Laporan Magang Niken Fix
-
Upload
niken-ambarwati -
Category
Documents
-
view
244 -
download
0
Transcript of Laporan Magang Niken Fix
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
1/26
LAPORAN
KEGIATAN MAGANG MAHASISWA
MAGANG MAHASISWA PADA BADAN PENELITIAN DAN
PENGEMBANGAN PERTANIAN DI BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI
PERTANIAN (BPTP) JATIM, MALANG
Disusun Oleh :
Niken Ambarwati H0812128
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
2/26
ii
HALAMAN PENGESAHAN
JUDUL : MAGANG MAHASISWA PADA BADAN PENELITIAN DAN
PENGEMBANGAN PERTANIAN DI BALAI PENGKAJIAN
TEKNOLOGI PERTANIAN (BPTP) JATIM, MALANG
MAHASISWA :
1. Niken Ambarwati NIM H0812128 Jurusan Agribisnis
PEMBIMBING :
1. Nama : Susi uri Ani S!." M.!
2. NI! : 1#810121200812200$
%. !r&gram Stu'i : Agribisnis
INSTITUSI MITRA :
1. Nama Institusi Mitra : (alai !engka)ian *ekn&l&gi !ertanian +(!*!,
Jawa *imur
2. Alamat : Jl. -aa /arangl&s& /m. $" Malang" Jawa *imur
%. N&m&r *ele&na34 : 0%$15$#$0620%$15$71266
Wa!" P#$a%a&aa& Ma'a&' : 0% Agustus 0$ Setember 2016
Surakarta" Setember 2016
Mengetahui
/etua 9ugus /MM5!
Dr. Ir. J&k& Sutrisn&" M!
NI!. 1#7082$ 1##20% 1 00%
Menetu)ui
D&sen !embimbing
Susi uri Ani S!."M.!
NI!. 1#810121 200812 2 00$
Mengesahkan
akil Dekan I (i'ang Aka'emik
!r&;. Dr. Samanhu'i" S!" M.Si
NI!. 1#8010 1##60% 1 00%
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
3/26
iii
KATA PENGANTAR
!u)i sukur enusun an)atkan kea'a Allah S* ang telah
melimahkan rahmat5Na sehingga enusun mamu melaksanakan kegiatan
magang 'an menusun ni?ersitas Sebelas Maret Surakarta.
2. *im /egiatan Magang Mahasiswa akultas !ertanian >ni?ersitas
Sebelas Maret Surakarta.
%. Ibu Susi uri Ani S.!. M!." selaku D&sen !embimbing Magang 'i
akultas !ertanian >ni?ersitas Sebelas Maret Surakarta.
$. !ak Ir. M. Saeri M!." selaku !embimbing Magang 'i (alai !engka)ian
*ekn&l&gi !ertanian Jawa *imur" Malang.
6. *eman5teman satu kel&m&k magang 'an semua ihak ang telah
berker)a sama 'an membantu 'alam enusunan
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
4/26
iv
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
HALAMAN PENGESAHAN
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI *
DAFTAR TABEL *
DAFTAR GAMBAR *
I PENDAHULUAN 1
A. sahatani .......................................................................... 6
III TATALAKSANA KEGIATAN
A.
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
5/26
v
DAFTAR TABEL
*abel 1. @atatan Harian /egiatan Magang Mahasiswa akultas !ertanian 'i (!*!
Jawa *imur" Malang *ahun 2016........................................................8
*abel 2. Analisis >sahatani *ebu 'alam *umangsari *ebu /e'elai 'i /e=amatan
*r&wulan" M&)&kert&..........................................................................16
*abel %. Analisis >sahatani (eberaa arietas /e'elai 'alam *umangsari *ebu
/e'elai 'i /e=amatan *r&wulan" M&)&kert&.....................................1
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
6/26
vi
DAFTAR GAMBAR
9ambar 1. (agan Struktur Organisasi 'i (!*! Jawa *imur............................1%
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
7/26
I PENDAHULUAN
A La!a. B#$aa&'
>ni?ersitas Sebelas Maret Surakarta sebagai sebuah !erguruan *inggi
memiliki misi untuk men=itakan lulusan ang berk&metensi" memiliki
keunggulan k&metiti;" lembaga en'i'ikan ang bereran 'alam embinaan
keriba'ian 'an mental manusia ang mengarah a'a eningkatan 'aa ikir
manusia 'an enguasaan ilmu 'an tekn&l&gi. (er'asarkan a'a hal tersebut maka
'ia'akan kegiatan magang mahasiswa ang bersi;at intrakurikuler.
