Manual de Chompa

MANUAL DE

REFERENCIA PARA

LA PRODUCCIÓN

EN TEJIDO A PALITO

MANUAL DE

REFERENCIA PARA

LA PRODUCCIÓN

EN TEJIDO A PALITO

REDES SOSTENIBLES PARA LASEGURIDAD ALIMENTARIA

REDESA

PUNO

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Manual de referencia para la producción en tejido a palito

REDESA - REDES SOSTENIBLES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Setiembre 2006

Av. General Santa Cruz 659, Jesús MaríaLima Perú

300 ejemplaresPrimera Edición

“Manual de referencia para la producción en tejido a palito” ha sido producido por encargo del programa redes sostenibles para la seguridad alimentaria REDESA

Segundo Dávila Muñoz

Woodro Andía Castelo

Francisca Sánchez Quispe Benita Cutipa de LopezJhesica Figueroa TtitoAdriana E. Luque Salinas

Adriana E. Luque Salinas

María Luz PérezHugo Guerra ColcaValerio Ali Gómez

Programa REDESA

Editorial Altiplano E.I.R.Ltda.

CARE Perú

Tiraje:

Coordinador del Programa REDESA

Director región Puno

Contenidos

Autora

Cuidados de edición

Fotografía

Diseño e impresión:

Esta publicación ha sido posible gracias al apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional - USAID, bajo los términos de la Donación FFP-A-00-02-00021-00. Las opiniones expresadas por los autores, no necesariamente reflejan el punto de vista de USAID.

CONTENIDOS

Presentación 5

I. Tejido punto a mano 7

1.1. La materia prima 7

1.2. Fibra natural 7

1.3. Fibra artificial 7

II. Tejido de una chompa 9

2.1. Medidas de una chompa 9

2.2. Muestra de orientación 9

2.2.1 Cálculo de medio contorno de pecho 10

2.2.2 Ancho de escote de espalda 11

2.2.3 Ancho de espalda 11

2.2.4 Recorte de sisa 11

2.2.5 Ancho de hombro 12

2.2.6 Escote delantero 12

2.2.7 Largo total 12

2.2.8 Talle bajo brazo 12

2.2.9 Alto de sisa 12

2.2.10 Profundidad de escote 12

2.2.11 Alto medio delantero 13

2.2.12 Parte superior de la manga 13

2.2.13 Ancho de la manga 13

2.2.14 Ancho de puño 13

2.2.15 curva de manga 13

2.2.16 Recorte de sisa 13

2.2.17 Largo total de manga 13

2.2.18 Largo bajo brazo 13

2.2.19 Alto de curva 14

2.3. El modelo 14

2.3.1 La pretina 14

2.3.2 Los bolsillos 14

2.3.3 Los ojales 14

2.3.4 El escote 15

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CARE - Perú

2.4. Armado y acabado de una chompa 17

2.5. Costuras y remalle 17

2.5.1 Costura en remalle 17

2.5.2 Costura de hombros 18

2.5.3 Remalle 18

2.6. Control de calidad de una chompa tejida a mano 18

2.7. Técnica de operación 19

2.8. Cuidado de las prendas de algodón o lana 202.9. Recomendaciones para el tejido 21

III. Diseño de una colección 23

3.1. Conceptos básicos 23

3.1.1 Diseño 23

3.1.2 Tendencia 23

3.1.3 Colección 23

3.1.4 Inspiración 23

3.1.5 Teoría del color 23

3.2. Procesos para la elaboración de una colección 27

3.2.1. Fase analítica 27

3.2.2. Fase creadora 283.2.3. Fase de difusión y marketing 29

IV. Plan de Producción 31

V. Costos de producción 355.1 Importancia de los costos 35

5.2 Elementos que intervienen en los costos 35

5.3 Clasificación de los costos 35

5.3.1 Costos fijos 36

5.3.1 Costos variables 375.3.3 Costo total 37

ANEXOS 39

Cuadro de medidas 41 - 43

Fichas técnicas 44 - 47Hoja de entrega y recepción de materiales 48

4



El Manual de referencia para la producción en tejido a palito es una herramienta

útil en la formación y fortalecimiento de las capacidades y habilidades de las

artesanas textiles ha sido elaborado en el marco del Programa Redes Sostenibles

para la Seguridad Alimentaria REDESA, ejecutado por el CARE Perú, con el apoyo

financiero de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional

USAID.

Este manual explica detalladamente como tejer piezas textiles, aspectos del control

de calidad, el mantenimiento en óptimas condiciones de las prendas de lana, así

como los conceptos básicos del diseño, técnicas y teoría del color, entre otros.

Los elementos del mercadeo no podrán estar ausentes en este documento que

pretende guiar a los artesanos y confeccionistas en el complejo y fascinante mundo

de la empresa. Recordemos que “todo entra por los sentidos”, de modo que las

estrategias de mercadeo y comunicación aquí sugeridos, permitirán capturar la

atención del cliente y lograr negocios exitosos.

El manual también comprende aspectos para elaborar un plan de producción, los

costos, los elementos que intervienen, la clasificación de insumos, así como útiles y

gráficos. Asimismo, ofrece pautas acerca del control de calidad, así como

“secretos” para que el producto final sea uniforme, parejo y de un alto nivel de

calidad.

Esperemos que este documento de carácter referencial, sirva a las artesanas de

Puno, como material de consulta en el desarrollo de futuros diseños de colecciones

para el mercado, así como para responder a sus pedidos, cada vez más

numerosos.

PRESENTACIÓN

5

CARE - Perú

TEJIDO PUNTO A MANOITejer es una actividad útil, agradable y entretenida, que también puede ser generadora de ingresos para la familia. El tejido es el arte manual que consiste en obtener telas por medio de hilos entrelazados y se clasifica en tejido punto a mano; tejido punto a máquina; tejido plano a telar

1.1 LA MATERIA PRIMA

La materia prima es el elemento principal para la producción en el arte textil. Se utiliza tanto en lo artesanal como en lo industrial, así tenemos:

1.1.1 Fibras naturales: son mater ia les provenientes de animales o vegetales; lana de oveja, fibra de alpaca, fibra de vicuña, lana de angora, algodón, etc.

T i e n e n l a s s i g u i e n t e s características:

w Son materiales aislantes, protegen, tanto contra el frío y el calor.

w Son inflamables, en contacto con el fuego, pero no propagan la l l a m a c a r b o n i z á n d o s e lentamente.

w Son absorbentes de humedad, no fermentan al sudar, en consecuencia “huele bien”. La lana debe lavarse con cuidado, pues tiende a encoger.

1.1.2 Fibras artificiales: provienen del petróleo que es una mezcla líquida de color pardo oscuro o verde negruzco proveniente de varios hidrocarburos que contienen bencinas, petróleo común, vaselina y parafina.

P r e s e n t a l a s s i g u i e n t e s características:

w Tienen un buen comportamiento en el agua, ya que no encogen y secan rápido. Son resistentes, pero con tendencia a la formación de “bolitas”.

w Fomentan el sudor y en consecuencia “huelen mal”. Son muy inflamables, por lo que se debe tener mucho cuidado incluso al plancharlas.

El hilado más usado por los empresarios en la confección de prendas para el mercado de exportación, es la fibra de alpaca 100% en hilado industrial, el algodón pima, el bucle y el tangüis, y con menor frecuencia la fibra de alpaca y la lana de ovino en hilado rústico y teñido natural, material sintético y otros.

7

CARE - Perú

Para comenzar el tejido de una chompa, se debe calcular la cantidad de puntos necesarios para trabajar en sus diferentes medidas. Para ello, debemos saber las medidas de la chompa y las de la muestra de orientación.´

2.1. MEDIDAS DE UNA CHOMPA

El siguiente gráfico muestra las diferentes medidas a considerar durante el tejido de una chompa, los nombres de cada medida se mencionan en el cuadro adjunto.

TEJIDO DE UNA CHOMPA

½ contorno de pecho

Largo total

Alto de sisa

Talle bajo brazo

Ancho de espalda

Ancho de escote de espalda

Ancho de hombros de cada lado

Recorte de sisa de cada lado

Profundidad de escote

Alto vista de escote

Alto de pretina

Ancho de manga

Largo total de manga

Largo bajo brazo

Ancho de cintura

Parte superior de la manga

Alto de puño manga

Ancho de pretina cuerpo

Ancho de pretina manga

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

MEDIDAS

Para calcular los puntos y las carreras que deberán considerarse en cada medida de la prenda, es necesario elaborar una muestra de orientación.

