OFFICE DE LA RECHERCHE

SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE

OUTRE-MER

CENTRE DE POINTE-NOIRE

OCEANOGRAPHIE

J. C. LE GUEN

F. POINSARD

J. P. TROADEC

La pêche de l'albacore

(Neothunnus albacares Bonnaterre)

dans la zone orientale

de l'Atlantique Intertropical

- Etude préliminaire -

DOCUMENT N° 263 , S. R.

RFNERCIEMENTS

Nous tenons à exprimer nos plus vifs remerciements à tous ceux

qui nous ont apporté leur concours dans la réalisation de cette

enquête :

BLANCHARDDELHEMMES M.DUPONTAGEITOS Â.AGUIRRE R.A.UFFRET J.AUFFRET M.BELLEC J.BERGEZBOURRHIS J.BRIAND j.~.

CADIOU R.CAPITAINE D.DIZET J.ELGARD 1:.ELORDEREZ E.FUKUDA T.GONIDEC J.KAWAS~U<:I Y.KIYOGI KAT<;LANDURAINLE GUFFLUMINIC J.N.ARTIN L.MENAT P.HUNTENEGRU P.URVUEN M.PHILIPPE M•POSTEC Y.QUENTRIC H.SELLIN H.TOCQUET Y.YU SHD:1URA Y.

•

•-~-

MM. - de la Société SUCüFROID- du groupe SOVETCü.

de la Société SOAEM.Patron du thonier "CIMARRUN"

"ILE DES F.lUSANTS""TROPICAL""BELLE GUEUSE""JACQUES ET CHRISTIAN""KERFANY""SOUCHET""AR BRElZAD""CALLIOPE""PORSGUIR""KERSIDAN""ILE DES FAISANTS""LEREZ""KURüSHIU Kll.RU 72""CAP LOPEZ""HüKO MARD 55""KURUSHlü MARU 73""COTE D' J,RGENT""JACQUES ET CHRISTIAN""COLUMBIA""RAVENNE""AFRICAIN""CD'JARRUN""AUSTRJ.L""CAVALIER DES VAGUES""PORSGUIR""CIJ3ELLOU""BUREAL""NATHALIE""KUROSHIO MARU 71"

263/S.R.

LA PECHE DE L'ALBACORE

(Neothunnus albacares Bonnaterr~)

DANS LA ZONE ORIENTALE

DE L'ATLANTIQUE INTERTROPICAL

(Etude préliminaire)

RESUME

Cette étude présente les résul­

tats de l'enquête réalisée à bord

des thoniers qui ont, en 1964, dé­

barqué leurs prises à Pointe-Noire.

2/3 des marées ont été analysées.

Le dépouillement permet de dégager

- les caractéristiques moy~nnes

de la pêche à l'appât vivant dans

la région (pêche de l'appât, prises

par unités d'effort et rendements),

- la relation étroite existant

entre la distribution des concentra­

tions d'albacores et la structure

hydrologique de surfaoe 80 %des

prises ont été effectuées dans des

eaux de 24° et 25° (zone frontale).

Cette relation permet d'utilïser,

pour une meilleure recherche du

poisson, les connaissances de l'hy­

drologie de surface et de ses va­

riations saisonnières.

•

ABSTRACT

This study shows the results of the

investigations carried out with the tuna

clippers, wh~ch landed their catches at

Pointe-Noire (Congo) in 1964. 2/3 of the

"trips" were recorded. The going

through allows to point out :

- the average features of the fis­

hing in this area (fishing of the live

bait , catches per units of effort and

yields),

- the sharp relationship which

exists between the distribution of the

yellowfin concentrations and the sea

surface hydrological structure : 80 %of the fishes were caught in 24°-25°C

waters (frontal zone).

This relationship allows the use of

the sea surface hydrology knowledge and

its seasonal variations, with the

intent to improve the fish detection.

•

•

•

•

"

•

2

l

INTRODUCTIONu

La pêche de l'albacore~ a réellement commencé en septembre 1963dans la région de Pointe-Noire (Congo-Brazzaville) avec l'installation

dlun entrepôt frigorifique. Depuis une dizaine d'années des tentatives

avaient été effectuées (campagnes du "Laurence", du "Columbia", du

"Marinero", des "Bertin"), mais aucune exploitation suivie n' avai t pu

s'établir: les transferts entre les lieux de pêche et les points de

débarquement grevaient la rentabilité.

Dès l'arrivée de la flotille thonière, en septembre 1963, nous

avons lancé une enquête dans le but de déterminer les principales

caractéristiques de la pêche (rendements) dans la région et d'obtenir

les premiers schémas sur le déplacement saisonnier des concentrations

de poissons.

En prenant contact avec tous les patrons de pêche, nous sou­

haitions obtenir le plus possible de renseignements sur leurs ma­

rées: durée, position, rendements, temps consacré à l'appât, tempé­

rature de surface, taille moyenne des poissons pêchés. Malgré

... / ..

~ Au sujet de la dénomination de l'albacore, l'accord de tous lesspécialistes ne semble pas réalisé : B.B. COLLETTE et R.H. GIBBSécrivent à ce sujet : " •••• la majorité des chercheurs contempo­rains ont reconnu Thunnus, Neothunnus, Parathunnus et Kishinoellasoit comme genres (GUTSIL et BYERS 1944 ; GOTSIL 1954) ou commesous-genres (FRASER-BRUNNER 1950 ; RIVAS 1961). Cependant les si­gnataires de ces lignes pensent que les différences entre tous ces"genres" sont des différences spécifiques et non génériques (GIBBSet COLLETTE, M.S.) et suivent donc des auteurs tels que RIVAS(1951) et De SYLVA (1955)".D'après ces mêmes auteurs, le droit d'antériorité joue pour le nomd'espèce en faveur de albacares donné par BONNATERRE au détrimentde l'appellation de albacora donné par LOWE.En attendant que l'unanimité des spécialistes se fasse eur le nomde genre nous avons conservé le nom de Neothunnus utilisé jusqu'àprésent par la majorité.

3

l'imprécision relative de certains renseignements, cette méthode

présente l'avantage de fournir une vue synoptique de la situation et

une grande densité dtobservations (du moins pour la région exploitée).