/egiatan magang mahasiswa mamu menelaraskan antara status en=aaian
embela)aran 'i kamus 'engan 'inamika erkembangan kegiatan usaha 'i sekt&r
ertanian 'an strategi eningkatan k&metensi mahasiswa setelah lulus 'ari akultas
!ertanian. Selama berlangsungna kegiatan magang ini" eserta magang ti'ak
membatasi akti?itasna ber'asarkan latar belakang 'isilin ilmuna. Hal ini
'imaksu'kan untuk membiasakan mahasiswa untuk beker)asama 'alam sebuah tim"
baik antar sesama eserta mauun 'engan sta; 'i institusi mitra 'engan latar
belakang ilmu ang berbe'a.
/egiatan magang 'ilakukan 'i institusi mitra" aitu (alai !engka)ian*ekn&l&gi !ertanian +(!*!, Jawa *imur. (!*! Jawa *imur meruakan salah satu
institusi mitra ang bergerak 'alam engka)ian tekn&l&gi ertanian. Di balai inilah
temat engembangan in&?asi" sistem ertanian mauun tekn&l&gi.
!engka)ian terha'a suatu tekn&l&gi ertanian erlu 'ilakukan untuk
meningkatkan r&'ukti?itas mauun kualitas 'i sekt&r ertanian. Dalam magang
kali ini akan 'ika)i mengenai tekn&l&gi ertanian m&'el engembangan tanaman
tera'u berbasis tebu 'an ke'elai +bulai, 'alam uaa eningkatan keuntungan
usahatani. Hal ini 'ilakukan untuk menge;isienkan enggunaan lahan ang a'a"
mengingat lahan ertanian ang semakin berkurang luasanna. Selain itu"
tumangsari ke'elai bertu)uan untuk meningkatkan r&'uksi ke'elai 'alam negeri
mengingat k&m&'itas ke'elai men)a'i enting 'an strategis karena sering berge)&lak
baik ene'iaan 'an harga" terutama men)elang hari besar keagamaan sehingga
berengaruh terha'a erek&n&mian masarakat 'an Negara.
1
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
8/26
2
B T"/"a& Ma'a&'
*u)uan kegiatan magang ang 'ilaksanakan 'i (!*! Jawa *imur a'alah
sebagai berikut:
a. Meningkatkan k&metensi 'iri.
b. Memerat hubungan ker)asama antara uni?ersitas 'engan in'ustri terkait.
=. Memer&leh engetahuan 'an keteramilan se=ara langsung melalui eneraan
Sistem !ertanian *era'u +S!*, ertanian terintegrasi 'engan k&m&'itas tebu
'an ke'elai" 'an lingku ker)a 'i l&kasi magang.
'. Memer&leh engalaman 'alam mengha'ai berbagai karakter manusia 'i
lingku ker)a" serta memahami karakteristik etani 'i temat enelitian (!*!.
Ma&aa! Ma'a&'
Man;aat ang 'aat 'ier&leh 'ari kegiatan magang 'i (alai !engka)ian
*ekn&l&gi !ertanian +(!*!, Jawa *imur Malang" antara lain:
1. Mengetahui situasi 'an k&n'isi" r&;il lembaga" serta eranan (!*!.
2. Men'aat akses terha'a ;asilitas eralatan" r&se'ur teknik mauun lainna
ang mungkin ti'ak 'imiliki atauun ti'ak 'ia)arkan 'i !erguruan *inggi.
%. Meningkatkan m&ti?asi 'an restasi aka'emis melalui r&ses bela)ar ang
'ikaitkan 'engan situasi ker)a ang nata +learning by doing ,.
$. Mengembangkan mekanisme mawas 'iri mahasiswa untuk mengetahui
kelemahan 'an kekuatanna melalui e?aluasi 'iri + self-evaluation, terha'a
kiner)a selama mengikuti r&gram magang.
6. Mengembangkan keriba'ian" rasa er=aa 'iri 'an ke'ewasaan mahasiswa"
serta 'aat melatih mana)emen em&si mauun )iwa keemiminan 'alam
Bteam work C" terkait r&;esi&nalisme" ke'isilinan 'an keakraban 'engan
egawai (!*!.. Meningkatkan kesa'aran akan luasna kesematan 'an ?ariasi ker)a serta
men=itakan k&ntak 'engan laangan ker)a.
