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1 | Página Guía Didáctica para visibilizar Educación Ambiental en los Instrumentos de gestión pedagógica de los Centros Rurales de Formación en Alternancia Instrumentos de gestión pedagógica Plan de Formación y transverzalización curricular Quillabamba, Septiembre, 2014 Lic. Wilson A. Coronel Guevara

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Guía Didáctica para visibilizar Educación Ambiental en los Instrumentos de gestión

pedagógica de los Centros Rurales de Formación en Alternancia

Instrumentos de gestión pedagógica

Plan de Formación y transverzalización curricular

Quillabamba, Septiembre, 2014

Lic. Wilson A. Coronel Guevara

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Contenidos Pág.

1. PRESENTACIÓN 32. La educación ambiental 43. Cómo usar esta guía 5

3.1 ¿Cómo revisar el Plan de formación e incorporar en él, enfoque y contenidos de educación ambiental?

7

Plan de formación (Del primero al quinto grado) 7

Diversificación curricular (Del primero al quinto grado)

12

Implementación curricular 17

Ejecución curricular 17

Anexos 18

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PRESENTACIÓN

.

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Como se ha señalado en la introducción de la guía didáctica para visibilizar la educación ambiental en el PEI del CRFA, esta institución educativa tiene el gran reto de formar jóvenes no solo para el crecimiento económico, sino también para que ellos aporte en el desarrollo sostenible local, esto implica tener competencias para aportar a la adaptación al cambio climático y a la mitigación del calentamiento global.

A diferencia del PEI, los instrumentos de gestión pedagógica, no son formulados por la comunidad educativa, por fundamentalmente técnicos pedagógicos. De responsabilidad del director y monitores del CRFA, en su formulación y manejo, por el logro de los objetivos propuestos con estos instrumentos, se evalúan a sus responsables.

Los instrumentos de gestión pedagógica – plan de formación y de transverzalización curricular – que con esta guía se revisan e incorporan en ellos, enfoque y contenidos de educación ambiental, se orientan y direccionan del PEI que ya han sido visibilizados en los mismos contenidos, con el apoyo de una guía similar. Se sugiere como estructura de estos instrumentos de gestión pedagógica él se presenta en el anexo 2. Para recordar la relación entre educación ambiental y los principios de la agricultura sostenible (ver anexo 1)

Con la asesoría del coordinador, el director del CRFA y los monitores, tomando como eje al de CTA, revisan e incorporan contenidos de educación ambiental, utilizando para ello, los enfoques de este tema que están definidos en el PEI

Los monitores de las otras áreas curriculares, tomaran como referencia y adecuaran sus áreas a la transverzalización del área de CTA. Así por ejemplo, si el área de CTA, en el plan de formación, primer grado, tiene como plan de investigación: Conociendo la organización de las actividades y responsabilidades productivas en la finca de mi familia (Diseño predial y sistema de producción), el área de matemáticas debe tener como contenidos: enseñar cálculos básicos de suma y resta de gasto e ingresos en la fina, para saber la utilidad o ganancia de ella. El área de historia y geografía, debe programar el contenido de, conocer la historia de la finca en lo que se refiere a su propiedad y a tipo de producción, flora y fauna en la localidad donde se encuentra la finca, etc.

A continuación pasemos a incorporar contenidos de educación ambiental en el Plan de formación. No se trabajara con toda la estructura que aparece en Anexo 3 para que el ejercicio sea menos complicado. Se utiliza solo las columnas, meses, centros de interés, plan de investigación y objetivos.

Antes para no olvidar, revisemos lo que es y para qué sirve la educación ambiental. Para saber cómo usar esta guía, leer el ítem 3.

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2. La educación ambiental.

El año 2013, por efectos del cambio climático, la roya en el café y la escoba de bruja en el cacao, atacaron drásticamente dichos cultivos, disminuyendo los rendimientos en ellos, en más del 60% promedio, consecuencia de esto, bajos ingreso, mayor endeudamiento por pago de morosidad a bancos, situación de crisis financieras a productores y sus cooperativas.

Esta situación de crisis económica de los productores agrarios y a la vez de debilitamiento de sus organizaciones, fue tomando como puntos de la plataforma de lucha del paro indefinido de la Convención (agosto y septiembre 2014), demandando apoyo al gobierno central para atender los problemas mencionados.

En el mundo y en nuestro país, se viene registrando, olas de frío, calor e inundaciones, sequías; cambios en el régimen de lluvias; cambios en fechas de siembra y cosecha; aparición de nuevas plagas; efectos negativos en animales y en la flora; se proyecta para nuestro país que en 10 años el 40% de nuestro ‘stock’ de agua (glaciares) se irá en el flujo hídrico (25 mil millones de M3 de agua). El cambio climático amenaza la vida en el planeta.