II

2.2. MUESTRA DE ORIENTACIÓN

Antes de iniciar el tejido de una prenda se teje la muestra de orientación, es decir, un modelo de 10x10 cms. Esto permitirá calcular el número de puntos y carreras necesario para tejer 10 cms. a lo largo y a lo ancho, y mediante una multiplicación se obtiene la medida

S

QN

K

O

R

D

A

M

I

G

E

F

J

B

L CP

H

9

CARE - Perú

En 10 cms. ¿Cuántas carreras son? 30

En 10 cms.¿Cuántos puntos hay? 22

Ancho

Largo

cantidad de puntos

número de carreras

Para el ejemplo, la textura encontrada en la muestra de orientación es:

10 cms. = 22 puntos

10 cms. = 30 carreras

Entonces, se procede a calcular los puntos de las principales medidas de la chompa.

2.2.1. Cálculo de medio contorno de pecho

El medio contorno de pecho se mide a cinco cm. debajo de la sisa. Para calcular el número de puntos para esta medida, se utiliza una regla de tres simple, teniendo en cuenta que en 10 cm. de ancho hay 22 puntos (según la muestra de orientación)

deseada. Permite calcular la tensión de cada artesano y si los puntos o el material ceden o encogen.

Esta tarea es obligatoria para evitar errores, sin una muestra de orientación se tendría que adivinar la cantidad de puntos y carreras a tejer para cada prenda y/o talla, obteniendo tal vez una muy grande o muy pequeña.

Determinación de la textura: se refiere al orden de los hilos en el tejido, tanto horizontal como verticalmente. La textura determina el ancho y el largo de una prenda.

Las carreras nos indican cómo calcular el largo: de manga, de costado, etc.

Ejemplo: 10 cms.= 30 carreras

La cantidad de puntos nos indica todas las medidas de ancho: de pecho, de manga, etc.

Ejemplo: 10 cms. = 22 puntos.

5 cms.5 cms.

Entonces:

10 cms. _____________ 22 puntos52 cms. _____________ X

52cms. x 22p = 114, 4 puntos 10

El medio contorno de pecho tiene 144 puntos

10



Medio contornode pecho: 52 cms.

Ancho del escote de la espalda 17 cms.

2.2.2. Ancho de escote de espalda

Del mismo modo, para calcular el ancho del escote de la espalda se aplica una regla de tres simple:

10 cms. _____________ 22 Puntos

17 cms. _____________ X

Haciendo el cálculo rápido, se multiplica la cantidad de puntos de la muestra de orientación (22), por la medida del ancho del escote de la espalda (17).

17 cms. x 22 P. = 374

Se divide entre 10, el último número pasa a ser un decimal y no se toma en cuenta.

374 /10 = 37,4

El ancho del escote de la espalda debe ser de 37 puntos.

2.2.3. Ancho de espalda

Se mide de hombro a hombro. Entonces, para calcular el número de puntos que deben ir en el ancho

de espalda se multiplica los puntos que están en la muestra de orientación por la medida del ancho de la espalda.

Ancho de espalda: 39 cms.

Calculando rápidamente:

39cms. x 22 puntos = 858 = 85 puntos.

2.2.4. Recorte de sisa

Para calcular la medida del recorte de sisa se multiplica los puntos que entran en 10 cm. de la muestra de orientación (22) por la medida del recorte de sisa. El resultado se divide entre 10 y luego entre 2.

Recorte de Sisa

22 puntos x 5 cms. = 110 = 11P 12P.

11

CARE - Perú

Como el 11 no se puede dividir en números enteros, se aumenta un punto y se divide entre dos

12 P. ÷ 2 = 6

Parte recta = 6 puntos de cada lado

Parte curva = 6 puntos de cada lado

2.2.5. Ancho de hombro

Para calcular el ancho de hombro, a los puntos del ancho de espalda restar los puntos utilizados en el ancho de escote de espalda y dividir el resultado entre dos para cada lado del hombro. En el ejemplo que estamos siguiendo, tenemos un ancho de escote de 37 puntos.

Ancho de escote de espalda: 37puntos

85 P 37 P. = 48 P.

48 P. ÷ 2 = 24 puntos en cada lado

Ancho dela espalda: 85 puntos

2.2.6. Escote delantero

Tomar los puntos de ancho de escote de espalda y dividirlos entre 2, una parte queda para la parte recta del escote y la otra se divide entre 2 para formar los lados de la curva del escote.

Ejemplo: el ancho de escote de espalda es de 36 puntos, al dividirse:

36 P. ÷ 2 = 1818P. ÷ 2 = 9

18 puntos para la parte recta del escote y 9 puntos para cada lado del mismo.

2.2.7. Largo total

A la medida del largo total, se le resta los centímetros del alto de la pretina y se multiplica el resultado por las carreras que están en la muestra de orientación.

Ejemplo:

60 cms. 6 cms. = 54 cms.

54 cms. x 30 carreras = 1620 =

162 carreras

2.2.8. Talle bajo brazo

Esta medida se obtiene restando el alto de la pretina de la medida del alto de la chompa, el resultado se multiplica por las carreras que están en la muestra de orientación.

Ejemplo:

37 cms. (alto de la chompa) - 6 cm. (alto de la pretina) = 31cms.

31 cms. x 30 carreras = 930 = 93 carreras

2.2.9. Alto de sisa

Al número de carreras de largo total, se le restar las carreras del talle bajo brazo y el resultado serán las carreras del alto de sisa.

Ejemplo:

162 carreras 93 = 69 carreras

2.2.10. Profundidad de escote

Se multiplica el tamaño deseado por las carreras que entran en

10cms . de la mues t ra de orientación.

12



Ejemplo.

8cms. x 30 carreras = 240 = 24 carreras

2.2.11. Alto medio delantero

A las carreras de largo total se le restan carreras de la profundidad de escote ejemplo:

162 carreras - 24 carreras = 138 carreras

2.2.12. Parte superior de la manga

La medida de la parte superior de la manga se multiplican por los puntos que entran en 10 cm. de muestra tejida.

Ejemplo.

9 cms. x 220 = 198 = 19 puntos

2.2.13. Ancho de manga

La medida del ancho de manga se multiplica por los puntos que entran en 10 centímetros de la muestra de orientación.

Ejemplo:

40 cms. x 22p = 880 = 88 puntos

2.2.14. Ancho de puño

La medida del ancho de puño se multiplica por los puntos que están en 10 cm. de la muestra de orientación.

Ejemplo.

28 cms. x 22p = 616 = 60 puntos.

2.2.15. Curva de manga

Sumar los puntos de la parte superior más el recorte recto de sisa.

Tomar los puntos del ancho de manga y restar con el resultado de la suma anterior, el resultado se divide entre 2 para cada lado de la curva de la manga.

Ejemplo.

19p + 12p. = 31p.88p.-31p.= 56p.

56 ÷ 2 = 28 puntos

2.2.16. Recorte de Sisa de manga

El recorte de sisa de la manga tiene la misma cantidad de puntos que el recorte de sisa del cuerpo.

Ejemplo:

6 puntos por cada lado

2.2.17. Largo total de manga

A la medida de largo total de manga se le resta la medida del alto de pretina y el resultado se multiplica por las carreras que están en la muestra de orientación.

Ejemplo:

55 cms. 7 cms. = 48 cms.

48 cms. x 30 cms. = 1440 = 144 carreras

2.2.18. Largo bajo brazo

A la medida de largo bajo brazo se le resta la medida del alto de pretina y el resultado se multiplica por las carreras de la muestra de orientación.

Ejemplo:

43 cms. 6 cms. = 37cms.

37 cms. x 30cms. = 1110 = 111 carreras

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CARE - Perú

Bolsillo diagonal

Bolsillo parche

Bolsillo horizontal

2.2.19. Alto de curvaA las carreras del largo total, se le resta las carreras del largo o bajo brazo.

Ejemplo:

144cms. 111 = 33 carreras

2.3. EL MODELO

2.3.1 Las pretinas

Existen varios tipos de pretinas, que cambian de acuerdo a la moda y están muy relacionadas al modelo que se quiere confeccionar. Algunas veces se tejen a crochet, otras a palitos o a máquina, también se hacen prendas sin pretina.

En el tejido a mano hay variedad de pretinas, pero las más usadas son las tejidas en punto canelón de 1x1 2x2 3x3 3x2 4x2 puntos, etc.

2.3.2 Los bolsillos

Estos casi siempre son cuadrados, aunque algunas veces tienen la base redonda.

Se tejen según el tamaño deseado, generalmente con el mismo hilo de la prenda. Pueden ser:

Bolsillo vertical

2.3.3 Los ojales

Pueden ser verticales (parados), horizontales (echados o redondos). Los ojales redondos solo se hacen cuando el botón no es muy grande generalmente en prendas para niños.

