1

Minggu-2

By :

Ai Lili Yuliati, Dra, MM

Further Information :

Mobile : 08122035131

02270704014

ailili1955@gmail.com

Product

Knowledge

and

Price Concepts

Keputusan

Produk Dan Jasa

(product and service

decisions)

2

Pokok Bahasan

• Keputusan Produk Dan Jasa.• Atribut Produk Dan Jasa.• Penetapan Merek. • Kemasan (packaging). • Pelabelan.• Jasa (Pelayanan) pendukung produk.• Keputusan Lini Produk (product line). • Keputusan Bauran Produk

(product mix/product portofolio).

3

Tiga Tingkatan Keputusan

Produk Dan Jasa

Keputusan Produk Individual(individual product decision).

Keputusan lini Produk(product line decision).

Keputusan Bauran Produk(product mix decision).

4

Keputusan Produk Dan Jasa Individual

• Atribut Produk (product attributes)• Merek (branding)• Kemasan (packaging)• Pelabelan (labeling)• Jasa Pendukung Produk

(product support services)

Atributproduk

Penetapan merek

Kemasan PelabelanJasa

Pendukung produk

5

Perusahaan harus mendefinisikan manfaat yang akanditawarkan produk dan jasamanfaat tersebutdikomunikasikan dan dihantarkan oleh atribut produk.

• Kualita Produk (product Quality).• Fitur Produk .• Gaya dan Desain Produk.

Atribut Produk Dan Jasa

6

• Salah satu sarana positioning utama pemasar.

• Mempunyai dampak langsung pada kinerja produk dan Jasa.

Berhubungan erat dengan nilai dan kepuasan pelanggan.

Kualitas Produk (product quality) 1

Kualitas Produk

Arti sempit:“Bebas dari kerusakan”.

Perusahaan Berorientasi pelanggan :Penciptaan nilai dan kepuasanPelanggan.

7

Kualiatas adalah ketika pelanggan Kita Kembali dan produk kita tidak kembali.

Kualitas Produk (product quality) 2

The American Society for quality :

Sebagai karakteristik produk atau jasa yang bergantung pada kemampuannya untuk memuaskan kebutuhan pelanggan yang dinyatakan atau tersirat.

Siemen :

Total Quality Management (TQM):Sebuh pendekatan dimana semua orang di perusahaan terlibat untuk terus meningkatkan kualitas produk, jasa,

dan proses bisnis.

8

Dimensi Kualitas Produk (1)

Kualitas Produk kualitas kinerja kemampuan produk untuk melaksanakan fungsinya.

Kualitas Produk pemastian kualitas Bebas dari kerusakan dan konsisten dalam menghantarkan tingkat kinerja yang ditargetkan.

Tingkat Kualitas.

Konsistensi kualitas yang tinggi.

Contoh :

Roll-Royce memberikan kualitas kinerja yang lebih tinggi daripada Cheprolet (lebih halus, nyaman,

tahan lama).

Contoh : Chevrolet bisa mempunyai kualitas yang sama dengan Roll-Royce meskipun kinerja chevrolet tidak sebaik Roll-Royce.

9

• Fitur adalah sarana kompetitif untuk mendiferensiasikanproduk perusahaan dari produk pesaing.

• Produsen yang pertama kali dapat memperkenalkan

fitur baru yang bernilaiadalah salah satu cara yang paling

efektif untuk bersaing.

Fitur Produk (1)

Fitur.

• Perusahaan dapat menciptakan tingkat model yang lebih tinggi dengan menambahkan lebih banyak fitur.

10

• Perusahaan harus mengidentifikasi fitur baru danmemutuskan fitur mana yang akan ditambahkan

ke dalam produknya.

Fitur Produk (2)

11

Cara Mengidentifikasi Fitur Baru

• Melakukan survey pembeli (pelanggan) secara periodik tentang siapa yang telah menggunakan produknya dengan mengajukan pertanyaan sebagai berikut :

» Bagaimana cara Anda menyukai produk ini ?

» Fitur mana dalam produk ini yang paling Anda sukai » Fitur mana yang dapat kami tambahkan untuk meningkatkan

produk ?

• Selanjutnya melakukan penilaian terhadap masing-masing nilai fitur bagi perusahaan dibandingkan dengan biayanya.

• Fitur yang dinilai tinggi oleh pelanggan dalam hubungannya dengan biaya harus ditambahkan.

12

Gaya dan Desain Produk (1)

Gaya• Hanya menggambarkan

penampilan produk.• Bisa menarik atau membosankan.• Gaya sensasional bisa menarik

perhatian dan menghasilkan estetika yang indah.

• Gaya tidak benar-benar membuat

produk menjadi lebih baik.