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
9/26
II TINJAUAN PUSTAKA
A T#" ( Saccarum officinarumi )
*anaman tebu tumbuh 'i'aerah tr&ika 'an subtr&ika samai batas garisis&term 20&@ aitu antara 1#& %6&
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
10/26
$
Dalam bertanam tebu 'an tanaman semusim lain se=ara tumangsari a'a 2
keentingan. 1,. Aabila ihak abrik gula menewa tanah etani" ang enting
tanaman sela ti'ak menurunkan hasil tebu karena )arak antarbaris teta" walauun
hasilna ren'ah teta menguntungkan" 'isebut additive series. 2,. Aabila etani
menanam tebu 'i lahanna sen'iri" maka hasil tebu b&leh turun karena )umlah baris
berkurang" asal hasil tanaman sela =uku tinggi" ang enting hasil t&tal tanaman
enusun tinggi" 'isebut replacement series +!alaniaan" 1#8$F S&emart&n&"
1#86,.
B Ta&a3a& K#4#$a (Glycine L. max )
/e'elai a'alah salah satu k&m&'itas angan bergiGi tinggi 'engan harga
ter)angkau. !ermintaan akan k&m&'itas ini terus meningkat 'ari tahun ke tahun"
namun kaasitas r&'uksi 'alam negeri =en'erung menurun 'ari tahun ke tahun"
Sumatera (arat. !r&'uksi 'i tingkat etani rata5rata 1"2 tha se'angkan &tensina
men=aai 2 tha. (ahkan bila 'ibu'i'aakan 'i lingkungan ang subur mamu
menghasilkan 2"65%"0 tha +Atman" 200,.
!enanaman ke'elai a'a waktu ang teat 'aat terhin'ar 'ari ken'ala
kekeringan atau keban)iran serta gangguan hama 'an enakit. Misalna"
enanaman ke'elai segera sesu'ah anen a'i" a'a saat mana =urah hu)an su'ah
berkurang namun masih =uku untuk ertumbuhan ke'elai. Sesuai 'engan k&n'isi
iklim 'an &la tanam ang berlaku 'ewasa ini maka waktu tanam ke'elai 'i lahan
sawah a'alah bulan Maret5Aril +Musim /emarau IM/ I, atau Juni5Juli +M/ II,.
/a'ang5ka'ang 'iikuti ertanaman ketiga aabila memungkinkan aitu antara bulan
Juni5Setember. aktu tanam ini 'aat )uga 'isesuaikan 'engan k&n'isi iklim
setemat. @urah hu)an ang =uku selama ertumbuhan 'an berkurang saat
embungaan 'an men)elang emasakan bi)i akan meningkatkan hasil ke'elai
+Nur'in 'an Atman" 1##8 =it. Atman" 200,.
!enanaman ke'elai 'i lahan sawah sesu'ah anen a'i sangat besar artina
'alam meningkatkan e;isiensi eman;aatan sawah ta'ah hu)an atau ang beririgasi
se'erhana 'an irigasi 'esa sehingga 'aat meningkatkan In'eks !ertanaman +I!,.
Hasil enelitian menun)ukkan bahwa usahatani ke'elai a'a lahan sawah
memunai r&sek ang baik karena selain ke'elai berumur en'ek +2"65% bulan,
)uga r&'uksina 'i lahan sawah lebih tinggi 'iban'ing 'i lahan kering" aitu 2"65
%"0 tha. /euntungan lain ang 'i'aat a'alah utusna siklus hi'u hama 'an
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
11/26
6
enakit a'i serta 'aat melaksanakan usaha &timasi &la tanam 'i lahan sawah
+Atman" 200,.
A&a$%% U%aa!a&Dalam usahatani" sese&rang mengal&kasikan sumber'aa ang a'a se=ara
e;ekti; 'an e;isien untuk tu)uan memer&leh keuntungan ang tinggi a'a watu
tertentu. E;ekti; 'aat ter)a'i bila etani atau r&'usen 'aat mengal&kasikan
sumber'aa ang mereka miliki sebaik5baikna. E;isien 'aat ter)a'i bila
eman;aatan sumber'aa tersebut menghasilkan keluaran +&utut, ang melebihi
masukan +inut, +S&ekartawi" 1##6 =it. *&bing" 200#,.
!en'aatan usaha meruakan enerimaan ang 'ihasilkan 'ari kegiatan
usaha" se'angkan biaa &erasina meruakan engeluaran karena melaksanakan
kegiatan usaha tersebut. (iaa &erasi 'aat 'ibagi tiga aitu biaa teta" biaa
?ariabel" 'an biaa semi5?ariabel. (iaa teta meruakan biaa ang )umlahna
teta a'a erubahan tingkat r&'uksi 'alam menghasilkan keluaranr&'uk 'i
'alam inter?al tertentu. (iaa ?ariabel meruakan biaa ang berubah5ubah sesuai
'engan erubahan tingkat r&'uksi. Dan biaa semi5?ariabel a'alah biaa ang 'i
'alamna terkan'ung biaa teta 'an ?ariabel +>mar" 2006 =it. *&bing" 200#,.
