Ingeniera de Costos

Proyecto de Ingeniera de CotosFacultad de Ingeniera IndustrialAVANCE DEL TRABAJO DE INVESTIGACINPRODUCTOS DE LIMPIEZACLEANLINNESProfesor: Ing. Vergi Canto, Jorge L.Curso: Ingeniera de costosAlumnos:Carhuavilca Gonzales,Eric Jooe12170013Castillo Chumacero,Diego Yoel12170092Garca Atanacio, Jhonny12170185Lozano Mndez, Gustavo11170026

Ciclo: 2015-1

INGENIERA DE COSTOSTRABAJO DE INVESTIGACIN

NDICE BSICO

I.DEFINICIN DE LA EMPRESA2II.ACTIVIDAD DE LA EMPRESA31.Definicin Del Producto que realizara la empresa.32.Factores de clave xito73.Forma jurdica para el proyecto84.Formalizacin De La Empresa8III.Localizacin de la empresa101.Eleccin de alternativas de ubicacin102.Evaluacin de alternativas. Factores de evaluacin11IV.ESTRUCTURA DE LA EMPRESA151.Organigrama152.Cuadro de personal163.Descripcin de procesos para el negocio174.Mapa de Procesos18V.BIBLIOGRAFA19

I. DEFINICIN DE LA EMPRESALa empresa, que se denominar Cleanliness S.A.C tendr como actividad la elaboracin y ventas integrales de productos de limpieza, dirigida principalmente a particulares, comunidades de vecinos, pequeos negocios, empresas de construccin y grandes clientes

Cleanliness S.A.C, elabora productos selectos de limpieza, necesarios en cualquier institucin, organizacin, negocio, y hogar, cuyo fin es la conservacin de un ambiente limpio y agradable, lo cual constituye un aspecto relevante para el buen ejercicio de las actividades a realizar dentro del lugar donde se labora. La empresa se encargara de obtener los insumos necesarios para la elaboracin de los productos, para ello se contara con proveedores de insumos qumicos y otros.La empresa se ubicara en un lugar estratgico, esto implica que el lugar debe ser una zona potencialmente comercial.Se contar con un local amplio ubicado para almacn de maquinaria y materiales, oficina administrativa. El local se acondicionar convenientemente, atendiendo tanto a lo exigido por las normas de planeamiento municipal como a los requerimientos legales necesarios para el almacenamiento de productos de limpieza.

Existen diversos grupos de personas que se dedican a la elaboracin y comercializacin de productos de limpieza como lo son desinfectantes y ambientadores, las cuales tienen acogida en el mercado por parte de los consumidores por el bajo costo, as como tambin porque la inexistencia de empresas directas que brinden el producto y que se dediquen a esto tanto en el pas como en la provincia.

En su mayora los ofertantes del producto se dedican a la elaboracin del producto trabajando de manera clandestina, sin ningn tipo de garanta para el consumidor, y sin la conformacin legal que debe de tener una empresa. Es importante tener en cuenta que la oferta de productos de limpieza es muy variada, por lo que la presentacin del producto, su olor color, textura, y sus caractersticas qumicas juegan un papel muy importante para la captacin de mercadosSe har la adquisicin de la maquinaria necesaria para llevar a cabo los procesos productivos eficientemente, asi como contratar personal calificado para la produccin. Asi tambin se trabajara en un horario de 8 horas desde las 10:00 horas hasta las 18:00 de lunes a sbado tanto para el rea de produccin como para el rea de ventas.II. ACTIVIDAD DE LA EMPRESA1. Definicin Del Producto que realizara la empresa.Los productos de limpieza que son resultado de los diferentes procesos, en relacin a los existentes en el mercado, presentan caractersticas fsicas y qumicas semejantes en cuanto a su objetivo, en los que distinguen dos aspectos bsicos para la competitividad como son la calidad y el precio.Algunos de nuestros productos sern clasificados de la siguiente manera:a) Lneas de Ceras: Cera selladora: Es una cera formulada especialmente para el sellado de superficies de madera, parquet, terrazos, losetas, pisos vinlicos, mrmoles, granito, cermicos y otros, formulada con solventes de alta calidad y siliconas, dando como resultado una cera de gran penetracin, selladora e impermeabilizante. Hacen resaltar los colores naturales de la superficie tratada y la protege contra la suciedad, mancha de alcohol y cidos livianos.Es antideslizante y las pisadas no se marcan, aumentando el brillo y buen aspecto de los pisos.Otros usos:La cera selladora puede aplicarse como proteccin sobre la fragua en pisos y paredes, evitando que se adhiera la suciedad y aparezcan manchas Cera al agua: Es una emulsin a base de ceras pulimentables polimricas y otras resinas reforzadas con carnauba. Cuando las capas de cera endurecen completamente y son pulidas, dan dureza y un brillo final formidable el cual se incrementa al ir puliendo. Por su durabilidad y resistencia al agua, este producto est especialmente diseado para reas de trfico pesado, tales como escuelas, salones de clase, vestbulos de hotel, restaurantes y el hogar.Aplicable sobre vinilo, losetas, pisos cermicos, cemento pulido, terrazos y mrmol.