De plus ce type d1enquête est le seul qui permette d'aborder l'étude

de l'influence de l'exploitation sur le stock.

Les résultats de cette étude sont particulièrement satisfai­

sants pour aborder le problème du déplacement saisonnier des concen­

trations d'albacores : des cartes bimensuelles de l'abondance rela­

tive du poisson en surface ont été établies. Elles fournissent un

schéma partiel des migrations.

Le travail présenté ici est le résultat d'un dépouillement

rapide des données récoltées pendant l'année 1964. Cette rédaction

provisoire a été effectuée dans les meilleurs délais afin de pouvoir

en communiquer les résultats à la flotille thonière avant sa campa­

gne 1965.

II

DESCRIPTION DE L'ENQUETE4

Kotre première idée était de confier aux patrons de pêche

',me feuille de renseignements à remplir jour par jour en même temps

que leurs cahiers de pêche. Ces feuilles de renseignements sont

présentées sous la forme suivante :

Tonnage débargué :O.R.S.T.O.M.Contre d'Océanographie de Pointe-Noire.

B.F. 1086 Congo. lùbacores

Patudos (>30 kg )

Listaos

.o • __ .. _ .•_ .. _ ..... _........~ •• , .....

.o "'.__........ __ .. ...

Total

1p' R l SE st '. T li <:> NIE Il .~ 11

li!

.. __ . _- _.. , jours

b.J1J)

Nom du COlIlIlÏandant

Li!~ Durée de la marée

: •• ~ ........ '"il ... __ ., ... ~~ ...

: .......... --- ---- ----

.o _ ..Nom du bateau

Date de départ

Date de retour

APR~T !. !----- ----- ----- -----Nombre de Jours '."'."'_'__ _.!

Lieu de pêche ~ _ !,Poids .-- .-. --~- _ 0 ••• _-•• ~_ •••••• i !

Espèoe , __ ._ _.. ! !! . !Taille moyenne des individus! 1---_......_--_......_-----------

•

Qu' . t· Position Nombre Tempéra- Description~nza~ne ! Date (carré d'heures ture eau Tonnage Poids\ statistique) dans de Pêche Espèce

1ce

carré surface moyen-J _1,

1tl. ;

l · : : • ·: . •. · ·· ·. · ·· : · ··· ·. •1,\

1\

1

l 1••

~ Â remplir jour par jour, même si aucun thon n'est rencontré au cours de lajournée.

,

•

5

Malheureusement, en pratique, nous n'avons pu obtenir de fi­

ches régulièrement remplies qu'en allant à bord recopier nous mêmes

les cahiers de pêche ou, à défaut de ceux-ci, en interrogeant les

patrons. La précision des renseignements variait beaucoup d'un bateau

à l'autre. Elle dépendait de la bonne volonté des patrons et du soin

avec lequel leurs cahiers étaient tenus : si certains cahiers four­

nissent jour par jour tous les renseignements que nous recherchions,

d'autres sont inexistants; notre enquête se basait alors sur des

renseignements oraux. Les fiches remplies dans ces conditions ne

fournissent que des indications globales du type "tant de tonnes en

tant de jours dans telle région" ou même beaucoup plus grossièrement:

"marée identique à celle de tel autre bateau".

Nous avons tenté d'enregistrer toutes les marées des bateaux

débarquant leurs prises à Pointe-Noire. Nous n'avons rassemblé des

données que sur 70 des 113 marées de 1964, soit sur 4.194 tonnes des

6.875 tonnes débarquées (2/3). Les fiches de 2 marées de palangriers

n'ont paS été utilisées et 1 marée à llappât vivant enregistrée de

façon par trop imprécise a été écartée des calculs de moyennes.

Nous avons pu d'autre part compulser les fiches des tonnages

débarqués et pesés, remplies par la Société d'acconage chargée des

opérations de manutention au port. Les prises débarquées sont venti­

lées en albacores et listaos jusqu'en octobre 1964 et, à partir de

cette date, en albacores, patudos (seuls les individus d'un poids

supérieur à 30 kg sont séparés des albacores) et listaos. Tous les

patudos sent donc enregistrés avec les albacores jusqu'en octobre et

à partir de cette date les individus d'un poids inférieur à 30 kg

figurent toujous dans la rubrique alb~cores. En général lorsque les

fiches sont bien remplies, les quantités pêchées estimées jour par

jour par les patrons correspondent de façon satisfaisante avec les

quantités pesées lors du débarquement la sous-estimation, variable

suivant les patrons, reste inférieure à 5 %mais, lorsque les fiches

sont remplies de façon incomplète, cette sous-estimation peut être

.../ ...

•

•

,

6

plus importante. En général le patron ne se rappelle avec précision

que les quelques jours pendant lesquels les rendements ont été les

meilleurs. Lors du dépouillement ces fiches incomplètes nous ont

causé quelques difficultés et nous ont obligé à faire certaines

estimations. Les prises mensuelles par carré statistique ont été

extrapolées en utilisant le rapport des prises débarquées sur les

prises estimées pour lesquelles nous avions la localisation de la

pêche.

La pêche dans la région étudiée a été supérieure à la pêche

débarquée, en effet :

- la quasi totalité des bateaux japonais n'a pas débarqué sa

pêche à Pointe-Noire,

- certains transbordements sur les cargos frigorifiques ont

eu lieu directement en rades foraines le long du littoral,

- en février-mars et en novembre, lorsque la flotille est

partie en cours de marée pêcher vers le Nord, les thons capturés

dans la région ont été débarqués à Abidjan ou Dakar.

Enfin peu de prises pêchées dans d'autres régions ont été

débarquées à Pointe-Noire.

Une telle étude ne pourrait être complète que si le même

type d'enquête était effectué dans tous les ports de débarquement

du thon ouest-africains g Téma, Abidjan, Dakar et Las Palmas.

Notre étude ne porte que sur la pêche à l'appât vivant

nous n'avons obtenu qu'une marée de senneur et deux marées de pa­

langriers.

,; ma­;rées

•

•

7

III

PRINCIPALES CARACTERISTIQUES DE LA PECHE A L'APPAT VIVANT

DANS LA REGION ORIENTALE DE L'ATLANTIQUE TROPICAL.

