Ferro Rocher - Arquivo Unificado
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8/19/2019 Ferro Rocher - Arquivo Unificado
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Introdução
Lançar um novo produto no mercado da marca mãe Ferrero Rocher.
Fazer com que esse produto reinvente sutilmente o sabor Ferrero Rocher sem
tirar sua essência.Tendo em vista que uma das paixões da marca é inovação criamos o biscoitodoce !tella "o# combinação de biscoito com cobertura de chocolate FerreroRocher. $ncrivelmente delicioso.
“Nosso objetivo é a criação de produtos únicos através de processos
inovadores de pesquisa e produção com nossas tecnologias.
Aplicamos um sistema consolidado de qualidade e rastreabilidade para
salvaguardar as características organolépticas e nutricionais das matérias
primas.Um elemento fundamental do nosso sucesso é a cuidadosa seleção de
matérias primas da mais alta qualidade obtidas através de um processo que
obedece integralmente a um rígido c!digo de ética no que tange "s suas
origens col#eita e processamento.
$m um conte%to mundial de crescente atenção aos temas da segurança
alimentar da nutrição e atividade física nosso foco central volta&se para nossa
estratégia de pesquisa e de investimentos produtivos para a criação de
produtos de altíssima qualidade analisados em termos de valores nutricionais
e taman#os das porç'es a fim de que sejam facilmente integrados a uma dieta
equilibrada com especial atenção "s crianças e " família.(
Fonte% http%&&'''.(errero.com.br&paixao)pela)pesquisa
http://www.ferrero.com.br/paixao-pela-pesquisahttp://www.ferrero.com.br/paixao-pela-pesquisa
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Missão, Visão e Valores
*lta qualidade precisão artesanal (rescor dos produtos seleção criteriosa dasmelhores matérias)primas respeito e consideração pelos nossos clientes%estas são +palavras)chave, e valores da Ferrero que a-udaram a (azer seus
con(eitos conhecidos e amados por milhões de consumidores em todo omundo. !eus produtos são o resultado de idéias inovadoras e portanto muitasvezes inimitveis apesar de serem amplamente distribu/dos e terem setornado parte da mem0ria coletiva e costumes de muitos pa/ses onde são(requentemente considerados verdadeiros /cones culturais.
Ferrero também si1ni(ica se preocupar com a hi1iene o meio ambiente asquestões sociais e as comunidades locais onde a empresa est presenteassim como seus pr0prios recursos humanos.
2o-e muitos produtos Ferrero são +1lobais, na medida em que são vendidosem toda parte. * Ferrero é a1ora o quarto maior 1rupo de con(eitos do mundo.
3o entanto a caracter/stica distintiva da Ferrero é que ela é +1lobal, 4pense1lobalmente a-a localmente5 uma empresa que é 1lobal e local que (oca nodesenvolvimento internacional sem perder de vista sua relação com ascomunidades locais.
6 consumidor est sempre no centro da nossa estraté1ia. * relação da Ferrerocom seus consumidores é baseada na con(iança m7tua e duradoura constru/da
ao lon1o dos anos com competência experiência compreensão e intuição.8sta é uma medida do interesse da Ferrero na necessidade do consumidor e éum (ator (undamental do sucesso da empresa.
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A HISTÓRIA
6 1rande responsvel pelo desenvolvimento do 1rupo é 9ichele Ferrero. :omideias brilhantes e o dese-o de (azer e criar novos produtos ele revolucionou oshbitos alimentares de milhões de consumidores.
;raças a uma parceria consistente e e(iciente com sua esposa 9aria Francaele (oi o primeiro (abricante italiano a abrir (bricas e escrit0rios no setor dedoces no exterior ap0s a $$ ;uerra 9undial trans(ormando sua empresa em um1rupo verdadeiramente internacional.
Temos que re1ressar aos anos iera e >ietro os pais de 9ichele trans(ormaramuma doceria em uma (brica.
8stes primeiros e decisivos passos se devem aos produtos ?inventados? por >ietro Ferrero e seu (ilho 9ichele que era então muito -ovem. 6utro (ator importante para o sucesso (oi a e(icaz rede de vendas or1anizada por ;iovanni irmão de >ietro que morreu em @Aietro e ;iovanniFerrero (ilhos de 9ichele e de 9aria Franca trabalharam -untos no topo do;rupo como Ciretores *dministrativos por mais de @= anos. 8m abril de D=@@>ietro Ferrero morreu tra1icamente na E(rica do !ul enquanto trabalhava emuma missão humanitria inspirada e conduzida por ele e que tinha como
ob-etivo relançar as 8mpresas do ;rupo Ferrero.
2o-e ;iovanni Ferrero continua a diri1ir com sucesso a empresa visandoatin1ir metas ainda mais ambiciosas e mantendo a mesma inspiração emotivação que (oram tão (ortemente compartilhadas com seus pais e seuirmão. 2o-e como ontem a empresa é baseada em s0lidos valores (amiliares.