Cera Liquida:Cera fluida, fcil de aplicar que destaca por su gran brillo final, el que se incrementa con el pulido. Seca rpido, no mancha y brilla por ms tiempo. Ideal para zonas de alto trnsito, puede usarse en parquet, madera, terrazos, cermicos, cemento pulido, losetas y mrmol.Presenta las siguientes ventajas: Corre rpido al encerar No mancha los pisos Seca rpido Excelente brillo Cera en pasta:-Cera que destaca por su gran brillo final, el cual se incrementa con el pulido, seca rpido, no mancha y brilla por ms tiempo. Ideal para zonas de alto trfico; se emplea en pisos de parquet, madera, terrazos, cermicos, losetas, cemento pulido y mrmol.

b) Lneas de Desinfectantes y Blanqueadores: Desinfectantes Pino:Est diseado para la limpieza del hogar, oficina, hoteles, empresas y cualquier lugar donde se requiera quitar mugre, suciedad, polvo y ligeras manchas de grasa ya que contiene aceite de pino (no slo esencias como otros limpiadores con aroma a pino). Posee la caracterstica de desinfectar y dejar un aroma agradable a pino, adems por su naturaleza es repelente de pequeos insectos rastreros cuando se aplica sin diluir. Adems de ser biodegradable por tener productos naturales en su elaboracin.ASPECTOEl Desinfectante Pino Comercial es un lquido de aspecto lechoso de color verde y olor a pino.BENEFICIOS DE USODeja un agradable olor a pino en el ambiente. Est elaborado con aceite de pino natural no con esencias. Por contener aceite de pino es limpiador y desinfectante. Es un repelente de pequeos insectos rastreros. Funciona incluso en aguas duras. Cloro Lquido:Se utiliza para la limpieza, desinfeccin y control de algas y musgos en el agua de las piscinas. Elimina microorganismos que reposan en el agua. Ms desinfeccin en un menor tiempo. Otorga aguas ms cristalinas y puras. Blanqueador y desodorizante de ropa. Potabilizacin de agua, bactericida y alguicidas. Purificacin de agua en piscinas. Blanqueador de pulpa de papel. Quitasarro:Este material es utilizado para retirar el SARRO y el CALICHE formado por el agua en las maylicas y cermicos, tambin se encuentra impregnados en los urinarios, inodoros y duchas. Su frecuencia es de uso semanal.Gel que arrasa con el sarro, las bacterias y las manchas ms difciles, sin refregar.