1°) Tonnages débarqués - Répartition des captures par

espèces et par nationalités.

En 1963, 1.178 tonnes ont été débarquées de septembre à décem­

bre, résultat de 14 marées sur lesquelles nous n'avons que des in~or­

mations ~ragmentaires.

En 1964, nous possédons des in~ormations sur 6.875 tonnes, total

légèrement supérieur à celui réellement débarqué, car nous avons par­

~ois des données sur des marées qui n'ont pas été débarquées à Pointe­

Noire. Ces 6.875 tonnes se répartissent de la ~açon suivante

----------,----------------,-------------T---------------T-----------------, ~rançais ,japonais 1 espagnols, Total

Thoni ers; ! ;'" " ; 1

'.tonnes'. d./o ,ma-, ton-; CIl ;ma-;t ; CIl ;ma- ;t ; d./o• •• • /0 • • . onnes. /0 . • • onnes._____! !__!~! nes !__!ree~ !_!~I !

! ! !!!! !! ! !Albacores!5818,2!98,1! 97 !339,4! -! 5 !563,0! -! 11 !6720,6!97,8! 113

, """""!". .!----------,------!----!----,-----!---!---!------!---!----!------,----!------!

! Patudos ! 16,7! 0,3! 97 ! ! -! -! ! -! 11! 16,7! 0,2! 113!!----------!------!----!----!-----!---I---!------!---I----!------!----!-----!1 Listaos ! 94,5! 1,6! 97! 8,4' - ! 5! 34,8! -! 11 ! 137,7! 2,0! 113!! ! ! ! ! !! !! ! ! ! !, ,,-:--, ,--,-, ,--,--, ,-,; Total ;5924,4;86,2! 97 ;347,8;5,1; 5 ;597,8 ;8,7; 11 ;6875,0;100%; 113---------------------------------------------------------------------------

Dans les prises espagnolos, la marée du Senneur LEREZ a été

incluse (85,1 T d'albacores et 8,3 T de listaos en 6 jours). Deux ma­

rées de palangriers japonais ne ~igurent pas dans ce tableau car ce

type de pêche s'exerce sur des stocks di~~érents (germons et alba­

cores). Comme les données que nous possédons sur ces types de pêche

sont trop ~ragmentaires, nous ne les avons pas traitées ismlIDsolement.

aGo/ ...

•

•

8

Ce tableau permet de constater :

~'~mEo~t~n~e_p~i~o~d!a~e_d~s_a!b~c~r~s dans les prises - (98 %des prises totales) - toutefois ce pourcentage est un peu surévalué,

certains patudos étant comme nous l'avons vu portés dans cette ru­

brique.

- les listaos et gros patudos composent les 2 % restanta;ces espèces

sont peu recherohées surtout par les pêcheurs français, car leur

valeur commerciale est plus faible que celle de l'albacore.

- !'~mEo~t~n~e_d~ !a_p~c~e_f~a~ç~i~e (86,2 % du total). Si nos don­

nées sur les prises espagnoles sont correotes, il n!en est pas dé

même pour les prises japonaises : le rôle joué par les pêoheurs

japonais est beauooup plus important, mais ils transbordent leurs

p~ises directement en mer sur les navires de transport ou les dé­

barquent dans d'autres ports (Téma et Las Palmas).

Le8 bateaux espagnols exercent leur activité de préférence à

partir d'Abidjan où ils possèdent un entrepôt frigorifique. Aussi ne

sont·-ils descendus qu'accessoirement dans la région que nous étudions.

Les prises débarquées par les thoniers de ces deux nationalités

ont été trop faibles pour que les différences dans la composition

spécifique par nationalité puisse être considérées comme significatives.

Notre enquête nous a permis de rassembler des données sur les

conditions de capture de 4.194 tonnes (70 marées) réparties de la

façon suivante :

!-------------T---------------T------------T---ëspagnoÏs-T-------------!! ! français ! japonais !sen- 1 appât! Total !! Thoniers ! ! !neur !vivant ! !

, , , , , , , l ,

i tonnesj % itonnesi % i i itonnesimaréesi------, '" , ,. ... . .! Albacores 13747,8 !98,5 %!261,7 ! !85,1! 25,4 !4120,0! 70 !!-----.....------ !-------1------- 1------ f ----- 1----- 1------- !------ 1------ !1 Patuè.':Js 1 18,0 1 0,5 % ! 1 1 1 1 18,UI 70 11-----·--··----···- ! ----.---- 1------- 1------ 1----- 1----- !-------! ------ 1------ 1! Listaos ! 36,3! 1,0 % ! 10,4 1 1 8,3! 1,0 1 56,01 70 !!-------------I-------!-·~-----!------!-----!-----!-------!------I------!

1 Tote.l 13802,1 !90,6 'f; !272,1 !6,5 %1119,8! 2,9%!4194,0! 70 !1 !!!!!!!!!----------------------------------------------------------------------

•

9

L'échantillonnage des bateaux français est satisfaisant. La

ventilation des prises par espèces est très semblable à celle de

l'ensemble des priees débarquées. Par nationalités, la pêche espa­

gnole est légèrement sous-représentée.

Enfin il nous faut signaler que le taux d'échantillonnage a

varié avec le temps.

L t Tonnage échantillonné t' f' bl .. te rappor T dOb 1 res a~ e en Janv~er eonnage e arquefévrier, s'est ensuite régulièrement élevé (juin R = 8;juillet-août

R = 2,6; septembre-octobre R~ 1,5; novembre-décembre R ~ 1).

2°) Prises par unités d'effort des thoniers à l'appât vivant •

Les 70 feuilles de renseignements remplies en 1964 pour ce

type de pêche ont été groupées mois par mois en rattachant ohaque

marée au mois dans lequel tombait la date moyenne de la marée. Leur

dépouillement est condensé dans le tableau suivant :

..

c

1,8

2,4

! 3,9,i 11 ,7!10,4,. 5,8

5,7

4,45,3

2,2

2,6

3,5

4,1

3,5

2,6

47

71

132

449

376

238

44

64

31

40

60

22

30

MOI S

juin

juillet

août

octobre

janvier

i'évrier

décembre

novembre

11!