La causa fundamental de esto es, nuestro mal comportamiento ambiental, entre otros: la deforestación, destrucción de vida silvestre, contaminación del agua, aire y el suelo.

Ante esta inconducta ambiental, la educación ambiental juega un papel protagónico, a través de ella y con enfoques de manejo de herramientas económicas e involucramiento de actores públicos y privados locales, busca modificar conductas ambientales, como por ejemplo, no quemar bosque primarios, porque ellos además de capturar carbono para contrarrestar el calentamiento global, contribuyen a conservar suelos y a impedir derrumbes en épocas de lluvias fuertes, ayuda a entender que con ello no va a mejorar suelos ni a provocar lluvias cuando hay sequía.

Si la educación ambiental utiliza herramientas económicas, como pago por servicios ambientales, proyectos de adaptación al cambio climático, agricultura familiar y cambio climático, etc., del BID y oros, se puede ganar dinero, incentivando cambio de conductas ambientales.

Dentro de este marco, de problemas y alternativas ambientales, está la responsabilidad técnica pedagógica de incorporar contendidos de educación ambiental en el Plan de formación y de transverzalización curricular, los mismos que a continuación, con el apoyo de esta guía pasaremos hacerlo.

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3. COMO USAR ESTA GUÍA DIDÁCTICA

¿Para qué sirve esta guía?El objetivo de esta guía es proporcionar a, los coordinadores de Pro Rural, directores y monitores de CRFA, una herramienta didácticas, que les permita incorporar enfoque y contendidos de educación ambiental en el plan de formación y de transverzalización curricular.

¿A quién está dirigido esta guía?Esta guía está dirigida a, coordinadores de CRFA, directores y monitores, para la revisión e incorporación de enfoque y contenidos ambientales en el plan de formación y de transverzalización curricular.

¿Cómo está organizado la guía?La guía tiene dos partes, la primera ayuda incorporar enfoque y contenidos de educación ambiental, en el Plan de Formación y la segunda al de transverzalización curricular del CRFA. ¿Cómo se debería usar la guía?Esta Guía propone que a través de una revisión detallada, hoja por hoja de los instrumentos de gestión pedagógica aludidos, se vaya incorporando los contenidos que se proponen. Debe recordares que las modificaciones están inspirados y orientados por el PEI, los contenidos que no son observados ni propuestos de modificación, deben quedar como están actualmente, salvo mejor criterio técnico pedagógico de sus responsables. Se recomienda utilizar un cañón multimedia, para visibilizar y hacer los cambios que se recomiendan, de no tener este recurso, revisar el PEI físico, dar lectura a los contenidos, revisarlos e incorporarlos.

¿Qué instrumentos de gestión educativa se utiliza en esta guía, para revisarlos e incluir enfoque y contenidos de educación ambiental? . Se utiliza el Plan de formación y el transverzalización del CRFA Wiñay Qoriwayna de Huilcapampa - Quellouno- La Convención-Cusco.

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3.1 Cómo revisar el Plan de formación e incorporar en él, enfoque y contenidos de educación ambiental?

Revisemos el PEI, parte por parte y hagamos los agregados de enfoque y contenidos de educación ambiental, utilizar para ello un cañón multimedia.

El Plan de Formación

Los CRFA en su propuesta pedagógica tienen 2 herramientas de diseño curricular, el Plan de Formación y el Plan de Transverzalización Curricular, además un Plan de Proyectos Estratégicos de Implementación e Innovación.

Se enfatiza en que el Plan de investigación – que aparece en cada uno de los dos planes primeros como eje- es el centro direccionador del proceso de enseñanza y aprendizaje del CRFA.

En las instrumentos señaladas en el primer párrafo, se centra la propuesta de inclusión de contendido de Educación Ambiental, al que se le puede llamar también de contenidos de Agricultura Inteligente con el Clima; por estar los CRFA en medios rurales, donde la actividad principal es la agricultura, y por lo tanto los contenidos de formación van dirigidos a desarrollar competencias en la actividad agrícola y otros complementarios a ella. Con mayor razón, porque, algunos de ellos como el de Huilcapampa, se encuentran en la zona de amortiguamiento del SN Megantoni.

El Plan de Formación del CRFA, muy acertadamente, organiza en forma dosificada los objetivos, contenidos de la investigación, conclusiones en común, visitas de estudio, etc., por centros de interés, de acuerdo a grados del VI y VII ciclo de Educación Secundaria.