Desatorador Lquido:Es un producto formulado, principalmente para destruir residuos orgnicos e inorgnicos que obstruyen inodoros, lavaderos y desage .Acta sin necesidad de acciones mecnicas o manualesMuy efectivo en acumulaciones consistentes en grasa y cabellos. Correctivo. Lquido. Custico. Utilizable en desages de lavamanos, tinas y duchas.Usos en industrias, restaurantes, hospitales, clubes, etc.c) Lneas Limpiadores y desengrasantes: Limpia todoEl ULTRA PERFUMADO modo ms moderno de limpiar y perfumar cualquier tipo de superficies lavables, en un instante y sin necesidad de enjuagar. Una pequea cantidad en un balde con agua, bastan para dejar todo el hogar, oficina o local comercial impecablemente limpios y deliciosamente perfumados.Para limpiar a fondo pisos, paredes, cocinas, baos y, en general, todo tipo de superficies lavables, en un instante y sin necesidad de enjuagar Limpia VidriosPrctico Limpiador Multiuso de fcil aplicacin, accin efectiva y suave aroma de lavanda. Limpia y abrillanta sin dejar huella: vidrios, espejos, artefactos elctricos, computadoras, artculos de cromo, acero inoxidable, plstico, vinil, porcelana y todo tipo de superficies lavables. QuitagrasaEs un detergente que limpia los lugares difciles en forma fcil y rpida. Constituye una combinacin ptima de agentes humectantes y butoxietanol. Es un preparado ecolgico (libre de fosfatos) y es soluble en agua. El QUITA GRASAS est formulado para resolver fcil y econmicamente una gran variedad de tareas de limpieza. APLICACIONES Limpieza de hornos, campanas y equipos de cocinaLimpieza de pisos (grasa o ceras) Limpieza de aluminio y acero inoxidable. Lavado y desengrase de ropa

2. Factores de clave xito CalidadLa calidad de los productos es esencial para asegurar el xito de la compaa, esta se debe mantener entre los valores asignados, una buena calidad har que los consumidores se sientan satisfechos con los productos adquiridos. PrecioSe debe mantener un precio bajo, econmico para los consumidores de esta forma al ser una alternativa econmica en el mercado los productos se vendern ms rpidamente. Servicio en el rea de ventas Un buen servicio y atencin en el rea de ventas posiblemente asegurar la fidelizacin de los cliente para con los producto, la idea es que ir a comprar sea una experiencia placentera Conocimiento de productosContamos con personales de ventas altamente calificados para indicarles nuestros clientes pblicos, empresas industriales, supermercados, entre otros; la informacin necesaria de nuestros productos.Es importante ofrecer confianza a travs del personal contratado. Proteccin AmbientalNuestros productos han sido elaborados con materias primas de altsima calidad, pues son en su mayora biodegradables, es decir no afectan la capa de ozono y al consumidor. UbicacinLa ubicacin de la empresa ser una clave de xito para la empresa, pues se tomara en cuenta que en la zona no haya productores y/o distribuidores, asi mismo que sea un lugar altamente poblado y que haya proveedores en la cercana, de esta manera se asegura que la empresa tenga buen futuro.

Factores de xitos- Productos de limpiezaPosicin de FCE

Precio1

Calidad2

Proteccin Ambiental3

Conocimiento de productos4

Ubicacin5

Tabla: Posiciones de factores de xitos

3. Forma jurdica para el proyectoCLEANLINNES es una Sociedad Annima Cerrada de acuerdo a la ley General de Sociedades N 26887 (09.12.97).

Forma jurdica de la empresa Sociedad Annima Cerrada

Razn socialCleanliness S.A.C

Esta modalidad es escogida como forma jurdica para el proyecto ya que es pensada para negocios, con poco nmero de personas como accionistas. Se Diferencia de la Sociedad Annima porque el Directorio es Facultativo y el de la S.A.C es obligatorio. Las acciones no se pueden inscribir en Bolsa. Es la sociedad ms usada. Los socios accionistas tienen preferencia para adquirirlas acciones que se transfieran. Auditora externa anual facultativa.Son necesarios tres organismos esenciales en una empresa de Sociedad Annima Cerrada: Junta General de Accionistas Gerente. El Directorio es facultativo

4. Formalizacin De La Empresa PASOS QUE DEBE SEGUIR PARA LA FORMACIN DE UNA EMPRESA.1.-Fijarse si el nombre elegido ya es de otra sociedad.2.- Elaboracin de la Minuta3.- Elaboracin de Escritura PblicaLA ESCRITURA PBLICA es todo documento matriz incorporado al protocolo notarial, autorizado por el notario. Sirve para darle formalidad a la minuta y, posteriormente, presentarla en Registros Pblicos para su inscripcin.Para su elaboracin, el notario requiere de los siguientes documentos: Minuta de constitucin de la empresa (incluyendo una copia simple) Pago de los derechos notarialesa) Si el trmite se realiza de manera particular, el monto a pagar ser la tarifa establecida por el notario.b) Si este trmite se realiza a travs del Programa Mi Empresa-ID Empresarial del MTPE, podra acceder a una tarifa social reducida debido al convenio suscrito con el Colegio de Notarios.

4.-Inscripcin en los Registros Pblicos5.-Inscripcin en SUNAT/ ESSALUD/Trabajadores.6.-Inscripcin u obtencin de permisos Especiales para poder iniciar actividades. Ej. Actividades con explosivos, tursticas, transporte de pasajeros, alimentos, clnicas, laboratorios, comercializacin de insumos qumicos, grifos, colegios,7.-Licencia funcionamiento otorgada por el Municipio.8.-Ministerio de Trabajo. Autorizacin deLibro de Planillas.N|Pasos para la formalizacinCostosCaractersticas

1Eleccin del nombreGratis

2Elaboracin de la Minuta S/. 300 Pago a un abogado para asesoramiento

3Elaboracin de Escritura Pblica S/. 150 Notaria

4Inscripcin en los Registros Pblicos0.3% CSDepende del capital social

5Inscripcin en SUNAT/ ESALUD/Trabajadores.Gratis

6Inscripcin u obtencin de permisos Especiales S/. 125

7Autorizacin deLibro de Planillas. S/. 12 0.3% UIT

8Licencia funcionamiento otorgada por el Municipio. S/. 365 Licencia Ex-Ante

9legalizar libros contables S/. 140

III. Localizacin de la empresa1. Eleccin de alternativas de ubicacinPara elegir el lugar donde se ubicara la empresa primeramente debemos hacer una lista de posibles ubicaciones, para luego, en funcin a diversos factores, escoger la ubicacin ms adecuada para la empresa. En base a esto se dispone de un mapa en el cual se ha ubicado los principales (en total 29) centros distribuidores y productores de productos de limpieza en la ciudad de Lima.

Las posibles alternativas de ubicacin sern aquellas zonas que no estn tan densamente pobladas en cuanto a productores y distribuidores de productos de limpieza, para asegurar la menor competencia y hacernos de un mercado con mayor eficiencia. En funcin a lo mencionado, los posibles distritos en los cuales ubicar la empresa son: Ancn Ventanilla Puente piedra Carabayllo Chaclacayo Cieneguilla La Molina Villa Mara del Triunfo

2. Evaluacin de alternativas. Factores de evaluacinLos factores que se tomaran en cuenta para evaluar las alternativas son los siguientes: Vas de acceso: Se refiere al estado de las vas de comunicacin (pistas, carreteras, etc.) para transportar los productos e insumos. Poblacin: Se refiere a la cantidad de habitantes en el posible distrito Proveedores: Se refiere a los posibles proveedores en la zona de ubicacin. Se valuara de la siguiente manera.1) Vas de accesoSe elabora una lista con las ocho (8) vas de comunicacin ms importantes de cada distrito a evaluar, luego se analiza cada va en funcin a la velocidad con la que se puede circular sobre ella y el estado de la misma.Posteriormente realizamos un clculo asignando valores numricos a cada variable como se muestra a continuacin.TraficoValor a asignarEstadoValor a asignar

Rpido5Muy Bueno5

Normal3Bueno4

Lento2Regular2

Muy Lento1Malo1

Luego multiplicamos cada fila (Trafico*Estado), y sumamos por distrito, obteniendo los siguientes resultados.Nota: En los distritos de Chaclacayo y Cieneguilla no se encontraron ms vas de relevancia de las que se muestra.

Lista de calles principales por distrito.Avenidas PrincipalesTraficoEstado

AncnPanamericana NorteSerpentn PasamayoAv. Industrias UnidasAv. 6 de noviembreAv. 11 de EneroAv. ViscosmetrosAv. Jos Carlos MariteguiAv. MiramarRpidoRpidoNormalNormalNormalNormalNormalNormalMuy BuenoBuenoMaloMaloMaloMaloBuenoBueno

VentanillaPanamericana NorteCarretera Nstor GambetaAv. 200Av. Los ArquitectosAv. PachacutecAv. GAv. Pedro BeltrnAv. La PlayaRpidoRpidoNormalNormalLentoLentoNormalNormalMuy BuenoMuy BuenoBuenoBuenoRegularRegularMuy BuenoMuy Bueno

Puente piedraPanamericana NorteCarretera Nstor GambetaAv. Las lomas de CarabaylloAv. Jos Saco RojasAv. Antigua PanamericanaAv. Los GallinazosAv. PaucartamboAv. San JuanRpidoRpidoNormalLentoNormalNormalNormalNormalMuy BuenoMuy BuenoRegularRegularBuenoMaloBuenoBueno

CarabaylloAv. Tpac AmaruAv. UniversitariaAutopista Chilln TrapicheAv. Jos Saco RojasAv. Las lomas de CarabaylloAv. Santa MaraAv. Santo DomingoAv. Manuel PradoRpidoNormalRpidoNormalNormalNormalNormalNormalBuenoBuenoBuenoRegularRegularMuy BuenoMuy BuenoMuy Bueno

ChaclacayoCarretera CentralRpidoBueno

CieneguillaAv. CieneguillaAv. Nueva ToledoAv. Terreno PachacamacAv. Luis Felipe de Las CasasNormalNormalNormalNormalRegularBuenoMaloMalo

La MolinaPanamericana NorteAv. Javier Prado EsteSeparadora IndustrialAv. La UniversidadAv. Ral FerreroAv. Los Fresnos.Av. La MolinaAv. Los ConstructoresRpidoLentoRpidoNormalNormalNormalNormalNormalMuy BuenoMuy BuenoBuenoBuenoBuenoBuenoBuenoBueno

Villa Mara del TriunfoAv. PachacutecAv. Salvador AllendeAv. Lima AtocongoAv. 26 de noviembreAv. Jos Carlos MariteguiAv. Villa MaraAv. 27 de DiciembreAv. Gral. San MarnNormalNormalNormalNormalNormalNormalNormalNormalBuenoBuenoMuy BuenoBuenoBuenoBuenoMuy BuenoBueno

Resultados:

A partir de este punto podemos descartar a los 3 distritos con menor puntaje (Ancn, Chaclacayo y Cieneguilla), para quedarnos con los de mayor puntaje y tomar decisiones sobre ellos.2) Poblacin:A continuacin se muestran los datos poblacionales de los distritos a evaluar.

De la tabla se observa que los distritos de Ventanilla y Villa Mara del Triunfo son los ms indicados para la empresa en funcin de sus indicadores poblacionales, de modo que deberemos tomar una decisin entre estas dos alternativas.3) ProveedoresMapa de proveedores de insumos qumicos en Lima

Ahora vamos a evaluar la ubicacin con los proveedores ms cercanos a cada la zona.VentanillaNNombreDistritoDireccinDistanciaAcceso

9Comercial Lder S.A.VentanillaCalle Martin Paz, 146Muy cercanoFcil

19Sg Qumicos del Per S.A.CLos OlivosAv. Dos de Octubre (A 1 Cdra. Del Ovalo Infantas)CercanoFcil

23Full S.A.C.CalloCalle Lambda 145CercanoFcil

7Quimex S.A.San Martin de PorresCalle el engranaje 116CercanoFcil

Villa Mara del TriunfoNNombreDistritoDireccinDistanciaAcceso

10Alternativa Qumica E.I.R.L.ChorrillosAvenida Los Gorriones 130CercanoFcil

34Qumica AmtexBarrancoCalle Pedro Martinto 260CercanoRegular

25Tenminste S.A.C.MirafloresCalle Santa Isabel 180CercanoRegular

30Far Chemical S.A.CPachacamacCalle los Fresnoz Mz. M Lt. 5CercanoDifcil

Aplicamos la siguiente puntuacin.