------------rr---ï-----ï------rr---------------------rr-----------------------------------------------------! Il''......... Il APPAT" T H UNS, "" rJl Il Il• Il s:: Il " ~------

1 Il rJl 1 0 Il Il PRISE PAR• Il <Il • .Q " Il DUREE, Il 'a> a> , +> Il Il JOUR• ,,~ S::rJla>''-' Il , ......... Il, Il.u S::, "a> rJl a> Il !! r· "8 a>'a>'a>a> Il r-l S::.QO "

Il >"0 H s:: '~ ,,~ cd Il PRISE! ' , ! parIl a> cd s::.... Il +> H (a> Il " Temps pas- "• 'd 8 8 a> ~ Il 0 E-c P-l Il TüTA-! Durée par 1jour~ a> a> rJl ~ 8 :: +> '-' + :: LE ,Transfert ; sé à la ; totale ! jour ! de"H 'a> a> 8 H "a> <Il " " + Recherche "seul e pê- !.",a H 'd ~"rJl 'a> +> " de la ! de !pêche"8::l a> Pl ".r-f H H " ! + Pêche . che du" A' Il H ::l /? " ! marée !mU'ée 1 du:: ~ . .~ :: P-l A 'M :: '. .' thon, '. '. thon" ! H Il Il •

" IP-l Il "!!! 1 !" " Il:: 1 1 2 ! 3 :: 4! 5 :: 6! 7 ! 8 ! 9 ! 10 ! 11,,_, 1 "' Il , __--:- , ! ~__!---Il' • Il • , Il • , • ,

:: !jours!tonnes::tonnes!jours!% marée ::tonnes!jours! % 1jours! % jours T/J! T/J______"_1 , Il , , " 1 1 1 !-! ! _

Il' • " •• Il • •

Il, , " , , Il l , , " '." l' 3 . 5 Il • 0 Il 45 . 30' O' 5' 83' 3 1 5Il , °,0 '. 4 ,°Il, """ 100 , '. 2., 1 0 , .'" ". Il''

:: 2 27,5! 23,5 :: ! 10 17,5:: 47, ! 47! 82,5! 20! 35! 57 0,8!:: ! ::! :: '1Il'' •••• ! Il, Il ,"'.' 1" Il' ":: 2 23, 51 58,0 :: ! 1 ( 2 , 1) :: 116, 46' ( 97,9) 1Il , '" Il ,

:: 3 20,3;.83,0:: 0 r')' 16 22,5:: 250, 55 87,5;.Il Il r-- r') Il

:: 7! 18,8! 77,4:: 25 18,9:: 542, 107 81,11 53Il r ,II " ,

septembre :: 23, 21,3{ 68,0~: H 69 15,4 ::1567, 380 84,6i 269Il Il Ln ":: 19! 19,8r 49,7:: ~ 114 30,3:: 994, 262 69,71175 !46,5!Il, '" Il " ,:: 11j 21,6j 47,0:: 56 23,5:: 517, 182 76 ,5i 117 j 64 iIl Il Il

:: 2! 22,01 58,0:: 7 15,9:: 116, 37 84,1! 22! 50 1------1::--1 '--'~ ::--- --_ --__! !_I --- _TOTAL :: 701 20,61 60,0 ::230,0 298 20, % ::4194, 1146 80 %! 733 ! 50%! 1444 2,9 5,7 1

1 I:! r :: ! ! :: ! ! 1 II! ! 1____________ll _

•

•

..

11

Colonne 1 - Nombre de marées sur lequel l'enquête a porté.

Colonne 2 - Durée des maréescolonne 9moyenne = colonne 1

Colonne 3 - Prise moyenne par marée colonne 6= colonne 1

Colonne 4 - Tonnage total de l'appât capturé.

Il n'a pas été possible de dresser le bilan mois par mois 33

fiches seulement sur 70 donnent le tonnage pêché.

Colonne 5 Temps passé à faire l'appât exprimé en jours et en pour­

oentage du temps total de la marée.

Le temps reporté ici est le temps supplémentaire que néces­

site la capture de l'appât ~ pêche et transfert directement

lié à cette pêche.

Colonne 6 - Prises totales de thons (Albarores +Patudos + Listaos) ~

Les albacores entrent pour 98,5 %de ces prises ;

l'influence des patudOs et listaos est négligeable.

Colonne 7 Les temps figurant dans cette colonne et exprimés en jours

et en 10 de la durée totale de la marée, sont ceux néces­

sités par la eapture du thon ~ transfert lié à cette

pêche + Recherche + pêche du thon

Colonne 7 = Colonne 9 - Colonne 5.

Colonne 8 - Dans cette oolonne figurent les sommes mensuelles des

seules journées pendant lesquelles le thon a été pêché.

Les valeurs sont surestimées du fait que les fiches rem­

plies globalement (ex. : 40 tonnes en 10 jours dans telle

région) ne permettent pas de distinguer ~e temps de

recherche du temps de pêche proprement dit.

Colonne 9 - Durée totale des marées en jours.

Colonne 10 - Prise en tonnes par jour de marée =

,Colonne 11 Prise en tonnes par journée de pêche

colonne 6=

colonne 8

colonne 6

colonne 9effective

•

•

•

12

L'analyse de ces chiffres, mois par mois, permet de faire quel­

ques constatations intéressantes. Les chiffres desmois de janvier,

février, juin, juillet et décembre portent sur de trop faibles quan­

tités ; ils ne permettent que des suppositions. Les chiffres des

mois d'août, septembre, octobre et novembre sont beaucoup plus signi­

ficatifs, la pêche et l'échantillonnage ayant été beau~oup plus in­

tensifs.

Difficultés

Sur les 1.444 jours de mer que représentent ces 70 marées,

298 soit 20 %ont été nécessaires pour se procurer de l'appât. Mois

par mois, ce taux reste généralement 1nférieur;mais en octobre

30,3 %du temps passé en mer a été consacré à cette pêche. Il y a à

celà deux causes :

- une plus grande difficulté à se procurer l'appât convenable sur

les lieux de pêche eux-mêmes,

- avec la descente de l'albacore vers le Sud et l'impossibilité

de se procurer de l'appât sur les côtes angolaises, l'éloigne­

ment entre les lieux de pêche de la sardinelle (Oabon) et ceux

de pêche du thon (Angola) a augmenté le temps passé en transfert

(2 bateaux seulement ont pu se procurer de l'appât sur les

côtes angOlaises).