Desain• Konsep yang lebih besar daripada gaya.• Tidak hanya sekedar kulit luar, tapi

merupakan jantung produk.• Tidak hanya mempunyai andil dalam

penampilan produk tetapi juga dalam manfaatnya.

• Desain yang baik, dimulai dengan pemahaman mendalam tentang kebutuhan pelanggan.

• Desain lebih dari sekedar menciptakan atribut produk atau jasa tetapi melibatkan pembentukan pengalaman Pemakaian produk bagi pelanggan.

Adalah sebuah nama, istilah, tanda, lambang, ataudesain atau kombinasi semua ini, yang menunjukkanidentitas pembuat atau penjual produk atau jasa.

Penetapan Merek (1)

Merek (brand)

• Merek sebagai bagian penting dari produk dan penetapan merek bisa menambah nilai bagi suatu produk.

• Nama merek membantu konsumen mengenali produk yang bisa menguntungkan mereka.

• Merek menyatakan sesuatu tentang kualitas dan konsistensi produk.

• Membantu penjual menetapkan segmen pasar.• Memberikan perlindungan hukum bagi fitur produk

tertentu yang tidak bisa ditiru oleh pesaing lain.• Menjadi dasar untuk membangun seluruh kisah mengenai

kualitas khusus produk.

•

Penetapan Merek (2)

Perancangan dan produksi wadah atau pembungkusuntuk sebuah produk.

Kemasan (packaging) 1

Kemasan (packaging).

• Kekuatan kemasan yang baik agarkonsumen segera mengenali suatuPerusahan atau merek.

Kemasan (packaging) 2

• Fungsi utama kemasan adalahmenyimpan dan melindungi produk.

• Kemasan harus menarik perhatian Pelanggan,menggambarkan Produk,

hingga membuat penjualan.

• Kemasan yang didesain dengan buruk bisa menyebabkan konsumen pusing dan perusahaankehilangan penjualan.

• Kemasan inovatif bisa memberikan keuntungan kepada perusahaan melebihi pesaingnya dan mendorong penjualan.

Kemasan (packaging) 3

Penanda sederhana yang ditempelkan pada produksampai rangkaian huruf rumit yang menjadi bagiankemasan.

Pelabelan

Label.

• Label menunjukkan produk atau merek,seperti nama sunkis yang tercantum padajeruk.

• Label bisa menggambarkan beberapa hal

Tentang produk siapa yang membuatnya, dimana produk itu dibuat, kapan produk itu dibuat,

kandungannya, cara pemakaiannya, dan bagaimana menggunakan produk

itu dengan aman.

• Label bisa membantu mempromosikanproduk dan mendukung positioning-nya.

Fungsi Label

20

• Pelayanan pelanggan adalah elemen lain dalam strategi produk.

• Penawaran perusahan biasanya meliputi beberapa pelayanan pendukung, yang bisa menjadi bagian kecil atau bagian besar dari keseluruhan penawaran.

Jasa (Pelayanan) Pendukung Produk (1)

21

• Mensurvey pelanggan secaraberkala untuk menilai pelayanansaat ini dan memperolehide bagi pelayanan baru.

• Menilai biaya untukmenyediakan pelayanan.

• Mengembangkan satu paketpelayanan yang akan memuaskan pelanggan danmenghasilkan laba untukperusahaan.

Langkah-langkah Untuk Menentukan Pelayanan Pendukung Produk (2)

22

Lini produk (product line).Adalah sekelompok produk yang berhubungan erat karena kelompok produk tersebut berfungsi dengan cara yang sama, dijual kepada kelompok pelanggan yang sama, dipasarkan melalui tipe gerai yang sama, atau mempunyai kisaran harga yang sama.

Contoh :

Nike memproduksi beberapa lini sepatu dan pakaian olahraga.

Keputusan Lini Produk(product line) 1

Keputusan Lini Produk Utama melibatkan Panjang Lini Produk, yaitu barang dalam Lini Produk.

23

Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Perusahaan Memperpanjang Lini Produk

• Tujuan» Menaikkan pelanggan untuk meningkatkan penjualan.

Contohnya : BMW ingin menaikkan pelanggan dari model seri 3 ke model seri 5 dan 7.

» Melakukan penjualan lintas.Contohnya : Hewlet t-Packard menjual printer dan cartridge.

» Melindungi produk dari guncangan ekonomi. Honda mengeluarkan Honda Jazz, dlb

• Sumber DayaTersedianya Sumber Daya yang dimiliki Perusahaan.

24

• Perluasan lini produk.

• Pengisian lini produk.

Terjadi ketika sebuah perusahaan memperpanjang lini produknya melampaui lini saat ini.Perusahan dapat memperluas lininya

ke bawah, ke atas, atau ke atas dan ke bawah.

Menambahkan lebih banyak barang dalam rentang lini yang ada saat ini.

