B.J. Gamete banking and applied genetics in aquaculture

EIFAC/86/Symp.E86** 1 Gloudemans, A.G.M., Cohen, N., Boersbroek,G.E., Grondel, J.L., E. Egberts and van Muiswinkel, W.B.

The major histocompatibility complex (MHC) in fish. Carp family studies using the mixed leukocyte reaction (MLR)

EIFAC/86/Symp.E87 4 Johansen, B. and Valla, S.

Construction of a genome library from Atlantic salmon (Salmo salar) in a bacteriophage vector, and screening for the growth hormone gene

EIFAC/86/Symp.E88 1 Westman, K. and Kallio, I.

Endangered fish species and stocks in Finland and their preservation

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ANNEX C PROGRAMME OF THE SYMPOSIUM

Tuesday 27 May 1986

08.30 Registration and preparation of posters (part 1)

10.00–12.00 Opening of the 14th EIFAC Session and the Symposium

14.00–17.30 Panel 1: Genetic bases of species improvements

17.30–18.30 Poster session (part 1)

Wednesday 28 May 1986

09.00–12.30 Panel 2: Selective breeding and intraspecific hybridization

14.00–15.30 Panel 2 (continued)

16.00–17.30 Panel 3: Interspecific hybridization

17.30–18.30 Poster session (part 2)

Thursday 29 May 1986

09.00–12.30 Panel 4: Genetic manipulations

14.00–15.30 Panel 4 (continued)

16.00–17.30 Panel 5: Case studies of large-scale breeding programmes

17.30–18.30 Poster session (part 3)

Friday 30 May 1986

09.00–11.00 Panel 6: Conclusions and recommendations

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ANNEXE C PROGRAMME DU SYMPOSIUM

Mardi 27 mai 1986

08h30 Enregistrement et mise en place des posters de la lère session

10h00–12h00 Ouverture de la 14ème session de la CECPI et du Symposium

14h00–17h30 Groupe de travail 1: Bases génétiques de l'amélioration des espèces

17h30–18h30 lère session de posters

Mercredi 28 mai 1986

09h00–12h30 Groupe de travail 2: Sélection et hybridation intraspécifique

14h00–15h30 Groupe de travail 2: (suite et fin)

16h00–17h30 Groupe de travail 3: Hybridation interspécifique

17h30–18h30 2ème session de posters

Jeudi 29 mai 1986

09h00–12h30 Groupe de travail 4: Manipulations génétiques

14h00–15h30 Groupe de travail 4: (suite et fin)

16h00–17h30 Groupe de travail 5: Etude de programmes d'amélioration génétique à grande échelle

17h30–18h30 3ème session de posters

Vendredi 30 mai 1986

09h00–11h00 Groupe de travail 6: Conclusions et recommandations

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ANNEX D OFFICERS OF THE SYMPOSIUM

Chairman of the Steering Committee K. Tiews (D)

Chairman of the Symposium B. Chevassus (F)

Technical Secretary A.G. Coche (FAO)

Members of the Symposium Panels: Panel 1: Genetic bases of species improvements L. Nyman (S) Rapporteur: D. Hedgecock (USA)

1.1 Population genetics of finfish, coldwater Y.P. Altukhov (USSR)1.2 Population genetics of finfish, warmwater Y.P. Altukhov (USSR)1.3 Population genetics of crustaceans D. Hedgecock (USA)1.5 Population genetics of molluscs (exc. USSR) F. Blanc (F)

Panel 2: Selective breeding and intraspecific hybridization G. Naevdal (N) Rapporteur: S. Merrill Stavøstrand (N)

2.1 Critical review of methodology - finfish T. Refstie (N)2.2 Critical review of methodology - shellfish C.E. Purdom (GB)2.3 Finfish - coldwater T. Refstie (N)2.4 Finfish - warmwater J. Bakos (H)2.5 Molluscs K.T. Wada (Japan)2.6 Crustaceans (S.R. Malecha) D. Hedgecock (USA)

Panel 3: Interspecific hybridization W. Villwock (D) Rapporteur: Z.L. Krasznai (H)

3.1 Critical review of methodology and potential (A.C. Longwell) D. Hedgecock (USA)

3.2 Finfish - coldwater G. Naevdal (N)3.3 Finfish - warmwater Z.L. Krasznai (H)3.4 Molluscs (W. Menzel) D. Hedgecock (USA)3.5 Crustaceans D. Hedgecock (USA)

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Panel 4: Genetic manipulations D. Chourrout (F) Rapporteur: W.L. Shelton (USA)

4.1 Critical review of methods, finfish D. Chourrout (F)4.2 Critical review of methods and performances, shellfish S.K. Allen, Jr. (USA) 4.3 Performances, coldwater fish B. Chevassus (F)4.4 Performances, warmwater fish A. Nagy (H)4.5 Sex control of exotics for stocking W.L. Shelton (USA)

Panel 5: Case studies of large-scale breeding programmes G.W. Wohlfarth

(Israel) Rapporteur: W.L. Shelton (USA)

5.1 Norwegian salmonid programme for production of consumption fish K. Gunnes (N)

5.2 Hungarian programme for European catfish and cyprinids T. Márián (H)

5.3 Israeli warmwater fish programme G.W. Wohlfarth (Israel)

5.4 American catfish breeding programme (R.A. Dunham) W.L. Shelton (USA)

5.5 Use of trout strains in USA (H.L. Kincaid) W.L. Shelton (USA)5.7 Molluscs in USA (breeding disease

resistance) H.H. Haskin (USA)5.8 Canadian sea ranching programme

- East coast J.K. Bailey (Can.) 5.12 Japanese aquaculture programme K. Fujino (Japan)

Panel 6: Conclusions and recommendations B. Chevassus (F)

Rapporteurs: W.L. Shelton (USA) and D. Chourrout (F)

L. Nyman (S), G. Naevdal (N), W. Villwock (D), D. Chourrout (F) and G.W. Wohlfarth (Israel)

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ANNEX D RESPONSABLES DU SYMPOSIUM

Président du Comité d'organisation K. Tiews (RFA)

Président du Symposium B. Chevassus (France)

Secrétaire technique A.G. Coche (FAO)

Membres des groupes de travail du Symposium: Groupe de travail 1: Bases génétiques de l'amélioration des

espèces L. Nyman (Suède)

Rapporteur: D. Hedgecock (USA)

1.1 Génétique des populations des poissons d'eau froide Y.P. Altukhov (URSS)

1.2 Génétique des populations des poissons d'eau chaude Y.P. Altukhov (URSS)

1.3 Génétique des populations de crustacés D. Hedgecock (USA)

1.5 Génétique des populations de mollusques (URSS exceptée) F. Blanc (France) Groupe de travail 2: Sélection et hybridation intraspécifique G. Naevdal

(Norvège) Rapporteur: S. Merrill Stavøstrand (Norvège)

2.1 Revue critique des méthodes chez les poissons T. Refstie (Norvège)

2.2 Revue critique des méthodes chez les mollusques C.E. Purdom (GB)2.3 Cas des poissons d'eau froide T. Refstie

(Norvège)2.4 Cas des poissons d'eau chaude J. Bakos (Hongrie)2.5 Cas des mollusques K.T. Wada (Japon)2.6. Cas des crustacés - S.R. Malecha,

présenté parD. Hedgecock

(USA) Groupe de travail 3: Hybridation interspécifique W. Villwock (RFA) Rapporteur: Z.L. Krasznai (Hongrie)

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3.1 Revue critique des méthodes et du potentiel

- A.C. Longwell, présenté par D. Hedgecock (USA)

3.2 Poissons d'eau froide G. Naevdal (Norvège)

3.3 Poissons d'eau chaude Z.L. Krasznai (Hongrie)

3.4 Mollusques -W. Menzel, présenté par

D. Hedgecock (USA)

3.5 Crustacés D. Hedgecock (USA)

Groupe de travail 4: Manipulations génétiques D. Chourrout

(France) Rapporteur: W.L. Shelton (USA)

