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© 2007 Board of Regents of the University of Wisconsin System, doing business as the Division of Cooperative Extension of the University of Wisconsin-Extension. Look inside for information on: Milk Quality Reproduction Calf Care Safety Immigration Information Mira dentro para información de: Calidad de la Leche Reprodución Cuidado del becerro Seguridad Inmigración Información Periodically requests are made for our mailing lists. If you do not want your name and address released, please notify our office either in writing or by calling 929-3171, 324-2879, or 748-7565. UW-Extension provides equal opportunities in employ- ment & programming, including Title IX requirements. NON PROFIT ORGANIZATION US POSTAGE PAID FOND DU LAC WI 54935 PERMIT 110 FOND DU LAC COUNTY 227 ADMINISTRATION/EXTENSION BUILDING UW CENTER 400 UNIVERSITY DRIVE FOND DU LAC WI 54935 Return Service Requested

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Look inside for information on: • Milk Quality • Reproduction • Calf Care • Safety • Immigration Information

Mira dentro para información de: • Calidad de la Leche • Reprodución • Cuidado del becerro • Seguridad • Inmigración Información

Periodically requests are made for our mailing lists. If you do not want your name and address released, please notify our office either in writing or by calling 929-3171, 324-2879, or 748-7565. UW-Extension provides equal opportunities in employ-ment & programming, including Title IX requirements.

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Read the CMT. Negative:

No precipitate Trace: Slight

precipitate, may disappear.

A. Definite precipitate, but no gel.

B. Gel apparent C. Elevated gel in center.

Normal Looking: Milk appears normal but somatic cell count (SCC) may be high (>200) and infection may be present.

Clinical Mastitis: Abnor-mal milk apparent when examined. Cow may also have swollen udder, fever and be sick.

Which Cow has Mastitis? 1. The first way to detect mastitis is to look at the

milk. If the milk looks abnormal as in the pic-ture to the right, the cow has mastitis. If the milk appears normal, as pictured to the left, check the milk with a California Mastitis Test.

2. The second way to know a cow has mastitis is to use the California Mastitis Test(CMT). The CMT is used on many farms to help identify cows that may have mastitis and high somatic cell counts.

Cows in the first couple of days after calving cannot be tested using the CMT. The colostrum will cause the CMT to not correctly identify mastitis or high SCC. When you have identified a cow with mastitis, follow the correct proce-dure for your dairy.

How to use the CMT Collect the milk and add the CMT solution.

• Forestrip about 3 milliliters of milk from each quarter into each part of the paddle.

• Add an equal amount of CMT solution.

• Gently rotate the paddle watching for gel and precipi-tate.

• Read the test within 20 seconds. Financial support provided by:

January 2007

This cow is in heat and does not move. This is called a standing heat. This is the best way to tell a cow is in heat. Other signs of heat, which are not always reliable, include:

• Mounting other cows • Mucous discharge • Swelling of vulva • Bellowing (loud mooing) • No milk letdown.

Which cow is in heat?

Financial support provided by:

TRANSLATION COURTESY OF

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Lea el CMT Negativo:

No hay precipitado Traza: Precipitado ligero

que puede desapare-cer.

A. Precipitado definitivo, pero sin gel.

B. Gel aparente C. Gel elevado en el

centro.

¿Qué vaca tiene Mastitis? 1. El primer paso para detectar mastitis es el observar

la leche. Si la leche no parece normal como en la imagen de la derecha, la vaca tiene mastitis. Si la leche parece normal, como en la imagen a la izquier-da, haga la prueba de mastitis de California (California Mastitis Test, CMT).

2. La segunda forma de saber si una vaca tiene mastitis es usar el CMT. El CMT se usa en muchas fincas para ayudar a identificar vacas que pudieran tener masti-tis y altas cuentas de células

Las vacas que se encuentran en el primera par de días después del parto no pueden ser examinadas usando el CMT. El calostro impedirá que el CMT identifique en forma correcta la presencia de mastitis o altas SCC. Cuando usted haya identificado una vaca con mastitis, siga el procedimiento correcto para su lechería.

Apariencia Normal: La leche parece normal pero la cuenta de células somáticas (SCC) puede ser alta (>200) y puede haber infección.

Mastitis Clínica: Leche con apariencia extraña. La vaca también puede tener la ubre hinchada, fiebre y estar enferma.

Como usar el CMT Colecte la leche y añada la solución de CMT. • Distribuya aproximadamente 3

mililitros de leche de cada cuar-to en cada uno de los comparti-mientos de la paleta

• Añada igual cantidad de solu-ción para CMT.

• Gentilmente rote la paleta observando la formación de gel y precipitado.

• Lea la prueba en los siguientes 20 segundos.

somáticas (Somatic Cell Count, SCC).

La ayuda financiero proporcionado por

Esta vaca está en celo y no se mueve. Esta es una po-

sición que indica celo y es la mejor forma de determinar si una vaca está en estro. Otras señas de celo, que no son siempre confiables incluyen:

• Montar a otras vacas • Descarga de mucosidad • Hinchamiento de vulva • Mugido elevado • Disminución en la producción de leche.

¿Qué vaca se encuentra en celo?