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2.3.4 El escote

Es el corte que tiene la chompa en la parte superior para dar facilidad al movimiento del cuello. La elección del escote es importante porque estando en la parte delantera, puede ser el detalle de elegancia y buena presentación de la prenda.Existen variedad de escotes, tanto de forma horizontal como vertical, todos se basan en una medida de ancho o largo. Entre ellos tenemos:

w Escote redondow Escote en “V”w Escote en ojalw Escote en botew Escote cuadradow Escote camisero

w Escote redondo

Lo usan damas y varones, como su nombre lo indica, es de forma circular. Se recomienda iniciar el escote faltando 8 a 10 cms. para la línea de hombro, de acuerdo a la talla.

w Escote en “v”

Este tipo de escotes se inicia entre 18cms. a 20cms. antes de la línea del hombro, o al gusto del cliente. Su aplicación es tanto para varones como para damas.

Escote en V

w Escote ojal

Es poco usual en las prendas. Sus aplicaciones en forma de abertura de la línea del hombro considerando siempre el ancho de escote puede llevar vista o como borde de crochet.

15

CARE - Perú

Ojal horizontal

Ojal vertical

Escote redondo

w Escote en bote

Tiene la forma de media luna. Ambos lados, tanto la parte delantera como la espalda, tienen cabe o escote. Se inicia faltando 3 cms. para la línea del hombro.

w Escote cuadrado

Este tipo es poco usado. Su aplicación en forma de cuadrado se puede iniciar a 15cms. De la línea del hombro.

w Escote camisero

Para abrir el escote camisero deberá dejar a 3 cm del recorte de sisa y tejer las carreras necesarias. Para tejer la vista del esco te de ja r los puntos necesarios, utilizar los puntos de disminución de curva y seguir con carreras libres hasta llegar a las carreras necesarias.

Escote camisero

Disminución y aumento de puntos: generalmente, se realizan dos tipos de disminuciones:

Disminución simple: en la figura vemos las disminuciones de un solo punto en el borde, que a su vez puede ser a la derecha o a la izquierda; generalmente se usa para las disminuciones en el modelo de manga ranglan.

Disminución doble: en este tipo de disminuciones se juntan tres puntos y se tejen a la vez (así nos queda solo un punto). El punto del medio sirve como guía, pues según esto se va disminuyendo a los costados.

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Escote en bote

Escote en ojal

Escote cuadrado

Disminución a la derecha

Disminución a la izquierda

Disminución doble

2.4. ARMADO Y ACABADO DE UNA CHOMPA

Es un proceso que consiste en unir las diferentes piezas de una prenda. El armado se puede hacer con alfileres o hilvanando con una aguja punta roma. Se inicia uniendo las mangas, luego se une la espalda con la parte delantera de la chompa y finalmente las mangas al cuerpo.

Costura derecha

En este proceso se verifica que la prenda tenga las medidas de la talla correspondiente o del modelo dado.

2.5. COSTURAS

Hay diferentes formas de unir piezas por sus bordes, la forma que más se usa y mejor se ve es la costura llana. Esta unión se hace en los tejidos que tienen bordes simples y normales, es tan perfecta que pareciera la continuación del mismo tejido.

Costura reves

2.5.1. Costura en remalle o costura invisible:

Remallar puntos significa unir dos piezas o partes de una prenda con una aguja de coser punta roma, pero de tal forma que no se note la unión, pues se trata de imitar el punto con la aguja de coser.

17

CARE - Perú

Costura invisible

Con esta técnica se pueden solucionar problemas en el tejido o en el acabado de la prenda, unir las piezas o partes de una prenda sin que se noten las costuras es fundamental para un buen acabado.

2.5.2. Costura de hombros y sus remallados

Los puntos de los hombros deben quedar en cadenas y los puntos del pecho en suspenso o al aire, para después remallar los puntos sobre la cadena.

La cadena que se hace en los hombros, sirve como apoyo o base, hace que los hombros no se estiren por el peso de la manga.

2.5.3. Remalle

Se refiere al escondido de hilos, especialmente cuando se hacen prendas en intarsia, se debe dejar 10 cms de hilo para el remalle o escondido de los mismos, de lo contrario, la probabilidad de que se desteja la prenda con el uso o el lavado es muy alta.

2.6. CONTROL DE CALIDAD DE UNA CHOMPA TEJIDA A MANO

Se llama control de calidad en el tejido punto a mano, a la observación y revisión final del producto. Esta actividad se realiza para garantizar una buena producc ión, según los requerimientos de la demanda.

Este control se inicia desde la clasificación y empleo de materia prima, hasta el acabado de la prenda. El control de calidad se ocupa de las medidas, peso, diseño colores, textura, etc. Para controlar que una chompa sea de buena calidad tener en cuanta lo siguiente:

w Tabla de medidas de las diferentes tallas:

w Modelo o muestra física

w Ficha técnica (calidad y marca de la materia prima, peso, colores y modelo)

w Cinta métrica

w Una regla graduada

w Lana de colores y tijeras

w Aguja punta roma (para marcar las partes pendientes de arreglo)

18



Entonces:

a. Ver la textura o tensión del tejido,

teniendo en cuenta que ésta debe

ser pareja, sin fallas. Igualmente,

revisar las costuras e hilos sin

remallar.

b. Para el control de medida: la

chompa se coloca sobre una base

plana, luego con una cinta métrica

se empiezan a medir los anchos. En

primer lugar, se mide el medio

contorno de pecho a unos 4cms.

más debajo de la sisa, de costura a

c o s t u r a , s e g ú n l a s t a l l a s

establecidas. Luego, se mide el

ancho de la espalda a 4cm. más

debajo de la costura del hombro.

Para el control del ancho de escote,

se mide el escote cerrado y el escote

estirado, éste último debe permitir

el fácil ingreso de la cabeza de la

persona.

Se mide el ancho de hombros, el

cual se realizará desde la base del

cuello hasta el nacimiento del

brazo, según las tallas.

Finalmente, se mide el ancho de

pretina que tiene dos medidas:

cerrado y estirado de acuerdo a la

tabla de medidas.

Después de medir todos los anchos,

se calcula el largo total de la

chompa, colocando la cinta métrica

en medio del escote, desde la

e spa lda has ta l a p re t i na .

Seguidamente, se mide el talle bajo

brazo, colocando una regla en el

ancho de la chompa y a la altura de

la sisa, medimos perpendicu-

larmente hacia abajo, desde la

parte céntrica y hacia arriba de la

chompa para determinar el alto de

la sisa de acuerdo a la tabla de

medidas.

Así también, se mide el alto de

pretina que es la parte tejida con

agujas más delgadas.

Luego de medir el cuerpo del tejido,

se hace lo propio con las mangas,

empezando por el ancho de ésta,

luego el ancho del puño, que se

mide a 15 cms. del ajuste del puño

junto al codo. Se calcula el ajuste de

puño cerrado y puño estirado que se

debe pasar con suavidad por la

muñeca de la mano. El largo total,

largo bajo brazo y alto de sisa o

curva de manga, se mide en una

sola manga y luego se empareja

con la otra manga, que deben ser

iguales.

c. Si la chompa tuviera fallas en el

tejido, se marcan los sitios

incorrectos con una lana de otro

color, para luego ver la posibilidad

de arreglarlas

d. En la ficha técnica, se verifica el peso

de la materia prima, insumos,

modelos, tal las, etc. dados

originalmente.

En la confección de una chompa

siempre hay merma en el peso del

material utilizado

2.7. TÉCNICA DE OPERACIÓN

Es la acción de retirar o aumentar una

fracción de tejido en una prenda. Esta

técnica sirve para:

19

CARE - Perú

w Aumentar o disminuir el largo de

una prenda que quedó muy grande

o muy pequeña y no en la medida

deseada.

w Corregir errores en el color, cambiar

la parte del tejido donde haya un

error en la combinación, o para

eliminar una parte manchada o

deteriorada de la prenda.

w Para cambiar pretinas que puedan

tener defectos

2.8. CUIDADO Y MANTENIMIENTO DE

LAS PRENDAS DE PELO, LANA

ALGODÓN Y OVINO

Un buen cuidado puede prolongar

considerablemente la duración de las

prendas de punto a mano. Algunas

recomendaciones importantes son:

w Lavado de las prendas de punto:

ut i l ice jabón de escama o

detergente suave, especialmente

indicado para hilados de alpaca,

oveja, algodón. Verifique la

resistencia de color antes de lavar

las prendas y tonos oscuros,

mojando una pequeña parte del

tejido en agua con detergente o

jabón en escama y estrujándola en

un paño blanco, si éste queda

manchado, lave sólo al seco.

Una vez limpia la prenda, sáquela

del agua y comprímala suavemente

para eliminar el exceso de agua

jabonosa. Los tejidos de lana deben

aclararse perfectamente. Aclare las

veces necesarias hasta que el agua

salga totalmente limpia. Si lo desea,

puede añadir un suavizante en el

último enjuague.

