ED

ICIÓ

N N

º 11

• Mi Revista Saludable •

¡Cuidémonos desde chicos!• Mi Revista Saludable •

¡Cuidémonos desde chicos!

INVITACIÓN ESPECIAL PARA TODA LA FAMILIA en la pág. 12

NUEVO MANUAL PARA DOCENTES en la pág. 13

¿Qué es el programa Mi Escuela Saludable?Es una iniciativa de la Dirección General de Desarrollo Saludable, dependiente de la Vicejefatura del Gobierno de la Ciudad, en articulación con el Ministerio de Salud y el Ministerio de Educación.

¿Quiénes participan?Actualmente participan del programa 224 escuelas públicas de nivel inicial y primario. Toda la comunidad educativa de las instituciones está invitada a participar de las actividades del programa.

¿Qué buscamos?Promover hábitos saludables para prevenir y disminuir el avance del sobrepeso y obesidad, y mejorar la calidad de vida de la comunidad educativa.

¿En qué consiste el programa?Trabajamos junto con las familias, docentes y niños para promover cambios saludables en el ambiente familiar y escolar. Para esto, realizamos distintas actividades como:• talleres de educación alimentaria nutricional;• entrega de material educativo;• actividades con movimiento en los recreos.

Encontrá laS EdicionES antEriorES En:http://www.buenosaires.gob.ar/desarrollosaludable/mi-escuela-saludable

| desarrollosaludable@buenosaires.gob.ar

Estaciones Saludables PáGS. 22 y 23

Sumario

Para los más chicosPara hacer en familia

actividades para el aula

¡Para aprender y divertirse!

Adivina adivinador…

PáG.

19

Pasarla bien y seguir cuidándonos.

PáG.

18

Ahora, ¡a informar!

PáGS.

14 y

15

Sobrepeso y obesidad. Hipertensión

arterial.Diabetes.

Enfermedades cardiovasculares.

PáG. 8PáG. 7PáG. 9PáG. 6

4

Cuanto más chicos empecemos, ¡mucho mejor!Revista a revista venimos aprendiendo juntos sobre los hábitos que nos ayudan a crecer más sanos y fuertes, y a prevenir enfermedades. En esta edición vamos a conocer algunas de ellas, que aunque podrían parecer sólo de adultos, también pueden afectar a los chicos.

Las enfermedades crónicas no transmisibles

(ECNT) no se transfieren de persona a

persona y se pueden prevenir con hábitos

saludables. ¿Cuáles son las principales?

¡PaRa aPREndER y divERtiRsE!

5

¡Pero estas enfermedades son de los grandes!

no, Juani. Pueden presentarse a cualquier edad y la mejor manera de prevenirlas es cuidándonos desde pequeños.

6

¿Sabías que 4 de cada 10 niños en edad escolar presentan exceso de peso?

Sobrepeso y obesidadEl sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa en el organismo, que es perjudicial para la salud.

¿Por qué ocurre?Principalmente por comer más de lo que el cuerpo necesita y por no realizar suficiente actividad física.

¿cuáles son las consecuencias?Pueden causar diabetes, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, baja autoestima, dificultad a la hora de jugar o hacer deportes, entre otras cosas.

Alimentación poco saludable + Falta de actividad física

Alimentación saludable

+

Actividad física diaria

7

Hipertensión arterial

Nuestro cuerpo tiene entre 4,5 y 6 litros de sangre.

La sangre transporta sustancias fundamentales para nuestro cuerpo (nutrientes y oxígeno).

Circula por los vasos sanguíneos recorriendo nuestros órganos.

La presión arterial ayuda a la sangre a viajar por los vasos sanguíneos.

La hipertensión arterial se produce cuando hay un aumento de esta presión que se mantiene en el tiempo.

¿cuáles son las consecuencias?Puede producir daños en lasarterias y en otros órganos del cuerpo, como riñones y ojos.

¿Cómo se produce?

1

2

3

4

Comer alimentos muy salados y

agregarle mucha sal a las comidas aumenta

el riesgo de sufrir hipertensión.

8

DiabetesLa diabetes es una enfermedad que produce un aumento de azúcar (glucosa) en la sangre.

¿Por qué ocurre?Debido a la falta o disminución en la producción/aprovechamiento de insulina.

¿cuáles son las consecuencias?Los niveles altos de glucosa en la sangre pueden dañar el corazón, los vasos sanguíneos, los riñones, los pies y los ojos.

La insulina es una hormona que se fabrica en el páncreas y que permite que el azúcar de los alimentos pase a las células del organismo para obtener energía.

insulina?¿Qué es la

Acercate a las Estaciones Saludables con tu familia y podrán realizar controles preventivos de salud (peso y talla, glucemia, presión arterial). Además podés consultar a un nutricionista sobre las opciones más saludables para tu alimentación.

9

Enfermedades cardiovascularesLas enfermedades cardiovasculares (ECv) afectan al corazón y a los vasos sanguíneos.

El colesterol es una grasa necesaria para cumplir muchas funciones en el cuerpo. Sin embargo, hay un tipo de colesterol “malo” que se deposita en las arterias y aumenta el riesgo de enfermar al corazón.

¿Qué es el colesterol?

¿Qué alimentos pueden aumentar el colesterol “malo”?

• Carnes grasas• Fiambres• Embutidos y chacinados

(morcillas, chorizo, salchichas, salamín, etc.)

• Vísceras• Manteca • Margarina• Mayonesa• Crema de leche• Productos de panadería• Productos de copetín (papas

fritas, chizitos, etc.)

¿Por qué ocurren?Porque se acumula grasa en los vasos sanguíneos, impidiendo que la sangre llegue a órganos esenciales y se dañen el corazón y el cerebro.

Las enfermedades

cardiovasculares son la principal causa de

muerte en todo el mundo.

10

¡Empecemos ya!todas estas enfermedades se pueden prevenir teniendo hábitos saludables desde chicos.

Una alimentación saludable.

Realizar controles de salud.

no fumar y alejarnos del humo

del cigarrillo.

Realizar actividad física todos los días.

Mantener un peso saludable.

¿Qué hábitos nos ayudan a cuidarnos?

11

¡a repasar!Uní con flechas las enfermedades que podemos prevenir con cada hábito saludable. ¡Pero prestá atención! algunos ayudan a prevenir más de una.

Comer frutas y verduras todos los días.

Sobrepeso y obesidad

Hipertensión arterial

diabetes

Enfermedades cardiovasculares

Tomar agua durante todo el día.

Dejar las golosinas y bebidas azucaradas para ocasiones especiales.

Comer con poca sal. ¡Los alimentos ya tienen su sal natural incorporada!

Mantenerse siempre activo y realizar algún deporte.

No estar más de 2 horas por día mirando la tele, en la compu o con el celular.

Compartir actividades con tu familia y amigos al aire libre.

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El códigoElegí cuidar tu salud, elegí estar saludable. Escribí la letra que corresponde a cada dibujo y descubrí la frase oculta.

A B C D E F G H I

J K L M N Ñ O P Q

TR W ZUS YV X

.

A B C D E F G H I

J K L M N Ñ O P Q

TR W ZUS YV X

.

La obra concientiza sobre la importancia de llevar una alimentación saludable para tener una mejor calidad de vida. ¡Una actividad gratuita muy divertida para ir en familia!

¡los esperamos el sábado 26/9 a las 17 hs. en el Centro Cultural Adán Buenos Aires (av. asamblea 1200)! (no se suspende en caso de lluvia). cupos limitados según orden de llegada.

inVita

ciÓn E

SPEcial

¡No te pierdas la comedia musical “Supersaludable en el Maravilloso

Mundo de los Alimentos”!

13

Tenemos el agrado de presentarles el Manual “Hábitos Saludables, hacia un abordaje integral”, destinado a docentes de nivel inicial y primario.

Desde el programa Mi Escuela Saludable elaboramos este documento con el objetivo de acercarles una propuesta que les permita continuar trabajando la promoción de hábitos saludables relacionados con la alimentación, la actividad física y la higiene personal.

Cada capítulo del manual cuenta con un desarrollo teórico de los temas, el anclaje curricular que los vincula con contenidos contemplados dentro del diseño curricular actual y propuestas didácticas para implementar en el aula y con toda la comunidad educativa.