Dalam >sahatani" a'a beberaa )enis en'aatan ber'asarkan sumberna"
aitu :
1. Gross Income a'alah en'aatan ang belum 'ikurangi 'engan biaa" 'an Net
Income a'alah en'aatan setelah 'ikurangi biaa.
2. !en'aatan tenaga ker)a etani a'alah en'aata engel&la 'itambah uah
tenaga ker)a etani.
%. !en'aatann tenaga ker)a keluarga etani a'alah en'aatan engel&la 'itambah
uah tenaga ker)a etani 'an angg&ta keluarga ang 'ihitung.
$. !en'aatan etani a'alah en'aatan tenaga ker)a etani 'itambah bunga m&'al
milik sen'iri.
6. !en'aatan keluarga etani a'alah en'aatan tenaga ker)a keluarga etani
'itambah bunga m&'al milik sen'iri
+!rawir&kusum&" 1###,.
/elaakan usahatani 'aat melihat kelaakan 'ari suatu gagasan ang berasal
'ari engusaha se=ara in'i?i'u. /egiatan usaha terutama ertanian a'a umumna
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
12/26
mengutamakan ;inan=ial bene;it 'aria'a s&=ial bene;it. /elaakan usaha 'aat
'iketahui 'engan menggunakan beberaa kriteria in?estasi ang umumna 'ikenal
antara lain" (E! 'an -@ +/asmir 'an Jak;ar" 200%,.
(E! atau (reak E?en !&int a'alah titik ulang &k&k 'imana t&tal re?enue
sama 'engan t&tal =&st. Dilihat 'ari )angka waktu elksanaan sebuah usahatani"
ter)a'ina titik ulang &k&k *-*@ tergantung a'a arus lama enerimaan sebuah
usahatani 'aat menutui segala biaa &erasi 'an emeliharaan beserta biaa
m&'al lainna +Sunar)&n&" 2000,. Dan -@ a'alah singkatan 'ari return =&st rati&"
'ikenal sebagai erban'ingan atau nisbah antara enerimaan 'an biaa. Se=ara
matematika 'aat 'ituliskan :
a -@ Ja'i a +! . , +@ K @,L
- ! .
@ @ K @
/eterangan : ! harga +r&'uk, F r&'uk keluaran +&utut,
@ i3 @&st +biaa teta,
@ ariabel @&st +biaa ?ariabel,
+S&ekartawi" 1##$,.
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
13/26
III TATA LAKSANA KEGIATAN
A Wa!" 4a& L6a% P#$a%a&aa& Ma'a&'
/egiatan magang ini 'ilaksanakan selama satu bulan aitu % Agustus 2016
% Semtember 2016 'i (alai !engka)ian *ekn&l&gi !ertanian 'engan alamat Jl.
-aa /arangl&s& /m. $" /&'e !&s 6162 Malang" Jawa *imur
B M#!64# P#$a%a&aa&
!elaksanaan kegiatan magang mahasiswa ang berlangsung 'i (alai
!engka)ian *ekn&l&gi !ertanian ini menggunakan beberaa met&'e engambilan
'ata. A'aun met&'e ang akan 'ilakukan a'alah sebagai berikut:
1. !engamatan 'an !raktek
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
14/26
8
K#'a!a& Ma'a&'
*abel 1. @atatan Harian /egiatan Magang Mahasiswa akultas !ertanian 'i (!*!