Para el VI ciclo (1er y2do Grado) los centros de interés son, la familia hasta Noviembre y la comunidad en Diciembre (1er grado), y la comunidad todo el año educativo (2do Grado); para el VII ciclo (3er y 4to Grado) los centros de interés son los cultivos y crianzas con mayor vocación del sector donde se ubica el CRFA; para el 5to Grado el centro de interés son los proyectos productivos o planes de negocios (ver anexo 4)

Dentro de la lógica de programación y de la matriz del Plan de Formación, con criterio de Agricultura Inteligente con el Clima, se propone a continuación – resaltados con amarillo – contenidos de Planes de Investigación a ser

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incorporados, según centros de interés programados por el CRFA, con sus debidas especificaciones de objetivos. Por razones didácticas, se utiliza solo 4 columnas de 11 que tiene (Anexo 3)Para el Primer grado

Mes Centro de Interés

Plan de Investigación Objetivos

Abril

Mi familia

Conociendo la organización de las actividades y responsabilidades productivas en la finca de mi familia (Diseño predial y sistema de producción)

Conocer porque y para que se ha organizado de esa manera las actividades productivas y las responsabilidades en ellas de los miembros de su familia.

Mayo Conociendo las actividades productivas en la que participo directamente. Cultivo de hortalizas

Conocer y motivarse para aprender más sobre la actividad que ejecuta directamente en la finca familiar

Junio Conociendo las actividades productivas en la que participo directamente. Plantas aromáticas

Conocer y motivarse para aprender más sobre la actividad que ejecuta directamente en la finca familiar

Julio Conociendo las actividades productivas en la que participo directamente. Crianza aves de corral

Conocer y motivarse para aprender más sobre la actividad que ejecuta directamente en la finca familiar

Agosto Conociendo las actividades productivas en la que trabajan mis padres: Café, cacao, achote

Conocer el calendario agrícola y el proceso productivo de los cultivos más importantes de la finca familiar

Mese siguientesDiciembre Conociendo en forma

básica, los efectos de cambio climático, como la roya en el café, y los principios de la agricultura inteligente con el clima

Conocer lo que es el cambio climático, sus efectos y las formas de mitigarlo y adaptarse a él

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Para el Segundo grado

Mes Centro de Interés

Plan de Investigación Objetivos

Marzo

Mi comunidad

Conociendo en mi comunidad la situación del manejo de la agricultura inteligente con el clima.

Conocer y reflexionar sobre la situación del manejo de los principios de la agricultura inteligente con el clima, motivándose a promover su aplicación plena en los agricultores-ganaderos de su comunidad

Abril Conociendo los abonos orgánicos

Conocer la importancia y elaborar los abonos orgánicos.

Mayo Conociendo los cultivos de tomate, pepino y sandía

Conocer la importancia y las variedades de los cultivos de tomate, pepino y sandía

Junio Evaluando y mejorando mi proyecto productivo

Evaluar y mejorar su proyecto productivo.

Julio Conociendo la actividad pecuaria (cuyes,porcinos, bovinos)

Conocer la importancia de la crianza de cuyes, porcinos y bovinos.

Agosto Conociendo la actividad apícola en mi comunidad

Conocer la crianza de abejas.

Septiembre Conociendo el cultivo de plátano, piña y papaya

Conocer la Importancia del cultivo de plátano, piña y papaya.

Octubre Conociendo la crianza de peces amazónicos (tilapia, carpa, paco)

Conocer la importancia de la crianza de peces amazónicos: tilapia, carpa y paco.

Noviembre Conociendo la actividad forestal sostenible en mi comunidad

Incentivar la actividad forestal sostenible.

Diciembre Conociendo las actividades eco turísticas del Valle Yavero

Conocer e identificar los atractivos tirísticos de nuestro medio

Observación: Para el manejo de los principios de la agricultura inteligente con el clima, se propone capacitar a coordinadores y monitores de los CRFA en el tema, buscando

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espacios en el proceso de programación y ejecución curricular. Un aliado puede ser Rainforest Alliance. Para el Tercer grado

Mes Centro de Interés

Plan de Investigación Objetivos

Marzo Cultivando café

Manejo integral de plagas y enfermedades en el cultivo de café, orientándose por los principios de la agricultura sostenible

Identificar, clasificar y aplicar métodos de prevención y control de plagas y enfermedades (Criterio 8.4 de normas RAS)

Abril Cosecha y post cosecha del café, orientándose por los principios de la agricultura sostenible

Conocer los procesos de cosecha y post cosecha del café.(Cirterio1.10 normas RAS)

Mayo Comercialización y transformación del café, orientándose por los principios de la agricultura sostenible

Conocer las cadenas de comercialización y transformación del café

Junio Preparación de sustrato e instalación de germinaderos de café, orientándose por los principios de la agricultura sostenible

Conocer técnicas de preparación de sustrato y germinación del café

JulioAgosto Instalación de vivero y

repique de plantones de café, orientándose por los principios de la agricultura sostenible.

Conocer factores edafoclimáticos e instalación de vivero y repique de plantones de café (Criterio 9.2 RAS)

Septiembre Labores culturales en el cultivo de café, orientándose por los principios de la agricultura sostenible.

Conocer y emplear las técnicas de labores culturales en el cultivo de café.

Octubre Generalidades del café, orientándose por los principios de la agricultura sostenible.