No retuerza la prenda, comprímala

suavemente para eliminar la mayor

cant idad pos ib le de agua.

Colóquela sobre una superficie

plana o sobre una toalla de baño

blanca. Para evitar que quede en

contacto zonas de distinto color,

puede introducir toallas pequeñas

dentro de las mangas, de los

bolsillos. Enrolle la prenda envuelta

en la toalla y presione el rollo para

extraer más agua. En ocasiones,

puede ser necesaria una segunda

toalla. Termine el secado colocando

en posición horizontal sobre otra

toalla limpia, procurando que la

prenda no quede deformada. Evite

secar la lana mediante cualquier

fuente de calor. Seque la prenda en

una superficie plana con la medida

que le corresponde al tejido. No

cuelgue nunca las prendas tejidas

para evitar que se deformen por

causa de su propio peso y guárdelas

dobladas.

w Aprovechamiento de la lana tejida. El principal detalle que existe

cuando se desea destejer una

prenda de punto para utilizar

nuevamente la lana, estriba en no

cortar los puntos al cortar las

costuras. La solución consiste en

marcar éstas con una hebra de lana

de un color distinto que sólo sea

visible por el revés. Una vez

desechadas las costuras, localice el

punto cerrado en último lugar y tire

de la hebra.

Para evitar que la lana se enrede o

ceda, enróllela en el respaldo de

una silla. Ate los cabos de la madeja

20



uno con otro y lávela a mano. Una

vez seca, devánela en ovillos flojos.

2.9. RECOMENDACIONES PARA EL

TEJIDO

w Cuando se teje, deben escogerse

las agujas más convenientes según

el grosor de la lana y la tensión del

artesano. Las agujas deben

cuidarse siempre, si son de metal no

deben estar gastadas porque al

tejer sobre colores claros, las agujas

manchan la lana.

w Elegir bien los puntos, teniendo en

cuenta que los puntos y las pretinas

no queden muy ajustados.

w Los nudos que se hacen cuando se

acaba la lana deben quedar en los

bordes y no al medio de la carrera

tejida.

w Tratar de que las carreras a cada fila

estén tejidas uniformes, casi

iguales. Si son sueltas, todas

sueltas, o todas regular, sobre todo

en los bordes.

21

CARE - Perú

3.1. CONCEPTOS BASICOS

3.1.1. Diseño

Es la unión del arte con la técnica cuyo resultado es un producto final. El diseño está basado en un concepto (tendencia) a través de la inspiración. Así, el diseño guarda relación con la actividad artística, en la medida que emplea un lenguaje similar, que utiliza una sintaxis prestada de las artes plásticas, pero es un fenómeno de naturaleza más compleja y enteramente vinculado a la actividad productiva y al comercio.

3.1.2. Tendencia

La tendencia encierra un concepto d e t e r m i n a d o p a r a c i e r t a temporada. Se determinan a través de ferias por los más famosos diseñadores del mundo, un año antes de cada temporada.

3.1.3. Colección

La colección es un conjunto de prendas determinadas por un concepto (tendencia). Una colección puede tener entre 10 y 150 prendas (chompas, accesorios, chales) por temporada, marcando el tema de inspiración tanto en las formas como en los colores.

DISEÑO Y DESARROLLO DE COLECCIONESIII3.1.4. Inspiración

La inspiración es la creatividad que cada ser humano posee para representar una idea (diseño). Generalmente, uno debe inspirarse de acuerdo al tema (tendencia) que se trabaja para la temporada.

3.1.5. Teoría del color

El color se puede definir como una sensación que se produce en respuesta a la estimulación del ojo y de sus mecanismos nerviosos, por la energía luminosa. Para que el color exista, debemos tener la luz. Ésta es de co lo r b lanco , pe ro se descompone en los 7 colores del arco iris: rojo, amarillo, azul, anaranjado, verde, violeta, añil.

w El círculo cromático.

Permite observar la organización básica y la interrelación de los colores. También es de gran ayuda en la selección de colores para un nuevo diseño.

Rojo

Rojo Anaranjado

Naranja

AmarilloAnaranjado

Amarillo

Amarillo Verdoso

Verde

Azul Verdoso

Azul

AzulViolaceo

Violeta

Rojo Violaceo

23

CARE - Perú

w

w

Clasificación de los colores

Colores primarios

Todos los colores se pueden obtener por medio de mezclas de unos con otros, pero hay tres co lo re s que no pueden obtenerse mediante la mezcla o combinación de ningún otro, éstos son los llamados colores primarios y son tres: rojo, azul y amarillo.

Con estos tres colores se pueden obtener todos los demás colores existentes, incluso el blanco y el negro.

Azul

Rojo

amarillo

Colores Primarios

Colores Secundarios

w Colores análogos

También llamados colores límite o colores fronterizos. Son aquellos que se encuentran entre un color primario y un color secundario. Son colores de transición entre un matiz primario y otro secundario, no son ni lo uno ni lo otro, sino que son dos colores al mismo tiempo.

Los colores terciarios son:

1. Amarillo - verde (Limón)

2. Amarillo - naranja (Ocre)

3. Azul-verde (Cyan o Turquesa)

4. Azul - violeta (Añil)

5. Rojo - naranja (rojo anaranjado)

6. Rojo - violeta (rojo violáceo)

w Colores complementarios

Se encuentran uno frente a otro en el circulo cromático, es cada

24



Violeta Naranja

Verde

w Colores terciarios

Se obtienen de la mezcla de un color primario y un color secundario.

w Colores secundarios

Son los que se obtienen por la mezcla de dos colores primarios, estos son: violeta, naranja y verde; son los l lamados secundarios o binarios.

Colores Terciarios

Amarilloanaranjado

Amarillo verdosoAzul verdoso

Azulviolaceo

Rojo anaranjadoRojo violaceo

Estos colores son importantes porque dan el conocimiento base y la armonía fundamental de los colores, son de gran utilidad práctica en el diseño, porque satisfacen una exigencia visual.

CUALIDADES DEL COLOR

La función del color no es puramente estética, tiene efecto sobre la psicología y emociones de l a s p e r s o n a s . L a d i v i s i ó n fundamental es: colores fríos y colores cálidos

w Colores cálidos

Estos colores son el rojo, el naranja y el amarillo, sugieren vitalidad, alegría, excitación y movimiento. Los colores cálidos se asocian con la femeneidad, amabilidad y delicadeza. Los cálidos obscuros que tiene

uno de los colores primarios que se encuentra en oposición al secundario.

1. Rojo con verde

2. Azul con naranja

3. Amarillo con violeta

predominio del rojo sugieren riqueza, poder, majestad. Estos colores son salientes y parecen más

w Colores fríos

Son suaves y quietos como el hielo. Los colores fríos claros dan la sensación de frescura, soledad, descanso, paz etc. Los colores fríos oscuros con predominio del azul, sugieren tristeza, pesadumbre, reserva, melancolía, misterio etc. Estos son entrantes y parece que se alejan, son: el verde, el azul y el violeta

COMBINACION DE COLORES Y ARMONIAS

Para combinar colores se debe conocer todos los matices del color. Para lograr una combinación de colores grata a la vista, dentro de una idea general armónica de color, se deben incluir zonas de contraste, co locando tonos af ines en pequeñas zonas, así como un poquito de colores que generen contraste. Existen cinco modos de combinarlos:

25

CARE - Perú

w Combinación por analogía

Esta combinación se hará en la analogía del color, con todos aquellos colores que están unos a continuación de otros en el círculo cromático. Por ejemplo: el verde amarillo o el verde azul.

w Combinación por colores complementarios

Esta combinación se realiza juntando los colores que se hallan opuestos en el círculo cromático. Por ejemplo: azul y naranja.

w Combinación de colores complementarios divididos

Se consigue cuando se combina un color primario con un color adyacente de su comple-mentario directo en el círculo cromático. Por ejemplo: si tomamos el amari l lo, su

w Combinación monocromática

Este sistema consiste en el uso de un único color y sus matices, es decir se trabaja con las diferencias de intensidad de un mismo color, lo cual crea automáticamente armonía visual. Ej. variedad de los tonos de café, de los lilas, etc.

complemento directo es el v i o l e t a y o t r o s c o l o r e s adyacentes al violeta en el círculo cromático: rojo violeta, azul violeta, estos dos últimos colores son los que tendremos que utilizar junto con el amarillo.

w C o m b i n a c i ó n p o r t r í o armónico

Esta combinación de colores se produce usando tres colores que estén situados equidistantes uno de otro en el circulo cromático. Prácticamente, el trío se produce con la combinación de colores que se hallan en los tres vértices de un triángulo equilátero, establecido en cualquier punto del circulo cromático. Por ejemplo: el naranja el verde y el violeta.

