Hogeschool van Amsterdam Interactieve Media WC communication blok 4 week 3.
PLENO WEEK 5 BLOK 8
Transcript of PLENO WEEK 5 BLOK 8
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
1/15
SKENARIO 5
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
2/15
NAMA KELOMPOK
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
3/15
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
4/15
MIND MAP
PERILAKU MAKAN
& MINUM
MEKANISME
LAPAR &
KENYANG
PERAN
HIPOTALAMUS
CARA KERJA
OREKSIGENIK &
ANOREKSIGENIKMEKANISME
HAUS
PERAN
HIPOTALAMUS
REGULASI
CAIRAN
GANGGUAN
PERILAKU
MAKAN
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
5/15
LOo Mekanisme lapar dan kenan! dan "ara ker#a
$reksi!enik dan an$reksi!enik
o P$la makan an! se%a
o Mekanisme %a's
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
6/15
MEKANISME LAPAR DAN
KENYANG P'sa sara( an! men!a'r as'pan makanan)
*) N'kle's laeral %ip$alam's, -er('n!si
se-a!ai p'sa makan
.) N'kle's /enr$medial %ip$alam's-erperan se-a!ai p'sa kenan!
0) N'kle's para/enrik'lar, d$rs$medial,
dan ark'aa
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
7/15
1'a e$ri enan! "ara pen!a'ran rasa lapar
kenan!, ai' e$ri !l'k$saik dan lip$saik)
Te$ri !l'k$saik
Te$ri ini men#elaskan enan! keadaan%iper!likemia an! dapa men#adi ran!san!an
k'a -a!i p'sa kenan!, n'kle's
/enr$medialis %ip$alami, 'n'k mem-erikan
rasa kenan!, dan se-alikna keadaan%ip$!likemia an! meran!san! p'sa lapar,
n'kle's laeralis %ip$alami, 'n'k
mem-erikan rasa lapar)
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
8/15
Te$ri lip$saik
Te$ri ini -erpendapa -a%2a #arin!an adip$sa
akan men!irimkan sinal %'m$ral an!
se-andin! den!an #'mla% lemak dalam'-'%, se%in!!a %ip$alam's akan meresp$n
den!an men'r'nkan re!'lasi inik makanan
dan menin!kakan pen!el'aran ener!i) Ini
e$ri ini adala% pen!%am-aan pada p'salapar an! dipen!ar'%i $le% kadar lemak
dalam '-'%, dan -erkaian era den!an
ker#a %$rm$n lepin)
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
9/15
Pen!a'ran #'mla% as'pan makanan dapa di-a!i men#adi3
1. Pengaturan jangka pendek an! er'ama men"e!a% perilak'
makan an! -erle-i%an di seiap 2ak' makan)
Pengisian saluran cerna menghambat perilaku makan.
Faktor hormonal saluran cerna menghambat perilaku makanK$lesis$kinin er'ama dilepaskan se-a!ai resp$n er%adap
lemak an! mas'k ke d'$den'm dan memiliki e(ek lan!s'n! ke
p'sa makan 'n'k men!'ran!i perilak' makan le-i% lan#')
Selain i',adana makanan dalam 's's akan meran!san! 's's
erse-' mensekresikan pepide mirip !l'"a!$n, an! selan#'na
akan menin!kakan sekresi ins'lin erkai !l'k$sa dan sekresi dari
pan"reas, an! ked'ana "endr'n! 'n'k menekan na(s' makan)
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
10/15
CON’4 Ghrelin, suatu hormone gastrointestinal meningkatkan
perilaku makan.
Kadar G%relin menin!ka disaa p'asa, menin!ka sesaa
se-el'm makan, dan men'r'n drasis seela% makan
an! men!isarakan -a%2a %$rm$ne ini m'n!kin-erperan 'n'k menin!kakan na(s' makan
4 Reseptor mulut mengukur jumlah asupan makanan
5erkaian den!an perilak' makan, seperi men!'na%,
sali/asi, menelan, dan men!e"ap an! akan 6men!'k'r7
#'mla% makanan an! mas'k, dan keika se#'mla%
makan ela% mas'k, maka p'sa makan di%ip$alam's
akan di%am-a)
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
11/15
!. Pengaturan jangka panjang, an! er'ama -erperan 'n'k
mempera%ankan ener! an! disimpan di '-'% dalam #'mla%
n$rmal)
E(ek kadar !l'k$sa, as)amin$, dan lipid dalam dara% er%adap
rasa lapar dan perilak' makan)
Penin!kaan kadar !l'k$sa dara% akan menin!kakan ke"epaan
-an!kian ne'r$n !l'k$resep$r di p'sa kenan!di n'"le's
/enr$ medial dan para/enrik'la %ip$alam's)
Penin!kaan kadar !'la #'!a se"ara -ersamaan men'r'nkan
-an!kian ne'r$n !l'k$sensii( di p'sa lapar %ip$alam's laeral)
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
12/15
Rasa kenan! dise-a-kan seidakna $le%
ineraksi anara e(ek mekanisis makanan
dalam lam-'n! 8-er'pa disensi aa'
pen!!em-'n!an lam-'n! $le% makanan9den!an e(ek kimia dari makanan -er'pa
pelepasan %$rm$n:%$rm$n eren' seperi
K$lesis$kinin dari 's's %al's)
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
13/15
POLA MAKAN YANG SE"A
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
14/15
MEKANISME "A#S Hip$alam's men!a'r rasa %a's den!an d'a
"ara, ai' men!$nr$l se"ara ne'r$nal dan
ne'r$%$rm$nal) Se"ara ne'r$nal, rasa %a's
m'n"'l karena adana re(leks an! dierima$le% ini rer$medial se-a!ai aki-a
er#adina kekerin!an pada m'k$sa r$n!!a
m'l' dan pen!'ran!an kadar "airan dalam
'-'%) Lal', pen!$nr$lan se"ara
ne'r$%$rm$nal di-an' $le% ker#a %$rm$n
anidi'reik 8A1H9 an! men!a'r rea-s$rpsi
air di '-'l's disal dari ne(r$n !in#al)
-
8/17/2019 PLENO WEEK 5 BLOK 8
15/15
TERIMA KASIH