Conocer la historia, morfología, taxonomía y variedades del café, identificando las que son más resistentes al cambio climático.

NoviembreDiciembre Preparación del campo

definitivo para la plantación de café, orientándose por los principios de la agricultura

Conocer la preparación del campo definitivo para la plantación de café, (Criterios del 9.1 al 9.5).

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sostenible

Para el Cuarto gradoMes Centro de

InterésPlan de Investigación Objetivos

Marzo

Cultivo de cacao

Cosecha y post cosecha de cacao, orientándose por los principios de la agricultura sostenible.

Conocer los procesos de cosecha y post cosecha del cacao

Abril Características botánicas del cacao, , orientándose por los principios de la agricultura sostenible.

Conocer las funciones de la planta de cacao: Raíz. Tallo. Hojas. Flores. Frutos.

Mayo Instalación de vivero de cacao, , orientándose por los principios de la agricultura sostenible.

Conocer factores edafoclimáticos e instalación de vivero y repique de plantones de cacao

Junio Transformación y comercialización del cacao, , orientándose por los principios de la agricultura sostenible.

Conocer aspectos técnicos sobre la comercialización y transformación del cacao.

Julio Poda en el cultivo de cacao, , orientándose por los principios de la agricultura sostenible.

Conocer aspectos técnicos de poda en el cultivo de caca

Agosto

Septiembre Mi comunidad

Gestión socio ambiental de las fincas ubicadas dentro de la comunidad

Aportar a los productores de la comunidad a tener sus fincas con mejores condiciones socio ambiental y económico. Utilizar matrices de anexo B1 a B7. (Criterios de 1.1. a 1.11. de normas RAS)

Octubre Cultivo de cacao

Injerto en plantones de cacao, orientándose por los principios de la agricultura sostenible

Conocer importancia de injertos y adiestrarse en el uso adecuado de las herramientas, materiales e insumos para realizar el injerto

Noviembre Manejo integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de cacao, orientándose por los principios de la agricultura sostenible

Elaborar un plan de prevención y control calendarizado de plagas y enfermedades. Manejar técnicas para la prevención y control calendarizado de plagas y enfermedades.(Criterios del 8.1 al 8.7 de normas RAS)

Diciembre Preparación del campo definitivo para la plantación

Conocer los sistemas de plantación e instalación de sombra. Sistemas de

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de cacao, orientándose por los principios de la agricultura sostenible

plantación (trazado, hoyado). Selección de plantas. Sombra (temporal, definitiva). (Criterios del 9.1 al 9.5 de normas RAS)

Para el Quinto gradoMes Centro de

InterésPlan de Investigación Objetivos

Marzo

proyectos productivos o planes de

negocios

Identificación de proyectos e ideas de negocio. Productivos y de desarrollo institucional de las CRFA

Reflexiona y sensibilizar sobre importancia de proyecto de desarrollo institucional del CRFA, para ofertar mejor servicio de educación con criterio de Educación Ambiental o agricultura inteligente con el clima. Vinculándolo con proyectos de desarrollo institucional, o proyectos estratégicos de implementación e innovación, denominados así por los CRFA

Abril Conocer calendarios, políticas y formatos de concursos de proyectos productivos y de desarrollo institucional

Diseñar y formular proyectos en concordancia con los calendarios, políticas y formatos de las instituciones ofertantes de financiamiento de proyectos (Presupuesto Participativo, PROCOMPITE, Sierra Exportadora, Naciones Unidas, etc.)

Mayo Estudio de Mercado I Conocer aspectos técnicos sobre el estudio de mercado.

Junio Estudio de Mercado II Conoce y aplica en su proyecto aspectos que contempla el estudio de mercado

Julio Estudio Técnico I Conoce aspectos técnicos relacionados a la ingeniería del proyecto

Agosto Estudio Técnico II Conoce aspectos relacionados a la formulación del estudio técnico

Septiembre Estudio Económico I Conoce aspectos teóricos sobre la estructuración del estudio económico

Octubre Estudio Económico II Conoce aspectos teoricos sobre la estructuración del estudio económico

Noviembre Sustentación del proyecto Sustenta y defiende su proyecto

Diciembre Subsanación de observaciones

Levanta las observaciones realizadas al proyecto

Observación: Los proyectos/planes de negocios, no solo deberían ser sustentados y subsanadas sus observaciones, también deben ser presentados a entidades financieras y monitoreados para su aprobación

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Diversificación Curricular (Transverzalización)En la transverzalización, por razones didácticas solo se utilizan 4 columnas de las 12 que tiene (Anexo 5)Para el Primer Grado

Mes Centro de Interés

Plan de Investigación Ciencia Tecnología y Ambiente

Abril Mi familia Conociendo la organización de las actividades y responsabilidades productivas en la finca de mi familia (Diseño predial y sistema de producción)

Representa en un mapa parlante el diseño de la finca de su familia, los principales productos y actividades productivas de su familia

Mayo Conociendo las actividades productivas en la que participo directamente. Cultivo de hortalizas

Dibuja la ubicación del área de la actividad productiva donde trabaja en su finca y relación con las otras actividades en ella.

Junio Conociendo las actividades productivas en la que participo directamente. Plantas aromáticas

Hace un listado de la flora silvestre que hay en la finca de sus padres que son hospederas y repelentes de plagas y enfermedades

Julio Conociendo las actividades productivas en la que participo directamente. Crianza aves de corral

Describe las partes (alta, media y baja) de la cuenca en la cual está ubicada su CFRA y comunidad

Agosto Conociendo en forma básica, los efectos de cambio climático, como la roya en el café y escoba de bruja en cacao, y la aplicación de principios de la agricultura inteligente con el clima para mitigarlo y adaptarse a él.

Describe las causas del cambio climático extremo. Causas del incremento de la roya en el café y escoba de bruja en cacao.

Septiembre

Conociendo las fuentes de agua, su uso y destino en la finca familiar

Identifica la fuente de agua, como se usa en la finca y que destino le dan cuando es usada

Octubre Conociendo y tomando conciencia del peligro para la familia del mal destino de los residuos sólidos y las posibilidades de darle buen uso

Analiza que destino le dan en tu finca a los residuos sólidos y que se debería hacer con ellos.

Noviembre Conociendo y sensibilizando a sus padres para prevenir erosión de suelos y darles fertilidad. Persuade no talar ni quemar.

Analiza la importancia de la práctica de la agricultura sostenible para la prevención de la erosión de los suelos y potenciar su fertilidad.

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Diciembre Conociendo y practicando buenas practicas personales y familiares para conservar la salud.

Analiza prácticas y beneficios de la higiene bucal, alimentación saludable y control odontológico , analiza: sensaciones / percepciones asociadas a la práctica de lavado de manos con agua segura a chorro y jabón

Para el Segundo Grado

Mes Centro de Interés

Plan de Investigación Ciencia Tecnología y Ambiente

Abril

Mi comunidad

Conociendo en mi comunidad la situación del manejo de la agricultura inteligente con el clima

Elabora la línea de eco eficiencia en la generación de residuos sólidos en el CRFA y hogar

Mayo Conociendo los cultivos de tomate, pepino y sandía

Argumenta los beneficios del tratamiento y reuso del agua

Junio Evaluando y mejorando mi proyecto productivo

Argumenta la importancia del ordenamiento territorial como instrumento de planificación de la gestión del riesgo

Julio Conociendo la actividad pecuaria (cuyes, porcinos, bovinos)

Elabora compost para el mejoramiento del suelo agrícola de laCRFA y finca familiar

Agosto Conociendo la actividad apícola en mi comunidad

Clasifica equipos y materiales de su entorno considerando patrones de producción y uso sostenible

Septiembre

Conociendo el cultivo de plátano, piña y papaya

Elabora la línea de eco eficiencia del agua en el CRFA y finca (cultivos de mayor demanda hídrica)

Octubre Conociendo la crianza de peces amazónicos (tilapia, carpa, paco)

Biodiversidad y pesca

Noviembre Conociendo la actividad forestal sostenible en mi comunidad

Argumenta las implicancias de la tala y quema en su sector y distrito

Diciembre Conociendo las actividades eco turísticas del Valle Yavero

Organiza información de investigaciones sobre el lavado de manos y la reducción de incidencia de enfermedades

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Para el Tercer Grado

Mes Centro de Interés

Plan de Investigación Ciencia Tecnología y Ambiente

Marzo

Cultivo del café

Manejo integral de plagas y enfermedades en el cultivo de café

Analiza prácticas generadoras y de mitigación del cambio climático.Interpreta información de las tendencias de las emisiones de GEI en el mundo.

Abril Cosecha y post cosecha del café

Diseña prototipos de sistemas de ahorro de agua en las diferentes actividades: riego, pos cosecha, del café y otros.

Mayo Comercialización y transformación del café

Analiza efectos ambientales de los residuos peligrosos y estrategias hasta su disposición final segura.

Junio Preparación de sustrato e instalación de germinadores de café

Analiza los pros y contras sobre gas de camisea

Julio Actividad Avícola

Instalaciones y equipos para la actividad avícola (pollos, gallinas)

Analiza tecnología de ahorro energético (focos ahorradores, biodigestores) en granjas y viviendas saludables

Agosto Cultivo del café

Instalación de vivero y repique de plantones de café

Analiza las propiedades de la molécula de jabón y el mecanismo de acción en el lavado de manos

Septiembre

Labores culturales en el cultivo de café

Elabora compost para el mejoramiento del suelo agrícola delCRFA y finca familiar.