DistanciaPuntuacinAccesoPuntuacin

Muy cercano4Fcil4

Cercano3Regular3

Lejano1Difcil1

Luego multiplicamos cada fila (Distancia*Acceso), y sumamos por distrito, obteniendo los siguientes resultados.

En funcin de estos factores, vamos a optar por el distrito de Ventanilla para la ubicacin de la empresa.

IV. ESTRUCTURA DE LA EMPRESA1. Organigrama

2. Cuadro de personal reaspersonal# personal

REA DE GERENCIA JEFE DE GERENCIA2

ASISTENTE

RECURSOS HUMANOSJEFE DE RECURSOS HUMANOS.Asistentesecretaria3

ASESORA LEGAL JEFE DE ASESORA LEGALAsistentesecretaria

3

GERENCIA DE ADMINISTRACIN Y FINANZASJefe de logsticaJefe de contabilidadAsistentes 02 Secretarias 026

GERENCIA DE DESARROLLO EMPRESARIALGERENTE DE DESARROLLO INDUSTRIALAsistentesecretaria

3

SUBGERENCIA TCNICA SUBGERENTE DE LA UNIDAD TCNICAIngeniero qumicos 01Asistentes 024

SUBGERENCIA DE PRODUCCIN JEFE DE PRODUCCIN Seccin de nitratos y cidos. Ingeniero 01 Operador 04 Seccin de preparacin de la pasta. Operador 02 Obreros 05 seccin de embalaje y envase operador 03 obreros 03 AlmacnObreros 04 13

SUBGERENCIA DE MANTENIMIENTO Y EQUIPOS JEFE DE MANTENIMIENTO Supervisor de mantenimiento 01Mecnicos 01Electricista 01Lubricador 01Soldador 01Instrumentista 017

REA DE CONTROL DE CALIDAD JEFE DE CONTROL DE CALIDAD Ingeniero qumico 01 Tcnicos en control de calidad 036

REA COMERCIAL Gerente comercial 01Supervisor comercial 01Auxiliar administrativos 02Gestores de ventas 04

8

3. Descripcin de procesos para el negocioCompra y control de calidad de materias primas (MP) para sus posteriores almacenamientos de acuerdo a los anlisis de la demanda se procede a fabricar los diferentes productos Procesos de produccin: Proceso de ionizacin para obtener H2O sin residuos de minerales por lo que conserva al productor un mayor tiempo. Proceso de coccin algunos MP para la elaboracin de la cera y el jabn (saponificacin) necesitaran que se caliente a cierta temperatura. Proceso de mesclado se agregan colorantes, fragancias, entre otros productos. Proceso de envase y empaque Envase en sus diferentes tamaos de cada uno de los productos: cera liquida, jabn lquido y desinfectantes para piso. El etiquetado tendr los siguientes datos: Identidad del producto Nombre y lugar de actividad del fabricante Envasador distribuidor Cantidad neta del producto Numero de RUC, entre otros datos. Codificacin del producto. Proceso de almacenamiento y distribucin: Al recibir un envi: Se le someter a verificacin para comprobar si est en orden y en buenas condiciones, si el recipiente est daado o no se recibi el nmero de paquetes requeridos. Se debe hacer la salvedad correspondiente inmediatamente y no se podr dar recibo de conformidad por l envi, esto es esencial sin tomar en cuenta si el transporte es areo, martimo o terrestre, como se podra exigir para dar fuerza a cualquier reclamo resultante sobre envos ocultos.De Manera Similar: El material que recibe una instalacin de la compaa tambin debe ser sometido a una inspeccin preliminar, antes de introducirles en el rea de almacenamiento, en el caso de que en la inspeccin inicial se detecte materiales de calidad inferiores o en malas condiciones se le debe rechazar.La distribucin se realiza en los centros de venta o directamente al cliente.

4. Mapa de Procesos

V. BIBLIOGRAFA

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Universidad Nacional Mayor de San Marcos