ENSAIO SOBRE O CULTIVO DE FÊMEAS ALBINAS DE TILÁPIA DO NILO,OREOCHROMIS NILOTICUS (L., 1766).

João de Oliveira Chacon 1José William Bezerra e Silva2

Maria Inês da Silva Nobre3

SUMMARYThe monossexual culture has been one lhe tech-

niques used to avoid overcrowded tilapias in intensivefishculture. The present paper aimed to test lhe cultu-re of female Nile albine tilapia, Oreochromis niloti-cus (L., 1766), at the stocking density of 15,000 and20,000 fish/ha. The research lasted one year, fromOctober 17, 1985 to October 17, 1986 and it was danein 30 square meter tanks at lhe DNOCS IcthyologicalResearch Center "Rodolpho Von Ihering" (Pentecoste,Ceará, Brazil). It was taken monthly date length in mmand of weight in grams, from lhe fishes captured bydragnet. At lhe end to essay, lhe results showed sig-nificant differences in lhe growth in length of lhe tila-pias in lhe two stocking densities and 20,000 fish/hawas lhe best analysed treatment.

KEY WORDS: monoculture, Nile albine tilapia. fishes.

PALAVRAS-CHAVE: Piscicultura, peixes, tilápia do Ni-10, tilápia albina, cultivo monossexo de peixe.

INTRODUÇÃOSILVA et alii7,8 referem-se ao apareci-

mento de exemplares albinos da tilápia doNilo, Oreochromis niloticus (L., 1766), nascriações da espécie realizadas na Estaçãode Piscicultura "Estêvão de Oliveira" (Cai-cá, Rio Grande do Norte, Brasil). Aquelesnão apresentavam pigmentação na pele eescamas e logo chamaram a atenção pelobom crescimento e excelente aspecto docorpo, principalmente sua coloração, comtonalidades rósea, branca e cinza, fato queos assemelham a peixes marinhos, de ele-vado valor econômico (CHACON et alii3).

Exemplares albinos da tilápia do Niloforam levados para o Centro de PesquisasIctiológicas "Rodolpho von Ihering" (Pente-coste, Ceará, Brasil), onde foram reprodu-

ESSAV IN INTENSIVE FISHCULTUREDEALlNG WITH GROWTH OF FEMALENILE ALBINE TILAPIA, OREOCHROMISNILOTICUS (L., 1766).

1 Pesquisador em Ciências Exatas e da Natureza.Rua Nunes Valente 2184, 60125-071 - Fortaleza,

Ceará, Brasil.2 Professor Adjunto da UFC/Departamento de Enge-

nharia de Pesca e Bolsista do CNPq - Caixa Postal

12.168. CEP 60021-970, Fortaleza, Ceará, Brasil.3 Engenheira de Pesca do DNOCS/Centro de Pes-

quisas Ictiológicas "Rodolpho von Ihering" (Pente-coste, Ceará, Brasil) - Caixa Postal 423. CEP60001-970 - Fortaleza, Ceará, Brasil.

Ciên. Aaron.. Fortaleza. 23 (1/2): pág.1-8 - Junho/Dezembro. 1992 1

alii3 alcançaram ganho médio de peso de1 ,35 g/dia, no cultivo de machos da tilápiado Nilo na densidade de 15.000/ha. CHA-CON et alii2 referem-se a ganhos de pesoindividual de 0,68 e 0,72 g/dia, obtidos nocultivo de fêmeas não albinas de tilápia doNilo, respectivamente, nas densidades de15.000 e 20.000/ha.

A Tabela 3 mostra que o consumo totalde ração foi 71,8kg (23.933 kg/ha) na den-sidade de 15.000 tilápias/ha e 116,8kg(38.933 kg/ha) na de 20.000/ha. A conver-são alimentar foi de 6,6:1 e 5,8:1, respecti-vamente, para 15.000 e 20.000 tilápias/ha.Ela diminuiu com o andamento da pesqui-sa, como era de se esperar. CHACON etalii3 alcançaram conversão alimentar de4,7: 1, no cultivo de machos albinos da tilá-pia do Nilo, na densidade de 15.000/ha.CHACON et alii2 obtiveram 4,01:1 e 3,9:1,respectivamente, para 15.000 e 20.000 fê-meas não albinas da mesma espécie.

As taxas de sobrevivência foram de 97,8e 98,3%, respectivamente, para as densi-dades de 15.000 e 20.000 tilápias/ha. CHA-CON et alii3 obtiveram 91,1 % para machosda espécie, criados na densidade de15.000/ha.

CONCLUSÕESA análise dos dados obtidos sugere:1. O crescimento de fêmeas albinas da

tilápia do Nilo na densidade de 20.000/hafoi ligeiramente superior ao obtido para15.000/ha, mostrando que o aumento damesma influiu positivamente naquele parâ-metro, nas condições do cultivo. Este e osdemais resultados sugerem que a primeiradensidade de estocagem deva ser usada; e

2. O crescimento de fêmeas albinas datilápia do Nilo é bastante inferior ao dosmachos, contudo, elas podem ser aprovei-tadas nos cultivos, pois alcançaram pesocomercial (acima de 300g) aos 10 meses,chegando a 384g aos 12, com taxa de so-brevivência igualou superior à obtida paramachos da espécie e produtividade bas-tante aceitável.

Esses resultados sugerem que o au-mento na densidade de estocagem de 15.000para 20.000 tilápias/ha influiu positivamen-te no crescimento dos peixes.

CHACON et alii3 criaram machos albi-nos da tilápia do Nilo nas condições idênti-cas às da presente pesquisa, porém na den-sidade de 15.000 peixes/ha e comprimentototal e peso médios iniciais de 12,3cm e28g. No final, eles mediram 31,5cm e pe-saram 572g. Isto evidencia o maior cresci-mento dos indivíduos machos da espécie,em relação às fêmeas.

CHACON et alii2 criaram fêmeas nãoalbinas da tilápia do Nilo, nas mesmas con-dições da presente pesquisa. No final ospeixes mediram 25,2cm e pesaram 304g,na densidade estocagem de 15.000/ha, e25,3cm e 299g para 20.000/ha. Concluí-ram, estes autores, que o aumento na den-sidade de estocagem praticamente não in-fluiu no crescimento dos peixes.

Vê-se, nas Tabelas 1 e 2 e FiglJra 1,que, em virtude da maior densidade de es-tocagem, a biomassa foi consideravelmen-te maior para 20.000 peixes/ha, alcançan-do 22,7kg (7.567kgiha) no final, contra 12,9kg(4.300kg/ha) no outro tratamento. CHACONet alii3 obtiveram 23,5kg de machos albi-nos da tilápia do Nilo, correspondentes a7.817 kg/ha. CHACON et alii2 alcançaram5.730 kg/ha e 3.903 kg/ha no cultivo defêmeas normais da mesma espécie, res-pectivamente, nas densidades de 15.000 e20.000 peixes/ha.

A Tabela 2 mostra que na densidadede 15.000 tilápias/ha o ganho médio de bio-massa foi 9,9 kg/ha/dia, máximo de 26,4kg/ha/dia (segundo mês) e mínimo de 3,6kg/ha/dia (sétimo mês). Para 20.000 tilá-pias/ha conseguiram-se média de 18,3 kgiha/dia, máximo de 32,3 kg/ha/dia (primeiro mês)e mínimo de 1,2 kg/ha/dia (último mês).

Nota-se, ainda, na Tabela 2, que o ga-nho médio de peso individual, na densida-de de 15.000 tilápias/ha, foi 0,66 g/dia, má-ximo de 1,76 kg/dia (segundo mês) e míni-mo de 0,24 g/dia (sétimo mês). Para 20.000peixes/ha ganho médio de 0,91 g/dia, má-ximo de 1,61 g/dia (primeiro mês) e mínimode 0,06 g/dia (último mês). CHACON et

Junho/Dezembro, 1992 3Ciên. Agron., Fortaleza, 23 (1/2): pág.1-8

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TEMPO DE CULTIVO (MESES

FIGURA 1Curvas de crescimento em comprimento (a) e peso (b) e de biomassa (a), obtidas no cultivode fêmeas albinas da tilápia do Nilo, Oreochromis niloticos (L., 1.766), nas densidades de

15.000 e 20.000/ha.

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TABELA 2 - Biomassa e Ganhos de Biomassa e de Peso Individual, Referentes ao Cultivo

de Fêmeas Albinas de Tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus (L., 1766), nas

Densidades de 15.000 e 20.000/ha.

Tempo de

Cultivo

Biomassa Ganho de Biomassa Ganho de Peso

(kg/ha) (kg/ha/dia) Individual(g/dia)

(Meses)

15.000/ha 20.000/ha 15.000/ha 20.000/ha 15.000/ha 20.000/ha

o 700 900

1.0001 1.933 9,4 32,3 0,63 1,61

2 1.767 2.500 26.4 19.6 1,76 0.98

3 2.167 3.233 13.3 24.4 0,89 1,22

4 2.367 3.600 6,3 11,5 0,42 0.57

2.5675 4.067 6.9 16 0.46 0,80

6 2.700 4.400 4,4 11 1 0,30 0,56

7 2.800 4.700 3.6 10.7 0,24 0,54

8 3.167 4.867 1 5.1 0.74 0,25

9 3.533 5.767 12.6 31,0 0,84 1,55

10 3.900 6.633 11.5 27.1 0,76 1.35

11 4.167 7.533 8.6 29,0 0.59 1,45

12 4.300 7.567 4.6 2 0.31 0.06

6 Cien. Agron., Fortaleza, 23 (1/2): pág.1-8 - Junho/Dezembro, 1992

TABELA 3 - Consumo de Ração e Conversão Alimentar Obtidos no Cultivo de Fêmeas

Albinas de Tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus (L., 1766), nas Densidades

de 15.000 e 20.000/ha.

Tempo de

Cultivo

Consumo de Ração (kg) Conversão

Alimentar

15.000/ha 20.000/ha(meses)

No mês Acumulado No mês Acumulado 15.000/ha 20.000/ha

o

1,7 1,7 2,2 2,2 1.9 : 1 0.7 : 11

2 2,3 4,0 4.4 6,6 1.3: 1 1,4 1

1,8 : 1 1,8 : 13 4,1 8.1 5.9 12.5

7.9 20.4 2,7 : 1 2,5 : 14 5,3 13.4

28,55 5,3 18,7 8,1 3,3 : 1 3,0 : 1

6 6,0 24,7 9.5 38,0 4,1 1 3,6 1

5,8 30.5 9.5 47,5 4,8 : 1 4,2 : 1

37.6 11,8 29,3 5,1 1 5,0: 18 7.1

9 7.1 44,7 ,° 70,3 5,3 4,8 : 1

8.6 53,3 14,0 84,3 5,6 1 4,9 :10

62,4 99.8 6.0 5,0 : 111 9.1 15.5 1

71,8 17.0 116.8 6,6 1 5,812 9.4

Ciên. Agron., Fortaleza, 23 (1/2): pág.1-8 Junho/Dezembro, 1992 7

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