Octubre Generalidades del café Analiza prácticas de uso responsabledel agua para evitar su contaminación por las actividades agrícolas, agroindustria, gasíferas, y domésticas en su sector y distrito

Noviembre Actividad Avícola

Alimentación en la crianza de pollos y gallinas

Bionegocios en tu distrito y provincia: apicultura, piscicultura, crianza de animales menores y viveros.

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Diciembre Cultivo del café

Preparación del campo definitivo para la plantación de café

Describe problemas y alternativas ante la ocupación y uso inadecuado del territorio en su comunidad y distrito

Para el Cuarto Grado

Mes Centro de Interés

Plan de Investigación Ciencia Tecnología y Ambiente

Marzo

Cultivo de cacao

Cosecha y post cosecha de cacao

Ejecuta el plan de conservación del ecosistema y protección de la vida silvestre en su sector y distrito.Promoción verde: para captura de carbono.

Abril Características botánicas del cacao

Analiza prácticas de tala y quema de árboles que producen gases de efecto invernadero, sus efectos y estrategias para evitarlo.

Mayo Instalación de vivero de cacao

Evalúa la eco eficiencia del agua en el CRFA y en la fica-hogar

Junio Transformación y comercialización del cacao

Analiza la importancia del uso del gas en uso vehicular para la reducción de los gases de efecto invernadero.

Julio Poda en el cultivo de cacao

Argumenta beneficios de la práctica del lavado de manos con agua segura a chorro y jabón en la reducción de trasmisión de agentes patógenos

Agosto Act. Avícola

Sanidad en la producción avícola

Analiza las implicancias socio ambiental del consumo ético, ecológico y solidario

Septiembre

MI comunidad

Gestión del predio rural Relaciona la gestión ecoeficiente de los recursos naturales de las áreas naturales protegidas (Megantoni) para el desarrollo sostenible del distrito

Octubre Cultivo de cacao

Injerto en plantones de cacaco

Construye Comunitariamente un micro relleno sanitario y/o

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compostera en el CRFA, con residuos domésticos y residuos de procesamiento de café

Noviembre Manejo integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de cacao.

Diciembre Preparación del campo definitivo para la plantación de cacao.

Para el Quinto Grado

Mes Centro de Interés

Plan de Investigación Ciencia Tecnología y Ambiente

Marzo proyectos productivos o planes de

negocios

Identificación de proyectos e ideas de negocio. Productivos y de desarrollo institucional de las CRFA

Diseña, propone ideas de proyecto de desarrollo institucional, de desarrollar capacidades de la comunidad educativa del CRFA, para mejorar aporte al desarrollo de la agricultura inteligente con el clima

Abril Conocer calendarios, políticas y formatos de concursos de proyectos productivos y de desarrollo institucional

Identifica y contacta con instituciones públicas y privadas involucradas en Educación Ambiental, Agricultura inteligente con el clima, Pago por servicios ambientales; haciendo directorio de ellas para formular proyectos de desarrollo institucional de la CRFA

Mayo Estudio de Mercado I Identifica y formula plan de negocios de utilización de residuos sólidos para abonos orgánicos y biodigestores, utilización de aguas mieles para piscigranjas y biohuertos familiares; elaboración de humus.

Junio Estudio de Mercado II Evalúa la línea de eco eficiencia en la el plan de negocios que está identificando

Julio Estudio Técnico IAgosto Estudio Técnico II Septiembre

Estudio Económico I

Octubre Estudio Económico IINoviembre Sustentación del proyecto Enfatiza valoración del plan

de negocios /proyectos, por Diciembre Subsanación de

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observaciones su contribución a la conservación del medio ambiente, rentabilidad económica e inclusión social

Implementación curricular

Para la implementación curricular se propone capacitar a los coordinadores, directores y monitores en los temas que se desprenden de los objetivos específicos y perfiles del PEI. Estos son:

Educación en Eco-eficiencia: i) gestión y promoción del ordenamiento territorial, gestión y valoración de la biodiversidad, ii) gestión para la adaptación y mitigación al cambio climático, iii) gestión y uso eco-eficiente de la energía, iv) gestión, reúso y tratamiento del agua, v) gestión de los residuos sólidos y efluentes, vi) gestión para la mejora de la calidad de los recursos aire y suelo, vii) gestión y promoción de los patrones de producción y consumo responsable o sostenible (lo que es similar: los principios de la agricultura inteligente con el clima).

Formulación de proyectos de desarrollo institucional del CRFA e incidencia; directorio, políticas y formatos de proyectos de entidades públicas y privadas; incidencia para lograr su financiamiento de proyectos socio – ambientales – económicos y de desarrollo institucional.