Ce phénomène a provoqué le départ de la flotille thonière

vers le Nord. Pourtant en novembre et décembre les quelques bateaux

restés dans la région ont pu se procurer de l'appât plus facilement

(23,5 %en novembre et 15,9 %en décembre). Les difficultés à se

procurer de l'appât semblent pouvoir limiter passagèrement le déve­

loppement de la pêche à l'appât vivant dans la région et gêner

l'établissement d'une exploitation continue tout au long de l'année.

La raréfaction du thon en octobre ne peut être incriminée , ainsi que

nous le verrons ultérieurement, pour expliquer le départ de la flo­

tille en octobre. ... / ...

•

13

Looalisation

Nous avons enregistré 86 localisations de pêche de l'appât qui

se répartissent ainsi :

Ghana - Accra - 1 fois

Ile d' Annobon - 2 " sur l'anchois.

Gabon - 0030'N-Uo30'8 - Libreville - 15

0°30'8-1°30'8 - Cap Lopez 4

1°30'8-2°30'8 - 8te Catherine - 47

2°30'8-3°30'8 - Nyanga-MaYUIDba - 11

Congo - 3°30'8-4°30'8 - Bas Kouilou 2 )

4°30'8-5°30'8 - Pointe-Noire 2 )

Angola - 7°00' 8-8°00' 8 - Ambrizette-Ambriz 2

86

tout au long de

l'année.

août - septembre ­

octobre.

octobre - novembre.

t

Presque tout l'appât provient des côtes du Gabon (Libreville

et surtout Ste Cather~ne)7 où il a été pêché tout au long de l'année.

Du fait de cette localisation étroite de l'appât 7 on peut se demander

s'il ne serait pas préférable d'utiliser un ou deux bateaux spécia­

lisés uniquement dans sa pêche, et d'un fonctionnement beaucoup moins

onéreux que celui des thoniers. L'appât serait conservé en viviers

sur un point de la côte (Port Gentil 7 par exemple) où les thoniers

pourraient s'approvisionner en appât vivant sans perte de temps. En

prenant comme besoin moyen en appât 3 72 tonnes par marée (105 ton­

nes enregistrées pour 33 marées) la pêche totale du thon a exigé en

19647 360 tonnes d'appât pour 113 marées. La même extrapolation ap­

pliquée au temps nécessaire à se procurer l'appât (298 jours x~ )

donne une estimation de 48u jours (20 %du temps total). Ces chil~resmontrent combien il pourrait être bénéfique d'améliorer les rende­

ments de pêche de l'appât. Bien sfir l'organisation proposée ne peut se

concevoir que si une flotille thonière opère toute l'année dans la

région étudiée.

... / ...

•

•

•

14

Espèces pêchées

La grosse majorité est constituée de Sardinelle ronde ou mas­

soundji (S. aurita) de petite taille. C'est l'espèce de Sardinelle la

moins commune et les bancs de jeunes individus sont difficiles à trou­

ver. Les pêcheurs japonais recherchent de l'appât de très petite

taille (~12 cm). Les français utilisent des individus allant jusqu'à

20 cm. Accessoirement des chinchards (Trachurus sp. et Decapterus sp.)

et des maquereaux (Scomber japonicus) sont capturés et utilisés. Les

bateaux en pêche autour d'Annobon ont parfois pu compléter leur appât

sur les boules d'anchois (Enchoviella guineensis) fréquentes autour de

l'île.

b/ - La pêche de l'albacore.----------------~-----

La flotille thonière est composée de bateaux congélateurs. Les

senneurs étaient en petit nombre (3 sur 31). Nous n'avons reoensé qu'une

marée de senneur, qui a été groupée avec les marées des thoniers à

l'appât vivant pour l'analyse de la corrélation concentration de l'al­

bacore/ température de l'eau de surface. Les différences dans les

caractéristiques des thoniers à l'appât vivant ne sont pas assez impor­

tantes pour rendre nécessaire un groupement des bateaux en plusieurs

classes d'après leur puissance de pêche.

Prise par marée et prise par jour de mer

En moyenne une marée dure 20,4 jours pendant lesquels 60 tonnes

de thons sont capturés. Si nous suivons mois par mois la durée moyenne

des marées (colonne 2) nous constatons que celle-ci a peu varié : les

très longues marées de plus d'un mois sont aussi rares que celles de

moins de 15 jours. En général les bateaux rentrent même s'ils n'ont

pas fait le plein. Ce qui explique l'évolution parallèle de la prise

par jour de marée (colonne 10) et de la prise moyenne par marée

(colonne 3). Ces deux indices donnent mois par mois le rendement glo­

bal de la pêche. Ils augmentent régulièrement jusqu'en août, restent

élevés en septembre. En octobre et novembre le rendement diminue forte­

ment 49,7 et 47,0 tonnes par marée (2,6 et 2,2 tonnes par jour de

• 0 • / •••

•

•

15

marée). Il faut voir là l'influence de la raréfaction de l'appât et

de l'augmentation des temps de transfert entre les lieux de pêche

du thon et ceux de capture de l'appât. Comme nous allons le voir la

raréfaction du thon ne peut être mise en cause.

Prise par jour de pêche du thon (colonne 11)

Les valeurs mensuelles de la colonne 11, bien que le temps

consacré à la pêche soit évalué avec une certaine imprécision lors­

que les fiches sont remplies globablement, permettent de vérifier

deux phénomènes

La concentration des bateaux présente un double avantage

- la recherche des concentrations de thons et à partir de là des

zones où les rendements sont les meilleurs est plus rapide

(ratissage) ,

- il est possible de garder le contact des mattes, lorsque certains

bateaux doivent quitter les lieux de pêche pour aller débarquer

leurs prises ou capturer un nouvel appât.

Cette pêche en meute est actuellement assez mal réalisée, car

le système de rénumération des pêcheurs calculé à partir des prises

individuelles de chaque bateau limite l'esprit d'équipe entre les

bateaux : certains manifestent quelque rétiscence à partir seuls en

éclaireurs. .

De juin à septembre avec l'augmentation progressive du nombre

des bateaux, les prises par jour de pêche ont augmenté régulière­

ment. Elles faiblissent de nouveau en novembre et décembre g peu de

bateaux sont restés dans la région.

•

..

•

,

•

16

Les rendements particulièrement faioles du début de l'année

s'expliquent par le fait que la prospection et la pêche se sont

exercées dans des eaux chaudes, où le thon ainsi que nous le verrons

plus loin, a peu de chances de se trouver en grosses concentrations.

Il semble qu'en novembre ce phénomène intervienne également

dans la baisse de rendement (4,4 tonnes par jour de pêche effective).

Vraisemblablement la flotille n'a pas suivi le déplacement vers le

Sud des plus grosses concentrations de thons. En atteignant les eaux

"noires" du Congo dans lesquelles le thon n'apparaissait pas en sur­

face, les thoniers s'arrêtaient. Seuls 2 bateaux ont traversé ces

eaux "noires" et ont retrouvé au delà de la limite sud des eaux du

Congo, des régions de fortes concentrations •

•

f

17

TV

DEPLACEMENT DES LIEUX DE PECHE

INFLUENCE DES CONDITIONS HYDROLOGIQgES.

Depuis une dizaine d'années, différents chercheurs du Centre de

Pointe-Noire se sont intéressés aux déplacements saisonniers des con-,

trations d'albacores dans la région et ont essayé de relier ceux-ci

aux conditions hydrologiques. Plusieurs campagnes de l' "OMBANGO", ef­

fectuées sous la responsabilité de M. ROSSIGNOL, ont permis d'émettre

l'hypothèse que les fortes concentrations d'albacores devaient se

situer à la limite des eaux chaudes (27° à 23°C). Ces campagnes ont

montré que des bancs d'albacores suivaient le déplacement saisonnier de

cette limite de séparation entre eaux froides et eaux chaudes.

L'hydrologie de surface de la région est bien connue. Certains

travaux de G.R. BERRIT permettent de situer dans l'espace et le temps

la frontière extrême des eaux chaudes avec une précision satisfaisante

pour les besoins des pêcheurs. Grâce à ces données, il a été possible

depuis plusieurs années d'indiquer aux patrons de pêche les régions

où se situent probablement les concentrations d'albacores et leurs

déplacements saisonniers.

L'enquête menée sur les thoniers fournit des précisions sur les

préférences hydrologiques des thons à nageoires jaunes. Les plus for­

tes concentrations se trouvent dans les eaux à 24°-25°C, qui caracté­

risent la limite eaux chaudes-eaux froides •

a) Zone frontale (Rappel de données élémentaires).

En schématisant, l'hydrologie de surface du Golfe de Guinée peut

se résumer ainsi: une couche d'eau, dite guinéenne, chaude (générale­

ment 26 à 30°C) et dessalée (le plus souvent salinité<34 0/00) reposa~

sur une eau dite benguélienne plus froide (To<24°C) et plus salée

(S>35 0/00). Dans notre région, le passage d'une eau à l'autre est

rapide. Une variation de quatre degrés, se produit en quelques mètres

dans le plan vertical (thermocline) et sur une distance de 50 à 100

milles dans un plan horizontal. Nous donnons le nom de zone frontale à

... /000

18

..la bande de changement rapide de température. Un exemple est fi~é ci­

dessous. La couche d'eau guinéenne chaude, d'une épaisseur de 30 ~àt~es;

est séparée de l'eau benguélienne plus froide par une zone de fortgradient.

Annobon

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10

.. EXEMPLE DE FRONT Coupe de température de Principe à Annobon en saison froide

1mal-Iuin 1956) d·opr•• GR. BERRIT.

•

Près de nos c8tes, la zone frontale est bien marquée. Elle parait

être beaucoup plus discrète lorsque l'on s'éloigne vers le large. Dans

la partie orientale du Golfe de Guinée, là thermocline ne dépasse pas

la profondeur de 30 à 35 mètres. Elle plonge progressivement lorsque

l'on se déplace vers l'ouest pour atteindre 100 à 150 mètres près descôtes américaines •

Dans la plus grande partie de la région étudiée, les changements

de température sont accompagnés de variations de salinité. Mais en sai­

son chaude (novembre-avril) lorsque le front des eaux chaudes atteint

o •• / •••

•

•

..

•

19

et dépasse Saint Paul de Loanda dans sa descente vers le Sud, on ne

passe pas directement d'une eau chaude et déssalée (" eau guinéenne") à

une eau froide et salée ("eaux benguéliennes"). Le gradient salin se

fixe vers la latitude de Saint Paul de Loanda, tandis que le gradient

de température descend jusqu'à la latitude de Mossamedés : dans cette

région s'étend une couche d'eau chaude et salée ("eau tropicale").

b) Corrélation entre l'abondance du poisson et la température

de l'eau de surface.

41 feuilles d1enquêtes portaient des indications sur la tempéra­

ture de l'eau de surface, prise à lialimentation de la machine. Bien que

ces températures soient mesurées grossièrement, le grand nombre d'ob­

servat~ons permet de déceler l'étroite corrélation reliant la présence

de thons à la température de l'eau de surface. Sur le tableau suivant,

nous avons porté les température de l'eau de surface en fonction des

captures journalières simultanées d'albacores, .pour toutes les journées

où des albacores ont été capturés. Les températures prises au cours de

journées sans capture ne figurent pas sur ce tableau.

Les faits suivants apparaissent sur le tableau de la page sui-

vante.

1°) Peu ou pas de pêche dans les eaux de température inférieure

à 23°C ou supérieure à 27°C : 2 %seulement des 206 observations jour­

nalières sortent de ces limites •

2°) La majorité (78,6 %) des captures et les plus gros rendements

journaliers, indices de liabondance du poisson, ont été obtenus dans les

eaux comprises entre 24° et 26°C, températures c~actéristiques de la

zone frontale.

Moyenne des prises journalières dans les eaux de 24° à 25°: 6,3T.

" " " " """ de 25° à 26 0: 7, 7T.

- Température moyenne des captures 24°9•

Cette corrélation très étroite entre la concentration de l'alba­

core et la température (zone frontale) mise en évidence ici pour le

poisson de surface, pourrait exister également en profondeur. Les palan­

griers japonais que nous avons visité, règlent dans notre région,

••• / •• 0

20

..l'immersion des hameçons de leurs palangres à 35 mètres environ, (pro­

fondeur de la thermocline). Leurs prises sont alors const~tuées essen­

tiellement d'albacores. Ces observations sont trop peu nombreuses pour

pouvoir être étudiées quantitativement.

RELATION AVEC LA Tn~PERATURE

sans senneur

avec senneur

Température

moyenne des

captures

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3

2

1

2

42

1

2

1

1

2

1

3

8

3

1

2

1

1

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1- 2

2- 3

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6- 7

7- 88- 99-10

10-11

11-12

12-13

13-14

14-15

15-16

16-17

17-18

18-19

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•

3E observations d'un senneur.

21

.. c) D~~~ent des lieux de pêche - Migrations •

•

..

Notre enquête visait surtout à suivre, à partir des observations

des bateaux, le déplacement des lieux de pêche, et par là, à obtenir un

sc~éma partiel des migrations de l'albacore. Les données récoltées ont

été ventilées par quinzaines et reportées sur une carte de la région

étudiée carroyée en carrés statistiques de 30 mi]es de_côté. Pour cha­

que quinzaine et dans chaque carré, nous avons additionné toutes les

captures journalières telles qu'elles figurent sur nos fiches et l~of­

fort de pêche (nombre total de jours passés dans chaque carré par

l'ensemble des bateaux (recherche, pêche). Une moyenne des températures

a été établie par carré. Si l'évaluation des captures est assez exacte

(seule la légère sous-estimation des patrons intervient), l'évaluation

de l'effort de pêche présente beaucoup plus de difficultés et par là

d'±nexactitude. Les fiches remplies jour par jour permettent de distin­

guer prospection et pêche effective. Les fiches remplies globablement

(tant de tonnes en tdnt de jours) sous-estiment le temps passé en pros­

pection. Nos chiffres d'effort de pêche sont donc sous-évalué~s et il

faut les considérer beaucoup plus comme un indice de la densité

d'observations que comme des indices exacts d'abondance.

Dans chaque carré nous avons porté le nombre total de journées

paGsées dans ce carré et nous avons schématisé la prise par jour de mer

suivant l'échelle suivante:

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16-31 Janvier 1964

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Le fait que les mesures de températures soient effectuées

grossièrement et que les observations moyennées par carré s'étalent

sur 15 jours, rend imprécis le tracé d'un rêseau d'isothermes, mais

la position moyenne du front peut être fixée. Pour figurer celui-ci,

nous avons tracé les isothermes 24° et 25°C. Pour les quinzaines pen­

dant lesquelles nous n'avions pas diobservations de température, nous

avons utlisé les résultats de campagnes hydrologiques effectuées par

le Centre aux mêmes périodes dans les années antérieures.

Les 17 cartes ainsi réalisées permettent de dégager les faits

suivants :

1°) Comme nbus l'avons constaté dans Itanalyse de la relation

thon - température, les plus fortes cbncentrations d'albacores se si­

tuent dans la zone frontale •

Les 2 cartes <tu _m<:Û-~ <te ...,j'\!.ill montrent bien la distribution du

poisson en début de saison froide. Le front est situé entre Port-Gentil

et Sao Thomé. Durant la première quinzaine de juin, un bateau est des­

cendu au Sud de Pointe-Noire jusqu'à Benguela, et n'a pas rencontré un

seul thon. Les températures relevées au cours de ce périple ont tou­

jours été inférieures ou égales à 24°0. Dans la deuxième quinzaine de

juin, le thon a été accroché beaucoup plus au nord sur le front.

- ~e_j~i~ ~ août (saison froide), le front est stabilisé perpendi­

culairement à la côte entre Port-Gentil et Libreville. La pêche

s'effectue à ce niveau, principalement au large de Libreville.

- ~n_f!n_a~û~, le front amorce la descente vers le Sud et la pêche

suit ce déplacement.

- ~n_ s~p~e!!:!b::e_ -_ o..?~b.:e - le processus s'accélère. Une langue

d'eaux chaudes descend le long de la côte ; elle atteint le Congo

en fin septembre.

- ~e_n~v~mÈr~ ~ ~vril (saison chaude) - Nous n'avons que peu d'ob­

servations sur la pêche du Congo à Mossamedès, où se situe le front

pendant cette période. En novembre et décembre 2 bateaux seulement

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Déplacement saisonnier du front (isotherme 24 oC )

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23

sont descendus dans cette région et ont trouvé l'albacore en for­

tes concentrations. Les 3 cartes (du 16 janvier au 29 février)

montrent que la pêche s'est effectuée dans des eaux trop chaudes

(28°C). Les rendements ont été dans l'ensemble faibles. De janvier

à avril les eaux chaudes atte~gnent leur position la plus sud

(Mossarnedès) et s'étalent de plus en plus vers le large pour attein­

dre une position perpendiculaire à la côte. Nous Bavons d'autre

part que la pêche à l'appât vivant se pratique à Baia Farta (Ben­

guela) de fin septembre à mars-avril~.

Nous avons vu qu'au sud de Saint Paul de Loanda s'étendait jus­

qu'au front,.des eaux chaudes, une eau salée et chaude (eau tropicale).

Il sera intéressant d'observer si le changement de salinité des eaux

habitées alors par les albacores a une influence sur leur répartition •

- ~n_m~i - Aucune observation sur l'albacore ; le front revient

rapidement à sa position de saison froide (Cap Lopez - Annobon).

2°) En saison chaude, c'est-à-dire lorsque le front descend vers

le sud, l'île d'Annobon se trouve entourée par les eaux chaudes (260

à 28°C). Cependant des bancs d'albacores y sont toujours observés et

capturés (cartes de janvier et février - novembre et décembre). Ce

phénomène de concentration permanente au voisinage des îles est bien

connu des pêcheurs du Pacifique. Les Américains donnent à ces poissons

le nom de "home guards" •

3°) Influence des eaux du Congo.

Nous avons groupé les résultats des données relatives à la pé­

riode allant du 15 septembre au 31 décembre, sur une même carte. C'est

la période durant laquelle le front dans sa descente vers le sud

••• / •• 0

~ Dans une communication personnelle, M. F. CURREIA DA COSTA nous don­ne quelques renseignements sur la pêche à l'appât vivant à Baia Far­ta. Elle s'effectue à l'aide de petits bateaux (10 mètres) à caleouverte, effectuant des sorties journalières sur les accores du pla­teau continental. La pêche porte sur l'albacore, le patudo et lathonine. Chaque bateau pêche de 250 à 3üO tonnes par saison.

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traverse la zone de déversement des eaux du Congo. La forme et l'éten­

tue de ce parcours maritime du Congo ont été étudiés par le Centre de

Pointe-Noire. La limite Nord de cette dérive, en période de grande

crue, (observations de novembre - décembre 1963) épouse étroitement,

la limite Sud des captures de thons durant cette même période en

1964. Tous les thoniers s'arrêtaient là, constatant la disparition des

albacores avec l' appari tion des eaux "noires". Seuls deux thoniers à

l'appât vivant ont traversé ces eaux. Ils ont retrouvé le thon en re­

trouvant les eaux claires.

Il semble très probable que les thons passent sous la mince

pellicule d'eau dessalée et IIno ire". Dans la deuxième quinzaine de

novembre, un thonier français a observé des palangriers japonais pê­

chant sous ces eaux. D'ailleurs lorsque la couche d'eao "noire" est

particulièrement mince, il est parfois possible en appâtant de faire

monter le thon en surface et de le pêcher à la canne (pêche en V.7­

R.38 pendant la deuxième quinzaine de novembre).

4°) Zones préférentielles des concentrations de thons.

De l'ensemble des cartes, il ressort que l'albacore semble se

grouper plus intensément dans certaines zones privilégiées

Autour des îles (Annobon en particulier).

Au large des boucles que forme le talus continental (au large

de Libreville, de la Pointe Ste Catherine, de Nyanga, de M~mba, de

Pointe-Noire, de Saint Paul de Loanda, de Port Ambouin et de Benguela).

Mais les concentrations ne se limitent pas à une bande étroite

parallèle à la côte. Les thoniers français ont exercé leur activité sur

une largeur d'environ 160-2UO milles; en janvier-février 1965, des

thoniers japonais à l'appât vivant étaient signalés à 4UO milles au SW

de Pointe-Noire, région qui correspond à la position de l'isotherme 24°C

en cette période. A ce sujet il reste à vérifier si l'écartement pro­

gressif des isothermes 24 et 25°C lorsque l'on va vers le large, a une

influence sur l'abondance de l'albacore. En effet à partir d'une centaine

de milles au large de la côte, on ne peut plus qualifier la limite des

eaux chaudes de zone frontale, le gradient horizontal diminuant fortement.

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CON C LUS ION S

Cette étude nous aura permis de montrer,. dans la région étudiée,

l'énorme importance que jouent les conditions hydrologiques dans la

répartition géographique et peut-être bathymétrique de l'albacore. Ce

poisson manifeste une préférence très nette pour les zones caractérisées

par un fort gradient thermique (zone frontale et sans doute thermo­

cline), qui séparent les eaux "guinéennes" et les eaux "tropicales" des

eaux "benguéliennes". Les 4/5 des prises effectuées en 1964 par les

thoniers français à l'appât vivant dans la région orientale de l'Atlan­

tique intertropical, proviennent de la zone frontale (24 0 et 25°C). Ces

relations observées dans l'écologie de l'albacore sont très semblables

à celles auxquelles ont abouti les recherches entre prises dans le

Pacifique. Dans l'Atlantique oriental, les études portant sur l'éoolo­

gie, les stocks et la dynamique du thon à nageoires jaunes sont très

rares et leur besoin se fait sentir de façon de plus en plus accrue. Il

est impossible de dire, au point où en est cette étude, à quell~s

propriétés physico-chimiques ou biologiques et alimentaires (plancton)

est dûe cette étroite corrélation. La température est seulement l'indice

d'un type d'eau possédant toute une série de caractéristiques voisines.

De plus les lois écologiques qui règlent les migrations de l'albacore,

doivent varier avec l'âge et l'état physiologique (stades sexuels). Cet­

te étude préliminaire ne permet aucune étude de ce genre. L'analyse de

la taille moyenne des poissons pêchJs,tel1equ'elle est indiquée sur les

fiches, n'a révelé aucune corrélation, soit en fonction du temps, soit

de la position.

Mais les conclusions globales auxquelles nous avons abouti doi­

vent aider les pêcheurs dans leurs prospections. Nous avons pu consta­

ter que pendant certaines périodes de l'année 1964, l'activité des

bateaux s'est effectuée hors des zones de forte concentration probable.

On peut espérer que cette Gtude, tirée de leurs propres cahiers de

pêche, aidera les pêcheurs à mieux localiser leur activité. L'observa­

tion continue de la température devrait devenir la règle générale.

••• / •• 0

•

26

L'utilisation d'un thermomètre enregistreur? tel qu'il existe sur cer­

tains bateaux, rend facile, avec l'aide des cartes donnant mois par

mois la position probable de l'isotherme 24°, la localisation de la

zone frontale. Les zones de changement brusque de température doivent

être recherchées.

Pour de nombreux bateaux, l'année 1964 aura été celle des pre­

miers contacts avec notre région. Malgré une connaissance imparfaite

de la distribution de l'albacore, et des difficultés de capture de

l'appât, les résultats sont encourangeants. Les rendements par jour de

mer ont été comparables à ceux obtenus par les pêcheurs californiens

sur la côte américaine du Pacifique entre la Californie et le Pérou

(RoCo HENNEMUTH, 1961).

POINTE-NOIRE, février 1965.

27

BIBLIOGRAPHIE

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