Jawa *imur" Malang *ahun 2016
N&. Hari*anggal Ma=am /egiatan Jam
/egiatan
1. Senin"
0% Agustus
2016
!embukaan" -egistrasi" 'an Stu'i !ustaka $ )am
2. Selasa"
0$ Agustus
2016
!emeliharaan ka=ang an)ang 'i lahan"
Stu'i ustaka 'i erustakaan
)am
%. -abu"
06 Agustus
2016
!emeliharaan ka=ang an)ang 'i lahan"
Stu'i ustaka 'i erustakaan
)am
$. /amis"
0 Agustus
2016
!embibitan t&mat 'i S=reen H&use"
!emeliharaan ka=ang an)ang 'i lahan
6 )am
6. Jumat"
07 Agustus
2016
Senam bersama" !emeliharaan bibit 'i
S=reen H&use" !emeliharaan ka=ang
an)ang 'i lahan
6 )am
. Senin"
10 Agustus
2016
Meniram tanaman 'i S=reen H&use 'an 'i
lahan
6 )am
7. Selasa"
11 Agustus
2016
Meniram tanaman 'i lahan" !anen umbi
gla'i&l
6 )am
8. -abu"
12 Agustus
2016
Meniram tanaman 'i lahan" !anen t&mat )am
#. /amis"
1% Agustus
2016
Sur?ei ke lahan 'i M&)&kert&" melihat area
tebu ke'elai
)am
10. Jumat"
1$ Agustus
2016
Membuat 'a;tar wawan=ara 'an wawan=ara
erhitungan usahatani tebu ke'elai
2 )am
11. Senin"
17 Agustus
2016
>a=ara hari kemer'ekaan -I ke 70
sekaligus engumuman emenang l&mba
'an makan5makan
2 )am
12. Selasa"
18 Agustus
2016
!anen serta engamatan hasil anen se'a
malam
$ )am
1%. -abu"
1# Agustus
2016
-eka 'ata analisis usahatani tebu ke'elai"
!emuukan se'a malam
)am
1$. /amis"
20 Agustus
2016
!anen serta engamatan hasil anen ka=ang
an)ang ang ertama
$ )am
16. Jumat"
21 Agustus
2016
Senam bersama" !anen serta engamatan
hasil anen se'a malam
$ )am
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
15/26
#
1. Senin"
2$ Agustus
2016
!anen serta engamatan hasil anen se'a
malam" 'an ka=ang an)ang
$ )am
17. Selasa"
26 Agustus
2016
!engamatan t&mat" Meniram se'a malam $ )am
18. -abu"
2 Agustus
2016
awan=ara ke etani 'i Ngan)uk 'an
Ma'iun
8 )am
1#. /amis"
27 Agustus
2016
awan=ara etani 'i !&n&r&g& )am
20. Jumat"
28 Agustus
2016
Senam bersama" Meniram se'a malam"
Menali t&mat 'i a)ir
6 )am
21. Senin"
%1 Agustus2016
I)in karena se'ang sakit
22. Selasa"
1 Setember
2016
Meniangi gulma 'i tanaman ka=ang
an)ang" Stu'i !ustaka embuatan la&ran
magang
6 )am
2$. -abu"
2 Setember
2016
-eka 'ata wawan=ara etani $ )am
26. /amis"
% Setember
2016
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
16/26
IV HASIL DAN PEMAHASAN
A. P.6$ BPTP Ja7a T3"., Ma$a&'
1. Se)arah singkat (!*!(er'asarkan Surat /eutusan Menteri !ertanian N&.
7#8/tsO*.210121##$" Desember 1##$" institusi ini semula bernama (alai
!engka)ian *ekn&l&gi !ertanian +(!*!, /arangl&s& ang meruakan gabungan
+merger, 'ari 1 unit ker)a (a'an !enelitian 'an !engembangan +nit ker)a ang bergabung tersebut a'alah
Sub (alai !enelitian H&rtikultura Malang" Sub (alai !enelitian H&rtikultura
*lekung" Sub (alai !enelitian *anaman !angan M&)&sari" Sub (alai !enelitian
*ernak 9rati beserta kebun er=&baan ang bera'a 'i bawahna" 'an (alai
In;&rmasi !ertanian &n&=&l&" SurabaaF ang se=ara &erasi&nal (!*!
/arangl&s& mulai akti; a'a tanggal 1 Aril 1##6. Sesuai 'engan Surat
/eutusan Menteri !ertanian N&. %60/tsO*.210 2001" 1$ Juni 2001"
(!*! /arangl&s& berubah nama men)a'i (!*! Jawa *imur" 'engan 'ua unit
ker)a aitu
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
17/26
11
1) Menghasilkan tekn&l&gi ertanian teat guna sesi;ik l&kasi ang sesuai
'engan keterse'iaan sumber'aa"
2) Mene'iakan" men'iseminasikan 'an memr&m&sikan tekn&l&gi teat
guna untuk meningkatkan r&'ukti?itas 'an 'aa saing hasil5hasil
ertanian ang berwawasan lingkungan 'an agribisnis"
3) Meningkatkan en'aatan keluarga tani 'an kesematan ker)a r&'ukti;
ang berkea'ilan"
4) Men)alin kemitraan 'engan stakeh&l'ers +instansi terkait" swasta"
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
18/26
12
b. ungsi
ungsi ang 'iberikan kea'a (!*! ialah :
1, Menga'akan in?entarisasi 'an i'enti;ikasi kebutuhan tekn&l&gi ertanianteat guna sesi;ik l&kasi .
2, Melakukan enelitian 'an engka)ian serta erakitan tekn&l&gi ertanian
teat guna sesi;ik l&kasi .
%, Meniakan aket tekn&l&gi hasil engka)ian 'an erakitan untuk bahan
enusunan materi enuluhan .
$, Menga'akan elaanan teknik kegiatan !engka)ianenelitian 'an
erakitan tekn&l&gi ertanian
6, Melaksanakan elaanan tata usaha (alai.
6. Sumber'aa
a. Manusia
Sesuai 'ata terakhir er %1 Desember 2007" (!*! Jatim memiliki 6
&rang eneliti" 21 &rang enuluh" %6 &rang teknisi litkaasa" 71 &rang
a'ministrasi" 'an 2 &rang ustakawan. !eneliti 'an enuluh 'i (!*!
memiliki )en)ang en'i'ikan mulai S1 +sar)ana," S2 +master," 'an S%
+D&kt&r,. Semakin tinggi )en)ang en'i'ikan maka )abatan ;ungsi&nal ang
'imiliki semakin tinggi" misalna se&rang eneliti berlatar en'i'ikan S%memiliki )abatan ;ungsi&nal sebagai ahli eneliti utama 'alam suatu 'i?isi
atau lab&rat&rium.
b. Sarana 'an !rasarana
(!*! Jawa *imur memiliki lahan seluas %8"$ ha tersebar 'i wilaah
kant&r (!*! Jatim +8 ha," /! M&)&sari +%0 ha," 'an
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
19/26
1%
!erustakaan (!*! Jatim meng&leksi #$2 )u'ul ter'iri 'ari buku
teks" ma)alah)urnal ilmiah" la&rab hasil enelitian" teses +S1 hingga S%,"
eta" 'll men=aku tanaman angan" h&rtikultura" erkebunan" eternakan"
'an erikanan 'ari berbagai 'iilin ilmu. /ebera'aan erustakaan ini telah
'iman;aatkan ti'ak hana &leh eneliti 'an enuluh (!*! Jatim" tetai )uga
&leh eneliti 'an enuluh 'i luar (!*! Jatim" '&sen" mahasiswa" siswa"
engusaha" 'an engguna lainna. Sarana erustakaan (!*! Jatim ter'aat
'i setia unit ker)a ti'ak hana 'i kant&r (!*!.
. Organisasi" /elembagaan" 'an Mana)emen Oerasi&nal
(er'asarkan S/ Mentan N&. %60/tsO*2102001" tanggal 1$ Juni
2001 tentang re&rganisasi 'alam lingku (a'an
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
20/26
1$
/abuaten M&)&kert&" a'a tanah grum&s&l 'engan ketinggian temat 0 m 'i
atas ermukaan laut. !enelitian ini menggunakan en'ekatan &n5;arm
resear=h'ilakukan langsung 'i lahan etani 'engan melibatkan etani se=ara
artisiati;" menggunakan lahan milik etani 'engan luas t&tal sekitar 0"6 hektar"
sehingga luas er erlakuan rata5rata a'alah 0"6 hektar 'ibagi )umlah erlakuan.
!er=&baan ini menggunakan ran=angan a=ak etak terisah +Slit !l&t Design,"
ter'iri atas 1 ;akt&r erlakuan 'an % ulangan. akt&r ertama a'alah ?arietas
ke'elai +a'a % ?arietas ke'elai ang akan 'igunakan aitu : An)asm&r&"
9r&b&gan" 'an ilis,.
>kuran etak erlakuan 12 3 6 m. Jarak antar etak erlakuan a'alah 2
)uring mati" se'ang )arak antar bl&k a'alah 2 m. arietas tebu ang 'itanama'alah !S.8$ atau ang umum 'itanam etani setemat" l&kasi enelitian akan
'ilaksanakan 'i /abuaten M&)&kert&" ang meruakan sentra tebu. /&m&nen
tekn&l&gi bu'i'aa tebu menga=u tekn&l&gi !** menggunakan )uring gan'a
'engan )arak tanam 1%0 =m 3 60 =m 'an tekn&l&gi etani" se'angkan tekn&l&gi
bu'i'aa ke'elai menggunakan en'ekatan !** 'an tekn&l&gi etani sekitar.