4.1 Revue critique des méthodes chez les poissons D. Chourrout (France)

4.2 Revue critiques des méthodes et des performances chez les mollusques

S.K. Allen, Jr. (USA)

4.3 Performances chez les poissons d'eau froide B. Chevassus (France)

4.4 Performances chez les poissons d'eau chaude A. Nagy (Hongrie)4.5 Contrôle du sexe chez les espèces non indigènes

introduites W.L. Shelton (USA)

Groupe de travail 5: Etude de programmes d'amélioration

génétique à grande échelle G.W. Wohlfarth

(Israël) Rapporteur: W.L. Shelton (USA)

5.1 Le programme norvégien pour les salmonidés de consommation

K. Gunnes (Norvège)

5.2 Le programme hongrois pour le silure européen et les cyprinidés

T. Márián (Hongrie)

5.3 Le programme israëlien pour les poissons d'eau chaude G.W. Wohlfarth (Israël)

5.4 Le programme américain d'élevage du silure - R.A. Dunham, présenté par W.L. Shelton (USA)

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5.5 L'utilisation des souches de truites aux USA

-K.L. Kincaid, présenté par W.L. Shelton (USA)

5.7 L'amélioration de la résistance aux maladies chez les mollusques aux USA H.H. Haskin (USA)

5.8 Le programme de pacage marin de la côte est du Canada J.K. Bailey (Canada)

5.12 Le programme japonais d'aquaculture K. Fujino (Japon)

Groupe de travail 6: Conclusions et recommandations B. Chevassus (France)

Rapporteurs: W.L. Shelton (USA) et D. Chourrout (France)

Membres: L. Nyman (Suède), G. Naevdal (Norvège), W. Villwock(RFA), D. Chourrout (France) et G.W. Wohlfarth (Israël)

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EIFAC TECHNICAL PAPERS ISSUED DOCUMENTS TECHNIQUES DE LA CECPI PUBLIES

EIFAC/T1 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on finely divided solids and inland fisheries (1964)Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur les solides finement divisés et les pêches intérieures (1964)

EIFAC/T2 Fish diseases. Technical Notes submitted to EIFAC Third Session by Messrs. J. Heyl, H. Mann, C.J. Rasmussen and A. van der Struik (1965) Maladies des poissons. Notes présentées à la troisième session de la CECPI par J. Heyl, H. Mann, C.J. Rasmussen et A. van der Struik (1965)

EIFAC/T3 Feeding in trout and salmon culture. Papers submitted to a Symposium, EIFAC Fourth Session (1967)Alimentation dans l'élevage de la truite et du saumon. Communications présentées à un symposium, quatrième session de la CECPI (1967)

EIFAC/T4 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on extreme pH values and inland fisheries (1968)Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur les valeurs extrêmes du pH et les pêches intérieures (1968)

EIFAC/T5 Organisation of inland fisheries administration in Europe, by Jean-Louis Gaudet (1968)

CECPI/T5 Organisation de l'administration des pêches intérieures en Europe, par Jean-Louis Gaudet (1968)

EIFAC/T5 (Rev. 1) Organization of inland fisheries administration in Europe. Revised edition (1974)Organisation de l'administration des pêches en Europe (édition révisée) (1974)

EIFAC/T6 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on water temperature and inland fisheries based mainly on Slavonic literature (1968) Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur la température de l'eau et les pêches intérieures basé essentiellement sur la documentation slave (1968)

EIFAC/T7 Economic evaluation of inland sport fishing, by Ingemar Norling (1968) Evaluation économique de la pêche sportive dans les eaux continentales, par Ingemar Norling (1968)

EIFAC/T8 Water quality criteria for European freshwater fish. List of literature on the effect of water temperature on fish (1969)

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Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Références bibliographiques sur les effets de la température de l'eau sur le poisson (1969)

EIFAC/T9 New developments in carp and trout nutrition. Papers submitted to a Symposium, EIFAC Fifth Session (1969)Récentées développements dans la nutrition de la carpe et de la truite. Communications présentées à un symposium, cinquième session de la CECPI (1969)