La ayuda financiero proporcionado por

Enero 2007

LA CORTESIA DE LA TRADUCCION DE:

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Paul Dyk, UWEX Dairy Educator, Fond du Lac County [email protected] ............. 920-929-3171

Zen Miller, UWEX Dairy Educator, Outagamie County [email protected] ........... 920-832-5119 Available on the web at:

www.uwex.edu/ces/cty/fonddulac/ag /dairy.html

Catholic Charities 2057 South 14th Street Milwaukee, WI 53204 Telefóno: 414-643-8570 Fax: 414-643-6726 Catholic Charities ofrece apoyo legal en área de inmigración. Los interesados deben pedir cita con anticipación. El día viernes se ofrecen consultas gratis a las primeras cuatro personas presentes cuando se abren las puertas del centro. El personal habla español.

Catholic Charities Depatmento de Refugiados y Emigración 1825 Riverside Drive Green Bay, WI 54301 Telefóno: 920-437-7531, Extensión 8247 1877-500-3580 Sitio Web: http://qqq.gbdioc.org/pg/pastBischopHispanicMinistryLetter.tp Horario: Lunes y viernes de 8:00 a.m. – 4:30 p.m. La oficina de Catholic Charities de Green Bay ofrece múltiples servi-cios especialmente para los residentes de Door County, pero también ofrecen servicios gratuitos a cualquier persona que tenga necesidad. Ofrecen apoyo de referencia, y apoyo legal en asuntos de inmigración. Para hacer una consulta en forma personal debe llamar antes para hacer una cita, de lo contrario Catholic Charities le responderá sus preguntas por teléfono.

Contactos para El Compañero (The Dairy Partner)

"La Universidad de Wisconsin-Extensión, un empleador con igualdad de oportunidades y acción afirmativa (EEO/AA), proporciona igualdad de opor-tunidades en empleo y programas, incluyendo los requisitos del Título IX (Title IX) y de la Ley para Americanos con Discapacidades (ADA)."

¡Observe la nariz!!

La nariz del becerro puede ser de gran ayuda para indicar que becerros pueden estar enfermos y/o tener alta temperatura. (Observe las siguientes fotos.) Si usted ve algún becerro con descarga nasal, tome la temperatura rectal y hable con su jefe. Siga los procedimientos correctos para el tratamiento de becerros enfermos. Recuerde que si usted trata al becerro antes de que se enferme gravemente, es más probable que éste viva y permanezca sano. (Las fotos siguientes son cortesía de la Dra. Sheila McGuirk, Escuela de Medicina Veterinaria UW-Madison)

Descarga Normal

Descarga Turbia en Una Fosa Nasal

Descarga Excesiva en Am-bas Fosas Nasales

Descarga Abundante y Espesa

100-100.9°F 37.8-38.27°C

101-101.9°F 38.3-38.8°C

102-102.9°F 38.8-39.4°C

≥ 103°F ≥ 39.4°C

La ayuda financiero proporcionado por

Respuesta: ¡En ninguno! ! Usted no puede nunca confiar en un toro. Nunca maneje a un toro usted solo y nunca le de la espalda. Si algún toro se aproxima a usted, retroceda al menos 20 pies. No se voltee ni corra, el toro puede aún perseguirlo. Rápidamente vaya hacia la cerca o a algún lugar seguro.

¿En que toro puede usted confiar?

La ayuda financiero proporcionado por

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Catholic Charities 2057 South 14th Street Milwaukee, WI 53204 Telephone: 414-643-8570 Fax: 414-643-6726 Catholic Charities offers legal support in the area of immigra-tion. Those who are interested must book an appointment in advance. On Fridays free consultations are offered to the first four persons who are present when the center doors open. The staff members speak Spanish.

Catholic Charities Department of Refugees and Immigration 1825 Riverside Drive Green Bay, WI 54301 Telephone: 920-437-7531, Extension 8247 877-500-3580 Web Site: http://www.gbdioc.org/pg/pastBishopHispanicMinistryLetter.tp Hours: Mondays and Fridays from 8 a.m. - 4:30 p.m. Green Bay Catholic Charities office offers multiple services especially for residents of Door County, but also offers services free of charge for persons who are in need. They offer support, reference and legal support in immigration cases. To make a personal appointment call ahead; Catholic Charities will re-spond to your questions by telephone.

Contacts for The Dairy Partner Paul Dyk, UWEX Dairy Educator, Fond du Lac County

[email protected] ............920-929-3171 Zen Miller, UWEX Dairy Educator, Outagamie County [email protected] ..........920-832-5119 Available on the web at:

www.uwex.edu/ces/cty/fonddulac/ag /dairy.html University of Wisconsin, United States Department of Agriculture and Wiscon-sin Counties Cooperating. UW-Extension provides equal opportunities in employment and programming, including Title IX requirements.

Answer: Neither! You can never trust a bull. Never handle a bull alone and never turn your back on a bull. If a bull comes toward you, back away at least 20 feet. Do not turn and run, the bull may chase you. Go to a fence or safe place quickly.

Which bull can you trust?

Financial support provided by:

Look at the Nose!! A calf’s nose can be very helpful to tell which calves may be sick and/or have a high temperature. (Look at the pictures below.) If you see a calf with nasal discharge, take the rectal temperature and talk to your boss. Follow the correct procedures to treat sick calves. Remember if you help the calf before she gets really sick, she is more likely to live and be healthy. (Following photos courtesy of Dr. Sheila McGuirk, UW-Madison School of Vet. Medicine)

Normal Discharge

Cloudy Discharge from One Nostril

Excessive Discharge from Both Nostrils

Heavy, Thick Discharge

100-100.9°F 37.8-38.27°C

101-101.9°F 38.3-38.8°C

102-102.9°F 38.8-39.4°C

≥ 103°F ≥ 39.4°C

Financial support provided by: