MARKETING MIKS U USLUŽNOM 32'8=(û8 - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/500.B.pdf · EKONOMSKI...
Transcript of MARKETING MIKS U USLUŽNOM 32'8=(û8 - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/500.B.pdf · EKONOMSKI...
EKONOMSKI FAKULTET
MARKETING MIKS U USLUŽNOM
DIPLOMSKI RAD
Rijeka, 2014.
EKONOMSKI FAKULTET
MARKETING MIKS U USLUŽNOM
DIPLOMSKI RAD
Predmet: Marketing usluga
Mentor:
Student:
Smjer: Poduzetništvo
JMBAG: 0081113812
Rijeka, svibanj 2014.
Sadržaj
1.UVOD ....................................................................................................................... 1
1.1. PROBLEM,PREDMET I OBJEKT ISTRAŽIVANJA........................................ 1
................................................ 1
1.3. SVRHA I CILJEVI ISTRAŽIVANJA ................................................................ 2
1.4. ZNANSTVENE METODE ................................................................................ 2
1.5. STRUKTURA RADA........................................................................................ 2
2. POJAM I ELEMENTI MARKETINŠKOG MIKSA ................................................. 3
2.1. POJAM MARKETINŠKOG MIKSA................................................................. 3
............... 3
2.2.1. PROIZVOD (USLUGA) ............................................................................. 4
2.2.2. CIJENA....................................................................................................... 7
2.2.3. DISTRIBUCIJA .......................................................................................... 8
2.2.4. PROMOCIJA ............................................................................................ 10
2.2.5. PROCESI .................................................................................................. 13
............................................................................ 15
.............................................................................. 22
..................................... 29
3.1. POZICIONIRANJE NA TRŽIŠTU .................................................................. 30
3.2. FORMIRANJE POLITIKE CIJENA ................................................................ 34
3.3. PROMIDŽBA HOTELA.................................................................................. 36
3.4. KANALI PRODAJE ........................................................................................ 38
......................................................................................................... 41
LITERATURA ........................................................................................................... 43
POPIS SLIKA ............................................................................................................ 44
POPIS TABLICA ....................................................................................................... 44
1
1.UVOD
redstavljanjem ovih tema:
1) problem, predmet i objekt istraživanja, 2) ,
3)svrha i ciljevi istraživanja, 4) znanstvene metode i 5) struktura rada.
1.1. PROBLEM,PREDMET I OBJEKT ISTRAŽIVANJA
Problem istraživanja nedovoljno istražena konkurencija koja je
sve intenzivnija pa se kompanije koje ne ispijevaju razviti nove proizvode izlažu
velikom riziku, dok je predmet istraživanja obraditi i analizirati fenomene i
znakovitosti marketinškog miksa uslužnog te posebno obratiti pozornost na
svaku komponentu miksa. ranjivi spram
promjenj
ncije.
Objekt istraživanja romociju, cijenu i
1.2.
U skladu s prethodno navedenim predmetom i objektom istraživanja postavljena je i
radna hipoteza: p roizvoda, cijene,
distribucije, promocije
ata na tržištu.
Postavljena radna hipoteza može se konkretizirati s više :
P.H.1)
P.H.2) Na primjeru iz hotela Korana
2
1.3. SVRHA I CILJEVI ISTRAŽIVANJA
Svrha elemenata marketinškog miksa uslužnog
kod zadovoljavanja potreba korisnika dok je cilj rada dati uvid u najvažnije
marketinškog miksa te njegovu primjenjivost u praksi.
1.4. ZNANSTVENE METODE
Pri izradi rada korištene su: metoda analize i sinteze, metoda deskripcije, metoda
klasifikacije, kompilacije, komparativne metode te povijesna metoda.
1.5. STRUKTURA RADA
U Uvodu
hipoteze, svrha i ciljevi istraživanja, znanstvene metode i obrazložena je struktura rada.
Naslov drugog dijela rada je Pojam i elementi marketinškog miksa. U njemu se
definira pojam i elementi marketinškog t zasebno.
ijelu rada s naslovom Marketing miks hotela Korana, marketinški miks
pr primjeru hotela
Korana.
U posljednjem dijelu, , dana je sinteza rezultata istraživanja kojima je
dokazivana postavljena radna hipoteza.
3
2. POJAM I ELEMENTI MARKETINŠKOG MIKSA
U ov dnaslovi: 1. Pojam marketing miksa i 2. Elementi
marketinškog miksa.
2.1. POJAM MARKETINŠKOG MIKSA
nazivan 4P variti planirane ciljeve. Predstavlja
varijable: proizvod, promociju, cijenu i
p.99).
2.2. ELEMENTI MARKETINŠKOG MIKSA
1. Proizvod, 2. Cijena, 3. Distribucija i 4.
Promocija,
prodaju / distribuciju. Ipak, takav tradicionalni koncept koji je razvijen u skladu s
jude,oni
se mogu uvrstiti kao zasebni elementi miksa ili ih se može razmatrati kao dijelove
komponente Proizvodi, tj.usluga.
marketinški miks usluge u svrhu postizanja željene reakcije korisnika i ostvarenja
plan
i želja izabranog tržišnog segmenta ko ., p. 99).
4
2.2.1. PROIZVOD (USLUGA)
1. Oblikovanje proizvoda i 2. Životni ciklus
proizvoda.
razlika u tome što usluge donose neke koristi koje se ne mogu sa
se mjesto u zrakoplovu ne kupi, novac od tog leta zauvijek je propao, dok se neki
istiti kasnije ( McDonald, 2004., p. 195).
rezultat proizvodne djelatnosti koji, za razliku od usluge, postoji i pošto je dovršen
proces njegove proizvodnje te svojim predmetnim oblikom i svojim svojstvima
, p.
279).
kih proizvoda,
ali fenomenalni rast usluga ubrzo postaje jedan od glavnih megatrendova. Uslugom se
smatra svaka radnja ili izvedba što je jedna strana može ponuditi drugoj, uglavnom je
ože, ali i ne mora
Kao posljedica takvog raznovrsnog miksa dobara i
usluga, teško je generalizirati usluge, ukoliko se ne uzmu u obzir neke daljnje
i, neke usluge,
zadovoljavaju li osobnu ili poslovnu potrebu, a davaoci se usluga razlikuju i prema
svojim ciljevima i prema vlasništvu ( Kotler, 1994., p. 571).
5
2.2.1.1. OBLIKOVANJE PROIZVODA
avanje. Zatim
tika i uvjeta što
transformacije što bi ih se na takvom proizvodu moglo poduzeti u
1994., p. 541).
Slika 1. Pet razina proizvoda
Izvor: Kotler, P., 1994.,Upravljanje marketingom, Zagreb, informator-posebno izdanje,
p. 542
POTENCIJALNI PROIZVOD
PROIZVOD
BITNA KORIST
6
2.2.1.2. ŽIVOTNI CIKLUS PROIZVODA
(McDonald, 2004., p. 207).: ako je neki
konkurencija pa njihovi dodatni tr
univerzalnom.
Slika 2. Životni ciklus proizvoda
Izvor:McDonald, M., 2004., Marketinški planovi, Zagreb, Masmedia, p. 208
7
2.2.2. CIJENA
Cijenu je potrebno promatrati s ekonomskog i psihološkog stajališta. Ekonomski, cijena
u usluga ima za korisnika, ona je pokazatelj
2002., p. 133).
an od elemenata
marketinškog miksa koji se obvezno mora promatrati u kombinaciji s ostalim
elementima ( proizvod, distribucija, promocija), kako bi se formirao koherentan miks
ba
2001. p. 348):
,
cijene u svojoj poslovnoj
8
,p. 353):
troškovno orijentirane metode,
tržišno orijentirane metode,
konkurentski orijentirane metode.
2.2.3. DISTRIBUCIJA
zin
odnos prema drugim sastojcima koji stvaraju korisnost. Iznosi na dijagramu samo su
McDonald, 2004., p. 430).
Slika 3.Funkcija distribucije
Izvor: McDonald, M., 2004., Marketinški planovi, Zagreb, Masmedia, p. 431
9
2.2.3.1. VRSTE DISTRIBUCIJSKIH KANALA
kanal
možemo razvrstati prema kriteriju krajnjeg korisnika proizvoda koji se distribuira,
odnosno s obzirom na to jesu li proizvodi namijenjeni krajnjoj potrošnji ili pak tržištu
poslovne potrošnje. Tako razlikujemo kanale za proizvode krajnje potrošnje i kanale za
., p. 323).
kanala distribucije može se promatrati kao prodaju prava korištenja usluge. Tako je, na
riti o direktnoj ili prodaji karata za prijevoz zrakoplovom uz
Ta je uloga posebice naglašena kada se usluga pruža kod korisnika. Prema tome, valja
oznika, hotelijera, rent-a-
- na primjer, internet bankarstvo. Dakako,
2002.,p. 129-131).
10
2.2.3.2. PROMJENE I TRENDOVI U DISTRIBUCIJSKIM KANALIMA
U novije se vrijeme javljaju okomiti, vodoravni i višekanalni marketinški sustavi.
da okomiti
maksimiziranju vlastitog profita, bez obzira na posljedice za sustav.
U praksi se razlikuju 3 vrste oko p.
323):
korporacijski OMS,
administrirani OMS,
ugovorni OMS.
Kooperacijska institucija na istoj razini kanala pod vodstvom jednog od sudionika
karakterizira vodoravni marketinški sustav. Osim efekata ekonomije obujma, kao
odnosima i poslovanju.
2.2.4. PROMOCIJA
Pod promocijom podrazumijevamo upravljanje integriranim programom
komunikacijskih aktivnosti i materijalom osmišljenim za predstavljanje tvrtke i tvrtkinih
aktivnosti ciljnom segmentu klijenata i javnosti u svrhu ostvarenja i održavanja odnosa
(Požega, 2009.).
11
instrumenta promocije (Kotler, 1994.,p. 730):
ekonomsku propagandu,
prodajnu silu.
2.2.4.1. EKONOMSKA PROPAGANDA
dati sveobuhvatnu generalizaciju
p. 730):
javnost prezentacije,
velika izražajnost,
neosobnost.
Ekonomska se propaganda može koristiti, s jedne strane – za ra
imagea proizvoda (na primjer, oglasi Coca – Cole), a s druge, za udarnu prodaju.
disperziranih kupaca, uz niske troškove po izlaganju (Kotler, 1994.,p. 732).
2.2.4.2. OSOBNA PRODAJA
Osobna je prodaja najdjelotvorniji instrument u izvjesnim fazama procesa kupnje,
osobito u razvijanju preferencije u kupaca, njihova uvjerenja i djelovanja. To je stoga
što u usporedbi s ekonomskom propagandom, osobna prodaja ima tri izrazite kvalitete
(Kotler, 1994.,p.732):
osobna konfrontacija,
kultiviranje,
odgovor.
12
št
–
- p.732):
komuniciranje,
poticanje,
pozivanje.
no
kratka vijeka i nisu djelotvorni u stvaranj
,p. 733):
velika vjerojatnost,
izvan kontrole prodaje,
osobito isticanje.
Ma
koordiniran s drugim elementima promocijskog miksa, može biti izuzetno djelotvoran.
13
2.2.5. PROCESI
rezultati koji se postižu pružanjem usluge. Rezultati uvelike ovise o utjecaju što ga ima
ondaj dio procesa proizvodnje usluge koji je transparentan za korisnika. Sustav pružanja
usluge (infrastruktura-
oblikuju za korisnika vidljive operacije pružanja usluge. U skladu s time, proces
pružanja usluge za korisnika predstavlja dio same usluge. Zbog toga svi elementi koji
– postupci, zadaci, mehanizmi, metode, aktivnosti, koraci, rutinske radnje, kao i
raspored njihova odvijanja i realizacije moraju biti osmišljeni i organizirani na
Došen,2002.,p.103)
pravima i
Napori i akcije zaposlenika bez obzira na razinu profesionalnosti nisu dovoljni da se
prevladaju slabosti koje se javljaju u loše osmišljenom procesu pružanja usluge. Npr.
nastaju zbog zastarjele opreme.
Proces pružanja usluge je element temeljem koj
tržištu i koji je u fukciji stjecanja prednosti u odnosu na konkurenciju. Procese je važno
pristupom osmisliti i realizirati pružanje
14
u odnosu na složenost,to jest, ovisno o koracima i sekv
o njihovoj prirodi
u odnosu na razgranatost pod kojom se podrazumijeva stupanj promjenljivosti
koraka odnosno sekvenci u procesu
prednosti i nedostatke
na tržište
a) REDUCIRANA RAZGRANATOST- cilj je smanjiti troškove, poboljšati
tete i
procedura
standardizirane (iako jeftnije) usluge.
b) -
Korisnik može pozitivno odgovoriti na promjenu- ako se, na primjer, radi o
usluzi koja mu osigurava prestiž. Ipak, postoji opasnost da cijena (koju promjena
c) SMANJENA SLOŽENOST-
jekt koji
pruža uslugu ima reputaciju eksperta. Opasnost može biti u tome da
specijalizacija u dovoljnoj mjeri ne kompenzira cijenu ili neprikladnost
pribavljanja usluge.
15
poseb
d) -
anci, banke skloni su slijediti ovaj pristup.
efikasnosti kroz maksimiziranje prihoda ostvarenog od svakog korisnika.
o tome promjene u složenosti i
razgranatosti procesa se trebaju promatrati analogno elementima oblikovanja proizvoda.
Procesi predstavljaju komponentu kojom se može upravljati kako bi se postigli željeni
ciljevi,odnosno željena pozicija na tržištu.
2.2.6
jetljenje,
pružati.
dijelom usluge, a samim time i sastavni element komponente proizvod u marketinškom
spletu.
- ele
16
Naprimjer, restorani koji nude hranu vrhunske kvalitete i kulinarske
godom proslava vezanih uz
ljudima u pauzi radnog vremena.
loge u marketingu i managmentu
opipljivog proizvoda), i kao takvo je u funkciji komuniciranja imagea i
pretpostavljene kvalitete usluge
Svojim oblikom i obilježjima ono treba biti u funkciji olakšavanja obavljanja
i
izgled opreme, znakovlje itd.)
Ono je u funkciji diferencijacije od konkurencije-
prednosti
17
Orijentacija-
u situaciji da ne prima ili prestaje primati informacije, dolazi do dezorijentacije.
olakšano traženje automobila po završetku posjeta.
Kontrola- nad situacijom u kojoj se nalazi je poželjan za svakog
korisnika. Na primjer, linija privatnosti u banci korisniku koji obavlja
transakciji.
–
i mogu pozitivno utjecati na zadovoljstvo korisnika usluge. Po iznimnim
rezultatima upravo u ovom segmentu upravljanja marketingom usluga poznata je
The Walt Disney Company, odnosno, zabavni parkovi Disney World,
- redovi vijugaju, spuštaju se, dižu itd.), glazbom(tematskom iz filmova
Disney produkcije), video projekcijama (zabavnog ili edukativnog sadržaja) koje
se mogu pratiti tijekom boravka u redu, kao i obavijestima o tome koliko još
na pri
18
Familijarnost s uslugom –
usluga koje se pružaju uz primjenu sustava franchise. Zadatak im je osigurati
prepoznatljivost i svojevrsnu uniformiranost ambijenta tako da korisnik
primjer, Mc Donald's, Pizza Hut, Holliday Inn itd.)
uslu
marketinške ima i važnu ulogu u samom procesu proizvodnje usluge. Uspješno
željenog ambijenta i ostvarivanje funkcionalnosti u poslovanju.
Ono je u fun
cjelini.
Došen,2002.,p.112)
Opisati poželjno ponašanje i reakciju korisnika koja se želi izazvati
19
Definirati koncept koji opisuje situaciju koju je pod
Razviti taktike za realizaciju situacije, temeljene na definiranom konceptu
o,
odluka o pozicioniranju u odnosu na konkurenciju.
Važni principi za uspješno obl
-
one vanjske i unutrašnje elemente koji imaju glavnu ulogu u stvaranju situacije
i na detalje- oblikovanje je uspješno ovisno o tome koliko je
uspješan njegov najslabiji element. Brojni primjeri pokazuju da pažnja pridana
utjecaja
- u kreiranju
situacije cjeli .
20
željenih stavova i akcija korisnika. Fokus se treba održati na dizajnu a on proizlazi iz
2.2.6.1. UTJECAJ BOJA NA OKRUŽENJE U KOJEM SE PRUŽA USLUGA
o o tome jeli
Psihološki utjecaj boje na pojedinca rezultat je njezina tri obilježja: tona, vrijednosti i
vrstava ih kao tople i hladne. U odnosu prema
vrijednosti boje se dijele na svijetle i tamne a intezitet definira stupanj sjaja.
korisnike. Pokazalo se da tople boje, pose
korisnika. Suprotno vrijedi za hladne boje koje
vremenski
zahtjevan.
pozitivnije reagiraju u ambijentu sjajnih, jarkih boja, dok odrasli preferiraju atmosferu u
kojoj prevladavaju nježniji, zagasitiji tonovi.
21
2.2.6.2. UTJECAJ GLAZBE NA OKRUŽENJE U KOJEM SE PRUŽA USLUGA
Korisnici mogu biti izloženi brojnim stimulansima u okruženju u kojem se pruža
iz okruženja, glazba koja se koristi kao pozadina u procesu pružanja usluga smatra se
jednim od najutjecajnijih i najmanipulativnijih elemenata.
ga
o njima.
okruženju u kojem se pruža usluga, još uvijek nije u potpunosti objašnjena. Rezultati
malobrojnih istraživanja pokazuju da korisnici usluga reagiraju više ili manje pozitivno
uslu
no
izlož
-120)
22
2.2.7
upravo
stvaranje percepcija korisnika.
2.2.7.1. ZAPOSLENICI
eti
dimenziju imidža uslužno
ponajviše stvaraju zaposlenici koji dolaze u
izvodnje,
interakcija je dvostruka- s vanjskim okruženjem te s unutarnjom organizacijom i
strukturom. Oni predstavljaju važan izvor diferencijacije usluge od konkurencije. Zbog
osobnih stavova i vrijednosti. Svi ovi elementi trebaju služiti kao temelj na
23
e i
sti.
Zaposlenici su orijentirani prema kupcu,tj., korisniku usluga tako što ulažu maksimum
svojih znanja i vještina s ciljem zadovoljavanja potreba i želja korisnika usluga.
Zaposlenike treba upoznati s njihovom ulogom u pružanju usluge, oni moraju znati što
odgovornosti.
Izbor zaposlenika-
aposlenika jest da u
procesu izbora nastoji uskladiti psihografski profil zaposlenika s radnim
.
zetne, i nadasve odgovorne
del
24
Obrazovanje zaposlenika-
ulaganje u obrazovanje zaposlenika donosi pozitivne rezu
edukacije imaju ulogu svojevrsnih promotora novih znanja, vještina, vrijednosti,
i orijent
grupi, odjelu, radnoj jedinici.
ili tehnoloških znanja- štoviše takvo se obrazovanje smatra nedovršenim.
komunikacijom tijek
barijere koje su se pojavile kao posljedica formalnih i neformalnih struktura u
a ponašanje i stavove zaposlenika.
Zainteresirani zaposlenici pokazuju inicijativu za rad, orijentirani su na
25
Motivacija zaposlenika- ponašanje i rezultati rada zaposlenika, njihovo
Došen,2002.,p.124) :
a) Motivacija koja proizlazi iz svega onoga što se dobiva za uzvrat za
uloženi rad- novac, napredovanje u poslu, nagradno putovanje, bolji ured
itd. To je univerzalna motivacija i temelji se na brojnim ljudskim
potrebama.
b) Profesionalna motivacija- izražena kod ljudi koji vrijednost vide u tome
obavi dodijeljeni posao.
c) Motivacija koja se ne temelji na naknadama ekonomske prirode, ali ni na
profesionalnom ponašanju. To je tzv. ''motivacija dobrovoljca'' koja se
veže na ljudsku potrebu da se za sobom ostavi dobro djelo, nadmaši
(Polazište je u najnovijoj Maslowljevoj hijerarhiji potreba gdje se na
potreba za samotranscendetacijom)
-
i trebaju biti
ocjenjjivanjem je potrebno obuhvatiti sva ponašanja i postupke koji su od
treba i poticat
26
zadovoljstvo klijenta. Zapravo je uslužno osoblje odgovorno vjernosti korisnika,
Potrebno je da su i menadžment i uslužno osoblje toga svjesni te realnosti.
(Eiglier, Langeard,1999.,p.53)
Povjerenje zaposlenika- predstavlja element koji stvara dodatnu vrijednost u
koji
Povjerenje se nemože nametnuti, ono se razvija tijekom vremena, a elementi
došen,2002.,p.125)
2.2.7.2. KORISNICI
situacija da
-
obavljanje opera
Temeljno ekonomsko opravdanje za što intezivnije sudjelovanje korisnika u procesu
Uslijed
% i više u ukupnim troškovima uslužnog
27
,p.451):
Faza koja prethodi korištenju
Korištenje usluge
Procjena zadovoljstva nakon korištenja usluge
postojanju potrebe i želja za njezinim zadovoljenjem, traženje informacija iz internih i
osnovna obilježja usluge (posebice neodvojivost proizvodnje od korištenja), ko
Za zadovoljstvo pruženom uslugom presudna je baš percipirana,tj. Subjektivna
vrijednost usluge koja se razlikuje od korisnika do korisnika. Osim oblikovanjem
h korisnika i unutrašnje
organizacije.
- netko je uvjeren da sam može oba
kompliciranim, netko ima loše iskustvo s nemotiviranim zaposlenicima, netko više voli
Uspješnost sudjelovanja korisnika u ulozi proizv
korištenja usluge, trajanje procesa pružanja us
28
to manualne i jednostavne radnje
kompliciranije operacije na korisnika. Takve operacije zahtijevaju sposobnost brzog
i u svrhu što profesionalnijeg ponašanja
u pružanju usluga- djelovanje korisnika je
primjer, kada u svojstvu lojalnog korisnika uvijek biramo odr
korisnici ''prekidaju rutinske radnje, ignoriraju ponudu usluge, propuštaju se ponašati u
aju pretjerane zahtjeve''. Korisnike je potrebno
savjetovati o sudjelovanju u procesu pružanja usluge. Jedino oni korisnici koji su
obaviješteni i znaju kako sudjelovati, mogu povoljno utjecati na proces pružanja usluge.
Odnosno, korisnici koji ne znaju ka
tada na percepcije korisnika po
imjerice,ekskluzivni restoran može propisati vrstu
29
3. MARKETING MIKS HOTELA KORANA
Nakon razrade elemenata marketinškog miksa prikazat njihovo zna
Hotela
1908. godine na obali rijeke Korane, u srcu najljepšeg hrvatskog parka –
e, izletište i omiljeno gradsko kupalište na samom
rubu
razglednice.
i ostao Hotel Korana. Zub vremena, nebriga i posljedice rata izblijedili su njegov sjaj.
hotel kao
Uz brojne uzvanike, prijatelje i suradnike, 8. srpnja 2003. godine obnovljeni Hotel
Korana-
ministrica turizma Pave Župan- 100-godišnja tradicija
cvijet” kojom je Hotel Korana-
2006., 2008., 2009., 2010. i 2011. godinu.
Hotel Korana ras
bogatim mini barom…
Go
te višednevene izlete,
wellnessa.
30
3.1. POZICIONIRANJE NA TRŽIŠTU
obzirom na preferencije gosta, stvara se prepoznatljiv hotelski proizvod. Hotelski
proizvod se razlikuje od bilo kojeg drugog proizvoda i zato mora biti prepoznatljiv.
Jedno od njegovih obilježja je neprenosivost, tj. korištenje proizvoda na samome mjestu
soba) i
neopipljivi elementi (npr. pogled). On se sastoji od osnovnih i dopunskih usluga koje se
pružaju gostima za vrijemenjihovog boravka u hotelu. U osnovne usluge ubrajaju se
brojnost ovise o vrsti i kategoriji objekta koji ih nudi.
Hotel Korana- je svoje
zaslužio
Korane i prekrasnog parka. Ima svoj prepoznatljiv logo. Gostima nudi ugodan boravak
u neposrednoj blizini centra grada.
Hotel je
njegova izgradnje je financirana zajmom Ministarstva turizma ''Poticaj za uspjeh- pod
starim krovovima'' te je ujedno i prvi odobreni i realizirani zajam iz te linije.
Hotel nudi 15 soba, 3 apartmana, restoran, dvi , konferencije,
team building, wellness
raznih izleta, planinarenja, lova, školu jahanja, te mo
a opremljenih prema
najvišim standardima.
31
suit. Svaka soba nosi naziv cvijeta. Nude ugodnost boravka u okruženju stoljetnog
parka i rijeke Korane. Neke od standard soba imaju i balkon, na kojem se možete
Sobe i apartmani u hotelu Korana -
deluxe sobe uz to su posebice opremljene za potrebe poslovnih ljudi. Obiteljski
apartmani iz ponude objedinjuju prednosti dvokrevetnih i deluxe soba; imaju prostrani
dnevni i radni boravak, spava , kupaonicu i balkon s divnim pogledom.
Sobe su opremljene:
Klimatizacijskim sustavom
Kupaonicom
Sušilom za kosu
Telefonom
TV
Mini barom
Sefom
Hotel Korana- laže
moderno opremljenom multimedijalnom dvoranom. Dvorana je fleksibilna i ovisno o
potrebama može primiti od 10 pa sve do 180 osoba.
Projektor
Platno za projekciju
TV i video rekorder
Flip chart i markeri
Razglas
32
Uz to u ponudi su i sve druge usluge koje su neophodne poslovnim ljudima, primanje i
slanje faks poruka, usluge fotokopiranja, itd.
Team building program nudi organizaciju izleta i rekreacijskih sadržaja. U ponudi je
afting,
Wellness centar nudi korištenje saune, bazena sa slapom i hidromasažom, korištenje
Osoblje hotela, prema individualnim željama kupca odabire svadbeni jelovnik te se
brine za cjelokupan tijek i izvedbu samog do
lu, tako da se svakodnevno priprema veliki
izbor jela od biranih namirnica, ovisno o željama i potrebama gostiju. Pripremaju se
ijanska jela,
nap
enik poslovanja hotela su upravo njegovi zaposlenici. Kvalitetno
33
U
kontinentu. Jedna od ideja koje su predložili preko Udruge za razvoj kontinentalnog
ljudi
teret poslodavca, dok ih preostala tri mjeseca financira država, a poslodavac se obvezuje
produljila sezona na kontinentu, ali ujedno dobio i kvalitetniji kadar u turizmu.
U hotelu su neki od zaposlenika zaposleni više od deset godina, upravo iz razloga što su
Kategorizacija hotela vrši se prema Pravilniku o razvrstavanju, kategorizaciji i
posebnim standardima ugostiteljskih objekata. Pravilnik o kategorizaciji se, osim
Prema Pravilniku, Hotel Korana svrstan je u višekategornike, odnosno nosi kategoriju s
4 zvjezdice.
Profinjeni prostor za recepciju
Nadomak shopping i restoranskih sadržaja te centra grada
Razina u
Dobro osvjetljene i namještene sobe
Hotelski restoran s brojnim opcijama
Posluga u sobu dostupna tijekom cijelog dana
Osiguran parking
koji je opisan u prethodnim cjelinama rada. Dakle, proizvod za njih predstavlja splet
prošireni proizvod.
34
Prilikom rezervacije hotelske sobe u hotelu Korana osnovnim proizvodom smatra se
ost osoblja
3.2. FORMIRANJE POLITIKE CIJENA
veoma važan trenutak u politici hotelskog proizvoda, a greške u politici cijena
zvod više ili
smanjenje potražnje. Stoga cijene hotelskih proizvoda treba formirati tako da budu
da
osiguraju profitabilno poslovanje.
tržište ili odredi iste cijene kao i konkurencija da bi stabilizirao tržište.
Cijena proizvoda hotela Korana formira se metodom istraživanja konkurencije i
35
po osobi i danu
KATEGORIJA CIJENA U KN PO OSOBI
Dvokrevetna soba single use 780,00
Dvokrevetna standard soba 437,50
Izvor: http://www.hotelkorana.hr/default.aspx?id=36 (19.05.2014.)
KATEGORIJA CIJENA U KN PO OSOBI
Dvokrevetna soba single use ( balkon) 840,00
Dvokrevetna soba s balkonom 474,00
Izvor: http://www.hotelkorana.hr/default.aspx?id=37 (19.05.2014)
Tablica 3. Cjenik ponude Hotela Korana u Deluxe sobi s doru
KATEGORIJA CIJENA U KN PO OSOBI
Delux soba single use 950,00
Delux soba 499,50
Izvor: http://www.hotelkorana.hr/default.aspx?id=38 (19.05.2014.)
Tablica 4. Cjenik ponude Hotela Korana Family room-
KATEGORIJA CIJENA U KN PO OSOBI
Apartman / single use 990,00
Apartman za dvije osobe 675,00
Trokrevetni apartman 400,00
357,50
Izvor: http://www.hotelkorana.hr/default.aspx?id=39 (19.05.2014.)
36
U prikazanim tablicama istaknute su cijene prema tipu sobe. Proizvod hotela su sobe u
Nav
revetnih te deluxe i obiteljskih soba.
Izvršena je klasifikacija soba s obzirom na balkon, odnosno sobe koje imaju balkon su
skuplje od onih koje ga nemaju.
3.3. PROMIDŽBA HOTELA
Hotel Korana ulaže napore u komuniciranje s tržištem. S obzirom da je rije
djelatnosti
objekta jer svaki zapos
proizvoda i postprodajno zadovoljstva kupaca, koje naravno stavlja na prvo mjesto.
Promocija hotela Korana se tako odvija i putem Intern
direktne prodaje, davanje opširnih informacija korisniku usluge, prikupljanje
uslugu. Hotel ima svoju web stranicu na kojoj su dane opširne informacije o hotelu.
osobna prodaja, a pokazao se kao vrlo cijalni gosti odlaze na
Internet stranicu gdje mogu na svojem jeziku pogleda
37
Osim osobne stranice hotel Korana se oglašava i na drugim stranicama kao što su :
http://www.omh.hr/default.aspx?ID=41&hid=129
http://www.booking.com/hotel/hr/korana-srakovcic.hr.html
http://hr.hotels.com/ho273301/hotel-korana-srakovcic-karlovac-hrvatska/
putem kojih hotel prodaje svoje usluge.
Korištenjem Internet stranica potencijalni gosti mogu dobiti korisne informacije o
r: adresa,
nite informacije o hotelu, ali i dodatne pogodnosti kao što
su zabava i animacija. Stranica nudi f
rezervacije.
Pored oglašavanja putem web stranica, hotel koristi i popularne društvene stranice
poput Facebooka i Twittera. Na tim internet servisima razvili su komunikaciju s
nije samo direktno sebe promovirati nego i povezati se s gostima. Na svojim društvenim
postati mogu osvojiti razne nagrade.
Customer Relationship Management (CMR) – upravljanje odnosa s kupcima- proces
enja dugotrajne veze s
kupcima. Hotel Korana je u posljednje tri godine implementirao CRM tehnologiju,
postavio procese prikupljanja adresa gostiju, organizirao upravljanje direktnim
marketinškim kampanjama te kreirali marketinšku bazu podataka. Ona danas broji oko
u dopustili da ih se direktno kontaktira.
Otprilike pola kontakta u bazi podataka su e-mail, i te goste svaka dva do tri tjedna hotel
redovno kontaktira putem e-newslettera, u kojem ih obavještava o novostima u
destinaciji, ponudama, novim investicijama i sl.
38
Hotel Korana-
korišteni samo u tu svrhu.
rezervacija i time se maksimizira popunjenost kapaciteta tijekom cijele godine. Hotel
tokom cijele godine, te nastoji svoju kvalitetu usluge
masimizirati.
3.4. KANALI PRODAJE
agenc
Nizozemska.
preporuke. Stoga je primaran izvor novih turista u hotelu postao Internet. Hotel tako
koristi izravnu distribuciju (putem Interneta) i selektivnu distribuciju, jer je hotel postao
svojevrstna marka, te ne želi oslabiti vrijednost marke temeljem intenzivne distribucije.
Ukoliko hotel pokušava plasirati proizvod na inozemnom tržištu bez prethodno
vod imao
a
koje tržište plasira proizvod, potrebno je obaviti detaljno istraživanje tržišta. Poznavanje
koristan kako za hotel, tako i za samog turista.
39
svoju prednost u prirodnim ljepotama i okruženju u kojemu se
im poboljšavanjem svojih usluga, radi na novim
(Slika 4.)
efikasnije marketing naporima djelovati u pravcu njihovog potpunijeg zadovoljavanja.
Izvor: http://www.promoizlog.net/index.php?id=13&tx_ttnews[tt_news]=798&cHash=a2e81bd8636884ec4fb96cb9151bc1d7 (20.05.2014.)
40
3.5. SWOT ANALIZA
SNAGE SLABOSTI
Prirodna bogatstva (na samoj obali rijeke Korane, rijeka Korana, Mrežnica i Dobra unutar 5km, okružena parkom)
Smještena u povijesnoj jezgri grada (Zvijezda)
Blizina sportskih objekata (100m od teniskih terena)
od centra grada)
Imidž
Dostupnost informacija na Internetu
Dodatn
Visoka cijena
Nepostojanje popusta (sezonskih,na djecu,itd.)
Loša signalizacija do lokacije hotela
grada
Nedovoljno korištenje fondova EU
PRILIKE PRIJETNJE
vanjsko tržište
Razvoj odnosa sa strateškim partnerima
Edukacija i usavršavanje vlastitog osoblja
Bolje marketinške aktivnosti
Podizanje kvalitete usluge okolnih hotela
Gospodarska situacija u državi
41
4
jestiti elemente
marketinškog miksa u tržišno okruženje i uzeti u obzir konkurenciju i zahtjeve
proizvoda za tržište, kao i u procesu njegova razvoja, treba uzeti u obzir sastav njegovih
tržišnih svojstava. To su ponajprije svojstva koja osiguravaju novom proizvodu da
h proizvoda
na tržištu.
Uz proizvod, cijena je jedan od elementa marketinškog miksa, a formiranje strategije i
cijena treba imati na umu da je cijena samo jedan od elemenata i da se obavezno mora
promatrati u kombinaciji s ostalim elementima.
takvu analizirati. Promocija kao svoje alate rabi cijeli niz tehnika kao što su osobna
prodaja, promoc
razini zahtijevane usluge svojih ciljanih kupaca, ciljev
odabira posrednika i dr.
elementa, procesi, ljudski faktor i okruženje.
Proces pružanja usluge za korisnika predstavlja dio same usluge zbog toga svi elementi
42
ok
Ljudski faktor je vrlo bitan dio
percepcije korisnika. Zaposlenici moraju biti upoznati s njihovom ulogom u pružanju
usluge,a zadatak uprave je da ih kontinuirano razvija, educira i motivira. Korisnici
mogu sudjelovati u procesu p
intelektualno ili afektivno.
dobr
sku prednost.
ostvarivanja profita. Odražavanje prednosti zahtijeva globalni pristup strategiji –
naglašavanjem vlastitih prednosti.
43
LITERATURA
1) KNJIGE
1. Kotler, P., 1994.,Upravljanje marketingom, Zagreb, informator-posebno izdanje
2. McDonald, M., 2004., Marketinški planovi, Zagreb, Masmedia
2002., Osnove marketinga usluga, Zagreb, Mikorad d.o.o.
4. Marketing, Zagreb, 1. Izdanje, Sinergija – nakladništvo
d.o.o.
5. Eiglier P., Langeard E.,1999., Marketing usluga, Rijeka, Vitagraf d.o.o.
2) OSTALI IZVORI
6. Požega, J., 2009., Promocija, available at:
http://pozegacv.wordpress.com/projekti/poslovno/promocija/ (29.1.2014.)
7.
http://www.hotelkorana.hr/default.aspx?id=36 (19.05.2014)
8. Promo izlog, 2014., available at:
http://www.promoizlog.net/index.php?id=13&tx_ttnews[tt_news]=798&cHash=a2e81b
d8636884ec4fb96cb9151bc1d7 (20.05.2014.)
44
POPIS SLIKAstranica
Slika 1. Pet razina proizvoda ............................................................................................5
Slika 2. Životni ciklus proizvoda ......................................................................................6
Slika 3. Funkcija distribucije ............................................................................................8
POPIS TABLICA
Tablica 1. Cjenik ponude Hotela Korana u Standard
danu.................................................................................................................................34
Tablica 2.
danu.................................................................................................................................34
Tablica 3. ....34
Tablica 4. Cjenik ponude Hotela Korana Family room-
danu.................................................................................................................................34
45
46