EIFAC/T10 Comparative study of laws and regulations governing the international traffic in live fish and fish eggs, by F.B. Zenny, FAO Legislation Branch (1969)Etude comparée des mesures législatives et administratives régissant les échanges internationaux de poissons vivants et d'oeufs de poisson, par F.B. Zenny, Service de législation de la FAO (1969)

EIFAC/T11 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on ammonia and inland fisheries (1970)

CECPI/T11 Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur l'ammoniac et les pêches intérieures (1971)

EIFAC/T12 Salmon and trout feeds and feeding (1971) CECPI/T12 Aliments du saumon et de la truite et leur distribution (1973)

EIFAC/T13 Some considerations on the theory of age determination of fish from their scales - Finding proofs of reliability, by R. Sych (1971)

EIFAC consultation on eel fishing gear and techniques (1971) EIFAC/T14

Consultation de la CECPI sur les engins et techniques de pêche à l'anguille (1971)

EIFAC/T15 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on monohydric phenols and inland fisheries (1972)

CECPI/T15 Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens: rapport sur les phénols monohydratés et les pêches intérieures (1973)

EIFAC/T16 Symposium on the nature and extent of water pollution problems affecting inland fisheries in Europe. Synthesis of national reports (1972)

CECPI/T16 Symposium sur la nature et l'étendue des problèmes de pollution des eaux affectant les pêches continentales en Europe. Synthèse des rapports nationaux (1972)

EIFAC/T17 Symposium on the major communicable fish diseases in Europe and their control. Report (1972)

CECPI/T17 Rapport du symposium sur les principales maladies transmissibles des poissons en Europe et la lutte contre celles-ci (1973)

EIFAC/T17 Suppl.1 The major communicable fish diseases of Europe and North

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America. A review of national and international measures for their control, by P.E. Thompson, W.A. Dill and G. Moore (1973)

CECPI/T17 Suppl.1 Les principales maladies transmissibles des poissons en Europe et en Amérique u Nord: examen de mesures nationales et internationales sur la lutte contre ces maladies, par P.E. Thompson, W.A. Dill et G. Moore (1973)

EIFAC/T17 Suppl.2 Symposium on the major communicable fish diseases in Europe and their control. Panel reviews and relevant papers (1973)

CECPI/T17 Suppl.2 Symposium sur les principales maladies transmissibles des poissons en Europe et la lutte contre celles-ci: exposés des groupes et communications apparentées (1973)

EIFAC/T18 The role of administrative action as a tool in water pollution control, by G.K. Moore (1973)

CECPI/T18 Le rôle instrumental de l'administration dans la lutte contre la pollution des eaux, par G.K. Moore (1973)

EIFAC/T19 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on dissolved oxygen and inland fisheries (1973)

CECPI/T19 Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur l'oxygène dissous et les pêches intérieures (1973)

EIFAC/T20 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on chlorine and freshwater fish (1973)

CECPI/T20 Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur le chlore et les poissons d'eau douce (1973)

EIFAC/T21 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on zinc and freshwater fish (1973)

CECPI/T21 Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur le zinc et les poissons d'eau douce (1973)

EIFAC/T22 Ecological diagnosis in salmonid streams - Method and Example, by R. Cuinat et al. (1973)

CECPI/T22 Diagnose écologique en cours d'eau à salmonidés. Méthode et exemple, par R. Cuinat et al. (1975)

EIFAC/T23 Report on the Symposium on methodology for the survey, monitoring and appraisal of fishery resources in lakes and large rivers (1974)Rapport du Symposium sur les méthodes de prospection, de surveillance et d'évaluation des ressources ichtyologiques dans les lacs et grands cours d'eau (1974)

EIFAC/T23 Suppl.1 Symposium on the methodology for the survey, monitoring and appraisal of fishery resources in lakes and large rivers - Panel reviews and relevant papers. Vol. I and II (1975)

CECPI/T23 Suppl.1 Symposium sur les méthodes de prospection, de surveillance et

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d'évaluation des ressources ichtyologiques dans les lacs et grands cours d'eau - Exposés des groupes et communications apparentées, Vol. I et II (1975)

EIFAC/T24 Report on fish toxicity testing procedures (1975) CECPI/T24 Rapport sur les tests de toxicité sur les poissons (1976)

EIFAC/T24(Rev.1) Revised report on fish toxicity testing procedures (1982) CECPI/T24(Rév.1) Rapport révisé sur les tests de toxicité sur les poissons (1983)

EIFAC/T25 Workshop on controlled reproduction of cultivated fishes - Report and relevant papers (1975)

CECPI/T25 Réunion sur la production contrôlée des poissons d'élevage. Rapport et communications apparentées (1975)

EIFAC/T26 Economic evaluation of sport and commercial fisheries. Report and technical papers (1977)

CECPI/T26 Deuxième consultation européenne sur l'évaluation économique de la pêche sportive et commerciale. Rapport et communications apparentées (1977)

EIFAC/T27 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on copper and freshwater fish (1976)

CECPI/T27 Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur le cuivre et les poissons d'eau douce (1976)

EIFAC/T28 Joint ICES/EIFAC Symposium on eel research and management (Anguilla spp.). Report (1976)

CECPI/T28 Symposium conjoint CIEM/CECPI sur la recherche et l'exploitation des anguilles (Anguilla spp.). Rapport (1976)

EIFAC/T29 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on the effect of zinc and copper pollution on the salmonid fisheries in a river and lake system in central Norway (1977)

CECPI/T29 Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur l'effet de la pollution par le zinc et le cuivre sur les pêcheries de salmonidés dans un système fluvio-lacustre du centre de la Norvège (1977)

EIFAC/T30 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on cadmium and freshwater fish (1977)

CECPI/T30 Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur le cadmium et les poissons d'eau douce (1977)

EIFAC/T31 Report of the Symposium on Finfish Nutrition and Feed Technology (1978)

CECPI/T31 Rapport du symposium sur la nutrition des poissons et la technologie de leurs aliments artificiels (1978)

EIFAC/T32 The value and limitations of various approaches to the monitoring of

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water quality for freshwater fish (1978) CECPI/T32 La valeur et les limites des diverses méthodes de surveillance

biologique de la qualité des eaux pour les poissons d'eau douce (1978)

EIFAC/T33 Guidelines for sampling fish in freshwater (1980)

EIFAC/T34 EIFAC fishing gear intercalibration experiments (1979) CECPI/T34 Essais CECPI d'interétalonnage des engins de pêche (1979)

EIFAC/T35 Report of the EIFAC workshop on mass rearing of fry and fingerlings of freshwater fishes (1979)

CECPI/T35 Rapport du stage CECPI sur la production massive du frai et des alevins en eau douce (1979)

EIFAC/T35 Suppl.1 EIFAC Workshop on mass rearing of fry and fingerlings of freshwater fishes Papers (1979)

EIFAC/T36 Report of the EIFAC/IUNS and ICES working group on standardization of methodology in fish nutrition research (1980)

CECPI/T36 Rapport du groupe de travail de la CECPI, de I'UISN et du CIEM sur la normalisation de la méthodologie dans la recherche sur la nutrition des poissons (1980)

EIFAC/T37 Report on combined effects on freshwater fish and other aquatic life of mixtures of toxicants in water (1980)

CECPI/T37 Repport sur les effets produits par la combinaison de toxiques dans l'eau sur les poissons d'eau douce et sur d'autres formes de vie aquatique (1981)

EIFAC/T38 Report of the technical consultation on the allocation of fishery resources (1981)

CECPI/T38 Rapport de la Consultation technique sur la répartition des ressources ichtyologiques (1981)

EIFAC/T39 Utilization of heated effluents and recirculation systems for intensive aquaculture (1981)

CECPI/T39 Rapport du Symposium sur les récents développements de l'utilisation des eaux réchauffées et des eaux recyclées en aquaculture intensive (1981)

EIFAC/T40 Problems of fish culture economics with special reference to carp culture in eastern Europe, by M. Leopold (1981)

EIFAC/T41 Report of the EIFAC Workshop on fish-farm effluents, by John S. Alabaster (1982)