En general, este tipo de combinaciones en muy violento y los colores chocan entre sí, de modo sucesivamente fuerte y puede l legar a produci r combinaciones inadecuadas, para el ojo humano.

w Armonía por añadidura de blanco y negro

Si a un grupo de colores discordantes, especialmente muy brillantes, se le agregan líneas blancas o negras, o ambas a la vez, ayudan a reunir los

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colores y forman un todo de estos colores discordantes.

El blanco y todos los colores claros, cuando son utilizados como fondo, destacan un color, sugieren distancia y parecen aumentar el tamaño de los diseños superpuestos.

El negro y los colores oscuros determinan efectos opuestos, absorben el color, sugieren acercamientos y reducen el tamaño de cuanto tienen superpues to , todo co lo r parecerá más oscuro sobre el blanco y más claro sobre el negro.

El color negro posee la cualidad de unificar, cuando es utilizado como fondo de varios colores intensos.

TENDENCIAS EN COLORES

La clasificación de las tendencias en colores se plantea teniendo en cuenta lo siguientes:

Tendencia madera:

colores marrones

Tendencia tierra:

color beige, crema

Tendencia metal:

color plata, gris y plomo

Tendencia agua:

color azul, celeste y verde

Tendencia fuego:

colores rojos, anaranjados, amarillos y oro

Siempre es recomendable trabajar en gamas de colores y aplicar otro tono diferente para darle una i n t e n s i d a d d e c o l o r a l a combinación

Para simplificar los colores se recomienda utilizar los colores melanges.

Recomendaciones:

En toda composición debe haber un color predominante o p r i n c i p a l q u e a n u l e l a desproporción y evi te la confusión.

Cualquier esquema de color será más atractivo si la extensión del área de cada color es desigual.

Los fuertes contrastes destacan y recortan mucho la silueta de un color sobre un fondo de otro.

La luminosidad de un color cambia por efecto de otro

La naturaleza nos da una sabia lección de la disposición del color, las grandes masas de un paisaje son graduaciones bajas, matices sutiles, grises y pardos, nunca colores puros. Las notas de colores intensos son los pequeños acentos (flores, insectos).

3.2. E L A B O R A C I O N D E U N A COLECCIÓN

3.2.1. FASE ANALITICA

En esta fase se analiza el mercado, las tendencias y los nuevos modelos que se dan para cierta temporada.

w

w

w

w

w

27

CARE - Perú

Análisis del mercado: este paso se evalúa respondiendo las siguientes preguntas:

w A qué mercado del mundo pensamos mandar nuestras chompas?

w ¿Para qué nivel socioeconómico pensamos trabajar (c lase social)?

w ¿Para qué sexo (hombre o mujer) y edad va dirigida nuestra chompa?

w ¿A qué temporada va dirigida verano o invierno?

w ¿Qué tema o tendenc ia ap l i c a r emos en nue s t r a chompa?

Con esta información, el siguiente paso es realizar un collage de acuerdo al tema de inspiración, con ideas, formas, colores y detalles que destaquen en las prendas. Luego, dibujar los bocetos o ideas de las prendas a realizar (parte práctica)

3.2.2. FASE CREADORA

Antes de preparar una colección es necesario considerar la estación, la moda, el mercado y los clientes. Si se va a atender el pedido para el mercado nacional o internacional. También es necesario definir con el proveedor el abastecimiento del hilo en las especificaciones definidas con el cliente.

¿

Selección de materiales y fibras: basándose en la información de tendencias, se eligen los materiales, la hilatura, tipo de tejido y el diseño.

Selección de colores: de acuerdo a la tendencia y toda la información obtenida para la temporada, se escogen los colores de acuerdo al tema elegido tomando en cuenta los círculos cromáticos.

Elaboración de la hoja o ficha técnica

Las tallas o medidas se realizan según el mercado, cada chompa o prenda debe tener una ficha técnica para su seguimiento, durante el proceso de la elaboración de la colección. En esta debe detallarse toda la información recabada para su elaboración. Por ejemplo: cliente, tipo de titulo, sexo, tipo de puntos, medidas de la prenda, tipos de acabados, proveedor textil.

28



HOJA DE ESPECIFICACIONESY TALLAS

Pedidos: chales tejido a dos hilos

EMPRESA

CODIGO: Style 3004

TIPO FIBRA: Alpaca 100% 3/11

PESO PROMEDIO DE LA PRENDA: 0.25 Kgr.

CHECHA DE PEDIDO: 24/06/2006

ENTREGA DE PEDIDO: 20/07/2006

CLIENTE: INDMATT / USA

ITEM: CHAL PTO ARROZ

PROVEEDOR FIBRA: Inca Tops

INDICACIONES:1.- Tejer la prenda con medidas exactas2.- Ser muy exigentes y cuidadosas con el tema de limpieza de la prenda3.- El tejido debe ser parejo, uniforme en la tensión.4.- Al final de la producción, devolver todos los saldos y acompañarlos recibos por honorarios por el servicio de tejido.

TEJEDOR:Grupo de tejedorasVirgen de Alta GraciaCOLOR CANT TOTAL

AMARILLO

VERDE

KIWI

LILA

MHHF

40

100

67

92

43

pcsTotal pedido:

MEDIDASNOTALARGO DEL CHAL

ANCHO DEL CHAL

LARGO DE LOS FLECOS

342

A

B

C

175

30

12

C

Punto Arroz

A

B

Elaboración del prototipo

De acuerdo a las medidas de la chompa se realiza el cálculo de la forma en papel milimetrado. Una vez obtenido el patrón se grafican los bocetos o ideas, sacados del tema o concepto y empezaremos a dibujar y milimetrar el dibujo.

3.2.3. FASE DE DIFUSION Y MERCADEO

Las dificultades de venta pueden responder a una comunicación mal resuelta Una imagen empresarial p o c o f i a b l e o u n s i m p l e desconocimiento del producto y sus

cualidades. Una parte importante de esta comunicación se canaliza a través de la publicidad. La promoción del producto no se acaba en el mensaje publicitario. Un volumen muy alto de recursos de identificación y difusión del producto se desarrollan mediante servicios directos de diseño.

Exposiciones y stand en ferias.

w Documentación del producto (catálogo)

w Publicidad en revistas

w Etiqueta (marca)

29

CARE - Perú

Para que el producto (moda) se venda, tiene que estar presente en la memoria de los que la eligen (anuncios en publ icac iones especializadas).

La promoción de un producto de excelente diseño y calidad que aporte argumentos de venta sólidos y o b j e t i v o s , p u e d e v e r s e obstaculizada gravemente por un nombre de marca inadecuada o una publicidad (imagen, fotos) errada, que resulta incompatible con dichos argumentos.

En lo s mercados de l i b re competencia, la empresa introduce sus productos en condiciones que, de entrada, son comercial y c o m u n i c a c i o n a l m e n t e desfavorables. El producto se enfrenta al desafío de conseguir el favor de los consumidores en mercados muy competitivos, la comunicación del producto debe

tender a superar estas condiciones de saturación o competitividad, para lo cual ha de plantearse objetivos como:

w Sustraer el producto del anonimato (nuestro producto ya es en sí mismo diferenciado) sólo hay que conseguir reclamar para él, la atención del mercado con u n a b u e n a c a m p a ñ a publicitaria.

w Presentar de manera rigurosa y f iable las cualidades del producto.

w C r e a r c o n d i c i o n e s psicológicamente favorables al consumo, disolviendo los factores de resistencia y promoviendo una act i tud positiva del consumidor (un buen slogan, por ejemplo).

w Explicar en la etiqueta, el material usado en la prenda, los métodos de limpieza. etc.

30



Tiene como objetivo mostrar todos los aspectos técnicos y organizativos que conciernen a la elaboración de los productos o prendas. Cuando se recibe un pedido, es necesario hacer un plan de producción, para calcular el tiempo que va a demorar la producción.

Antes de asumir el compromiso con la empresa que solicita las prendas, es necesario establecer bien los plazos. Se debe considerar los siguientes aspectos:

w Descripción de las prendas a producir: ficha técnica o muestra física.

w Número de artesanas en la capacidad de tejer las prendas.

w Equipo necesario para la producción en la asociación: ovilladoras, balanza, cinta métrica, tijeras, etc.

w Equipo necesario para la producción de las socias: palitos del número indicado.

w Sacar una muestra de cada prenda, para calcular el tiempo de producción por cada una.

Luego, se procede a calcular el tiempo que demorará el proceso productivo, desde la recepción de la materia prima hasta el empacado y expedición de los productos.

EJEMPLO A: una empresa solicita el tejido de 500 chompas en algodón

PLAN DE PRODUCCIONIV1. Distribución de material y

registro de entrega, el tiempo calculado para el ovillado y peso de la lana, más el registro de la artesana que se hace cargo, es de 10 minutos por chompa.

