New opportunities offered by APHLIS 3 Les nouvelles opportunities qui soffrent avec APHLIS 3 JRC.
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New opportunities offered byAPHLIS 3
Les nouvelles opportunities qui s’offrent avec APHLIS 3
JRCJRC
What we will coverWhat we will cover
Improving loss assessment Amélioration des l'éstimation de perte
Including qualitative losses in the system Y compris des pertes qualitatives dans le système
APHLIS losses case studies Études de cas de pertes d'APHLIS
Ce que nous présentons
Improving loss assessmentImproving loss assessment
Problem - no reference manual to help practitioners generate loss data for contribution to APHLIS
Amélioration de l'évaluation de perte
Problème - aucun manuel de référence pour aider des praticiens à produire des données de perte pour contribuer à APHLIS
Weight loss data at each link of the postharvest chain Données de perte de poids à chaque étape de la chaîne
après récolte
Data on factors that modify APHLIS loss estimates Données sur les facteurs qui modifient les évaluations
de perte d'APHLIS Wet weather at harvestGrain marketed at harvestThe length of farm storage periods
Create a field worker manual Create a field worker manual
The manual will enable the collection of Créez un manuel de terrain
Approaches to loss assessmentApproaches to loss assessment
Development of questionnaires Développement des questionnaires
Integrate rapid measurement approaches with questionnaire surveys L'intégration des approches rapide pour la mesure par des enquêtes avec
un questionnaire
Suggesting assessment options depending on resources available Offrir différentes options d'évaluation selon les ressources disponibles
Approches d'évaluation de perte
Data quality indication in APHLISData quality indication in APHLIS
Data submitted to APHLIS would be categorised according assessment method used –
Des données soumises à APHLIS seraient classées par catégorie selon la méthode d'évaluation employée
Indications de qualité de données
MeasuredIntermediateQuestionnaire
New category ?
Including qualitative losses in Including qualitative losses in the systemthe system
Gone from thePH chain
Perdu de la chaîne
Not fit for humanconsumption
Non adapté pour la consommation humaine
Market opportunitylost
L'opportunité de marché a perdu
Health & nutritionHealth & nutrition
Quantitative losses
% Weight loss
APHLIS NOW
Qualitative losses
Lowered grade catégorie abaissée
+
APHLIS 3
How to include qualitative lossHow to include qualitative loss
Prepare a review document to detail Préparez un document de revue pour détailler
Relationship between qualitative and quantitative losses
Rapport entre les pertes qualitatives et quantitatives Relevant approaches to quality loss measurement – but to assess significance of such losses is complex Approches appropriées pour la mesure de perte de
qualité - mais l’évaluation de la signifiance de telles pertes est complexe
Comment inclure les pertes qualitatives
How to include qualitative loss How to include qualitative loss contdcontd
Distribute the review Distribuez la revue
Whole review as a download La revue entière peut être téléchargée Elements relevant to loss reduction for each part of the postharvest chain by clicking on the relevant link Éléments concernant la réduction de perte pour
chaque partie de la chaîne en cliquant sur le lien approprié
Comment inclure les pertes qualitatives - suite
APHLIS losses case studiesAPHLIS losses case studies
Problem – APHLIS displays loss estimates but these have not been verified*. Confidence and understanding would be improved if loss estimates were accompanied with a narrative.
*.. and it would be far too time consuming and difficult to do so, that is why APHLIS was developed in the first place.
Études de cas de pertes d'APHLIS
Problème - APHLIS montre des estimations de perte mais ceux-ci n'ont pas été vérifiés*. La confiance et la compréhension seraient améliorés si les estimations étaient accompagnées avec un récit.
*… et il serait trop fastidieux et difficile à faire ainsi, c'est pourquoi APHLIS a été développé en premier lieu.
APHLIS partners in four countries will investigate certain elements contributing to their weight loss estimates
Les associés d'APHLIS dans quatre pays étudieront certains éléments contribuant à leurs estimations de perte de poids
A narrative on their APHLIS estimates will be developed Un résumé de leurs estimations d'APHLIS sera développé
APHLIS losses case studies contdAPHLIS losses case studies contd
Études de cas de pertes d'APHLIS -suite
The narrative will be posted on country-specific web pages linked to APHLIS estimates
Le résumé sera publier sur les web pages pays en spécifiant
des liens liées aux estimations d'APHLIS
The approach will become a model for all network members L'approche deviendra un modèle pour tous les membres du
réseau
APHLIS losses case studies contdAPHLIS losses case studies contd
Études de cas de pertes d'APHLIS - suite