Cara Untuk Memperpanjang Lini Produk (product line)

25

• Perusahaan yang sedang berada di puncak pasar dapat memperpanjang lini produknya ke bawah dengan harga murah :» Untuk memasuki lubang pasar di bawah, yang jika tidak

dilakukan akan menarik pesaing baru. » Untuk merespon serangan di puncak. » Perusahaan menemukan pertumbuhan yang lebih cepat

yang sedang terjadi di segmen bawah.

Contohnya : DaimlerChrysler memperluas lininya ke bawah dengan

memperkenalkan Mercedes C-Class dengan harga murah karena diserang oleh mobil Jepang yang harganya murah.

Alasan Memperpanjang Lini Produk(product line) 1

26

• Perusahan yang berada di pasar barang murah dapat memperpanjang lini produknya ke atas :» Untuk menambah prestise pada produk saat ini.» Tertarik dengan tingkat pertumbuhn yang lebih cepat

atau keuntungan yang lebih tinggi pada pasar barang mahal.

Contoh :Perusahaan otomotif Jepang terkemuka memperkenalkan mobil

mahal : Toyota Lexus, Nissan meluncurkan Infinity, Honda meluncurkan Acura.

Alasan Memperpanjang Lini Produk(product line) 2

27

• Perusahan yang berada di pasar barang menengah dapat memperpanjang lini produknya ke atas dan ke bawah :» Untuk melayani pasar atas dan bawah dari pada

memberikannya kepada pesaing.

Contoh:Hotel Marriot menambah lini hotelnya dengan nama baru untuk

melayani pasar atas dan bawah. » Renaissance Hotel & Resort untuk menyenangkan eksekutif puncak.

» Marriot untuk manajer kelas atas dan menengah. » Residence Inn By Marriot untuk orang-orang yang melakukan

perjalanan mencari uang.

Alasan Memperpanjang Lini Produk(product line) 2

28

• Meraih laba tambahan.

• Memuaskan penyalur.

• Menggunakan kapasitas yang berlebih.

• Menjadi perusahaan lini penuh terkemuka.

• Memasuki lubang peluang untuk menyingkirkan pesaing.

Alasan Pengisian Lini Produk

29

Keputusan Bauran Produk (product mix/product portofolio)

Bauran Produk (product mix/product portofolio/product assortment).

Terdiri dari semua lini produk dan barang yang dijual oleh penjual tertentu.

Contoh :• Colgate terdiri dari empat lini produk

utama : perawatan mulut, perawatan tubuh, perawatan rumah, dan nutrisi hewan peliharaan.

• Masing-masing lini produk terdiri dari beberapa sublini : lini perawatan rumah terdiri dari produk pencuci piring, pelembut kain, pembersih perawatan rumah tangga, dlb.

• Masing-masing lini dan sublini mempunyai bayak barang individual.Jika disatukan, bauran produk colgate meliputi ratusan produk.

30

Dimensi Bauran Produk (product mix/product portofolio) 1

Lebar bauran produk.

Panjang bauran produk.

Mengacu pada jumlah lini produk berbeda yang dibawa perusahaan.

Mengacu pada jumlah keseluruhan barang yang dibawa perusahaan dalam lini produknya.

Contoh : Colgate memasarkan bauran

produknya yang cukup lebar, terdiri dari produk perawatan tubuh dan perawatan rumah.

Contoh : Colgate membawa banyak

merek dalam masing-masing lini. Contohnya Lini perawatan tubuh meliputi sabun cair dan pembersih tubuh softsoap, deodoran speed stick, dsb.

31

Dimensi Bauran Produk (product mix/product portofolio) 2

Kedalaman bauran produk. Mengacu pada jumlah versi yang ditawarkan masing-masing produk dalam lini.

Konsistensi bauran produk.

Mengacu pada seberapa dekat hubungan antara berbagai lini produk dalam penggunaan akhir, persyaratan produk, saluran distribusi, dsb.

Contoh :

Contoh :

Contohnya pasta gigi Colgate mempunyai 11 variasi, mulai dari Colgate Total, Colgate 2in1, Colgte sensitive, Colgate Fresh Confidence. Dsb.

Lini produk Colgate selama ini tetap konsisten karena merupakan produk konsumsi yang telah melewati saluran distribusi yang sama.

• Mengejar lebih banyak konsistensi lini produk atau lebih sedikitbergantung pada apakah perusahaan ingin memiliki reputasi kuat

dalam suatu bidang atau dalam beberapa bidang.

Perusahaan Dapat Meningkatkan Bisnisnya Dalam Empat Cara

• Memperlebar bauran produk.

• Menambahkan lini produk baru.

• Memperpanjang lini produk yang sudah ada menjadi perusahaan lini penuh.

• Menambahkan lebih banyak versi pada masing-masing produk dan selanjutnya memperdalam bauran produk.

33