EIFAC/T42 Report of the Symposium on stock enhancement in the management of freshwater fisheries (1982)

CECPI/T42 Rapport du Symposium sur l'amélioration des stocks dans le cadre de l'aménagement des pêcheries d'eau douce (1983)

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EIFAC/T42(Suppl.) Documents presented at the Symposium on stock enhancement in the management of freshwater fisheries, Volume 1: Stocking, Volume 2: Introductions and Transplantations (1984)

CECPI/T42(Suppl.) Documents présentés au Symposium sur l'amélioration des stocks dans de cadre de l'aménagement des pêcheries d'eau douce, Volume 1: Repeuplement, Volume 2: Introductions et transplantations (1984)

EIFAC/T43 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on chromium and freshwater fish (1983)

CECPI/T43 Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur le chrome et les poissons d'eau douce (1983)

EIFAC/T44 Report of the EIFAC working party on stock enhancement (1984) CECPI/T44 Rapport du groupe de travail de la CECPI sur l'amélioration des

stocks (1984)

EIFAC/T45 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on nickel and freshwater fish (1984)

CECPI/T45 Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur le nickel et les poissons d'eau douce (1984)

EIFAC/T46 Water quality criteria for European freshwater fish. Report on nitrite and freshwater fish (1984)

CECPI/T46 Critères de qualité des eaux pour les poissons d'eau douce européens. Rapport sur les nitrites et les poissons d'eau douce (1984)

EIFAC/T47 Report of the Symposium on habitat modification and freshwater fisheries (1984)

CECPI/T47 Rapport du Symposium sur les modifications de l'habitat et leurs effets sur la pêche continentale (1984)

EIFAC/T48 The transport of live fish - A review, by R. Berka (1986) CECPI/T48 Le transport des poissons vivants - Etude de synthèse, par R.

Berka (1986)

EIFAC/T49 Flow-through and recirculation systems. Report of the working group on terminology, format and units of measurements (1986)

CECPI/T49 Systèmes d'aquaculture ouverts et fermés. Rapport du groupe de travail sur la terminologie, le mode de présentation et les unités de mesure (1986).

EIFAC/T50 Report of the Symposium on selection, hybridization and genetic engineering in aquaculture of fish and shellfish for consumption and stocking (1986)

CECPI/T50 Rapport du Symposium sur la sélection, l'hybridation et le génie génétique en aquaculture des poissons, crustacés et mollusques pour la consommation et le repeuplement (1986)

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EUROPEAN INLAND FISHERIES ADVISORY COMMISSION (EIFAC) EIFAC documents are issued in three series:

EIFAC Reports Report of each session in English and French

EIFAC Technical Papers Selected scientific and technical papers, including some of those contributed as working documents to sessions of the Commission or its Sub-Commissions. Published in English and French, or one of these languages.

EIFAC Occasional Papers Papers of general interest to the Commission. Published in the language submitted, either in English or French; sometimes in both languages.

Copies of these documents, when still available, can be obtained from:

Secretariat European Inland Fisheries Advisory Commission Fisheries Department FAO Via delle Terme di Caracalla 00100 Rome, Italy

COMMISSION EUROPEENNE CONSULTATIVE POUR LES PECHES DANS LES EAUX INTERIEURES (CECPI)

Les documents de la CECPI sont publiés dans trois séries:

Rapports de la CECPI Rapport de chaque session, publié en français et en anglais.

Documents techniques de la CECPI Documents scientifiques et techniques sélectionnés comprenant certains documents de travail présentés aux sessions de la Commission ou de ses sous-Commissions. Publiés en français et en anglais, ou dans l'une de ces deux langues.

Documents occasionnels de la CECPI Documents d'intérêt général pour la Commission. Publiés dans la langue d'origine, soit en français, soit en anglais; parfois dans ces deux langues.

Des exemplaires de ces documents peuvent être obtenus, lorsqu'ils sont encore disponibles, en s'adressant au:

Secrétariat Commission européenne consultative pour les pêches dans les eaux intérieures FAO Via delle Terme di Caracalla 00100 Rome, Italie