En una hora: 6 chompas

En un día (8 hrs): 48 chompas

48 chompas ----------------1 día

500 chompas -------------- X

X = 500 x 1 = 10.4 días 48

La distribución de material para el tejido de chompas demorara 11 días

Este tiempo puede disminuir, dependiendo del número de personas que entreguen el material, si son dos el tiempo disminuiría a 5 días y medio

2. Tiempo de tejido de prendas

Tiempo de producción por chompa: 3 días

Nº de artesanas a participar en la producción: 80

1 chompa ------------------ 3 días

500 chompas --------------- X

X = 500 x 3 = 1500 días 1

Si una artesana hace una chompa en tres días, 500 chompas hará en

31

CARE - Perú

La producción de chompas solicitada por la empresa demorará 41 días

1500 días; pero como son 80 artesanas dividimos 1500 / 80

1500 = 18,75 días 80

Entonces el tiempo que demoraran 80 artesanas en tejer 500 chompas, es 19 días.

3. Control de calidad de las chompas y recepción de material, para la medición de la prenda, su control de peso y el registro de la entrega de materiales, se tomará un promedio de 20 minutos

20 minutos : 1 chompa

1 hora : 3 chompas

1 día (8 horas) : 24 chompas

24 chompas ------------------ 1 días

500 chompas --------------- X

X = 500 x 1 = 20,8 días 24

El control de calidad demorara 21 días

4. Embalaje y envío: el embolsado, empaquetados y liquidación de la producción demorará 1 día aproximadamente

Entonces 11+ 19 + 21 + 1= 41 días

1. Distribución de material:

En cinco minutos : un par de guantes

En una hora : 12 pares de guantes

En un día (8 hrs) : 96 pares de guantes

96 pares de guantes -----------1 día

800 pares de guantes --------- X

X = 800 x 1 = 8.33 días 96

La distribución de material para el tejido de chompas demorará 9 días

2. Tiempo de tejido de prendas

Tiempo de producción por par de guantes: 1.5 días

Nº de artesanas a participar en la producción: 80

1 par de guantes ----------- 1,5 días

800 pares de guantes ------ X

X = 800 x 1,5 = 1200 días 1

Si una artesana hace un par de guantes en un día y medio, 800 pares se harán en 1200 días, pero como son 80 artesanas dividimos1220 / 80

1200 = 15 días 80

Entonces, el tiempo que demorarán 80 artesanas en tejer 800 chompas, es 15 días.

Ejemplo B. La empresa solicita la producción de 800 pares de guantes en alpaca 100%.

32



3. El control de calidad de guantes demorara 3 días

6 minutos: 1 par de guantes

1 hora: 10 pares de guantes

1 día (8 hras) : 80 pares de guantes

80 pares de guantes --------- 1 día800 pares de guantes ------- X

X = 800 x 1 = 10 días 80

El control de calidad demorará 10 días

La producción de guantes solicitada por la empresa demorará 35 días

PLAN DE PRODUCCIÓN

Tipo de prendas: guantes en alpaca 100%Cantidad a producir: 800 pares

Fecha de inicio: 01/07/06Fecha de término: 10/08/06

TOTALDIAS

DETALLE 1RA SEMANA 2DA SEMANA 3RA SEMANA 4TA SEMANA 5TA SEMANA

Distribución de material

Tejido

Control de calidad

Embalaje y envio

Total

1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3

09

15

10

1

35

TIPO DE PRENDANOTA DEPEDIDO

N° 01687

PRODUCCIÓNSANTA ROSA

PRODUCCIÓNALVEARIO

PRODUCCIÓNTOTAL

SOBREPRODUCCIÓN

Nº

Guantes trenza crema

Guantes trenza verde

Guantes trenza biege

Guantes trenza negro

1

2

3

4

CANTIDAD

200

200

200

200

800

CANTIDAD

80

81

60

60

281

PESO

3,286

3,338

2,471

2,486

9,110

CANTIDAD

122

120

140

143

525

PESO

5,019

4,937

5,763

7,861

17,817

CANTIDAD

202

201

200

203

806

PESO

8,305

8,275

8,234

8,345

24,925

CANTIDAD

2

1

0

3

6

LIQUIDACIÓN DE PRODUCCIÓN DE GUANTES EN ALPACA

4. Embalaje y envío: el embolsado, empaquetados y liquidación de la producción demorará 1 día aproximadamente

Entonces 9+ 15 + 10 + 1= 35 días

33

CARE - Perú

TIPO DE HILADO CODIGONº DE

CONOS

Nº





TOTAL

1

2

3

4

ENPRENDAS

SALDOEN

OVILLOS

CONOS (*) TOTAL MERMA 2%

MATERIALRECEP-

CIONADOHILACHAS

N100

N500

N489

N896

10

10

10

11

41

10,235

9,896

10,005

11,236

31,367

8,305

8,275

8,234

8,345

33,159

1,059

0,945

0,975

2,086

4,090

0,365

0,265

0,289

0,325

1,244

0,380

0,380

0,380

0,418

1,178

10,109

9,865

9,878

11,174

41,026

0,126

0,031

0,127

0,062

0,346

LIQUIDACIÓN DE MATERIAL ALPACA





COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA

1

2

3

4

202

201

200

203

806

6,00

6,00

6,00

6,00

1212,00

1206,00

1200,00

1218,00

3618,00

COSTO DEMANO DE OBRAPRECIO UNITARIOCANTIDAD

PRODUCCION TOTALTIPO DE PRENDANº

COSTO DE SERVICIO DE MANO DE OBRA DE GUANTES

34



Para saber cuánto cuesta elaborar una prenda, hay que saber cuánto se ha gastado en materiales, insumos, mano de obra y demás recursos empleados en la producción. El costo no es sólo lo que se gasta en materiales y mano de obra, implica otros gastos más, tales como el pago de la tarifa de agua, de energía eléctrica, desgaste de herramientas, etc.

COSTOS DE PRODUCCIÓN

COSTO: es el valor en dinero de todo lo que se usa para producir y

vender un bien o servicio

5.1 IMPORTANCIA DE LOS COSTOS

El correcto cálculo de los costos es indispensable para la buena marcha de la empresa. Por ejemplo, si al hallar el costo de un bien, éste es mayor que el precio de venta, quiere decir, que se está trabajando a pérdida. Igualmente, si no se considera el costo de todos los recursos usados, el costo hallado no es real y lo que se cree ganancia podría ser pérdida.

5.2 ELEMENTOS QUE INTERVIENEN EN LOS COSTOS

Los elementos que intervienen en los costos son todos los que se necesitan para la producción, estos son:

Materia prima e insumos: palitos, hilado, tijeras, cinta métrica.

Mano de obra.

Gastos generales luz, agua y otros (depreciación).

w

w

w

V5.3 CLASIFICACION DE COSTOS

Para garantizar el cálculo correcto de los costos es necesario organizarlos o clasificarlos debidamente. Pueden clasificarse en:

Costos fijos: son los que intervienen en la generación de un producto y que no var ían según e l vo lumen de producción.

Costos variables: son los que aumentan o disminuyen en función del volumen de producción.

MATERIA PRIMAE INSUMOS

MANO DE OBRAY PERSONAL

ADMINISTRATIVO

GASTOSGENERALES

Hilado

Remuneración porjornales o al destajo

Sueldo del personaladministrativo

w

w

w

w

w

w

w

Agua

Electricidad

Alquiler del local

Licencia de funcionamiento

Asistencia técnica

Impuesto a la renta

Depreciación de equipos y maquinaria

COSTOS FIJOSCOSTOS VARIABLES

35

CARE - Perú

5.3.1 Costos fijos: remuneración del personal

R e m u n e r a c i ó n d e l p e r s o n a l administrativo: son aquellos pagos que se hacen al personal que no participa directamente en la producción. Por ejemplo: el sueldo del contador, etc.

Depreciación: es el valor del desgaste que sufren los equipos. Ejemplo local (si es propio) palitos, cinta métrica, tijeras, etc.

La depreciación es un costo en que incurre la empresa y que no ocasiona una salida de dinero. Sin embargo, el empresario debe hacer una reserva con el fin de reponer el equipo cuando sea necesario.

Valor de maquina

Años de vida útil

Para calcular la depreciación de la maquinaria y equipo se siguen los siguientes pasos:

Determinar la vida útil de la maquinaria y equipos (que se expresan en años). Si la maquinaria o los equipos se han adquirido usados, se calcula la vida útil por los años de vida que le quedan.

Determinar el monto del valor de la maquinaria y equipo, que sea igual al valor actual de ellos, tal como está, en el mercado.

