Origens menu mar veg
1
Tel. 93 315 24 97 | [email protected] | www.lallavordelsorigens.com 1/2 Coca de tomàquet amb formatge 1/2 Coca de tomate con queso 1/2 “Coca” tomato and cheese 1/2 “Coca” de tomate et fromage Macarrons amb salsa bolonyesa de pollastre ecològic Macarrones con salsa boloñesa de pollo ecológico Organic macaroni with roasted organic chicken’s sauce Macaroni à la bolognaise avec poulet écologique Natilles Natillas Custard Crème anglaise Aigua o Refresc Agua o Refresco Water or Soft- drinks Eau ou Rafraichissements màxim 12 anys • máximo 12 años máximo 12 años • màxim 12 anys (IVA INCLÒS) 10,50€ PER PERSONA Menú mar i muntanya mar y montaña • sea&mountain • mer et montagne vegetariano • vegetarian • végétarien Menú vegetarià Amanida de fruits secs, codony i formatge de cabra Ensalada de frutos secos, membrillo y queso de cabra Salad with nuts, quince and goat cheese Salade des fruits secs et fromage de chèvre Coca de verdures amb confitura de tomàquet Coca de verduras con confitura de tomate Vegetables “coca” with a tomato jam “Coca” de légumes avec confiture de tomates 1 Amanida de llenties eco amb pop Ensalada de lentejas eco con pulpo Organic lentils salad with octopus Salade de lentilles éco avec poulpe Saltat de carxofes, faves i ceba tendra Salteado de alcachofas, habas y cebolla tierna Sautéed artichokes, beans and spring onion Artichauts et haricots sautés avec oignon de printemps Trinxat ecològic Trinxat ecològic Organic trinxat (mashed potato and cabbage) “Trinxat” écologique 2 Albergínia farcida de verdures Berenjena rellena de verduras Stuffed eggplant with vegetables Aubergine farcie aux légumes Canelons d’espinacs a la catalana amb formatge Canelones de espinacas a la catalana con queso Cannelloni spinach catalan style with cheese Cannelloni d’épinards style Catalan avec fromage Mandonguilles amb albergínies en salsa Albóndigas con berenjenas en salsa Meatballs with eggplant sauce Boulettes de viande avec sauce d’aubergines Carbassó amb bacallà cremós Calabacín con bacalao cremoso Zucchini with creamy cod Courgette avec morue crémeuse Calamars amb romesco Calamares con romesco Squid with “romesco” Calamars à la sauce Romesco 3 Crema Catalana “Crema Catalana” Crème Catalane Pastís de xocolata i castanya Tarta de chocolate y castaña Chocolate cake with chestnut Tarte au chocolat et châtaigne (2 persones mínim) 19,90€ PER PERSONA 4 Partagez et dégustez les différents plats de la cuisine catalane! Comparteix i degusta diferents plats de la gastronomia catalana! Comparte y degusta diferentes platos de la gastronomía catalana! Share and taste different dishes of the Catalan cuisine! 3 pop o ou dur pulpo o huevo duro octopus or boiled egg poulpe ou œuf dure
-
Upload
la-llavor-dels-origens -
Category
Documents
-
view
216 -
download
0
description
Â
Transcript of Origens menu mar veg
Tel. 93 315 24 97 | [email protected] | www.lallavordelsorigens.com
1/2 Coca de tomàquet amb formatge
1/2 Coca de tomate con queso
1/2 “Coca” tomato and cheese
1/2 “Coca” de tomate et fromage
Macarrons amb salsa bolonyesa de pollastre ecològic
Macarrones con salsa boloñesa de pollo ecológico
Organic macaroni with roasted organic chicken’s sauce
Macaroni à la bolognaise avec poulet écologique
NatillesNatillasCustard
Crème anglaise
Aigua o RefrescAgua o RefrescoWater or Soft-
drinksEau ou
Rafraichissements
màxim 12 anys • máximo 12 años máximo 12 años • màxim 12 anys
(iva inclòs)
10,50€PER PERsOna
Menú mar i muntanyamar y montaña • sea&mountain • mer et montagne vegetariano • vegetarian • végétarien
Menú vegetarià
Amanida de fruits secs, codony i formatge de cabraEnsalada de frutos secos, membrillo y queso de cabraSalad with nuts, quince and goat cheeseSalade des fruits secs et fromage de chèvre
Coca de verdures amb confitura de tomàquetCoca de verduras con confitura de tomateVegetables “coca” with a tomato jam“Coca” de légumes avec confiture de tomates
1
Amanida de llenties eco amb pop Ensalada de lentejas eco con pulpoOrganic lentils salad with octopusSalade de lentilles éco avec poulpe
Saltat de carxofes,faves i ceba tendraSalteado de alcachofas,habas y cebolla tiernaSautéed artichokes,beans and spring onionArtichauts et haricots sautésavec oignon de printemps
Trinxat ecològicTrinxat ecològicOrganic trinxat (mashed potato and cabbage)“Trinxat” écologique
2
Albergínia farcida de verduresBerenjena rellena de verdurasStuffed eggplant with vegetablesAubergine farcie aux légumes
Canelons d’espinacs a la catalana amb formatgeCanelones de espinacas a la catalana con quesoCannelloni spinach catalan style with cheeseCannelloni d’épinards style Catalan avec fromage
Mandonguilles amb albergínies en salsaAlbóndigas con berenjenas en salsaMeatballs with eggplant sauceBoulettes de viande avec sauce d’aubergines
Carbassó ambbacallà cremósCalabacín conbacalao cremosoZucchini withcreamy codCourgette avecmorue crémeuse
Calamars amb romesco Calamares con romesco Squid with “romesco”Calamars à la sauce Romesco
3
Crema Catalana“Crema Catalana”Crème Catalane
Pastís de xocolata i castanyaTarta de chocolate y castañaChocolate cake with chestnutTarte au chocolat et châtaigne
(2 persones mínim)
19,90€PER PERSONA4
Partagez et dégustez les différents plats de la cuisine catalane!
Comparteix i degusta diferents plats de la gastronomia catalana!
Comparte y degusta diferentes platos de la gastronomía catalana!
Share and taste different dishes of the Catalan cuisine!
3
pop o ou dur pulpo o huevo duro octopus or boiled egg poulpe ou œuf dure
