PROPOSAL

TERNAK KAMBING ETAWA

Kelompok Tani Mutiara Indah Sejahtera

Kp. Mandalagirang Rt 02 /Rw 05 Desa Sukajadi Kecamatan Soreang Kabupaten Bandung Jawa Barat Indonesia

Cp. Riza 0821 2099 5277 http://putramandalagirang.webs.com

PROPOSAL TERNAK KAMBING ETAWA

I. Pendahuluan Pemerintah terendah yang berada dalam sistim undang undang Republuk Indonesia

adalah desa ,dalam sistem undang undang nomor 22 tahun 1989 tentang pemerintah

desa khususnya diatur bahwa sebutan desa dapat diganti dengan istilah lain yang

dikenal dalam sebuah tatanan kemasyarakatan di daerah bersangkutan, untuk wilayah

Kecamatan Soreang tepatnya di desa sukajadi wilayah kabupaten bandung provinsi Jawa

Barat telah terbentuk sebuah kelompok pertanian yang didrikan pada tahun 2011

sebagai sebuah kelompok pertanian yang bernama kelompok tani Mutiara Indah

Sejahtera yang di akui oleh pemerintahan desa Sukajadi yang langsung bersentuhan dan

berhadapan dengan masyarakat ,maka dari itu perekonomian masyarakat pedesaan

menjadi ujung tombak pembangunan ,oleh karena itu di butuhkan suatu integrialitas

,sinergisitas dan kontinuitas pembangunan desa yang pada akhirnya diharapkan dapat

meningkatkan kesejahteraan dan kemakmuran masyarakat yang bersangkutan

sektor sektor yang pada umumnya masih dirasakan sangat kurang oleh masyarakat

antara lain sektor kesehatan , pendidikan ,ekonomi produtif dan sektor sarana prasarana

perhubungan khususnya sarana jalan dan jembatan , demikian pula halnya dengan

kondisi yang dihadapi oleh masyarakat pedesaan dengan jumlah penduduk ± 3325 jiwa

pada tahun 2007 dan mempunyai luas wilayah ± 248.56 hektar ini sebagian wilayahnya

adalah pertanianPekon Pringsewu selatan secara geografis memiliki beberapa potensi

belum tergarap seperti pemeliharaan kambing jenis etawa belum lagi jenis ternak yang

lain seperti sapi dan kerbaubeberapa potensi khususnya antara lain adalah keberadaan

lahan persawahan yang cukup luas ,lahan perladangan dan tanah tegalan yang masih

menghampar luas serta bahan baku makanan ternak yang cukup banyak (seperti areal

untuk menggembalakan ternak dan melimpahnya makanan untuk ternak )

sehubungan dengan keunggulan dan potansi tersebut ,Kelompok Tani/Ternak Mutiara

Indah Sejahtera berkeinginan untuk meningkatkan taraf hidup dengan mencari bidang

atau sumber penghasilan alternatif sehingga taraf hidup dan pendapatan anggota dapat

meningkat kegiatan tesebut adalah pemeliharaan kambing jenis etawa

perawatan kambing tidak memerlukan perawatan yang neko- neko ,usaha ini sudah

banyak di geluti oleh petani bahkan sudah ada puluhan tahun namun belum ada yang

menjadikan usaha ini sebagai penghasilan pokok , jadi petani dalam pengelolaannya

masih menggunakan system tradisionil ,ini pun bagi mereka sudah sangat membantu

dalam memenuhi kebutuhan hidupnya supaya dapat memberikan hasil yang maksimal

dan bias menjadi investasi di masa depan maka tata cara tradisional yang selama ni

mereka terapkan harus diubah kearah yang lebih professional lagi, upaya

pengembangan tersebut harus dilakukan melalui pendekatan kemitraan dengan

lembaga kemasyarakatan yang memiliki kemampuan dibidang pemeliharaan kambing

dan lembaga penyedia dana yang dapat memberikan bantuan dana

II. Visi dan MISI - Visi Menciptakan peternak yang professional dan unggul

- Misi

Menghasilkan Output warga belajar /Santri yang mandiri

Tumbuhnya jiwa kewirausahaan untuk mencapai kemandirian

III. Maksud Dan Tujuan .

- Maksud

Dalam Rangka untuk meningkatkan kemampuan ekonomi masyarakat Desa Sukajadi

Kecamatan Soreang Kabupaten Bandung Provinsi Jawa Barat bermaksud mengajukan

permohonan bantuan Ternak Kambing Etawa kepada Bapak sebagai usaha peningkatan

ekonomi kerakyatan dan taraf hidup serta kesejahteraan masyarakat

- Tujuan

1. Sebagai Usaha tambahan yang dikelola sungguh-sungguh diharapkan mampu

menambah pendapatan petani

2. Mendidik patani untuk wirausaha ternak kambing etawa

3. Sebagai wahana petani dalam bersilaturahmi yang dapat mempererat persaudaraan

antar anggota masyarakat

4. Mengurangi angka pengangguran dan Urbanisasi

5. Menambah pengetahuan ,Kemandirian dan meningkatkan pendapatan petani

IV. Sasaran yang ingin dicapai 1. Pemanfaatan lahan yang belum produktif menjadi produktif

2. Peningkatan pendapatan Petani tradisional

3. Pengenaan system peternakan terpadu dalam hal kambing

4. Membuka lapangan pekerjaan

5. Tersedianya sumber protein Hewani

6. Tersedianya pupuk kandang yang melimpah

Berdasarkan sasaran diatas maka usaha pemeliharaan kambing harus dikelola secara

professional

1. Pemanfaatan lahan yang belum produktif menjadi produktifTerdapat lahan atau

pekarangan yang masih dimanfaatkan di lingkungan milik Anggota kelompok Tani

Mutiara Indah Sejahtera dan masyarakat pada umumnya bisa dimanfaatkan secara

efisien

2. Peningkatan Keuntungan petani tradisional, Para petani kambing diberi pelatihan

tekhnis tentang pemeliharaan kambing khususnya jenis “etawa “agar dapat

meng hasilkan secara maksimal.

3. Pengenalan peternakan terpadu dalam hal kambing dalam hal ini petani tinggal

memperluas pengetahuan dari pakar kambing yang nantinya didatangkan untuk

memberikan penyuluhan dan terjun langsung kelapangan ( Learning By doing ) ,

4. Membuka lapangan pekerjaan,dengan terlaksananya program ini diharapkan ikut

membantu program pemerintah dengan penyediaan lapangan pekerjaaan ,dan

mengurangi pengangguran

5. Tersedianya sumber protein hewani

Program ini juga diharapkan dapat meningkatkan gizi petani dengan tersedianya

sumber protein Hewani yang ada sehingga kebutuhan akan protein hewani biar

tercukupi yang nantinya akan menciptakan sumberdaya manusia yang berkualitas

dari tingkat petani yang akan berimbas dengan kualitas sumber daya manusia.

6. Tersedianya pupuk kandang

Untuk ukuran kambing etawa dewasa dengan sistem pemberian pakan yang teratur

dan memenuhi komposisi yang sesuai dapat menghasilkan pupuk kandang sebanyak

0.5 Kgmenurut pengalaman ( 5 ekor )kambing dewasa dapat memenuhi kebutuhan

pupuk pohon kakao (Coklat) seluas 0.25 Hektar

7. Luas Lahan

Pekon Pringsewu selatan memiliki luas wilayah ± 248 Ha sebagian wilayah adalah

pertanian yaitu sebagai petani sawah 77 Ha Tanah irigasi teknis dan 17 ha irigasi non

tekhnis 64 hektar adalah tanah tegalan yang menyediakan cukup melimpah pakan

bagi hewan ternak apalagi untuk kambing jenis etawa selain tersedianya tanaman

perdu dan tanaman besar yang daunnya biasanya digunakan untuk pakan kambing

( rambanan ) terdapat lahan atau pekarangan yang masih bias dimanfaatkan untuk

menanam pohon perlu yang nantinya akan digunakan pakan dilingkungan warga

I. masyarakat desa sukajadi

Perkandangan Untuk kambing kambing jenis etawa oleh para petani dibuatkan kandang

khusus yaitu kandang yang dibuat dengan panggung ,karena kambing etawa

bias dikatakan hamper tidak pernah keluar kandang jika tidak dibuatkan

kandang yang panggung maka kandang akan menjadi lembab , becek,kotor

dan menimbulkan penyakit .

Dengan jarak antara tanah dengan lantai kandang setinggi 75 Cm -100 Cm dan

bentuk atap kandang yang miring ini diharapkan agar system sirkulasi udara

dapat berlangsung secara kontinyu dan cepat.

Untuk ukuran kandang yang iedeal tiap 1 ( Satu ) meter persegi diisi 1 ( Satu )

ekor kmbing . usahakan agar kandang kambing dapat terkena sinar matahari

langsung sehingga bibit penyakit yang akan berkembang bias di minimalisir

sekecil mungkin. Dukungan Masyarakat Sekitar

Dengan adanya peternakan kambing etawa ,masyarakat merasa senang

karena membuka lapangan pekerjaan sehingga dapat meningkatkan ekonomi

masyarakat dan memanfaatkan

Sumber makanan ternak yang melimpah

V. Usaha usaha Kelompok Tani Mutiara Indah Sejahtera 1. Yang Sudah Dijalankan Pertanian

a) Cocok Tanam Padi

b) Cocok Tanam Ubi Jalar

c) Cocok Tanam Jagung

d) Cocok Tanam Kol

e) Cocok Tanam Bawang

Peternakan

2)Penggemukan Domba Yang akan dijalankan

a) Peternakan kambing Etawa

b) Keterampilan elektronik (Perbengkelan )

c) Keterampilan Membuat Sepatu semua Jenis

VI. ANALISA PETERNAKAN KAMBING ETAWA

• Masa produktif kambing betina dan pejantan adalah 5 tahun. Pembelian kambing etawa

adalah kambing yang tergolong dara atau kambing yang siap untuk beranak. Jadi waktu

penantian peternak tidak terlalu lama.

• Waktu pemeliharaan adalah 5 tahun.

• Upah tenaga kerja Rp. 500.000 per orang per bulan.

• Induk dapat beranak 3 kali dalam 2 tahun. Dan dalam sekali beranak dihitung rata-rata 2 ekor

per kelahiran. Kelahiran 1 dan 3 ekor per kelahiran diabaikan.

• Jumlah cempe yang akan di hasilkan selama 5 tahun adalah : 15 ekor x 45 induk = 330 ekor

cempe.

• Angka kematian 10%, sehingga diperkirakan kematian maksimal adalah sebanyak 33 ekor.

• (satu) ekor kambing etawa diperkirakan menghasilkan 7,5 kg pupuk kandang per bulan.

Kotoran dari cempe di kesampingkan. Asumsi harga pupuk kandang di pasaran jogjakarta Rp.

200/kg.

• (satu) ekor kambing etawa diperkirakan dapat menghasilkan urine sebanyak 30 liter per bulan,

dengan asumsi harga urine di pasaran Rp.1000/liter

• Harga cempe mengacu pada kriteria kambing standart yang terjadi di pasaran kaligesing,

Jogjakarta. Harga cempe kepala hitam istimewa dikesampingkan. Karena harga tersebut tidak

dapat dijadikan acuan dalam perhitungan ini. Harga patokan di ambil kisaran bulan juli 2007.

• Biaya pakan di abaikan karena kita berasumsi telah mengaji karyawan, jadi biaya untuk

pembelian pakan di ganti dengan biaya tenaga kerja, karena pada dasarnya karyawan kita gaji

untuk merawat dan mencarikan makanan bagi ternak. Hitungan ini tidak berlaku apabila

peternak membeli rumput di dalam pemeliharaan ternaknya

A. INVESTASI TETAP

Kambing betina 45 ekor @ Rp. 2.500.000

• 45 ekor x Rp. 2.500.000 = Rp. 112,500,000

Kambing jantan 5 ekor @ Rp. 3.500.000

• 5 ekor x Rp. 3.500.000 Rp. 17,500,000

• Kandang 20 unit Rp. 20.000.000

• Peralatan kandang Rp1000.000

Total investasi tetap :Rp. 112.500.000 + Rp. 17.500.000 + Rp. 20.000.000 + Rp. 1.000.000 =

Rp. 151.000.000

B. BIAYA PRODUKSI Biaya pemeliharaan kambing induk (50 ekor)

• Gaji karyawan = Rp. 500.000 : 30 hari 24 ekor= Rp. 700/ekor/hari

• Pemberian vitamin tambahan Rp. 100/ekor/hari

• Total biaya pemeliharaan induk per 5 tahun adalah

Rp. 800 x 5 tahun x 12 bulan x50 ekor x 30 hari = Rp. 72000000

C. PROYEKSI PENDAPATAN

• Penjualan cempe 607 ekor x Rp. 1.000.000 = Rp. 607.000.000

• Penjualan induk afkir 50 ekor x Rp. 1.000.000 = Rp. 50.000.000

• Penjualan pupuk kandang

7,5 kg x 12 bulan x 5 tahun x Rp. 200 x 24 ekor = Rp. 4500000

• Penjualan urine 60 liter x 12 bulan x 5 tahun x Rp. 1000 x 50 ekor = Rp. 180000000

D. REKAPITULASI PENDAPATAN

Biaya-biaya:

1. Biaya investasi Rp. 151.000.000 (Seratus Limapuluh Satu Juta Rupiah )

2. Biaya pemeliharaan selama 5 tahun Rp. 72 000 000,- (Tujuhpuluh dua juta rupiah)

Rp 151.000.000 + Rp 72.000.000 Total biaya Rp 223.000.000

Pendapatan;

• Penjualan cempe Rp. 607.000.

• Penjualan induk afkir Rp. 50.000.

• Penjualan pupuk kandang Rp. 4.500.

• Penjualan urine Rp. 180.000.

• Total pendapatan Rp. 841.500.

Keuntungan yang bisa diperoleh adalah sbb:

Rp. 841.500.– Rp. 223.000.= Rp. 618.500.

Bagi hasil keuntungan bersih antara pengelola dan investor 50% -50%

V. Penutup

Demikian Proposal ini dibuat dan diajukan kepada Para Donatur sebagai bahan

pertimbangan semoga dapat bekerja sama dengan kami, sehingga benar-benar dapat

meningkatkan kesejahteraan masyarakat petani desa kami .

Bandung , 2015 Mutiara Indah Sejahtera

Fitriza SA. Ketua kelompok tani

http://putramandalagirang.webs.com

p://putramandalagirang.webs.com