Resumindo por trs da marca do volume de ne10cios e da extensãomultinacional da empresa h a hist0ria de (am/lia piemontesa brilhante e decarter (orte que obtém sua extraordinria capacidade de crescimento do lema
da Fundação Ferrero% +Trabalhar :riar Coar,
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Ambiente Macro Ambiental:
importante para todas as empresas criar soluções para as necessidades etendências que não (oram atendidas e lucrar com elas. :om isso existe omodismo a empresa pode até (aturar mais é preciso uma boa 1estão para se
manter no mercado depois que o modismo acabar além de ser uma(erramenta de curta duração é imprevis/vel e não tem si1ni(icado social.Também temos tendências que são previs/veis e duradouras determinamoportunidades e revelam o (uturo a me1atendência.Gma empresa é constitu/da por atores e (orças que estão (ora do controle demarHetin1 e a(etam a capacidade da administração da empresa emdesenvolver e manter transações bem sucedidas com os consumidores quepretende atin1ir. >ara ser bem)sucedida uma empresa deve adaptar as suasações de marHetin1 Bs tendências e desenvolvimentos nesse ambiente.
Ambiente Demográico:
6 ambiente demo1r(ico é um indicador de con(iança no per/odo de curtomédio e lon1o prazo. Ce acordo com dados coletados a população de !ão>aulo est em torno de @@.AIJ.KD habitantes com o tamanho de rea [email protected]@@@= HmD com sua densidade demo1r(ica J.MAKDI re(erente ao n7merode habitantes @N são mulheres e
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Ambiente !con"mico:
* crise de D=@ (oi inevitvel qualquer pessoa com um m/nimo de
conhecimento de economia e (inanças vê tranquilamente os sinais dacrise por todos os lados. 3ão precisa nem ler revistas e arti1os relacionados Beconomia basta apenas observar os preços dos alimentos em supermercadosou até mesmo o aumento nas contas de luz combust/vel entre outros.$n(elizmente muitos setores são a(etados por mais que os brasileiros sãoapaixonados por chocolates tal se1mento não conse1uiu escapar da crise asind7strias empresas... !entiram o impacto. !e1undo dados da *bicab4*ssociação Orasileira da $nd7stria de :hocolates :acau *mendoim Oalas ederivados5. 3o entanto de -aneiro a setembro de D=@odemos ressaltar também o quecacau movimenta a economia da (aixa ori1inalmente de 9ata *tlPntica do litoralda Oahia onde as rvores podem ser cultivadas sob a sombra das 1randesrvores nativas. :omo por exemplo o cedro -equitib pau Q Orasil putumu-u eoutras espécies de importPncia para a conservação da biodiversidade. 3oentanto um (un1o conhecido como assoura)de)bruxa devastou as plantaçõesnas 7ltimas décadas e a produção brasileira caiu de
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Ambiente %atural:
6 cacaueiro exi1e temperatura sempre superior a D= 1raus e por issosua (aixa ideal para cultivo no Orasil (ica entre 8sp/rito !anto Oahia eRondnia.
6 Orasil liderou a produção mundial de cacau entre @A= e @A@= e che1oua produzir se1undo a :omissão 8xecutiva do >lano da Lavoura:acaueira 4:8>L*:5 D== mil toneladas da amêndoa nesse per/odo.2o-e ocupa o quinto lu1ar com produção de sa(ra internacional de DD=mil toneladas em D=@= e estimativa de @J= mil toneladas em D=@@. *liderança mundial da produção de cacau pertence B :osta do 9ar(im nocontinente a(ricano com @M milhão de toneladas.
3o ano passado o mundo consumiu cerca de J= mil toneladas métricas de
cacau além do volume produzido. *s duas 1i1antes do ramo dizem que - em
D=D= esse dé(icit pode che1ar a D milhões de toneladas métricas.
6 problema passa pela o(erta de cacau. 6 clima seco na E(rica 6cidental
4especialmente na :osta do 9ar(im e em ;ana onde são produzidos mais de
J=N do cacau de todo o mundo5 reduziu muito a produção na re1ião.
Gma pra1a decorrente de um (un1o chamado 9oniliophthora roreri não a-udou
a situação. * 6r1anização $nternacional do :acau estima que a pra1a tenha
eliminado de M=N a or causa de tudo isso
o cultivo do cacau se mostrou um ramo desa(iador e como resultado muitosa1ricultores passaram para 1êneros mais rentveis como o milho.
8 h também o insacivel apetite mundial pelo chocolate. >or essas razões o
preço do cacau teve alta de mais de I=N desde D=@D quando as pessoas
começaram a consumir mais chocolate do que o mundo era capaz de produzir.
:om isso os (abricantes de chocolate tiveram que a-ustar o preço dos seus
produtos encarecendo as barras. Uuando (alamos sobre os biscoitos
recheados lembramos da (arinha branca que é um in1rediente pobre em
nutrientes e de alto /ndice 1licêmico é semelhante ao aç7car. * (arinha branca
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passa por um processo de re(inamento sendo assim perde seus nutrientes tal
processo é o de moa1em da (arinha durante o processo de moa1em o (arelo e
o 1érmen do tri1o que contém a maior parte da (ibra são removidos.
Ambiente &olitico'(egal:
6 ambiente politico le1al envolve as leis re1ulamentações e pressões politicas
que a(etam as decisões. * submissão ao sistema le1al pode representar
limites mais também oportunidades na medida em que estar dentro da lei
a1re1a valor de con(iabilidade no produto ou serviço. >odemos observar a
se1uir o re1ulamento técnico para chocolate e produtos do cacau 4*nvisa5
@. *L:*3:8
Fixar a identidade e as caracter/sticas m/nimas de qualidade a que devemobedecer o :hocolate e os >rodutos de :acau.
D. C8F$3$VW6
:hocolate% é o produto obtido a partir da mistura de derivados de cacau4Theobroma cacao L.5 massa 4ou pasta ou liquor5 de cacau cacau em p0 e oumantei1a de cacau com outros in1redientes contendo no m/nimo D N
41&@== 15 de s0lidos totais de cacau. 6 produto pode apresentar recheiocobertura (ormato e consistência variados.
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9assa 4ou pasta ou liquor5 de cacau% é o produto obtido das amêndoas decacau 4Theobroma cacao L.5 por processo tecnol01ico considerado se1uropara a produção de alimentos.
9antei1a de :acau e :acau em >0% são os produtos obtidos da massa 4oupasta ou liquor5 de amêndoas de cacau 4Theobroma cacao L.5.
:acau !ol7vel% é o produto obtido a partir do cacau em p0 adicionado deoutro4s5 in1rediente4s5 que promova4m5 a solubilidade em l/quidos.
M. C8!$;3*VW6
6s produtos devem ser desi1nados de acordo com o item D 4Ce(inição5
podendo ser acrescidos do4s5 nome4s5 do4s5 in1rediente4s5 que caracteriza4m5o produto. >odem ser utilizadas denominações consa1radas pelo usoexpressões relativas ao processo de obtenção (orma de apresentação(inalidade de uso e ou caracter/stica espec/(ica.
8xiste também um pro-eto de lei que tem o ob-etivo 1arantir quantidade m/nimade cacau no chocolate. * senadora L/dice da 9ata 4>!O&O*5 quer que osprodutos comercializados no pa/s e que se autodenominem +chocolate,obedeçam a especi(icações técnicas ou sanitrias estritas.
8ntre essas especi(icações est o percentual m/nimo de DN de cacaudeterminado atualmente pela *1ência 3acional de i1ilPncia !anitria 4*nvisa5. *lém disso ela pretende obri1ar as marcas a destacarem a quantidade exatade cacau nas embala1ens. *tualmente apenas os produtos que contém acimade =N da (ruta (azem a menção.
6 pro-eto é similar Bs re1ras do 9inistério da *1ricultura >ecuria e *bastecimento para sucos de (rutas. Cesde @D de dezembro de D=@
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Uuando sobe para o J=N da (ruta em sua composição deixa de ser vilão parase tornar um aliado% seus antioxidantes a-udam a reduzir a quantidade deradicais livres moléculas que causam oxidação biol01ica e danos aos tecidos.
:om isso vem uma série de bene(/cios 4bem similares ao vinho5%
Q 8stabiliza a pressão arterial e aumenta a resistência a doenças do coraçãoX Q Ciminui o colesterol ruim 4LCL5X Q Reduz a in(lamação e tem e(eito anti)troboemb0lico similar ao e(eito daaspirina
Ambiente S)cio ' *ultutral:
* ori1em do chocolate (az parte dos eni1mas da hist0ria.
!abe)se que as bebidas achocolatadas - existiam pelo menos desde o século
$ a.: (ato comprovado pela descoberta em Oelize de um pote com vest/1iosde chocolate.
* bebida B base de cacau (azia parte das ne1ociações preliminares aocasamento. 6s noivos e os pais brindavam o enlace bebendo ?choHolaYh?.
3o in/cio do século Z$ B mesa de 9ontezuma $$ 7ltimo imperador dosastecas a re(eição terminava suntuosamente com uma cabaça de ?chocolate?uma bebida B base de sementes de cacau aromatizada com baunilha (loressementes de urucum pimenta Bs vezes mel ou ainda co1umelos
alucin01enos B moda de uma verdadeira poção. Foi assim que :ortés anti1ocompanheiro de :rist0vão :olombo teve sua primeira experiência com ochocolate ao conquistar o 9éxico em @@K
8m @AM@ um marco no desenvolvimento da cultura% cria)se o $nstituto de:acau da Oahia. 8m março de @Alano de Recuperação 8conmico)Rural da Lavoura :acaueira 4:eplac5 com seu :entro de >esquisas do :acau4:epec5 e seu Cepartamento de 8xtensão 4Cepex5.
* partir de @A< instalam)se no 8stado de !ão >aulo as primeiras plantações.6 $nstituto *1ronmico do 8stado em :ampinas mantém (azendasexperimentais com produções de até I H1 de sementes por planta. *map *mazonas >ar 9aranhão >ernambuco Oahia 9inas ;erais 8sp/rito !anto!ão >aulo Rondnia e 9ato ;rosso são os 8stados brasileiros que produzemcacau. 2o-e o Orasil ocupa a posição de sexto maior produtor mundial decacau.
6 estudo mostra ainda que (atores como tipo de chocolate ou a embala1emsão mais importantes do que a marca e o preço na hora de presentear
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espécie de +bolo, que se es(arela (acilmente. >arte dela é dissolvida e
misturada ao aç7car para se (azer o chocolate em p0. 6utra porção é res(riada
e quebrada em tabletes que serão usados na (abricação de chocolate.
8m qualquer tipo de de chocolate a massa resultantes passa pelos cilindros dere(inação onde os cristais de aç7car da misturam são triturados e quebrados
em part/culas microsc0picas. $sso melhora a textura do doce deixando Q o bem
mais mole e 1ostoso de comer. neste processo que determina a +(irmeza,
das marcas do chocolate mais cobiçadas.
*p0s a re(inação aparelhos conhecidos como a1itadores mantém a massa em
movimento retirando a acidez e a umidade do doce. 8m outro momento o
chocolate passa por diversas trocas de temperatura para cristalizar a mantei1a
de cacau e deixar a pasta consistência ideal para ser moldada. 3o 7ltimo passo
ocorre a molda1em em (ormas para que o chocolate 1anhe aspecto dese-ado.
:on(orme in(ormações coletadas ap0s o re(inamento a massa de chocolate
vai para uma mquina chamada concha que mexe o produto por JD horas sem
parar. !e1undo o diretor industrial do 1rupo :R9 Fernando Francalassi esse
é um 1rande di(erencial do chocolate produzido pela empresa. Cisse também
que os chocolates industrializados vendidos em supermercados passam
apenas K horas por processo semelhante. * (arinha branca passa por umprocesso de re(inamento antes de che1ar as industrias dos biscoitos.
#$ortunidades : * 1rande maioria dos brasileiros ainda pre(erem os biscoitos
que são industrializados com a (arinha branca por não conhecerem realmente
os seus male(/cios decorrente da correria do dia a dia acabam não tendo
tempo para pesquisarem sobre tais assuntos e até mesmo por acharem mais
saborosos e também pelo hbito de consumo.
Ameaças: :on(orme pesquisas não encontramos outro processo a não ser o
de moa1em da (arinha durante o processo de moa1em o (arelo e o 1érmen do
tri1o que contém a maior parte da (ibra são removidos. $sso pode ser uma
ameaça a partir do momento que sur1ir o interesse por parte dos consumidores
re(erentes ao bene(/cios dos biscoitos e as ind7strias não buscarem outra
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maneira de não retirar os nutrientes da (arinha branca no seu processo de
re(inamento.
&roduto
+ *#(#*AR (## D# &R#D-T#
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Oiscoito doce !tella "o# é uma combinação de biscoito com cobertura dechocolate com avelãs Ferrero Rocher. $ncrivelmente delicioso.
$n(ormação 3utricional
[ N alores Cirios com base em uma dieta de D=== Hcal u K
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+*s (am/lias consomem biscoito em vrios momentos% no ca(é da manhãdurante o dia nas re(eições intermedirias e no per/odo da noite, a(irma opresidente da entidade "osé dos !antos dos Reis.
!e1undo a pesquisa as mulheres têm pre(erência pelos biscoitos doces e
amantei1ados enquanto as crianças pre(erem os recheados. 6s homens1ostam mais dos sal1ados.
6utro per(il interessante do consumidor de biscoito é o do idoso que atin1e amarca de D= milhões e tem como principal caracter/stica a (idelidade Bsmarcas. Também é preciso atender um nicho especial% os das pessoassolteiras descasadas ou dos que moram s0s. 8ste é um p7blico muito prtico eque busca comodidade.
6 estudo também detectou que o consumidor do (uturo est muito mais
exi1ente in(ormado e consciente e decide sua compra baseado na anlise dosse1uintes t0picos% novos produtos comunicação arro-ada marca com valor a1re1ado qualidade e serviços prticos e rpidos. +8ste tipo de consumidor conhece os seus direitos e sempre est em busca de novidades pois não é (ielBs marcas, conclui Reis.,
Fonte% http%&&'''.idademaior.com.br&nutricao)M)-aneiro)D.html
Fonte%http%&&'''.espm.br&>ublicacoes&:entralCe:ases&Cocuments&F8RR8R6R6:28R.pd(
Ce acordo com os dados secundrios pesquisados citados acima e outrosdecidimos atin1ir o p7blico -ovem em média de @I a D anos 49ulheres e
http://www.idademaior.com.br/nutricao-3-janeiro-2.htmlhttp://www.espm.br/Publicacoes/CentralDeCases/Documents/FERREROROCHER.pdfhttp://www.espm.br/Publicacoes/CentralDeCases/Documents/FERREROROCHER.pdfhttp://www.idademaior.com.br/nutricao-3-janeiro-2.htmlhttp://www.espm.br/Publicacoes/CentralDeCases/Documents/FERREROROCHER.pdfhttp://www.espm.br/Publicacoes/CentralDeCases/Documents/FERREROROCHER.pdf
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9esmo possuindo produtos de extrema qualidade e um p7blico alvo nasclasses * e O Cedica)se ao mximo para conquistar novos consumidoresclientes. * Faixa etria é de$nveste anualmente em pesquisas e busca colocar produtos em teste de sabor
para que os clientes a-udem a decidir o que deve ou não entrar para o port(olio(azendo assim com que o cliente se sinta importante para a marcae que sua opinião conta.
#s *oncorrentes
:oncorrentes diretos% 3estlé 9ars 9ondelez 2ershe#^s e LindtT*O8L* * F*_8R
Concorrentes
Produtos Biscoito Embalagem Divulgação Preço Diferencial
CalipsoBom Ruim Ruim Alto Nenhum
OreoMuito Bom Boa Muito Boa Médio Importada
Club SocialMédio Ruim Muito Boa Baixo Praticidade e Preço
Belvita Bom Boa Boa Baixo Saudável
#rganograma:
*baixo o or1ano1rama da 8mpresa Ferrero determinando como é controlado
o capital da empresa tanto entre os pa/ses e pontos de vendas como em (atia
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de participação dos lucros.
(og3stica:
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*baixo o mapa de lo1/stica da empresa exempli(icando como (unciona o (luxode materiais e de in(ormações para 1arantir a per(eita qualidade dos produtosque são (r1eis e consistência dos estoques.
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Mi4 de Mar5eting 6*oncorrentes7
*oncorrente Direto 6A71iscoito *ali$so
Fonte% https%&&'''.nestle.com.br&site&marcas&calipso&biscoitos`recheados&calipso`ori1inal.aspx
>roduto% Oiscoito doce com uma camada de chocolate 3estlé.
>reço% RS I@A
>raça% !upermercados 2ipermercados e 9ercadinhos.
Todo Orasil e Toda !ão >aulo
>romoção% * 3estlé investe em uma 1rande estrutura de merchandisin1ob-etivando conquistar cada vez mais seu consumidor no ponto de venda. 6ob-etivo deste estudo é analisar opiniões a respeito do trabalho demerchandisin1 da 3estlé no ponto de vendana visão de vare-istas e deexecutivos da pr0pria empresa.
*oncorrente Direto 6171iscoito #reo
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Fonte% http%&&'''.oreo.pt&
>roduto%
Oiscoito 6reo :hocolate Recheado !abor Oaunilha com @romoção%
+3o ano passado a 6reo movimentou o meio publicitrio ao endossar a causa
1a# criando um an7ncio nas redes sociais de um biscoito com recheio em
diversas camadas cada uma de uma cor remetendo ao s/mbolo do arco)/ris.
3os 7ltimos anos (oi autora de diversos virais de marHetin1 em tempo real )
que são ações criadas a toque de caixa baseadas em eventos (actuais 4como
o casamento do >r/ncipe illiam por exemplo5 para acompanhar o burburinho
sobre um determinado assunto.
Gm simples t'eet da 6reo (eito durante a (inal do !uperOo'l deste ano 1anhou
al1uns dos principais prêmios da publicidade mundial. Uuando todas as luzes
https://pt.wikipedia.org/wiki/Chocolatehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Baunilhahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Chocolatehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Baunilha
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se apa1aram devido a um blecaute antes do 7ltimo -o1o da temporada de
(utebol americano a a1ência de publicidade MI=i tuitou imediatamente a
ima1em de um biscoito 6reo numa tela escura destacado por um holo(ote
com a se1uinte (rase% #ou can still dunH in the darH al1o como você ainda
pode mer1ulhar seu biscoito no escuro. * palavra mer1ulhar se re(ere ao
hbito que muitos americanos têm de embeber o biscoito no leite antes de
comê)lo. * rapidez com que a ação (oi veiculada (ez com que a marca
1anhasse exposição total no maior evento esportivo 4e publicitrio5 dos 8stados
Gnidos.
*s a1ências ;iovanniCra(t(cb e Lov 4que representam as americanas Cra(t(cb
e MI=i localmente5 são responsveis pela campanha de lançamento da 6reo
no mercado brasileiro. !uas matrizes nos 8stados Gnidos também atendem a
conta da marca. * ;iovanni in(ormou ao site de 8"* que antes de D=@< não
haver qualquer campanha publicitria sobre o biscoito. * OFerraz é a a1ência
responsvel pelo marHetin1 em ponto)de)venda. *té o momento tal ação se
resume a estandes de de1ustação do produto em al1umas lo-as do almart.,
Fonte%http%&&ve-a.abril.com.br¬icia&economia&a)reestreia)atrapalhada)do)oreo)no)mercado)
brasileiro
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*oncorrente Indireto 6A7
1iscoito *lub Social
Fonte% http%&&'''.supernossoemcasa.com.br&biscoitos)e)snacHs&biscoitos)sal1ados&biscoito)club)social)ori1inal)@I)1)I.html
>roduto% Oiscoito sal1ado.
>reço% >acote de @I1 RS Mraça% !upermercados 2ipermercados e 9ercadinhos.
Todo Orasil. 3o mercado brasileiro de sal1ados 4que inclui cream cracHer eaperitivos5 com MN de participação em volume
>romoção% +* marca de biscoitos :lub !ocial est reposicionando suacomunicação para alcançar os -ovens com mais e(iciência. !eu slo1an passa aser +Tire a (ome do caminho e bem)vindo B >ossibilPndia, se1uindo o conceitode que ao matar a +(ominha, que aparece no meio do dia os consumidores
passam a enxer1ar novas possibilidades que poderiam passar despercebidas. * marca lança também um aplicativo com su1estões de lu1ares para (requentar pr0ximo ao local onde a pessoa est se-a por 1eolocalização ou por meio deum endereço in(ormado pelo pr0prio usurio.
:lub !ocial est (ocada nos -ovens e no universo que os rodeia. * marcaapresenta seu novo posicionamento. 6 conceito revela que ao tirar docaminho aquela +(ominha, que aparece no meio do dia comendo um :lub!ocial passamos a enxer1ar novas possibilidades que estão sempre por pertoe Bs vezes passam despercebidas.
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Fonte% http%&&'''.an1eloni.com.br&super&produtof1rupogI==Jid>rodutogMDKKroduto% Oiscoito doce inte1ral sabor% avelã e cacau.
>reço% >acote de A=1 RS Draça% !upermercados 2ipermercados e 9ercadinhos.
Todo Orasil.
>romoção% * marca se1ue re(orçando o seu posicionamento de ca(é damanhã com (orte estraté1ia no ambiente di1ital. 8m -ulho belita estreou suanova campanha com Ta/s *ra7-o e Lzaro Ramos em seus canais proprietrios4FacebooH T'itter e ouTube5. 6 (ilme +9atemtica, com criação da >eralta e
produção da Cinamo Filmes divul1a todo o port(0lio da marca e che1a B Tainda em a1osto.
2ornecedores
Oiscoito ) 3ational Oiscuit :ompan# 43abisco5
:hocolate Q Ferrero Rocher
8mbala1em Q >oliprop 8mbala1ensTabela :omparativa%
1iscoitos:
Fornecedores Uni
ds Preço (por unid
8ro5ero 1000 R$
010
Marilan 1000 R$
0!0
1iscoitos São Marcos 1000 R$
01!
1iscoitos 9ee 1000 R$
01!
%ational 1iscuit *om$an; 1000 R$
100
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!mbalagem:
Fornecedores Unid
sPreço (por
unid
Santa Rosa !mbalagens 1000 R$
01!
Inno0a$ac5 1000 R$100
Abra le4 1000 R$
0"0
&oli$ro$ !mbalagens 1000 R$
0"0
A Arca das *ai4as / *om
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• 9arHup%
:usto total do Oiscoto !tella 4:ontando com 8mbala1embiscoito e
:hocolate Ferrero RS MD=5.
$:9! @I==N
>$! e :6F$3! MIN$>$ ==N:omissão do endedor
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= &>S
&roduto
Oiscoito doce !tella "o# é uma combinação de biscoito com cobertura dechocolate Ferrero Rocher. $ncrivelmente delicioso. !er distribu/do em umpacote de @M= 1ramas.
:om direcionamento a um p7blico -ovem que estão na (aculdade ou escola e1ostam de se deliciar com produtos Ferrero.
&reço
6 alor estabelecido para penetração baseando)se em seu principal
concorrente é o de @=K= reais. Gtilizamos da técnica do preço psicol01ico -unto ao clculo de 9arHup.
Também aproveitamos o nome da marca para lançar um produto com um preçosuperior ao do concorrente.
&raça
6s biscoitos serão vendidos em supermercados e lo-as de doces de :ampinas!orocaba ;rande !ão >aulo e !ão >aulo :apital e !antos. 4Foto5
*tuaremos primeiramente nessas praças para introdução do produto comvisão em ampliar a distribuição tendo como meta distribuir para o Orasil todo.
*tuaremos com distribuição seletiva atuando no se1mento de vare-o paradeterminados bairros de !ão >aulo posteriormente podendo ampliar oumodi(icar esse tipo de distribuição.
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&romoção
Gtilizaremos campanhas de rdio T e 8O com muito (oco na volta as aulas.
TV Aberta
!ão >aulo
*vulso M=? e @?
&a; TV
3acional
*vulso M=? e @?
Rádio
!ão >aulo
*vulso M=?
Digital
3acional ) True ie'% outube @?M=?
&lane?amento de Vendas
@ Recrutamento
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amos recrutar por sites de empre1o e a1ência de modelos.
>ois precisamos ter um modelo com boa aparência para apresentação denossos produtos e um vendedor com bastante experiência para revenda donosso produto no vare-o.
!ites de Recrutamento >ro(issional%
http%&&'''.me1amodelbrasil.com.br
http%&&'''.dolcemodel.com.br&
http%&&'''.castin1model.com.br
http%&&'''.va1as.com.br
http%&&'''.catho.com.br
B SeleçãoRequisitos%Ooa aparência6timismo:ompetência:riatividadeCisposição>r0 atividade
>rovas>ortu1uês >sicol01ica e CinPmica.
C Moti0ação Remuneração
&romotor de Venda
:omissão em cima de cada venda ==N Fixo de RS === por horano >C Orinde por meta batida T.
Re0endedor Vare?o
:omissão a cada @== unidades vendidas de =@=N Fixo de RS A====&mês T R Orinde por meta batida.
http://www.catho.com.br/http://www.catho.com.br/
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Análise SE#T
Ambiente Interno
S 6StrengtFs7 ' 2orças
)9arca consolidada no mercado de chocolates +respeitada,.)>rodutos so(isticados embala1em di(erenciada e que é (acilmentereconhecida pelos consumidores.
2orças E 6Eea5nesses7 ' 2raGueas
)>rodutos com vulnerabilidade para a lo1/stica de transporte.):ondições climticas 1eram problemas de armazenamento.
)>reço no mercado elevado.)8mbala1em com três unidades 4menor (racionamento5 di(iculta a venda.
Ambiente !4terno
# 6#$$ortunities7 ' #$ortunidades
)9ercados para expansão no Orasil 4Re1iões 3orte e 3ordeste5.)>ort(0lio de produtos 1rande a ser implantado no pa/s 4Linha I= produtos no
mundo no Orasil apenas @M5.)alor da marca no mercado.
#$ortunidades T 6TFreats7 ' Ameaças
);overno impostos e tributações.):ondições climticas em pa/ses tropicais.):oncorrentes com produtos competitivos de valor menor.
Análise SE#T *ruada>ode)se relacionar o >reço com a 8mbala1em pois uma embala1em maisso(isticada lo1icamente ser mais cara aumentando e custo e o valor (inal doproduto.>odemos relacionar também a Ci(iculdade de distribuição com o :lima pois oclima Orasileiro é quente sendo um (ator des(avorvel para a distribuição eexi1indo mais cuidados na hora entre1a como caminhões climatizados.
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&lane?amento de M3dia
F*LT* 4L*R!!* !8 O*!8*R 36 >L*36 C8 9$C$* *O*$Z65
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&lano de M3dia
*ronograma *enário
TV Aberta #-T
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&a; TV
Rádio
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Resultado !stimado
&lano Digital
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>lano de :omunicação
@ Análise de Situação
Resumo situação de mercado%
*tualmente o Orasil pa/s onde ocorrer o lançamento do produto passa por uma crise econmica (ort/ssima o que incentiva o corte de supér(luos erestrin1e a itens de primeira necessidade. Fazendo com que o lançamento deum supér(luo nesse cenrio torne)se um desa(io e que precisa ser tratado
como tal no plane-amento de comunicação.
D. *nlise :omparativa de :oncorrência
6 !tella "o# possui apenas um concorrente direto sendo este a bolacha:alipso a bolacha esta no mercado a muitos anos mas nunca (oi sucesso devendas e est lon1e de ser o produto principal de sua marca mãe não possuidi(erenciais e não est associada a outros produtos como é o caso do nossobiscoito. Fazendo com que a di(erenciação deste se-a mais (cil.
M. Ce(inição dos >roblemas e 6portunidades
*p0s as anlises realizadas (icaram de(inidos como problemas e oportunidadesprincipais respectivamente% 6 :orte de supér(luos devido ao per/odo de criseem que se encontra o pa/s e a baixa popularidade do concorrente diretoOolacha :alipso.
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Determinação dos #b?eti0os e Metas:
*om$arati0o de $roblemas e #$ortunidades
VARIAV!IS ST!((A # *A(I&S#
J-A(IDAD! D#&R#D-T# !uperior ao concorrente $n(erior a nossa
TAMA%H#S >acote de @M=1rs >acote de @M=1rs.&R!K# RS@=K= RSI@ADISTRI1-IKL# !upermercados e
cantinas escolares!upermercados
&romoção *inda 3ão Faz Cesde @AJMSlogan !tella "o# o que era
bom (icou ainda melhor3ão tem
Material de &DV !im 3ão
Relaçes &.blicas !im 3ão pr0pria apenas damarca mãeM8T SFare *inda não possu/ J=NDistribuição de 0endas Forte em !> e R" Forte do !udeste
#b?eti0os de *omunicação
8speramos com esta campanha alcançar boa visibilidade com o p7blico)alvocolocando)se a (rente do concorrente direto e num per/odo de médio prazotornar)se o produto l/der no se1mento em que se encontra para isso torna)se o
ob-etivo inicial conquistar M= a MN do mercado no primeiro semestre decampanha.
&.blico/Al0o
*p0s constatarmos que o p7blico -ovem não possu/a uma linha pr0pria na(errero decidimos investir na !tella "o# como uma bolacha di(erenciada eprtica que carre1asse a essência da Ferrero e a -ovialidade que ainda nãot/nhamos. !endo assim (icou de(inido que o consumidor do nosso produto!tella "o# é um p7blico -ovem tanto masculino como (eminino que é estudante
ou universitrio de classes *O e podendo atin1ir também a classe : semrestrição de opção sexual ou reli1ião como a proposta é atin1ir o estado de!ão >aulo queremos atin1ir o consumidor que é apaixonado por chocolate ouque (aça re(eições intermediarias em seu dia com paladar a1uçado queaprecie o sabor da Ferrero Rocher nossa (aixa etria estimada é de @I a Danos.
&osicionamento
$remos mostrar o biscoito !tella "o# como um produto realmente pensado para
os -ovens desde sua embala1em até seu sabor. Feito sob medida para atender as necessidades deste p7blico do mesmo modo pretendemos atin1i)los com
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uma linha de comunicação que (ale diretamente a eles em sua lin1ua1em eque se torne atrativa ao p7blico)alvo. Uueremos ser percebidos como umproduto com que o publico se identi(ique.
:omo slo1an adotamos a (rase +!tella "o# o que era bom (icou ainda melhor,
para preservar a essência da marca mãe como uma marca de produtos dequalidade assim como o derivado Ferrero Rocher mas ao mesmo tempolembrar que o produto novo é um excelente produto e que não vai deixar adese-ar.
!stratC para que o cliente que não (oi atin1ido por nenhuma dascomunicações se-a atin1ido no ponto de venda.
)*ções em escolas e universidades
Táticas de comunicação
*p0s estabelecermos as estraté1ias para realizar nosso ob-etivos traçamos astticas para que ve-amos e(etivamente como realizaremos o que (oi de(inidosnas estraté1ias.
) Curante o per/odo de (érias os estudantes e universitrios passam maistempo em casa por este motivo (aremos uma divul1ação mais (orte nos canaisde T *berta e >a# T con(orme determinado no plane-amento de m/dia para
que possam conhecer o produto em seu tempo livre em casa.) *lternar os ve/culos é uma estraté1ia para que a comunicação possa+acompanhar, o p7blico)alvo não podemos esquecer de combinar os horrioscom os horrios de poss/vel audiência do p7blico)alvo assim como selecionar os ve/culos mais propensos a esta audiência.
) :hamar a atenção do p7blico)alvo no ponto de venda (oi mais uma dasestraté1ias decididas para isso ser necessrio criar materiais de >C como1ondolas cartazes e letreiros podemos também realizar uma de1ustação
samplin1 ou outras atividades de merchandisin1.
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) Realizar ações dentro das escolas e universidades para que o p7blico)alvoque se encontra nestes lu1ares se-a atin1ido para isso a equipe de assessoriade imprensa dever entrar em contato com as escolas e universidades declasse * e O dos estados do R" e !> para realizar um samplin1.
Deinição dos Meios de *omunicação
Ficaram de(inidos con(orme as estraté1ias os meios de comunicação a se1uir%
T e >* T% >or que além de 1erar visibilidade é um dos maiores canais decomunicação do pa/s.
Rdio% >ois est presente tanto nos celulares que acompanham os estudantescomo eventualmente em seus carros e transportes 4peruas (retados etc5
$nternet% >or que é o ve/culo que os -ovens mais acessam e muitas vezes onde
passam a maior parte do tempo.
Decises de M3dia
)3ossa mensa1em ser destinada ao p7blico)alvo e não a um p7blico dein(luência por acreditarmos que estes - tomam suas pr0prias decisões deconsumo ou por in(luenciarem na compra.
)eicularemos esta mensa1em nos ambientes onde se encontram em suascasas escolas e universidades pontos de vendas rdios -ovens redes sociais
blo1s de conte7do -ovem e etc...
) T e >a# T Rdio $nternet.
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)8scolhemos estes ve/culos por serem ve/culos com o maior /ndice deaudiência do p7blico)alvo.
)>or @D meses) :erca de K milhões de reais.
2unção dos Meios Selecionados
Osico% T Q 8ste meio acompanhar a campanha durante todo o tempo emque ela permanecer ativa porém em al1umas épocas ter sua verba um poucomais baixa.
:omplementar% Rdio Q !er usado nos picos de volta as aulas para chamar a
atenção do p7blico)alvo
*poio% $nternet Q !er o maior investimento proporcional da campanha por acreditarmos que é o meio que mais atin1ir nosso p7blico)alvo.
1rieing de *riação
&osicionamento
-S& e Reason EF;
G.!.> Q 3osso produto promete levar ao consumidor uma alimentaçãosaborosa com doce suave da marca Ferrero Rocher podendo até matar a (omedo mesmo em um dia corrido de um estudante.
3ossa embala1em é apropriada para que o biscoito !tella "o# não se de1radee também climatizada para que o chocolate não derreta e (aça com que oconsumidor (ique satis(eito com nosso produto.
Reason h# Q amos (azer esse tipo de campanha para introduzir um novoproduto no mercado tornando ele um sucesso entre o publico -ovem que ho-enão é um publico ainda atin1ido pela marca mãe 4Ferrero Rocher5.
Tema
Slogan
A$elos e (inFa *riati0a
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