Podés descargarlo desde la página web del programa:

http://www.buenosaires.gob.ar/desarrollosaludable/mi-escuela-saludable

Programa Mi Escuela Saludable

PaRa LOs dOCEntEsNuEvo MANuAl

14

aCtividadEs PaRa EL aULa

Ahora, ¡a informar!Con ayuda de la maestra y tus compañeros, armá un diario escolar en el que le cuenten a toda la escuela cuáles son las principales enfermedades que afectan tanto a los grandes como a los chicos, y de qué forma prevenirlas.

Peguen su fotoPeguen su foto

15

El sobrepeso y la obesidad:

La hipertensión arterial:

La diabetes:

Las enfermedades cardiovasculares:

Preguntale a un compañero: ¿Cómo cuidás tu salud?

Hacé un dibujo que concientice sobre la prevención de estas enfermedades.

16

¡Para aPrender y divertirse!

¡El imbatible de la salud!

EstaciónSaludable

SALI

DA

LLE

GA

DA

gomitas

11

La gaseosa es recomendable para prevenir la diabetes.

22

La hipertensión es una enfermedad

que afecta al corazón.

33

Las enfermedades sólo afectan a los

grandes.

44

55

Alejarse del humo del

cigarrillo previene enfermedades

cardiovasculares.

66

77

Se recomienda comer golosinas todos los días.

88

Es mejor para nuestra salud

comer solos que en compañía de nuestra familia.

99

La diabetes es una enfermedad que

produce aumento de azúcar (glucosa)

en la sangre.

1010

La mejor manera de prevenir

enfermedades es cuidarse desde

chico.

1111

Es necesario visitar al médico con

regularidad para controlar nuestra

salud.

1212

Hacer algún deporte es más saludable que jugar con la compu y ver tele.

1313

1414

Pasar la tarde mirando la tele

ayuda a prevenir la obesidad.

1515

1616

La obesidad es una enfermedad que

puede afectar tanto a grandes como a

chicos.

1717

Hacer deporte no favorece la

prevención enfermedades.

1818

Comer muchas verduras puede

causarnos diabetes.

17

En este juego, tenés que avanzar hasta el casillero de llegada eligiendo siempre las afirmaciones o imágenes correctas sobre lo que aprendimos. Podés moverte en sentido horizontal o vertical (no en diagonal), pero siempre avanzando de a un casillero por vez. ¡Empezá por una de las 3 salidas!

EstaciónSaludable

SALI

DA

LLE

GA

DA

gomitas

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La gaseosa es recomendable para prevenir la diabetes.

22

La hipertensión es una enfermedad

que afecta al corazón.

33

Las enfermedades sólo afectan a los

grandes.

44

55

Alejarse del humo del

cigarrillo previene enfermedades

cardiovasculares.

66

77

Se recomienda comer golosinas todos los días.

88

Es mejor para nuestra salud

comer solos que en compañía de nuestra familia.

99

La diabetes es una enfermedad que

produce aumento de azúcar (glucosa)

en la sangre.

1010

La mejor manera de prevenir

enfermedades es cuidarse desde

chico.

1111

Es necesario visitar al médico con

regularidad para controlar nuestra

salud.

1212

Hacer algún deporte es más saludable que jugar con la compu y ver tele.

1313

1414

Pasar la tarde mirando la tele

ayuda a prevenir la obesidad.

1515

1616

La obesidad es una enfermedad que

puede afectar tanto a grandes como a

chicos.

1717

Hacer deporte no favorece la

prevención enfermedades.

1818

Comer muchas verduras puede

causarnos diabetes.

18

Con ayuda de tu familia, armá un menú

muy rico y saludable para llevar al picnic.

Recordá que con el cupón de

la contratapa podés retirar un paquete de semillas, ¡así podés cultivar tus propias verduras en casa!

PaRa HaCER En FaMiLia

Pasarla bien y seguir cuidándonos Está llegando la primavera, una época ideal para disfrutar un picnic al aire libre junto a tu familia, y poner en práctica todo lo que aprendimos juntos.

19

PaRa LOs MÁs CHiCOs

ADiviNA ADiviNADor…

¿QUERÉs saBER QUiÉn EstÁ saLtandO La sOga? dEsCUBRiLO UniEndO Cada PUntO COn Un LÁPiZ.

¡Hacé actividad física al menos una hora todos

los días!

20

SoMBrAS PErDiDAS

¡EL aLMUERZO saLUdaBLE dE sOFi PERdiÓ sU sOMBRa! ¿La ayUdÁs a EnCOntRaRLa?

1

32

21

CAMiNo SAluDABlE

sOFi QUiERE iR COn sU FaMiLia a visitaR La EstaCiÓn saLUdaBLE, PERO nO saBE QUÉ CaMinO ELEgiR. ¡EnCOntRÁ EL CORRECtO!

12

3

Estaciones Saludables

Estaciones Saludables fijas Estaciones Saludables

Plaza rubén Darío: Av. Del Libertador y Dr. Luis Agote.

Parque Patricios: Patagones y Monteagudo.

Parque Centenario: Antonio Machado y Leopoldo Marechal.

Parque Chacabuco: E. Mitre y Av. Asamblea,

debajo de la autopista.

Parque indoamericano: Av. Castañares y Av. Escalada.

Parque Avellaneda: Av. Lacarra y Av. Bilbao.

Parque Saavedra: Av. García del Río y Av. Melián.

lago de Palermo: Andrés Bello casi esquina Tornquist.

rosedal: Iraola y Av. Sarmiento.

Parque los Andes: Av. Dorrego y Av. Corrientes.

retiro: Av. Ramos Mejía y Av. Del Libertador.

Constitución: Lima y Av. Juan de Garay.

Puente Pacífico: Av. Santa Fe y Av. Bullrich.

Plaza Miserere: Mitre y Av. Pueyrredón.

Chacarita: Av. Federico Lacroze y Av. Corrientes.

Parque rivadavia: Av. Rivadavia y Doblas.

Parque lezama: Brasil y Defensa.

Diagonal Norte: Av. Roque Saenz Peña y Florida.

Plaza Nueva Pompeya: Av. Sáenz y Traful.

Plaza irlanda: Av. Gaona y Av. Donato álvarez.

Tribunales: Av. Corrientes y Uruguay.

Plaza la redonda: Av. Juramento y Vuelta de Obligado.

Plaza Flores: Av. Rivadavia y Fray Cayetano Rodríguez.

Plaza Sudamérica: Av. Piedrabuena y Av. F. de la Cruz.

Plaza ricchieri: Varela y Desaguadero.

Plaza Aristóbulo del valle: Cuenca entre Baigorria

y Marco Sastre.

Plaza Martín rodríguez: Habana entre Helguera y Argerich.

Plaza Jorge Cassal: Av. Roosevelt y Av. Triunvirato.

Parque las Heras: Av. Coronel Díaz y French.

Plaza Almagro: Sarmiento y Salguero.

Plaza Boedo: Estados Unidos, entre Sánchez de

Loria y Virrey Liniers.

Plaza Arenales: Mercedes entre Salvador María

del Carril y Nueva york.

Plaza Ejército de los Andes: Av. Rivadavia y Corvalán.

lugano i y ii: Av. Soldado de la Frontera y Napoleón Uriburu.

Plaza Juan Salaberry: Av. Alberdi entre Pilar y Cafayate.

Plaza vélez Sarsfield: Av. Avellaneda y Chivilcoy.

Subte: Estación Carlos Pellegrini línea B,

combinación línea D y C.

Subte: Estación Pueyrredón línea B, combinación línea H.

Subte: Estación Perú línea A, combinación línea E y D.

juegosA los

en movimiento

Acercate a las Estaciones Saludables fijas y participá de las actividades que tenemos para vos y tu familia.

• Sector de juegos tradicionales• Sector deportivo• Juegos familiares• Plaza blanda.

Consultá los horarios y los servicios en las Estaciones Saludables o en /BaSaludable.

dirección General de desarrollo SaludableSecretaría de desarrollo ciudadano

Vicejefatura de Gobierno

desarrollosaludable@buenosaires.gob.arbuenosaires.gob.ar/desarrollosaludable

/BaSaludable

rECorTÁ este cupón y CANJEAlo por un paquete de semillas desde el 7 de septiembre hasta el 18 de octubre de 2015.

¿EN DÓNDE? En cualquiera de las Estaciones Saludables fijas.

Nombre y apellido:

Escuela/Jardín: Distrito escolar: Grado/Sala:

MiS DAToS

Estación de entrega: