FR Bridget Artisanal Supply Chain Overview

7/31/2019 FR Bridget Artisanal Supply Chain Overview

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Juillet 2012

Aperu de la chane deproduction artisanale (tude decas de la sculpture sur bois au

Ghana)

Aid to Artisans Ghana


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Comprendre la chaine de production dans sonensemble, de lachat la vente finale auconsommateur;

Comprendre les circuits de distribution dans lesecteur de lartisanat ;

Comprendre ce quest une chainedapprovisionnement ;

Apprcier qui sont les acteurs et les tapes duprocessus dans la chaine de production pour lesecteur des objets artisanaux;

Objectifs de la session


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Objectifs de la session

Comprendre sa place dans lensemble de la chainedapprovisionnement

Comprendre les rapports internes entre les diversacteurs du secteur;

Promouvoir le travail dquipe et la constitution derseaux;

Quels sont les dfis dans la chainedapprovisionnement pour lindustrie artisanale etcomment les surmonter


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Remerciements

Cette prsentation a t initialementdveloppe par IBM Corporate Service Corpspour Aid to Artisans Ghana (ATAG)

Des modifications ont t apportes laprsentation initiale pour lajuster auxobjectifs et au format de cet atelier.

Quelques informations ont galement tobtenues auprs de ACCESS forBusinesswomen in International Trade


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Circuits de distribution pour lesobjets artisanaux


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Dfinition de la chainedapprovisionnement

Un rseau dintervenants au sein dune industrie(fournisseurs, producteurs, dtaillants, exportateurs,agents, transporteurs, installations de stockage,

transitaires, expditeurs, importateurs/grossistes/revendeurs/acheteurs, etc.)

Le processus de planification, de mise en uvre,dexcution et de contrle des oprations du point

dorigine au point de consommation.


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Quest ce que la schmatisation de la

chaine dapprovisionnement?Un aperu du rseau de producteurs, dagents, dacheteurs etde clients oprant dans un secteur

Approche processus qui fait quoi et quand

Approche interfonctionnelle

Organisation pour le consommateur final

Focus sur la communication pour accroitre les efficacits etrduire les cots et le temps du cycle tout en assurant laqualit


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Approche processus de la chainedapprovisionnement

Met laccent sur les tapes logiques dans lensemble de lachaine dapprovisionnement (qui et quoi et non comment)

Le plus souvent, les tapes sont les mmes mais le produit, lapartie responsable ou le temps ncessaire changent (p. ex.

Laiton et Sculpture sur bois) Pourquoi adopter lapproche processus?

duquer les acteurs au sein de lindustrie

Comprendre o les amliorations peuvent tre effectues

(productivit, dure du cycle, qualit) Souligner les goulots dtranglement au sein de la chaine

dapprovisionnement (p. ex. les capacits, la dure du cycle)

Trouver des synergies et/ou des partenariats

Comprendre les facteurs influenant le prix du produit


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Acteurs dans la chaine dapprovisionnement de

lindustrie de lartisanat

Ventes de gros(Matires

premires)

Consommateurfinal

AcheteurDtaillanttranger

Magasin local

ExpditionDouanes

Exportateurs

Agents

VendeurFournisseur

local

ProducteursMaitre/apprenti

ATAG


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10 IBM Team 2 16-Jul-12

Aperu de haut niveau de la chainedapprovisionnement de lartisanat

ATAG

ConsommateurfinalAcheteurExpditeurTransitaireAgent

Exportateur/Fournisseur

ProducteurMatirespremires

Boutiques dartisanatFacilitation du commerceFoires, rapport producteur/agent

Dveloppement de lindustrie et

formation (Design, production,Entreprise)

Dveloppement

des matirespremires

Dautres secteurs soutiennent les facilitateurs


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Sculpture sur bois - Ahwiaa, Kumasi Ghana Processus de bout en bout

Agent

ATAG

Producteur

Participe auxfoires com-merciales

Fournit le bois eteffectue la 1recoupe

tape de procdurede la chanedapprovisionnement

tape dedveloppementdu produit

IdentifielAgent ou le

Producteur

Travaille aveclexportateurpour dvelopper

le produit

Fournisseurs de matirespremires

Fixation du prixProductionQuantit

Sculpture

1-3 par jour

Ponage Schage

Finition &Teinture

Exportateur tablit lecalendrier deproduction

Cr/obtientlchantillon

3-4 fois/an

1-4 mois

1-4 mois

4-12 heures

2 jours

1 semaine 1 moisSelon larticle

Priode type de production:1 4 semaines

heures

2

3

4

8

5 6

1211

15

10

Vente

lexportateur/Agent13

Contrlesqualit DuPro

9a

9

Livrer auproducteur

ransitaire Services dechargement &exportation

Servicesdexpdition &

groupage

Livraison audtaillant

16 17

18

Calendrier type de dveloppement du produit:12 20 semaines

Dure type de la chanedapprovisionnement:

3 9 semaines

2-6 mois

2-7 jours 1-7 jours

Par bateau = 30 joursPar avion = 7 jours

Acheteur

1-2 semaines

Travaille avec leproducteur pourobtenir les matires

premires7

1 jour

Dernier Contrlequalit &Paiement

14 1 jour12a

InspectionDuPro

1


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Conclusions gnrales et enjeuxProduits:

Tous les produits artisanaux sont faits la main ou finis la main. Les principaux arts de la rgion incluent: la sculpture,le tissage paille, les produits en laiton, la poterie, le pagne Kente et les perles.

La rponse la demande du march en termes de dveloppement de produit varie de rien (perles) quelque peu (boisou poterie)

Acteurs:

Les distinctions entre les divers acteurs sont trs floues puisque dans la plupart des cas certains agents sont desexportateurs et certains artisans sont des agents, crant ainsi plusieurs modles et des complexits supplmentaires.

Matires premires :

Elles sont le plus souvent obtenues localement partir de matires existant dans la nature ou de produits recycls. LAccs aux matires premires un prix et une qualit concurrentiels est vital pour le secteur. Les dfis existent

principalement dans les domaines de la sculpture sur bois, le tissage paille et le laiton.

Production:

La dure du cycle de production tend tre longue.

Le processus dobtention des matires premires et de production est trs peu automatis.

La gestion de la qualit doit se produire aussitt que possible dans la chane dapprovisionnement. Le secteur de lasculpture sur bois connait des difficults actuellement.

Collaboration et Communication:

Les producteurs ont peu ou pas daccs aux circuits de communication (trs peu de tlphones ou email). Toutes les

communications sont prises en charges travers lexportateur et lagent. Le peu de communication entre les parties a t

effectu par email

Il y a trs peu de contact entre le producteur et le dtaillant/acheteur (la poterie semble tre lexception).


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Chane dapprovisionnement artisanal Recommandations de haut niveau

Production

La dure du cycle doit tre conforme la demande du march Envisager de rduire la dure du cycle grce des activits

parallles et lautomatisation du cycle de production

Gestion de la qualit La gestion de la qualit doit seffectuer le plus prs possible du

problme Lanalyse des causes profondes et les actions prventives

doivent tre mises en place Les cots des problmes de gestion de la qualit doivent tre

transparents dans lindustrie.


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Chane dapprovisionnement artisanal Recommandations de haut niveau

Collaboration et coopration

Amliorer considrablement le flot dinformation dans ledveloppement du produit et les cycles de production

La collaboration doit tre verticale et horizontale

Permettre aux acheteurs/dtaillants de communiquerdirectement avec les producteurs durant le dveloppementdu produit

Lorsque la collaboration ne fonctionne pas, lintgrationverticale (en amont ou en aval) doit tre envisage


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Place de limportateur dans la chane

dapprovisionnement

Colleen PendletonMercury Marketing International

MMI


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Place de limportateur dans la

chane dapprovisionnement

Rle de limportateur

Un importateur, galement appel un grossiste oudistributeur, est un acteur important dans la chanedapprovisionnement.

Limportateur/grossiste obtient les produits auprs desproducteurs pour les dtaillants et enfin pour leconsommateur

Un importateur/grossiste achte le produit auprs duproducteur, gnralement en trs grandes quantits, et lesrevend des tablissements de dtail un prix major.

MMI


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Comprendre le travail de limportateur

Votre client cible est limportateur.

Vous produisez le produit pour le vendre et limporter

Vous incluez vos dpenses et une marge bnficiaire dansvotre prix final au grossiste

Limportateur achte votre produit.

MMI


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Le client cible de limportateur est le dtaillant.

Limportateur achte le produit et le revend au dtaillant

Limportateur inclut ses dpenses et sa marge bnficiairedans le prix final communiqu au dtaillant

MMI


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La plupart des producteurs veulent savoir pourquoi le prixmajor de limportateur pour leurs produits est 2 3 fois leprix-producteur

La rponse est que la majoration couvre les activitsncessaires permettant de vendre le produit sur le marchamricain.

Si limportateur nexcute par ces activits il ne ralisera

aucun profit et na donc aucune raison dacheter votreproduit

Ce qui voudra dire que vous navez pas de march

MMI


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Tout comme vous, limportateur/grossiste fait des affaires.

Tout comme vous, limportateur/grossiste veut gagner delargent

Limportateur doit excuter certaines activits pour pouvoirvendre votre produit sur le march.

MMI


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Achte votre produit Organise lexpdition du

produit de votre pays vers les

tats-Unis Ddouane le produit aux

tats-Unis Stocke le produit Reconditionne le produit

pour la revente

Conoit et imprime descatalogues pour le produit

Produit un site web

prsentant le produit Expose le produit lors de

foires o des dtaillantsachtent le produit

Prend des commandes et

expdie le produit Continue de faire la publicit

du produit auprs desdtaillants

Que fait limportateur pour vendre votre produit sur le march

MMI


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Ces activits ncessitent-elles de largent? Oui!

Dans la section suivante sur ltablissement des cots et desprix, nous examinerons les cots et les prix du point de vuede limportateur.

MMI


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IBM Team 2 16-Jul-12

Rsum


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25 IBM Team 2 16-Jul-12 25

Donnez-vous deux minutes envisager de partager ce que vous avez apprisaujourdhui:

Quelles informations trouvez-vous essentielles et que vous transmettrez vos collgues, clients?

Quelles activits vous aideront partager ce que vous avez appris?

Utilisez les brochures pour rpandre la nouvelle

Dbattez comment vous pouvez utiliser ce que vous avez appris aujourdhui dansvotre propre travail!


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MEDAMOSA


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Aide-mmoire


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tape Description de lactivit pour la sculpture sur bois

1 LATAG, les exportateurs et les divers groupes commerciaux organisent des foires commerciales 3-4 fois par an. En outre, la plupart desgros dtaillants participent en effectuant le dplacement et certains dentre eux ont des reprsentants au Ghana qui font les achats.

2 LATAG est dispos aider lidentification dagents, de fournisseurs et dexportateurs.

3 Les agents servent de point central de contact pour les acheteurs; ils travaillent avec les exportateurs et les producteurs pour crer unchantillon de produit. Les agents et les acheteurs dvelopperont conjointement des spcifications du produit et des dispositifs descurit .

4 Les exportateurs collaboreront avec les divers producteurs pour crer un chantillon de produit prsenter lacheteur pour son avis etles changements ventuels. La production dun chantillon de qualit ne garantit pas le bon de commande.

5/6 Au cas o lchantillon est accept par lacheteur, lexportateur collaborera avec le producteur pour dvelopper un systme de prix dequantit et tablir un calendrier de production

7 Lexportateur et le producteur collaboreront avec le fournisseur pour obtenir les matires premires. La sculpture artisanale utilisegnralement les dbris qui ne peuvent tre utiliss pour la production dautres matires.

8/9 Le bois utilis dans la production dobjets artisanaux est extrait de la fort la trononneuse. Le fournisseur de matires premires doitprsenter une demande de coupe du bois. La premire coupe est effectue dans la fort avant dtre livre au producteur. Lefournisseur prendra les dispositions pour le transport du bois jusqu latelier du producteur.

9a/12a Les acheteurs dveloppent des contrles qualits et des tolrances de fabrication rigoureux, lagent assure que les exportateurs et lesproducteurs satisfont ces exigences.

10-12 Le processus de production est supervis par lexportateur. La sculpture est excute dans un atelier, le plus souvent avec un maitre etplusieurs apprentis. Le ponage, le schage et la finition peuvent se faire au mme endroit, ou en fonction des pratiques locales, nonloin du lieu de sculpture.

13 Le producteur vend lexportateur. Dans la plupart des cas, lexportateur utilise plusieurs vhicules pour rcuprer les produits auprsdu producteur.

14 Aprs le dernier contrle qualit, lexportateur paiera le producteur. Un modle dexpdition na pas encore t utilis, quoiquenvisag.

15 La nature des rapports entre les diffrentes parties dterminera qui effectuera la finition, toutefois, dans la plupart des cas,

lexportateur effectue les dernires touches telles que la teinture et lajout dun dtail. Lexportateur sapprovisionnera auprs deplusieurs producteurs et combinera des produits tels que le bois et la paille.

16 Gnralement, lexportateur se chargera du conditionnement pour le transport international et en fonction des exigences de mise encaisse de lacheteur (par exemple: 12 dans un carton, ltiquetage au dtail et l ajout dtiquettes de promotion). En outre,lagentremplira les documents dexportation soumettre au gouvernement ghanen. Avant lexportation, une inspection physique esteffectue par un agent des douanes afin de valider la dclaration.

17 La plupart des transitaires offrent des services de groupage pour combiner le fret de divers agents afin dobtenir les cots les plus bas.Lagent collaborera avec les oprateurs de transport pour dterminer le trajet optimal sur la base des attentes de livraison du client.

18 Il existe plusieurs transitaires, transporteurs maritimes et transporteurs de colis oprant au Ghana y compris: Logistics Air, TopExpress, Panalpina, Maersk, DHL, UPS et Fedex. Les incoterms varient en fonction des termes des laccord.

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