/e'elai 'i tanam 'engan )arak tanam" )a)ar leg&w& $0 3 20 316 =m. (enih
'itugal 25% bi)i er lubang kemu'ian 'itutu 'engan uuk &rganikb&kasi"
bersamaan 'engan itu =amuran uuk urea 'an h&nska 'iberikan a'a )arak
larikan 10 =m 'itugal" selan)utna 'itutu )erami se=ara merata.
2. Hasil 'an Analisis >sahatani
Data utama ang 'iamati a'alah hasil tebu 'an ke'elai serta analisis
usahatanina. !ertanaman tebu 'engan luas 0"6 ha menghasilkan anen 60 kw
tebu. !erhitungan analisis usahatani 'ihitung 'ari biaa usahatani ang ter'iri
'ari biaa ekslisit 'an biaa imlisit. (iaa imlisit meruakan biaa ang
se=ara ek&n&mis harus 'ierhitungkan sebagai biaa r&'uksi meskiun ti'ak
'ibaar 'alam bentuk uang. (iaa ekslisit harus 'ihitung karena meruakan
engeluaran uang ang 'igunakan untuk membaar ;akt&r r&'uksi.
*abel 2. Analisis >sahatani *ebu 'alam *umangsari *ebu /e'elai 'i
/e=amatan *r&wulan" M&)&kert&
/ebun
*ebu
(iaa
-0"
6 ha
!r&'.
/w0"
6 ha
!enerimaan
-0"6ha
+000,
/euntungan
-0"6ha
+000,
-@
-ati&
(iaa
!r&'uksi
-kg
*ebu (aru
16.88
.000 60 %$.710.000 22.%##.600 2"00 2.760
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
21/26
16
*ebu
-at&&n
16.1%
.00000 %2.0$0.000 2$.11%.000 2"6% 21.08%
Sumber : Hasil &lahan 'ata rimer
!a'a tabel 2 terlihat bahwa biaa r&'uksi -uiah er kg tebu untuk
kebun tebu baru a'alah -. 2.760"5 se'angkan biaa r&'uksi kebun tebu
rat&&n sebesar -. 21.08%"5. Semakin ren'ah biaa r&'uksi er kil&gram hasil
usahatani tersebut semakin e;isien 'an sebalikna. *&tal biaa usahatani untuk
kebun tebu baru sebesar -. 16.88.000"5 'an a'a kebun tebu rat&&n sebesar
-. 16.1%.000"5. !erbe'aan biaa ini ter)a'i karena tambahan biaa embelian
bibit serta eng&lahan tanah ang 'ierlukan a'a kebun tebu baru sementara
kebun tebu rat&&n ti'ak erlu eng&lahan tanah 'an embelian bibit. !a'a saat
anen harga rata5rata gula a'alah -.#.000"5 er kil&gram. *ingkat keuntungan
a'a masing5masing kebun tebu ang 'ika)i 'isa)ikan a'a tabel 2. Dari tabel
tersebut 'iketahui keuntungan tertinggi a'alah kebun tebu rat&&n sebesar -.
2$.11%.000"5 'an kebun tebu baru sebesar 22.%##.600"5. Selan)utna tingkat
e;isiensi tertinggi a'alah kebun tebu rat&&n 'engan -@ -ati& sebesar 2"6%
se'angkan kebun tebu baru 'engan -@ -ati& sebesar 2"00.
!ertanaman ke'elai tumangsari 'engan tebu memiliki luas 0"26 ha 'ari
t&tal luas lahan enelitian 0"6 ha" hal ini 'ikarenakan bibit ke'elai ang a'a ti'ak
men=ukui untuk menanam seluas 0"6 ha. !a'a tanaman ke'elai memiliki hasil
anen untuk ?arietas an)asm&r& sebanak 6"#76 kw" ?arietas gr&b&gan sebanak
"06 kw" 'an ?arietas wilis sebanak 6"$6 kw. Hasil analisis usahatani masing5
masing ?arietas ke'elai a'alah sebagai berikut.
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
22/26
1
*abel %. Analisis >sahatani (eberaa arietas /e'elai 'alam *umangsari *ebu
/e'elai 'i Desa *r&wulan" /e=amatan *r&wulan" M&)&kert&
arietas
(iaa
-0"26 ha
!r&'.
/w0"26 ha
!enerimaan
-ha+000,
/euntungan
-ha +000,
-@
-ati&
(iaa
!r&'uksi-kg
An)asm&r&1.7%$.
%76
6"#7
6%.28.260 1.661"876 1"8# 2#0.271
9r&b&gan1.7%.