Luego, dividir el valor de la maquinaria y equipos entre los años de vida útil y obtiene la depreciación anual.

w

w

w

w Para calcular la depreciación mensual de la maquinaria y equipo, dividimos la depreciación anual entre 12 meses y si queremos la depreciación diaria dividiremos entre 365 días. Es importante que este procedimiento se realice con cada una de las maquinas y equipos.

CALCULO:

Estimación de la vida útil: 6 meses (agujas de tejer)

Valor de las agujas de tejer: S/.8.00

Depreciación mensual: = 8,00 = S/. 1,33 6 meses

Depreciación diaria:= 1,33 = S/ 0.04 30 días

0.04Agujas de tejer 8.00 6 meses 1.33

Nombre de la maquinaria y/o equipo

Valoractualizado

Vida útilAños

DEPRECIACIÓN

Mensual S/. Diaria S/.

36



Depreciación anual =

Servicios diversos: es lo que nos cuesta adquirir o comprar a nuestros proveedores (Estado, empresas o personas), servicios tales como la electricidad, costo de agua, teléfono, servicios contables etc.

Alquiler del local: se considera el monto de dinero pagado por el uso de un local para la empresa cuando no se cuenta con uno propio. Por ejemplo: local para depósito de productos.

Útiles de oficina: son las facturas, boletas, guías de remisión, papeles lapiceros, fólderes, etc. que usamos para la empresa. Aunque nos parezca mínimo el gasto en este rubro es conveniente incluirlo.

5.3.2 Costos variables: materia prima

Materia prima e insumos: son todos los elementos que utilizamos para generar un producto. Por ejemplo en la producción de chompas será el hilado.

Materiales: son aquellos otros elementos que gastamos pero que no se incorporan al producto. Ejemplo: jabón, detergente, bolsas plásticas, cinta de embalaje, etc..

Remuneraciones al destajo: es el pago de la mano de obra que participa directamente en la producción y que varía según el volumen de producción o cantidad fabricada.

5.3.3 Costo Total:

La suma de los costos fijos y variables es lo que constituye el costo total

COSTO TOTAL = COSTO FIJO + COSTO VARIABLE

EJEMPLO: calcular el costo de producción de una chompa en hilado de alpaca 100%

Datos adicionales:

Peso de la chompa 500 gr.

Costo del kilo de hilado S/. 80.00.

Tiempo en que se confecciono la chompa: 3 días.

Costo de un jornal por día S/. 10.00.

Costo de servicio de energía eléctrica S/.18.00.

Costo de servicio de agua S/. 12.00

Depreciación de palitos de tejer S/. 0.10.

w

w

w

w

w

w

w

37

CARE - Perú

Costo Fijo (CF)

Gastos Generales

- Energía eléctrica

- Agua

- Depreciación

Total costos fijos

Costo Variable (CV)

-Materia prima

-Mano de obra

Total costo variable

COSTO TOTAL = CF+CV

Precio de venta

Utilidad

0.60

0,40

0,12

1,12

40,00

30,00

70,00

71,12

8,88

80,00

S/.

ELEMENTOS

COSTOS DE PRODUCCION DE PRENDA

-Materia prima: 0.500 gr x 80.00 soles

-Mano de obra: 10.00 diario x 3 días

-Energía eléctrica: 18 soles /30 días

-Agua: mes: 12.00 soles / 30 días

-Depreciación de agujas de tejer: 0.04 soles x 3 días

S/. 40.00

S/. 30.00

S/. 0.60

S/. 0.40

S/. 0.12

S/.

Nota: cuando se trabaja una producción, no hay que olvidar calcular otros costos, como los de embalaje y envío.

Para realizar los cálculos de los costos, tomar en cuenta los siguientes elementos:

38



ANEXOSANEXOS

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16


Largo total

Alto de sisa

Talle bajo brazo

Ancho de espalda




Profundidad de escote “O “

Profundidad de escote “V”

Alto de vista de escote

Alto de pretina

Ancho de manga


Largo bajo brazo

Alto de puño manga

52

60

24

37

39

16

11

5

7

17

3

7

40

54

44

7

54

62

24

38

41

17

12

5

8

18

3

7

42

56

54

7

TALLASPARA CHOMPA PEGADA Y RANGLAN

S XLLM

56

64

25

39

42

18

12

5

9

19

3

7

44

58

46

7

58

66

26

40

42

18

12

5

10

20

3

7

45

60

47

7

CUADRO DE MEDIDAS VARONES

ANEXO 1

41

CARE - Perú

CUADRO DE MEDIDAS DAMAS


Largo total

Alto de sisa

Talle bajo brazo

Ancho de espalda





Alto vista de escote

Alto de pretina

Ancho de manga


Largo bajo brazo

Curva de manga


Alto de puño manga

50

58

23

36

38

15

10

5

7

3

6

38

52

42

9

8

6

52

60

24

37

39

17

11

5

8

3

6

40

54

43

10

9

6

54

62

25

38

40

17

11

5

9

3

6

42

56

44

11

10

6

56

64

25

39

41

18

12

5

9

3

6

48

58

45

12

10

6

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

TALLASPARA CHOMPA PEGADA Y RANGLAN

S XLLM

ANEXO 2

42



CUADRO DE MEDIDAS INTERNACIONALES

½ Contorno de pecho

½ Contorno de cintura

½ Contorno de cadera

Largo total

Talle bajo brazo

Alto de sisa

Ancho de espalda


Ancho de hombros

Recorte de sisa


Alto de vista de escote

Alto medio delantero

Alto de pretina

Ancho de manga


Largo bajo brazo

Curva de manga


Largo de manga ranglan

Largo bajo brazo ranglan

Ancho de puño a 15 cms. de muñeca

Alto de puño

Ancho pretina cerrada

Ancho pretina abierta

Ancho de puño cerrado

Ancho de puño estirado

Ancho de escote cerrado

Ancho de escote estirado

46

36

46

59

39

20

36

16

10

5

7

3

54

7

38

57

44

13

8

69

49

26

7

26

50

7

14

12

29

48

38

48

60

40

20

38

17

11

5

8

3

54

7

40

59

45

14

9

71

51

28

7

27

52

7

14

12

30

52

44

50

62

41

21

39

18

11

5

9

3

55

7

42

61

46

15

10

72

51

30

7

28

54

8

14

15

31

54

46

52

63

41

21

41

18

12

5

10

3

55

7

42

63

47

16

10

73

51

30

7

29

56

8

14

15

32

46

32

44

54

38

20

32

14

10

5

6

3

49

7

38

54

41

13

8

64

44

26

7

24

50

7

14

8

30

48

36

46

56

40

21

36

14

10

5

7

3

50

7

40

56

42

14

10

71

50

26

7

26

52

7

14

9

30

50

40

48

58

42

22

38

15

12

5

8

3

51

7

42

58

44

14

10

72

51

30

7

28

54

8

14

10

31

54

42

46

60

44

22

39

16

12

5

9

3

53

7

42

60

45

15

10

63

52

30

7

30

56

8

14

11

31

42

36

46

60

40

20

36

18

10

5

7

3

55

7

38

58

44

14

8

69

49

26

7

26

50

7

14

12

29

46

38

48

62

41

21

38

18

11

5

8

3

56

7

40

60

45

15

9

71

50

28

7

27

52

7

14

16

30

48

44

50

64

42

22

39

19

11

5

9

3

57

7

44

62

46

16

10

72

51

30

7

28

54

8

14

15

31

MEDIDAS DEL CUERPO

MEDIDAS

SSS MMM

INGLESJAPONPERUNº

XLXL LLL

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

50

46

52

65

43

22

41

19

12

5

10

3

57

7

44

62

47

16

10

73

52

30

7

29

56

8

14

15

32

46

46

62

42

20

36

18

11

5

10

3

54

7

40

60

46

14

10

69

49

28

8

32

53

9

15

12

29

50

50

65

44

21

40

18

12

5

10

3

57

7

42

64

49

15

10

76

53

29

8

32

54

9

15

16

30

HOLANDA

S MXL

58

68

61

48

23

46

20

14

6

11

3

62

7

46

61

55

16

10

84

61

31

8

33

56

10

15

15

32

XLL

54

54

68

46

22

42

19

13

6

11

3

59

7

44

68

52

16

10

80

57

30

8

33

55

10

15

15

31

ANEXO 3

43

CARE - Perú

44



AN

EX

O 4

HO

JA D

E E

SP

EC

IFIC

AC

ION

ES Y

TA

LLA

S

FEC

HA

DE P

ED

IDO

:

EN

TREG

A D

E P

ED

IDO

:

CLIE

NTE :

Ped

ido:

TEJE

DO

R :

CO

DIG

O :

STYLE

:

PRO

VEED

OR D

E LA

FIB

RA

:

TIP

O D

E F

IBRA

:

1. Te

jer la

pre

nda e

xacta

mente

a la

muestra

2. Ta

llas:

3. Pe

so:

EM

PR

ESA

:

LARG

O D

E LA

CH

OM

PAA

NC

HO

DE LA

CH

OM

PAA

LTO D

E S

ISA

EN

TRA

DA

DE LA

SIS

AA

NC

HO

DEL C

UELLO

LARG

O D

E LA

MA

NG

A

LARG

O D

E M

AN

GA

(CEN

TRO

)BA

JAD

A D

EL C

UELLO

HO

MBRO

TOTA

LH

OM

BRO

S LA

TERA

LES

PRETIN

A C

UERPO

(2X2)

AN

CH

O D

EL P

UÑ

OPRETIN

A D

EL P

UÑ

O (2

X2)

AN

CH

O D

EL B

RA

ZO

PRETIN

A D

EL C

UELLO

2X2

ABCDEFFaGHIJKLMN

56

48

21517

53

72,5

738

10.5

910919

10

59

50

22518

55

75740

119

10,5

920

10

TA

LLA

S

MED

IDA

S

SL

M

62

52

23519

57

78842

11,5

10

11

10

21

11

K

LN

CFa

B

A

F

H

D

J

EI

G

M

65

54

24520

58

80844

12

10

11,5

10

22

11

XL

FIC

HA

TEC

NIC

A D

E C

HO

MPA

45

CARE - Perú

FIC

HA

TÉC

NIC

A D

E U

NA

CH

OM

PA

CO

N E

NTA

LLE

HO

JA D

E E

SP

EC

IFIC

AC

ION

ES Y

TA

LLA

S

FEC

HA

DE P

ED

IDO

:

EN

TREG

A D

E P

ED

IDO

:

CLI

EN

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Ped

ido:

TEJE

DO

R :

CO

DIG

O :

STYLE

:

PRO

VEED

OR D

E L

A F

IBRA

:

TIP

O D

E F

IBRA

:

1. Te

jer

la p

renda e

xact

am

ente

a la m

uest

ra2. Ta

lla:

3. Pe

so:

EM

PR

ESA

:

LARG

O D

E L

A C

HO

MPA

AN

CH

O D

E L

A C

HO

MPA

AN

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O D

E P

EC

HO

(SO

BA

CO

)A

NC

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DE L

A C

AD

ERA

LARG

O D

EL

TIR

A D

ELA

NTERA

LARG

O D

E L

A M

AN

GA

A

LTO

DE L

A S

ISA

AN

CH

O D

E C

UELL

OEN

TRA

DA

DE L

A S

ISA

BA

JAD

A D

EL

CU

ELL

OH

OM

BRO

TO

TAL

HO

MBRO

S L

ATERA

LES

BA

JAD

A D

EL

HO

MBRO

PRETIN

A C

UERPO

(2X2)

AN

CH

O D

EL

PU

ÑO

PRETIN

A D

EL

PU

ÑO

(2X2)

AN

CH

O D

EL

BRA

ZO

A B C D E F G H I J K L M N O P Q

52

48

48

46

45

53

21

20 7 7 34 7 1,5 3

10,5 3 19

55

50

50

48

48

55

22

22 7 8 36 7 1,5 3 11 3 20

TA

LLA

S

MED

IDA

S

SM

O

8 c

m

P

Q

D

B

A

F

KI

N

H

E

C

G

J

L 58

52

52

50

50

58

23

22 7 8 38 8 1,5 3

11,5 3 21

AN

EX

O 5

46



HO

JA D

E E

SP

EC

IFIC

AC

ION

ES Y

TA

LLA

S

FEC

HA

DE P

ED

IDO

:

EN

TREG

A D

E P

ED

IDO

:

CLIE

NTE :

Chalin

a tre

nza

s175X18 cm

.

Chalin

a tre

nza

s175X18 cm

.

Chalin

a Tre

nza

s175X18 cm

.

TEJE

DO

R :

CO

DIG

O :

STYLE

:

PRO

VEED

OR D

E LA

FIB

RA

:

TIP

O D

E F

IBRA

:

AG

UJA

:

TEJID

O:

EM

PR

ESA

:

Obse

rvacio

nes:

Peso

pro

medio

:

LARG

O C

HA

LINA

AN

CH

O C

HA

LINA

LARG

O F

LEC

O

PO

M P

OM

ABCD

TA

LLA

S

MED

IDA

DE C

HA

LIN

AS A

MA

NO

MED

cm

PRO

DU

CTO

S

Café

Bla

nco

Verd

e

CO

LOR

TOTA

L

175

1892

Los fle

cos tre

nza

dos se

hara

n co

n u

n h

ilo d

e28 cm

s. de la

rgo

A

CD

B

TREN

ZA

DE 6

PU

NTO

S

BO

RD

ES S

AN

TA C

LARA

DE 2

PU

NTO

SC

ON

UN

PU

NTO

DE G

UIA

16 F

LEC

OS D

E T

REN

ZA

S(V

er e

l swatch

)

NU

DO

FIC

HA

TÉC

NIC

A D

E A

CC

ESO

RIO

- CH

ALIN

A

AN

EX

O 6

47

CARE - Perú

HO

JA D

E E

SP

EC

IFIC

AC

ION

ES Y

TA

LLA

S

FEC

HA

PED

IDO

:

EN

TREG

A P

ED

IDO

:

CLI

EN

TE :

Boin

as

trenza

s

D:

26 c

m.

Boin

as

trenza

s

D:

26 c

m.

Boin

as

trenza

s

D:

26 c

m.

TEJE

DO

R :

CO

DIG

O :

STYLE

:

PRO

VEED

OR F

IBRA

:

TIP

O F

IBRA

:

AG

UJA

:

TEJI

DO

:

EM

PR

ESA

:

Obse

rvaci

ones:

Peso

pro

medio

: 1

00

gra

mos

NO

TA

:-

Teje

r la

pre

nda c

on 1

hilo

- La

s m

edid

as

exa

ctas

PRO

DU

CTO

S

Verd

e

Bla

nco

Negro

CO

LOR

TOTA

L

ALT

O D

E L

A B

OIN

A

DIA

METRO

DE L

A B

OIN

A

AN

CH

O B

ASE A

BA

SE IN

TERIO

R

PRETIN

A

AN

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O D

E L

A B

OC

A

AN

CH

O t

ejido a

nte

rior

A B C D E F

21

26

17

3,5 8 9,5

MED

IDA

Scm

B

D F

EC

A

FIC

HA

TÉC

NIC

A D

E A

CC

ESO

RIO

- B

OIN

A

AN

EX

O 7

MED

48



CE

NT

RA

L D

E A

RT

ES

AN

AS

VIR

GE

N D

E A

LTA

GR

AC

IA

AY

AV

IRI - M

EL

GA

R - P

UN

O

______

____

____

____

____

____

_______

Resp

onsa

ble

de C

ontro

l de C

alid

ad

Nom

bre

: ______

____

___

____

____

___

DN

I: _____

____

____

____

___

____

____

____

____

____

___

____

____

_Resp

onsa

ble

de P

roducció

nN

om

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: ______

____

____

____

____

__D

NI: __

____

_______

____

___

____

_______

____

____

____

____

___

_Pre

sidente

Nom

bre

: ____

____

____

____

_______

_D

NI: ___

____

____

____

____

_

HO

JA D

E E

NTR

EG

A Y

REC

OJO

DE M

ATER

IALES

NO

MBRE D

EL C

LIEN

TE:

NO

TA D

E P

ED

IDO

Nº:

FREC

HA

DE IN

ICIO

:

FEC

HA

DE E

NV

IO:

NO

MBRE D

E LA

PREN

DA

:

CO

LOR D

E LA

PREN

DA

:

CA

NTID

AD

DE P

REN

DA

S:

PESO

APRO

X. P

REN

DA

:

TIP

O D

EL M

ATERIA

L:

FO

RM

ATO

: CO

NTR

OL D

E E

NTR

EG

A Y

REC

EP

CIO

N D

E M

ATER

IALES Y

/O P

REN

DA

S A

LO

S P

RO

DU

CTO

RES D

E T

EJID

O

NO

MBRES Y

APELLID

OS

DN

IPESO

EN

GRA

MO

SFIR

MA

FIR

MA

PESO

PREN

DA

PESO

SA

LDO

OBSERVA

CIO

NES

EN

TREG

AREC

EPC

IÓN

Nº

AN

EX

O 8

CARE Perú

w Av. General Santa Cruz 659 - Jesús María - Lima 11w Telf: (511) 4317430w Fax: (511) 4334753

CARE Puno

w Jr. Cusco 510 Esq. Jr. Ayaviri 101 - Punow Teléfono: (051) 352982 / 353719w Fax: (051) 353672

www.care.org.pe

REDESAREDES SOSTENIBLES PARA LASEGURIDAD ALIMENTARIA

Manual de Chompa

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