Para aportar al desarrollo institucional del CRFA, se propone capacitar a los padres de familia en el nivel básico, en los temas: i) Pedagogía en alternancia, ii) autoestima, iii) ecoeficiencia, iv) problemas de aprendizaje, v) Norma para la Agricultura Inteligente con el Clima, vi) gobernanza e Incidencia, vii) Asociatividad Empresarial e ideas de proyectos y viii) sustentación e incidencia para aprobación de proyectos.

Ejecución curricular

En lo referente al proyecto curricular del aula, organización de los sectores de salud, ambientación del aula, actividades extracurriculares, y estrategias metodológicas, los CRFA tienen un buen diseño y manejo de estas herramientas operativas.

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ANEXOS

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(Anexo N° 1) Educación ambiental y Agricultura sostenibleEducación ambiental (DS 006-

2006-ED)Agricultura sostenible (10 principios de

AS y modulo clima)I. Gestión institucional: Misión, visión, objetivos estratégicos, líneas de acción

1. Sistema de gestión socio-ambiental de la finca.Misión, visión, políticas, planes de capacitación

II. Gestión pedagógica Aplicación de Principios AS 2-3-4-5-6-7-8-9-10 Programación curricular

III. Educación en eco eficiencia Biodiversidad Áreas naturales protegidas

2. Conservación de ecosistemas.3. Protección de la vida silvestre.

Ordenamiento Territorial; manejo eco eficiente de la energía;

1. Sistema de gestión socio-ambiental.

Reúso y tratamiento del agua; 4. Conservación de recursos hídricos Adaptación y mitigación del cambio climático;

1.13 Evaluar emisión de GEI1.16 Políticas y prácticas de adaptación al cambio climático deben ser incluidas en el programa de capacitación y educación

Patrones de producción y consumo responsables / sostenible

7.Relaciones con la comunidad8.Manejo integrado de cultivo

Manejo eco eficiente de aire y suelo;

9.Manejo y conservación del suelo

Gestión de residuos sólidos y afluentes;

10.Manejo integrado de desecho

IV. Educación en Salud 5.Trato justo y buenas condiciones para los trabajadores6.Salud y seguridad

V. Educación en gestión de riesgos

1.12. Evaluar riesgos y vulnerabilidad

Para no olvidar la relación de vinculación entre educación ambiental (DS 006-2006-ED) y los principios de la Agricultura Sostenible

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(Anexo 2) INSTRUMENTO DE GESTIÓN PEDAGÓGICA (Esquema)

CARATULAINDICEPRESENTACIÓN

1. Proceso de aprendizaje

1.1 Objetivos pedagógicos1.2 Principios pedagógicos

2. Diseño curricular

2.1 Concepción del currículo por competencias2.2 Enfoque curricular2.3 Concepción de la pedagogía de la alternancia2.4 Objetivos de la alternancia2.5 Fundamentos de la alternancia2.6 Instrumentos de la alternancia2.7 Ejes principales2.8 Plan de estudios2.9 Calendarización2.10 El plan de formación 2.11 Diversificación curricular

3. Implementación curricular

3.1 Capacitación del personal docente3.2 Organización de grupos de inter aprendizaje3.3 Labor de tutoría y salud escolar3.4 Elaboración de medios y materiales didácticos

4. Ejecución curricular

4.1 Proyecto curricular de aula4.2 Organización de los sectores de salud4.3 Ambientación de aula4.4 Actividades extracurriculares4.5 Estrategias metodológicas

5. Sistema de evaluación

5.1 Concepción de la evaluación acorde la NEP5.2 Características de la evaluación5.3 Criterios e Instrumentos de evaluación5.4 Indicadores de evaluación

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(Anexo 3) PLAN DE FORMACIÓN DEL CRFA WIÑAY CONVENCIÓN PRIMER GRADO (Marzo-Julio)

M. Centro Inte

Plan de Investigación

Objetivos Contenidos

Conclusiones en común

Visita de estudios

Tertulia profesional

Curso técnico

Aprendizaje practico

Responsable

MAR

ZO

Conociendo el sistema de alternancia.

Conocer la historia y sistema educativo en alternancia .Conocer las normas de convivencia y los miembros que habitan en el CRFA.

Historia del SEA y del CRFA, pedagogía de la alternancia, normas de convivencia.

Intercambiar experiencias sobre la historia e instrumentos.

Conocer la infraestructura de mi CRFA “Wiñay Qoriwayna”

Conocer los instrumentos de alternancia.

Conocer los instrumentos de alternancia y las normas de convivencia.

Elaborar las normas de convivencia de CRFA e instalar tachos para residuos.

ABRI

L

Conociendo la historia de nuestra familia.

Reconocer e identificar la organización de mi familia.

Historia familiar

Organización, y tradiciones.

Familiares.

Intercambiar experiencias sobre la organización de la familia.

Conocer la organización y funciones de la familia.

Conocer las tradiciones ancestrales.

Conocer aspectos para una buena relación familiar.

Vivencia saludable.

MAY

O

Iniciando una actividad productiva en mi familia.

Desarrollar capacidades de emprendimiento de mi familia.

Idea de negocio y costos de producción.

Intercambiar experiencias sobre el emprendimiento de diferente ideas de negocio.

Intercambiar experiencias reales de ideas de negocio.

Conocer de ideas de negocios ..

Conocer mecanismo para obtener los costos de producción Y presupuesto.

Obtención de costos de producción del biohuerto institucional.

JUN

IO

Conociendo la crianza de animales menores gallinas patos y pavos.

Conocer la importancia de la crianza de aves de corral gallinas.

Razas, alimentación y utilidad.

Intercambiar experiencias sobre la importancia de la crianza de aves de gallinas.

Conocer la utilidad de la crianza de la crianza de aves de corral.

Conocer aspectos esenciales sobre la alimentación de aves de corral.

Conocer los aspectos técnicos sobre la alimentación de aves de corral.

Crianza de gallinas y elaboración de alimentos balanceados.

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M

I

F A

M

I

L

I A

JULI

O

Conociendo la actividad pecuaria.

Conocer la importancia de la crianza de animales porcinos.

Razas alimentación y utilidad.

Intercambiar experiencias sobre la importancia de la crianza de animales porcino.

Conocer la utilidad de la crianza de animales porcinos.

Conocer aspectos esenciales sobre la alimentación de porcinos.

Conocer aspectos técnicos sobre la alimentación de porcinos.

Crianza de porcinos y elaboración de alimentos balanceados.

J

Observación: Por limitaciones de espacio se ha obviado los meses de Agosto a Diciembre

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(Anexo 4) CENTROS DE INTERÉS POR GRADOS

Grados Centros de Interés MesesPrimer Mi familia Abril-Noviembre

Mi comunidad DiciembreSegundo Mi comunidad Marzo-DiciembreTercer Cultivo de café, Marzo-Junio

Actividad avícola JulioCultivo café Agosto- OctubreActividad avícola NoviembreCultivo de café Diciembre

Cuarto Cultivo de cacao Marzo- JulioActividad avícola Agosto Mi comunidad SeptiembreCultivo de cacao, Octubre-Diciembre

Quinto “Proyectos Productivos”Identificación de ideas de negocio.

Marzo

Formulación de la información general del proyecto.

Abril

Estudio de Mercado I MayoEstudio de Mercado II JunioEstudio Técnico I JulioEstudio Técnico II AgostoEstudio Económico I SeptiembreEstudio Económico II OctubreSustentación del proyecto

Noviembre

Subsanación de observaciones

Diciembre

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(Anexo 5) TRANSVERSALIZACION DE AREAS DE QUINTO GRADO DEL CRFA WIÑAY CONVENCIÓN (Marzo - Abril)

MES

Plan

de

Inve

stig

ació

nMatemáti

caComuni-cación

Ciencia Tecnologí

a y Ambiente

Historia Geografía

y Economí

a

Persona,

familia y

RR.HH

formacion

cívica ciudada

na

Ed. religio

sa

Arte Ed. fisica Ingles

Identificación de ideas de negocio.

Estadística

Frecuencia de datos agrupados, deciles, centiles, percentiles.

Cualidades del discurso: la elocuencia, la fluidez léxica.

Oratoria

Proyectos de investigación, innovación y desarrollo

Fases del proyecto de investigación

Magnitudes físicas

S.I de unidades

Fortalecimiento de la economía y las finanzas.

La defensa de la democracia.

Elección de la profesión y estilos de organizar el tiempo.

Identidad cultural

La diversidad cultural en el mundo

Costumbres y tradiciones en el mundo

Proyecto de vida como clave del progreso personal y comunitario

La evolución de la música. Instrumentos musicales con el tiempo

Procedimientos e instrumentos de medición: valoración de las capacidades físicas.

Activación corporal: tipos de ejercicios.

Vocabulario propio para las situaciones comunicativas que se presentan en el gradio

Formulación de la información general del proyecto.

Razones trigonométricas

Concepto, propiedades, conversiones de los tres sistemas

Esquemas y redes semánticas.

Diagramas de espina de pescado.

Movimiento de cuerpos (MRU, MRUV, y CL)

Consecuencias de la segunda guerra mundial en América latina y el mundo.

Procesos de descolonización.

Prevención de situaciones y conductas de riesgo: embarazo, ETS. VIH.

La globalización

La peruanidad en el mundo global

Ser participes en el proceso histórico

Respeto al prójimo y defensa del medio ambiente

Elementos necesarios para la realización de la danza. Clásica ; vestuario escenografía y acompañamiento musical

Capacidades físicas sobre la resistencia corporal.

Movimientos corporales: musculo.

Variaciones fonéticas determinadas por el contexto morfológico

Observación: Por limitaciones de espacio se ha obviado los meses de mayo y siguientes del calendario eduactivo

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