260"06 %.%27.600 1.6#1"26 1"#2 28.#8%
ilis1.721.
2606"$6 2.##7.600 1.27"26 1"7$ %16.826
Sumber : Hasil &lahan 'ata rimer
!a'a tabel % 'iatas terlihat bahwa biaa r&'uksi -uiah er kg bi)i
ke'elai teren'ah a'alah ?arietas 9r&b&gan aitu -. 28"#"5 se'angkan biaa
r&'uksi tertinggi a'alah ?arietas ilis sebesar -. %1"$"5. Semakin ren'ah
biaa r&'uksi er kil&gram hasil usahatani tersebut semakin e;isien 'an
sebalikna. *&tal biaa usahatani tertinggi a'alah ?arietas An)asm&r&" sebesar
-. 1.7%.260"5 'an teren'ah a'alah ?arietas ilis" -. 1.721.260"5 hal ini
karena tambahan biaa anen 'an r&sesing masing5masing ?arietas besarna
berbe'a" sehingga memengaruhi t&tal biaa ang 'ikeluarkan &leh etani. !a'a
saat anen harga rata5rata ke'elai a'alah -.6.600"5 er kil&gram. *ingkat
keuntungan a'a masing5masing ?arietas ang 'ika)i 'isa)ikan a'a tabel 2.
Dari tabel tersebut 'iketahui keuntungan tertinggi a'alah ?arietas 9r&b&gan
sebesar -. %.%27.600"5 'an teren'ah ?arietas ilis sebesar 2.##7.600"5.
Selan)utna tingkat e;isiensi tertinggi a'a masing5masing ?arietas a'alah
9r&b&gan" -@ -ati& sebesar 1"#2 se'angkan ang teren'ah a'alah ?arietas
ilis" -@ -ati& sebesar 1"7$.
*umangsari tebu 'an ke'elai 'aat memberikan tambahan hasil bagi etani. Hal ini ter)a'i karena a'a m&n&kultur tebu samai umur % bulan
ertama belum 'aat memberikan hasil. !enanaman ke'elai 'aat memberikan
tambahan hasil selagi mengisi kek&s&ngan waktu menunggu anen tebu.
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
23/26
17
V PENUTUP
A K#%3-"$a&
/esimulan ang 'i'aat 'ari kegiatan magang 'i (!*! :1. !ertanaman tebu 'i 'alam lahan etani seluas 0"6 ha ter'iri 'ari tanaman tebu
baru 'an tebu rat&&n. (iaa ang 'ikeluarkan untuk kebun tebu baru lebih besar
'aria'a kebun tebu rat&&n. Hal ini ter)a'i karena a'a kebun tebu baru
memerlukan biaa untuk embelian bibit ang hargana mahal 'an biaa
eng&lahan tanah.
2. Areal ertanaman ke'elai hana seluas 0"26 ha karena kurangna bibit ang
'iberikan 'ari eneliti kea'a etani. !ertanaman ke'elai ang memiliki
e;esiensi lebih tinggi a'alah ?arietas gr&b&gan.
%. !ertanaman tumangsari tebu ke'elai 'aat memberikan tambahan hasil bagi
etani. Hal ini ter)a'i karena etani men'aatkan enghasilan 'ari anen ke'elai
selama waktu tunggu anen tebu.
B Sa.a&
1. Seharusna eneliti memberikan bibit ke'elai tambahan kea'a etani untuk
men=ukui areal ertanaman 0"6 ha agar 'aat memberikan tambahan hasil 'anmemu'ahkan 'alam erhitungan analisis usahatani.
2. Dalam rangka enerimaan in&?asi tekn&l&gi tumangsari tebu 'an ke'elai"
eneliti 'aat memberikan enuluhan 'an bukti keberhasilan tambahan
en'aatan kea'a etani. *u)uan 'ari tumangsari tebu ke'elai a'alah untuk
memberikan tambahan hasil bagi etani 'an memerluas areal ertanaman
ke'elai ang a'a saat ini.
17
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
24/26
DAFTAR PUSTAKA
Atman. 200. !engembangan /e'elai a'a
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
25/26
%2
-
8/20/2019 Laporan Magang Niken Fix
26/26
%%
F6!6 K#'a!a& S#$a3a Ma'a&'
9ambar 1. &t& areal *umang sari *ebu /e'elai sisi 'ean
9ambar %. !eniangan rumut a'a ertanaman tebu
9ambar 2. &t& areal M&n&kultur *ebu
9ambar $. &t& wawan=ara etani